Que signifie "mutage" ?

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  • (Œnologie) Opération qui a pour but d’arrêter la fermentation du moût, en ajoutant de l'alcool, un sulfite ou de l’acide sulfureux.
  • C’est une opération spéciale, le mutage à l’alcool, qui permet de conserver une partie plus ou moins importante des sucres du moût. — (Christian Foulonneau, La vinification, 2009)
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Mots qui riment avec "age"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "mutage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .

  • apprentissage
    • Action d’apprendre un métier ; état d’un apprenti.
    • Moi, j'étais en apprentissage, depuis 1804, chez le vieil horloger Melchior Goulden, à Phalsbourg. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, J. Hetzel, 1864)
    • De plus, l’apprentissage de la langue m'était facilité par la bienveillante coopération du gérant de la Compagnie de la Baie d'Hudson, qui parlait l’esquimau et l’anglais. — (André Steinmann & ‎Gilbert La Rocque, La petite barbe, Éditions de l'Homme, 1977, page 83)
    • (Sens figuré) Dans un sens plus large, premiers essais qu’on fait d’une chose pour y devenir habile.
    • Un insuccès ne peut rien prouver contre le socialisme, depuis qu’il est devenu un travail de préparation ; si l’on échoue, c’est la preuve que l’apprentissage a été insuffisant ; il faut se remettre à l’œuvre avec plus de courage, d’insistance et de confiance qu’au­trefois […] — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, 1908, p. 42)
    • Ce financier a fait son apprentissage aux dépens des malheureux qu’il a ruinés.
    • Faire l’apprentissage de la guerre, de la politique, de l’intrigue, de la perfidie, du crime.
    • (Absolument) La vie est un long apprentissage.
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  • murage
    • Action de murer.
    • Le murage d'une porte.
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  • curage
    • Action de curer ou résultat de cette action.
    • Le curage des vases de la Darse au moyen d'un dragueur à la vapeur de la force de 14 chevaux, a été complet en 1837. — (Répertoire des travaux de la Société de statistique de Marseille, 1838, page 370)
    • […] ; de votre côté, vous ferez bien de visiter votre château d’eau et d’en effectuer un curage sérieux : je ne serais pas étonné qu’on y découvrît quelque chose d’anormal. — (Louis Pergaud, Un petit logement, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Le seul exutoire des eaux du marais étant le Petit-Morin au pont de Saint-Prix, il apparaît évident que l'entretien de cette rivière (faucardage et curage) doit être régulier, sinon le drainage serait insuffisant et l'eau stagnerait sur les terres voisines, rendant ainsi toute culture impossible. — (Le Génie civil, vol. 148, Paris : Dunod, 1971, page 208)
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  • décrottage
    • Action de décrotter.
    • Le décrottage des godasses : encore une raison de ne pas avoir d’enfants. — (Isabelle Minière, Le soupirant, 2001)
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  • charruage
    • (Agriculture) Labourage à la charrue.
    • Plus d’une déjà l’avait laissé voir, et souvent, quand il s’en allait, à la brune, le corps penché en avant, les pieds raidis par le charruage, suivant le harnais qui rentrait et longeait les « traces. » — (René Bazin, Le Blé qui lève, 1907, p. 57)
    • Sur un même territoire, il y avait plusieurs parcelles sur lesquelles plusieurs actions étaient menées : gyrobroyage, charruage, pâturage.
    • (Sens figuré) Travail de labourage.
    • Il y avait son dernier visage. Il y a le visage de la mort. Mais avant il y a le dernier visage : ce visage est comme un champ d’herbe déchiré mais illuminé par un grand charruage. — (Jean Giono, L’Eau Vive, p. 281)
    • Ce torrent qui portait la montagne à la mer en un déchirant charruage éventrait les corridors de la nuit. — (Pierre Magnan, La Maison assassinée, 2015)
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  • dépeçage
    • Action de dépecer.
    • Le boucher fit le dépecage d’un bœuf.
