Que signifie "brassage" ?

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  • Action de brasser la bière (ou une autre boisson).
  • Titrant généralement de 14 à 18 % du volume, cet alcool élaboré à partir d’un brassage d’eau et de riz avec des levures et des moisissures — le koji-kin qui transforme l’amidon du riz en sucre —, le saké se distingue par sa finesse, sa diversité et sa capacité à accompagner les meilleurs repas. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 5 octobre 2023, page 16)
  • (Marine) Action de brasser, changement de l’orientation des bras d’une vergue pour changer la direction de la voile qu’elle porte.
  • (Informatique) Action de connecter des équipements en réseau entre eux.
  • (Par extension) (Métallurgie, Numismatique) Action de remuer dans un creuset le métal en fusion pour la fonte des monnaies.
  • (Vieilli) (Désuet) (Fiscalité) Ancienne redevance pour frais de fabrication.
  • (Sociologie) Mélange.
  • Ce brassage des cultures a laissé de nombreux vestiges : mosquées, églises, fortifications, bâtiments pour loger le sultan et sa cour [...]. — (Nuit blanche no 168, automne 2022, p. 64)
  • (Québec) (Populaire) Secouement.
  • Le brassage de cage peut paraître intéressant tant qu’il ne sert pas à voiler les dégâts laissés par la pandémie. — (Réjean Parent, Éducation: et si on écoutait les vrais experts?, Le Journal de Québec, 26 avril 2022)
  • (Québec) (Populaire) Action de mélanger des cartes à jouer ou de déplacer rapidement de petits objets.
  • Toi, tu brasses les cartes, mais moi je coupe le paquet avant que tu n’en distribues.
  • Ledit grain mis ostensiblement sous une des coquilles, Chicar s’assurait un client, lui faisait verser deux sous et commençait un brassage horizontal en hourvari de renard : le voici – le voilà – le voici – le voilà. — (Léonce Bourliaguet, Le Moulin de Catuclade, 1946, Hachette, réédition Bibliothèque de la Jeunesse, 1951, page 38)
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Mots qui riment avec "age"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "brassage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .

  • décliquetage
    • Fait de décliquer, d’actionner un cliquet.
    • La hauteur de la levée de la soupape sur son siège est modifiée en même temps que la durée de cette levée est plus ou moins abrégée, par le décliquetage d’une palette. — (Aimé Marie Joseph Witz, Traité théorique et pratique des moteurs à gaz et à pétrole: Volume 2, 1904)
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  • démontage
    • Action de démonter, de désassembler.
    • Le démontage d’une machine, d’une montre, d’une serrure, d’un tuyau, d’un escalier.
    • Le démontage de l’appareil devenait pénible à l’extrême. — (Juan Miguel Aguilera, Le filet d'Indra, 2010)
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  • visage
    • (Anatomie) Face humaine ; partie antérieure de la tête, qui comprend le front, les yeux, le nez, les joues, la bouche, le menton et les oreilles.
    • Il serait délicat d’insister sur l’apparence regrettable qu’ont prise certains visages féminin qui ont été trop longtemps exposés aux attaques des fards ; ceux-ci ont pu à un certain moment donner un éclat particulier au visage, mais ils l’ont souvent irrémédiablement flétri. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie., 1924, page 126)
    • J’aperçois, dans le décor que la pénombre commence à envahir, le modelé de mon front, l’ovale de mon visage et, sous ma paupière clignante, mon regard par lequel j’entre en moi comme dans un tombeau. — (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
    • Marcelle voyait devant soi ce visage incompréhensible comme une phrase dont on aurait mélangé tous les mots dans un chapeau. — (Jules Supervielle, Le voleur d’enfants, Gallimard, 1926, collection Folio, page 128)
    • Le grand air de l’Océan mordait notre visage avec une violence telle que nous avons dû, à plusieurs reprises, étaler sur les joues et le nez de la vaseline, dont nous nous étions munis. — (Dieudonné Costes et Maurice Bellonte, Paris-New-York, 1930)
    • Une expression matoise parcourut le visage de l’homme aux lunettes noires sans qu’il me fût possible d’en deviner la cause. — (Francis Carco, Les Hommes en cage, Éditions Albin Michel, Paris, 1936, page 79)
    • Coupé par un immense béret, son petit visage bien rasé, triangulaire et anguleux comme celui d’un fennec, souriait. — (Henri Alleg, La Question, 1957)
    • Plusieurs dizaines de greffes du visage et des mains ont déjà été réalisées séparément, mais les deux précédents connus de transplantation simultanée se sont soldés par des échecs. — (AFP, Triple greffe réussie du visage et des deux mains à New York, site radio-canada.ca, 4 février 2021)
    • (Par extension) Son air ; son expression.
