Que signifie "ravigote" ?

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  • (Sauces) Sauce blanche à l'échalote avec du vin blanc et du vinaigre agrémentée en dehors du feu de civette, d’estragon, de pimprenelle, de cerfeuil, etc.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Oh ! j’ai encore le goût de la sauce Sainte-Menehould, avec son parfum de ravigote, et le fumet du vin blanc qui l’arrosa ! — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
  • Prince des abats, expert ès crustacés, marieur de goût virtuose, ce barbichu rieur de Rambaud, mué en enchanteur Merlin du pays vannetais, a créé ce mets de référence qu’est le homard à la tête de veau façon ravigote, unissant la fermeté du crustacé avec le moelleux et le gélatineux de l’abat. — (La table par Gilles Pudlowski, LePoint.fr, 29 Apr 2010)
  • (Sauces) Sauce vinaigrette dans laquelle on rajoute du jaune d'œuf cuit émietté, de la moutarde, des câpres, des oignons et des cornichons finement hachés.
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "ravigote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • compote
    • (Cuisine) Entremets sucré fait avec des fruits entiers ou en quartiers et qui est moins cuit que les confitures faites pour être gardées.
    • Une compote de poires, de pommes, d’abricots, de cerises, etc.
    • Une compote bien faite.
    • Vous avez bien vu les vieux ; ils pleurent quand ils n’aiment pas la compote d’abricots. — (Thomas Harris, Le Silence des agneaux, traduit par Monique Lebailly, 1988)
    • Manière d’accommoder la viande en ragout. (Sens figuré) Viande trop cuite.
    • Mettre des pigeonneaux en compote.
    • Viande en compote
    • (Argot scolaire) (Vieilli) Composition.
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  • barbote
    • (Ichtyologie) Nom commun de deux poissons de rivière, la lotte (ou lote) et la loche.
    • (Argot) Fouille d'un malfaiteur avant son incarcération.
    • (Argot) Visite sanitaire obligatoire que doivent subir les prostituées.
    • Passer à la barbote.
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  • dizygote
    • (Embryologie) Qui proviennent de deux zygotes différents.
    • Les grossesses dizygotes sont dues à la fécondation de deux ovules différents par deux spermatozoïdes différents au cours d’un même cycle, ce qui donne deux œufs. — (Laurence Pernoud, J’attends un enfant, éditeur Horay, 2017)
    • Les jumeaux dizygotes peuvent être de même sexe ou de sexe différent (on suppose que la probabilité du sexe masculin est de 50 %, et que le sexe de chaque jumeau dizygote est indépendant du sexe de l’autre jumeau). — (Alain-Jacques Valleron, Oren Semoun, UE4, évaluation des méthodes d’analyses appliquées aux sciences de la vie et de la santé, éditeur Elsevier Masson, 2010)
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  • bourguignotte
    • (Histoire, Militaire) Variante orthographique de bourguignote (couvre-chef).
    • Cette bourguignotte permet de respirer normalement et aussi de crier un ordre, d’être reconnu par les siens… — (Marie Viallon-Schoneveld, L’Histoire et les historiens au XVIe siècle, 2001)
    • Au-dessus du lit, un crucifix, une branche de buis, un agrandissement 30 x 40 dûment léché, aquarellisé, comme on en confectionna par millions au lendemain de la grande hécatombe de 14-18 : sous la bourguignotte, un visage viril, sur la poitrine, une croix de guerre. — (Francis Didelot, Le Coq en pâte, Librairie des Champs-Élysées, 1985, chapitre VIII)
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  • ergote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ergoter.
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  • asymptote
    • (Analyse) Se dit d’une droite ou d’une courbe se rapprochant indéfiniment d’une autre courbe à l’infini.
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  • ballotte
    • (Désuet) Petite balle dont on se servait dans certains scrutins ou pour tirer au sort.
    • Toutes les ballottes ont été en faveur d’un tel.
    • (Vieilli) (Régionalisme) Récipient pour faire les vendanges[1].
    • (Botanique) Variante de ballote[1].
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  • monozygote
    • (Embryologie) Issu d’un seul zygote, en parlant de jumeaux.
