Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • techniscope
  • héliotrope
    • (Botanique) Plante de la famille des Boraginacées, à espèces très nombreuses.
    • Aux côtés des fiers palmiers se dévoilent quantités de parfums : bouquets d’agrumes, géraniums flamboyants, senteurs de pain d’épices et de miel de l’héliotrope, effluves d’ananas et de sauge, odeurs de fleurs d’oranger, de citronnier, de mandarinier, de verveine citronnée. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 17)
    • Elle ne subissait plus l’influence de la nuit, elle n’entendait plus la musique monotone des pins, elle ne sentait plus le parfum des verveines et des héliotropes. — (Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873)
    • Plante dont la fleur suit le cours du soleil (ex. : tournesol).
    • Vancouver, l’embrassant. – Bonjour ma fille... ma fleur, mon héliotrope ! (Au public.) Je vous présente mon héliotrope. — (EugèneLabiche et Marc-Michel, Mon Isménie, 1852, scène 3)
    • Sur le bord des fenêtres, à tous les étages, dans un pot d’argile peinte, un basilic ou un héliotrope s’épanouissait. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : La Légende de Saint Julien l’Hospitalier, 1877)
    • Ce jeune être souffrant, étroitement surveillé par une famille, cherchait mon regard aussi inconsciemment qu'un héliotrope se tourne vers le soleil. — (François Mauriac, Le nœud de vipères, 1932, VIII)
    • Des dégénérés itinérants qui se répandaient vers l'ouest comme un troupeau d'héliotropes. — (Cormac McCarthy, Méridien de sang, traduction de François Hirsch, Points, 2016, page 113)
    • Pierre semi-précieuse qui est une espèce de jaspe verdâtre et rayée de veines rouges.
    • Instrument de géodésie inventé en 1821 par Carl Friedrich Gauss, composé d'un télescope et d'un miroir qui réfléchit les rayons du soleil sur de longues distances. [1]
    • Héliotrope de Gauss
    • Couleur violette. #DF73FF
    • — La mode est aux plumes d’oiseaux. Pour les couleurs, si vous le souhaitez, la mode est à présent à l’héliotrope ou canaque, autrement dit bordeaux mêlé de jaune. — (Anton Tchekhov, Polinka, 1887, traduction Anne Coldefy-Faucard, Librio 698, 2004, E.J.L.)
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  • héméralope
    • (Médecine) Qui ne voit pas bien dans l’obscurité.
    • Pour mon compte, dit un ancien chirurgien de marine, le docteur Neboux , j'ai appliqué à plusieurs reprises à des yeux héméralopes la vapeur d’eau simple ou émolliente sans en retirer d'autres effets qu'un peu d'amélioration chez un petit nombre d'individus, et je n'ai jamais employé la décoction de foie de bœuf sans obtenir la disparition de l’héméralopie. — (Charles Deval, Traité théorique et pratique des maladies des yeux, Paris : chez Ch. Albessardet Bérard, 1862, page 740)
    • Sur des rats carencés et héméralopes, Yozo Sujita a constaté l’altération lipoïdique de l’épithélium pigmentaire rétinien, caractérisée entre autres lésions par l'amas d’esters de cholestérol, les cellules atteintes de stéatose apparaissant remplies de substances lipidiques. — (Archives d'ophtalmologie, vol. 52, Éditions G. Steinheil, 1935, page 733)
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  • oryctérope
    • (Zoologie) Espèce de mammifère fouisseur d'Afrique, au groin tubulaire, et avec de grandes oreilles ressemblant à celles d'un âne, myrmécophage, capable de fouiller une termitière en un temps record, nocturne.
    • l'oryctérope, le fourmilier fouisseur d'Afrique... Cet animal mystérieux que l'on ne voit pratiquement jamais parce qu'il passe la journée dans des galeries souterraines et ne rôde que la nuit, a, en général, la peau presque nue, à peine recouverte de soies clairsemées, ce qui, rapproché de son groin et de la saveur de sa chair, lui a valu, chez les Boers le nom d'Aardvak, « cochon de terre ». Parfois, cependant, il est plutôt velu, surtout à la partie inférieure du corps. — (Heuvelmans Bernard, Sur la piste des bêtes ignorées. vol. I., 376 p., pages 190-191, 1955, Plon, D'un monde à l'autre.)
