Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • isotrope
    • (Génériquement) Qui se présente de la même manière, qui offre une similitude.
    • le plan horizontal est isotrope, tandis que la dimension verticale est anisotrope. — (Francis Hallé, Éloge de la plante. Pour une nouvelle biologie, Le Seuil, 2015, page 55)
    • (Physique) Se dit des corps qui ont les mêmes propriétés physiques dans toutes les directions.
    • La loi de comportement du matériau thermoélastique linéaire, isotrope dans la configuration de référence s’obtient en combinant les résultats des paragraphes 4.5 et 5.2. — (Jean Salençon, Mécanique des milieux continus : Thermoélasticité, Editions Ecole Polytechnique, 2007, page 42)
    • (Botanique) Qualifie les végétaux dont la croissance des organes obéissent tous soit à l'action de la lumière, soit à celle de la pesanteur.
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  • galope
    • (Danse) Danse rappelant le galop d'un cheval.
    • Elle céda aux instances du marquis de Croisenois qui depuis une heure sollicitait une galope. — (Stendhal, Le rouge et le noir, 1830, réédition Gallimard, 2020, page 397)
    • Il dansait une galope avec mademoiselle Théodelinde de Serpierre, lorsque, dans un angle de la salle, il aperçut madame de Chasteller. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
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  • phénakistiscope
    • (Optique) Appareil donnant l’illusion du mouvement fondé sur la persistance rétinienne.
    • En outre, cette vitesse m’était imposée par le projet que j’avais formé de disposer dans un phénakistiscope la série d’images obtenues, afin de reproduire l’apparence des mouvements du vol de l’oiseau ; or on sait que la faible durée de la persistance des images sur la rétine nécessite une répétition fréquente des apparitions lumineuses pour donner à notre œil une sensation continue. — (Étienne-Jules Marey, Le Fusil photographique, dans La Nature - Revue des sciences, page 326, 1882)
    • Le cinéma, issu de la photographie, nous rappelait un jouet qui nous amusait fort à l'époque, le phénakistiscope. C'était une sorte de tambour creux dans lequel nous mettions des bandes dessinées. Il était monté sur un pied. Des fentes verticales étaient pratiquées tout autour. Nous le frappions de la main pour le faire tourner. Aussitôt les bandes dessinées s’animaient et, par ces sortes d”étroites fenêtres, on voyait par exemple un gendarme poursuivre un voleur qu'il n’attrapait jamais et qui, narquois, lui faisait un superbe pied de nez, une petite fille qui sautait inlassablement à la corde, un combat de boxe acharné, une partie de saute-mouton qui n’avait jamais de fin. — (Édouard Bled, « Mes écoles », Robert Laffont, 1977, pages 98-99.)
    • Le phénakistiscope est né même si son inventeur ne l’a pas encore baptisé ainsi. — (Alain Vaillant, Corps en mouvement‎, page 112, 1996)
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  • scléroscope
  • isotope
    • (Chimie physique) Élément chimique ayant un même nombre de protons que l’élément chimique de référence, donc une même « place » dans le tableau périodique des éléments, mais un nombre de neutrons différents.
    • Il y a là un exemple de « transmutation avec capture » donnant lieu à la production d’un isotope d’oxygène de masse 17. — (Marie Curie, Les Rayons alpha, bêta, gamma des corps radioactifs en relation avec la structure nucléaire, Hermann, 1933, p. 3-40)
    • Nous avons déjà vu que les procédés de détection des isotopes sont suffisamment sensibles pour permettre des dilutions très considérables de l'élément marqué. — (Exposés annuels de biochimie médicale, éd. Masson & Cie, 1948, vol. 8-9, page 88)
    • Il y a là un exemple de « transmutation avec capture » donnant lieu à la production d’un isotope d’oxygène de masse 17. — (Marie Curie, Les Rayons alpha, bêta, gamma des corps radioactifs en relation avec la structure nucléaire, Hermann, 1933, p. 3-40)
    • Selon ce maître de conférences en sciences des planètes, l'instrument "donne une connaissance inédite des isotopes de l'eau dans l'atmosphère de Mars en fonction à la fois du temps et de leur localisation" sur la planète, [...]". — (AFP, De la vapeur d'eau détectée dans l'atmosphère de Mars, radio-canada.ca, 11 février 2021)
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  • thyréotrope
    • (Médecine, Biologie) Qui possède une affinité pour la glande thyroïde.
    • Observation d'un adénome thyréotrope primitif avec hyperthyroïdie et sécrétion inappropriée de TSH, s'accompagnant d'hyper-sécrétion de prolactine. — (Jean-Marc Tailleux, Adénome hypophysaire thyréotrope primitif, 1991)
    • (Médecine, Biologie) Qui exerce une influence sur la glande thyroïde.
