Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • hydatide
    • (Médecine) Tumeur enkystée qui contient un liquide aqueux et transparent.
    • À la périphérie du kyste, chambre d’air linéaire entre l’hydatide et la membrane adventice. — (Archives de médecine des enfants, volume 41, 1938)
    • (Par analogie) (Médecine) Sorte de parasite des animaux supérieurs qui affecte la forme vésiculaire et est rempli d’un liquide aqueux.
    • État larvaire ou vésiculaire du ténia échinocoque.
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  • lapicide
    • Graveur sur pierres.
    • Le lapicide n’a sûrement pas calculé l’espace nécessaire à la gravure de son texte, car les trois dernières lignes sont extrêmement serrées et les caractères sont de plus en plus petits. — (Nahida Coussonnet, Solange Ory, Les inscriptions de la mosquée de Ḏī Bīn au Yémen, 1996)
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  • coricide
    • (Pharmacie) Lotion servant à soigner les cors aux pieds, généralement à base d’acide salicylique.
    • A chaque instant, je me cogne le nez dans une annonce qui commence ainsi :     NE COUPEZ PLUS VOS CORSEt qui tout de suite continue par :        CORICIDE RUSSEEn vain, j’essaie de débrouiller ça ; tout le temps, je roule dans ce cercle vicieux : « Régicide », qui coupe les rois ; donc, « coricide », qui coupe les cors. On me dit de ne plus couper mes cors et on m'adresse pour ça à un coricide... Je n'y comprends plus rien du tout. — (Robert Briquet, Voyons... il faudrait pourtant. s’entendre ?..., Le Tintamarre, 26/02/1893, page 5)
    • Donc M. Bourgeois va de ville en ville porter la bonne parole et raconter qu’il est le seul, l’unique détenteur de la meilleure pâte à rasoirs et du fameux coricide, rapporté par un illustre savant de chez les caraïbes anthropophages. — (La politique, Le Constitutionnel, 16/07/1896, page 1)
    • Ce Monsieur à barbe très noire, à la jaquette cérémonieuse, est sans doute l’inventeur d’un coricide ou de pilules qui font pousser les seins. — (Porto-Flip, Fantasio, Le Journal amusant, 04/04/1926, page 20)
    • L’inventeur d’un produit pour les cors s’adresseraA TOUS CEUX QUI ONT DES PIEDSpour vanter la valeur de son coricide. — (Silvain Roudes, Pour faire son chemin dans la vie : moyens et qualités qui permettent d’arriver au succès et à la fortune, Bibliothèque des ouvrages pratiques, 1907, page 163)
    • Coricide : assassin qui a tué une femme prénommée Cora. — (Edmond Houze, Le serpent à plumes - En marge des dictionnaires officiels, Ce soir, 08/01/1938, page 2)
    • Pour les cors « installés » développés en profondeur, le recours à un coricide est nécessaire. Les soins à base d’acide salicylique sont à appliquer directement sur la callosité en protégeant la peau saine sur le pourtour, de préférence après un bain de pieds chaud. — (Vocation santé, Les ampoules, cors et durillons, vocationsante.fr, 07/09/2016)
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  • cylindroïde
    • Qui est presque de forme cylindrique.
    • M. de Blainville, imbu de l’idée qu’il fallait rapprocher les physophores des mollusques, dit : « Corps plus ou moins allongé, cylindroïde, hydatiforme dans sa partie antérieure ; pourvu dans la partie moyenne de deux séries de corps vésiculeux, diversiformes (organes locomoteurs ou natatoires), à ouverture régulière, et dans sa partie postérieure, d’un nombre variable de cirrhes de formes diverses, dont deux beaucoup plus longs et plus complexes que les autres ; bouche à l’extrémité de la partie hydatiforme. Anus transversal ; organes de la génération ? » — (René Primevère Lesson, Histoire naturelle des zoophytes : Acalèphes, Librairie encyclopédique de Roret, Paris, 1843)
    • Ces nodules sphéroïdes ou cylindroïdes, si singulièrement affublés, en Champagne, comme en Picardie ou en Haute-Normandie, de l'appellation imprévue de pierres de tonnerre ou de pierres de foudre sont formés de cristaux prismatiques de bisulfure de fer irradiant de leur centre. — (Stanislas Meunier, « Recherches sur la craie blanche », dans le Compte rendu de l’Association française pour l'avancement des sciences, actes du congrès de Reims - 1907, partie 2, 1908, page 378)
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  • cycloïde
    • Qui a un bord postérieur libre lisse, en parlant d'une écaille, avec un chevauchement avec les écailles voisines.
