Dictionnaire des rimes
Les rimes en : fromage
Que signifie "fromage" ?
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- Aliment moulé, obtenu à partir de la coagulation du lait suivie ou non de fermentation.
- Maître Corbeau, sur un arbre perché,Tenait en son bec un fromage. — (Jean de La Fontaine, Le Corbeau et le Renard, 1668)
- Son gardien s’assit en face de la porte de sa cellule, tira de son bissac du pain noir, des oignons et du fromage, qu’il se mit incontinent à dévorer. — (Alexandre Dumas, Le Comte de Monte-Cristo, 1844-1846)
- Non, il déjeunait, à son habitude, par un quelque chose de fort : des oignons sauvages et de l’anchois, ou de ce fromage en pot qu’à le découvrir on se disait : “Tiens, on a marché dans le sale !” — (Jean Giono, Un de Baumugnes, Grasset, 1929)
- Par définition, les fromages sont une forme de conservation des deux constituants insolubles du lait, la caséine et la matière grasse. Ils sont obtenus par coagulation du lait — formation du caillé — suivie d’un égouttage, qui sépare le caillé et le lactosérum. — (C. Meyer, J.-P. Denis, Élevage de la vache laitière en zone tropicale, Cirad, coll. « Techniques », Montpellier, 1999, page 284)
- Les derniers développements, en matière de procédé continu, sont à mettre à l'actif des Suisses qui ont appliqué le principe de la stérilisation UHT au fromage fondu, alors qu'il avait été développé à l'origine pour le lait. — (Jean-Luc Boutonnier, Fabrication du fromage fondu, Éditions Techniques de l’ingénieur, no F 6 310, septembre 2000, page 12)
- L'accident n'avait en rien entamé la bonne humeur des convives qui attaquaient vaillamment le plateau de fromages bourguignons : clacbitou, chaource, époisses, trou du cru, soumaintrain… Quoique grand amateur de fromages, Adrien n’y toucha pas. — (Michèle Barrière, L'Assassin de la Nationale 7, Le Livre de Poche, 2014, chapitre 5)
- (Par extension) Charcuterie (ou autre production carnée) pressée prenant la forme du moule dans lequel elle est préparée.
- Fromage de tête.
- Fromage de poule.
- Fromage de poulet.
- (France) (Sens figuré) (Familier) Situation lucrative et de tout repos, en référence à la fable de Jean de La Fontaine, Le rat qui s'était retiré du Monde.
- Il a trouvé un fromage, un bon fromage.
- Se retirer dans un fromage.
- Vous retournerez à Moscou où les petits camarades vous réserveront un fromage dans la Tchéka. — (Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 251)
- On peut préciser « fromage de Hollande » : L'exode des chefs socialistes vers les fonctions publiques grassement payées s'accentue. [...] Nos maires socialistes continueront-ils à suivre l'exemple du maire de Tarare et à se préparer dans les perceptions et dans les recettes-buralistes leur fromage de Hollande obligatoire !, — (Journal de Villefranche, 28 octobre 1905. page 2)
Mots qui riment avec "age"
Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "fromage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.
Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .
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chariotage
?- (Usinage) Action de charioter.
- Le chariotage est une opération consistant à usiner sur un tour un cylindre d'un certain diamètre par déplacement de l'outil de coupe suivant un axe parallèle à l'axe de rotation de la pièce.
- Le tournage et, très précisément, le chariotage, tient une place privilégiée dans cette théorie, car c’est le cas le plus simple : opération à régime variable, outil à un seul tranchant, avance rectiligne, vitesse constante. — (Jean-François Debongnie, Usinage, 2006)
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carrossage
?- Inclinaison des fusées d’essieu sur l’essieu, qui a pour but de faire appuyer les roues contre les épaulements des essieux.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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débouchage
?- Action de déboucher.
- On peut, sur la motocyclette, préparer un système original pour le débouchage du gicleur. — (La Nature: Revue des sciences et de leurs applications aux arts et à l’industrie, Volume 51, 1923)
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dépavage
?- (Art) Action de dépaver.
- Le dépavage d’une rue.
