Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • pleuroscope
  • myope
    • (Médecine) Qui a la vue fort courte et qui ne peut voir clairement les objets éloignés sans le secours d’un verre concave.
    • La myiodopsie que le malade éprouve depuis quelques années a probablement été causée par l'action de trop rapprocher les objets pendant le travail, lorsque déjà la presbytie commençait à se développer, tandis que notre confrère se croyait encore myope. — (« Travaux originaux : leçons cliniques sur les lunettes et les états pathologiques consécutifs a leur usage irrationnel» , par le docteur Sichel, dans les Annales d’oculistique, tome 18 (3e série/tome 6), Bruxelles : chez l'éditeur & Paris : chez Germer Baillière, 2e semestre 1847, page 195)
    • Ainsi, par exemple, l’œil myope d’une dyoptrie se trouve adapté à l’état de repos pour un objet placé à un mètre ; c’est à cette distance que se trouve son remotum. — (Recueil de médecine vétérinaire, volume 70, École nationale vétérinaire d’Alfort, 1893)
    • Avec un mouvement fébrile de la tête, comme en ont les myopes dans leurs instants d’émotion, sans doute pour secouer le brouillard qui obscurcit leurs yeux, M. Hyacinthe se lève. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, collection Le Livre de Poche, page 180)
    • (Sens figuré) Étroit d’esprit.
    • Ainsi, rien de plus myope que le point de vue de Plékhanov, repris par tous les opportunistes, et selon lequel il ne fallait pas pas entreprendre cette grève inopportune, « il ne fallait pas prendre les armes ». Au contraire, il fallait prendre les armes de façon plus résolue, plus énergique et dans un esprit plus offensif ; […]. — (Lénine, Rapport sur la Révolution de 1905, traduit du russe (Pravda du 22 janvier 1925), Moscou : Éditions du Progrès, 1966, p. 7)
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  • thixotrope
    • (Chimie physique) Qui change de viscosité par thixotropie.
    • Sédiments, sols, gels thixotropes.
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  • ultramicroscope
    • Microscope optique dont le dispositif d'éclairage intense et perpendiculaire à l'axe optique, dépasse les performances du microscope ordinaire.
    • Ces particules graisseuses qui sont visibles à l’ultra-microscope se multiplient dans le sang après les ingestions graisseuses. — (Ce que la Fr. a apporté à la méd., 1946 [1943], p. 234)
    • Le contrôle du nombre de particules en suspension à l'aide de l’ultramicroscope amène à conclure que les feuillets restent groupés par paquets. — (Caillère, Hénin, Minér. argiles, 1963, p. 53)
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  • aéroscope
    • (Physique) Appareil conçu pour évaluer la quantité de poussière présente dans l’air.
    • L’air dans tous les cas est recueilli au moyen des divers modèles d’aéroscopes, appareils basés sur l’aspiration d’un volume déterminé d’air : aéroscope de Pouchet, aéroscope de Miquel. — (Fernand Bezançon, Précis de microbiologie clinique, 1920)
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  • kinétoscope
    • (Cinéma) Appareil qui permet la vision individuelle de films grâce à un système de défilement continu.
    • Le kinétoscope fut inventé par Edison en 1890.
    • Ces évocations tournoyantes et confuses ne duraient jamais que quelques secondes ; souvent ma brève incertitude du lieu où je me trouvais ne distinguait pas mieux les unes des autres les diverses suppositions dont elle était faite, que nous n’isolons, en voyant un cheval courir, les positions successives que nous montre le kinétoscope. Mais j’avais revu tantôt l’une, tantôt l’autre, des chambres que j’avais habitées dans ma vie, et je finissais par me les rappeler toutes dans les longues rêveries qui suivaient mon réveil ; — (Marcel Proust, Du côté de chez Swann, 1913)
    • Le kinétoscope offre aux visiteurs une plongée dans le temps, puisqu’on peut s’en servir pour regarder des films. — (Hélène Capdeviole et Charlotte Charlier, Lumière et poison au musée des Confluences. Hommage aux pionniers du cinéma, Mag2 Lyon, juillet-août 2017, page 88)
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  • phosphoroscope
    • Instrument destiné à observer la phosphorescence qui se manifeste sur beaucoup de substances après qu'elles ont été exposées à l'insolation.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • lycanthrope
    • (Médecine) (Vieilli) Personne qui est atteinte de lycanthropie, c’est-à-dire qui se prend pour un loup.
