Que signifie "ravigote" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Sauces) Sauce blanche à l'échalote avec du vin blanc et du vinaigre agrémentée en dehors du feu de civette, d’estragon, de pimprenelle, de cerfeuil, etc.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Oh ! j’ai encore le goût de la sauce Sainte-Menehould, avec son parfum de ravigote, et le fumet du vin blanc qui l’arrosa ! — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
  • Prince des abats, expert ès crustacés, marieur de goût virtuose, ce barbichu rieur de Rambaud, mué en enchanteur Merlin du pays vannetais, a créé ce mets de référence qu’est le homard à la tête de veau façon ravigote, unissant la fermeté du crustacé avec le moelleux et le gélatineux de l’abat. — (La table par Gilles Pudlowski, LePoint.fr, 29 Apr 2010)
  • (Sauces) Sauce vinaigrette dans laquelle on rajoute du jaune d'œuf cuit émietté, de la moutarde, des câpres, des oignons et des cornichons finement hachés.
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "ravigote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • brocottes
    • Pluriel de brocotte.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • coyote
    • (Zoologie) Mammifère carnivore de la famille des canidés (Canis latrans), originaire d’Amérique du Nord, qui ressemble à un petit loup.
    • Aux États-Unis, le coyote s’appelle souvent loup de prairie. — (Brice Matthieussent, Jim Harrison de A à W, 1995)
    • De temps à autre, pour maintenir la liaison, je lançais le cri de l’oiseau-moqueur — « si parfaitement imité que sa femelle s'y fût trompée » — et Paul me répondait par « l’aboiement rauque du coyote », parfaitement imité, lui aussi : mais imité — faute de coyote — de celui du chien de la boulangère, un roquet galeux qui attaquait parfois nos fonds de culotte. — (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, pages 192-193)
    • – Ah non ? Et quoi d’autre ? Vous n’êtes que ce que vous semblez être. Croyez-vous qu’un seul des vôtres me considérera un jour autrement que comme un ennemi ? Un Peau-Rouge sanguinaire, tout juste bon à être abattu tel un vulgaire coyote dans un poulailler ? Et si moi, guerrier Nde, je suis votre ennemi, comment dois-je vous appeler, vous, qui avez envahi mon pays, m’avez imposé votre langue, votre religion, vos lois, volé mes terres de chasse, massacré mes enfants ? — (Philippe Morvan, Ours, Calmann-Lévy, 2018)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • quichenotte
    • (Vendée, Charente-Maritime, Saintonge, et région nantaise) Coiffe paysanne traditionnelle de forme cylindrique très enveloppante, accrochée sous le menton et destinée à protéger contre l'ardeur du soleil.
    • On voit de vieilles dames porter encore la quichenotte dans les rues de Saint-Barthélemy, ce qui rappelle l’origine normande, bretonne, poitevine, saintongeaise et angevine, de la population blanche de cette île.
    • Elle était coiffée d’une quichenotte dont les bavolets protégeaient les côtés de la figure et le cou. — (Ernest Pérochon, Les Gardiennes, 1924, réédition Les Moissons, 2021, page 102)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • belotte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe belotter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe belotter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe belotter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe belotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe belotter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • guyotte
  • chuchote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chuchoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chuchoter.
    • Un Minimoy l’observe de longs instants à la dérobée puis, tandis que la maîtresse écrit au tableau, se penche vers lui et chuchote : « Tu ressembles à Jacques Chirac… Tu le connais ? » — (Patrice Romain, Inspecteurs casse-couilles : Les profs les détestent, voici pourquoi !, Éditions Opportun, 2020)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe chuchoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe chuchoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe chuchoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • llotes
  • agiote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe agioter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe agioter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe agioter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe agioter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe agioter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • ballote
    • (Botanique) Synonyme de marrube noir.
    • ballote cotonneuse.
    • On peut l’associer à l’aubépine ou à la ballote. — (Danièle Festy, Soigner les allergies en douceur, 2004)
    • (Botanique) Nom donné à diverses plantes du genre Ballota de la famille des Lamiacées, en particulier la ballote noire ou Ballota nigra, dont un des synonyme est Marrubium nigrum c'est à dire la marrube noire.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • marotte
    • Sceptre de la folie, surmonté d’une tête grotesque coiffée d’un capuchon bigarré de différentes couleurs et garnie de grelots[3].
