Que signifie "échalote" ?

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  • (Botanique) Plante potagère voisine de l’oignon et de l’ail, dont le bulbe est un condiment à la saveur moins forte que ce dernier.
  • On récolte les échalotes lorsque les feuilles jaunissent ; on arrache les plants et on les laisse ressuyer deux ou trois jours sur le sol ; cela fait, on les monte au grenier où on les suspend en paquets. — (« Le jardin de l'école », dans Journal des Instituteurs et des Institutrices, vol. 60, éd. Fernand Nathan, 1914, p. 319)
  • L’échalote se multiplie de caïeux qui sont mis en terre dès le premier printemps, c'est-à-dire en février-mars. Ces caïeux doivent être bien formés et fermes. — (Robert Laumonnier, Cultures maraîchères, J.-B. Baillière, 1952, p. 519)
  • Il y avait eu un potage à la Crécy, un saumon au bleu, un filet de bœuf sauce échalote — (Émile Zola, Son Excellence Eugène Rougon, chap. 7, 1876)
  • Sauce à la Sainte-Menehould. — […] ; délayez votre sauce avec du lait ou de la crème; assaisonnez-la d’un bouquet de persil et ciboules, la moitié d'une feuille de laurier, quelques champignons et échalotes; mettez-la sur le feu ; […]. — (Grand dictionnaire de Cuisine par Alexandre Dumas, Paris : chez Alphonse Lemerre, 1873, p. 987)
  • (Botanique) (Canada) Le nom y est surtout utilisé pour désigner, soit un jeune oignon au bulbe blanc allongé, soit la ciboule (Allium fistulosum, aussi appelée cive, oignon d’Espagne, chiboule, ou ail fistuleux). Il existe une variante nommée échalon.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  • (France) (Argot) Anus.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  • (Argot) Testicule.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "échalote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • candiote
    • Relatif à Candie, ancien nom de l’île de Crète et de sa capitale (aujourd’hui Héraklion) ; relatif à leurs habitants et habitantes, les Candiotes.
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  • nabote
    • Féminin singulier de nabot.
    • Or, ma silhouette m'apparaissait sous un nouvel angle à chaque tournant, déformée par les miroirs concaves, convexes et ondulés, qui me transformaient en nabote à la tête gigantesque et aux hanches musculeuses. — (Martine Desjardins, Méduse, 2020, édition Alto, page 190.)
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  • épiglotte
    • (Anatomie) Cartilage de forme ovale, placé à la partie supérieure du larynx, derrière la base de la langue, et spécialement destiné à recouvrir exactement la glotte au moment de la déglutition.
    • Pas ramenard pour autant, mais je vomissais qu'une ou deux fois par voyage, pas plus. Quand le pharynx constrictait un chouia, que l’épiglotte yoyotait, j'essayais de penser à France, à petit Fernand, au Samson et à l'Amalthée. — (Gérard-Fernand Bianchi, Brune intestine, éditions Éphémère/Lulu.com, 2015, page 511)
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  • linotte
    • Nom vernaculaire de plusieurs petits oiseaux siffleurs, passereaux de la famille des fringillidés.
    • Personne ayant peu de mémoire.
    • Ces jeunes gens, ça n’a pas plus de tête, de prévoyance que des linottes, parole d’honneur ! — (Comtesse de Ségur, L’Auberge de l’Ange-Gardien, 1888)
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  • cagote
    • Féminin singulier de cagot.
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  • breuchotte
  • sanglote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de sangloter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de sangloter.
    • Enfin tout le monde sanglote, se mouche et pleure en songeant à l’affreux trépas de ce malheureux Olivier, réapparaissant hier au soleil de la gloire pour retomber, cette nuit, à l’obscurité du trépas ! — (Pierre Souvestre et Marcel Allain, Les Amours d’un prince, 1912, chapitre XIII)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de sangloter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de sangloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de sangloter.
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  • aliquote
    • (Mathématiques) Qui est contenu un nombre entier de fois dans un tout.
    • Parties aliquotes. Trois est une partie aliquote de douze. Le pouce était une partie aliquote du pied.
    • Quand les angles d’incidence et de réfraction sont petits, les sinus sont à peu près proportionnels aux angles. On peut donc dire alors qu’entre des limites d’inclinaison peu étendues, l’angle de réfraction est une certaine portion aliquote de l’angle d’incidence. — (François Arago, Astronomie populaire, GIDE et J. BAUDRY, Première édition, 1854, Tome 1, page 81)
    • Si le corps a deux pieds, il a une seule partie aliquote, en procédant par pieds; s’il est de quatre pieds, il a deux parties aliquotes, s’il est de six pieds, il a trois parties aliquotes, et ainsi de suite sans arrêts. — (Hubert Élie, Le traité « De l’infini » de Jean Mair, 1938)
    • Au contraire, à la Renaissance, l'individu commence à prendre conscience de soi ; ce n'est plus, du moins dans les régions éclairées, une simple fraction aliquote du tout, c'est déjà un tout en un sens, c'est une personne qui a sa physionomie, qui a et qui éprouve tout au moins le besoin de se faire ses manières propres de penser et de sentir. — (Émile Durkheim, L'Évolution pédagogique en France, 1938, partie 2, chapitre 7 → lire en ligne)
    • Il nous abandonnerait ses lignes de douanes que nous administrerions seuls, en recevant de nous, pour sa part du produit, une somme déterminée, ou bien une partie aliquote du produit réel tel qu’il se trouverait constaté par nos lois de finances. Tout autre système, toute autre intervention de l’administration belge pourrait compromettre nos intérêts, et donnerait naissance à d’inextricables difficultés. — (Victor de Mars, Chronique de la quinzaine — Histoire politique - 31 juillet 1841)
    • (Musique) Se dit des harmoniques d’un son principal que produisent une corde, un corps mis en vibration.
