Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • flaccide
    • (Médecine) Se dit d’un organe qui présente des signes de flaccidité.
    • Il existe deux formes de BDD selon le défaut, qui sont typiquement masculines : le BDD du petit pénis à l’état flaccide, dont la fréquence, non négligeable (9 p. 100 des BDD) [102], est probablement sous-estimée ; la muscle dysmorphia, préoccupation pour une musculature insuffisante, que l’on trouve entre autres chez les bodybuilders, en contradiction complète avec leurs muscles surdéveloppés [105]. — (Jean-Philippe Boulanger, ‎Jean-Pierre Lépine, Les troubles anxieux, , page 203)
    • « Les implantations de matériaux variés (silicone, vaseline…) doivent être proscrites » tandis que les augmentations de calibre du pénis par injections de graisse provenant du patient qui visent un « effet cosmétique sur la verge flaccide ont un résultat inconstant et passager, à cause la réabsorption de la graisse », soutient-elle. — (AFP, Augmenter la taille du pénis comporte des risques, lesoir.be, 21 octobre 2011)
    • En ville, selon la charmante définition du registre de commerce oral, on dit des dames industrieuses qu'elles font « boutique mon cul ». Nous avons décidé d'adapter la formule à la raison sociale des éphèbes qui se promènent au bord de l'eau en état d’érection semi-flaccide : Ils font « boutique mon paf ». — (Dominique Eudes, « Les petites vies dans l'âme », dans L'attrape-chance: Le récit d'un homme qui s'est battu contre le cancer, Éditions Saint-Simon, 2014)
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  • synergide
    • (Botanique) Une des deux cellules haploïdes du sac embryonnaire qui accompagne l’oosphère pour la production de l’embryon.
    • Le tube pollinique atteint éventuellement l’ovaire, puis l’entrée du sac embryonnaire où une synergide se sacrifie pour le laisser entrer.
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  • phalloïde
    • Qui a la forme d’un phallus.
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  • échinides
    • Pluriel de échinide.
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  • baside
    • (Mycologie) Organe de reproduction de certains champignons, en particulier des basidiomycètes, et qui soutient des spores (souvent 2 ou 4).
    • Par contre, le plissement et le morcellement de l’hyménophore, l’élargissement du canal stérigmatique, la sessilité, la persistance même des basidiospores sur la baside et leur symétrie axiale, pour spectaculaires qu'il paraissent et révélateurs qu'ils soient, n'ont rien ôté à la valeur reproductrice de la plante. — (Revue de mycologie, vol. 20-21, Laboratoire de cryptogamie, Muséum national d'histoire naturelle, 1955, p. 115)
    • Dès la fusion des noyaux succèdent les stades de la première division, dont les figures nombreuses s’observent dans la région apicale de la baside. — (Bulletin trimestriel de la Société mycologique de France, Volume 88, 1972)
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  • monoacide
    • (Chimie) Acide, composé chimique qui ne peut libérer qu’un ion H+ (ou protons) par opposition aux polyacides qui peuvent en libérer plusieurs.
    • Doser des solutions d’acide éthanoïque , ou tout autre monoacide faible par une solution de titre connu en soude. — (Jacques Mesplède, Jérôme Randon, 100 manipulations de chimie générale et analytique, nouvelle édition, 2004)
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  • impavide
    • Qui ne ressent pas ou n’exprime pas la peur.
    • À l’aise devant la vie, séduisant, nonchalant, souriant, au-dessus des mesquineries et des jalousies, impavide devant l’hypocrisie, la discourtoisie, la vulgarité d’âme. — (Philippe Labro, La traversée, Folio, page 169)
    • Corbeau était un dur de première, impavide devant le danger. — (Glen Cook, La Rose blanche, 1985)
    • Vidock, impavide, fait les cent pas. — (Bruno Roy-Henry, Vidock, éditions l’Archipel, 2001, page 238)
    • (Par extension) Inébranlable.
    • La Hyène remonte le Paseo Maritimo, voie hérissée de béton, de sculptures subventionnées, et de palmiers impavides. — (Virginie Despentes, Apocalypse bébé, 2010)
    • Sachez ici qu’impavide est la jument quand l’étalon la pénètre, impavide et, pourtant, nous n’ignorons pas que la verge de l’étalon est digne d’estime lorsqu’elle sort de son fourreau. — (Jean Rochefort, Les juments impavides, Le Monde sport et forme, 4 août 2012)
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  • hyaloïde
    • Vitreux.
    • La zonule de Zinn est divisé en deux couches: une mince couche qui tapisse la fosse hyaloïde, et une couche plus épaisse, qui est une collection de fibres zonulaires.
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  • gnomide
    • (Mythologie) Femelle d’un gnome.
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  • radionuclide
    • (Physique) Radionucléide.
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  • chromatides
    • Pluriel de chromatide.
    • Simultanément, la plupart des anneaux de cohésine s’ouvrent pour permettre la séparation des chromatides sœurs partout sauf au niveau des centromères (Fig. 34-1), ce processus nécessite également l’intervention de la topoisomérase II pour décaténer (désenchevêtrer) les brins des deux ADNdb. — (Donald Voet, ‎Judith G. Voet, Biochimie, 2016, page 1493)
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  • épulide
    • (Médecine) Excroissance de chair (tumeur) qui se forme sur les gencives.
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  • crinoïde
    • (Didactique) Qui ressemble à un lis.