    • Il me semble n’y avoir vu encore que des visages effarouchés ou rébarbatifs. Peut-être aussi les Parisiens ont-ils peur de l’orage. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV)
    • Son visage portait les marques de la plus profonde perplexité et, visiblement, il se demandait si Tacherot ne se moquait pas un peu de lui. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 76)
    • Par un mystérieux tour de force, il avait réussi à se raser et à lisser ses cheveux dorés. Son visage était tout à fait séraphique. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 262 de l’édition de 1921)
    • (Par extension) Aspect d’une chose.
    • Je percevais au tremblement de leur voix, au miel de leurs paroles, cette terrible servitude qui les liait à ce qu’on nomme l’amour, d’un mot trop doux parce qu’on ne veut pas lui donner son véritable visage de bestialité et d’animalité. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 32)
    • La guerre prend un double visage : elle est en même temps une guerre de position et une guerre de mouvement. — (François Roth, La Guerre de 70, Fayard, 1990)
    • La personne même, en tant qu’on la connaît par le visage.
    • Henri, d’une investigation prompte, examinait les tablées. Pas un visage connu. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 11)
    • (Par extension) (Sens figuré) Ensemble des traits moraux caractéristiques d’une personne, d’une nation, etc.
    • Cet historien n’a pas représenté tel pays sous son vrai visage.
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  • décoffrage
    • Action de décoffrer le béton, du plâtre, etc., du moule dans lequel on l'a coulé.
    • Une huile de décoffrage.
    • Un coffrage bois se dessèche pendant le durcissement du béton, se déforme et provoque des arrachements au moment du décoffrage. — (Institut technique du bâtiment et des travaux publics (France), Annales, 1977)
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  • bétonnage
    • Ouvrage de béton.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • Fait de bétonner.
    • Ces carences peuvent apparaître avant, pendant, ou après le bétonnage. — (Jean-Marie Geoffray, Béton hydraulique – Mise en œuvre, 2008)
    • (En particulier) (Péjoratif) Fait de construire, particulièrement sur des terrains autrefois vierges de constructions.
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  • colmatage
    • (Agriculture) Action de colmater.
    • […] ; les noues anciennes vont s'asséchant par colmatage et évoluent vers la Saulaie ou l'Aulnaie. — (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises : les associations végétales de la vallée de la Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 58)
    • (Filtre) Fait de s’obstruer.
    • Le colmatage peut être défini comme la conséquence des phénomènes résultant du passage de la matière à travers la membrane.
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  • bouturage
    • (Biologie) Mode de multiplication végétative de certaines plantes consistant à se reproduire à partir d'un organe ou d'un fragment d'organe isolé sans avoir besoin de produire de graine.
    • Jean-Marie Puff, quelques années après, entreprend une nouvelle spéculation sur l'île du Frioul. Il fait de la spongiculture, élevage d'éponges naturelles par bouturage sur cordes, soutenu par Spontex. — (Alain Merckelbagh, Et si le littoral allait jusqu'à la mer : la politique du littoral sous la Ve république, Éditions Quae, 2009, p. 116)
    • Une autre méthode consiste à tremper le plant préparé dans une solution d’hormone de bouturage, telle que l'Exubérone® qui contient 4 g/L d’acide β-indole acétique. — (Pierre Michelot, La production en pépinière, Lavoisier, 2010, page 14)
    • (Agriculture) Action de bouturer.
