Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • éthionamide
  • candide
    • Qui a de la candeur.
    • Mais quand la culture divine mondifie complètement les âmes, sont-elles assez candides et assez pures ! — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
    • La simple et mâle dignité de son caractère se révèle à chaque page de cette défense, diffuse, sans art et singulièrement candide. — (La Légende de Metz - Chapitre VI)
    • Bazaine est, dans tous les cas, assez candide et de bonne foi ! — (La Légende de Metz - Chapitre VI)
    • « Afin que le plaisir, ma chère, Illumine ton front candide Comme l'aube l'azur timide. » — (Verlaine, Les Amies, Printemps)
    • Samuel Chapdelaine, qui les rencontrait pour la première fois, se crut autorisé à leur faire subir un interrogatoire, selon la candide coutume canadienne.— Alors, vous voilà rendus icitte pour travailler la terre. Comment aimez-vous le Canada ? — (Louis Hémon, Maria Chapdelaine, J.-A. LeFebvre, Montréal, 1916)
    • Qui se rapporte à la candeur.
    • Las, dans le petit monde de l'Université, la probité candide ne mène à rien, et l'enthousiasme pèse peu face aux manœuvres misérables de ceux qui ne reculent devant rien pour faire carrière. — (Alexis Liebaert, On achève bien les profs, dans Marianne (magazine), n° 758, 29 octobre 2011, page 85)
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  • albuminoïde
    • Qui a les caractéristiques de l’albumine.
    • (Spécialement) (Vieilli) Qualifie des substances de la nature des protéines.
    • On était indécis sur la question de savoir si le lait contient ou non, outre la caséine, quelque autre matière albuminoïde : il y en a deux, dont une zymose, qui reste soluble dans l'eau après sa précipitation par l'alcool. — (Kosmos: Les mondes, revue hebdomadaires des sciences et leurs applications aux arts et à l'industrie, vol.33, page 98, 1874)
    • Ces produits, appelés matières albuminoïdes ou substances protéiques, jouent un rôle essentiel dans le développement des êtres vivants : l'albumine de l'œuf, la fibrine du sang, la caséine du lait, le gluten de la farine appartiennent à ce groupe. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
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  • labastide
  • rhomboïde
    • En forme de losange.
    • Les muscles rhomboïdes s’étendent de la colonne vertébrale à l’omoplate et souvent le siège de contractures. — (Mario-Paul Cassar, Guide pratique du massage, traduction de Caroline Rivolier, 1995)
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  • zincide
    • (Minéralogie)(Très rare) Nom donné à tout minéral renfermant du zinc.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • squaloïde
    • Relatif aux squaliformes, un ordre de requins.
    • Qui a l'apparence ou les caractéristiques d'un requin ou de quelque chose qui y ressemble.
    • Par analogie, qualifie ce qui évoque un requin par son comportement ou son aspect, souvent de façon métaphorique.
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  • druide
    • (Antiquité) (Religion) Membre de la classe sacerdotale chez les Celtes de Gaule, de Bretagne et d’Irlande.
    • La réunion annuelle des druides dans la forêt des Carnutes.
    • Un vaste espace ouvert, au milieu de cette clairière, paraissait avoir été autrefois voué aux rites de la superstition des druides. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • Jeanne était une radicaliste païenne, sans s’en douter davantage. Ses superstitions rustiques lui venaient en droite ligne de la religion des druides, cette doctrine peu connue dans son essence, car on ne l’a jugée que d’après les crimes qui l’ont souillée et dénaturée. — (George Sand, Jeanne, 1844)
    • Elle chercha, en faisant rouler les pages sous son pouce, un mot qui fixât son attention ; elle vit celui de druide. — Ah ! voilà un grand caractère, se dit-elle ; je vais voir sans doute un de ces mystérieux sacrificateurs dont la Bretagne, m’a-t-on dit, conserve encore les pierres levées ; mais je le verrai sacrifiant des hommes : ce sera un spectacle d’horreur ; cependant lisons. — (Alfred de Vigny, Cinq-Mars, Michel Lévy frères, 1863)
    • Songez que Chartres est le premier oratoire que Notre-Dame ait eu en France. Il se relie aux temps messianiques, car bien avant que la fille de Joachim ne fût née, les Druides avaient instauré, […], un autel à la « Vierge qui devait enfanter » « Virgini Pariturae ». — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
    • D'un autre côté, ces druides avaient toutes les qualités requises pour fasciner une personnalité telle que celle de Posidonius. Ils étaient avant tout des philosophes, tout comme le « très savant ». — (Jean-Louis Brunaux, Les religions gauloises, CNRS, 2020, page 75)
    • (Fantastique) Magicien capable de contrôler les plantes et les animaux.
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  • extralucide
    • Variante orthographique de extra-lucide.
    • C'est un devin extralucide.
    • Des yeux extralucides.
