Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • glucocorticoïde
    • (Biochimie) Corticostéroïde qui a une action sur le métabolisme protidique et glucidique. Il est utilisé entre autres pour soigner des maladies inflammatoires.
    • Une même quantité d’ARN total extraite de foie de rat traité par la dexamethasone, ou de cellules HTC traitées ou non par le glucocorticoïde, a été incubée dans le système de réticulocytes. — (Comptes rendus des séances de la Société de biologie et des ses filiales, 1981)
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  • porphyroïde
    • (Minéralogie) Qui a l’apparence du porphyre.
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  • oxyacide
    • (Chimie) (Vieilli) Variante de oxoacide.
    • En 1816, Dulong montra l’analogie des hydracides avec les oxyacides et les acides organiques. — (Albert Bordeaux, Histoire des sciences physiques, chimiques et géologiques au XIXe siècle, C. Béranger, 1920, page 316)
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  • adénoïde
    • (Médecine) (Vieilli) (Rare) Glandulaire.
    • Le carcinome adénoïde kystique, aussi connu sous le nom de cylindrome, est rare. — (Antoine Zajdela, Philippe Vielh, Luigi Di Bonito, Manuel et atlas de cytologie mammaire, 1995)
    • (Médecine) Relatif aux ganglions lymphatiques.
    • Végétations adénoïdes.
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  • hypnoïde
    • (Psychologie) Qualifie un état psychique qui présente, en situation de veille, les caractéristiques du.sommeil.
    • Ce qui caractérise donc les états hypnoïdes, c’est que, paradoxalement, ils échappent à la conscience ordinaire. Sortes d’états seconds, où « il » (soit le « sujet ») est aliéné, comme nous le sommes tous dans les rêves. — (Marc Richir, Phantasia, imagination, affectivité, Millon, 2004, page 288)
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  • melonide
    • (Botanique) Se dit de tout fruit charnu provenant de plusieurs ovaires pariétaux réunis et soudés avec le tube du calice.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • perfide
    • Qui est déloyal, qui manque à sa foi, à sa parole, ou à la confiance qu’on a mise en lui.
    • Un homme perfide.
    • Une nation perfide.
    • Amant perfide.
    • (Religion) Sans foi, incrédule, dissident, hérétique.
    • L’Angleterre, ah, la perfide Angleterre, que le rempart de ses mers rendait inaccessible aux Romains, la foi du Sauveur y est abordée. — (Jacques Bénigne Bossuet, Premier sermon pour la fête de la circoncision de notre-Seigneur, prêché à Metz, 1836, Besançon : Outhenin-Chalandre, page 141)
    • Le roi et la reine d’Angleterre sont bien mieux à Saint-Germain que dans leur perfide royaume. — (Madame de Sévigné)
    • Choses où il y a de la perfidie.
    • Connaissant de l’intérieur ce milieu souvent perfide, je comprends leurs craintes. — (Joseph Facal, Dérive autoritaire à l’Université d’Ottawa?, Le Journal de Québec, 28 novembre 2020)
    • Il lui a fait un tour bien perfide.
    • Voilà une action bien perfide.
    • Après tant de perfides serments.
    • Des caresses, des louanges perfides.
    • Un sourire perfide.
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  • rigide
    • Qui ne plie pas, ne peut être déformé ni assoupli.
    • Une barre de fer rigide.
    • Une tige rigide.
    • Le cadavre était rigide.
    • (Sens figuré) Se dit d'une personne qui se montre sévère, inflexible.
    • Il m'aimait d'autant plus que ma mère simulait une certaine dureté, une sévérité rigide. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 26)
    • (Spécialement) Qualifie ce qui est dépourvu de souplesse intellectuelle et qui ne pardonne rien aux autres, ni à lui-même.
    • Il y a l'abbé Fortier, ce monarchiste rigide, qui bien certainement ne voudra pas se transformer en prêtre constitutionnel, et qui préférera la persécution au serment. — (Alexandre Dumas, La Comtesse de Charny, avant-propos, 1853)
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  • ulcéroïde
    • Qui ressemble à un ulcère.
    • Un petit ramollissement superficiel ulcéroïde existe à la face externe du lobe occipital de l'hémisphère gauche qui est sain par ailleurs.