    • (Par analogie) Son père, biologiste à l’université de Moscou, était un spécialiste des insectes – un lépidoptère sibérien portait même son nom. Ni lui ni sa famille n’avaient vraiment profité du grand dépeçage qui avait eu lieu au moment de la chute de l’Empire. — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 69)
    • (Par analogie) — Au fur et à mesure du dépeçage, ils avaient découvert que le joint de culasse était fendu, les soupapes et les filtres encrassés, la chaîne de distribution détendue, la pompe à huile striée de profondes rayures probablement causées par des morceaux de régule arrachés des coussinets. — (Laurent Vercamer, La Dernière Sentinelle, Éditions Edilivre, 2014, vol.1, chapitre 4)
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  • aluminiage
    • Protection de l’acier ou de la fonte par une mince couche d’aluminium.
    • … la tenue comparative à l’oxydation et à la sulfuration de revêtements obtenus par siliciuration, calorisation et aluminiage.
    • Dépôt d’aluminium par évaporation sous vide pour créer des surfaces réfléchissantes.
    • Les miroirs de haute qualité sont fréquemment réalisés par aluminiage.
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  • aplatissage
    • Action d’aplatir.
    • Aplatissage des céréales.
    • L’aplatissage peut se justifier lorsque la mastication se révèle imparfaitement efficace (consommateur glouton, tables dentaires incomplètes ou usées). — (Roger Wolter, Alimentation du cheval, 1994)
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  • débouchage
    • Action de déboucher.
    • On peut, sur la motocyclette, préparer un système original pour le débouchage du gicleur. — (La Nature: Revue des sciences et de leurs applications aux arts et à l’industrie, Volume 51, 1923)
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  • bastingage
    • (Marine) (Vieilli) Parapet qu’on formait autour du pont supérieur d’un navire, avec les hamacs de l’équipage, pour se protéger de la mousqueterie et de la petite mitraille de l’ennemi.
    • Un homme […] était appuyé sur le bastingage et paraissait insensible au spectacle qui s’offrait aux regards des passagers groupés sur le tillac. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
    • (Marine) Aujourd’hui, garde-corps, parapet autour du pont supérieur d’un navire.
    • Les fanaux qui garnissaient les bastingages répandaient une vive clarté sur le pont du navire. — (Eugène Sue, Kernok le pirate, 1830)
    • Ils se cramponnaient fortement aux râteliers des bastingages sans pouvoir échanger un seul mot. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
    • Ses matelots attendaient ses ordres. Soudain, une demi-douzaine d’entre eux s’étalèrent sur le pont et deux autres basculèrent par-dessus le bastingage pour piquer une tête sanglante dans la Liffey. — (Raymond Queneau, On est toujours trop bon avec les femmes, chapitre XLV, Gallimard, Paris, 1971 (1947))
    • Et l’odeur de l’huile frite apportait jusqu’au bastingage où nous nous accoudions l’adieu parfumé de l’Attique. — (Maurice Bedel, Le Laurier d’Apollon, II, 3, 1936)
    • (Marine) Caisson cloisonné où l’on place les hamacs de l’équipage pendant le jour. On l’emploie surtout au pluriel pour désigner l’ensemble de ces caissons.
    • Les bastingages placés sur le pont sont recouverts de toile ou de tôle pour protéger les hamacs.
    • (Par extension) (Marine) Muraille d’un navire.
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  • carrelage
    • Action de carreler, résultat de cette action.
    • Il m’en a coûté tant pour le carrelage de ma chambre, pour chaque mètre carré de carrelage.
    • Type de revêtement de sol des immeubles, à base de carreaux collés.
    • Pas de nuit qui ne s’achevât sans esclandre et c’est là qu’un matin, dépêché par le journal où je gagnais ma vie, j’aperçus sur un froid carrelage une fille assassinée. — (Francis Carco, L’Amour vénal, Éditions Albin Michel, Paris, 1927, page 11)
    • Georges poussa la porte, ouverte comme d’habitude. Il traversa à pas comptés le hall au carrelage glissant, trop bien astiqué, et commença de monter l'escalier. — (Laurent Adler, À fleur de peau, Paris : Éditions de Paris, 1956)
    • Sharon laissa tomber son parka sur le carrelage. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 51)
    • Théorème du carrelage : Théorème où l'on démontre que les seuls polygones réguliers qui permettent de paver le plan sont le triangle équilatéral, le carré et l'hexagone.
