Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • scorpionides
    • Définition manquante ou à compléter. (Ajouter)
    • En tenant compte des principales particularités de leur structure et aussi de leurs caractères extérieurs, on peut partager les animaux de cette classe [les Arachnides] en cinq ordres, dont nous parlerons successivement sous les noms de Scorpionides, Aranéides, Galéodides, Phalangides et Acarides. — (Paul Gervais, P.-J. van Beneden, Zoologie médicale : exposé méthodique du règne animal basé sur l’anatomie, l’embryogénie et la paléontologie, ‎tome premier, Jean-Baptiste Baillière et Fils, Paris, 1859, p. 430)
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  • astéroïde
    • (Astronomie) Objet céleste dont la taille varie de quelques mètres à plusieurs centaines de kilomètres de diamètre, qui tourne autour du Soleil ou fait partie d’un autre système stellaire.
    • Au siècle suivant, les astronomes ont observé une nouvelle classe d’objets célestes qu’ils ont qualifiés d’« astéroïdes », et non de « planétoïdes », en dépit du fait qu’ils orbitaient autour du Soleil comme les planètes. Les premiers astéroïdes ont reçu le nom de Ceres, Pallas, Juno et Vesta. Comme des milliers d’autres, ils circulent entre les orbites de Mars et de Jupiter dans ce que l’on a conséquemment appelé la Ceinture d’astéroïdes. — (Barry Williams, L’astrologie confrontée aux progrès de l’astronomie, traduit par Claude Lafleur, dans Le Québec sceptique, no 24, décembre 1992, page 41)
    • Le premier objet interstellaire à avoir été observé passant près de notre système solaire est Oumuamua. Classé à l'origine comme une comète, Oumuamua a ensuite été reclassé comme un astéroïde, parce qu'il n'avait pas de coma. — (Radio-Canada, La comète 2I/Borisov, la plus « pure » à visiter notre voisinage, radio-canada.ca, 30 mars 2021)
    • La ceinture de Kuiper est une région peuplée de milliers d’astéroïdes et de comètes de plus de 100 kilomètres de large.
    • (Astronomie) (Par extension) Météorite.
    • Les mouvements apparents des étoiles filantes sont quelquefois directs, quelquefois rétrogrades, c’est-à-dire qu’au lieu de paraître provenir du Lion, les étoiles filantes semblent quelquefois être dirigées vers cette constellation. M. Valz a appelé avec raison l’attention sur cette particularité du phénomène qu’on ne peut expliquer qu’en admettant que le mouvement direct absolu des anneaux d’astéroïdes qui entourent au loin le Soleil est tantôt un peu plus lent, tantôt un peu plus rapide que celui de la Terre. — (François Arago, Astronomie populaire, GIDE et J. BAUDRY, 1857, page 320)
    • Barbicane avait saisi la main de ses deux compagnons, et tous trois regardaient à travers leurs paupières à demi fermées cet astéroïde chauffé à blanc. Si la pensée n’était pas détruite en eux, si leur cerveau fonctionnait encore au milieu de son épouvante, ils devaient se croire perdus ! — (Jules Verne, Autour de la Lune, Jules Hetzel et Cie, 1872, page 124)
    • (Astronomie) Petit corps céleste.
    • Le Juste restait droit sur ses hanches solides :Un rayon lui dorait l’épaule ; des sueursMe prirent : « Tu veux voir rutiler les bolides ?Et, debout, écouter bourdonner les flueursD’astres lactés, et les essaims d’astéroïdes ? — (Arthur Rimbaud, L’Homme juste, Mercure de France (impr. Aulard), s.d. (1958), page 91)
    • (Médecine) (Par extension) (Désuet) Petite tache blanche et opaque, en forme d’étoile, dans le corps vitré de l’œil.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • (Par extension) Objet en forme d’étoile.
