Que signifie "matelote" ?

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  • (Cuisine) Mets composé d’une ou de plusieurs sortes de poissons apprêtés avec du vin et des oignons.
  • Pour votre malheur, vous vous souvenez de la joyeuse et perverse fille qui avait un petit chapeau rose et qui frétillait dans votre tilbury quand, six ans auparavant, vous aviez passé par là pour aller manger une matelote. — (Honoré de Balzac, Petites misères de la vie conjugale, A. Houssiaux, Paris, 1855 (1re édition 1830-1846), page 527)
  • À chaque coin d’une grande cheminée bouillaient sur deux réchauds deux casseroles, d’où s’exhalait une double odeur de gibelotte et de matelote qui réjouissait l’odorat. — (Alexandre Dumas, Les Trois Mousquetaires, 1844)
  • C’était une bâtisse surchargée de galeries de bois, que la solitude faisait paraître plus grande, et qui sommeillait dans une paix rustique, en attendant que le dimanche la remplît des rires des filles, des cris des canotiers, de l’odeur des fritures et du fumet des matelotes. — (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 290)
  • J’ai choisi au menu une matelote de la Marne – je ne pouvais faire autrement. — (Jean-Paul Kauffmann, Remonter la Marne, Fayard, 2013, Le Livre de Poche, page 179)
  • (Danse) Danse pratiquée initialement par les marins français à partir de la fin du xviie siècle.
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "matelote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • buvote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe buvoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe buvoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe buvoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe buvoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe buvoter.
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  • gavotte
    • (Musique) Air de danse à deux temps, qui est composé de deux reprises et dont le mouvement est quelquefois vif et gai, quelquefois tendre et lent.
    • Il se mit à chantonner je ne sais quelle gavotte, sachant bien qu’avec les Allemandes il lui fallait agir progressivement. — (Nicolas Gogol, La Perspective Nevsky, 1835 ; traduit du russe par Boris de Schlœzer, 1968 ; page 117)
    • Jouer une gavotte.
    • (Danse) Danse de salon dont les pas sont faits sur cet air.
    • (Danse) Danse bretonne à huit temps.
    • Danser la gavotte.
    • Danser une gavotte.
    • (Cuisine) Crêpe dentelle.
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  • bachote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bachoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bachoter.
    • Il répète, il bachote, il parcœurise ! — (Thierry Brayer, Le Rabot de Louis : 1768-2001, chez l’auteur, 2016, page 235)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe bachoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe bachoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe bachoter.
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  • sabote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de saboter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de saboter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de saboter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de saboter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de saboter.
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  • stratiote
    • (Militaire) Soldat de l'armée byzantine.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • mangeotte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de mangeotter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de mangeotter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de mangeotter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de mangeotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de mangeotter.
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  • huguenote
    • (Histoire, Protestantisme) (Vieilli) Appellation donnée par leurs ennemis aux protestants calvinistes français pendant les guerres de religion.
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  • zuydcoote
  • agriote
    • Genre de coléoptère dont les larves nuisent à la végétation.
    • Ce sont surtout les larves d’agriotes Agriotes lineatus (Linnaeus) et espèces proches qui se rencontrent dans le jardin. — (Patrice Leraut, Mais que fait donc ce gendarme dans mon jardin ?: 100 clés pour comprendre les petites bêtes du jardin, 2014)
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  • chiotte
    • (Argot) (Vulgaire) (Construction) Cabine de WC.
    • Près de la sortie, s’ouvrait une petite cuisine et sur le palier, une chiotte avec lavabo. — (Umberto Eco, Le Cimetière de Prague, Grasset, 2011)
    • Quand elles sont revenues, elles pouffaient de rire de la découverte qu’elles avaient faite : il y avait un chiotte, là-bas derrière, qui possédait deux sièges ! Parfaitement, avec deux chasses, dans le même local ! Elles se tordaient. — (Claude Duneton, Rires d'homme entre deux pluies, Grasset, 1989)
    • Quelques mois avant d’accéder à la présidence de la Russie [en 1999], Vladimir Poutine, alors premier ministre, a stupéfié le monde en déclarant que son pays irait « buter les terroristes [tchétchènes] jusque dans les chiottes ». — (Yves Hamant, « Le recours de Poutine à l’argot mafieux indique une sorte d’appartenance au monde des malfrats », Le Monde. Mis en ligne le 21 mars 2022)
    • (Argot) (Construction) Cuvette de toilette, ou autre réceptacle conçu pour recevoir le produit de la défécation de l'humain.