    • Comme l’éventualité d’une grossesse dizygote augmente avec l’âge plus vite que celle d’une grossesse monozygote, la part de faux jumeaux croît parmi les naissances gémellaires avec l’âge mais diminue au-delà de 35-39 ans. — (Fabienne Daguet, Un siècle de fécondité française, éditeur INSEE, 2002)
    • Les jumeaux monozygotes sont issus d’un seul ovule alors que les jumeaux dizygotes proviennent de deux ovules distincts. — (Encyclopédie familiale de la santé : comprendre, prévenir, soigner, Les éditions Québec Amérique, 2010)
    • Les chances d’avoir des triplés identiques monozygotes, c’est-à-dire identiques (issus d’un œuf unique qui s’est divisé en trois), naturellement (sans fécondation) sont extrêmement rares. Elle sont à 1 (une) sur 200 millions selon certaines sources. — (Pierre Gingras, Fait rarissime, Le Journal de Québec, 10 novembre 2021)
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  • litote
    • (Rhétorique) Figure de sens qui consiste, par pudeur ou par égard, à dire moins pour faire entendre beaucoup plus, le verbe étant souvent à la forme négative. Affirmation renforcée.
    • Il y a un tour de Fiction, au moyen duquel la penſée ne doit pas être entendue littéralement comme elle eſt énoncée, mais qui laiſſe apercevoir le véritable point de vûe en le rendant ſeulement plus ſenſible & plus intéreſſant par la Fiction même. De là naissent l’Hyperbole, la Litote, l’Interrogation, la Dubitation, la Prétérition, la Réticence, l’Interruption, le Dialogiſme, l’Épanorthoſe, l’Épitrope, & l’Ironie ; celle-ci ſe ſoudiviſe, à raison des points de vûe ou des tons, en ſix eſpèces ; ſavoir, la Mimèſe, le Chleuaſme ou Perſifflage, l’Aſtéiſme, le Charientiſme, le Diaſirme, & le Sarcaſme. — (Encyclopédie méthodique : Grammaire et Littérature, tome second, Panckoucke / Plomteux, Paris / Liège, 1784)
    • « — Va, je ne te hais point ! » est une litote souvent citée. Elle se trouve dans un vers célèbre prononcé par Chimène dans Le Cid de Corneille (1636). Chimène avoue à Rodrigue qu’elle l’aime encore, bien qu’il ait tué son père en duel, suite à l’affront de ce dernier.
    • — Le somnambule auquel je pense vit dans le voisinage. Il n’a pas son égal. Le nommer extra-lucide, c’est litote. — (Jules Romains, Les Copains, 1922, réédition Le Livre de Poche, pages 35-36)
    • Roger nous a appelés pour nous prier de nous joindre au groupuscule [...]. Je dis "prier" en guise de litote. C'était raide et impératif : « Elle veut que vous soyez là, sautez dans un taxi, on est en retard, faites ça vite ! » — (Réjean Ducharme, L'hiver de force, Gallimard, 1973, page 103)
    • (Par extension) « C’est une litote », expression toute faite pour appuyer une banalité, ou une affirmation hasardeuse. Équivalent savant de l’expression de remplissage « C’est le moins qu’on puisse dire… »
    • Ils n’ont rien gagné (c’est une litote) à participer aux précédents conflits. — (Jacques André Bertrand, Commandeur des Incroyables et autres Honorables Correspondants, 2012)
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  • breuchotte
  • jainvillotte
  • agriote
    • Genre de coléoptère dont les larves nuisent à la végétation.
    • Ce sont surtout les larves d’agriotes Agriotes lineatus (Linnaeus) et espèces proches qui se rencontrent dans le jardin. — (Patrice Leraut, Mais que fait donc ce gendarme dans mon jardin ?: 100 clés pour comprendre les petites bêtes du jardin, 2014)
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  • dévote
    • Femme dévote, pratiquante.
    • Par compensation, un beau surnuméraire, jeune de ses fringants dix-neuf ans, apparaît à une dévote dans le simple appareil d’un homme qui se barbifie. — (Honoré de Balzac, Petites misères de la vie conjugale)
    • Il remet à la dévote sa feuille cléricale, au concierge sa gazette nationaliste, où pullulent les faits-divers (rubrique des « chiens écrasés » ), à la midinette son journal à nouvelles et à feuilletons, à chacun de quoi se fournir d'opinions pour toute la journée. — (Sergines, « Les Échos de Paris », dans Les Annales politiques et littéraires, nº 1425 du 16 octobre 1910, p. 370)
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  • copilote
    • Personne qui pilote un véhicule, un avion, etc., conjointement avec un pilote principal.