    • La multiplication par bouturage assure donc la conservation de la variété; de là l'obligation d'y recourir chaque fois que les variations utiles provoquées par la culture ne se transmettent pas par le semis. — (O. Bussard, Cultures légumières -1943)
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  • corsage
    • (Désuet) Buste, poitrail.
    • On trouve aux Indes des éléphants de trois sortes (dit le P. Vincent Marie) les blancs qui sont les plus grands, les plus doux, les plus paisibles, sont estimés et adorés par plusieurs nations comme des dieux ; les roux tels que ceux de Ceylan, quoiqu'ils soient les plus petits de corsage, sont les plus valeureux, les plus forts, les plus nerveux, les meilleurs pour la guerre […]. — (Georges-Louis Leclerc de Buffon, Histoire naturelle des animaux, « L’Éléphant », in Œuvres, Bibliothèque de la Pléiade, 2007, page 924.)
    • (Par extension) Partie de certains vêtements de femme qui embrasse le buste.
    • Seulement, quelque modeste que fût son corsage, il ne cachait pas entièrement l’élégance de sa taille. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
    • Et elle glissa dans son corsage, tout raide de broderies et de diamants, cette lettre qui sortait du pourpoint du jeune homme. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre V)
    • La robe — velours violet avec ruché au corsage et au bas de la jupe — qu’elle avait choisie lui semblait au contraire convenir parfaitement pour la circonstance. — (Bernard de Fligny, Le tiercé de la mort, Librairie des Champs-Élysées, 1981, chapitre I)
    • Le corsage de la pauvre fille était si plat qu’il n’admettait pas les ressources coloniales de ce que les modistes appellent des fichus menteurs. — (Honoré de Balzac, Études de mœurs. 3e livre, Scènes de la vie parisienne)
    • Les femmes portent une jupe en vadmel, ou grossière étoffe de laine noire, et un corsage de même étoffe, ouvert au milieu pour laisser voir une chemise brodée. — (René Verneau, Les Races humaines, Baillière & fils, 1890, page 653)
    • Ce qui venait de tomber sur le lit, en un mince lambeau soyeux, léger et lent, c’était le corsage qui la serrait doucement au cou, et fort à la taille… — (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
    • Pour 1 500 yens on pouvait aussi acheter des faux soutiens-gorge de mousse pour gonfler son corsage à l'occidentale, et même des fausses fesses rembourrées en rilsan. — (Élisabeth B. Dufourcq, Les femmes japonaises, Éditions Denoël-Gonthier, 1969, note 265)
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  • blocage
    • Action de réunir en bloc.
    • (Spécialement) (Maçonnerie) Assemblage en bloc de moellons.
    • (Maçonnerie) Ensemble de petites pierres destinées à remplir les vides entres les grosses pierres.
    • On utilise des blocages pour remplir le vide laisser entre deux parement de pierre.
    • Action de bloquer, de rendre immobile.
    • En outre, la conception de l’autodéschisteur doit être telle que le blocage des dispositifs d’évacuation par la matière à éliminer soit impossible. Il doit être parfaitement automatique. — (Ch. Berthelot, Épuration, séchage, agglomération et broyage du charbon, Paris : chez Dunod, 1938, p. 71)
    • Le yoga propose également un travail de tonification — proprioception (que l’on retrouve aussi dans le Tai-chi et le Qi gong), des mobilisations douces, des étirements et assouplissements qui contribuent à lever les contractures et blocages musculaires, ainsi que des respirations profondes, amples et lentes qui agissent contre les douleurs dorsales et apaisent les tensions psychiques ou émotionnelles. — (France Mutuelle Magazine, n° 175, janvier-février-mars 2023, page 24)
    • (Spécialement) (Boxe) Mouvement défensif permettant d’annihiler un coup adverse.
    • (Imprimerie) (Désuet) Lettre renversée mise à la place d’une autre qui manque dans la casse.
    • (Sylviculture) Caractère d’une évolution forestière qui se trouve entravée par une situation particulière.
    • Le hêtre se présente parfois en peuplements presque purs (phénomène de blocage). — (Office national des forêts, révision d’aménagement forestier 2008-2027 de la forêt domaniale du Val-de-Senones → lire en ligne)
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  • dépannage
    • (Maintenance) Action qui consiste à réparer, remettre en service, une machine, un appareil, un outil.
