Que signifie "escalope" ?

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  • (Cuisine) Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc.
  • Une escalope de veau.
  • Escalope de turbot.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Mme Touche est une lourde personne dont les joues ressemblent à des escalopes crues. — (Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 115)
  • « Mais, que veux-tu, mon chéri, on n’écrit pas un beau livre comme on retourne une escalope ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 161)
  • 24 mai 1941 – Hier soir, chez une amie de Flora. Rien à manger et trois bouteilles de mousseux pour vingt. Je suis partie à dix heures, affamée. Celui qui m’aurait offert une escalope pannée [sic] m’aurait eue. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 161)
  • — Vous voyez ! Ça se prive de viande et de tout, ceux-là, pour pouvoir envoyer des cartes postales à des paumés comme eux. Paumés, va ! Moi, je reste là mais, au moins, je mange mon escalope midi et soir. Parce que, madame Snif, je digère plus que ça, l’escalope. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 25)
  • Son visage était la neutralité même. Rien ne bougeait sur sa peau rose comme un escalope de veau. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 187)
  • (Par analogie)(Vieilli)(Argot) Main.
  • Se serrer l'escalope.
  • (Vulgaire) Grandes lèvres du sexe d'une femme.
  • Entre les deux jambes on lui voit pendre tout son truc, les grandes lèvres, les petites, les escalopes au grand complet. — (Pierre Bourgeade, l'aurore boréale, Éd. Gallimard, 1973)
  • (Golf) Divot.
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Mots qui riment avec "ope"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "escalope".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ope , opes , oppe et oppes .

  • neurotrope
    • (Médecine) Substance ou micro-organisme qui atteint ou se fixe sur le système nerveux.
    • Un virus neurotrope est un virus qui s'attaque en particulier au système nerveux et se multiplie par exemple dans les neurones. — (Neurotrope, Futura-Sciences)
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  • noppes
    • Pluriel de noppe.
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  • praxinoscope
    • (Histoire des sciences) (Optique) Appareil d’optique, ancêtre du cinématographe.
    • Un praxinoscope est muni d’une bande d’images colorées, silhouettées sur fond noir, celles-ci sont examinées à travers une glace garnissant une ouverture pratiquée dans une feuille de carton, qui porte un petit décor représentant une scène miniature avec son manteau d’Arlequin et ses draperies latérales. — (H. Fourtier, Les tableaux de projections mouvementés, Gauthier-Villars et fils, Paris, 1893, page 68)
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  • corticotrope
  • cystoscope
    • (Chirurgie) Instrument qui sert à explorer la vessie.
    • Avant de fermer entièrement les mâchoires, on retourne le cystoscope pour que la surface du prisme soit protégée. — (Annales des maladies des organes génito-urinaires, Volume 26, 1908)
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  • péricopes
    • Pluriel de péricope.
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  • bronchoscope
    • (Médecine) Appareil exploratoire de l'appareil respiratoire supérieur (l'arbre bronchique).
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  • épidiascope
    • Appareil optique permettant la projection, soit par réflexion, soit par transmission. Utilisé en métrologie dans le milieu des années 60.
    • L’épidiascope permet, grâce à un jeu de miroirs et de lentilles, de projeter sur un écran des documents opaques. — (Paul Desalmand, Tester et enrichir son vocabulaire, 1991)
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  • laparoscope
    • (Chirurgie) Cœlioscope.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • orthotrope
    • Qui pousse ou est émis verticalement (vers le haut ou le bas).
    • (Photographie) Étale, en parlant de la lumière.
    • Source lumineuse orthotrope.
    • Un matériau est dit orthotrope s'il a deux plans de symétrie de comportement mécanique.
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  • périscope
    • (Optique) Instrument d’optique permettant, dans les sous-marins ou dans les tranchées, de voir ce qui se passe à la surface de la mer ou du terrain.
    • Les Boches préparaient un « sale » coup, et Luc, de quart au périscope, avait donné l’alerte à sa tranchée. Presque aussitôt le bacchanal se déchaîne : les obus pleuvent, les parapets sautent. — (Charles Le Goffic, Bourguignottes et pompons rouges, 1916, p.155)
    • Derrière elle, sur la cheminée, une photographie de son mari. C’est le portrait d’un mort : sourire qui n’est pas dupe, yeux soupçonneux, front figé. Partout où va la veuve dans la pièce, le défunt la suit de son froid regard de papier. Ce menton énergique n’a pas dû se séparer de la vie sans quelques difficultés. C’est le père de l’enfant, encadré dans son rôle d’observateur inutile, il émerge au-dessus de la terre des morts comme l’œil d’un périscope qui tient absolument à voir ce qui se passe à la surface. — (Jules Supervielle, Le voleur d’enfants, Gallimard, 1926, collection Folio, page 32.)
