Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • celluloïd
    • (Chimie) Substance qui ressemble à la corne et à l’ivoire, formée par un mélange de cellulose nitrique et de camphre, parfois associé avec des matières pulvérulentes diversement colorées.
    • Le vernis pour ongles est préparé avec de l’acétone, de l’acétate d'amyle, du celluloïd blanc et de l’isoeugénol, que l’on colore avec de la teinture d’éosine. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. - 1924, page 150)
    • C’est le dimanche du carnaval. […] ; les jeunes aspergent les femmes de parfum. Elles répondent à coup de petites boules en celluloïd. — (Albert Londres, L’Homme qui s'évada, Les éditions de France, 1928, page 163)
    • Son pantalon était retroussé sur ses bottines comme pour une longue marche ; au-dessus du veston noir, très étroit, s’entrebâillait un col de celluloïd sans cravate. — (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 167)
    • Les deux femmes vivaient seules, le père ayant été tué par une presse à celluloïd qui lui avait basculé sur la tête. — (Roger Vailland, 325.000 francs, 1954, réédition Le Livre de Poche, page 49)
    • – Bon, tu as raison… mais pour ce qui est des clochettes, des sonnettes, ça non, je les entends… et aussi des bruits de crécelle, le crépitement des fleurs de celluloïd rouges, roses, mauves, tournant au vent… — (Nathalie Sarraute, Enfance, Gallimard, 1983, collection Folio, page 21)
    • (Cinéma) Feuille transparente d'acétate de cellulose servant à créer les dessins animés.
    • Film de celluloïd.
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  • hyaloïde
    • Vitreux.
    • La zonule de Zinn est divisé en deux couches: une mince couche qui tapisse la fosse hyaloïde, et une couche plus épaisse, qui est une collection de fibres zonulaires.
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  • scorpenides
  • argonide
    • (Très rare) (Chimie) Famille des gaz rares de l’air, dont l’argon est le plus courant.
    • Les atomes des éléments de la 8e colonne du T.P.E. (famille des argonides) sont très inertes chimiquement. Ces atomes se trouvent toujours à l’état isolé, c’est-à-dire ils ne s’associent pas à d’autres atomes par des liaisons chimiques. Les atomes appartenant à la famille des argonides se distinguent donc par une stabilité extraordinaire. — (El Bakaye Maarouf, Généralités, maarouf-eb.com, 2013)
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  • hypocycloïde
    • (Géométrie) Courbe engendrée par la révolution d’un point de la circonférence d’un cercle qui roule sur la partie concave (donc intérieure) d’un autre cercle.
    • Cette courbe porte le nom d’hypocycloïde. — (Christiane Rousseau, Yvan Saint-Aubin, Mathématiques et Technologie, 2008)
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  • intimide
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de intimider.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de intimider.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de intimider.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de intimider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de intimider.
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  • polyoside
    • (Biochimie) Holoside constitué de plusieurs oses liés entre eux par des liaisons O-osidiques.
    • Ce vaccin était bien spécifique car il vaccinait contre les Pneumocoques de type III, mais pas contre ceux de divers autres types tels que I et IV. Par ailleurs, il vaccinait contre certains types, à savoir II, III et VIII, qui sont justement ceux dont le polyoside capsulaire type-spécifique contient comme constituant l'acide aldobionique. — (Michel Polonovski, Pathologie chimique, tome 1, Éditions Masson, 1952, p. 539)
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  • tolbutamide
  • solénoïde
    • (Électronique) Bobinage ou enroulement d’un fil conducteur éventuellement autour d’un noyau en matériau ferromagnétique.
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  • trachéide
    • (Botanique) Cellule allongée du xylème des plantes vasculaires, servant au transport de la sève brute (composée d’eau et de sels minéraux).
    • les trachéides constituent les seuls vaisseaux conducteurs des gymnospermes.
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  • quadrifide
    • Divisé en quatre par des incisions.
    • (Botanique) Qui a quatre divisions.
    • Calice quadrifide.