    • Mon bonnet de fou me servait de casque, et ma marotte de bâton. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • Voici venir la Saint-Martin et ses brandons, Noël et ses bougies, le jour de l’an et ses joujoux, les Rois et leur fête, le Carnaval et sa marotte. — (Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, 1842)
    • ancolie. Folie. — Jolie fleur garnie de cinq nectaires semblables à des cornets renversés ou plutôt à la marotte de la Folie. — (Baronne de Fresne, Le nouveau langage des fleurs, des dames et des demoiselles ; suivi de la Botanique à vol d'oiseau, 1858, page 14)
    • Dès que le jour tombe, les clochers deviennent foules et font danser leurs carillons comme des grelots de marottes. — (Alphonse Daudet, Paysages d’insurrection, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 89)
    • (Par extension) Marionnette dont la tête est fixée sur un bout de bois.
    • (Par extension) Tête en bois, en carton ou en cire, dont se servent les modistes et les coiffeurs pour exposer leurs modèles.
    • (Familier) (Sens figuré) Idée fixe, opinion, sentiment dont on s’est engoué, qu’on adapte à toutes les circonstances et dont on ne cesse de parler.
    • Si je vous montrais ma volumineuse correspondance, vous verriez que l’un de nos plus grands anthropologues émet l'idée de mettre directement le sanscrit à contribution pour la formation des mots nécessaires à une langue universelle. Un autre, un de nos géographes les plus distingués, voudrait que l’on prit tout simplement l’anglais - opinion qui est généralement répandue en Allemagne - mais, comme je l’expliquerai bientôt dans la deuxième brochure que je vais faire paraître, cette idée doit être abandonnée. Un troisième, agrégé d’une des Universités les plus importantes de Hollande, tient absolument à prendre comme base le grec. Chacun, comme on le voit, a sa petite marotte. — (Léopold Einstein, Volapük et Lingvo Internacia, 1889)
    • Trop souvent les médecins, à partir d’un certain âge, entrent dans une série de marottes dont ils ne se départissent plus, qu’ils appliquent à tous indistinctement. Henry se méfiait de ces cristallisations. — (Léon Daudet, ‘’Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Salons et Journaux’’, Grasset, 1917, réédition Le Livre de Poche, page 322)
    • — Nous irons habiter ailleurs.— Mais tu ne pourrais pas, mon pauvre Jules ! Tu as tes habitudes, tes marottes… Car tu es un homme à marottes… Si on oubliait de chauffer tes pantoufles, tu serais malheureux… — (Georges Simenon, Les Demoiselles de Concarneau, Gallimard, 1936, réédition Folio, page 115)
    • C'est pour vous faire plaindre, vous donner bonne conscience, vous distinguer ! C'est votre petite marotte ! — (Réjean Ducharme, L'hiver de force, Gallimard, 1973, page 66)
    • Les gens raffolent de voir leur blase gravé. Ça les mène au cimetière, cette marotte. — (San Antonio, Réflexions définitives sur l'au-delà , S-A 9 , Fleuve noir, 2000)
    • (Marine) Tableau avant d'un dériveur dont l'étrave est tronquée.
    • (Normandie) (Vieilli) Petite fille.
    • (Tonnellerie) Chevalet de tonnelier, banc possédant une sorte de valet pour bloquer les bois, et que l'on maintient serré avec la force des pieds.
    • Souvent désigné sous le nom de selle à tailler ou de marotte, est l’instrument dont le tonnelier se sert le plus fréquemment. C’est un banc surmonté d’un support en bois qui sert à l’ouvrier à maintenir les planches qu’il doit tailler. — (R. Brunet, Manuel de Tonnellerie, Baillières, Paris 1925)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • wyandotte
    • Race de poules, originaires d’Amérique (États-Unis), de taille moyenne ou naine, à crête frisée, à poitrine profonde et à queue courte.
    • La wyandotte a été importée en Europe depuis 1890.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • fricote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de fricoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de fricoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de fricoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de fricoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de fricoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • monozygotes
    • Pluriel de monozygote.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • turlotte
    • Ligne de pêche munie d'un appât artificiel de forme conique portant plusieurs fils garnis d'hameçons doubles.
