Que signifie "bourride" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • palmifide
    • (Botanique) Caractérise une feuille dont la division des palmes va jusqu’au milieu du limbe.
    • Feuilles à nervures palmées dont les découpures aiguës sont séparées par des sinus se prolongeant jusque près de la base du limbe: profondément palmifides : Aconit. — (Oka, Que. Institut agricole, Contributions - Numéro 23, 1931)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • cyanamide
    • (Chimie) Acide organique simple, de formule brute CH2N2, dénommé surtout cyanamide hydrogène ou cyanamide d’hydrogène.
    • (Agriculture) (Par ellipse) (Familier) Cyanamide de calcium.
    • On emploie aussi, pour détruire les mauvaises herbes, certains engrais caustiques comme le crud ammoniac, la sylvinite spéciale, la cyanamide : […]. — (Les mauvaises herbes et leur destruction, dans Almanach de l’Agriculteur français - 1932, p. 84, éditions La Terre nationale)
    • Leur traitement par chaux, cyanamide ou sulfate de fer, le calendrier de leur occupation, le degré de pâture qu’il convient d’autoriser, sont autant de facteurs de succès pour une action rationnelle du vétérinaire conseiller […]. — (L. Launoy & Lucien Adrien Panisset, Cahiers de médecine vétérinaire: Vol.29 à 31, 1960)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • hispide
    • (Botanique) Qui est couvert de poils rudes et espacés.
    • Tige hispide.
    • (Rare) (Littéraire) Qui a une barbe, des cheveux raides, hirsutes, d’aspect repoussant.
    • D’abord, une invraisemblable tignasse de mérinos noir, emmêlée, broussailleuse, exorbitante, à la fois hispide et calamistrée, semblable à quelque nid d’hirondelle mal famé que n’habiterait plus aucun migrateur des cieux, mais où des races moins fières trouveraient encore la ressource de s’abriter et de pulluler. — (Léon Bloy, Éloi ou le fils des anges dans Belluaires et porchers, P.-V. Stock, 1905, p. 52)
    • Et voici que dans la chambre un autre homme a bondi : Flambergeac, nom de Dieu ! c’est Flambergeac, c’est le mari lui-même, Flambergeac, hispide quant aux cheveux, flamboyant quant aux prunelles, spumant quant à la bouche... — (Georges Fourest, Contes pour les satyres, 1929, J. Corti, 1990, p. 66)
    • (Sens figuré) (Très rare) (Littéraire) Qui est d’humeur difficile, revêche.
    • Hispide, avec une boule rageuse,Il « va-t-en ville » exhiber ses talentsEt naqueter pourboires, en gants blancs. — (Laurent Tailhade, Ballade parnassienne en faveur de Monsieur Jean La Bête dit Rameau dans Poèmes aristophanesques, Mercure de France, 1904, p. 107)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • océanide
    • (Mythologie) Nymphe de la mer et des eaux, filles d’Océan et de Téthys, au nombre de trois mille.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • hypoïde
    • (Mécanique) Qualifie un type d’engrenage qui permet la transmission du mouvement entre deux axes perpendiculaire.
    • Pont hypoïde.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • glycolipide
  • évide
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de évider.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de évider.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de évider.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de évider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de évider.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • phosphoprotéide
  • rongicide
    • Synonyme de rodenticide.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • allergide
  • ultravide
    • (Physique) Vide d’air très poussé.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • sassanide
    • Relatif à l’empire perse qui existait, en Iran, de 224 à 651; à son art, sa culture, etc.
    • Les souverains sassanides.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • talpides
  • séide
    • Fanatique aveuglément dévoué à un chef, une cause ou à un parti.
    • Soudry fils, qui, depuis deux ans, occupait le principal siège du ministère public, était un séide de Gaubertin. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1823)
    • Il résulte de ceci qu’au bout d’un certain temps, le tyran de la chirurgie eut un Séide. Ces deux hommes, l’un au faîte des honneurs et de sa science, jouissant d’une immense fortune et d’une immense gloire ; l’autre, modeste Oméga, n’ayant ni fortune ni gloire, devinrent intimes. — (Honoré de Balzac, La messe de l'Athée, 1836)
    • Les six séides du maréchal d’Ancre avaient, la veille, tiré au sort le cheval demeuré dans les écuries de l’hôtel. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
    • La loi y est au mieux laissée au hasard, la plupart du temps appliquée par des magistrats autoproclamés et épaulés par des séides qu’ils recrutent eux-mêmes. — (Glen Cook, Le Château noir, 1984)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • téléguide
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe téléguider.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe téléguider.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe téléguider.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe téléguider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe téléguider.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • frigide
    • (Médecine) Se dit d’une personne qui n’éprouve pas de désir sexuel ou plaisir lors des relations sexuelles.
    • Très froid.
    • Une eau frigide.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • achéménide
    • Qui concerne la dynastie fondatrice de l’ancien empire perse dit « Empire achéménide ».