    • Avec la brosse à chiottes, tu nettoies la cuvette après avoir fait tes besoins.
    • (Argot) (Péjoratif) (Transport) Véhicule de mauvaise qualité, qui ne fonctionne pas correctement.
    • Et elle t’a coûté combien, ta chiotte ?
    • (Argot) (Transport) Moto ou mobylette.
    • Tu la déja dit sa mdr ok pour le corsa et oué on entend pas mal de gars, les parents ou quoi qui avait des chiottes ou scoot et qui disent 75 mais pourtant c’était des 70… — (site forum.maxiscoot.com)
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  • tournicote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de tournicoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de tournicoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de tournicoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de tournicoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de tournicoter.
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  • gargote
    • Petit établissement où l’on peut boire et manger des plats frugaux à bon marché.
    • La voiture s’arrêta, et M. Dufour se mit à lire l’enseigne engageante d’une gargote. — (Guy de Maupassant, Une partie de campagne, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 187)
    • L’une de ambitions du Père Pedro est d’assurer la reconversion des chiffonniers, notamment en leur proposant des microcrédits, pour leur permettre d’ouvrir une gargote.— (Pierre Cochez, Antananarivo, capitale du monde moderne, journal La Croix, 8 janvier 2015, page 26)
    • (Populaire) (Péjoratif) Restaurant bon marché servant des plats de mauvaise qualité.
    • Le jour où la misère la fatiguerait, le jour où elle serait lasse de boire du vin au litre et de manger ces hideuses portions à sauce brune qu’on leur montait de la gargote, le jour où elle en aurait jusque-là de l’art dramatique de la banlieue, ce jour-là, elle savait bien qu’elle reprendrait son existence d’autrefois. — (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 231)
    • Petite et misérable gargote de la rue Sainte-Geneviève où je me nourrissais jadis si mal que j’en ai, quand j’y pense, encore faim, je ne vous oublie pas. — (Francis Carco, Maman Petitdoigt : VIII, La Revue de Paris, 1920 ; Les Éditions G. Crès et Cie, Paris, 1922, p. 80)
    • Des garnis sans rideaux, des gargotes, des débits grouillants de vermine occupent – entre les loges des filles — la longueur des façades et une humanité malpropre, hébétée, loqueteuse s’y agite machinalement. — (Francis Carco, L’Amour vénal, chapitre I, Éditions Albin Michel, Paris, 1927, page 8)
    • Dans une gargote à peine reniflable, nous dînâmes d’un merveilleux emperador grillé. — (Michel Déon, Un déjeuner de soleil, 1981, page 245)
    • En revanche, certaines gargotes, pensant certainement réinventer la cuisine, donnent plutôt envie de passer illico son chemin. — (Nicolas Santolaria «Comment j’ai (presque) mangé du fromage aux couilles», Slate.fr le 13 août 2016)
    • (Par extension) (Vieilli) Toute mauvaise cuisine.
    • Cette cuisinière nous fait une vraie gargote.
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  • sciotte
    • (Québec) Scie avec une lame mince attachée à un arc, généralement de métal, mais traditionnellement de bois.
    • Ils sciaient les arbres au sciotte.
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  • épiglotte
    • (Anatomie) Cartilage de forme ovale, placé à la partie supérieure du larynx, derrière la base de la langue, et spécialement destiné à recouvrir exactement la glotte au moment de la déglutition.
    • Pas ramenard pour autant, mais je vomissais qu'une ou deux fois par voyage, pas plus. Quand le pharynx constrictait un chouia, que l’épiglotte yoyotait, j'essayais de penser à France, à petit Fernand, au Samson et à l'Amalthée. — (Gérard-Fernand Bianchi, Brune intestine, éditions Éphémère/Lulu.com, 2015, page 511)
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  • ronflote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ronfloter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ronfloter.