- Près de la collégiale de Saint-Pierre-le-Puellier, la réfection des canalisations nécessite le dépavage de certaines rues. Soucieux de la poursuite de ce chantier, des habitants lancent une pétition. — (« Des riverains s’interrogent sur des travaux en cours », dans La république du centre, 19 juin 2017 [texte intégral]. Consulté le 2 novembre 2017)
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accrochage
?- Action d’accrocher.
- (En particulier) (Art) Sélection de tableaux présentés au public à l’occasion une exposition.
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cerclage
?- (Charronnerie, Tonnellerie) Action de cercler ; résultat de cette action.
- De nombreux tonneaux ont conservés des traces du cerclage. Il s’agit le plus souvent d'un cerclage réalisé avec le noisetier (Corylus). D’autres essences ont été utilisées mais plus rarement, comme le saule ou le hêtre (Fagus). — (Dimitri Meeks & Dominique Garcia, Techniques et économie antiques et médiévales : le temps de l’innovation, Éditions Errance, 1997, p. 114)
- La roue en bois avec cerclage en fer, utilisée notamment en Afrique du Nord, en Égypte et à Madagascar, équipait autrefois tous les chariots avant l’emploi des pneumatiques. — (Mémento de l'agronome, France : CIRAD-GRET/Ministère des affaires étrangères, 2002, page 754)
- (Par analogie) Large pièce qui forme la circonférence d’un cercle.
- En effet, ces robes nécessitent des cerclages d'acier nommés "vertugadins", que les usines Peugeot produisent par milliers. — (Dominique Pagneux, Peugeot: l'aventure automobile, ETAI, 2002, page 7)
- (En particulier) (Médecine) Action de passer une bandelette autour du col de l’utérus pour le maintenir fermé.
- (Cyclisme, Mécanique) Jante
- Un cerclage 17 pouces et 36 trous.
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décrusage
?- (Soierie) Ébouillantage des cocons pour en dévider la soie avec facilité.
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déphasage
?- (Physique) Différence de phase entre deux phénomènes alternatifs de même fréquence.
- Autrement dit, dans cette zone, le déphasage est très sensible à des variations de fréquence. — (Revue générale des routes et des aérodromes: RGRA., Numéros 615 à 620, 1985)
- Fait d’être déphasé, en décalage horaire.
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dépiquage
?- (Agriculture) Action de dépiquer.
- Le riz est moissonné proche du sol. L’égrenage de cette céréale à grain vêtu fait appel à deux techniques : le chaubage sur une grosse pierre et le dépiquage sous les sabots des bœufs. — (Couscous, boulgour et polenta: Transformer et consommer les céréales dans le monde, Karthala, 2010, page 268)
- Il aimait que ses frères ou neveux, demeurés paysans, le sollicitent pour des travaux aux champs, se chargeait comme personne des sacs de blé les jours de dépiquage. — (Philippe Delerm, La vie en relief, Seuil, 2021, page 120)
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hongroyage
?- Méthode de tannage des cuirs, pratiquée à l'origine en Hongrie, il est utilisé pour les lanières et les harnais.
- Le tannage, la mégie, la parcheminerie, le chamoisage ou l'hongroyage, sont cinq arts qui affinent diversement le cuir. — (Jean-Pierre Henri Azéma, Moulins du cuir et de la peau, 2004)
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décourage
?- Première personne du singulier de l’indicatif présent de décourager.
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de décourager.
- Première personne du singulier du subjonctif présent de décourager.
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent de décourager.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif de décourager.
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cuvelage
?- (Art) Opération par laquelle on revêt de planches ou de solives l’intérieur des puits qui descendent dans les mines, pour empêcher l’éboulement des terres et des roches.
- Opération par laquelle on introduit le tube d’un puits artésien.
- (Par extension) Ce tube lui-même.
- Il devint donc indispensable d'établir une sorte de cuvelage en bois afin de maintenir ces terres meubles à l'intérieur du puits. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
- (En particulier) (Industrie pétrolière) Tube ou ensemble de tubes d’acier que l’on descend dans les puits de pétrole pour en consolider les parois.
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abattage
?- (Exploitation forestière) Action d’abattre, de faire tomber les bois qui sont sur pied.
- On ne commencera l’abattage de ces bois qu’au mois de novembre.
