Que signifie "matelote" ?

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  • (Cuisine) Mets composé d’une ou de plusieurs sortes de poissons apprêtés avec du vin et des oignons.
  • Pour votre malheur, vous vous souvenez de la joyeuse et perverse fille qui avait un petit chapeau rose et qui frétillait dans votre tilbury quand, six ans auparavant, vous aviez passé par là pour aller manger une matelote. — (Honoré de Balzac, Petites misères de la vie conjugale, A. Houssiaux, Paris, 1855 (1re édition 1830-1846), page 527)
  • À chaque coin d’une grande cheminée bouillaient sur deux réchauds deux casseroles, d’où s’exhalait une double odeur de gibelotte et de matelote qui réjouissait l’odorat. — (Alexandre Dumas, Les Trois Mousquetaires, 1844)
  • C’était une bâtisse surchargée de galeries de bois, que la solitude faisait paraître plus grande, et qui sommeillait dans une paix rustique, en attendant que le dimanche la remplît des rires des filles, des cris des canotiers, de l’odeur des fritures et du fumet des matelotes. — (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 290)
  • J’ai choisi au menu une matelote de la Marne – je ne pouvais faire autrement. — (Jean-Paul Kauffmann, Remonter la Marne, Fayard, 2013, Le Livre de Poche, page 179)
  • (Danse) Danse pratiquée initialement par les marins français à partir de la fin du xviie siècle.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "matelote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • rempote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe rempoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe rempoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe rempoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe rempoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe rempoter.
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  • wyandotte
    • Race de poules, originaires d’Amérique (États-Unis), de taille moyenne ou naine, à crête frisée, à poitrine profonde et à queue courte.
    • La wyandotte a été importée en Europe depuis 1890.
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  • corfiote
    • (Géographie) Habitant de l’île grecque de Corfou.
    • Je racontais l’autre jour l’histoire du […] comte Jean Capodistrias, je montrais avec quel art le rusé corfiote avait ébranlé la candidature du prince Léopold au trône des Hellènes. — (Saint-René Taillandier, Les Souvenirs du conseiller de la reine Victoria, in Revue des Deux Mondes, tome 15, 1876)
    • (Linguistique)
    • Dialecte grec parlé à Corfou.
    • Ses choix [de Hatzopoulos] ne sont pas ceux de son ami Théotokis, chez qui le recours au corfiote dans les nouvelles peut s’expliquer conjointement par un souci de réalisme et par la pensée que ce dialecte pourrait devenir la « langue commune » de la Grèce. — (Constantin Hatzopoulos, Deux Femmes : Tasso et Annio, nouvelles, L’Harmattan, 2005, page 183 → lire en ligne)
    • Dialecte de l’italo-vénitien anciennement parlé à Corfou.
    • Chez Albert Cohen […] le corfiote est la langue d’amour avec la mère, celle de l’intimité qu’il retrouve en parlant cette langue à sa chatte, une langue préservée des autres, fermée à tout intrus. — (Maxime Decout, Albert Cohen, un solitaire dans la littérature française, in Les Temps Modernes 2009/5, n° 656 → lire en ligne)
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  • homozygote
    • (Génétique) Représenté par deux allèles identiques.
    • Lorsqu'un syngaméon est limité à des individus homozygotes et identiques, ce syngaméon est en soi inaltérable, puisqu'il ne s'y forme qu'une seule sorte de gamètes. — (Archives néerlandaises des sciences exactes et naturelles, Harlem, 1917, vol. 2-3, page 351)
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  • traficote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de traficoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de traficoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de traficoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de traficoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de traficoter.
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  • rigotte
    • Fromage cylindrique plat fabriqué dans la région lyonnaise, le Dauphiné ou la Loire au lait de chèvre ou de vache ou un mélange des deux.
