Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • héliotrope
    • (Botanique) Plante de la famille des Boraginacées, à espèces très nombreuses.
    • Aux côtés des fiers palmiers se dévoilent quantités de parfums : bouquets d’agrumes, géraniums flamboyants, senteurs de pain d’épices et de miel de l’héliotrope, effluves d’ananas et de sauge, odeurs de fleurs d’oranger, de citronnier, de mandarinier, de verveine citronnée. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 17)
    • Elle ne subissait plus l’influence de la nuit, elle n’entendait plus la musique monotone des pins, elle ne sentait plus le parfum des verveines et des héliotropes. — (Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873)
    • Plante dont la fleur suit le cours du soleil (ex. : tournesol).
    • Vancouver, l’embrassant. – Bonjour ma fille... ma fleur, mon héliotrope ! (Au public.) Je vous présente mon héliotrope. — (EugèneLabiche et Marc-Michel, Mon Isménie, 1852, scène 3)
    • Sur le bord des fenêtres, à tous les étages, dans un pot d’argile peinte, un basilic ou un héliotrope s’épanouissait. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : La Légende de Saint Julien l’Hospitalier, 1877)
    • Ce jeune être souffrant, étroitement surveillé par une famille, cherchait mon regard aussi inconsciemment qu'un héliotrope se tourne vers le soleil. — (François Mauriac, Le nœud de vipères, 1932, VIII)
    • Des dégénérés itinérants qui se répandaient vers l'ouest comme un troupeau d'héliotropes. — (Cormac McCarthy, Méridien de sang, traduction de François Hirsch, Points, 2016, page 113)
    • Pierre semi-précieuse qui est une espèce de jaspe verdâtre et rayée de veines rouges.
    • Instrument de géodésie inventé en 1821 par Carl Friedrich Gauss, composé d'un télescope et d'un miroir qui réfléchit les rayons du soleil sur de longues distances. [1]
    • Héliotrope de Gauss
    • Couleur violette. #DF73FF
    • — La mode est aux plumes d’oiseaux. Pour les couleurs, si vous le souhaitez, la mode est à présent à l’héliotrope ou canaque, autrement dit bordeaux mêlé de jaune. — (Anton Tchekhov, Polinka, 1887, traduction Anne Coldefy-Faucard, Librio 698, 2004, E.J.L.)
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  • monotrope
    • (Botanique) Plante de la famille des éricacées.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • africanthrope
  • lycanthrope
    • (Médecine) (Vieilli) Personne qui est atteinte de lycanthropie, c’est-à-dire qui se prend pour un loup.
    • (Par apposition) — […] ; ce Tacherot lycanthrope, dernier produit d’une race remontant, via Croisades, par dessus la pithécanthropie, jusqu’aux carnassiers sublimes et innocents ; […]. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930)
    • Les lycanthropes ou loups-garous étaient victimes d’une maladie héréditaire appelée porphyrie, maladie du métabolisme qui peut de nos jours être traitée. Le malade souffrant d’un excès de porphyrines (pigments rougeâtres qui se trouvent dans le noyau de l’hémoglobine) dans les urines, on croyait qu’il urinait le sang de ses victimes. Il est aussi probable que certains « loups-garous » souffraient de lycanthropie, maladie schizophrénique qui fait croire au malade qu’il est un loup. — (loup.org)
    • (Fantastique) Créature humanoïde, généralement un humain, qui a la capacité de se transformer en animal ou en homme-animal.
    • A prendre son nom dans le sens littéral, le lycanthrope est l’homme loup, ou sachant se faire loup; et, pour mieux dire, ce nom vulgaire caractérise l’homme qui peut à son gré changer de forme ou de figure, celui que nos pères ont appelé le loup-garou. — (Roger Gougenot des Mousseaux, Les hauts phénomènes de la magie, précédés du spiritisme antique, Plon, 1864, page 206)
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  • radioisotopes
    • Pluriel de radioisotope.
