Que signifie "protéolyse" ?

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  • (Biochimie) Hydrolyse des protéines sous l'action des enzymes.
  • La protéolyse [du lait] correspond à la dégradation des protéines du lait sous l'action d'enzymes, les protéases naturelles du lait ou celles sécrétées par des bactéries. Ce phénomène présente quelques inconvénients car il provoque une gélification (prise en masse gélatineuse) des laits Uht (ultra-haute température) pendant leur conservation et une diminution des rendements fromagers… — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Elevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 266, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)
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Mots qui riment avec "ise"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "protéolyse".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ise , ises , yse , yses , iz , ize et izes .

  • gourmandise
    • Défaut de celui qui est gourmand, qui mange plus que de raison.
    • Ce très léger excès, péché de gourmandise dont il s’accusait d’ailleurs véhémentement, et duquel il n’était guère coutumier, l’avait vivement dérangé, […]. — (Louis Pergaud, Le Sermon difficile, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Honni par le Talmud et le Coran, diabolisé par les chrétiens comme symbole de luxure et de gourmandise, le cochon est tout aussi triquard dans la société laïque, obligatoire, gonadoclaste et de surcroît xyloglotte. — (Gérard Oberlé, Émilie, une aventure épistolaire, Éditions Grasset, 2012, chap. 17)
    • (Cuisine) Petit plat gourmand.
    • Les amateurs de gourmandises du terroir.
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  • posthypophyse
  • flemmardise
    • Oisiveté, flânerie, action de ne rien faire.
    • Cependant l’atmosphère de flemmardise qui y régnait, entretenue par les jeux de cartes, la propension à ne travailler qu’un jour sur trois et les récits interminables d’anecdotes semées de pépites et de trésors, finit par influer sur moi : je me mis à mon tour à ne plus travailler. — (Aleksandr Grin, Sur terre et sur mer, 1996)
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  • analyse
    • Résolution d’un tout en ses parties.
    • À ce moment, Eurylokhos et Périmèdès délient (anelysan) Ulysse. Il se trouve aussi que c’est la première fois que le mot « analyse » apparaît dans un texte grec. — (Pascal Quignard, La haine de la musique, Gallimard, 1996, collection, Folio, page 167)
    • Faire l’analyse d’une fleur. L’analyse d’un mot composé.
    • (Par analogie) (Philosophie) L’analyse de nos facultés. L’analyse du cœur humain, des sentiments, des passions.
    • Examen détaillé pour le discernement des constituants.
    • La méthode récente des analyses polliniques a permis d’avoir une opinion sur l’évolution de la végétation au voisinage de nombreuses tourbières d’Europe : […]. — (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, page 61)
    • (Spécialement) (Chimie) Recherche, détermination, voire quantification, des éléments d’un corps composé. — Note : Elle est dite qualitative ou quantitative selon qu’on recherche la nature des éléments composants ou la proportion de chacun d’eux.
    • Nous donnons ci-après l’analyse d’un échantillon de tourbe provenant des tourbières de Beulotte-Saint-Laurent : Matières volatiles : 64,5 % ; Charbon : 23,3 % ; Cendres : 12,2 % (d’après Thirria [124]). — (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises : les associations végétales de la vallée de la Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 113)
    • (Logique) Un des procédés généraux de la pensée, qui consiste à décomposer un tout en ses éléments, à l’inverse de la synthèse qui (re)compose un tout à partir de ses éléments .
    • Cette remarque pose, d’ailleurs, à l’historien, un problème. L’analyse qui est la sienne s’appuie sur SA lecture, véritable relecture dans un contexte parfaitement différent. — (Yvonne Turin, Littérature engagée et anticolonialisme européen dans l’Algérie du Centenaire: le cas singulier d’Albert Truphémus, dans la Revue d’Histoire moderne et contemporaine, tome XXIII, 1976, page 617)
    • L’actualité fonce, les questions se bousculent, le temps manque pour l’analyse. — (Harold Hyman, ‎Alain Wang, Géopolitiquement correct et incorrect, 2014)
    • (Grammaire) Décomposition d’une phrase en ses éléments grammaticaux, tels que le nom, l’article, le pronom, le verbe, etc.
    • Analyse grammaticale,
    • (Grammaire) Décomposition d’une proposition en ses parties, telles que le sujet, le verbe, l’attribut, etc.
    • Analyse logique,
    • (Mathématiques) Emploi pour la démonstration d’un théorème, ou la solution d’un problème, du calcul algébrique, du calcul différentiel ou du calcul intégral.
