Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • psychotropes
    • Pluriel de psychotrope.
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  • laparoscope
    • (Chirurgie) Cœlioscope.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • tachistoscope
    • Appareil permettant la présentation ultrarapide (de l’ordre de la milliseconde) d’un stimulus à un seul hémichamp visuel à la fois.
    • Pour étudier ses effets en perception visuelle, on utilise traditionnellement un appareil appelé tachistoscope. — (Laurent Auclair, Psychologie cognitive, page 117, 2006, Editions Bréal)
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  • radioisotopes
    • Pluriel de radioisotope.
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  • enveloppe
    • Ce qui peut entourer quelque chose.
    • En un clin d’œil La Mole écarta les aiguillettes de son pourpoint, et tira de sa poitrine une lettre enfermée dans une enveloppe de soie. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre V)
    • (Sens figuré) — Les Constituants de 1789 et de 1791, même les Législateurs de 1792 croyaient que la monarchie traditionnelle était l’enveloppe nécessaire de la société nouvelle. — (Jean Jaurès, Discours à la jeunesse, Albi, 1903)
    • (Spécialement) (Aéronautique) Revêtement extérieur d'un aéronat.
    • La friction du vent sous l’enveloppe produisait une série intermittente de rides et de petits claquements : on eût cru, en moins fort, le bruit du sillage à l’avant d’un bateau. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 231 de l’édition de 1921)
    • (Anatomie) Membrane qui entoure un organe, ou un organisme comme un virus.
    • Parmi les diatomées radiolaires, de très nombreuses espèces possèdent une enveloppe adoptant la forme d'un polyèdre platonicien. — (Christine Dézarnaud Dandine et ‎Alain Sevin, Histoire des polyèdres: quand la nature est géomètre, Vuibert, 2009, page 205)
    • (Poste) Poche de papier servant à expédier une lettre.
    • Nos nouveaux amis nous remirent leur correspondance ; il nous fallut leur fournir les enveloppes ; ils avaient pensé à tout sauf à ce courrier inattendu. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
    • Grégoire ! cria La Hurière, du papier blanc pour écrire une lettre, des ciseaux pour en tailler l’enveloppe ! — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre VII)
    • Il plia la feuille, l’introduisit dans une enveloppe sur laquelle il gribouilla le nom et l’adresse de son ami. — (Valère Staraselski, Dans la folie d’une colère très juste, L'Harmattan, 1996, page 81)
    • (Par métonymie) Somme d’argent.
    • Nous avions le choix de recevoir la médaille et l’enveloppe ou seulement cette dernière. C’était vers 1975. Si on acceptait la médaille, son prix était retiré de la somme d’argent. Pour la médaille d’argent, vingt-cinq ans de travail, l’enveloppe était de deux mille francs moins cinq cents francs, la médaille de vermeil, trente-cinq ans de travail, c’était trois mille francs moins six cents, etc. — (Adrien Peter, dans Willy Ronis Mémoire textile, La Nuée bleue, Strasbourg, 2000, page 89)
    • Les matériels coûtaient cher, quelques millions de francs l’unité. Ainsi, l’équipement relativement modeste de chaque IUT d’informatique entrait dans une enveloppe de 1,5 MF. — (Wladimir Mercouroff, La naissance de l’informatique en France, L’Archicube no 20, juin 2016, page 16)
    • La lutte contre le changement climatique est l’une des priorités de cette enveloppe, avec des taxes sur les carburants et des aides à la transition écologique. — (Le Monde.fr avec AFP, Ecologie : l’Assemblée adopte le budget 2019, Le Monde. Mis en ligne le 6 novembre 2018)
    • (En particulier) Somme versée dans une situation malhonnête de corruption ou de racket.
    • Le patron d’un restaurant du quartier a indiqué lors de l’enquête qu’il avait appris qu’il fallait donner des "enveloppes" à Michel M. pour "être tranquille". Pendant un an et demi, le commerçant s’exécute et donne une enveloppe de 400 à 500 euros tous les mois. — (Paris : le policier corrompu recevait des enveloppes des commerçants du quartier, fr.news.yahoo.com, 11 janvier 2022)
    • (Sens figuré) Apparence extérieure.
    • Sous une enveloppe épaisse, il cache un esprit fin et délié.
    • Sous une enveloppe aimable, il dissimule un caractère difficile.
    • Sous une enveloppe rude, il a une véritable délicatesse.