- La direction a mis en place un « projet pour l’Office », avec un objectif de gain de productivité de 30 % sur cinq ans. D’où l’accent mis sur l’activité d’abattage, aux dépens de celles liées à la préservation de l’environnement ou à l’accueil du public. — (Les gardes forestiers lassés de l’abattage à tout prix [1])
- (Élevage) Action de tuer des animaux, en vue de la boucherie, pour limiter la prolifération d’une espèce ou par précaution contre une épidémie.
- Certains auteurs ont montré que la réduction du niveau alimentaire avant l’abattage détériore les qualités sensorielles de la viande, en particulier la tendreté. — (Muscle et viande de ruminant, Éditions Quae, 2010, page 169)
- Cette méthode est supervisée par des agents de protection de la Faune, et implique l’utilisation d’un pistolet d’abattage à percussion, de type Matador. — (Claude Labbé et Pier Gagné, La requête pour le transfert des cerfs de Longueuil est refusée, radio-canada.ca, 18 février 2021)
- Le terme abattage sanitaire partiel est employé quand les mesures zoosanitaires à prendre ne sont pas entièrement mises en œuvre.
- En grande quantité.
- Vendre à l’abattage.
- (Construction) Action de retourner une pierre, une pièce de bois dans un chantier.
- (Architecture) Taille, recoupement de la pierre en lui conservant une face.
- (Industrie minière) Action de détacher, d’extraire un minerai d’un gisement.
- Depuis le milieu de l’année 1984 et pour des raisons de productivité, l’abattage des terrains de découverture de la mine à ciel ouvert de Bellezane est réalisé avec des fronts de 15 m de haut. — (Les techniques, volume 70, n° 1 à 3, Société de l’industrie minérale, 1988, page 111)
- (Marine) Action d’abattre un navire, c’est-à-dire de le mettre sur le côté pour le réparer.
- (Cartes à jouer) À certains jeux, action d’abattre, de poser et dévoiler ses cartes sur la table ou le plateau de jeu.
- (Sens figuré) Sévère correction.
- Il avait bu une fois de plus et j’ai pris un de ces abattages !
- (Sens figuré) Vigueur, entrain.
- Dis donc, ce matin, tu as de l’abattage !
- (…), nous avions compris l’urgence d’agir à changer de dégaine et, (…), ces mêmes hommes (…), se muèrent en une satanée bande de gaillards, tous résolus à la victoire et je vous le garantis armés d’abattage et de formidables propos. — (Louis-Ferdinand Céline (Louis-Ferdinand Destouches), Voyage au bout de la nuit, 1932, Gallimard (Folio #28 réédition 2019) page 116)
- Comme son abattage n’exclut pas la coquetterie, il prend toujours soin de sa personne et met un point d’honneur à se présenter sous son meilleur jour. — (Bruno Roy-Henry, Vidock, éditions l’Archipel, 2001, page 14)
- (Argot) Forme de prostitution qui consiste à réaliser un grand nombre de passes chaque jour.
- Sous l'arcade de la rue de Budapest, une femme attendait et, derrière elle, un groupe d'hommes stationnaient face à la porte d'un hôtel.– Vous ne trouvez pas que c'est ignoble ? Comme elle restait silencieuse : – Vous vous rendez compte, si vous étiez une fille comme ça… Ignoble, non ?… Il s'engageait dans la rue de Londres. – Elles font ce qu'on appelle de l'abattage… pauvres filles… — (Patrick Modiano, Une jeunesse, Gallimard, collection Folio, 1981, page 47)
- Les jours de marché, de foire, de fête, de solde militaire et de salaire, les six filles ne suffisaient probablement pas à répondre à la demande, mais on était loin des conditions quotidiennes d’abattage connues dans certaines maisons parisiennes comme « Le panier fleuri » ou dans les bouges non déclarés. — (Régis Latouche, Une maison de tradition : le 52 ; Bruyères et la prostitution, 1800-1946, Journées d'études vosgiennes, 2005)
- (Argot) Réprimande de patron à ouvrier[1].
- (Cartographie) Modelage consistant à riper les gradins à l’outil[2].
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dépeçage
?- Action de dépecer.
- Le boucher fit le dépecage d’un bœuf.