    • Un certain nombre d’établissements ont établi une permanence de dépannage dans les principales villes de l’Hérault. — (La pratique automobile, Volume 28, 1932)
    • (Informatique) Protocole d'assistance proposé à l'utilisateur d’un logiciel ou d'un matériel pour lui permettre de résoudre une difficulté d'emploi ou de faire face à une défaillance technique.
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  • envisage
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de envisager.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de envisager.
    • « Il y aura des passages pluvio-orageux tout au long de la semaine prochaine », envisage Claire Chanal, prévisionniste à Météo-France. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 13 août 2022, page 5)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de envisager.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de envisager.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de envisager.
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  • déshabillage
    • Action de (se) déshabiller.
    • Le déshabillage de Lili se fit en quatre temps et six mouvements : la robe, les deux pantoufles, les deux chaussettes, la chemise… — (Pierre Louÿs, Trois filles de leur mère, René Bonnel, Paris, 1926, chapitre III)
    • Le déshabillage, le démaquillage, le déperruquage, puis le réhabillage, le repoudrage, le repeignage, voilà les opérations auxquelles il aime à présider, qu'il ne manquerait pour rien au monde. — (Dominique Kalifa, Paris : Une histoire érotique, d’Offenbach aux Sixties, Éditions Payot, 2018)
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  • coulage
    • Action de faire couler.
    • Le coulage d’une lessive.
    • L’époque n’était pas encore aux machines à laver modernes, mais on était passé en quelques décennies de la lessive à l’ancienne, la bue, qui dura jusqu’aux années 50 selon les régions, faite deux ou trois fois l’an, entièrement à la main avec de la cendre végétale récupérée chez le boulanger & qui prenait au moins trois jours entiers, dont un pour l’opération danaïde du coulage, verser & reverser sans cesse de l’eau bouillante sur le linge empilé dans un immense cuvier […]. — (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 59).
    • Le coulage d’une statue, de pièces céramiques.
    • La première est dite par prétension: les câbles sont tendus avant le coulage du béton. — (Sylvain Audisio, ‎Gérard Béranger, Anticorrosion et durabilité dans le bâtiment, le génie civil et les ouvrages industriels, 2010)
    • Action de s’écouler ou de couler en causant une perte.
    • Le coulage d’une pièce de vin.
    • Marchandises sujettes à coulage, au coulage.
    • Le coulage de la vigne.
    • (Par extension) Pertes provenant d’incurie et de gaspillage.
    • Le coulage consiste à faire faire des travaux qui ne sont pas urgents ou nécessaires, à dégalonner et regalonner les troupes, à commander des vaisseaux sans s’inquiéter s’il y a du bois et de payer alors le bois trop cher, à se préparer à la guerre sans la faire, à payer les dettes d’un État sans lui en demander le remboursement ou des garanties, etc. — (Honoré de Balzac, Les Employés, édition définitive)
    • Maman était une bien mauvaise maîtresse de maison, chez elle, le coulage était simplement ridicule. — (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 270)
    • (Par extension) Vol de marchandises ou de fournitures par les employés d’une entreprise, d’un magasin.
    • Le coulage c’est lorsqu’un employé s’en va avec un gigot dans son sac.
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  • débrouillage
    • Action de débrouiller.
    • (Familier) Capacité à se débrouiller.
    • Il n'était pas devenu le « Monsieur instruit », selon les désirs du paternel, mais il avait acquis d'indiscutables qualités de débrouillage. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930)
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  • mutage
    • (Œnologie) Opération qui a pour but d’arrêter la fermentation du moût, en ajoutant de l'alcool, un sulfite ou de l’acide sulfureux.
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  • cannage
    • Tressage de lanières de canne destiné à confectionner l'assise ou le dossier d'un siège.
    • Le cannage est une activité artisanale qui demande patience et dextérité.
    • (Par métonymie) Partie cannée d'un siège.