    • Avant de rejoindre les trois hommes qui partaient la bouche pleine, Philibert se pencha vers une table, prit un verre plein qu'il vida d'un trait, déchira de sa large main un énorme quartier de miche sur lequel il posa sa caillette entière et une rigotte. — (Bernard Clavel, Le seigneur du fleuve, Éditions Robert Laffont, 1972, page 155)
    • Nous voulions que la fromagerie empiète le moins possible sur les producteurs de fromage déjà en place […]. Dans le coin, il y a beaucoup de rigottes donc nous nous sommes tournés vers des fromages à pâte pressée cuite. — (Oriane Mollaret et Moran Kerinec, « Un autre fromage est possible » : près de Lyon, une coopérative paysanne d’un nouveau genre, Reporterre, 10 avril 2021 → lire en ligne)
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  • shoote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de shooter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de shooter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de shooter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de shooter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de shooter.
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  • belote
    • (Cartes à jouer) Paire formée du roi et de la dame d’atout d’un jeu de trente-deux cartes.
    • La belote vaut 20 points et se compose des « roi et dame » d’atout. — (Gérard Linden, La boule de fort par noms et par mots, aux Éditions Cheminements, 2007, page 51)
    • On entendait le bruit des cartes jetées sèchement sur la nappe en plastique et les annonces qui égrainaient le temps : « Tierce ! » « Belote ! » « Et dix de der ». — (Rémi Devallière, L’esprit d’Hoëdic : Une enquête du Commissaire Anconi, aux Editions Alain Bargain, 2017)
    • Première carte jouée de la paire ci-dessus.
    • Des hommes jouent aux cartes. Ils boivent du pastis. Ils hurlent : « Carré ! Tierce ! Belote ! Rebelote ! Dix de der ! » Comme ambiance là-dedans, c’est un carnaval de Rio. — (Calixthe Beyala, Maman a un amant, chez Albin Michel, 2012)
    • (Par métonymie) Jeu de cartes qui se pratique autour de la paire ci-dessus.
    • Des joueurs de belote, assis au fond d'une buvette, comptaient leurs points parmi les rires, les plaisanteries, les bourrades, […]. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • La Belote figure parmi les jeux les plus populaires de notre temps. […]. Elle inspira même chansonniers et revuistes, et l'extraordinaire faveur dont elle jouit ne paraît guère prête de s’éteindre. — (Frans Gerver, Le guide Marabout de Tous les Jeux de Cartes, Verviers : Gérard & C°, 1966, page 51)
    • Le bibiche et les jeux de billes des garçons, le jeu de canon pour tous, la pétanque et la belote pour les adultes, sont les divertissements les plus courants chez les Caldoches… — (Le mémorial Calédonien, tome 10 (1988-1998), dirigé par Philippe Godard, Éditions d'Art Calédoniennes/ Planète Memo, 1998)
    • Charlot, Mimile et Paulo tapaient une belote en fumant comme des malades, en ce temps-là le tabac ne donnait pas le cancer et une hirondelle faisait le printemps. — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 139)
    • Ensemble, ils jouaient à la belote ou aux petits chevaux. Quand il y avait la foire aux Tuileries, ils y passaient des heures. — (Amélie Nothomb, Riquet à la houppe, Éditions Albin Michel, 2016)
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  • fagote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de fagoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de fagoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de fagoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de fagoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de fagoter.
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  • ergote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ergoter.
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  • esclottes
  • décapote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de décapoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de décapoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de décapoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de décapoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de décapoter.
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  • déculotte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de déculotter.
    • Levée comme une folle, persuadée que mon fils se meure à moitié, je le secoue, le réveille, le déculotte, le thermométrise, le couvre de baisers, soulagée d'avoir lu un 37° apaisant. — (Anne Sinclair, Une année particulière, 1982)
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de déculotter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de déculotter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de déculotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de déculotter.
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  • bergamote
    • Fruit du bergamotier (Citrus bergamia).
    • C’est de l’écorce que l’on extrait l’essence de bergamote. — (Gontier Josette, L'oranger, 2000, Actes Sud, collection Le nom de l'arbre, page 26)
    • Partout dans le monde, les variétés domestiquées (combava, kumquat, lime, cédratier, bergamote, main de Bouddha, chinotto, etc.) enrichissent un étonnant répertoire de saveurs, mais aussi de bienfaits pour la santé. — (France Mutuelle Magazine, n° 175, janvier-février-mars 2023, page 30)
    • Nous fûmes amis tout de suite. Il m’offrit une pincée de tabac à la bergamote, me tira le bout de l’oreille, et me renvoya avec une tape sur la joue et d’excellentes paroles. — (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 132)
    • Wood mentionne un cou d’agneau farci, et fait l’éloge d’un « kebbé à la bergamote », ce qui résulte très certainement d’une confusion, car s’il existe bien une viande pilée aux oranges amères, la bergamote est inconnue dans la cuisine de la Montagne. — (Amin Maalouf, Le rocher de Tanios, Grasset, 1993, collection Le Livre de Poche, page 123)
    • Variété de poire très fondante.