    • À une autre époque, Madeleine ne m’aurait certainement pas parlé de sa sœur en de pareils termes. De plus, cette idée de tendresse excessive et ces qualités affectueuses mises en relief par Madeleine ne s’accordaient pas très-bien avec la froideur des enveloppes qui rendaient les abords de Julie si glacés. — (Eugène Fromentin, Dominique, L. Hachette et Cie, 1863, réédition Gründ, page 193)
    • Ce qui inclut plusieurs choses.
    • Un monde est une enveloppe du ciel, qui enveloppe astres, terre et tout ce qui apparaît, qui s’est scindée de l’illimité, et qui se termine par une limite ou rare ou dense, dont la dissipation bouleversera tout ce qu’elle contient ; […]. — (Épicure, Lettre à Pythoclès, traduction anonyme)
    • (Mathématiques) Ligne ou surface tangente à chacune des lignes ou surfaces d’une famille de lignes ou de surfaces.
    • (Propulsion spatiale) Structure principale d’un propulseur à poudre contenant le propergol.
    • (Seychelles) Pneu de voiture.
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  • misanthrope
    • Personne qui éprouve de l’hostilité, voire de la haine envers le genre humain.
    • Plus j'ai réfléchi à une singularité si frappante dans l'histoire de l'espèce humaine, & plus je me suis convaincu que les misogynes & les misanthropes de l'Attique étoient réellement atteints d'une maladie qui avoit beaucoup de rapport avec celle qu'on nommoit la Nympholepsie. — (Corneille de Pauw, Recherches philosophiques sur Les Grecs, tome 1, Berlin : chez Georges Jacques Decker & Fils, 1787, p. 131)
    • […] ne pas aimer les gens qui ne sont pas aimables n’est pas le fait du misanthrope, mais bien plutôt d’un individu qui a expérimenté chez autrui les délices parfois pervers de l’âme humaine et pratique une sage défense de soi. — (Michel Onfray, La chanteuse et le philosophe, Le Point n° 2252, 5 novembre 2015)
    • (Courant) Personne qui est d’humeur constamment maussade, chagrine et qui fuit les relations avec les autres.
    • « Tout homme qui, à quarante ans, n’est pas misanthrope, n’a jamais aimé les hommes. » — (Chamfort, Maximes et Pensées)
    • ;… mais la misanthropie, espèce de vanité cachée sous une peau de hérisson, n’est pas une vertu très catholique. Le cœur d’un misanthrope ne saigne pas, il se contracte, et le mien saignait par toutes ses veines. — (Honoré de Balzac, Le Médecin de Campagne)
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  • stéréoscope
    • Instrument d’optique qui, ayant la même différence angulaire que les images formées dans chaque œil par un objet, donne la sensation du relief et de la perspective au moyen de deux images planes du même objet.
    • Et mes notions s’étaient complétées de photographies de glaciers, qu’elle m’avait rapportées pour mon stéréoscope. — (Pierre Loti, Le Roman d'un enfant, 1890)
    • De sorte que de ces séances de stéréoscope émanaient pour ceux qui y assistaient comme une distinction, une faveur de privilégiés, et pour le maître de maison qui les donnait un prestige analogue à celui que le talent confère et qui n’aurait pas pu être plus grand si les vues avaient été prises par M. Bloch lui-même et l’appareil de son invention. — (Marcel Proust, À l’ombre des jeunes filles en fleurs, 1919)
    • Mille parfums nous accueillaient, évoquant chacun un souvenir précis, et qui donnaient, comme un stéréoscope, de la perspective à des regrets et à des joies que l’on croyait déteints et plats. — (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 181)
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  • uranoscope
    • (Ichtyologie) poisson osseux marin, un uranoscopidé qui a donc les deux yeux au-dessus de la tête et tournés vers le ciel.
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  • pyrope
    • (Minéralogie) Variété magnésienne et alumineuse de la famille des grenats de couleur rouge sang à rouge violacé ou noir.
    • (Antiquité) Mélange de quatre parties de cuivre et d’une partie d’or, dont les anciens faisaient usage.
    • Du pyrope éclatant sa tête était ornée. — (Crébillon père, Sémiramis, acte IV, scène 2)
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  • sinanthrope
    • (Paléontologie) Représentant de l'espèce Homo erectus (entre - 2 millions d'année et - 250 000 ans) découvert en Chine.