    • Cette technique peut être utilisée pour recanner un siège ancien. Il faut, dans ce cas, creuser une gorge périphérique à l’emplacement des trous de passage de l'ancien cannage. — (Robert Longechal, La rénovation des meubles et objets : Je récup', je décape, je patine, je restaure, Éditions Dunod, 2013, page 11)
    • (Vieilli) Action de mesurer une étoffe, un tissu, à l'aide d'une canne.
    • Fessée administrée à coups de canne.
    • (Québec) Action d'encanner, de mettre en cannes, de mettre en conserve.
    • (Québec) (Par extension) Ensemble de cannes (boîtes de conserve).
    • Cannage, nourriture déshydratée, procédé de lyophilisation : l'abc d'une grande et longue expédition réussie passe en grande partie par la gestion des vivres. — (Radio-Canada, Le défi de la gestion des repas lors des grandes expéditions sans escale, radio-canada.ca, 28 janvier 2021)
    • Les plats se résumaient à des cannages, des lentilles et des plats mijotés de viande comme le yack ou l'ibex. — (François-David Rouleau, Le reporter polaire, Le Journal de Montréal, 13 février 2021)
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  • dessalage
    • Action de dessaler.
    • Mais il ne suffit pas de jeter la morue dans un récipient rempli d'eau pour assurer un dessalage convenable. Elle ne doit pas reposer sur le fond du récipient, au risque de stagner dans une eau où le sel viendra se déposer. — (Élisa Vergne, Annie Perrier-Robert & Dominique Burgaud, Recettes originales du marché, Éditions Artemis, 2002, page 64)
    • (Raffinage) Élimination des sels minéraux, généralement des chlorures, présents dans les charges d’alimentation avant le raffinage.
    • Le dessalage du pétrole brut est une opération essentielle en raffinerie, car elle conditionne la bonne (ou moins bonne) marche des traitements «aval». En effet, un mauvais dessalage a des conséquences directes sur le fonctionnement de la tour de distillation atmosphérique : […]. — (Christian Ptak, Pascal Bonfils & Claude Marty, Distillation, absorption et stripping dans l'industrie pétrolière, chap. 5 de Le Raffinage du pétrole , tome 2 : Procédés de séparation, sous la coordination de J.-P. Wauquier, Éditions TECHNIP, 1998, page 240)
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  • mariage
    • Union de deux personnes reconnue de façon officielle par la loi ou les règles en vigueur localement, dans le but de s’unir à vie en formant un couple.
    • (Traditionnellement) Union d'une femme et d'un homme.
    • J’avais couché avec beaucoup de radasses et je n’avais plus songé au mariage. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 137)
    • Par son mariage avec Julie Bienvenüe, il s’arrime à la péninsule armoricaine. — (journal Le Télégramme, édition Morlaix, 3 août 2022, pages locales, page 2)
    • A l’heure où nos sommes, […] le mariage n’unit plus des privilèges nobiliaires. — (Alfred Naquet, Vers l’union libre, E. Juven, Paris, 1908)
    • Elle savait que beaucoup d’entre les filles de sa race avaient des amants, qu’elles se cachaient soigneusement de leurs familles, mais que, généralement, cela finissait par un mariage. — (Isabelle Eberhardt, Yasmina, 1902)
    • Les prêtres s'entendent à merveille pour procurer de riches dots aux nobles appau­vris, au point qu'on a pu accuser l’Église de considérer le mariage comme un accouplement de gentilshommes vivant en marlous et de bourgeoises réduites au rôle de marmites. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, Chap.VII, La morale des producteurs, 1908, page 340)
    • Le mariage, nous savons bien ce que c'est : le droit de torturer l'autre en l'appelant "mon chéri". — (Pierre-Henri Simon, Les Raisins verts, 1950)
    • Peut-être ma mère croyait-elle que c’était en ville que François se dévoyait auprès des filles publiques, rien que pour faire diversion à la monotonie d’un mariage banal. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954)
    • (Par extension) Union (reconnue officiellement en tant que mariage) de deux personnes de sexe quelconque.
    • Il est entendu que le mariage n’est pas nul ou annulable du seul fait que les époux sont du même sexe. — (Article 4, Loi sur le mariage civil, Canada, 2005)
    • Durée de cette union.