    • Si au moins je pouvais me rendormir, comme Lubienka qui ronflote et, pendant ce temps, ne pense pas à son fils qui est parti conscrit… — (Diane Meur, Les Vivants et les Ombres, Sabine Wespieser éditeur, 2007, chapitre I-25)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ronfloter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ronfloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ronfloter.
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  • bote
    • Féminin singulier de bot.
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  • clabote
    • (Ouest de la France) (Vieilli) Féminin de clabot.
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  • biote
    • (Biologie) Représente la somme de la faune et de la flore vivant dans une région donnée.
    • Le potentiel de bioaccumulation est le potentiel d’accumulation de la substance ou de certaines substances du mélange dans le biote et, par la suite, son potentiel de passage dans la chaîne alimentaire. — (Règlement (UE) N°453/2010 de la commission du 20 mai 2010, Journal officiel de l’Union européenne du 31 mai 2010)
    • L’effacement des barrières, qui est à la base de la convergence biogéographique, comporte le contact entre des biotes précédemment endémiques et donc l’effacement de la congruence entre la distribution géographique des taxons et leur composante biotique. — (Fabrizio Cecca & René Zaragüeta i Bagils, Paléobiogéographie, EDP Sciences, 2015, p. 64)
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  • pholiote
    • (Mycologie) Genre de champignons lignicoles à lames, au chapeau à cuticule écailleuse ou gluante, au pied avec cortine, avec armille ou nu, à chair jaunâtre et qui poussent en touffe.
    • Aux pieds des arbres et sur les souches, d’autres champignons étaient nés pendant la nuit : russules, pholiotes et polypores écailleux. — (Alain Demouzon, Mes crimes imparfaits, 1978)
    • Avec une prédilection pour le peuplier, la pholiote pousse en touffes à la base et sur les bois d’arbres divers, les peupliers (tronc ou racines), surtout dans le Midi de la France. — (Charles Zettel, Le petit livre des champignons, 2011)
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  • chipotte
  • polyglotte
    • (Linguistique) Qui parle plusieurs langues.
    • À cette époque, la surveillance que la police exerçait sur la vaste population polyglotte de Staten Island s’était beaucoup relâchée. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 236 de l’édition de 1921)
    • Mes parents, eux, allaient se confesser une fois par an dans une paroisse du département de la Moselle dont le curé, un Alsacien, ne comprenait pas le français. Mais Dieu étant polyglotte, cette absolution était valable. — (Jean L’Hôte, La Communale, Seuil, 1957, réédition J’ai Lu, page 65)
    • Qui est écrit ou imprimé en plusieurs langues.
    • Dans tous les cas les chercheurs disposaient de vestiges polyglottes comme pour la pierre de Rosette ou la trouvaille de Persépolis, ou éventuellement la transcription aujourd’hui encore ténébreuse mais tout de même déchiffrable, moyennant beaucoup de chance, d’astuce et de patience, des anciens chroniqueurs. — (Ferenc Karinthy, Épépé, 1970 – traduit du hongrois par Judith et Pierre Karinthy, 1999, page 52)
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  • surculotte
  • crotte
    • Fiente, en forme de boulettes, de certains animaux.
    • Ces dernières, relativement denses, restent bien formées plusieurs années malgré les pluies et semblent peu intéresser les insectes coprophages ; les bousiers leur préfèrent la petite crotte de mouton, très abondante. — (Olivier d'Hont, Vie quotidienne des ʻAgédat: techniques et occupation de lʼespace sur le Moyen Euphrate, 1994)
    • Les feuilles éparses autour des crottes m'incitèrent à croire qu'il avait même pris le soin de se torcher l’oignon. — (Jean Delou, Le safari sanglant, Éditions du Scorpion, 1961, page 99)
    • Un chien parisien coûte 75 € par an en motocrottes à la mairie de Paris. Ce montant correspond environ au prix de l’amende (sous forme d’écotaxe) pour une crotte de chien à New York. — (Franck Bien et Sophie Meritet, Microéconomie - Les défaillances de marché, Pearson Education France, 2014, page 102)
    • (Par analogie) Friandise au chocolat.
    • Si je vous dis qu’à Noël j’avais dans mes souliers trois oranges (fruit exotique) et un cornet de ce qu’on appelait alors des « crottes » de chocolat avec – merveille ! – de la crème dedans de toutes les couleurs, vous allez deviner mon âge et penser : « Comme tous les vieux cons d’avant la guerre de 70. » — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 230)
    • (Sens figuré) État indésirable, dangereux, misérable.