    • Le copilote de l’avion de Northwest Airlines qui avait dépassé l’aéroport de Minneapolis de 240 km avant de faire demi-tour pour atterrir a refusé d’expliquer ce qui s’était passé, assurant toutefois que les pilotes ne s’étaient pas endormis, ni disputés, et que la sécurité n’avait pas été menacée. — (Joan Lowy, « Le copilote de l’avion qui a oublié d’atterrir refuse de s'expliquer », La Presse.ca, 24 octobre 2009)
    • Le Boeing est enfumé et secoué de vibrations ; son commandant de bord, Mohammed Kabbaj, a du mal à tenir les commandes. Il fait transmettre par radio un message aux pilotes des F-5 indiquant que le pilote est tué, le copilote et le souverain grièvement blessés. — (Journal de l’année, Paris : Larousse, 1973, page 236, s.v. Maroc)
    • Il sera accompagné du major William Brooks, comme copilote, du commandant John Wycliffe Iseman comme navigateur, et du capitaine Arthur Finch, radiotélégraphiste, qui recueillera toutes sortes de données scientifiques sur la route du Sud et sur les frais d’exploitation de grands avions employés pour les vols transatlantiques. — (« Un voyage de propagande autour du monde », Le Figaro, 15 juillet 1934, page 6)
    • Membre d’une équipe chargée de piloter un projet.
    • L’objectif est de « proposer [aux participants] la rencontre la plus originale et le plus sincère possible avec les pays traversés », insiste Karim Binon, devenu copilote du projet après avoir fait partie de ses premiers aventuriers. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 10 mars 2023, page 10)
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  • boulotte
    • Féminin singulier de l’adjectif boulot.
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  • vauclusotte
  • brotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de brotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de brotter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de brotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de brotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de brotter.
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  • bigote
    • (Péjoratif) Femme ou fille qui affiche une religiosité affectée.
    • Ne dirait-on pas que je ferai une vieille bigote. J'aime M. le curé, comme je vous aime, vous, faute de mieux ; je ne peux pourtant pas vous épouser. — (Jules Renard, La bigote: comédie en deux actes, représentée pour la première fois, le 21 octobre, 1909, à l'Odéon, Librairie Paul Ollendorff, 1910, p. 124)
    • La bigote habitait au premier étage d'une maison de pierre sur le mur de laquelle une vigne grimpait, porteuse de gros raisins, toujours verts. — (Robert Sabatier, La Mort du figuier, 1963)
    • Madame de Maintenon a été l’ultime «abbesse» de Saint-Cyr, parce qu’elle y a apporté l’esprit de dévotion, aisément confondu avec la bigoterie. Les uns l’ont accusée d’être une bigote incorrigible, tandis que d’autres ont essayé de rendre justice à sa dévotion irréprochable. — (Constant Venesoen, Madame de Maintenon, sans retouches, Tübingen : Narr Verlag, 2012, p. 94)
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  • jabote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe jaboter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe jaboter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe jaboter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe jaboter.
    • Qu’il jabote, monsieur votre fils !… — (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe jaboter.
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  • boycotte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe boycotter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe boycotter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe boycotter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe boycotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe boycotter.
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  • azote
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 7 et de symbole N (venant de nitrogène, un ancien nom de l’azote parfois encore utilisé dans des traductions depuis l’anglais). C’est un non-métal, plus spécifiquement un pnictogène.
    • Je ne parle pas des qualités hygiéniques du continent australien si riche en oxygène et si pauvre en azote.  — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
    • Par conséquent, les ratios isotopiques d’azote peuvent être utilisés pour déterminer la place d’un organisme dans la chaîne alimentaire (niveau trophique) : herbivore, carnivore ou omnivore — (Fabrice Demeter, « L’utilisation des isotopes en archéologie et en anthropologie », Technè, 44, 2016, mis en ligne le 19 décembre 2019, consulté le 20 septembre 2022. URL : http://journals.openedition.org/techne/1090 ; DOI : https://doi.org/10.4000/techne.1090).
