Que signifie "lactosérum" ?

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  • (Caséologie) Coproduit de fromagerie, issu du lait par égouttage du coagulum.
  • Sur 25 milliards de litres de lait collectés en France, 50 % sont transformés en fromages et le lactosérum qui en résulte renferme une quantité de lactose de l’ordre de 450 000 tonnes. — (Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Michel Mahaut, Pierre Schuck, Gérard Brulé, Les produits laitiers, 2e édition, 2008)
  • Le petit-lait, également appelé lactosérum, est un liquide obtenu lors de la fabrication des fromages. Le petit-lait est ainsi ce qui reste une fois que le lait caillé est égoutté. — (Stéphane Bastianetto, sur passeportsante.net, « Petit-lait : tout savoir sur la protéine de lactosérum », 23 février 2022 → lire en ligne)
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Mots qui riment avec "ome"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "lactosérum".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ome , omes , um , omme et ommes .

  • paraffinome
    • (Médecine) Tumeur, granulome inflammatoire induit par la présence volontaire ou accidentelle de paraffine dans le corps notamment au niveau sous-cutané.
    • Le paraffinome de la verge. Livre d'Isabelle Krausz, 1984
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  • martyrium
    • Crypte nommée confession, bâtiment, ou par extension châsse contenant les restes d’un martyr.
    • C’est aussi sous le règne de François Ier, le 15 avril 1538, que fut fondée, dans la crypte du martyrium du monastère des Dames de Montmartre, la Compagnie de Jésus. — (Louis Nucéra, Les Contes du Lapin Agile, Le Cherche midi éditeur, Paris, 2001)
    • Un siècle après leur mort, saint Théodule fait construire un martyrium (IVe s.), lieu de sépulture pour ces soldats romains décimés au pied de la paroi rocheuse d’Acaunum, Agaune, à la fin du IIIe siècle. — (Isabelle Evéquoz Mariéthoz, Histoire du Valais, 2016, Slatkine, page 19)
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  • masurium
    • (Chimie) (Désuet) (Indénombrable) Technétium (l’élément chimique Tc).
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  • cambium
    • (Botanique) Couche unicellulaire située entre le bois et l’écorce et qui accroît la substance de l’écorce et du bois.
    • Incessamment ils parlaient de la sève et du cambium, du palissage, du cassage, de l’éborgnage. — (Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Lemerre, Paris, 1881)
    • On donne, en effet, comme une règle générale, que le lieu d'apparition des premières formations libéroligneuses secondaires est en relation étroite avec l'emplacement du liber primaire : le cambium se constitue d'abord au niveau des tubes criblés […]. — (Bulletin scientifique de Bourgogne : organe de la Société bourguignonne d'histoire naturelle et de préhistoire, vol. 1 à 6, Dijon, 1931, p. 115)
    • Le cambium est à l’origine des fibres et des vaisseaux du bois, mais aussi du liber, tissu dans lequel circule la sève élaborée. — (Signollet Stéphane, Le houx, 1999, Actes Sud, collection Le nom de l'arbre, page 50)
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  • myélome
    • Tumeur d’une partie médullaire.
    • «J'avais entendu dire que la reine souffrait d'une forme de myélome – un cancer de la moelle osseuse –, ce qui expliquerait sa fatigue, sa perte de poids et ces "problèmes de mobilité" dont on nous a souvent parlé au cours de la dernière année de sa vie», écrit Brandreth dans son livre. — (TVA Nouvelles, La reine Elizabeth II ne serait pas morte de vieillesse, selon une nouvelle biographie, Le Journal de Québec, 26 novembre 2022)
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  • pallium
    • (Religion) Ornement fait de laine blanche, semé de croix noires et béni par le pape, qu’il envoie aux archevêques métropolitains, pour marque de leur dignité, et quelquefois l’accorde à des évêques comme faveur particulière.