    • Les anges n’empruntent à la forme humaine que la tête ; le corps est remplacé par des ailes en plus ou moins grand nombre. On dirait des flammes nageant dans l’azur du ciel, et c’est au milieu de ces astéroïdes qu’apparaît, sur fond d’or, l’image du Christ, immense et dominant toute l’église. — (Dominique Papety, Les Peintures byzantines et les couvents de l’Athos, dans Revue des Deux Mondes, T. 18, 1847, page 777)
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  • pétaloïde
    • Qui ressemble à un pétale ou à une corolle.
    • M. Dickson dit avoir vu toutes les fleurs d’un Iris pseudacorus ayant un tépale converti en étamine à sommet pétaloïde. — (Mémoires de l’Académie des Sciences, Inscriptions et Belles lettres de Toulouse, neuvièl série, tome III, 1891, page 207))
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  • pithécoïdes
  • taurides
  • biocide
    • Qui détruit le vivant.
    • D’une part, seuls les produits biocides de type 8, 14, 15, 18 et 23 tels que définis à l’annexe V de l’arrêté du 19 mai 2004 sont visés. Il s’agit des types de produits suivants : produits de protection du bois (TP 8) ; rodenticides, c’est-à-dire les produits utilisés pour lutter contre les souris, les rats ou autres rongeurs (TP 14) ; avicides, c’est-à-dire les produits utilisés pour lutter contre les oiseaux (TP 15) ; insecticides, acaricides et produits utilisés pour lutter contre les autres arthropodes (TP 18) et produits utilisés pour lutter contre des vertébrés nuisibles (TP 23). — (Marie-Pierre Maitre et Élise Merlant, « Biocides : tout savoir le "certibiocide" obligatoire depuis le 1er juillet 2015 », article publié le 15 juillet 2015 sur le site www.actu-environnement.com ; page consultée le 16 juillet 2015)
    • Les produits biocides se sont multipliés et tout l’environnement en souffre.
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  • atlantide
  • sulfamide
    • (Chimie, Médecine) Amide de l'acide sulfonique.
    • Ah ! La voilà, dans l’armoire à pharmacie, derrière les boîtes de sulfamides. — (Georges Arnaud, Le salaire de la Peur, 1950)
    • Les nourritures douteuses provoquaient des troubles dans notre organisme et favorisaient les éruptions de furoncles. Pour les combattre, un remède miracle : les sulfamides, qui, en tuant les microbes, démolissaient l’estomac. — (Édouard Bled, J’avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 317)
    • Les sulfamides, utilisés depuis les années 1950, et les glinides, déclenchent la production d'insuline: on dit qu'ils ont une action hypoglycémiante.. — (Étienne Largere,diabétolologue - Diabète type 2 - Recherche & Santé, page 23, n°142- 2ém trimestre 2015)
    • Un effet secondaire potentiellement grave des sulfamides consiste en lésions cérébrales, tel l’ictère nucléaire, une maladie neurologique pouvant laisser de lourdes séquelles... — (Stephen McMurray, Les familles d’antibiotiques et leurs effets secondaires graves, journal NEXUS, n° 115, mars-avril 2018, page 70)
    • Madame Babin, c’est Titine ! Vous la connaissez pas mais c’est un drôle de personnage : sans la découverte des sulfamides, elle vérolait toute la Charente ! — (Michel Audiard, dialogues du film Le Sang à la tête, de Gilles Grangier d’après Georges Simenon, 1956)
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  • radioguide
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe radioguider.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe radioguider.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe radioguider.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe radioguider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe radioguider.
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  • scaphoïde
    • Évidé, creux (comme la carène du navire).
    • Os scaphoïde.
    • Le muscle tenseur du voile s'insère sur l'épine du sphénoide, la crête ptérygo-spinale, la fosse scaphoïde et la face latérale de la lame médiale.
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  • rhumatoïde
    • (Médecine) Se dit de douleurs analogues à celle du rhumatisme, qui se manifestent au voisinage des articulations des membres, aux régions cervicale, lombaire et sternale, à la suite des accidents primaires de la syphilis.