    • Bergamote d’hiver.
    • (Confiserie) Bonbon parfumé à la bergamote.
    • La bergamote de Nancy est un bonbon.
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  • dégotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de dégotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de dégotter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de dégotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de dégotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de dégotter.
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  • breuchotte
  • décote
    • Réduction de la cote, baisse de la valeur.
    • Une restructuration classique peut prendre différentes formes en pratique : décote sur la valeur faciale des obligations, baisse des taux d'intérêt, allongement de la maturité, conversion en un autre actif. — (Jean-Hervé Lorenzi, À la recherche de la nouvelle croissance, Presses Universitaires de France, 2015)
    • Réduction du niveau d’une pension du fait que le salarié prend sa retraite avant un âge minimum sans avoir le nombre d’annuités requis.
    • (Cartographie) Abaissement irrégulier du niveau de la mer due à l’action des éléments météorologiques, vents et champ de pression atmosphérique, sur les eaux marines[1].
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  • boscotte
    • Petite bossue.
    • Prenant, pour masquer sa vraie peine, le premier souvenir triste qui passât à sa portée, il pleurait sur sa cousine Élise-Adèle Duchênaie, — qui était boscotte, — en murmurant ses nom et prénoms. — (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 165)
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  • petiote
    • (Familier) Hypocoristique familier de « petite ».
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • turlotte
    • Ligne de pêche munie d'un appât artificiel de forme conique portant plusieurs fils garnis d'hameçons doubles.
    • Autre Pêche à la Ligne volante, autrement dite à la Turlotte, pour prendre des Brochets. — (L'Art de toute sorte de Chasse & de Pêche - avec celuy de guerir les Chevaux, les Chiens , & les Oiseaux, Lyon : chez Antoine Boudet, 1719, vol.2, p.207)
    • La turlotte est une espèce de ligne volante ; cette sorte de pêche se pratique en se promenant sur le bord de l'eau , sans être obligé d'attendre que le poisson vienne s'accrocher à l'amorce qu'on lui tend. — (Jean Cussac, Pisciceptologie: ou, L'art de la pêche a la ligne, Paris : chez Corbet, 3e éd., 1823, p.89)
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  • griotte
    • Variété de cerise aigrelette à jus coloré.
    • Je demandai à ma mère d’aller aux vergers cueillir la cerise. On en était aux griottes, rouges comme le sang caillé, translucides comme des pierres précieuses. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 33)
    • (Par analogie) (Minéralogie) Marbre tacheté de rouge et de brun.
    • La griotte d’Italie.
    • La griotte du Languedoc, sorte de marbre au ton rouge cerise.
    • Une république de plâtre, début Troisième, avec une étoile dans les cheveux, observe d’un regard blanc les citoyens endimanchés de la Cinquième et le maire, barré de tricolore, déjà campé derrière une table de marbre vert, incrustée de griotte et de cipolin. — (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 181)
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  • gravelotte
    • Terme présent dans la locution « pluvier gravelotte »
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  • zuydcoote
  • radote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de radoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de radoter.
    • Que mieux vaudrait dévider la pelote,tordre le fil, ravauder la culotte,tremper la soupe et mettre pois en lard,désembrenner les fesses du poupartet dorloter un époux qui radote,pauvre catau. — (Henri Courmont, Bourrées pour la Saint-Jean, 1947)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de radoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de radoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de radoter.
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  • jeunotte
    • (Péjoratif) (Affectueux) Jeune.
    • William ne ménageait rien pour épater la jeunotte qui avait ressuscité en lui la magie éteinte. — (Nicole Villeneuve, Graziella: Le Concert, 2015)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.