    • L’enfant conçu ou né pendant le mariage a pour père le mari. — (Article 312, Code civil, France, 2008)
    • Les week-ends, on allait en famille à Saint-Julien-du-Sault, un petit village près de Sens, où on avait acheté une vieille maison pour une bouchée de pain au début de notre mariage. — (Tatiana de Rosnay, Moka, 2006, partie II)
    • Cérémonie civile ou religieuse qui scelle cette union.
    • Le mariage civil n’est en réalité qu’une inscription, comme tant d’autres, que l’État prend pour s’assurer de la condition des personnes : car, dans un État policé, chacun doit avoir sa fiche. — (Anatole France, Le Lys rouge, Calmann-Lévy, 1894, p. 184)
    • Avant la célébration du mariage, l’officier de l’état civil fera une publication par voie d’affiche apposée à la porte de la maison commune. — (Article 63, Code civil, France, 2008)
    • Elle assista à tous les apprêts du mariage avec une impassibilité qui la surprenait elle-même. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans « Trois contes de l’Amour et de la Mort », 1940)
    • (Sens figuré) Union de deux choses qui se complètent plus ou moins bien.
    • Le problème de la religion et de l'État est né de ce curieux « mariage » entre une vérité ou un message religieux universel et une communauté […] qui prenait ce message en charge et combattait pour lui, ou en son nom. — (Panayiotis Jerasimof Vatikiotis, L’Islam et l’État, 1987, traduction d’Odette Guitard, 1992, page 41)
    • Pour répondre aux critères « bonne nutrition », le parfait au chocolat et sa glace violette n’est pas trop sucré et chocolaté et le mariage avec la saveur de la fleur est réussi. — (Dominique Auzias, Le Petit Futé Aix-en-Provence, 2008)
    • Le saumon et l’oseille font un mariage classique, mais en papillote, c'est plus original ! — (Rosa Jackson, La cuisine des paresseuses, éd. Marabout, 2005)
    • (Marbrerie) Assemblage de plusieurs bandes de marbre ou de plusieurs carreaux que l'on scelle bout à bout sur une dalle, pour, d'un même trait de scie, en faire la division.
    • (Soierie) (Vieilli) Accident de dévidage des cocons de ver à soie.
    • […] et de Romans imagina la tavelle qui prévient le mariage, réunion de deux bouts qui montent ensemble sur le tour au lieu de rester divisés. Chambon, d’Alais, imagina la brosse mariage. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature, 1e partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • (Tissage) Dans une filature, doublement des fils, notamment lors de la rupture de l'un d'eux.
    • (Cartes à jouer) Main associant un roi et une dame de la même couleur, dans des jeux de cartes comme la brusquembille, la brisque ou le briscan.
    • (Par métonymie) Variante de la brisque.
    • De nos jours, dans le Sud de la France et dans le Nord de l’Italie, on continue à jouer au jeu du Cinq-Cents et au Mariage. — (Frans Gerver, Le guide Marabout de Tous les Jeux de Cartes, Verviers : Gérard & C°, 1966, page 124)
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  • blutage
    • (Meunerie) Action de bluter, c’est-à-dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
    • On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. Dans plusieurs localités le pain de qualité inférieure se taxe également sur un blutage dont le taux est plus ou moins fort. — (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
    • (Par analogie) — Ces fragments, qui portent le nom de cossettes, sont torréfiés dans de grands brûloirs à café, […] ; on les pulvérise entre des cylindres, puis, après un blutage, la poudre grossière est mise en paquets. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 131)
    • Puis ce fut un moulin mû par un spasmodique moteur à pétrole. Il s'en échappait des particules de balle et de la poussière de blutage qui dansaient dans le soleil comme des atomes [...] — (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, p. 215)
    • (Boulangerie, Métrologie, Pâtisserie) Indicateur du taux de son d’une farine.
    • Pour ne pas trop vous compliquer la vie, le tout est de savoir que vous devrez essayer d’utiliser soit le blutage indiqué dans la recette, soit le blutage le plus proche possible (par exemple, de la farine T80 au lieu de T70, ou T130 au lieu de T110). — (Marie Chioca et Delphine Paslin, Les secrets de la boulange bio, Terre vivante, 2015, ISBN 978-2-36098-176-2)
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  • cerclage
    • (Charronnerie, Tonnellerie) Action de cercler ; résultat de cette action.