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  • isotope
    • (Chimie physique) Élément chimique ayant un même nombre de protons que l’élément chimique de référence, donc une même « place » dans le tableau périodique des éléments, mais un nombre de neutrons différents.
    • Il y a là un exemple de « transmutation avec capture » donnant lieu à la production d’un isotope d’oxygène de masse 17. — (Marie Curie, Les Rayons alpha, bêta, gamma des corps radioactifs en relation avec la structure nucléaire, Hermann, 1933, p. 3-40)
    • Nous avons déjà vu que les procédés de détection des isotopes sont suffisamment sensibles pour permettre des dilutions très considérables de l'élément marqué. — (Exposés annuels de biochimie médicale, éd. Masson & Cie, 1948, vol. 8-9, page 88)
    • Il y a là un exemple de « transmutation avec capture » donnant lieu à la production d’un isotope d’oxygène de masse 17. — (Marie Curie, Les Rayons alpha, bêta, gamma des corps radioactifs en relation avec la structure nucléaire, Hermann, 1933, p. 3-40)
    • Selon ce maître de conférences en sciences des planètes, l'instrument "donne une connaissance inédite des isotopes de l'eau dans l'atmosphère de Mars en fonction à la fois du temps et de leur localisation" sur la planète, [...]". — (AFP, De la vapeur d'eau détectée dans l'atmosphère de Mars, radio-canada.ca, 11 février 2021)
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  • isotrope
    • (Génériquement) Qui se présente de la même manière, qui offre une similitude.
    • le plan horizontal est isotrope, tandis que la dimension verticale est anisotrope. — (Francis Hallé, Éloge de la plante. Pour une nouvelle biologie, Le Seuil, 2015, page 55)
    • (Physique) Se dit des corps qui ont les mêmes propriétés physiques dans toutes les directions.
    • La loi de comportement du matériau thermoélastique linéaire, isotrope dans la configuration de référence s’obtient en combinant les résultats des paragraphes 4.5 et 5.2. — (Jean Salençon, Mécanique des milieux continus : Thermoélasticité, Editions Ecole Polytechnique, 2007, page 42)
    • (Botanique) Qualifie les végétaux dont la croissance des organes obéissent tous soit à l'action de la lumière, soit à celle de la pesanteur.
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  • xylocope
    • (Zoologie) Qui coupe le bois.
    • Dans l'aubier altéré des troncs, notre inattendu bûcheron à tarière et à mandibules sculpte en silence des cellules. C'est héritage pour ses larves. Avec l'insecte xylocope, ermite parmi les abeilles, j'aimerais vivre en misanthrope sa discipline monacale. — (Bernard Lorraine, La ménagerie de Noé, Les Éditions ouvrières, 1981, chap. Lettre X.)
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  • paranthrope
    • Genre d’hominidé (Paranthropus) éteint ayant vécu en Afrique entre environ 2,7 et 1 million d’années avant le présent, regroupant trois espèces voisines, parfois qualifiées d'« australopithèques robustes » (Paranthropus aethiopicus, Paranthropus boisei, et Paranthropus robustus).
    • Les paranthropes ont ensuite disparu pour une raison encore inconnue. — (« De l’émail dévoile les régimes alimentaires de nos ancêtres homininés », Futura-Sciences, 9 aout 2012)
    • Plusieurs découvertes récentes ont montré que les australopithèques et les paranthropes fabriquaient des outils. — (« Hommes et grands singes sont si proches, la preuve par le cerveau », Futura-Sciences, 8 février 2012)
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  • tachistoscope
    • Appareil permettant la présentation ultrarapide (de l’ordre de la milliseconde) d’un stimulus à un seul hémichamp visuel à la fois.
    • Pour étudier ses effets en perception visuelle, on utilise traditionnellement un appareil appelé tachistoscope. — (Laurent Auclair, Psychologie cognitive, page 117, 2006, Editions Bréal)
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  • praxinoscope
    • (Histoire des sciences) (Optique) Appareil d’optique, ancêtre du cinématographe.
    • Un praxinoscope est muni d’une bande d’images colorées, silhouettées sur fond noir, celles-ci sont examinées à travers une glace garnissant une ouverture pratiquée dans une feuille de carton, qui porte un petit décor représentant une scène miniature avec son manteau d’Arlequin et ses draperies latérales. — (H. Fourtier, Les tableaux de projections mouvementés, Gauthier-Villars et fils, Paris, 1893, page 68)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.