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  • bastide
    • (Vieilli) Élément de fortification.
    • (Provence) Maison de campagne, généralement isolée.
    • La proximité de l’océan faisait partie des nombreux attraits de la bastide car on pouvait atteindre les plages du Cap-de-l’Horny ou de Contis d’un coup de vélo. — (Françoise Bourdin, Dans les pas d’Ariane, Belfond, 2011, chapitre 1)
    • Villes nouvelles fondées par centaines au Moyen-Âge, dans le sud-ouest de la France.
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  • triploïde
    • (Génétique) Qui contient un nombre triple (trois fois N) de chromosomes.
    • Des huitres triploïdes.
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  • bedarrides
  • crinoïde
    • (Didactique) Qui ressemble à un lis.
    • Le règne animal y est représenté par des Encrines ; par des animaux crinoïdes ; par des polypiers ; par des mollusques dont les coquilles seules ont pu se conserver dans le sein de la terre, […]. — (François Delille, Principes de cosmographie, 10e édition, Paris : chez Delalain frères, 1883, p. 57)
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  • régicide
    • Assassinat ou tentative d’assassinat d’un roi.
    • Ce volume d’assertions, […], avait été précédé quelques années auparavant de la condamnation de l’ouvrage du jésuite Busenbaum, dans lequel la doctrine du régicide est ouvertement soutenue ; […]. — (Jean le Rond d’Alembert, La Suppression des jésuites (éd. populaire abrégée), Édouard Cornély, 1888)
    • Mise à mort d’un roi après une sentence de condamnation.
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  • rutoside
  • vaccinoïde
    • (Médecine) Nom donné à des éruptions cutanées pustuleuses, de nature et d’apparence vaccinales, que l’insertion du virus vaccin produit quelquefois chez des individus qui ont eu précédemment la petite vérole ou qui ont été déjà vaccinés.
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  • biguanide
    • Composé organique qui contient 2 groupements C=NH dans sa formule chimique.
    • Les biguanides sont des médicaments hypoglycémiants utilisés contre le diabète non insulino-dépendant. (Meyer et al., 2009)
    • Les biguanides doivent être administrés au cours des repas pour diminuer les effets secondaires (surtout digestifs). — (Gabriel Perlemuter, ‎Nelly Hernandez Morin, Endocrinologie, diabétologie, nutrition, 2002)
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  • argonide
    • (Très rare) (Chimie) Famille des gaz rares de l’air, dont l’argon est le plus courant.
    • Les atomes des éléments de la 8e colonne du T.P.E. (famille des argonides) sont très inertes chimiquement. Ces atomes se trouvent toujours à l’état isolé, c’est-à-dire ils ne s’associent pas à d’autres atomes par des liaisons chimiques. Les atomes appartenant à la famille des argonides se distinguent donc par une stabilité extraordinaire. — (El Bakaye Maarouf, Généralités, maarouf-eb.com, 2013)
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  • radionuclide
    • (Physique) Radionucléide.
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  • sulpiride
  • spermicide
    • Qui détruit les spermatozoïdes.
    • Nous avons un besoin urgent d'un médicament combiné, spermicide et virucide, qui puisse protéger à la fois contre la grossesse et les MST. — (Problèmes de planification familiale, dans Contraception : Contrainte ou Liberté ?, page 195, Odile Jacob, 1999)
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  • psychorigide
    • Qui, mentalement, manque de souplesse, d’autocritique, de fantaisie, qui fait preuve d’autoritarisme et de méfiance.
    • Les ladres ! Les pignoufs ! Les foutriquets psychorigides ! Les orphelins de muraille ! Les diarrhées de phacochères. Oui, il maudit la valetaille à faux col sur trois générations. — (Patrice Delbourg, Une douceur de chloroforme, Le Castor Astral, Paris, 2017)
    • (Psychologie) Qui se trouve psychiquement dans l’incapacité à se mettre à la place de l'autre. Caractéristique propre aux paranoïaques.
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  • rectide
  • planétoïde
    • (Astronomie) Synonyme de astéroïde.
    • Au siècle suivant, les astronomes ont observé une nouvelle classe d'objets célestes qu'ils ont qualifiés d'« astéroïdes », et non de « planétoïdes », en dépit du fait qu'ils orbitaient autour du Soleil comme les planètes. — (Barry Williams, L'astrologie confrontée aux progrès de l'astronomie, traduit par Claude Lafleur, dans Le Québec sceptique, n° 24, décembre 1992, page 41)
    • (Astronomie) Corps de faible masse, précurseurs des planètes, qui seraient apparus lors de la naissance du système solaire.
    • Les collisions inélastiques dans le plan équatorial ont aussi pour effet d’accélérer la croissance des planétoïdes. — (Thérèse Encrenaz et Jean-Pierre Bibring, Le Système solaire, CNRS Éditions, Savoirs actuels, 1987, page 78)
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  • glischroïde

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.