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  • paranthrope
    • Genre d’hominidé (Paranthropus) éteint ayant vécu en Afrique entre environ 2,7 et 1 million d’années avant le présent, regroupant trois espèces voisines, parfois qualifiées d'« australopithèques robustes » (Paranthropus aethiopicus, Paranthropus boisei, et Paranthropus robustus).
    • Les paranthropes ont ensuite disparu pour une raison encore inconnue. — (« De l’émail dévoile les régimes alimentaires de nos ancêtres homininés », Futura-Sciences, 9 aout 2012)
    • Plusieurs découvertes récentes ont montré que les australopithèques et les paranthropes fabriquaient des outils. — (« Hommes et grands singes sont si proches, la preuve par le cerveau », Futura-Sciences, 8 février 2012)
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  • ultramicroscope
    • Microscope optique dont le dispositif d'éclairage intense et perpendiculaire à l'axe optique, dépasse les performances du microscope ordinaire.
    • Ces particules graisseuses qui sont visibles à l’ultra-microscope se multiplient dans le sang après les ingestions graisseuses. — (Ce que la Fr. a apporté à la méd., 1946 [1943], p. 234)
    • Le contrôle du nombre de particules en suspension à l'aide de l’ultramicroscope amène à conclure que les feuillets restent groupés par paquets. — (Caillère, Hénin, Minér. argiles, 1963, p. 53)
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  • échoppe
    • Petite boutique ordinairement en appentis et adossée contre une muraille.
    • Au cours des dernières années, les affaires avaient marché cahin-caha, avec une prédisposition romanesque à l’insécurité, dans une petite échoppe délabrée ouvrant sur la Grand’Rue. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 43 de l’édition de 1921)
    • Autrefois, rue de la Charbonnière, les mêmes et misérables prostituées appelaient - de derrière les carreaux des échoppes ou du fond des sous-sols - les rares piétons qui se hasardaient en ces lieux. — (Francis Carco, L’Amour vénal, Éditions Albin Michel, Paris, 1927, page 11)
    • […], il apercevait des mâts, des charrettes, des gerles et des barils pleins de poissons, des échoppes de bouquinistes et des boutiques d'oiseleurs remplies d'oiseaux exotiques multicolores et piaillants. — (Elsie [Elsie Denise Millon], Mylord et le saltimbanque, Paris : Éditions Magnard, 1955, chapitre 1)
    • […], mais elles n'existaient plus l’échoppe du cordonnier que traversaient les émissions sportives et la boulangerie où la mère de Josette pesait le pain. — (Kléber Haedens, Adios, Grasset, 1985)
    • En arrivant sur la place, avec la ville dans le dos, il y a une dernière rangée de constructions, un peu disparates, des kiosques, des parkings, des manèges, des échoppes. — (Florence Aubenas, Le quai de Ouistreham, Éditions de l'Olivier, 2010, pages 166-167)
    • (Bordelais) Type de maison urbaine sans étage communément répandu dans la ville de Bordeaux et aux alentours.
    • Le 182 de la rue Saint-Genès était une maison sans étage, ce qu’Yves appelait une « échoppe ». — (François Mauriac, Le Mystère Frontenac, 1933, page 69)
    • Comme il n’était pas question pour Simon de remettre les pieds rue de Cheverus, ce fut moi qui, à la belle saison, allai quelquefois le retrouver à Talence. Il y avait pris pension chez une veuve dans une de ces maisons sans étage que les Bordelais appellent échoppes. — (François Mauriac, Un adolescent d’autrefois, Flammarion, 1969, pages 173-174)
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  • lipotrope
    • (Biologie, Médecine, Chimie) Se dit d'une substance qui possède une affinité pour les lipides, les graisses contenues dans les tissu vivants et participe à sa dégradation, sa métabolisation.
    • Nous ne sommes pas les premiers à démontrer ainsi l'activité lipotrope d'une protéine . Toutefois , pour un bon nombre d'auteurs, c'est le contenu en méthionine d'une protéine qui lui confère son activité lipotrope. — (Annales de la nutrition et de l'alimentation, volume 19, 1965)
    • Ceci constitue une première preuve de l'activité lipotrope de ces deux substances chez le caneton et démontre que le tourteau d'arachides modifie l'activité lipotrope de la bétaïne et de la méthionine. — (Revue d'Oka, 1951)
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  • leptoprosope
  • pithécanthrope
    • (Paléontologie) (Vieilli) Homme de java. Sous-espèce d’Homo erectus décrite à partir des fossiles découverts à Java.
