Que signifie "ravigote" ?

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  • (Sauces) Sauce blanche à l'échalote avec du vin blanc et du vinaigre agrémentée en dehors du feu de civette, d’estragon, de pimprenelle, de cerfeuil, etc.
  • Les entrées venaient de paraître : des poulardes à la maréchale, des filets de sole sauce ravigote et des escalopes de foie gras. — (Émile Zola, Nana, 1881)
  • Oh ! j’ai encore le goût de la sauce Sainte-Menehould, avec son parfum de ravigote, et le fumet du vin blanc qui l’arrosa ! — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
  • Prince des abats, expert ès crustacés, marieur de goût virtuose, ce barbichu rieur de Rambaud, mué en enchanteur Merlin du pays vannetais, a créé ce mets de référence qu’est le homard à la tête de veau façon ravigote, unissant la fermeté du crustacé avec le moelleux et le gélatineux de l’abat. — (La table par Gilles Pudlowski, LePoint.fr, 29 Apr 2010)
  • (Sauces) Sauce vinaigrette dans laquelle on rajoute du jaune d'œuf cuit émietté, de la moutarde, des câpres, des oignons et des cornichons finement hachés.
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "ravigote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • quichotte
  • totes
    • Accusatif neutre singulier de la déclinaison forte de tot.
    • Accusatif neutre singulier de la déclinaison mixte de tot.
    • Nominatif neutre singulier de la déclinaison forte de tot.
    • Nominatif neutre singulier de la déclinaison mixte de tot.
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  • stradiote
  • brotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de brotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de brotter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de brotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de brotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de brotter.
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  • bougeotte
    • Manie de bouger sans cesse, ou de ne pas rester en place.
    • Roland avait, depuis le berceau, ce que nos grands-mères appelaient le diable au corps, ce que nous appellerions nous la bougeotte névrotique, un besoin viscéral de se frotter à tous les interdits. — ('Francis Renaud, Justice pour le juge Renaud : Victime du gang des lyonnais ?, Éditions du Rocher, 2011, chap. 8)
    • (Par extension) Besoin ou envie de voyager.
    • On disait les Français casaniers, aujourd’hui, ils ont la bougeotte.
    • Ainsi commençait le plus inutile, le plus absurde périple. Banal ou pittoresque, l’horizon n’avait aux yeux d’Arthur qu’une seule vertu : celle du changement. Il ne savait pas voyager : il se déplaçait. Il obéissait, dans l’état de mouvement, à la loi d’inertie. Pas le moindre goût de la découverte, qui fait l’explorateur, ni de la flânerie, qui fait le touriste ; mais celui de la bougeotte. Une seule province d’élection : celle où il n’était pas. — (Hervé Bazin, La tête contre les murs, 1949, Le livre de poche, éd. 1964, p. 252)
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  • emmaillote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe emmailloter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe emmailloter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe emmailloter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe emmailloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe emmailloter.
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  • mijote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de mijoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de mijoter.
    • Une sérieuse contre-révolution qui se mijote de l’autre côté, mais qui, malheureusement, possède d’importantes ramifications en France… — (Claude Orval, Un Sursis pour Hilda, Librairie des Champs-Élysées, 1960, première partie, chapitre IV)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de mijoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de mijoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de mijoter.
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  • chevrote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chevroter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chevroter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe chevroter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe chevroter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe chevroter.
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  • palote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe paloter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe paloter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe paloter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe paloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe paloter.
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  • flotte
    • (Marine) Ensemble de navires, marine.
    • L'expédition d'Égypte fut entreprise avec une marine mal reconstituée, tandis que la flotte anglaise était devenue plus redoutable. Si Bonaparte eut le bonheur de débarquer son corps expéditionnaire sain et sauf, Nelson, peu de temps après, détruisait la flotte française à Aboukir. — (Jacques Bainville, Histoire de France, 1924)
    • Des hauteurs de Bon-Secours on distingue, dans la brume, la glorieuse cathédrale comme un dreadnought à l'ancre, comme une caravelle fantastique dominant une flotte enfumée. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • La Shell apporte aussi aux associés le précieux appui de sa flotte de tankers. — (Étienne Dalemont, Le pétrole, 1958, page 79)
    • (Spécialement) Ensemble des bâtiments militaires ou marchands d’un État.
