Que signifie "protéolyse" ?

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  • (Biochimie) Hydrolyse des protéines sous l'action des enzymes.
  • La protéolyse [du lait] correspond à la dégradation des protéines du lait sous l'action d'enzymes, les protéases naturelles du lait ou celles sécrétées par des bactéries. Ce phénomène présente quelques inconvénients car il provoque une gélification (prise en masse gélatineuse) des laits Uht (ultra-haute température) pendant leur conservation et une diminution des rendements fromagers… — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Elevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 266, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)
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Mots qui riment avec "ise"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "protéolyse".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ise , ises , yse , yses , iz , ize et izes .

  • introduise
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de introduire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de introduire.
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  • digitalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe digitaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe digitaliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe digitaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe digitaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe digitaliser.
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  • friandise
    • Confiserie ou pâtisserie de petite taille.
    • Après avoir feuilleté l’album de classe, les DDEN, qui soutiennent ces projets dits « verts », ont remis des livres, un diplôme de jeunes jardiniers à la classe et des friandises. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 18)
    • Il mettait de côté, pour les lui offrir, les friandises que parfois on lui donnait : un gâteau de seigle. — (Out-el-Kouloub, « Zariffa », dans Trois Contes de l’Amour et de la Mort, 1940)
    • Les deux vaches, menées d’abord par la plus jeune des deux filles le long des routes, s’échappaient la plupart du temps dans les prés des Aigues ; mais comme au moindre délit trop flagrant pour que le garde se dispensât de le constater, les enfants étaient battus ou privés de quelque friandise, ils avaient acquis une habileté singulière pour entendre les pas ennemis, et presque jamais le garde champêtre ou le garde des Aigues ne les surprenaient en faute. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre troisième)
    • (Par extension) Morceau fin et délicat.
    • Outre les produits indiqués, il y avait là une foule de friandises venues de l’étranger, et une grande quantité de pâtisseries de luxe. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • C’était des cœurs à chair épaisse, trop sucrée, du prime-fruit, de la friandise pour enfants. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 16)
    • Entre le pouce et l’index, le gras d’un jambon de qualité fond presque instantanément. On respire d’abord le parfum envoûtant de cette friandise, avant de la laisser libérer en bouche des saveurs allant de la noisette à l’oxydation délicate du rancio, en passant par le voluptueux umami, cher aux Japonais. — (Stéphane Davet, Le « pata negra », ce petit miracle gustatif, Le Monde. Mis en ligne le 12 mars 2020)
    • (Par extension) Gourmandise, goût pour les bons morceaux.
    • N’ayant guère dîné, je me suis mis à table affamé comme ma nièce, dont la friandise était sublime. — (Giacomo Casanova, Histoire de ma vie, Tome II, La Pléiade, 2015, page 819)
    • (Sens figuré) (Par analogie) Personne ou chose agréable, au sens physique du terme.
    • J’étais quoi pour lui ? Une friandise ? Une parenthèse ? Un foyer d’accueil ouvert H24 pour obsédé sexuel ? — (Cécile Krug, Parler ne fait pas cuire le riz, Flammarion, 2017, chapitre 2)
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  • animalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe animaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe animaliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe animaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe animaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe animaliser.
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  • criminalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe criminaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe criminaliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe criminaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe criminaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe criminaliser.
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  • conquise
    • Féminin singulier de conquis.
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  • modélise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe modéliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe modéliser.
    • Le pli, pour lequel le comportement dépend d’un seul paramètre de contrôle, modélise des phénomènes irréversibles le ballon ou la chaudière qui éclatent ne peuvent « déséclater », le verre qui roule au bord de la table et tombe à terre ne peut revenir sur le bord. — (Jean-Pierre Duport-Rozan, Apologie du singulier, in : Matière à symbolisation ; Art, création et psychanalyse, ouvrage collectif sous la direction de Bernard Chouvier, 2000)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe modéliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe modéliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe modéliser.
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  • débudgétise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe débudgétiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe débudgétiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe débudgétiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe débudgétiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe débudgétiser.
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  • budgétise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe budgétiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe budgétiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe budgétiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe budgétiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe budgétiser.