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  • ancrage
    • (Marine) (Vieilli) Action de jeter l’ancre, résultat de cette action.
    • Pour l’ancrage le bateau dispose d’une ancre à jas dont les pattes sont très larges afin de résister à la forte tension qui s’exercera au moment de la relève. — (Institut scientifique et technique des pêches maritimes (France), Science et pêche: Numéros 1 à 65, 1953)
    • (Par métonymie) Lieu propre et commode pour jeter l’ancre.
    • «[…]. Je serais tout de même plus tranquille si le Shan-Tung changeait d’ancrage.» — (André Malraux, La condition humaine, 1946, rééditions Folio Plus Classiques, 2019, page 31)
    • (Sens figuré) Lien étroit.
    • Notre immense avantage sur la presse écrite nationale vient de notre ancrage local, de la connaissance de nos lecteurs et des liens étroits et historiques qui nous unissent à eux. — (Bernard Poulet, La fin des journaux et l’avenir de l’information, Gallimard, 2009, page 183)
    • Sur le plan intérieur, le tournant autoritaire pris par le Premier ministre, Recep Tayyip Erdogan, menace les fondements de l’ancrage occidental de la Turquie, […] : depuis le coup d'État manqué de juillet 2016, arrestations arbitraires et « poutinisation » du régime sont en marche. — (Pascal Lamy & Nicole Gnesotto, Où va le monde ? Trump et nous, Éditions Odile Jacob, 2008)
    • Pour les idéologues conservateurs religieux et économiques, ces politiques et l’ancrage à droite des tribunaux fédéraux justifient pleinement d’appuyer un président qui n’est pas un modèle de vertu. — (Pierre Martin, Comprendre le truisme, Le Journal de Montréal, 27 octobre 2020)
    • (Finance) Lien fixe entre deux monnaies, avec possibilité de fluctuations très limitées par rapport à un cours central.
    • (Psychologie) Biais cognitif qui pousse à se fier à sa première impression, à la première information reçue.
    • De plus, les similitudes observées entre la mouche et la souris laissent à penser qu’une même logique neuronale existe dans le cerveau humain, offrant potentiellement un ancrage neurologique pour étudier en quoi la frontière entre séduction et agression est floue chez certains. — (Benjamin Prud'homme, Entre séduction et agression, une poignée de neurones, Le Monde. Mis en ligne le 11 janvier 2018)
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  • carénage
    • (Marine) Lieu où l’on répare la carène d’un bâtiment.
    • Le navire est au carénage. Bassin de carénage. Gril de carénage.
    • Action de caréner ou résultat de cette action.
    • Il se pouvait aussi qu’il eût été s’amarrer au milieu des docks ou même au bassin de radoub pour quelque opération de carénage. — (Jules Verne, P’tit Bonhomme, chapitre 2-10, J. Hetzel et Cie, Paris, Illustrations par Léon Benett, 1891)
    • Mais c’était un bateau négrier et ses propriétaires n’aimaient pas voir des trous dans leur coque. À la vérité, personne ne s’était beaucoup soucié de ces fonds de cale lorsque le bateau subissait des travaux de carénage. — (Colleen McCullough, L’Île du maudit : L’Espoir est une terre lointaine , traduit par Régina Langer, Presses de la Cité, 2001, L’Archipel, 2017)
    • (Par extension) Carrosserie de certains véhicules permettant de diminuer la résistance à l’air.
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  • camionnage
    • (Transport) Transport par camion.
    • …, et les nouveaux règlements de police municipale, […], prohibent dans les rues, entre dix heures du matin et sept heures du soir, certaines formes de camionnage important. — (H. G. Wells, Anticipations, 1901, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Société du Mercure de France, Paris, 1904)
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  • badigeonnage
    • Action de badigeonner ou résultat de cette action.