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  • cuspide
    • (Dentisterie) Crête présente sur la partie supérieure de la dentine, et constituant ainsi l’interface entre la dentine et l'émail des molaires et prémolaires.
    • Le cingulum postérieur s’est séparé de la cuspide postéro-labiale et a donné naissance soit à une crête d’émail, soit à une cuspide isolée en position médiane. — (Mammalia, Volume 30, 1970)
    • (Anatomie) Lame composant les valves cardiaques.
    • La valve auriculoventricuaire droite, ou valve tricuspide, est composée de trois cuspides [...]. — (Elaine M. Marieb et Katja Hoehn, Anatomie et physiologie hummaines)
    • (Astrologie) Degré de l'écliptique marquant le début d'une maison du thème astral.
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  • lymphoïde
    • (Anatomie) Relatif à la lymphe, aux lymphocytes, aux ganglions lymphatiques ou d'une manière générale au système lymphatique.
    • Les lésions de la fièvre typhoïde intéressent l'appareil lymphatique, depuis le tissu lymphoïde intestinal (follicules clos et plaques de Peyer) jusqu'aux ganglions mésentériques et à la rate. — (Jules Guiard, Les Parasites inoculateurs de maladies, Paris : Flammarion, 1918, p.295)
    • Les formations lymphoïdes annexées au tube digestif sont parfois simples, parfois complexes et peuvent, dans ce dernier cas, constituer de véritables organes lymphoïdes. — (Jean Corset, Atlas d’histologie animale, page 76, 1960, N. Boubée)
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  • holothurides
    • Pluriel de holothuride.
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  • glucide
    • (Biochimie, Nutrition) Type de molécule composée de carbone, d’hydrogène et d’oxygène, un des constituants essentiels des êtres vivants, qui correspond aux molécules des sucres.
    • Le jaune d’œuf contient des lipides, des protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 % de la masse totale du jaune. — (Reproduction des animaux d’élevage, Educagri, 2005, page 348)
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  • schistoïde
    • (Géologie) Qui a l'aspect d'un schiste ; qui est grossièrement feuilleté.
    • A mesure qu'on s'élève dans le système, le quarzite qui alterne avec ces roches devient plus noirâtre, pyritifère, schistoïde et pailleté. — (André Dumont, Mémoire sur les terrains ardennais et rhénan de l'Ardenne, du Rhin, du Brabant et du Condros, tome 20 des mémoires de l'Académie royale de Belgique (extrait), Éditions F. Hayez, 1847, p. 82)
    • Les couches de passage entre le calcaire massif et les couches schistoïdes sont constituées d'un banc mince de calcaire noir, d'un banc de calcaire argileux et de calcschistes en plaquettes, d'un banc de calcaire crinoïdique, dépourvu de surface taraudée qui attesterait d'une période d'émersion. — (Contribution à l'étude du dinantien de la Belgique, Institut royal des sciences naturelles de Belgique, 1958, p. 31)
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  • australoïdes
    • Pluriel de australoïde.
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  • bactéricide
    • (Pharmacologie) Qui tue les bactéries en parlant d’un produit ou d’un phénomène.
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  • flaccide
    • (Médecine) Se dit d’un organe qui présente des signes de flaccidité.
    • Il existe deux formes de BDD selon le défaut, qui sont typiquement masculines : le BDD du petit pénis à l’état flaccide, dont la fréquence, non négligeable (9 p. 100 des BDD) [102], est probablement sous-estimée ; la muscle dysmorphia, préoccupation pour une musculature insuffisante, que l’on trouve entre autres chez les bodybuilders, en contradiction complète avec leurs muscles surdéveloppés [105]. — (Jean-Philippe Boulanger, ‎Jean-Pierre Lépine, Les troubles anxieux, , page 203)
    • « Les implantations de matériaux variés (silicone, vaseline…) doivent être proscrites » tandis que les augmentations de calibre du pénis par injections de graisse provenant du patient qui visent un « effet cosmétique sur la verge flaccide ont un résultat inconstant et passager, à cause la réabsorption de la graisse », soutient-elle. — (AFP, Augmenter la taille du pénis comporte des risques, lesoir.be, 21 octobre 2011)
    • En ville, selon la charmante définition du registre de commerce oral, on dit des dames industrieuses qu'elles font « boutique mon cul ». Nous avons décidé d'adapter la formule à la raison sociale des éphèbes qui se promènent au bord de l'eau en état d’érection semi-flaccide : Ils font « boutique mon paf ». — (Dominique Eudes, « Les petites vies dans l'âme », dans L'attrape-chance: Le récit d'un homme qui s'est battu contre le cancer, Éditions Saint-Simon, 2014)
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  • gravide
    • (Reproduction) Se dit d’une femelle prête à pondre, portant un sac d’œufs ou en gestation.