- (Par analogie) Son père, biologiste à l’université de Moscou, était un spécialiste des insectes – un lépidoptère sibérien portait même son nom. Ni lui ni sa famille n’avaient vraiment profité du grand dépeçage qui avait eu lieu au moment de la chute de l’Empire. — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 69)
- (Par analogie) — Au fur et à mesure du dépeçage, ils avaient découvert que le joint de culasse était fendu, les soupapes et les filtres encrassés, la chaîne de distribution détendue, la pompe à huile striée de profondes rayures probablement causées par des morceaux de régule arrachés des coussinets. — (Laurent Vercamer, La Dernière Sentinelle, Éditions Edilivre, 2014, vol.1, chapitre 4)
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batelage
?- Conduite d'un bateau.
- Allées et venues de bateaux chargeant ou déchargeant des bâtiments.
- Payer les frais de batelage.
- Action de bateler, métier de bateleur.
- Jusque dans le bluff, je restais un fort en thème ; je tiens aujourd’hui mes batelages pour des exercices spirituels et mon insincérité pour la caricature d’une sincérité totale qui me frôlait sans cesse et m’échappait. — (Jean-Paul Sartre, Les mots, 1964, collection Folio, page 174.)
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cage
?- Petite loge portative faite de fils de fer ou de menus bâtons d’osier et dans laquelle on enferme ordinairement des petits animaux.
- Une cage à serins était pendue au plafond ; les oiseaux avaient été emportés, mais la mangeoire était pleine de chenevis. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
- Petite loge portative en bois avec des carreaux translucides, (particulièrement destinée à accueillir un pinson).
- Au jour fixé pour le concours , chaque amateur apporte son pinson dans une cage. — (Georges-Bernard Depping, Les soirées d’hiver, ou entretiens d’un père avec ses enfants, Volume 2, 1834)
- Loge portative d’assez grandes dimensions, garnie de barreaux d’un ou de plusieurs côtés, et destinée à renfermer des animaux et même des hommes.
- Il découvrit les installations et les accessoires d'un endroit où l'on pratiquait le SM. Il y avait là toutes sortes de portiques pour attacher dans toutes les positions, des cages que Louis XI n'eût pas reniées pour y condamner l'un de ses opposants; […]. — (Martin Jacque, Monsieur Charles, Paris : L'éditeur en ligne, 2010, page 145)
- Ce lion a été transporté en Europe dans une cage.
- Il fit enfermer son prisonnier dans une cage de fer.
- (Architecture) (Par analogie) Espace clos.
- La cage d’un escalier, espace compris entre les murs qui enferment un escalier.
- La cage d’un clocher, l’assemblage de charpente qui forme le corps d’un clocher.
- La cage d’un moulin à vent.
- (Industrie minière) Benne qui s’élevant ou descendant verticalement fait remonter ou descendre les ouvriers d’un puits.
- cage d’extraction, benne qui sert à monter les charbons extraits d’une mine.
- cage à eau, benne qui sert à enlever les eaux d’infiltration.
- (Horlogerie) Boite qui renferme un mouvement d’horlogerie.
- Une cage de montre, de pendule.
- (Pêche) Dispositif à claire-voie servant à garder le poisson vivant dans l’eau ou à l’empêcher de s’échapper d’un étang.
- (Football) But (endroit où il faut réussir à envoyer le ballon).
- M. Bar-Eli constate que dans 94 % des penalties, le goal plonge vers la gauche ou vers la droite. Or, les tireurs de penalties visent en proportions quasi égales le centre de la cage, le côté droit ou le côté gauche. — (Les 5 clés pour prendre les bonnes décisions, CSP Formation/Dunod, 2015, page 41)
- (Mécanique) Cage de roulement, pièce d'un palier à roulement permettant d'en maintenir en place les billes ou les galets.
- La cage est souvent la dernière pièce assemblée dans un palier à roulement.
- (Désuet) (Argot) Voiture → voir caisse.
- Jeanne a dit à Paul de monter dans sa cage plutôt que de prendre sa bécane.
- (Sexualité) Cage de chasteté, cage pénienne.
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démarchage
?- Action de démarcher.
- Le démarchage à domicile.
- Le démarchage s’est beaucoup développé depuis quelques dizaines d'années. — (Revue internationale de droit comparé, Volume 34, Partie 2, 1982)
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cailloutage
?- Action de caillouter.
- Ouvrage fait de cailloux.
- Grotte de cailloutage.
- Cailloux qui couvrent un chemin.
- Chemin de cailloutage.