    • Hormone thyréotrope ou TRH, de l'anglais : thyrotropin-releasing hormone.
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  • estrope
    • (Marine) Anneau de cordage dont les deux bouts sont épissés l’un avec l’autre.
    • Chaque bouquet de poulie montera à l’aide d’un palan croché dans la petite herse, frappée à cet effet sur l’estrope. Une fois les bouts des estropes présentés dans chaque double des pentoires , on passera dedans un gros chevillot d'environ trois pouces de diamètre, qui reste continuellement amarré au bouquet. — (Jules Lecomte, Pratique de la pêche de la baleine dans les mers du Sud , 1833)
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  • caléidoscope
    • (Sens figuré) Diversité de choses, de personnes, de couleurs multiples.
    • Le caléidoscope des réactions humaines se mesure à l’aune de notre civilisation, reflétant générosité et égoïsme, talents et bêtises, noblesse et perfidie, efficacité et chaos.— (Christophe Vuilleumier, Planète Virus, 22 mars 2020 : lire en ligne)
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  • africanthrope
  • périscope
    • (Optique) Instrument d’optique permettant, dans les sous-marins ou dans les tranchées, de voir ce qui se passe à la surface de la mer ou du terrain.
    • Les Boches préparaient un « sale » coup, et Luc, de quart au périscope, avait donné l’alerte à sa tranchée. Presque aussitôt le bacchanal se déchaîne : les obus pleuvent, les parapets sautent. — (Charles Le Goffic, Bourguignottes et pompons rouges, 1916, p.155)
    • Derrière elle, sur la cheminée, une photographie de son mari. C’est le portrait d’un mort : sourire qui n’est pas dupe, yeux soupçonneux, front figé. Partout où va la veuve dans la pièce, le défunt la suit de son froid regard de papier. Ce menton énergique n’a pas dû se séparer de la vie sans quelques difficultés. C’est le père de l’enfant, encadré dans son rôle d’observateur inutile, il émerge au-dessus de la terre des morts comme l’œil d’un périscope qui tient absolument à voir ce qui se passe à la surface. — (Jules Supervielle, Le voleur d’enfants, Gallimard, 1926, collection Folio, page 32.)
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  • somatotrope
    • (Physiologie) Qui favorise la croissance du corps.
    • Fonction somatotrope.
    • L'insuffisance somatotrope chez l'enfant se traduit par un retard de croissance.
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  • interlope
    • (Vieilli) Navire marchand exerçant des activités frauduleuses, de la contrebande, plus spécialement dans le cadre du commerce colonial.
    • Le bateau du roi, Le Dromadaire, a été enlevé par un interlope quinze jours plus tôt. — (Jean Tarrade, Le commerce colonial de la France à la fin de l'Ancien Régime : l'évolution du régime de "l'Exclusif" de 1763 à 1789, Presses universitaires de France, 1972, note n° 69, page 105)
    • A l’égard des interlopes qui demandent à entrer dans les ports sur le prétexte d’une relâche forcée, il faudroit les assujettir à une visite préalable de la part des officiers de la patache, dont il seroit dressé un procès-verbal signé par eux & par les officiers des vaisseaux. — (« Espagne », dans le Dictionnaire universel des sciences morale, économique, politique & diplomatique, ou Bibliothèque de l’Homme-d’État et du Citoyen, publié par M. Robinet, tome 18, Londres : chez Les Libraires associés, 1781, page 279)
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  • nyctalope
    • Personne, animal, qui peut voir dans l’obscurité.
    • Vous êtes bien dure pour ce pauvre homme, dit Elsie. Il a vraiment la vue sensible au point de ne plus voir du tout aux lumières. — Sans doute, mais comme il prend sa revanche dans l’obscurité ! C’est un nyctalope et, qui plus est, un presbyte. - Elsie ne comprit pas ces épithètes, qu’elle crut déshonorantes et dont elle n’osa pas demander l’explication. — (George Sand, « La Fée aux gros yeux », Contes d’une grand-mère, Paris, 1876)
    • Il entendait aussi les nyctalopes qui effleuraient les roches d’un frénétique coup d’aile, les striges envolées pour leur promenade nocturne, […] — (Jules Verne, Le Château des Carpathes, J. Hetzel et Compagnie, 1892, pages 69-81)
    • Elles étaient maintenant capables de discerner les plus pâles reflets à la surface des objets et de distinguer les volumes aussi précisément qu'en plein jour. Comme la chouette de la directrice, j'étais désormais nyctalope. — (Martine Desjardins, Méduse, 2020, édition Alto, page 33)
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  • péricopes
    • Pluriel de péricope.