    • Être dans la crotte, tomber dans la crotte.
    • Hors de mon cabinet, je n’ai qu’un intérêt : me délasser et rire des sots, qu’ils soient sur le trône ou dans la crotte. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
    • (Vieilli) Mélange de poussière et d’eau de pluie, dans les rues, sur les chemins, etc.
    • des bouts de fil noir ou rouge avaient recousu le vêtement du cavalier ; des reprises de toutes couleurs, des taches de toutes formes, de la toile en lambeaux, du cuir gras, de la crotte séchée, de la poussière nouvelle, des cordes qui pendaient, des guenilles qui brillaient, [...] — (Gustave Flaubert et Maxime Du Camp, Par les champs et les grèves (Voyage en Bretagne), 1886, réédition Le Livre de poche, 2012, page 42)
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  • bougeotte
    • Manie de bouger sans cesse, ou de ne pas rester en place.
    • Roland avait, depuis le berceau, ce que nos grands-mères appelaient le diable au corps, ce que nous appellerions nous la bougeotte névrotique, un besoin viscéral de se frotter à tous les interdits. — ('Francis Renaud, Justice pour le juge Renaud : Victime du gang des lyonnais ?, Éditions du Rocher, 2011, chap. 8)
    • (Par extension) Besoin ou envie de voyager.
    • On disait les Français casaniers, aujourd’hui, ils ont la bougeotte.
    • Ainsi commençait le plus inutile, le plus absurde périple. Banal ou pittoresque, l’horizon n’avait aux yeux d’Arthur qu’une seule vertu : celle du changement. Il ne savait pas voyager : il se déplaçait. Il obéissait, dans l’état de mouvement, à la loi d’inertie. Pas le moindre goût de la découverte, qui fait l’explorateur, ni de la flânerie, qui fait le touriste ; mais celui de la bougeotte. Une seule province d’élection : celle où il n’était pas. — (Hervé Bazin, La tête contre les murs, 1949, Le livre de poche, éd. 1964, p. 252)
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  • rabote
    • (Belgique) (Ardennes) (Lorraine) (Picardie) Pomme en croûte.
    • Elle était en train, quand nous arrivâmes, de surveiller sa domestique qui confectionnait d'énormes rabotes.La rabote est une grosse pomme qu'on entoure de pâte. On la fait cuire au four, d'où elle revient rissolée par le feu et dorée comme par le soleil. — Aimes-tu les rabotes, toi? dit madame Brodart à Rosenblutt. — (Jules Champfleury, Chien-Caillou : Grandeur et décadence d'une Serinette, Lévy, 1860, p.49)
    • Je jetai un coup d'œil à la fille. Elle était belle. Des cheveux couleur et douceur de miel. Des tétons bien ronds comme des rabotes de pomme. — (Robert Nye, Faust, traduit de l'anglais (Royaume-Uni) par Alain van Crugten, éditions Julliard, 1986, p.20)
    • Enfin, en guise de dessert, la cuisinière avait confectionné une sorte de rabote garnie de trois pommes offertes par la bonne du curé, mademoiselle Alice. — (Françoise Bourdon, La forge au Loup, Presses de la Cité, 2001, chap.33)
    • Ermeline, les yeux luisants, répliqua pour ne pas être en reste : Moi, je vous ferai goûter mes rabotes, des pommes grises enrobées de pâte et cuites lentement au charbon de bois... c'est délicieux ! — (Paul Dunez, L'écuyer du Colisée féodal: Le château de Montcornet en Ardenne, L'Harmattan, 2007, p.89)
    • Elle l'embrassa très fort et lui donna une petite rabote, la pomme la mieux cuite et lui susurra à l'oreille : — Tiens Marion, c'est pour ton dessert ! — (Paul Dunez, Les Grandes Hazelles : L’Émeraude des Ardennes, L'Harmattan, 2010, p.82)
    • Le gomichon de Rethel est une poire entourée de pâte et cuite au four, et la rabote sa variante à base de pomme. — (Guide Vert Michelin : Champagne Ardenne, 2010, page 84)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.