    • Le ministère anglais déclara que ses flottes avaient l'ordre de courir sus à tout vaisseau français qui porterait des renforts dans l’Amérique. — (Théophile Lavallée, Histoire des Français, vol.3, chap.3 (1748-1763), Paris, Charpentier, 12e édition, 1858, page 503)
    • Le premier projet qui miroita devant moi concernait la Baltique. L'occupation de cette mer par la flotte britannique offrait des avantages qui pouvaient être décisifs. — (Winston Churchill, La deuxième guerre mondiale - I- L'orage approche : La drôle de guerre, Paris : Plon, 1948, page 65)
    • Louis le pieux meurt en 840 sur le Rhin. Un an plus tard, la flotte danoise embouque l’estuaire de la Seine. — (Patrick Louth, La civilisation des Germains et des Vikings, Genève : éditions Famot, 1976, page 141)
    • (Par analogie) (Aéronautique) Ensemble des appareils de navigation aérienne.
    • La flotte aérienne française.
    • (Par analogie) Parc de véhicules terrestres, ensemble de véhicules à disposition d’une organisation.
    • Quand il s'agissait de livrer en Allemagne ou au Luxembourg, le dépotage des citernes de notre flotte était freiné par le système de raccord allemand Storz, la norme dans ces deux pays. — (Le raccord français/allemand : Une pièce maîtresse pour la sécurité et l'efficacité, dans Tratel'action, n°2, décembre 2015, page 5)
    • Au cours des dernières années, CFF Cargo a déjà renouvelé et modernisé sa flotte de wagons de marchandises de manière ciblée, conformément aux besoins des clients. — (source)
    • Les Fonds européens contribuent au développement d’une flotte de bus circulant aux biocarburants à Lille — (source)
    • (Lorraine) (Désuet) Train de flottage[2].
    • La flotte était trop longue et se manoeuvrait difficilement.
    • Dans la rivière nageaient les morts à la file […]. Ils se suivaient comme des flottes de bois. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, 1864)
    • Flotteur ; bouée[2].
    • Toutes les fois que l'hameçon doit être maintenu entre deux eaux, l'emploi d'un flotteur destiné à le soutenir est nécessaire ; mais, d'un autre côté, la mobilité extrême de ces flotteurs leur faisant déceler la plus petite oscillation imprimée à l'appât, on a bien vite profité de ce concours et l'on emploie des flottes ou bouchons même pour le cas où l'hameçon traîne sur le fond. La flotte doit être d'une extrême sensibilité jointe à une force de stabilité suffisante. — (« La pêche à la ligne en eau douce », dans Le Magasin pittoresque, 42e année, Paris, 1874, p. 48)
    • (Argot scolaire) Classe préparatoire au concours d'entrée de l'École navale.
    • Écheveau de soie.
    • (Québec) (Populaire) Gilet de sauvetage[3].
    • Mets ta flotte si tu veux aller en chaloupe.
    • Avec ton kayak jaune pétant pis ta flotte rouge vif, on risque pas de te perdre de vue !
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  • sabote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de saboter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de saboter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de saboter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de saboter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de saboter.
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  • empapillote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe empapilloter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe empapilloter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe empapilloter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe empapilloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe empapilloter.
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  • cornehotte
  • glaviote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de glavioter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de glavioter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de glavioter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de glavioter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de glavioter.
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  • ribote
    • (Populaire) (Vieilli) Débauche, excès de table ou de boisson.
    • Dehors, le froid, la faim, l’homme en ribote : C’est bon. Encore une heure ; après, les maux sans noms ! — (Arthur Rimbaud, Les Pauvres à l’église, 1871)
    • — En ce moment, vous pouvez parler : vous n’êtes pas de force. Si j’avais du vin, je ne dis pas… En ribote, je ne regarde pas toujours qui j’ai devant moi. — (Ernest Pérochon, Nêne, 1920)
    • Un vigneron de l’endroit, nommé Garrigue, sans doute un descendant de Garrigou, m’a affirmé qu’un soir de Noël, se trouvant un peu en ribote, il s’était perdu dans la montagne du côté de Trinquelage. — (Alphonse Daudet, Les trois messes basses, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 203)
    • Ils se tutoyaient, partaient parfois en ribote ensemble et ne s’étaient jamais sauté à la gueule, ni l’un ni l’autre. — (Hugues Pagan, Le Carré des indigents, Rivages/Noir, 2022, page 360)
    • Réunion, fête mondaine avec épouse ou amis dans le monde des officiers de Marine.