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  • rectoscope
    • (Médecine) Appareil tubulaire muni d'une lumière pour procéder à l'examen du rectum.
    • Une rectoscopie est un examen médical permettant à l'aide d'un rectoscope introduit dans l'anus, de visualiser le canal anal, la totalité du rectum et la partie distale du côlon sigmoïde, jusqu'à la charnière rectosigmoïdienne située à 12 ou 13 cm de la marge anale.
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  • psychotrope
    • Substance chimique qui agit principalement sur l’état du système nerveux central et y induit des modifications de la perception, des sensations, de l’humeur, de la conscience ou d’autres fonctions psychologiques et comportementales.
    • Selon des résultats recueillis par l’Institut national de veille sanitaire auprès de 3000 salariés, 24% des hommes et 37% des femmes reconnaissent souffrir d’un mal-être psychique, 8% consomment des psychotropes. — (Emmanuelle Souffi, Souffrance au travail : La Fin d’un tabou, in « L’Usine nouvelle » du 4 octobre 2007)
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  • interlope
    • (Vieilli) Navire marchand exerçant des activités frauduleuses, de la contrebande, plus spécialement dans le cadre du commerce colonial.
    • Le bateau du roi, Le Dromadaire, a été enlevé par un interlope quinze jours plus tôt. — (Jean Tarrade, Le commerce colonial de la France à la fin de l'Ancien Régime : l'évolution du régime de "l'Exclusif" de 1763 à 1789, Presses universitaires de France, 1972, note n° 69, page 105)
    • A l’égard des interlopes qui demandent à entrer dans les ports sur le prétexte d’une relâche forcée, il faudroit les assujettir à une visite préalable de la part des officiers de la patache, dont il seroit dressé un procès-verbal signé par eux & par les officiers des vaisseaux. — (« Espagne », dans le Dictionnaire universel des sciences morale, économique, politique & diplomatique, ou Bibliothèque de l’Homme-d’État et du Citoyen, publié par M. Robinet, tome 18, Londres : chez Les Libraires associés, 1781, page 279)
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  • statoscope
    • (Aéronautique) Appareil qui indique les variations d'altitude d'un aéronef.
    • Le cercle de suspension portait un baromètre anéroïde et un instrument en forme de boite ronde, avec un cadran d’ivoire, sur lequel on lisait l’indication statoscope avec d’autres termes français : une aiguille oscillait entre les deux mots : montée et descente, en français aussi. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 86 de l’édition de 1921)
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  • estrope
    • (Marine) Anneau de cordage dont les deux bouts sont épissés l’un avec l’autre.
    • Chaque bouquet de poulie montera à l’aide d’un palan croché dans la petite herse, frappée à cet effet sur l’estrope. Une fois les bouts des estropes présentés dans chaque double des pentoires , on passera dedans un gros chevillot d'environ trois pouces de diamètre, qui reste continuellement amarré au bouquet. — (Jules Lecomte, Pratique de la pêche de la baleine dans les mers du Sud , 1833)
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  • électrocardioscope
    • (Médecine) Appareil permettant la visualisation sur un écran l’activité électrique du cœur.
    • Sur l’écran de l’électrocardioscope, le tracé défilait régulièrement, indiquant que son cœur battait en rythme sinusal. — (Lorraine Fouchet, 24 heures de trop, 2002)
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  • misanthrope
    • Personne qui éprouve de l’hostilité, voire de la haine envers le genre humain.
