Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • apocope
    • (Linguistique) Élision d’un ou plusieurs phonèmes en fin de mot.
    • Les mots ciné et cinéma sont formés par apocope à partir du mot cinématographe.
    • Autre apocope non moins inadmissible : ru pour ruisseau. — (Bibliothèque de l’École des chartes, Société de l’école des chartes, 1846)
    • Toutes ces questions sont autant d’invitations à reposer le problème de l’apocope verbale et de l’apocope vocalique en général. — (Gilles Luquet, Regards sur le signifiant : études de morphosyntaxe espagnole, 2000)
    • Résultat de cette élision.
    • Si bien que, gavé d’informations tant sur le patois taafien constitué d’abréviations reposantes, d’apocopes imprévisibles, d’aphérèses inattendues et de métonymies subtiles - OP pour opération portuaire, DZ pour drop zone, bib pour médecin, bout de bois pour menuisier, pimponker pour pompier, etc., j’en passe et des meilleures - que sur le décor de mon futur séjour, j’ai fini par me demander pourquoi diable me donner le mal (de mer) d’y aller, […]. — (Sébastien Sholt, Désolation, Éditions Publishroom, 2019, livre 1)
    • (Poésie) Disparition en fin de mot d’un e caduc non élidable, pour gagner une syllabe.
    • Les problèmes de l’apocope et de la syncope ne sont pas propres à la scansion réaliste du vers moderne. — (Jean Mazaleyrat, Éléments de métrique française, Armand Colin, 1965)
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  • aéroscope
    • (Physique) Appareil conçu pour évaluer la quantité de poussière présente dans l’air.
    • L’air dans tous les cas est recueilli au moyen des divers modèles d’aéroscopes, appareils basés sur l’aspiration d’un volume déterminé d’air : aéroscope de Pouchet, aéroscope de Miquel. — (Fernand Bezançon, Précis de microbiologie clinique, 1920)
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  • laparoscope
    • (Chirurgie) Cœlioscope.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • guiderope
    • (Aéronautique) Long cordage qu’on laisse traîner sur le sol depuis la nacelle d’un ballon pour freiner, horizontalement et verticalement, le ballon lors de sa descente ou pour lui permettre de conserver une altitude relativement constante.
    • Son guiderope traîna de nouveau sur le sol et il envisagea la possibilité de tenter un atterrissage. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 104 de l’édition de 1921)
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  • hygroscope
    • (Physique) Instrument mesurant la vapeur d’eau dans l’air.
    • Ce renseignement peut être obtenu au moyen d’un hygroscope ou d’un hygromètre. — (Métaux: corrosion - industries, volume 6, 1931)
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  • chope
    • Grand récipient cylindrique à anse, pour boire de la bière.
    • On sert les bières dans des chopes aux fêtes de la bière en Allemagne.
    • Je vis assis, tel qu'un ange aux mains d'un barbier,Empoignant une chope à fortes cannelures,L'hypogastre et le col cambrés, une GambierAux dents, sous l'air gonflé d'impalpables voilures. — (Arthur Rimbaud, Oraison du soir, 1871)
    • Deux bouquets de chopes dans les mains, le serveur n’hésite pas à pousser les débris hors de sa route quand il apporte la bière et sa voix couvre un instant celle des chanteurs : « À qui la fraîche sans faux col ? » — (Daniel Boulanger, Le chemin des caracoles, Laffont, 1966, réédition Le Livre de Poche, page 149)
    • Son contenu.
    • Napoléon torcha son assiette et vida sa chope d'eau. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    • (Absolument) — C'est ici qu'intervient le « Sturm-Lokal », la brasserie qui sert d'annexe à chaque « Sturm-Kaserne ». On s'y réunit le soir pour commenter le Coran brun en buvant des chopes. — (Xavier de Hauteclocque, La tragédie brune, Nouvelle Revue Critique, 1934, page 78)
    • (Belgique) Bière légère.
    • Tu veux boire une chope avec moi?
    • (Suisse) Biberon.
    • Un jour, une dame m'a dit que son bébé ne voulait même plus sa chope! J'ai été un peu surprise.» Dans le Jura, la chope désigne le biberon. — (Ces médecins qui font le choix de la campagne sur 24 heures (journal suisse). Site consulté le 12/01/2020)
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  • rectoscope
    • (Médecine) Appareil tubulaire muni d'une lumière pour procéder à l'examen du rectum.
    • Une rectoscopie est un examen médical permettant à l'aide d'un rectoscope introduit dans l'anus, de visualiser le canal anal, la totalité du rectum et la partie distale du côlon sigmoïde, jusqu'à la charnière rectosigmoïdienne située à 12 ou 13 cm de la marge anale.
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  • praxinoscope
    • (Histoire des sciences) (Optique) Appareil d’optique, ancêtre du cinématographe.