    • (Par apposition) — […] ; ce Tacherot lycanthrope, dernier produit d’une race remontant, via Croisades, par dessus la pithécanthropie, jusqu’aux carnassiers sublimes et innocents ; […]. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930)
    • Les lycanthropes ou loups-garous étaient victimes d’une maladie héréditaire appelée porphyrie, maladie du métabolisme qui peut de nos jours être traitée. Le malade souffrant d’un excès de porphyrines (pigments rougeâtres qui se trouvent dans le noyau de l’hémoglobine) dans les urines, on croyait qu’il urinait le sang de ses victimes. Il est aussi probable que certains « loups-garous » souffraient de lycanthropie, maladie schizophrénique qui fait croire au malade qu’il est un loup. — (loup.org)
    • (Fantastique) Créature humanoïde, généralement un humain, qui a la capacité de se transformer en animal ou en homme-animal.
    • A prendre son nom dans le sens littéral, le lycanthrope est l’homme loup, ou sachant se faire loup; et, pour mieux dire, ce nom vulgaire caractérise l’homme qui peut à son gré changer de forme ou de figure, celui que nos pères ont appelé le loup-garou. — (Roger Gougenot des Mousseaux, Les hauts phénomènes de la magie, précédés du spiritisme antique, Plon, 1864, page 206)
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  • galope
    • (Danse) Danse rappelant le galop d'un cheval.
    • Elle céda aux instances du marquis de Croisenois qui depuis une heure sollicitait une galope. — (Stendhal, Le rouge et le noir, 1830, réédition Gallimard, 2020, page 397)
    • Il dansait une galope avec mademoiselle Théodelinde de Serpierre, lorsque, dans un angle de la salle, il aperçut madame de Chasteller. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
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  • grisouscope
  • héliotrope
    • (Botanique) Plante de la famille des Boraginacées, à espèces très nombreuses.
    • Aux côtés des fiers palmiers se dévoilent quantités de parfums : bouquets d’agrumes, géraniums flamboyants, senteurs de pain d’épices et de miel de l’héliotrope, effluves d’ananas et de sauge, odeurs de fleurs d’oranger, de citronnier, de mandarinier, de verveine citronnée. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 17)
    • Elle ne subissait plus l’influence de la nuit, elle n’entendait plus la musique monotone des pins, elle ne sentait plus le parfum des verveines et des héliotropes. — (Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873)
    • Plante dont la fleur suit le cours du soleil (ex. : tournesol).
    • Vancouver, l’embrassant. – Bonjour ma fille... ma fleur, mon héliotrope ! (Au public.) Je vous présente mon héliotrope. — (EugèneLabiche et Marc-Michel, Mon Isménie, 1852, scène 3)
    • Sur le bord des fenêtres, à tous les étages, dans un pot d’argile peinte, un basilic ou un héliotrope s’épanouissait. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : La Légende de Saint Julien l’Hospitalier, 1877)
    • Ce jeune être souffrant, étroitement surveillé par une famille, cherchait mon regard aussi inconsciemment qu'un héliotrope se tourne vers le soleil. — (François Mauriac, Le nœud de vipères, 1932, VIII)
    • Des dégénérés itinérants qui se répandaient vers l'ouest comme un troupeau d'héliotropes. — (Cormac McCarthy, Méridien de sang, traduction de François Hirsch, Points, 2016, page 113)
    • Pierre semi-précieuse qui est une espèce de jaspe verdâtre et rayée de veines rouges.
    • Instrument de géodésie inventé en 1821 par Carl Friedrich Gauss, composé d'un télescope et d'un miroir qui réfléchit les rayons du soleil sur de longues distances. [1]
    • Héliotrope de Gauss
    • Couleur violette. #DF73FF
    • — La mode est aux plumes d’oiseaux. Pour les couleurs, si vous le souhaitez, la mode est à présent à l’héliotrope ou canaque, autrement dit bordeaux mêlé de jaune. — (Anton Tchekhov, Polinka, 1887, traduction Anne Coldefy-Faucard, Librio 698, 2004, E.J.L.)
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  • gyroscope
    • Appareil qui exploite le principe de la conservation du moment angulaire en physique.
    • Un gyroscope peut servir à indiquer le Nord.