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  • ope
    • (Architecture) Trou destiné à recevoir une poutre, une solive, un chevron, un boulin, etc.
    • Opes d'une frise dorique, ouvertures réelles ou simulées entre les métopes.
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  • gyroscope
    • Appareil qui exploite le principe de la conservation du moment angulaire en physique.
    • Un gyroscope peut servir à indiquer le Nord.
    • GASTON, fouillant aussi. – Il n’y a pas de polichinelles, d’arche de Noé ?Mme RENAUD – Tout petit, tu n’as plus voulu que des jouets scientifiques. Voilà tes gyroscopes, tes éprouvettes, tes électroaimants, tes cornues, ta grue mécanique.GEORGES – Nous voulions faire de toi un brillant ingénieur. — (Jean Anouilh, Le Voyageur sans bagage, 1937)
    • A ce moment Nestor prit la boîte et l’ouvrit en m’expliquant gravement : « C’est un gyroscope, c’est la clé de l’absolu. » — (Michel Tournier, Le Roi des Aulnes, 1970)
    • Capteur de position angulaire.
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  • oesophagoscope
    • Orthographe par contrainte typographique de œsophagoscope.
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  • renveloppe
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe renvelopper.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe renvelopper.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe renvelopper.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe renvelopper.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe renvelopper.
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  • phosphoroscope
    • Instrument destiné à observer la phosphorescence qui se manifeste sur beaucoup de substances après qu'elles ont été exposées à l'insolation.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • spiroscope
  • orthotrope
    • Qui pousse ou est émis verticalement (vers le haut ou le bas).
    • (Photographie) Étale, en parlant de la lumière.
    • Source lumineuse orthotrope.
    • Un matériau est dit orthotrope s'il a deux plans de symétrie de comportement mécanique.
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  • gastroscope
    • (Médecine) Appareil tubulaire permettant d'effectuer une gastroscopie pour inspecter l'intérieur de l'estomac.
    • Chez certains sujets existe, comme avec le gastroscope ordinaire, une zone « aveugle » sur la grande courbure sus-cardiale. — (Archives des maladies de l’appareil digestif et des maladies de la nutrition, volume 53, numéros 7 à 12, 1964)
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  • guiderope
    • (Aéronautique) Long cordage qu’on laisse traîner sur le sol depuis la nacelle d’un ballon pour freiner, horizontalement et verticalement, le ballon lors de sa descente ou pour lui permettre de conserver une altitude relativement constante.
    • Son guiderope traîna de nouveau sur le sol et il envisagea la possibilité de tenter un atterrissage. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 104 de l’édition de 1921)
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  • misanthrope
    • Personne qui éprouve de l’hostilité, voire de la haine envers le genre humain.
    • Plus j'ai réfléchi à une singularité si frappante dans l'histoire de l'espèce humaine, & plus je me suis convaincu que les misogynes & les misanthropes de l'Attique étoient réellement atteints d'une maladie qui avoit beaucoup de rapport avec celle qu'on nommoit la Nympholepsie. — (Corneille de Pauw, Recherches philosophiques sur Les Grecs, tome 1, Berlin : chez Georges Jacques Decker & Fils, 1787, p. 131)
    • […] ne pas aimer les gens qui ne sont pas aimables n’est pas le fait du misanthrope, mais bien plutôt d’un individu qui a expérimenté chez autrui les délices parfois pervers de l’âme humaine et pratique une sage défense de soi. — (Michel Onfray, La chanteuse et le philosophe, Le Point n° 2252, 5 novembre 2015)
    • (Courant) Personne qui est d’humeur constamment maussade, chagrine et qui fuit les relations avec les autres.
    • « Tout homme qui, à quarante ans, n’est pas misanthrope, n’a jamais aimé les hommes. » — (Chamfort, Maximes et Pensées)
    • ;… mais la misanthropie, espèce de vanité cachée sous une peau de hérisson, n’est pas une vertu très catholique. Le cœur d’un misanthrope ne saigne pas, il se contracte, et le mien saignait par toutes ses veines. — (Honoré de Balzac, Le Médecin de Campagne)
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  • galvanoscope
    • Instrument qui sert à constater les effets du galvanisme, c’est-à-dire de l’électricité.
    • Un bouton interrupteur, qui est en série avec le galvanoscope, est placé à gauche de celui-ci. — (Bulletin de la Société de chimie biologique, volumes 6 à 7, 1924)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.