    • Un praxinoscope est muni d’une bande d’images colorées, silhouettées sur fond noir, celles-ci sont examinées à travers une glace garnissant une ouverture pratiquée dans une feuille de carton, qui porte un petit décor représentant une scène miniature avec son manteau d’Arlequin et ses draperies latérales. — (H. Fourtier, Les tableaux de projections mouvementés, Gauthier-Villars et fils, Paris, 1893, page 68)
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  • tchadanthrope
  • galope
    • (Danse) Danse rappelant le galop d'un cheval.
    • Elle céda aux instances du marquis de Croisenois qui depuis une heure sollicitait une galope. — (Stendhal, Le rouge et le noir, 1830, réédition Gallimard, 2020, page 397)
    • Il dansait une galope avec mademoiselle Théodelinde de Serpierre, lorsque, dans un angle de la salle, il aperçut madame de Chasteller. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
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  • syncope
    • (Médecine) Perte de connaissance brève et brutale liée à une diminution brusque du débit sanguin cérébral.
    • Mme Caravan, après l’avoir considérée un instant, déclara : — « Bah ! elle a encore une syncope, voilà tout ; c’est pour nous empêcher de dîner, sois-en sûr. » — (Guy de Maupassant, En famille, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 137)
    • Elle se leva, très faible mais l'esprit lucide. Chose singulière ! C'est à peine si elle se rendait compte de ce qui se passait en ces heures d'ivresse. Elle se savait malade seulement, mais les détails, les incohérences de ses paroles, ses syncopes, le scandale de sa conduite, tout cela, elle l'oubliait. — (Jules Mary, La Pocharde, 1898, Paris : chez H. Geoffroy, 1904-1905, chapitre 1, page 11)
    • Plus rarement, il existe des troubles cardiaques très marqués : petitesse et fréquence extrême du pouls, lipothymies et syncopes. — (Charles-Albert Vibert, Précis de toxicologie clinique et médico-légale, Paris, Baillière, 1907, page 224)
    • Si rapide qu’eût été l’agonie de M. de Trémazenc, il n’en eut pas moins le temps de lui dire entre deux syncopes : « Chevalier, vous trouverez là, dans ce coffret, la liste de nos dettes. » — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
    • (Sens figuré) Période d'absence d'activité.
    • Le dimanche était jour de trêve dans la maison d’Honoré comme sur toute la campagne, une grande syncope des habitudes de la vie quotidienne. La plaine des labours et des prés perdait pour un jour une certaine unité de vie que les hommes au travail, les appels aux bêtes, le murmure de l’effort, l’arroi des attelages lui prêtaient dans la semaine. — (Marcel Aymé, La jument verte, Gallimard, 1933, collection Le Livre de Poche, page 174)
    • (Linguistique) Métaplasme consistant en la disparition d’un ou plusieurs phonèmes au sein d’un même mot.
    • Le mot v’la en français courant est syncope de voila.
    • (Versification) Disparition d’un e caduc dans le corps du mot, pour gagner une syllabe. Exemple : « encor » au lieu d’« encore ».
    • Les problèmes de l’apocope et de la syncope ne sont pas propres à la scansion réaliste du vers moderne. — (Jean Mazaleyrat, Éléments de métrique française, Armand Colin, 1965)
    • (Musique) Effet de contretemps obtenu par prolongation d’un temps faible sur un temps fort.
    • La syncope est perçue par l’auditeur comme un déplacement de l’accent attendu, comme un élément rythmique en conflit avec la mesure.
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  • techniscope
  • sinanthrope
    • (Paléontologie) Représentant de l'espèce Homo erectus (entre - 2 millions d'année et - 250 000 ans) découvert en Chine.
    • Ce qui a été dit du groupement des crânes des sinanthropes dans la grotte de Choukoutien en Chine du Nord est fondé sur des impressions qui n’ont jamais fait l’objet d’un constat scientifique. — (André Leroi-Gourhan, Histoire des religions, Hypothèses de la préhistoire, Encyclopédie de la Pléiade, volume 3, page 555, 1976)
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  • écope
    • (Marine) Pelle de bois creuse qui sert à vider l’eau qui entre dans un bateau.
    • Empoignez-moi les écopes et videz-moi l’eau de la barque. — (Honoré de Balzac, Jésus-Christ en Flandre, 1831)
    • Fred a sauté ; il a, sous le banc où s’allongent les gaffes, saisi l’écope et pesant sur un bord, retrouvant le tour de bras, la cadence, il expédie de longues giclées sales. — (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 149)
    • Ce mémorable examen se déroulant en début de saison, les premières recettes tant attendues pour étancher une trésorerie fuyarde de fin d’hiver allaient me manquer comme manque l’étoupe et l’écope à un pitalugue hors d’usage. — (Thierry Dufloo, Le Tout Nouveau Testament: Le TNT, chez l’auteur, 2015, chapitre 2)
    • (Par extension) Pelle creuse pour vidanger.