    • De nombreux tonneaux ont conservés des traces du cerclage. Il s’agit le plus souvent d'un cerclage réalisé avec le noisetier (Corylus). D’autres essences ont été utilisées mais plus rarement, comme le saule ou le hêtre (Fagus). — (Dimitri Meeks & ‎Dominique Garcia, Techniques et économie antiques et médiévales : le temps de l’innovation, Éditions Errance, 1997, p. 114)
    • La roue en bois avec cerclage en fer, utilisée notamment en Afrique du Nord, en Égypte et à Madagascar, équipait autrefois tous les chariots avant l’emploi des pneumatiques. — (Mémento de l'agronome, France : CIRAD-GRET/Ministère des affaires étrangères, 2002, page 754)
    • (Par analogie) Large pièce qui forme la circonférence d’un cercle.
    • En effet, ces robes nécessitent des cerclages d'acier nommés "vertugadins", que les usines Peugeot produisent par milliers. — (Dominique Pagneux, Peugeot: l'aventure automobile, ETAI, 2002, page 7)
    • (En particulier) (Médecine) Action de passer une bandelette autour du col de l’utérus pour le maintenir fermé.
    • (Cyclisme, Mécanique) Jante
    • Un cerclage 17 pouces et 36 trous.
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  • biseautage
    • Action de biseauter.
    • L’inlay porcelaine ne devant pas avoir de bords amincis, il ne faudra faire aucun biseautage des bords. — (Revue française d’odonto-stomatologie, Volume 8, Numéros 1 à 5, 1961)
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  • brocantage
    • Action de brocanter, commerce de brocanteur.
    • Le brocantage littéraire, la duperie des prix, les compliments officiels et les épigrammes à huis clos n’étaient pas son ragoût. — (Gérard Oberlé, Retour à Zornhof, 2004)
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  • débourrage
    • Action de débourrer.
    • (En particulier) (Soierie) Enlèvement des premières couches de fil d’un cocon de ver à soie.
    • Avant le dévidage proprement dit, on fait subir au cocon une opération préliminaire que l’on appelle débourrage. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1e partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • (Fonderie) Opération qui permet d'extraire le sable contenu à l'intérieur d'une pièce, après coulée et solidification.
    • (Imprimerie) Retrait d'un bourrage papier.
    • (Équitation) Premier entraînement d'un cheval à porter un harnachement et un cavalier.
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  • affinage
    • (Art) Action d’affiner.
    • L’affinage est l’étape au cours de laquelle disparaissent les bulles de gaz contenues dans la fonte. — (James Barton, Claude Guillemet, Le verre, science et technologie, 2005)
    • Le S n'est pas éliminé pendant l’affinage car les conditions sont oxydantes (voir plus haut), ce sera l'objectif de l'addition finale de ferro-manganèse à la coulée, après décrassage et désoxydation. — (Jean Le Coze, Récits sidérurgiques d’hier et d’aujourd’hui ; Fers, fontes, aciers : 4000 ans d’affinage et de purification, EDP Sciences, 2017, page 322)
    • (Verrerie) Phase de l’élaboration du verre pendant laquelle les bulles présentes dans le bain de verre sont éliminées à haute température.
    • Période de maturation d'un aliment, particulièrement un fromage.
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  • déballastage
    • (Marine) Vidange de l’eau de mer contenue dans les ballasts pour corriger de la gîte ou l’assiette d’un navire qui présente un chargement déséquilibré.
    • Le déballastage de l’eau de mer, pompée à un endroit du globe et vidangée dans un autre, peut provoquer le transfert d’espèces invasives dans un écosystème.
    • En cas de dégazage ou de déballastage, plusieurs critères (type et taille du navire, lieu du déversement, teneur en hydrocarbures) permettront au juge de déterminer si le rejet en cause est conforme ou non à la convention MARPOL. — (Arnaud Montas, Droit maritime, 2015)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.