    • Sons aliquotes.
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  • samiote
    • Qui concerne l’île de Samos ou ses habitants.
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  • ergote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ergoter.
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  • sirote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de siroter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de siroter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de siroter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de siroter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de siroter.
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  • stradiote
    • Estradiot.
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  • bagote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bagoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bagoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe bagoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe bagoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe bagoter.
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  • sinotte
  • caillebotte
    • (Caséologie) Masse de lait caillé.
    • Il dut faire un grand effort pour ne pas commettre une folie de grand-père et l’enlever, à deux heures du matin, encore chaude de sommeil entre ses langes et fleurant la caillebotte de berceau. — (Gabriel García Márquez, L’Amour aux temps du choléra, traduction d’Anne Morvan, 1987. p.363)
    • (Désuet) Récipient pour le caillé [2].
    • (Désuet) Obier des bois [2].
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  • annote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe annoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe annoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe annoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe annoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe annoter.
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  • culotte
    • (Habillement) (Vieilli) Pantalon court.
    • On rencontre encore des hommes coiffés du bonnet rayé bleu et rouge, vêtu de vadmel avec les bas de laine grise, la culotte courte à trois boutons et les espadrilles en peau de mouton. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
    • Le costume des femmes est d’un éclat tout asiatique ; il se compose d’une culotte bouffante, serrée à la cheville, d’un boléro très ouvert qui laisse la poitrine libre dans la mince étoffe. — (Pierre Louÿs, Lesbos d'aujourd'hui, 1901, dans Archipel, 1932)
    • Un jeune homme portait des culottes longues trop courtes.Il s'approche et me dit : – « Qu'est-ce que vous avez à me regarder comme ça ? »Je réponds :– Je croyais que vous aviez des culottes courtes trop longues.Il paraît que c'était le comble de l'insolence.C’était le comble de l'innocence. — (Marcel Jouhandeau, Chaminadour, Gallimard, 1941 et 1953, collection Le Livre de Poche, page 270)
    • Par exemple, un catalogue L.L. Bean (printemps 1991 : 32) montre une jeune femme photographiée dans un cadre campagnard, bicyclette à ses côtés; celle-ci porte des culottes courtes, un gaminet et une « veste guatémaltèque tissée à la main ». — (Anthropologie et sociétés, Département d'anthropologie, Université Laval, 1994, volume 18, page 106)
    • (Habillement) Sous-vêtement, caleçon.
    • Elle portait un soutien-gorge bordeaux dont la culotte était légèrement garnie de dentelle.
    • (Habillement) (Équitation) Sorte de pantalon moulant utilisé dans la pratique de l'équitation.
    • (Boucherie) Arrière-train du bœuf ou du cheval.
    • Quand j’avais égorgé mes bêtes, on me jetait pour ma peine un morceau de la culotte d’un cheval mort de maladie. — (Eugène Sue, Les Mystères de Paris, 1843)
    • (Commerce, Jeux) Déculottée, échec.
    • Le marin était d’humeur féroce, ayant pris, la veille, au cercle, une culotte monstre. — (Marie Colombier, “Les Mémoires de Sarah Barnum’’, 1883)
    • Je joue mal, et je laisse voir mes dominos. Tout est fini, j’ai la culotte !… — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
    • Les échanges avaient porté sur plus de vingt mille titres, et l'agent de change de Lulu Maublanc savait quelle « culotte » avait pris son client. — (Maurice Druon, Les Grandes familles, 1948)
    • (Plomberie) Tuyau en forme de T faisant deux embranchements. Le terme n’est employé que pour les tuyaux en PVC.
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  • ligote
    • (Populaire)(Argot) Ficelle, corde.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • psalliote
    • Champignon basidiomycète du genre Agaricus, appartenant à la famille des agaricacées, synonyme d’agaric (genre de champignons).
    • Il n’est autre que la psalliote des champs, mais prisonnière et poussée dans un cul de basse-fosse, une psalliote anémique et charnue à qui ont manqué ces parfums d’herbes folles et ces épanouissements sous les nuits étoilées. — (Charles Forot, Odeurs de forêt et fumets de table, 2009)
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  • rempote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe rempoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe rempoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe rempoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe rempoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe rempoter.
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  • fayotte
    • (Péjoratif) Celle qui cherche à se faire bien voir de ses supérieurs ; lèche-bottes.
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  • belotte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe belotter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe belotter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe belotter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe belotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe belotter.
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  • pianote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de pianoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de pianoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de pianoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de pianoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de pianoter.
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  • grignote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de grignoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de grignoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de grignoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de grignoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de grignoter.
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  • pageote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pageoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pageoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pageoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pageoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pageoter.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.