    • Ce qui a été dit du groupement des crânes des sinanthropes dans la grotte de Choukoutien en Chine du Nord est fondé sur des impressions qui n’ont jamais fait l’objet d’un constat scientifique. — (André Leroi-Gourhan, Histoire des religions, Hypothèses de la préhistoire, Encyclopédie de la Pléiade, volume 3, page 555, 1976)
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  • estrope
    • (Marine) Anneau de cordage dont les deux bouts sont épissés l’un avec l’autre.
    • Chaque bouquet de poulie montera à l’aide d’un palan croché dans la petite herse, frappée à cet effet sur l’estrope. Une fois les bouts des estropes présentés dans chaque double des pentoires , on passera dedans un gros chevillot d'environ trois pouces de diamètre, qui reste continuellement amarré au bouquet. — (Jules Lecomte, Pratique de la pêche de la baleine dans les mers du Sud , 1833)
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  • vobuloscope
  • pleuroscope
  • zinjanthrope
    • (Paléoanthropologie) Hominidé fossile qui a vécu en Afrique de l’Est entre environ 2,4 et 1,2 million d’années avant notre ère.
    • — Alors j’exige, entendez-vous ? j’exige la xénélasie de ce zinjanthrope zigzageur. — (Édika, « Miss Peggy en vacances », Fluide glacial, numéro 230, août 1995, p. 4)
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  • radioscope
    • Machine utilisant les rayons X pour voir dans quelque chose.
    • L'emploi d'un radioscope quelconque dans les gares frontières et dans les octrois permettrait la découverte d'objets dissimulés dans les bagages ou sur les personnes, d'une façon plus sûre, plus propre et plus rapide que la fouille. — (Revue scientifique, vol. 62, page 775)
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  • deutéranope
  • radiotélescope
    • (Astronomie) Antenne radio directionnelle utilisée en radioastronomie pour capter le signal radio des satellites ou issu de l’espace.
    • Depuis 40 ans, le programme SETI (Search for Extraterrestrial Intelligence), s’appuyant sur les données d’une panoplie d’immenses radiotélescopes, n’a pu décrypter aucun message de source interstellaire. — (Louis Dubé, Tourisme interstellaire envahissant, dans Le Québec sceptique, n°70, p.33, automne 2009)
    • Le radiotélescope géant d'Arecibo, situé sur l'île de Porto Rico dans les Caraïbes, s'est effondré. — (Radio-Canada, « Actualités scientifiques de la semaine : destruction d’un télescope géant, vedette de cinéma », Radio-Canada.ca, 3 décembre 2020)
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  • magnétoscope
    • (Audiovisuel) Appareil branché sur une télévision pour enregistrer ou lire les images d’une chaîne sur une bande magnétique enfermée dans une cassette.
    • D’emblée, monsieur Spitzweg s’est senti bien avec son magnétoscope. Les petites lettres bleues qui défilent sur l’écran de contrôle, les hoquets tranquilles des ressorts quand on introduit la cassette. La télécommande, surtout. Ah ! oui, ce petit geste du bras dominateur qui se tend vers l’appareil, de la main qui se penche avec une autorité condescendante : obéis-moi, ma chose, soumets-moi tes fonctions. Monsieur Spitzweg a rarement senti tant de docilité. Il n’a pas de chien, pas de jardin, pas de voiture : ce qui lui obéit, c’est son magnétoscope. — (Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 47)
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  • dope
    • (Familier) (Anglicisme) Drogue.
    • La dope allait encore manquer : ses doses avaient considérablement augmenté ces derniers jours. — (Michel Vézina, Asphalte et vodka, 2005)
    • La dope rallumait juste le soleil une heure ou deux et puis elle nous faisait rentrer dans notre grotte, c’était qu’une quête permanente pour trouver du fric, faire notre shoot et recommencer. — (Alpheratz, Requiem, 2015, page 55.)
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  • praxinoscope
    • (Histoire des sciences) (Optique) Appareil d’optique, ancêtre du cinématographe.
    • Un praxinoscope est muni d’une bande d’images colorées, silhouettées sur fond noir, celles-ci sont examinées à travers une glace garnissant une ouverture pratiquée dans une feuille de carton, qui porte un petit décor représentant une scène miniature avec son manteau d’Arlequin et ses draperies latérales. — (H. Fourtier, Les tableaux de projections mouvementés, Gauthier-Villars et fils, Paris, 1893, page 68)
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  • cystoscope
    • (Chirurgie) Instrument qui sert à explorer la vessie.