    • Disciple de Remi d'Auxerre, et archidiacre de l’Église de Reims, Seulfe fut élu à la mort d'Hervée, du consentement du roi Robert, et sacré par Abbon, évêque de Soissons, […]. En 923, il fit demander le pallium au pape Jean X qui le lui adressa avec des lettres confirmatrices des privilèges de son Église. — (Honoré Fisquet, La France pontificale (Gallia christiana), histoire chronologique et biographique des archevêques et évêques de tous les diocèses de France depuis l'établissement du christianisme jusqu’à nos jours, divisée en 17 provinces ecclésiastiques - Métropole de Reims - Reims, Paris : E. Repos, 1864-1873, page 52)
    • La 5 451 habitait Auch. J’aimais cette ville. Je trouvais charmant de modestie, de la part d’un chef-lieu de département, de n’avoir pas plus d’habitants que la plupart des sous-préfectures et de compter parmi eux un archevêque qui avait droit au pallium et à la croix recroisetée. — (Paul Guth, Le mariage du Naïf, 1957, réédition Le Livre de Poche, page 104)
    • (Anatomie) Forme primitive du cortex cérébral.
    • Le cortex cérébral dérive du pallium .
    • (Anatomie) Partie du manteau de mollusques qui secrète la coquille.
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  • chondrosarcome
    • Tumeur maligne des cartilages.
    • Tumeur maligne cartilagineuse, primitive ou secondaire, le chondrosarcome se rencontre à un âge avancé. — (Maurice Bouysset, Pathologie ostéo-articulaire du pied et de la cheville : approche médico-chirurgicale, éditeur Springer, 2004)
    • Le chondrosarcome peut être révélé par une douleur avec ou sans masse palpable mais certains patients peuvent être asymptomatiques en raison d’une croissance tumorale très lente, en particulier au bassin. — (Anne Cotten, Imagerie musculosquelettique : pathologies générales, éditeur Elsevier Masson, 2005)
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  • urochrome
    • Matière colorante de l’urine.
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  • gallium
    • du latin gallus (« coq ») avec le suffixe -ium [1] en l’honneur de son découvreur, Paul-Émile Lecoq de Boisbaudran.
    • du latin Gallia (« Gaule ») avec le suffixe -um car Lecoq a dit : « Le 27 août 1875, entre 3 et 4 heures du soir, j’ai aperçu les premiers indices de l’existence d’un nouvel élément, que j’ai nommé « gallium » en l’honneur de la France (Gallia). » [2] → voir francium.
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  • glucinium
    • (Chimie) (Désuet) Ancien nom du béryllium.
    • En 1828, le glucinium est découvert par Friedrich Wöhler et le thorium par Berzelius.
    • L’ancien symbole du glucinium était G ou Gl.
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  • caldarium
    • Partie la plus chaude des thermes romains ; équivalent antique du hammam ou du sauna.
    • Dans les bains les plus anciens, de simples braseros placés dans le caldarium procuraient la chaleur.
    • Un important caldarium de 20 m sur 13 m était chauffé par un foyer au nord et se terminait au sud par une abside large de cinq mètres, qui abritait un labrum en marbre blanc. — (Roland May, Lugdunum Convenarum: Saint-Bertrand-de-Comminges, 1996)
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  • quadrivium
    • (Histoire) Partie de l’enseignement du Moyen Âge qui comprenait l’arithmétique, la musique, la géométrie et l’astronomie réunies sous le nom des quatre arts mathématiques.
    • Son homologue européen maîtrisait le trivium (grammaire, rhétorique et logique) ainsi que le quadrivium (musique, géométrie, astronomie et arithmétique). — (Howard Gardner, Les 5 formes d'intelligence pour affronter l'avenir, Odile Jacob, Paris, 2009, page 37)
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  • autosome
    • Chromosome qui ne détermine pas le sexe de la personne.
    • Chez 25 des 28 intersexes dont on a étudié le caryotype, on a constaté la présence de 38 chromosomes, dont 36 autosomes et 2 gonosomes X. Chez les 3 autres intersexes, qui présentaient d'ailleurs aussi une hypoplasie utérine, on a remarqué l'existence de 39 chromosomes, dont 36 autosomes et 3 gonosomes représentés par XXY. — (Recueil de médecine vétérinaire, vol. 145, part. 2, Vigot Éditions, 1969, p. 1135)
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  • prosome
    • (Génétique) Petite particule ribonucléoprotéique associée à un ARN messager libre et réprimée dans le cytoplasme.