    • GASTON, fouillant aussi. – Il n’y a pas de polichinelles, d’arche de Noé ?Mme RENAUD – Tout petit, tu n’as plus voulu que des jouets scientifiques. Voilà tes gyroscopes, tes éprouvettes, tes électroaimants, tes cornues, ta grue mécanique.GEORGES – Nous voulions faire de toi un brillant ingénieur. — (Jean Anouilh, Le Voyageur sans bagage, 1937)
    • A ce moment Nestor prit la boîte et l’ouvrit en m’expliquant gravement : « C’est un gyroscope, c’est la clé de l’absolu. » — (Michel Tournier, Le Roi des Aulnes, 1970)
    • Capteur de position angulaire.
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  • monotrope
    • (Botanique) Plante de la famille des éricacées.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • métope
    • (Architecture) Intervalle rectangulaire situé entre les triglyphes de la frise dorique et généralement orné de reliefs.
    • Les métopes du Parthénon.
    • M. Fauvel a moulé deux cariatides du Pandroséum et quelques bas-reliefs du temple de Minerve ; une métope du même temple est entre les mains de M. de Choiseul. — (Chateaubriand, Itinéraire de Paris à Jérusalem, 1827)
    • Par l’harmonie et la fermeté de leur conception comme par l’impeccable exécution de chaque vers, ses poèmes ne sont comparables qu’à ces frises qui se déroulaient majestueusement aux métopes des temples attiques, mais dont chaque détail était aussi finement sculpté que les ornements d’un vase ou les bas-reliefs d’un autel. — (André de Guerne, Les Siècles morts, 1897)
    • L’identification des traits de Jupiter Amon sur la métope de la frise dorique, qui surmonte la porte d’entrée, nous a conduit à reconsidérer l’iconographie de l’ensemble des bas-reliefs qui la composent. — (Bruno Tollon, Le château de Bournazel, l’Antiquité retrouvée, Revue Anabases n°17, 2013.)
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  • lope
    • (Argot) (Péjoratif) Homosexuel.
    • J’l’écoute : il me raconte toujours qu’il passe avec Totor et deux petites lopes du Sébasto... — (Francis Carco, Jésus-la-Caille, Troisième partie, ch. X, Le Mercure de France, Paris, 1914)
    • Deux autres personnes vivent avec lui. Un jeune, un [sic] petit lope vicieuse et sournoise dont je me méfie d’instinct et un vieux taciturne qui s’occupe de la bouffe. — (Cizia Zykë, Oro, 1985, page 43)
    • (Par extension) Homme pleutre, sans caractère.
    • — Et d’abord, je te défends de me tutoyer ! C’est pas devant moi qu’il faut sortir tes boniments. Vieille lope ! Tête de chou ! Fatigué ! Tu vas me faire rendre ma nourriture ! Fous le camp ! que j’te dis ! Fous le camp ! plus vite que ça ! — (Jules Romains, Les Copains, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 171)
    • — Vous allez pas nous déballer toutes vos cartes postales, non ? Le couplet sur Paris, voilà deux ans qu’on en croque. Ça revient comme du chou : Les petits bistros pas chers, les gambilles du samedi, la place du Tertre et le zouave du pont de l’Alma. Et dans cinq minutes, y en aura un qui va sortir un ticket de métro ou des photos de la Foire du Trône. Non, pour moi tout ça c’est râpé. Y’a plus de Paris. Y’a groß Paris. Un point, c’est marre !— Seriez vous insensible à la nostalgie, brigadier Dudu ?— Non ! Mais j’aime pas penser à reculons. Je laisse ça aux lopes et aux écrevisses. — (Michel Audiard, Un taxi pour Tobrouk, 1961)
    • (Sexualité) Personne sexuellement soumise, obéissante. vide-couilles.
    • Je suis une lope à baiser, avec une gueule de plaisir, qui se fait pilonner de toutes les façons par 22cm en furie. — (Hervé Latapie, Doubles vies, Éd. Textes Gais, 2014)
    • Je jetais souvent des coups d’œil vers ce qu'il se passait juste à côté de moi, c'est-à-dire sur ma lope en train de sucer un mec que j'avais déjà baisé. — (Stephen Lapointe, Le modèle, autoédition, 2020)
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  • xylocope
    • (Zoologie) Qui coupe le bois.
    • Dans l'aubier altéré des troncs, notre inattendu bûcheron à tarière et à mandibules sculpte en silence des cellules. C'est héritage pour ses larves. Avec l'insecte xylocope, ermite parmi les abeilles, j'aimerais vivre en misanthrope sa discipline monacale. — (Bernard Lorraine, La ménagerie de Noé, Les Éditions ouvrières, 1981, chap. Lettre X.)