    • Pour 25 d'entre eux, l'arthrose en était la cause, tandis que les 11 autres étaient victimes de polyarthrite rhumatoïde. — (Science décalée : contre l'arthrose au genou, brossez-vous les dents !, Futura-Sciences, 1 juillet 2012)
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  • arachide
    • (Botanique) Légumineuse originaire du Mexique, cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées, et dont les fruits enterrés après la fécondation contiennent des graines oléagineuses qui fournissent par la pression une huile blanche, d’une saveur agréable.
    • L’arachide est consommée soit en graine, soit sous forme d’huile, soit sous des formes plus ou moins élaborées issues du marché de l’arachide de bouche et de confiserie : beurre, pâte, farine, confiserie, etc. Les sous-produits donnent lieu à des utilisations diverses :- fourrage pour les pailles,- combustible, compost, panneaux d’agglomérés pour les coques vides,- alimentation humaine ou animale pour les tourteaux…L’arachide est originaire du bassin amazonien […] — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l’Agronome, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères, Paris, France, 2002, page 879)
    • (Botanique) (Québec) Le mot arachide peut aussi désigner le fruit de l'arachide[3][4], en tant que synonyme de cacahuète.
    • Plus frais dans l'bocal, que l'arachide dans l'écale. — (Serge Chapleau, Plus frais dans l'bocal, que l'arachide dans l'écale., Montréal, 1976[5])
    • Dans chaque trou ou jette une ou deux arachides, on renverse de la terre que l'on tasse simplement avec le pied. — (Émile de Wildeman, Notices sur des plantes utiles ou intéressantes de la flore du Congo, 1866)
    • Reste plus frais dans le bocal que l'arachide dans l'écale, — (Kraft Limited-Kraft Limitėe, marque de commerce enregistrée au Canada, 1973[6])
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  • floride
    • (Médecine) Qui présente tous les signes d'une maladie[1].
    • La psychose floride est souvent précédée par la survenue de symptômes non spécifiques et par une diminution du niveau de fonctionnement au cours de l’adolescence et du début de l’âge adulte.— (Conus P. et Kim Q. D., Quel rôle pour les neurosciences dans l'amélioration du traitement de la phase précoce des troubles psychotiques ?, 2010)
    • (Médecine) (Anglicisme)[1] Se dit d’une affection, notamment dermatologique, dont la forme clinique est particulièrement développée et qui se manifeste souvent par l’apparition d’une couleur rouge intense[2].
    • Le terme de papillomatose orale floride recouvre, au niveau de la muqueuse bucco-pharyngée, des lésions cliniquement assez différentes avec des formes limitées ou extensives, homogènes ou hétérogènes, dont le profil évolutif n’est pas corrélé à l’aspect clinique. — (Boisnic S. et Thomas A., Papillomatose orale floride, 24 février 2005)
    • (Médecine) (Par extension) Se dit d’un aspect anatomopathologique caractérisé par l’abondance et l’étendue des lésions[2].
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • (Médecine) (Par extension) Se dit d’une maladie dont les signes visibles sont particulièrement accentués[2].
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • (Médecine) (Anglicisme)[1] Qui a un teint coloré, souvent rouge vif.
    • Il m’arrive parfois de deviner l’histoire des gens que je rencontre dans les dîners entre amis. Un teint pâle ou floride, un mouvement hésitant ou impérieux, un battement de paupières, peuvent m’en dire long sur mon voisin. — (Alain Horvilleur, Homéopathie, la médecine de mes semblables, 2000)
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  • rigide
    • Qui ne plie pas, ne peut être déformé ni assoupli.
    • Une barre de fer rigide.
    • Une tige rigide.
    • Le cadavre était rigide.
    • (Sens figuré) Se dit d'une personne qui se montre sévère, inflexible.