    • L’Empire achéménide est le premier des Empires perses à régner sur une grande partie du Moyen-Orient.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • diploïde
    • (Génétique) Qui contient un nombre double ou pair (deux fois N) de chromosomes.
    • Dans un certain nombre de complexes polyploïdes, l'aire du taxon diploïde ancestral n'est pas limitée à une des deux chaînes, mais elle est pyrénéo-alpienne. — (Revue de botanique, nouvelle série: N° 74 à 84, Société botanique de Liège, Éditions de Lejeunia, 1974, page 33)
    • Dans chacune des cellules d’un organisme vivant, à l’exception notable des gamètes, chaque chromosome existe en 2 exemplaires, appelés chromosomes homologues. Le nombre de chromosomes présents est alors dit diploïde. — (Wiener Gerald & Rouvier Roger, Amélioration génétique animale, page 34, 2009, Quae/ CTA/ Presses agronomiques de Gembloux, Agricultures en poche)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • anthérozoïde
    • (Botanique) Élement fécondateur mâle chez certains végétaux, issu de l’anthère.
    • Des anthéridies contenant une masse de petites cellules diversement disposées, dont chacune renferme un anthérozoïde, c’est-à-dire un corpuscule doué de mouvement. — (La Revue scientifique: Volume 5, 1868)
    • Les Mousses que nous observons dans la nature sont donc des gamétophytes. Ces individus haploïdes possèdent des organes sexuels mâles (anthéridies) qui produisent des gamètes flagellés appelés anthérozoïdes. — (Botanique systématique des plantes à fleurs : une approche phylogénétique nouvelle des angiospermes des régions tempérées et tropicales, ouvrage collectif par Rodolphe-Édouard Spichiger, Mathieu Perret, Murielle Figeat-Hug & Daniel Jeanmonod, Presses polytechniques et universitaires romandes, 2002, p. 57)
    • [Le noyau reproducteur] se divise ensuite en 2 anthérozoïdes (ou gamètes mâles) qui pénètrent dans le sac embryonnaire. — (Daniel Brochard et Jean-Yves Prat, Le traité Rustica des arbres fruitiers, éditions Rustica, 2020, ISBN 978-2-8153-1533-3)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • languide
    • En parlant d’une personne :
    • (Littéraire) Qui est dans un état habituel de langueur, qui dépérit, qui se trouve dans un état d’abattement, de grande faiblesse physique et psychologique.
    • Ô gazons animés par un vivant zéphyr !Plantes, arbres géants, atmosphères languides,Cieux d’opale et toi, mer, de ton mystère avide,Que mon âme, de vous, pourra-t-elle s’emplir.— (Jeanne Boujassy, « Méditation devant la mer » in La Parenthèse no 3 du 15 décembre 1930)
    • Qui exprime un sentiment de langueur.
    • Il passa cette dernière journée en compagnie des siens, tout imprégné de la tristesse languide qui suit les renoncements. — (Joseph Kessel, L’Équipage, Gallimard, 1969, page 107)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • amide
    • (Chimie) Composé organique dérivé d'un acide carboxylique, de formule générale R1−CO−N(R2)(R3).
    • Le sel dans lequel se convertit cet amide, par l'action prolongée de l'ammoniaque, est un sel amido-ammoniacal, dont les deux tiers de l'azote sont à l'état d'ammoniaque ou d'ammonium, et l'autre tiers à l'état d’amide. — (J. Malaguti, Recherches sur les éthers chlorés, dans Annales de chimie et de physique, 3e série, t. 6, 1846, p. 38)
    • Les amides sont obtenues en partant de l'ammoniac par substitution à l'hydrogène de AzH3, d'un radical acide (acétyle, etc.). — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • oside
    • (Chimie) Polymère d'ose.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • rutoside
  • matricide
    • Personne qui tue sa mère.
    • […] elles auraient eu trop à faire pour tous les crimes qu’elles avaient à punir, et probablement on aura suivi Eschyle, qui, dans ses effrayantes Euménides, précipite sur le matricide Oreste un grand nombre de furies. — (Charles Othon Frédéric Jean-Baptiste de Clarac, Musée de sculpture antique et moderne, tome 2, première partie, Imprimerie Royale, 1841, page 681)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • polyhybride
    • Accusatif féminin singulier de la déclinaison faible de polyhybrid.
    • Accusatif féminin singulier de la déclinaison forte de polyhybrid.
    • Accusatif féminin singulier de la déclinaison mixte de polyhybrid.
    • Accusatif neutre singulier de la déclinaison faible de polyhybrid.
    • Accusatif pluriel (à tous les genres) de la déclinaison forte de polyhybrid.
    • Nominatif féminin singulier de la déclinaison forte de polyhybrid.
    • Nominatif féminin singulier de la déclinaison mixte de polyhybrid.
    • Nominatif pluriel (à tous les genres) de la déclinaison forte de polyhybrid.
    • Nominatif singulier (à tous les genres) de la déclinaison faible de polyhybrid.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.