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  • négatoscope
    • (Médecine) Table lumineuse servant à lire les radiographies.
    • Elle mit une radio sur le négatoscope et commença à l'étudier. — (Joanna Neil, Un chirurgien à convaincre, 2009)
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  • pope
    • (Religion) Prêtre orthodoxe.
    • Il y avait là deux popes à grands cheveux de femme, couverts de sordides oripeaux dorés, sales, patibulaires. — (Pierre Loti, Aziyadé, 1879)
    • Le pope et le magister, celui-ci chargé de l’éducation des enfants, celui-là dirigeant la religion des fidèles, enseignaient ces fables d’autant plus franchement qu’ils y croyaient bel et bien.— (Jules Verne, Le Château des Carpathes, J. Hetzel et Compagnie, 1892, pages 17-27)
    • Les popes par exemple en prennent un bon coup. Mais il m'était arrivé, quelques jours auparavant, de rencontrer, aux environs de Léningrad, sur la route qui mène à Péterhof, un pope, un vrai. Sa vue seule était plus éloquente que tous les musées anti-religieux de l'U.R.S.S. — (André Gide, La lutte anti-religieuse, 1936)
    • Un pope grec, fervent supporteur de l'équipe du Paok de Salonique, dans le nord du pays, a été rétrogradé pour hooliganisme. — (leparisien.fr)
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  • épidactyloscope
  • magnétoscope
    • (Audiovisuel) Appareil branché sur une télévision pour enregistrer ou lire les images d’une chaîne sur une bande magnétique enfermée dans une cassette.
    • D’emblée, monsieur Spitzweg s’est senti bien avec son magnétoscope. Les petites lettres bleues qui défilent sur l’écran de contrôle, les hoquets tranquilles des ressorts quand on introduit la cassette. La télécommande, surtout. Ah ! oui, ce petit geste du bras dominateur qui se tend vers l’appareil, de la main qui se penche avec une autorité condescendante : obéis-moi, ma chose, soumets-moi tes fonctions. Monsieur Spitzweg a rarement senti tant de docilité. Il n’a pas de chien, pas de jardin, pas de voiture : ce qui lui obéit, c’est son magnétoscope. — (Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 47)
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  • radiotélescope
    • (Astronomie) Antenne radio directionnelle utilisée en radioastronomie pour capter le signal radio des satellites ou issu de l’espace.
    • Depuis 40 ans, le programme SETI (Search for Extraterrestrial Intelligence), s’appuyant sur les données d’une panoplie d’immenses radiotélescopes, n’a pu décrypter aucun message de source interstellaire. — (Louis Dubé, Tourisme interstellaire envahissant, dans Le Québec sceptique, n°70, p.33, automne 2009)
    • Le radiotélescope géant d'Arecibo, situé sur l'île de Porto Rico dans les Caraïbes, s'est effondré. — (Radio-Canada, « Actualités scientifiques de la semaine : destruction d’un télescope géant, vedette de cinéma », Radio-Canada.ca, 3 décembre 2020)
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  • africanthrope
  • sinanthrope
    • (Paléontologie) Représentant de l'espèce Homo erectus (entre - 2 millions d'année et - 250 000 ans) découvert en Chine.
    • Ce qui a été dit du groupement des crânes des sinanthropes dans la grotte de Choukoutien en Chine du Nord est fondé sur des impressions qui n’ont jamais fait l’objet d’un constat scientifique. — (André Leroi-Gourhan, Histoire des religions, Hypothèses de la préhistoire, Encyclopédie de la Pléiade, volume 3, page 555, 1976)
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  • statoscope
    • (Aéronautique) Appareil qui indique les variations d'altitude d'un aéronef.
    • Le cercle de suspension portait un baromètre anéroïde et un instrument en forme de boite ronde, avec un cadran d’ivoire, sur lequel on lisait l’indication statoscope avec d’autres termes français : une aiguille oscillait entre les deux mots : montée et descente, en français aussi. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 86 de l’édition de 1921)
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  • drope
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de droper.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de droper.
    • On drope : Jermyn Street-Scotland Yard en moins de quatre minutes. — (Peter Cheyney, Cet homme est dangereux, traduction de Marcel Duhamel, Série noire, réimpression de 1952, page 187)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de droper.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de droper.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de droper.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.