    • Et que dirait un sous-chantre du seizième siècle, en voyant le beau badigeonnage jaune dont nos vandales archevêques ont barbouillé leur cathédrale ? — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
    • (Sens figuré) — Entendant le sens et la portée de la désignation dont il fut l'objet comprenant que ce que l'opinion républicaine attendait de lui ce n'était pas un badigeonnage, un récrépissage du vieil édifice militaire, c'était une reconstruction, il se résolut à la tâche. — (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
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  • arrosage
    • Action d’arroser par des moyens artificiels.
    • Évitez de « coincer » un pot dans un cache-pot étroit et profond, car l'eau d’arrosage risque de s’accumuler au fond sans que vous vous en rendiez compte. — (Odile Koenig, Encyclopédie visuelle des plantes d'intérieur, Éditions Artémis, 2005, p. 47)
    • Canal d’arrosage.
    • (Histoire) Taxe ou redevance payée autrefois, pour avoir l'eau dans les prés, les jardins, pour l'irrigation.
    • Droit d’arrosage concédé à perpétuité à la commune .
    • (Militaire) Bombardement intense.
    • Et la brigade demeura en Belgique. […]. Les plus frénétiques arrosages de shrapnells et de marmites n'ébranlaient pas sa constance. — (Charles Le Goffic, Bourguignottes et pompons rouges, 1916, p.91)
    • (Internet) Envoi d’un même courriel à un très grand nombre de destinataires au risque de les importuner (emailing voire spamming).
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  • abordage
    • (Marine) Action d'aborder ; manœuvre d’un navire pour s’amarrer bord à bord avec un autre afin de le prendre d’assaut.
    • Défoncé par le choc, le Vaterland se vit à deux doigts de sa perte ; il dégringola impétueusement, emportant avec lui, accroché dans son hélice brisée, l’aéroplane ennemi dont les pilotes tentaient l’abordage. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 253 de l’édition de 1921)
    • Je pense, je ne sais pourquoi, à ces combats navals, à ces abordages et arambages désespérés, où les poings et les mâchoires saisissent les plats-bords des navires, où les haches ennemies coupent les poignets, tranchent. — (Gabriele D'Annunzio, Nocturne, , traduit de l'italien par André Doderet, Éditions Calmann-Lévy, 1923, page 187)
    • Collision accidentelle entre deux navires.
    • Après quinze jours de travail, le pont était étanche, et les avaries, occasionnées par mon abordage avec un vapeur, réparées. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
    • Les vaisseaux portent des feux la nuit pour éviter les abordages.
    • Fait d’atteindre la côte, le rivage.
    • (Par analogie) Rencontre hostile entre deux personnes.
    • Il y eut, à la ferme, entre Solange et sa mère, un abordage très violent, tel que jamais encore il ne s’en était produit ; mais rien ne fut visible du dehors. — (Ernest Pérochon, Les Gardiennes, 1924, réédition Les Moissons, 2021, page 209)
    • (Par analogie) (Familier) Approche d’une personne inconnue ou peu familière pour lui adresser la parole.
    • Une jeune beauté s’étant rendue amoureuse d’un jeune homme bien fait, lui donna tant de libertés qu’ils en vinrent à l’abordage. — (Alfred Delvau, Dictionnaire érotique moderne, 1864)
    • Malgré son assurance, Céline ne savait trop comment tenter l’abordage. — (Joris-Karl Huysmans, Les Sœurs Vatard, 1879)
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  • affourage
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe affourager.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe affourager.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe affourager.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe affourager.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe affourager.
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  • dépavage
    • (Art) Action de dépaver.
    • Le dépavage d’une rue.
    • Près de la collégiale de Saint-Pierre-le-Puellier, la réfection des canalisations nécessite le dépavage de certaines rues. Soucieux de la poursuite de ce chantier, des habitants lancent une pétition. — (« Des riverains s’interrogent sur des travaux en cours », dans La république du centre, 19 juin 2017 [texte intégral]. Consulté le 2 novembre 2017)
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  • bâclage
    • (Vieilli) Variante de baclage.