    • Autre Pêche à la Ligne volante, autrement dite à la Turlotte, pour prendre des Brochets. — (L'Art de toute sorte de Chasse & de Pêche - avec celuy de guerir les Chevaux, les Chiens , & les Oiseaux, Lyon : chez Antoine Boudet, 1719, vol.2, p.207)
    • La turlotte est une espèce de ligne volante ; cette sorte de pêche se pratique en se promenant sur le bord de l'eau , sans être obligé d'attendre que le poisson vienne s'accrocher à l'amorce qu'on lui tend. — (Jean Cussac, Pisciceptologie: ou, L'art de la pêche a la ligne, Paris : chez Corbet, 3e éd., 1823, p.89)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • biscotte
    • Tranche de pain séchée au four.
    • […], et cependant j'entends sa chère tante de Douay qui avait cinq bonnes mille liv. de rentes , lui disant : Merlinet , si tu sais bien ton musa , mon ami , je te donnerai une biscotte , un macaron, un massepain , un biscuit, ou Quelqu'autre Chose Semblable qui flattera ton goût. — (Jean-Nicolas Pache, Sur une affaire pendante à la troisième Section du Tribunal civil de la Seine, Thin-le-Moutier, le 13 floréal an V, Paris : Imprimerie de R. Vatar, p. 10)
    • Il est important de mêler la biscotte ou la croûte de pain au suc de carottes afin de réunir toutes les matières alimentaires les plus indispensables à l'enfant, l'albumine, la farine d'amidon, le gluten, le sucre, les sels, etc. — (Dr Gumprecht (de Hambourg), D’une substance alimentaire remarquable par sa simplicité et ses avantages, pour les enfants sevrés et les nouveau-nés, dans le Journal fur Kinder-Krankeiten, juillet 1850, traduit dans la Revue médico-chirurgicale de Paris, sous la direction de M. Malgaigne, tome 9, Paris : chez Paul Dupont, 1851, p. 235)
    • - CERALIMENT.LU.BRUN à Augy fabrique des biscottes, du pain grillé, des biscuits et réalise de la panification fraîche. — (Raphaël Brun, Économie industrielle de l'Yonne, Institut d'économie régionale Bourgogne-Franche-Comté, 1981, p. 67)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • vallote
  • clotte
    • (Cuisine) Pain qui a bien levé.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • jainvillotte
  • vivote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de vivoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de vivoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de vivoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de vivoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de vivoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • glaviote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de glavioter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de glavioter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de glavioter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de glavioter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de glavioter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • typote
    • (Imprimerie) (Familier) Ouvrière typographe, ouvrière qui compose les textes destinés à l’impression typographique.
    • À la fin de l’année 1912, la typote Emma Couriau, épouse de typographe, s’embauche au tarif syndical dans une imprimerie à Lyon où le couple vient de s’installer. — (Michelle Zancarini-Fournel, Les luttes et les rêves : Une histoire populaire de la France de 1685 à nos jours, La Découverte, 2016)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • ergote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ergoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • tremblote
    • Maladie qui fait trembler.
    • Un malheureux, ayant la tremblote en ce lendemain de veille, passée à boire et à frelater avec les dames, échappa avec fracas son épée contre le sol rocailleux dans un bruit assourdissant. — (La Promise - Page 47, Johanne Luce)
    • Tremblement involontaire à cause du froid, de la peur, etc.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • esclottes
  • marcotte
    • (Botanique) Branche enterrée (naturellement ou artificiellement), sans la détacher de la plante, pour qu’elle prenne racine, et qu'on sèvre ensuite, en la détachant lorsqu’elle a des racines.
    • La reproduction par semis, même sous cloche, est très-difficile et très-lente à notre climat; la propagation par marcottes, et surtout par éclats, est de beaucoup préférable. — (La ramie, nouveau textile soyeux: communication présentée à la Société des sciences industrielles de Lyon, dans la séance du 14 février 1877, par M. Léger, Lyon : Imprimerie Storck, 1877, p. 6)
    • Le marcottage consiste à provoquer, en un point déterminé du rameau, la formation de racines adventives capables d'alimenter la marcotte, qu’on sèvre ensuite, en la séparant du pied mère. — (O. Bussard, Cultures légumières, 1943)
    • Un oranger dans mon jardin. La marcotte s’obtient en enfermant dans un vase rempli de terre légère une branche à laquelle on a fait une forte ligature pour la forcer à émettre des racines. La marcotte sera séparée de la plante-mère en automne, après un ou deux ans de culture. — (Gontier Josette, L’oranger, 95 p., page 42, 2000, Actes Sud, Le nom de l’arbre)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.