    • L’azote (N), c’est cet élément chimique omniprésent qui peut prendre des formes bénignes comme le diazote (N2), mais aussi des formes problématiques pour la santé et l’environnement. Les nitrates (NO3), par exemple, polluent les eaux de surface et contribuent au phénomène dit « d’eutrophisation », à l’origine de la prolifération des algues vertes sur les littoraux. — (Stéphane Foucart, Algues vertes : « On ne peut faire disparaître l’azote. Chassez-le par la porte, il revient par la fenêtre », Le Monde, 17 octobre 2021)
    • Les océans regorgent de microorganismes divers. Parmi eux, les archées oxydant l’ammoniac (AOA) sont parmi les plus abondants – jusqu’à 30 % de la biomasse microbienne – et jouent un rôle majeur dans le cycle marin de l’azote. — (William Rowe-Pirra, Un microbe marin produit de l’oxygène en l’absence de lumière, Pour la Science, 15 février 2022)
    • C’est le cas de l’azote, un élément constitutif des acides aminés et donc des protéines, apporté habituellement par l’alimentation et qui participe notamment au maintien musculaire. — (Élisa Doré, Un rongeur qui recycle l’azote pour hiberner, Pour la Science, 27 avril 2022)
    • (Chimie) (Usage critiqué) (Indénombrable) Gaz constitué de diazote (N2), incolore et constituant 78,11 % de l’air ambiant.
    • La composition de l’actuelle atmosphère terrestre est de 78 % d’azote, de 21 % d’oxygène et de 1 % d’argon-40, avec des traces de gaz carbonique, de vapeur d’eau et d’ozone. — (S. I. Rasool, Atmosphère primitive et origine de la vie, Le Monde, 28 mars 1968)
    • L’azote en ébullition parcourt alors une série de plaques évaporatrices sur lesquelles sont disposés les produits. — (La Revue générale du froid, Association Française du Froid, 1969, volume 60, n° 1-6, page 546)
    • En fait de dangereux gaz nocif, les balles de tennis sont couramment remplies d’air ou, pour les balles pressurisées utilisées en compétition, d’azote. Un gaz qui n’est pas un « poison », puisqu’il compose les 4/5e de l’air terrestre. — (La « baballe » de tennis, poison imaginaire pour les chiens par Les Décodeurs pour Le Monde (www.lemonde.fr/les-decodeurs), 23.08.2016)
    • (Agriculture) Composé azoté à usage d'engrais.
    • L’ajonc n’est pas inférieur aux autres engrais verts cultivés, au point de vue de l’acide phosphorique et de la potasse, et il leur est supérieur en ce qui concerne l’azote. — (Charles-Victor Garola, Engrais : Les matières fertilisantes, Paris : J.-B. Baillière & fils, 7e édition, 1925, page 193)
    • Dans cette terre riche en humus et en azote et qui n'avait pas vu le soleil depuis six ans, c'était bien le diable si l'orge ne faisait pas merveille. — (Claude Michelet, L'appel des engoulevents: Des grives aux loups, Éditions Robert Laffont, 1990, chapitre 2)
    • L’équipe de Suzanne de la Monte, de l’Hôpital de Rhode Island, à Providence, a suggéré que l’excédent d’azote dans l’eau de boisson augmente le risque de maladie d’Alzheimer et de diabète de type 2. — (Alan Townsend et Robert Howarth, Réduire la pollution par l’azote, Pour la Science, 1er juillet 2010)
    • Leur étude statistique révèle l’impact majeur de la pollution atmosphérique qui, à cause des retombées d’azote qu’elle entraîne, modifie la compétition entre les espèces et favorise l’expansion en Europe des plantes les plus communes. — (Coraline Madec, La flore des sous-bois est de plus en plus standardisée, Pour la Science, 11 juin 2020)
    • (Chimie physique) (En particulier) Atome (ou, par ellipse, noyau) d’azote.
    • 2° il est impossible d’admettre que le cycle indol soit rompu entre l’azote et le noyau benzène. Tous les essais effectués jusqu'à présent n'ont réussi qu'à briser l’indol entre l’azote et le carbone 1. — (Zénon Bacq, Pharmacodynamie biochimique, Masson, 1961, page 1054)
    • Le premier de ces deux azotes qui contribue avec un électron pi au pool des électrons mobiles du système porte dans la molécule une charge négative. — (Marcel Florkin et ‎Ernest Schoffeniels, Biochimie et biologie moléculaire, Desoer, 1967, page 55)
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  • pageote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pageoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pageoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pageoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pageoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pageoter.
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  • polyglotte
    • (Linguistique) Qui parle plusieurs langues.
    • À cette époque, la surveillance que la police exerçait sur la vaste population polyglotte de Staten Island s’était beaucoup relâchée. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 236 de l’édition de 1921)
    • Mes parents, eux, allaient se confesser une fois par an dans une paroisse du département de la Moselle dont le curé, un Alsacien, ne comprenait pas le français. Mais Dieu étant polyglotte, cette absolution était valable. — (Jean L’Hôte, La Communale, Seuil, 1957, réédition J’ai Lu, page 65)
    • Qui est écrit ou imprimé en plusieurs langues.