    • Corps allongé, comprimé, ésociforme, recouvert d’écailles cycloïdes. — (J. Daget, Les poissons du Niger supérieur, 1967, page 107)
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  • glycolipide
  • nucléotide
    • (Génétique) Monomère, composant de base de l’acide désoxyribonucléique et de l’acide ribonucléique, composé d’un groupement phosphate (ou acide phosphorique), d’un pentose, sucre à cinq atomes de carbone (désoxyribose pour l’ADN et ribose pour l’ARN) et d’une base azotée (purine ou pyrimidine).
    • m représente le nucléotide à 2′-O-méthyler. — (Thèse pour obtenir le grade de docteur de l’université Toulouse III, Discipline : Biologie moléculaire, présentée et soutenue par Patricia Richard, le 16 juin 2006)
    • l'ADN humain aligne trois milliards de nucléotides (le nom sous lequel on regroupe les molécules A, C, T et G), soit l'équivalent d'un texte de 750 000 pages ou encore 750 tomes d'une édition de la Pléiade. — (Évelyne Heyer, L'odyssée des gènes, Éditions Flammarion, 2020, page 23)
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  • nuclide
    • Variante de nucléide.
    • Le curie est l’activité nucléaire d’une quantité de radioélément (ou nuclide radioactif) pour laquelle le nombre de désintégrations par seconde est 3,7x1010. — (Unités de mesure, Journal officiel, 1962, page 31)
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  • syngnathides
  • polysaccharide
    • (Biochimie) Synonyme de polyoside [1].
    • Ces polysaccharides diffèrent par la nature de leurs constituants, les monomères glycosidiques (glucose, galactose, fucose…), par le type d’isomères et par celui des liaisons dites osidiques qui les relient. Par exemple, les agars et les carraghénanes ne diffèrent essentiellement que par l’isomérie des unités galactose qui les composent. — (Catherine Leblanc, Gurvan Michel, Philippe Potin et Bernard Kloareg, La chimie, entre le vert et le bleu, Pour la Science, 1er octobre 2011)
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  • haploïde
    • (Génétique) Qui ne possède qu’un exemplaire de chaque chromosome.
    • Elle établissait, pour la première fois sur la base d'arguments thermodynamiques irréfutables, que la séparation chromosomique intervenant au moment de la méiose pour donner naissance à des gamètes haploïdes était en elle-même une source d'instabilité structurelle ; en d'autres termes toute espèce sexuée était nécessairement mortelle. — (Michel Houellebecq, Les Particules élémentaires, 1998, p. 371)
    • Les Mousses que nous observons dans la nature sont donc des gamétophytes. Ces individus haploïdes possèdent des organes sexuels mâles (anthéridies) qui produisent des gamètes flagellés appelés anthérozoïdes. — (Botanique systématique des plantes à fleurs : une approche phylogénétique nouvelle des angiospermes des régions tempérées et tropicales, ouvrage collectif par Rodolphe-Édouard Spichiger, Mathieu Perret, Murielle Figeat-Hug & Daniel Jeanmonod, Presses polytechniques et universitaires romandes, 2002, p. 57)
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  • anthropoïde
    • Humain, qui ressemble à la forme humaine, en parlant d’un animal ou d’une représentation.
    • M. Daily nous dit qu’il y a moins de différence entre un singe anthropoïde et l’homme qu’entre deux singes donnés ; nous lui demandons de vouloir bien nous dire quelles sont ces différences. — (Société d’anthropologie de Paris, Bulletins de la Société d’anthropologie de Paris, 1867)
    • Dans l’univers virtuel de la simulation numérique, l’avatar anthropoïde, c’est moi. — (Élisabeth Filhol, La Centrale, 2010, page 57)
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  • polyamide
    • (Chimie) Polymère issu de la polycondensation par formation de groupements amides N-H-C=O, qui résultent de la réaction chimique d’un acide et d’une amine.
    • Le nylon est un polyamide.