    • Le règne animal y est représenté par des Encrines ; par des animaux crinoïdes ; par des polypiers ; par des mollusques dont les coquilles seules ont pu se conserver dans le sein de la terre, […]. — (François Delille, Principes de cosmographie, 10e édition, Paris : chez Delalain frères, 1883, p. 57)
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  • ethnocide
    • Destruction de la culture, de la civilisation d’un groupe humain, sans viser l’élimination physique de ce groupe.
    • Les Américains se sont livrés à un ethnocide systématique des Amérindiens.
    • Entre 1642 et 1649 périront ainsi les prétendus martyrs canadiens, Brébeuf, Garnier, Jogues, Lalemant, Lalande, Daniel et Goupil, fer de lance de l’entreprise d’ethnocide que les Anglais transformeront en génocide après avoir fait des Iroquois leurs dupes préférées, ceux-ci les débarrassant des Hurons qu'ils massacrent en même temps que les Français leurs alliés. — (Jean Forest, L’incroyable aventure de la langue française, 2002, page 164, Triptyque)
    • La destruction des systèmes de réciprocité africains par la colonisation et la généralisation de la domination du marché capitaliste conduisent à l’ethnocide, à l’« économicide » et au génocide. — (Éric Sabourin, Organisation et sociétés paysannes: Une lecture par la réciprocité, Éditions Quae, 2012, page 94)
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  • hypocycloïde
    • (Géométrie) Courbe engendrée par la révolution d’un point de la circonférence d’un cercle qui roule sur la partie concave (donc intérieure) d’un autre cercle.
    • Cette courbe porte le nom d’hypocycloïde. — (Christiane Rousseau, Yvan Saint-Aubin, Mathématiques et Technologie, 2008)
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  • superpolyamide
  • tripeptide
    • (Biochimie) Molécule constituée de trois acides aminés liés par liaisons peptidiques.
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  • proboscides
    • Pluriel de proboscis.
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  • lucide
    • Qui conçoit les choses clairement.
    • On n’est jamais trop lucide, et mieux vaut, dans le doute, noircir le tableau, au moins intellectuellement, que l’enjoliver : cela évitera imprudences et désillusions.— (André Comte-Sponville, Le goût de vivre et cent autres propos, Albin Michel, 2010)
    • Un esprit lucide.
    • Des idées lucides.
    • Des raisonnements lucides.
    • (Par extension) Qui perçoit les choses clairement.
    • Ces messieurs étaient attablés autour de vichy-fraise et de vittel-cassis, innocents breuvages qui, […], jouissent d'une rassurante vertu, laissant le cerveau lucide quand on se voit obligé de boire souvent et qu'on ne veut pas courir le risque de s'enivrer. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • (En particulier) (Médecine) Dont la raison revient par intervalles, en parlant d’une personne dont la tête est dérangée.
    • Elle se leva, très faible mais l'esprit lucide. Chose singulière ! C'est à peine si elle se rendait compte de ce qui se passait en ces heures d'ivresse. — (Jules Mary, La Pocharde, 1898, chapitre 1, Paris : chez H. Geoffroy, 1904-1905, page 11)
    • Transparent.
    • Jeanne, je vous apporterai des cires colorées et lucides comme des joyaux. — (Anatole France, Le crime de Sylvestre Bonnard, Calmann-Lévy ; éd. Le Livre de Poche, 1967, p. 153.)
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  • staphylinoïde
  • uranides
    • Pluriel de uranide.
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  • microbicide
    • Qui a la propriété de tuer les microbes.
    • Une nouvelle étude portant sur l’utilisation d’un gel vaginal microbicide y a été présentée et accueillie avec enthousiasme par les communautés de scientifiques, d’associations et de politiques présentes. — (Claire Peltier, Le premier gel vaginal anti-VIH efficace, futura-sciences.com, 22 juillet 2010)
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  • labastide
  • rhumatoïde
    • (Médecine) Se dit de douleurs analogues à celle du rhumatisme, qui se manifestent au voisinage des articulations des membres, aux régions cervicale, lombaire et sternale, à la suite des accidents primaires de la syphilis.
    • Pour 25 d'entre eux, l'arthrose en était la cause, tandis que les 11 autres étaient victimes de polyarthrite rhumatoïde. — (Science décalée : contre l'arthrose au genou, brossez-vous les dents !, Futura-Sciences, 1 juillet 2012)
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  • torride
    • Qui est brûlant, excessivement chaud.
    • Les pâturages, enclavés dans les bois de tous côtés, sauf au levant, où des haies vives érigeaient leurs épaisses barrières épineuses, restaient d’un vert dru malgré la chaleur torride de cette fin d’été. — (Louis Pergaud, Un satyre, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • (Géographie) (Désuet) Qualifiait la zone de la Terre qui est entre les deux tropiques. → voir zone torride.
    • (Sens figuré) Qui attise la concupiscence ; qui y provoque.
    • Arnaud, ce « shooting sexy » dont le making of filmé par nos voisins buzze à clics rabattus depuis une semaine, je n'avais rien vu d'aussi torride depuis un clip d'Enrique Iglesias sur MCM (groupe Lagardère) dans lequel l'Ibère chaudard se frottait le chorizo sur la partie arrière d'une jeune et plantureuse intellectuelle des pays de l'Est. — (Christophe Conte, Cher Arnaud Lagardère, dans les Billets durs, Ipenama Éditions, 2012)
    • Dès le moment que je vous vis, beauté torride vous me plûtes. — (Chanson plus bifluorée, L'imparfait du subjonctif, d'après Alphonse Allais)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.