    • Pendant que le reste de l’équipage s’égaillait dans la ville pour faire ribote, Jaromir avait mis Pfefferkorn dans un taxi et l’avait accompagné à l’hôpital le plus proche, où il se fit enregistrer sous un faux nom. — (— (Jesse Kellerman, Best-seller, traduit de l’anglais américain par Julie Sibony, Éditions du Masque, 2017, page 371))
    • (France) (Marine) Sortie des membres d’un carré.
    • (Agriculture) (Désuet) Fête de fin de travaux des champs.
    • ribote, n.f. repas de fin des foins et moissons — (Mario Rossi, Dictionnaire étymologique et ethnologique des parlers brionnais: Bourgogne, 2004)
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  • quote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de quoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de quoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de quoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de quoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de quoter.
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  • numérote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de numéroter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de numéroter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de numéroter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de numéroter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de numéroter.
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  • escamote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de escamoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de escamoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de escamoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de escamoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de escamoter.
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  • chabottes
    • Pluriel de chabotte.
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  • idiote
    • Femme ou fille idiote.
    • Immobile auprès d’elle, Geneviève tenait à la main un rameau que Stéphanie était sans doute allée détacher de la plus haute cime d’un peuplier, et l’idiote agitait doucement ce feuillage au-dessus de sa compagne endormie, pour chasser les mouches et fraîchir l’atmosphère. — (Honoré de Balzac, Adieu, 1830)
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  • galiote
    • (Histoire, Marine) Bateau à voile de transport à formes rondes dont se servaient les Hollandais.
    • On nous transvase dans des wagons jaune-paille aux formes arrondies et ventrues, ayant une vague coupe de galiote, comme si l’on eût enlevé des canaux les bateaux-poste inutiles pour les poser sur les lignes de chemins de fer. — (Théophile Gautier, Ce qu’on peut voir en six jours, 1858, réédition Nicolas Chadun, pages 136-137)
    • Cette chaloupe était de forme un peu grossière, […], et, avec son avant en forme de galiote, elle devait mieux résister au choc des glaces. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
    • Une galiote hollandaise, l’Élisabeth, chargée de planches et de cordages, tomba en leur pouvoir le 27 aout, à la hauteur des côtes de Zélande. — (Paul de Joriaud; Jean Bart et la guerre de course sous Louis XIV , 1888)
    • La galiote est une embarcation moyenne à deux mâts, dont celui d’arrière, l’artimon, est fort réduit. — (Jean de La Varende, Versailles, édition Henri Lefebvre, 1959, page 124)
    • (Par analogie) (Marine) Barre métallique servant à la manutention de charges lourdes.
    • J’ai vu des hommes écrasés par une palanquée […], des galiotes, ces barres qui servaient à fermer les panneaux de cales, tomber sur des hommes parce que mal enclenchées. — (Thierry Pillon. Le Corps à l’ouvrage, Stock, 2012, page 133)
    • (Histoire, Marine) Petite galère.
    • Une galiote de Tunis, de Maroc.
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  • biarrote
    • Féminin singulier de biarrot.
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  • hondschoote
  • glotte
    • (Anatomie) Orifice du larynx qui sert à l’émission de la voix.
    • D’abord, tandis que le crapaud guette sa proie, il contracte les muscles rétracteurs de son système hyoglosse, en sorte qu’il ramène vers la glotte l’extrémité libre de la langue. — (Jean Rostand, La Vie des crapauds, 1933)
    • « Avalez tous ces menus plaisirs de la renommée ! Mettez-vous en jusque-là ! Et venez les vomir sur mon tapis, lorsque vous en aurez par-dessus la glotte ! » — (Henri Troyat, Le mort saisit le vif, 1942, réédition Le Livre de Poche, page 80)
    • Il noua avec application un bandana noir à pois blancs autour de sa glotte, inclina son décalitre, descendit avec précaution, sur la pointe de ses bottes, l'escalier pentu de la résidence d'anciens. — (Patrice Delbourg, Le cow-boy du Bazar de l'Hôtel de Ville, Le Cherche Midi, 2014)
    • (Par extension) Voix.
    • Coffe ne put retenir un petit éclat de glotte en voyant la manière dont le bon préfet ajouta :— Ma foi, monsieur, c’est y aller bon jeu bon argent. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
    • Ceci coupa la glotte à de La Hourmerie, qui, s’étant attendu à tout excepté à ce qui arrivait, ne trouva qu’un amer sourire et qu’un lent élevé de ses cils vers le ciel. — (Georges Courteline, Messieurs les ronds-de-cuir, 1893)
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  • gougnottes
    • Pluriel de gougnotte.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.