    • (Arachnologie) Région antérieure du corps des arachnides que l'on considère résulter de la fusion de la tête et du thorax.
    • (Entomologie) Région antérieure de l'avant du corps des insectes, aussi appelée céphalon ou acron.
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  • populéum
    • (Pharmacie) Pommade calmante de la pharmacopée médiévale, composée de bourgeons de peuplier noir et d’autres substances.
    • Onguent populéum.
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  • astronome
    • Spécialiste de l'astronomie.
    • On ne s'étonnera donc pas que l’astronome de Greenwich eût été choisi pour opérer dans la circonstance suivante qui intéressait au plus haut point la science sélénographique. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
    • Mais on devrait se rappeler que pendant un long temps la coïncidence de la rotation de la Lune avec sa révolution sidérale, […], a été considérée comme un fait positivement miraculeux ; et qu’il y avait, même parmi les astronomes, une singulière disposition à attribuer cette merveille à l’agence directe et continue de Dieu, […]. — (Edgar Poe, Eureka, 1848, traduction de Charles Baudelaire, 1864)
    • Sans remonter au Déluge, l’évaluation des récits bibliques à l’aune de la science ne date pas d’hier. Elle est même vieille comme Hérode. Mais l’« étoile » des Mages est sans doute l’évènement qui a le plus fait calculer les astronomes. — (Natalie Levisalles, Divin ovni dans le ciel de Bethléem, dans Libération (journal) du 24 décembre 1996)
    • J’accepte, curieux de faire la connaissance de cet étrange visiteur, et ne tarde pas à apprendre qu’il a été, pendant de longues années, l’astronome-astrologue et l’alchimiste attitré de Mouley El-Hassan. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 121)
    • Rappelons qu’aucune des nombreuses missions spatiales américaines n’a rapporté d’inexplicables observations d’ovnis. Même constat chez des centaines de milliers d’astronomes amateurs qui scrutent constamment le ciel. — (Louis Dubé, Tourisme interstellaire envahissant, dans Le Québec sceptique, n° 70, automne 2009, page 33)
    • Il en est de même pour les étoiles. […]. Les infimes oscillations visibles en surface offrent aux astronomes un aperçu de leur structure interne. — (Éric Michel, Michel Auvergne et Annie Baglin, L’astérosismologie : voir battre le cœur des étoiles, dans Pour la Science, n°409, novembre 2011)
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  • géranium
    • (Botanique) Plante du genre Geranium L., 1753, de la famille des Géraniacées, qui regroupe des espèces des régions tempérées dont quelques-unes sont cultivées pour leurs fleurs.
    • Geranium rotundifolium. Le Géranium à feuilles rondes. Ce Géranium eſt inutile dans les prairies, mais non entièrement dans les pâturages; les moutons, les chevaux & quelquefois les vaches le mangent, mais les cochons n’en veulent point.— (Pierre-Joseph Buc'hoz, Traité ou Manuel vétérinaire des plantes qui peuvent servir de nourriture et de médicamens aux animaux domestiques, Pernier (Paris), 1801, page 119)
    • Le Hortus Gandavensis, publié en 1817 à Gand, par le jardinier en chef Mussche, ne contient que 21 noms d’espèces de Géranium, cultivées toutes en pleine terre. C'est ici que nous trouvons pour la première fois, le Géranium séparé du Pélargonium. La collection de ce jardin s’est accrue depuis cette époque, et nous avons eu la satisfaction de voir au printemps de 1842, que les Géranium confiés à la pleine terre étaient cultivés par les soins et sous la direction de M. Donkelaar père.— (Jean de Jonghe, Traité méthodique de la culture du Pelargonium, précédé d’une introduction historique, Bruxelles, 1844, page 21)
    • Ils traversèrent ensuite des champs de véroniques aux grappes violettes, des champs de géranium et de pélargonium sur lesquels semblaient courir des flammèches ardentes, le rouge, le rosé, le blanc incandescent d'un brasier, que les moindres souffles du vent ravivaient sans cesse.— (Émile Zola, La Faute de l'abbé Mouret, 1875, page 188)