    • Les polypeptides sont des sortes de polyamides, issus de la polycondensation d'acides aminés.
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  • glucolipide
  • muides
  • trifide
    • (Botanique) (Astronomie) Qui est partagé en trois divisions profondes.
    • Calice trifide, nébuleuse Trifide M20.
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  • proboscides
    • Pluriel de proboscis.
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  • phospholipide
    • (Biochimie) Lipide possédant un groupe phosphate soit un assemblage de deux acides gras, avec du glycérol et du phosphate, comprenant les phosphoacylglycérol (glycérophospholipide), phosphosphingolipide, phosphonosphingolipide et phosphosaccharolipide.
    • Les protéines du jaune sont peu foisonnantes mais possèdent d'excellentes propriétés émulsifiantes dues aux phospholipides et aux lipoprotéines (effet stabilisant). — (Nathalie Nathier-Dufour, Les œufs et les ovoproduits, Éditions Educagri, 2005, page 39)
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  • écocide
    • (Écologie) Destruction d’un écosystème, notamment par l’exploitation excessive de celui-ci dans le but de subvenir à d’autres processus ou systèmes (écophagie).
    • La naissance du livre est l’aboutissement de quatre années de recherche. Nous avons fusionné des centaines d’articles et d’ouvrages scientifiques : des livres sur les crises financières, sur l’écocide, des ouvrages d’archéologie sur la fin des civilisations antiques, des rapports sur le climat… Tout en étant le plus rigoureux possible. — (Pablo Servigne et Raphaël Stevens interviewé par Ivan du Roy, « Nous sommes en train de vivre une mosaïque d’effondrements » : la fin annoncée de la civilisation industrielle, le 8 juin 2015 sur www.bastamag.net)
    • De l’Argentine aux Etats-Unis, su Sri Lanka à la France, la réalisatrice donne la parole aux scientifiques et aux victimes de cet « outil d’écocide » aux effets dévastateurs - perturbateur endocrinien, antibiotique puissant, chélateur de métaux. — (Weronika Zarachowicz, Le Roundup face à ses juges, Télérama n°3535, 11 octobre 2017)
    • « Les opérateurs condamnés à un délit environnemental peuvent toujours candidater à un marché public », se désole le député Christophe Bouillon (PS - Seine-Maritime), contacté par achatpublic.info après l’échec de l’adoption de la loi en vue de reconnaître l’écocide. — (Mathieu Laugier, « Les délinquants environnementaux peuvent toujours candidater à un marché public », achatpublic.com, 12 février 2020 ; consulté le 12 février 2020 (accès restreint))
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  • thioacide
  • acaricides
    • Pluriel de acaricide.
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  • labastide
  • gonozoïde
    • Polype sexué.
    • Les colonies d’Hydroïdes [Hydrozoaires] sont souvent polymorphes, les individus qui les édifient se présentant sous divers aspects : polypes nourriciers ou gastérozoïdes, polypes sexués ou gonozoïdes (…), polypes défenseurs transformés en épines ou acanthozoïdes. — (Encyclopédie des Sciences Techn. t. 61971, page 758)
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  • séide
    • Fanatique aveuglément dévoué à un chef, une cause ou à un parti.
    • Soudry fils, qui, depuis deux ans, occupait le principal siège du ministère public, était un séide de Gaubertin. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1823)
    • Il résulte de ceci qu’au bout d’un certain temps, le tyran de la chirurgie eut un Séide. Ces deux hommes, l’un au faîte des honneurs et de sa science, jouissant d’une immense fortune et d’une immense gloire ; l’autre, modeste Oméga, n’ayant ni fortune ni gloire, devinrent intimes. — (Honoré de Balzac, La messe de l'Athée, 1836)
    • Les six séides du maréchal d’Ancre avaient, la veille, tiré au sort le cheval demeuré dans les écuries de l’hôtel. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
    • La loi y est au mieux laissée au hasard, la plupart du temps appliquée par des magistrats autoproclamés et épaulés par des séides qu’ils recrutent eux-mêmes. — (Glen Cook, Le Château noir, 1984)
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  • sassanide
    • Relatif à l’empire perse qui existait, en Iran, de 224 à 651; à son art, sa culture, etc.
    • Les souverains sassanides.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.