    • Avant de fermer entièrement les mâchoires, on retourne le cystoscope pour que la surface du prisme soit protégée. — (Annales des maladies des organes génito-urinaires, Volume 26, 1908)
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  • otoscope
    • (Chirurgie) Instrument employé pour l’examen du canal auditif.
    • Sur les murs, plusieurs dessins représentaient des petits malades en compagnie du docteur Lebillon, souvent équipé d’un stéthoscope qui ressemblait à un anaconda ou d’un otoscope en forme d’entonnoir géant. — (Laurent Bénégui, Mon pire ennemi est sous mon chapeau, Julliard, 2012, chapitre 11)
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  • philanthrope
    • Personne qui aime les êtres humains.
    • (En particulier) Celui, celle, qui s’occupe d’améliorer le sort de ses semblables.
    • […] ; ils détestent la grève générale parce que toute propagande faite sur ce terrain est trop socialiste pour plaire aux philanthropes. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, chapitre IV, La grève prolétarienne, 1908, p.157)
    • Les murs de la chambre étaient crépis et nus. Rien ne les ornait, sauf un portrait, un portrait de Benjamin Franklin. ll étalait dans un cadre grossier sa face grasse et pateline de saint laïque, son gilet noir, sa cravate de quaker, toute cette fausse bonhomie biblique qui a fait du lac Michigan un frère jumeau du lac de Genève. Rien dans sa tendre expérience ne prédisposait Annabel à comprendre combien l’image de ce sinistre philanthrope était normale et à sa place dans ce guet-apens. — (Pierre Benoit, Le lac salé, 1921, réédition Le Livre de Poche, page 152)
    • Le mécanisme iatrogénique est le même que celui qui poussait les philanthropes du XIXe siècle à sortir les jeunes des prisons : les comportements déviants sont contagieux, particulièrement pour les déviants. — (Richard E. Tremblay, Prévenir la violence dès la petite enfance, éditions Odile Jacob, 2008, chap. 7)
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  • aéroscope
    • (Physique) Appareil conçu pour évaluer la quantité de poussière présente dans l’air.
    • L’air dans tous les cas est recueilli au moyen des divers modèles d’aéroscopes, appareils basés sur l’aspiration d’un volume déterminé d’air : aéroscope de Pouchet, aéroscope de Miquel. — (Fernand Bezançon, Précis de microbiologie clinique, 1920)
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  • kaléidoscope
    • (Physique) Ensemble de trois miroirs plans formant une surface prismatique dont la section est un triangle équilatéral dont les faces réfléchissantes sont en regard et qui sont disposés dans un tube cylindrique. Ce tube est fermé d’un coté par un œilleton et de l’autre par un verre dépoli sur lequel sont placés de petits objets brillants et des éclats de verre colorés, produisant, grâce aux miroirs, des effets réguliers et variés utilisés pour rechercher des motifs ornementaux.
    • Ces effets de prisme se modifient à l'infini, suivant la place que l'on occupe. Ne vous semble-t-il pas que nous sommes penchés sur l'ouverture d'un immense kaléidoscope ? — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, 1873)
    • (Par extension) Jouet.
    • Un autre jeu dont je raffolais, c'est cet instrument de merveilles qu'on appelle kaléidoscope : une sorte de lorgnette qui, dans l'extrémité opposée à celle de l'œil, propose au regard une toujours changeante rosace, formée de mobiles verres de couleur emprisonnés entre deux feuilles transparentes. — (André Gide, Si le grain ne meurt, Gallimard, 1926, 180 pages : lire en ligne)
    • (Sens figuré) Diversité de choses, de personnes, de couleurs multiples.
    • L’incrédulité, la satisfaction, l’inquiétude, la fierté, la convoitise déroulèrent leur kaléïdoscope sur les traits de Varichkine. — (Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 92)
    • Depuis son départ de Paris, la semaine dernière, il vivait dans le tourbillon d'un kaléidoscope. — (Henri Troyat, Aliocha, Flammarion, 1991, page 129)
    • […] la Lorraine est bel et bien un extraordinaire kaléidoscope modelé par l’histoire de ses migrations anciennes et récentes, aux identités complexes et aux cultures plurielles. — (Jérôme Estrada, Une terre de migration et de passage, Le Mag, supplément de Vosges Matin, 10 décembre 2017, page 30)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.