    • Ils n’aimaient pas les mêmes fleurs. Bénoche préférait le géranium, qui chasse les fourmis ; Pazy l’exécrait, parce qu’il sent la sardine. — (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 169)
    • Là où nous ne voyons qu’une anarchie de fleurs des champs et de mauvaises herbes, Veyrat et Christopher Aguettand, son jeune cueilleur, chargé d’approvisionner quotidiennement les cuisines du restaurant, repèrent en un clin d’œil l’imposante tige et les feuilles anguleuses de la berce, une touffe de chénopode bon-Henri aux allures d’épinard, l’arrondi finement denté du calament, la hampe blanche d’une carotte sauvage ou les petites fleurs violette du géranium vivace.— (Stéphane Davet, Les herbes sauvages, de la cueillette à l’assiette, Le Monde, 30 juillet 2017)
    • Aux pieds des randonneurs, les petites fleurs de montagne colorent le panorama : le bleu des gentianes, le rose des géraniums, le blanc des asphodèles, le jaune des trolles.— (Julien Thèves, Les gorges d’Ordesa, un grand canyon espagnol, M, le mag, 3 août 2019)
    • (Botanique) (Usage critiqué) Pélargonium (Pelargonium, L'Hér. , 1789)
    • A chaque fenêtre on aperçoit, sous les rideaux de mousseline, des fuchsias ou des géraniums cultivés dans des pots avec une touchante sollicitude. — (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 46)
    • elle restait accoudée sur le bord, entre deux pots de géraniums, vêtue de son peignoir, qui était lâche autour d’elle. — (Gustave Flaubert, Madame Bovary, Michel Lévy frères, Paris, 1857)
    • Nous gagnons le haut de la ville et suivons d'abord la route de la Perdoma ; puis, obliquant à gauche, nous nous engageons dans un chemin grimpant la montagne entre une double haie d’agaves couvertes de liserons et de géraniums arborescents. — (Frédéric Weisgerber, Huit jours à Ténériffe, dans la Revue générale des sciences pures et appliquées, Paris : Doin, 1905, vol.16, pp. 1041)
    • Il a guéri les tumeurs végétales du pélargonium, une sorte de cancer. Ne hausse pas les épaules ! Le pélargonium n'est pas, comme tu penses, une plante qui ne pousse que dans les laboratoires de ces messieurs : c'est le géranium, simplement. — (Bernanos, Joie, 1929)
    • Le géranium, originaire du Cap de Bonne Espérance, est une plante vivace offrant l’aspect de grosses touffes de 40 à 80 cm. L’essence de géranium contient du géraniol et du citronellol.— (Ministère de la coopération , Mémento de l'agronome: techniques rurales en Afrique, 197, p.763)
    • Or, la plante que nous cultivons en pot, ou comme annuelle, et que nous appelons couramment géranium n'est pas un véritable Geranium. C'est un pélargonium. — (Mélinda Wilson, Fleurs comestibles: Du jardin à la table, 2008)
    • Le Label rouge existe aussi, mais seuls les dahlias, les géraniums et les rosiers peuvent en bénéficier.— (Anne-Sophie Novel, Pour les fleurs aussi, un retour au « local et de saison », Le Monde, 11 octobre 2018)
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  • miracidium
    • (Zoologie) Stade larvaire initial de certains parasites.
    • De l'œuf sort une larve nageante, le miracidium, qui pénètre dans un mollusque gastéropode d’eau douce. — (Claude Combes, Annie Fournier, Xia Mingyi, Les schistosomes, dans Pour la science, n° 116, juin 1987, page 80)
    • Une larve ciliée sort alors de l'œuf : c'est le miracidium. Cette larve peut vivre deux jours. Elle doit trouver une limnée (petit gastéropode aquatique) et pénétrer activement à travers son tégument. — (Samuel Boucher & Loïc Nouaille, Maladies des lapins: manuel pratique, France Agricole Éditions, 2002, page 27)
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  • palladium
    • Ce qu’un peuple considère comme assurant sa protection.