    • Dans tous les cas les chercheurs disposaient de vestiges polyglottes comme pour la pierre de Rosette ou la trouvaille de Persépolis, ou éventuellement la transcription aujourd’hui encore ténébreuse mais tout de même déchiffrable, moyennant beaucoup de chance, d’astuce et de patience, des anciens chroniqueurs. — (Ferenc Karinthy, Épépé, 1970 – traduit du hongrois par Judith et Pierre Karinthy, 1999, page 52)
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  • corfiote
    • (Géographie) Habitant de l’île grecque de Corfou.
    • Je racontais l’autre jour l’histoire du […] comte Jean Capodistrias, je montrais avec quel art le rusé corfiote avait ébranlé la candidature du prince Léopold au trône des Hellènes. — (Saint-René Taillandier, Les Souvenirs du conseiller de la reine Victoria, in Revue des Deux Mondes, tome 15, 1876)
    • (Linguistique)
    • Dialecte grec parlé à Corfou.
    • Ses choix [de Hatzopoulos] ne sont pas ceux de son ami Théotokis, chez qui le recours au corfiote dans les nouvelles peut s’expliquer conjointement par un souci de réalisme et par la pensée que ce dialecte pourrait devenir la « langue commune » de la Grèce. — (Constantin Hatzopoulos, Deux Femmes : Tasso et Annio, nouvelles, L’Harmattan, 2005, page 183 → lire en ligne)
    • Dialecte de l’italo-vénitien anciennement parlé à Corfou.
    • Chez Albert Cohen […] le corfiote est la langue d’amour avec la mère, celle de l’intimité qu’il retrouve en parlant cette langue à sa chatte, une langue préservée des autres, fermée à tout intrus. — (Maxime Decout, Albert Cohen, un solitaire dans la littérature française, in Les Temps Modernes 2009/5, n° 656 → lire en ligne)
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  • belote
    • (Cartes à jouer) Paire formée du roi et de la dame d’atout d’un jeu de trente-deux cartes.
    • La belote vaut 20 points et se compose des « roi et dame » d’atout. — (Gérard Linden, La boule de fort par noms et par mots, aux Éditions Cheminements, 2007, page 51)
    • On entendait le bruit des cartes jetées sèchement sur la nappe en plastique et les annonces qui égrainaient le temps : « Tierce ! » « Belote ! » « Et dix de der ». — (Rémi Devallière, L’esprit d’Hoëdic : Une enquête du Commissaire Anconi, aux Editions Alain Bargain, 2017)
    • Première carte jouée de la paire ci-dessus.
    • Des hommes jouent aux cartes. Ils boivent du pastis. Ils hurlent : « Carré ! Tierce ! Belote ! Rebelote ! Dix de der ! » Comme ambiance là-dedans, c’est un carnaval de Rio. — (Calixthe Beyala, Maman a un amant, chez Albin Michel, 2012)
    • (Par métonymie) Jeu de cartes qui se pratique autour de la paire ci-dessus.
    • Des joueurs de belote, assis au fond d'une buvette, comptaient leurs points parmi les rires, les plaisanteries, les bourrades, […]. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • La Belote figure parmi les jeux les plus populaires de notre temps. […]. Elle inspira même chansonniers et revuistes, et l'extraordinaire faveur dont elle jouit ne paraît guère prête de s’éteindre. — (Frans Gerver, Le guide Marabout de Tous les Jeux de Cartes, Verviers : Gérard & C°, 1966, page 51)
    • Le bibiche et les jeux de billes des garçons, le jeu de canon pour tous, la pétanque et la belote pour les adultes, sont les divertissements les plus courants chez les Caldoches… — (Le mémorial Calédonien, tome 10 (1988-1998), dirigé par Philippe Godard, Éditions d'Art Calédoniennes/ Planète Memo, 1998)
    • Charlot, Mimile et Paulo tapaient une belote en fumant comme des malades, en ce temps-là le tabac ne donnait pas le cancer et une hirondelle faisait le printemps. — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 139)
    • Ensemble, ils jouaient à la belote ou aux petits chevaux. Quand il y avait la foire aux Tuileries, ils y passaient des heures. — (Amélie Nothomb, Riquet à la houppe, Éditions Albin Michel, 2016)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.