- Un tiers de la chaussée en pierre taillée et le reste en cailloutage, mais il restait à construire 558 t sur la grève. — (Claude Nières, Les Villes de Bretagne au XVIIIe siècle, 2015)
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dégazage
?- (Astronomie, Chimie) Élimination des gaz contenus dans un corps.
- Techniquement, un tel dégazage est simple et peu coûteux, mais le travail est compliqué par la pauvreté du pays et les difficultés politiques. — (Des lacs meurtriers, Pour la Science, 1er septembre 2000)
- Si l’effervescence est la seule visible à l’œil nu, elle ne représente que 20 pour cent de la totalité du dégazage. — (Champagne : l'arôme au coeur des bulles Pour la Science, 27 novembre 2010)
- La roche en fusion aurait cependant subi un fort dégazage, éliminant ce qui restait des éléments et composés les plus volatils. — (La Lune était-elle riche en eau dans sa jeunesse ?, Pour la Science, 7 mars 2013)
- Une problématique très importante aujourd’hui dans tous les domaines de l’industrie des salles propres (microélectronique, optique, spatial et même automobile) concerne le dégazage des matériaux. — (Isabelle Tovena-Pécault, Maîtriser les risques industriels de contamination, 2014)
- "En s'approchant du Soleil, c'était la première fois de sa vie qu'elle subissait un dégazage – comme si elle perdait sa virginité", explique l'astronome français de l'Observatoire de la Côte d'Azur. — (Radio-Canada, La comète 2I/Borisov, la plus « pure » à visiter notre voisinage, radio-canada.ca, 30 mrs 2021)
- Lorsque le magma remonte à travers la croûte terrestre, l’eau qu’il contient se transforme en vapeur par un phénomène de dégazage. — (Élisa Doré, L’eau dans le magma déterminerait sa profondeur de stockage, Pour la Science, 5 juin 2022)
- (Marine, Transport) Opération qui consiste, après déchargement, à ventiler ou laver les citernes à cargaison pour éliminer les gaz explosifs qu'elles contiennent.
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charronnage
?- (Charronnerie) Métier ou travail de charron.
- Apprendre le charronnage.
- Jadis, là bas, en Russie, il avait appris des ouvriers auxquels il aimait à se mêler bien des petits métiers : charronnage, maréchalerie, menuiserie. — (Isabelle Eberhardt, Écrits sur le sable, 1990)
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décoffrage
?- Action de décoffrer le béton, du plâtre, etc., du moule dans lequel on l'a coulé.
- Une huile de décoffrage.
- Un coffrage bois se dessèche pendant le durcissement du béton, se déforme et provoque des arrachements au moment du décoffrage. — (Institut technique du bâtiment et des travaux publics (France), Annales, 1977)
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chapardage
?- Action de chaparder.
- Le chapardage est une des habitudes les plus détestables pour la discipline ; on riait des exploits du troupier en ce genre ; on avait grand tort, le vol est toujours le vol. — (l'Opinion nationale, 17 sept. 1875, page 2, 6e colonne)
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datage
?- Action de porter une date sur un document.
- Apposition sur l'emballage d’un produit la date de conditionnement ou la date limite d’utilisation.
- Le datage d’un yaourt.
- Elle porte également sur l’étiquetage, la présentation et les mentions publicitaires des denrées alimentaires destinées à la vente au détail, notamment en ce qui concerne la liste des ingrédients, l’indication des quantités et le datage. — (Étude FAO développement économique et social : Jus d’agrumes: tendances et perspectives de la production mondiale et du commerce international, 1989)
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déparaffinage
?- Action de déparaffiner.
- Dans notre cas, il s’agirait d’utiliser l’installation pour le déparaffinage et pour le traitement sélectif. — (Chimie & industrie, Volume 44, 1940)
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badigeonnage
?- Action de badigeonner ou résultat de cette action.
- Et que dirait un sous-chantre du seizième siècle, en voyant le beau badigeonnage jaune dont nos vandales archevêques ont barbouillé leur cathédrale ? — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
- (Sens figuré) — Entendant le sens et la portée de la désignation dont il fut l'objet comprenant que ce que l'opinion républicaine attendait de lui ce n'était pas un badigeonnage, un récrépissage du vieil édifice militaire, c'était une reconstruction, il se résolut à la tâche. — (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.