    • On les emploie […], après les avoir additionnées de deux à trois fois leur volume d’eau, ce qui en rend plus facile l’épandage à l’écope ou au tonneau. — (Odette Bussard, Cultures légumières, Paris : Baillière, 1943)
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  • gastroscope
    • (Médecine) Appareil tubulaire permettant d'effectuer une gastroscopie pour inspecter l'intérieur de l'estomac.
    • Chez certains sujets existe, comme avec le gastroscope ordinaire, une zone « aveugle » sur la grande courbure sus-cardiale. — (Archives des maladies de l’appareil digestif et des maladies de la nutrition, volume 53, numéros 7 à 12, 1964)
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  • anatrope
    • (Médecine) (Désuet) Vomissement et nausée.
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  • diascope
    • Rétroprojecteur qui permet de projeter des documents réalisés sur supports transparent.
    • Projecteur de diapositives.
    • L’un des projecteurs à diapositives qui se répand de plus en plus est le diascope. — (Rapport de la Commision Royale d’Enquête sur l’Enseignement dans la province de Québec: Les structures pédagogiques du système scolaire. Les programmes d'études et les services éducatifs, Volume 2, 1964)
    • (Militaire) Instrument d'optique utilisé sur les engins blindés.
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  • désenveloppe
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe désenvelopper.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe désenvelopper.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe désenvelopper.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe désenvelopper.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe désenvelopper.
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  • microscope
    • Instrument d'optique qui a la propriété de faire paraître les petits objets plus gros qu’ils ne paraissent à l’œil nu, essentiellement composé d’un objectif et d’un oculaire qui sont renfermés dans un tube.
    • Le diamètre a été mesuré à l’aide d’un microscope muni d’un micromètre oculaire qui avait été comparé préalablement à un micromètre étalon placé dans l’objectif. — (Pierre Curie, Propriétés magnétiques des corps à diverses températures; Annales de Chimie & de Physique, 7e série, tome V, juillet 1895)
    • Seize jours après l’injection, les ganglions prépectoraux sont encore les seuls où le carmin soit visible à l’œil nu, mais on le retrouve, au microscope, dans les ganglions œsophagiens et bronchiques. — (Comptes rendus hebdomadaires des séances et mémoires de la Société de biologie, G. Masson, 1907, volume 62, page 349)
    • De par sa petite taille, un virus filtrant n’était pas visible au microscope optique. — (Georges H. Werner, La grippe, 1973)
    • (Sens figuré) Ce qui grossit les choses abstraites, intellectuelles ou morales, comme le microscope grossit les petits objets.
    • Il voit tout avec un microscope, son imagination lui grossit tous les objets ; il exagère tout.
    • Nous [les poètes] nous sommes tellement appliqués à sophistiquer notre cœur, nous avons tant abusé du microscope pour étudier les hideuses excroissances et les honteuses verrues dont il est couvert, et que nous grossissons à plaisir, qu’il est impossible que nous parlions le langage des autres hommes. — (Charles Baudelaire, La Fanfarlo, 1847 ; Gallimard, 2012, collection Folio, page 24)
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  • stroboscope
    • Source de lumière émettant par intermittence.
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  • isotrope
    • (Génériquement) Qui se présente de la même manière, qui offre une similitude.
    • le plan horizontal est isotrope, tandis que la dimension verticale est anisotrope. — (Francis Hallé, Éloge de la plante. Pour une nouvelle biologie, Le Seuil, 2015, page 55)
    • (Physique) Se dit des corps qui ont les mêmes propriétés physiques dans toutes les directions.
    • La loi de comportement du matériau thermoélastique linéaire, isotrope dans la configuration de référence s’obtient en combinant les résultats des paragraphes 4.5 et 5.2. — (Jean Salençon, Mécanique des milieux continus : Thermoélasticité, Editions Ecole Polytechnique, 2007, page 42)
    • (Botanique) Qualifie les végétaux dont la croissance des organes obéissent tous soit à l'action de la lumière, soit à celle de la pesanteur.
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  • otoscope
    • (Chirurgie) Instrument employé pour l’examen du canal auditif.
    • Sur les murs, plusieurs dessins représentaient des petits malades en compagnie du docteur Lebillon, souvent équipé d’un stéthoscope qui ressemblait à un anaconda ou d’un otoscope en forme d’entonnoir géant. — (Laurent Bénégui, Mon pire ennemi est sous mon chapeau, Julliard, 2012, chapitre 11)
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  • somatotrope
    • (Physiologie) Qui favorise la croissance du corps.
    • Fonction somatotrope.
    • L'insuffisance somatotrope chez l'enfant se traduit par un retard de croissance.
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  • épidactyloscope
  • bronchoscope
    • (Médecine) Appareil exploratoire de l'appareil respiratoire supérieur (l'arbre bronchique).
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.