    • Plus j'ai réfléchi à une singularité si frappante dans l'histoire de l'espèce humaine, & plus je me suis convaincu que les misogynes & les misanthropes de l'Attique étoient réellement atteints d'une maladie qui avoit beaucoup de rapport avec celle qu'on nommoit la Nympholepsie. — (Corneille de Pauw, Recherches philosophiques sur Les Grecs, tome 1, Berlin : chez Georges Jacques Decker & Fils, 1787, p. 131)
    • […] ne pas aimer les gens qui ne sont pas aimables n’est pas le fait du misanthrope, mais bien plutôt d’un individu qui a expérimenté chez autrui les délices parfois pervers de l’âme humaine et pratique une sage défense de soi. — (Michel Onfray, La chanteuse et le philosophe, Le Point n° 2252, 5 novembre 2015)
    • (Courant) Personne qui est d’humeur constamment maussade, chagrine et qui fuit les relations avec les autres.
    • « Tout homme qui, à quarante ans, n’est pas misanthrope, n’a jamais aimé les hommes. » — (Chamfort, Maximes et Pensées)
    • ;… mais la misanthropie, espèce de vanité cachée sous une peau de hérisson, n’est pas une vertu très catholique. Le cœur d’un misanthrope ne saigne pas, il se contracte, et le mien saignait par toutes ses veines. — (Honoré de Balzac, Le Médecin de Campagne)
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  • pharyngoscope
    • (Médecine) Instrument servant à examiner le pharynx.
    • Lʼemploi du pharyngoscope pour effectuer un bougirage convenable est toujours indiqué. — (Annales des maladies de lʼoreille, du larynx du nez et du pharynx, Volume 48, 1921)
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  • salope
    • (Désuet) Sale, malpropre.
    • Lui qui étoit le plus salope de tous les hommes, & qui se soucioit le moins de ne le point être, vouloir aller en Poste à Paris pour y passer une nuit chés un Baigneur.— (Pierre-François Buchet, Le Nouveau Mercure , 1719-08)
    • Il se piquoit d’être stoïcien, et faisoit gloire d'être salope et dégoûtant en honneur de sa profession— (Antoine Hamilton, Mémoires du comte de Grammont. Tome 1, 1824)
    • Il étoit bien fait de corps et de visage, couvert comme d’un chasuble sans manches ataché d'une couroye de cuir de bœuf à poil par la ceinture, une tocque à la Béarnoise, le tout d’un gros lainage et sans culote, ny bas ny souliers, les cheveux mal peignés ou point du tout, et salope, püoit la fumée et le fumier et l'oiseau de marine, et sans se décontenancer il nous dit qu’il étoit le gouverneur de l’Isle où il pouvoit y avoir trente deux familles dans des cavernes, et qu’ils vivoient d'oiseaux marins […]— (Jean Doublet, Journal du corsaire Jean Doublet de Honfleur, lieutenant de frégate sous Louis XIV , édition 1887)
    • Qui inspire le dégoût et la répugnance.
    • Cependant, la guerre salope continuait avec une violence plus intolérable.— (Léon Bloy, La Femme pauvre, 1897)
    • À caractère sexuel.
    • Généralement les acteurs qui font ce genre de rôle adoptent un regard un peu salope et ça me gêne toujours.— (www.lesinrocks.com, Melvil Poupaud : «Je suis aussi féminin que masculin, aussi hétéro qu’homo», 2016.)
    • Lorsqu’il vit les seins lourds se balancer à quelques centimètres de son visage et le sourire salope de Tatiana, il émergea d’un coup et lâcha son expression favorite. – Motherfucker !— (Gérard de Villiers, SAS 170 Otage des talibans, 2016)
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  • négatoscope
    • (Médecine) Table lumineuse servant à lire les radiographies.
    • Elle mit une radio sur le négatoscope et commença à l'étudier. — (Joanna Neil, Un chirurgien à convaincre, 2009)
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  • stroboscope
    • Source de lumière émettant par intermittence.
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  • écope
    • (Marine) Pelle de bois creuse qui sert à vider l’eau qui entre dans un bateau.