    • Il m'aimait d'autant plus que ma mère simulait une certaine dureté, une sévérité rigide. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 26)
    • (Spécialement) Qualifie ce qui est dépourvu de souplesse intellectuelle et qui ne pardonne rien aux autres, ni à lui-même.
    • Il y a l'abbé Fortier, ce monarchiste rigide, qui bien certainement ne voudra pas se transformer en prêtre constitutionnel, et qui préférera la persécution au serment. — (Alexandre Dumas, La Comtesse de Charny, avant-propos, 1853)
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  • siphoïde
    • En forme de siphon, relatif au siphon.
    • L’évacuation siphoïde des eaux pluviales.
    • Bonde siphoïde à débit rapide.
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  • hémiptéroïde
    • (Zoologie) Singulier de hémiptéroïdes.
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  • lymphoïde
    • (Anatomie) Relatif à la lymphe, aux lymphocytes, aux ganglions lymphatiques ou d'une manière générale au système lymphatique.
    • Les lésions de la fièvre typhoïde intéressent l'appareil lymphatique, depuis le tissu lymphoïde intestinal (follicules clos et plaques de Peyer) jusqu'aux ganglions mésentériques et à la rate. — (Jules Guiard, Les Parasites inoculateurs de maladies, Paris : Flammarion, 1918, p.295)
    • Les formations lymphoïdes annexées au tube digestif sont parfois simples, parfois complexes et peuvent, dans ce dernier cas, constituer de véritables organes lymphoïdes. — (Jean Corset, Atlas d’histologie animale, page 76, 1960, N. Boubée)
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  • germicide
    • (Microbiologie) Produit ou objet qui détruit les germes (bactéries, virus, vers, champignons, parasites) pathogènes.
    • Les mots germicide et antiseptique s’emploient souvent comme synonymes, mais à tort, car il y a une différence dans leur signification exacte. — (La Revue odontologique, 1902)
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  • biacide
    • (Chimie) Acide comportant deux fonctions acides.
    • Les biacides tartrique ou malique se comportent comme des monoacides, et le triacide citrique comme un biacide, le pK de leur dernière fonction étant trop élevé. — (Colette Navarre, Françoise Langlade, L’œnologie (7e édition), 2010)
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  • rectide
  • apatride
    • Qui est sans patrie, sans nationalité.
    • Tandis que le socialisme s’acharnait à secouer la tutelle d’un pouvoir économique apatride, une classe moyenne qui aspirait à se pavaner en classe dirigeante, décida de s’emparer du pouvoir culturel. — (Pol Vandromme, Belgique - La descente au tombeau, 2008)
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  • myéloïdes
    • Pluriel de myéloïde.
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  • antirides
    • Destiné à lutter contre les rides.
    • « Son » côté : le téléphone, un roman — Raphaëlle Billetdoux —, une crème de nuit antirides, une lotion pour les mains. — (Tatiana de Rosnay, Moka, 2006, partie III)
    • Voici une recette de masque antirides à la banane. — (Alexandra Le Seigneur, Un visage rayonnant, 2015, page 14)
    • Elle rajoute que, par contre, elle a reçu une nouvelle crème antirides. — (Luc Desilets, Les quatre saisons, tome 3 : Didier, 2010)
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  • monosaccharide
    • (Biochimie) Sucre simple.
    • Les polysaccharides peuvent être composés d’un seul type de monosaccharide (homoglycane) ou de plusieurs monosaccharides différents (hétéroglycane). — (Werner J. Bauer, Raphaël Badoud, Jürg Löliger, Science et technologie des aliments: principes de chimie des procédés, 2010, page 235)
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  • squaloïde
    • Relatif aux squaliformes, un ordre de requins.
    • Qui a l'apparence ou les caractéristiques d'un requin ou de quelque chose qui y ressemble.
    • Par analogie, qualifie ce qui évoque un requin par son comportement ou son aspect, souvent de façon métaphorique.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.