    • La grande majorité des biches sont gravides chaque année. En outre, la gravidité des bichettes semblent en forte augmentation. Les causes de ce phénomène sont liées aux ressources alimentaires du milieu de vie : […]. — (Roger Fichant, Le cerf: biologie, comportement, gestion, Éditions Le Gerfaut, 2003, page 42)
    • Aussi, selon le biologiste, "certaines des femelles gravides risquent d’avorter, et les autres mettront bas dans le milieu récepteur, ce qui augmentera les effectifs dans ces milieux". — (Claude Labbé et Pier Gagné, La requête pour le transfert des cerfs de Longueuil est refusée, radio-canada.ca, 18 février 2021)
    • (Médecine) Qui contient un embryon ou un fœtus.
    • La patronne me suivit, s’arrêta sur le seuil et dit à haute voix, cependant que son gros ventre gravide se gonflait vers moi : « Mais c’est la dernière nuit que vous couchez ici, tenez-vous-le pour dit. » — (Knut Hamsun, La Faim, traduction de Georges Sautreau, 1961, p. 260)
    • Utérus gravide
    • (Médecine) Qui se rapporte à l’état de la femme enceinte.
    • Prurit gravide
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  • muides
  • sordide
    • Qui est sale, repoussant.
    • Là végétait une sordide population d’ouvriers, de petites gens, de prostituées, de voyous. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • J’y ai vu ce lépreux, riant grassement et s’épongeant l’œil d’un linge sordide. Il était avant tout vulgaire et se plaisantait soi-même par bassesse. — (Antoine de Saint-Exupéry, Citadelle (1948), VIII)
    • Des cabanes sordides rasaient le sol, écrasées, baignant dans le brouillard pâle et brûlant : la ville suait son brouillard, une vapeur débilitante, bouillon de culture à l’état gazeux. — (Georges Arnaud, Le Salaire de la Peur, 1950)
    • (Sens figuré) Qui fait preuve d’avarice, qui montre de l’avarice.
    • Ces quatre-vingt-dix mille francs, amassés sou à sou, provenaient donc d’économies sordides et fort inintelligemment employées. — (Honoré de Balzac, Les Employés, édition définitive)
    • Qui est vil, répugnant, en parlant des choses.
    • Naguère, la masse populaire, résignée à sa vie primitive, obscure, souvent sordide, n’avait point conscience d’être malheureuse. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
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  • renvide
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe renvider.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe renvider.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe renvider.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe renvider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif présent du verbe renvider.
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  • nuclide
    • Variante de nucléide.
    • Le curie est l’activité nucléaire d’une quantité de radioélément (ou nuclide radioactif) pour laquelle le nombre de désintégrations par seconde est 3,7x1010. — (Unités de mesure, Journal officiel, 1962, page 31)
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  • sursolide
    • (Algèbre) (Désuet) Quatrième puissance d'une grandeur.
    • Le carré du carré ou le sursolide.
    • Pour diviser un Surſolide par un nombre donné, comme par le nombre donné 3 , on cherchera entre le côté du Surſolide donné, & le tiers du même côté quatre moyennes proportionnelles dont celle qui ſuivra en proportion le même côté sera le côté d'un Surſolide égale au quotient de la Diviſion.— (La géométrie pratique, du Sr Boulenger, lecteur ordinaire du roy, M. DC. XCI. page 403)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.