    • Empoignez-moi les écopes et videz-moi l’eau de la barque. — (Honoré de Balzac, Jésus-Christ en Flandre, 1831)
    • Fred a sauté ; il a, sous le banc où s’allongent les gaffes, saisi l’écope et pesant sur un bord, retrouvant le tour de bras, la cadence, il expédie de longues giclées sales. — (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 149)
    • Ce mémorable examen se déroulant en début de saison, les premières recettes tant attendues pour étancher une trésorerie fuyarde de fin d’hiver allaient me manquer comme manque l’étoupe et l’écope à un pitalugue hors d’usage. — (Thierry Dufloo, Le Tout Nouveau Testament: Le TNT, chez l’auteur, 2015, chapitre 2)
    • (Par extension) Pelle creuse pour vidanger.
    • On les emploie […], après les avoir additionnées de deux à trois fois leur volume d’eau, ce qui en rend plus facile l’épandage à l’écope ou au tonneau. — (Odette Bussard, Cultures légumières, Paris : Baillière, 1943)
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  • radiotélescope
    • (Astronomie) Antenne radio directionnelle utilisée en radioastronomie pour capter le signal radio des satellites ou issu de l’espace.
    • Depuis 40 ans, le programme SETI (Search for Extraterrestrial Intelligence), s’appuyant sur les données d’une panoplie d’immenses radiotélescopes, n’a pu décrypter aucun message de source interstellaire. — (Louis Dubé, Tourisme interstellaire envahissant, dans Le Québec sceptique, n°70, p.33, automne 2009)
    • Le radiotélescope géant d'Arecibo, situé sur l'île de Porto Rico dans les Caraïbes, s'est effondré. — (Radio-Canada, « Actualités scientifiques de la semaine : destruction d’un télescope géant, vedette de cinéma », Radio-Canada.ca, 3 décembre 2020)
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  • héméralope
    • (Médecine) Qui ne voit pas bien dans l’obscurité.
    • Pour mon compte, dit un ancien chirurgien de marine, le docteur Neboux , j'ai appliqué à plusieurs reprises à des yeux héméralopes la vapeur d’eau simple ou émolliente sans en retirer d'autres effets qu'un peu d'amélioration chez un petit nombre d'individus, et je n'ai jamais employé la décoction de foie de bœuf sans obtenir la disparition de l’héméralopie. — (Charles Deval, Traité théorique et pratique des maladies des yeux, Paris : chez Ch. Albessardet Bérard, 1862, page 740)
    • Sur des rats carencés et héméralopes, Yozo Sujita a constaté l’altération lipoïdique de l’épithélium pigmentaire rétinien, caractérisée entre autres lésions par l'amas d’esters de cholestérol, les cellules atteintes de stéatose apparaissant remplies de substances lipidiques. — (Archives d'ophtalmologie, vol. 52, Éditions G. Steinheil, 1935, page 733)
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  • azéotrope
    • Se dit d’un mélange liquide qui bout à température fixe en gardant une composition fixe.
    • Envisageons maintenant le cas où le diagramme de phases isobares contient un azéotrope de vaporisation. — (Michel Soustelle, Transformations entre phases, 2016)
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  • noppes
    • Pluriel de noppe.
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  • tachistoscope
    • Appareil permettant la présentation ultrarapide (de l’ordre de la milliseconde) d’un stimulus à un seul hémichamp visuel à la fois.
    • Pour étudier ses effets en perception visuelle, on utilise traditionnellement un appareil appelé tachistoscope. — (Laurent Auclair, Psychologie cognitive, page 117, 2006, Editions Bréal)
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  • anatrope
    • (Médecine) (Désuet) Vomissement et nausée.
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  • galope
    • (Danse) Danse rappelant le galop d'un cheval.
    • Elle céda aux instances du marquis de Croisenois qui depuis une heure sollicitait une galope. — (Stendhal, Le rouge et le noir, 1830, réédition Gallimard, 2020, page 397)
    • Il dansait une galope avec mademoiselle Théodelinde de Serpierre, lorsque, dans un angle de la salle, il aperçut madame de Chasteller. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
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  • grisouscope

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.