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  • induise
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de induire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de induire.
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  • dynamise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dynamiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dynamiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe dynamiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe dynamiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe dynamiser.
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  • palettise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe palettiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe palettiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe palettiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe palettiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe palettiser.
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  • maternise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe materniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe materniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe materniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe materniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif présent du verbe materniser.
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  • alcalinise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe alcaliniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe alcaliniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe alcaliniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe alcaliniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe alcaliniser.
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  • harmonise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de harmoniser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de harmoniser.
    • Il harmonise et surharmonise de l’information. — (Julien Broquet, Flavien Berger, retour vers le futur, focus.levif.be)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de harmoniser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de harmoniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de harmoniser.
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  • ozonise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe ozoniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe ozoniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe ozoniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe ozoniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe ozoniser.
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  • eurodevise
    • (Économie) Devise détenue hors de son pays d’émission et, généralement achetée ou vendue sur le marché monétaire londonien.
    • Cette loi est à l’origine de l’essor des eurodevises qui aggrave le problème de la quantité de dollar détenue hors des États-Unis. — (Alain Beitone, Estelle Hemdane, Relations monétaires internationales, 2018)
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  • culpabilise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de culpabiliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de culpabiliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de culpabiliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de culpabiliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de culpabiliser.
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  • malléabilise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe malléabiliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe malléabiliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe malléabiliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe malléabiliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe malléabiliser.
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  • centralise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe centraliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe centraliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe centraliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe centraliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe centraliser.
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  • polarise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de polariser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de polariser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de polariser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de polariser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de polariser.
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  • jobardise
    • Caractère, comportement de jobard, bêtise, crédulité, niaiserie.
    • Pauvre bougre, il a bonne mine maintenant. Voilà où l’ont mené son arrogance, sa jobardise, son insensibilité. — (Nathalie Sarraute, Les Fruits d’or, 1963)
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  • convoitise
    • Désir immodéré, déréglé.
    • L'infernale convoitise pousse les enfants de Caïn à s'emparer de tout ce qui est à leur portée; et, comme si ce n'était pas assez qu'un seul accapare ce qui suffirait à des milliers de ses semblables, il voudrait s'y établir, lui et toute sa couvée, pour toute éternité. — (Chevalier Léopold de Sacher-Masoch, Le Legs de Caïn (Contes Galiciens), traduction anonyme de 1874)
    • …je ne vous donnerai pas cinq mille piastres, comme vous me le demandez, mais huit mille, vous m’avez bien compris, n’est-ce pas ? Les yeux du guide brillèrent de convoitise et de cupidité. — (Gustave Aimard, Les Trappeurs de l’Arkansas, Éditions Amyot, Paris, 1858)
    • Mais ces belles futaies représentent une valeur commerciale qui a mis en appétit la convoitise du spéculateur, déjà riche de capital, plus riche encore en audace et en influence. — (Thomas Couët, Le bois, voilà l’ennemi !, Revue Franco-Américaine, 1909)
    • Les attifages des riches, sans cesse transformés par ceux qui exploitent leur snobisme, sont immédiatement exposés dans les villes en des milliers d'étalages, à la convoitise de celles qui rêvent de se comparer aux plus enviées. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Et comme il atteignait le but de cinquante ans de convoitise — (Georges Brassens, Le nombril des femmes d'agent)
    • Chose étrange, elles excitèrent la convoitise de Gaubertin qui, tout en se promettant de mettre les Aigues en pièces, se réserva dès lors, in petto, ce pavillon splendide. — (Honoré de Balzac, Scènes de la vie de campagne. Les paysans)
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  • dératise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dératiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dératiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe dératiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe dératiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe dératiser.
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  • déchristianise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de déchristianiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de déchristianiser.
    • Péguy, cela ne date pas d’hier, en 1911 dans Notre Jeunesse, l’avait pourtant déclarée morte : « le dreyfusisme fut notre dernier sursaut républicain », et plus loin, « la France se dérépublicanise comme elle se déchristianise ». — (revue Critique, 2004, volume 60, n° 684, page 377)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de déchristianiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de déchristianiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de déchristianiser.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.