    • Analyse mathématique,
    • (Analyse) Domaine des mathématiques portant entre autres sur l’étude des fonctions.
    • Analyse réelle : portant spécifiquement sur les fonctions d’une variable réelle.
    • Analyse complexe : portant spécifiquement sur les fonctions d’une variable complexe.
    • Résumé, précis raisonné d’un ouvrage d’esprit.
    • L’analyse d’un discours, d’un poème, d’une pièce de théâtre, d’un roman. Ce journal donne l’analyse de presque tous les ouvrages nouveaux.
    • Analyse incomplète. Une courte, une sèche analyse. Analyse rapide.
    • Faire l’analyse d’un dossier, l’analyse des travaux d’une société savante, etc.
    • Psychanalyse.
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  • botanise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe botaniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe botaniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe botaniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe botaniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe botaniser.
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  • commercialise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe commercialiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe commercialiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe commercialiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe commercialiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe commercialiser.
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  • météorise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe météoriser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe météoriser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe météoriser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe météoriser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe météoriser.
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  • avalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe avaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe avaliser.
    • Et en passant le BAPE, lui, n’avalise pas ou ne désavalise pas un projet. — (Enquête et audience publique sur le projet d’agrandissement du lieu d’enfouissement technique de Sainte-Sophie, 15 janvier 2020, disponible sur le site voute.bape.gouv.qc.ca)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe avaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe avaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe avaliser.
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  • déméthanise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déméthaniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déméthaniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe déméthaniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe déméthaniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe déméthaniser.
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  • insensibilise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe insensibiliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe insensibiliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe insensibiliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe insensibiliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe insensibiliser.
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  • fraternise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de fraterniser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de fraterniser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de fraterniser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de fraterniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de fraterniser.
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  • fragilise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de fragiliser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de fragiliser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de fragiliser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de fragiliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de fragiliser.
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  • décentralise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe décentraliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe décentraliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe décentraliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe décentraliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe décentraliser.
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  • électrise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de électriser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de électriser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de électriser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de électriser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de électriser.
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  • décolonise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de décoloniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de décoloniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de décoloniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de décoloniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de décoloniser.
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  • finlandise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe finlandiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe finlandiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe finlandiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe finlandiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe finlandiser.
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  • feintise
    • (Vieilli) Feinte, ruse.
    • Et il chanta hoquetant, zigzaguant, bâillant, crachant et s’arrêtant, jouant feintise de vomissements, … — (Charles De Coster, La Légende d’Ulenspiegel, 1867)
    • Le président ne s’en sortira plus par des feintises, des farces et attrapes. — (Franz-Olivier Giesbert, “Le président clic-clac et le poulailler gaulois”, Le Point, no 2603, 30 juin 2022, p. 5)
    • (Vieilli) Déguisement
    • J’aime la liberté, et languis en service,Je n’aime point la cour, et me faut courtiser,Je n’aime la feintise, et me faut déguiser,J’aime simplicité, et n’apprends que malice : — (Joachim du Bellay, Les Regrets, 1558)
    • (Littéraire) (Rare) Imitation à l’identique d’une énonciation de réalité, qui ne se trouve pas nécessairement en littérature, contrairement à la fiction.
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  • réélise
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de réélire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de réélire.
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  • méprise
    • Erreur, faute de celui ou de celle qui se méprend.
    • Lourde méprise. Méprise grossière. Cela a été fait par méprise.
    • Se rendre coupable d’une méprise. C’est une méprise de ma part, une impardonnable méprise.
    • Il faut relire cet acte avec attention, de peur de méprise.
    • Ce qui m’a fait mal c’est une méprise, une pure méprise. — (Yves Delaporte, La méprise, 2021)
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  • hospitalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe hospitaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe hospitaliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe hospitaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe hospitaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe hospitaliser.
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  • intronise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de introniser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de introniser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de introniser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de introniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de introniser.
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  • primarise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe primariser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe primariser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe primariser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe primariser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe primariser.
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  • alcalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe alcaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe alcaliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe alcaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe alcaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif présent du verbe alcaliser.
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  • dédramatise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de dédramatiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de dédramatiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de dédramatiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de dédramatiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de dédramatiser.
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  • malapprise
    • Femme qui est mal élevée, qui manque d’éducation.
    • On la photographia près de Jeanne-Thérèse qui n’osa pas se dérober, peur qu’elle eut de passer pour une malapprise. — (Charles Le Quintrec, Chanticoq, 1986)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.