    • Le bouclier sacré, qu’on croyait être tombé du ciel au temps de Numa, était le palladium de la puissance romaine.
    • La loi civile est le palladium de la propriété. — (Montesquieu. Esprit des lois ch. 26)
    • Je me résume en un seul mot, messieurs : annualité de l'assemblée nationale ; annualité de l'armée ; annualité de l'impôt ; responsabilité des ministres ; et la sanction royale, sans restriction écrite, mais parfaitement limitée de fait, sera le Palladium de l'unité nationale, et le plus précieux exercice de la liberté du peuple. — (Mirabeau, Discours à l'Assemblée Nationale, le 1er septembre 1789).
    • Mais cette tête torturée, trois fois déchirée par la hache, deviendra bientôt pour la Révolution un palladium de vengeance et une tête de Méduse pour ses meurtriers. — (Stefan Zweig, Joseph Fouché, Grasset, 1969, page 49)
    • Ce qui est le garant de la conservation d’une chose, ou d'un individu.
    • Attaquer son aptitude au travail, douter des quatorze heures que de jour ou de nuit, disait-il, il passait devant son bureau, c’était attaquer son palladium. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
    • Enfin, le gilet de flanelle, cette sauvegarde, ce tuteur de la santé, ce palladium chéri de Bouvard et inhérent à Pécuchet, sans ambages ni crainte de l’opinion, des auteurs le déconseillent aux hommes pléthoriques et sanguins.— (Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Lemerre, Paris, 1881)
    • Alors on le proclame à tout vent, le plus possible, en exorcisme ; on l'étale devant soi comme un palladium. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    • En Angleterre, on regarde l’acte d’Habeas corpus comme le palladium de la liberté individuelle.
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  • gum
    • (Linguistique) Code ISO 639-3 du guambiano.
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  • gadolinium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 64 et de symbole Gd qui fait partie de la série chimique des lanthanides et des terres rares.
    • Le gadolinium, comme tous les lanthanides, est une terre rare.
    • La technique d’angio-IRM en acquisition 3D avec injection de gadolinium est la plus utilisée, reléguant l’imagerie en temps de vol ou en contraste de phase à une place mineure. — (Alain Dana, Imagerie du haut appareil urinaire de l’adulte, 2001, page 24)
    • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément, gris-argenté, ductile, malléable, et stable à l’air sec mais rapidement oxydé à l’air humide à température ambiante.
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  • lactosérum
    • (Caséologie) Coproduit de fromagerie, issu du lait par égouttage du coagulum.
    • Sur 25 milliards de litres de lait collectés en France, 50 % sont transformés en fromages et le lactosérum qui en résulte renferme une quantité de lactose de l’ordre de 450 000 tonnes. — (Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Michel Mahaut, Pierre Schuck, Gérard Brulé, Les produits laitiers, 2e édition, 2008)
    • Le petit-lait, également appelé lactosérum, est un liquide obtenu lors de la fabrication des fromages. Le petit-lait est ainsi ce qui reste une fois que le lait caillé est égoutté. — (Stéphane Bastianetto, sur passeportsante.net, « Petit-lait : tout savoir sur la protéine de lactosérum », 23 février 2022 → lire en ligne)
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  • léiomyome
    • (Nosologie) Tumeur bénigne d’un muscle lisse.
    • À partir du myomètre se développe une lésion extrêmement fréquente, le léiomyome (ou fibrome). — (Loïc Guillevin, Sémiologie médicale, 2e édition, 2011)
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  • planétarium
    • (Construction) Salle de spectacle spécialement conçue pour des spectacles sur le thème de l’astronomie.
    • Les élèves de 4e et de 3e du collège Gounod ont assisté à une séance de planétarium à l’intérieur d’une structure gonflable amenée par Gilles Rémy, enseignant à l’Université de Cergy. — (Saint-Cloud magazine, n° 403, février 2023, page 10)
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  • opisthodome
    • (Antiquité, Architecture) Partie postérieure d’un temple, et en particulier une salle où n’entrait pas le public.
    • Le trésor d’Athènes était déposé dans l’opisthodome du Parthénon.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.