    • Action de bâcler, de faire vite et mal.
    • Nos cérémonies ont perdu une partie de leur sens ; nous croyons pour la plupart devoir nous en excuser dans l'indifférence ou l'ironie. Il faudra bien que viennent d'autres temps où les sincères croiront de nouveau à la fête. Pour l'instant nous sommes installés dans le bâclage et la confusion. — (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, pages 186-187)
    • La célérité ne peut servir de prétexte au bâclage ou à la passivité du juge, pas plus qu'à l'inverse, l'activisme du juge, [...]. — (Paul Martens, Les droits de la défense, Larcier, 2013)
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  • carrossage
    • Inclinaison des fusées d’essieu sur l’essieu, qui a pour but de faire appuyer les roues contre les épaulements des essieux.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • abatage
    • (Vieilli) Variante orthographique de abattage.
    • On commence d’abord par nettoyer le sol en arrachant les ronces, les épines, les bruyères, etc., puis on procède à l’abatage du taillis. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 162)
    • Aussitôt l’abatage des animaux, le sang est fortement agité, pour en séparer la fibrine, et empêcher la formation du caillot sanguin. — (Charles-Victor Garola, Engrais : Les matières fertilisantes, J.-B. Baillière & fils, Paris, 1925 (7e édition), p. 205)
    • Espèce héliophile, le Genêt à balai envahit les cultures abandonnées et —conjointement avec la Callune ou la Myrtille— les clairières des forêts ainsi que les coupes après l’abatage […] — (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises, les associations végétales de la vallée de La Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 127)
    • […] l’abatage des animaux destinés à l’alimentation de la population se faisait encore en ville où chaque boucher possédait son écorcherie particulière […] — (Jean Valmy-Baysse, La Curieuse Aventure des boulevards extérieurs, Éditions Albin-Michel, 1950)
    • (Marine) Abatage en carène : Manœuvre qui consiste à mettre le navire sur le côté pour pouvoir travailler sur les parties de celui-ci qui normalement se trouvent sous l'eau.
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  • décrusage
    • (Soierie) Ébouillantage des cocons pour en dévider la soie avec facilité.
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  • dépaquetage
    • Action de dépaqueter.
    • C’est avec la collaboration de spécialistes du fret aérien que Douaisis a pu mettre au point toute une gamme de matériels dont les fonctions sont : le déplacement, le stockage, l’empaquetage, le dépaquetage, le pesage, le transfert du fret entre les camions et les cargos. — (Aviation magazine international, Numéros 661 à 672, 1975)
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  • dégraissage
    • Action de dégraisser les laines, les étoffes de laine, ou de tout autre matériau.
    • La solution d'ammoniaque est utilisée dans l'industrie pour le dégraissage, la fabrication des sels ammoniacaux. — (Cousin et Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • Le dégraissage se pratique tant dans l'industrie de transformation des métaux (après usinage à froid ou a chaud, avant ou après traitement thermique, avant soudage ou brasage-diffusion...) [...]. — (Martine Wery, Le dégraissage, Éditions Techniques de l’ingénieur)
    • Le dégraissage est une opération qui a pour but d'enlever à la laine dessuintée la partie du suint insoluble à l'eau. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • (Régionalisme)(Vieilli) Nettoyage à sec.
    • (Familier) (Travail) Diminution du personnel par licenciement.
    • De l’éjection pour faute grave au dégraissage économique, tous les cas de figure sont prévus. — (Alain Guédé, Les ordonnances : mine pour les employeurs, champ de mines pour les salariés, Le Canard Enchaîné, 10 janvier 2018, page 3)
    • Alarmé par ce dégraissage à la hussarde, Gabriel me supplia de cesser mes provocations, qui risquaient de me brouiller avec mes derniers soutiens, tandis que Bourges jugea utile d'augmenter mes doses de valérianate. — (Richard Di Domenico, Moi, Lautrec / docteur litho - mister ribaud, Editions Phi, 2021)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.