    • Le pithécanthrope de Java.
    • - Homo erectus (Dubois, 1894) :Le pithécanthrope, avec forme afro-asiatique ou Sinanthrope (en Chine) ou Homme de Java (- 250 à -150 000 ans), et forme européenne (H. de Tautavel - 450 000 ans, Terra Amata - 400 000 ans, St Acheul, Abbeville, Fontchevade…) (domestication du feu vers - 450 000 ans) issu de prépithécanthropes vers 1,7 M d'années (Venta Micena en Espagne - 1,2 M, Le Vallonnet vers Menton - 900 000, Soleillac - 800 000) s’est éteint vers - 100 000 (ou - 30 000?) ans. Il a vécu il y a 1 million à 500 000 ou 300 000 ans en Europe (?) et en Asie (Chine, Java, etc.). Il s’est répandu sur toute la terre sauf l’Amérique et l’Océanie. Cerveau proche de 1 000 cm3. — (« Homo », Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2023)
    • (Injurieux) Insulte désignant un individu peu cultivé, grossier dans ses manières.
    • – Regarde ça, regarde ça pithécanthrope !Ah ! c’est un choc ! il relouche du coup, il claque la langue, ouf ! il s’assoit… Là vraiment c’est beau.— (Louis-Ferdinand Céline, Version B de “Féérie pour une autre fois”, Gallimard, Paris, 1993)
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  • monotrope
    • (Botanique) Plante de la famille des éricacées.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • thyréotrope
    • (Médecine, Biologie) Qui possède une affinité pour la glande thyroïde.
    • Observation d'un adénome thyréotrope primitif avec hyperthyroïdie et sécrétion inappropriée de TSH, s'accompagnant d'hyper-sécrétion de prolactine. — (Jean-Marc Tailleux, Adénome hypophysaire thyréotrope primitif, 1991)
    • (Médecine, Biologie) Qui exerce une influence sur la glande thyroïde.
    • Hormone thyréotrope ou TRH, de l'anglais : thyrotropin-releasing hormone.
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  • guiderope
    • (Aéronautique) Long cordage qu’on laisse traîner sur le sol depuis la nacelle d’un ballon pour freiner, horizontalement et verticalement, le ballon lors de sa descente ou pour lui permettre de conserver une altitude relativement constante.
    • Son guiderope traîna de nouveau sur le sol et il envisagea la possibilité de tenter un atterrissage. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 104 de l’édition de 1921)
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  • stéréoscope
    • Instrument d’optique qui, ayant la même différence angulaire que les images formées dans chaque œil par un objet, donne la sensation du relief et de la perspective au moyen de deux images planes du même objet.
    • Et mes notions s’étaient complétées de photographies de glaciers, qu’elle m’avait rapportées pour mon stéréoscope. — (Pierre Loti, Le Roman d'un enfant, 1890)
    • De sorte que de ces séances de stéréoscope émanaient pour ceux qui y assistaient comme une distinction, une faveur de privilégiés, et pour le maître de maison qui les donnait un prestige analogue à celui que le talent confère et qui n’aurait pas pu être plus grand si les vues avaient été prises par M. Bloch lui-même et l’appareil de son invention. — (Marcel Proust, À l’ombre des jeunes filles en fleurs, 1919)
    • Mille parfums nous accueillaient, évoquant chacun un souvenir précis, et qui donnaient, comme un stéréoscope, de la perspective à des regrets et à des joies que l’on croyait déteints et plats. — (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 181)
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  • oesophagoscope
    • Orthographe par contrainte typographique de œsophagoscope.
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  • vobuloscope
  • électrocardioscope
    • (Médecine) Appareil permettant la visualisation sur un écran l’activité électrique du cœur.
    • Sur l’écran de l’électrocardioscope, le tracé défilait régulièrement, indiquant que son cœur battait en rythme sinusal. — (Lorraine Fouchet, 24 heures de trop, 2002)
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  • diascope
    • Rétroprojecteur qui permet de projeter des documents réalisés sur supports transparent.
    • Projecteur de diapositives.
    • L’un des projecteurs à diapositives qui se répand de plus en plus est le diascope. — (Rapport de la Commision Royale d’Enquête sur l’Enseignement dans la province de Québec: Les structures pédagogiques du système scolaire. Les programmes d'études et les services éducatifs, Volume 2, 1964)
    • (Militaire) Instrument d'optique utilisé sur les engins blindés.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.