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  • conchoïde
    • En forme de conque, de coquille Saint-Jacques.
    • Courbe conchoïde.
    • Sporophore de champignon conchoïde.
    • Cassure conchoïde, cassure, chez certains minéraux, qui présente la forme d’un coquillage.
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  • apside
    • (Astronomie) Point de l’orbite d’une planète dans lequel cette planète se trouve le plus près ou le plus loin du soleil.
    • (Par extension) Point de l’orbite d’un satellite dans lequel ce satellite se trouve le plus près ou le plus loin de sa planète.
    • Les apsides de la lune.
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  • argonide
    • (Très rare) (Chimie) Famille des gaz rares de l’air, dont l’argon est le plus courant.
    • Les atomes des éléments de la 8e colonne du T.P.E. (famille des argonides) sont très inertes chimiquement. Ces atomes se trouvent toujours à l’état isolé, c’est-à-dire ils ne s’associent pas à d’autres atomes par des liaisons chimiques. Les atomes appartenant à la famille des argonides se distinguent donc par une stabilité extraordinaire. — (El Bakaye Maarouf, Généralités, maarouf-eb.com, 2013)
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  • myéloïde
    • (Nosologie) Qui ressemble à la moelle des os.
    • Tumeur myéloïde.
    • (Nosologie) Qui se rapporte à la moelle des os.
    • Leucémie myéloïde chronique.
    • Admirable coïncidence, encore, la publication, cinq jours avant l’ultime réunion européenne, d’une étude américaine du National Cancer Institute, qui dit n’avoir pas trouvé de lien entre le glyphosate et le cancer — hormis un risque accru de leucémie myéloïde aiguë, rien de grave, certainement. — (Jean-Luc Porquet, Glyphosatasanté !, Le Canard enchaîné, 29 novembre 2017, page 1)
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  • coricide
    • (Pharmacie) Lotion servant à soigner les cors aux pieds, généralement à base d’acide salicylique.
    • A chaque instant, je me cogne le nez dans une annonce qui commence ainsi :     NE COUPEZ PLUS VOS CORSEt qui tout de suite continue par :        CORICIDE RUSSEEn vain, j’essaie de débrouiller ça ; tout le temps, je roule dans ce cercle vicieux : « Régicide », qui coupe les rois ; donc, « coricide », qui coupe les cors. On me dit de ne plus couper mes cors et on m'adresse pour ça à un coricide... Je n'y comprends plus rien du tout. — (Robert Briquet, Voyons... il faudrait pourtant. s’entendre ?..., Le Tintamarre, 26/02/1893, page 5)
    • Donc M. Bourgeois va de ville en ville porter la bonne parole et raconter qu’il est le seul, l’unique détenteur de la meilleure pâte à rasoirs et du fameux coricide, rapporté par un illustre savant de chez les caraïbes anthropophages. — (La politique, Le Constitutionnel, 16/07/1896, page 1)
    • Ce Monsieur à barbe très noire, à la jaquette cérémonieuse, est sans doute l’inventeur d’un coricide ou de pilules qui font pousser les seins. — (Porto-Flip, Fantasio, Le Journal amusant, 04/04/1926, page 20)
    • L’inventeur d’un produit pour les cors s’adresseraA TOUS CEUX QUI ONT DES PIEDSpour vanter la valeur de son coricide. — (Silvain Roudes, Pour faire son chemin dans la vie : moyens et qualités qui permettent d’arriver au succès et à la fortune, Bibliothèque des ouvrages pratiques, 1907, page 163)
    • Coricide : assassin qui a tué une femme prénommée Cora. — (Edmond Houze, Le serpent à plumes - En marge des dictionnaires officiels, Ce soir, 08/01/1938, page 2)
    • Pour les cors « installés » développés en profondeur, le recours à un coricide est nécessaire. Les soins à base d’acide salicylique sont à appliquer directement sur la callosité en protégeant la peau saine sur le pourtour, de préférence après un bain de pieds chaud. — (Vocation santé, Les ampoules, cors et durillons, vocationsante.fr, 07/09/2016)
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  • hyperboloïde
    • Qui ressemble à une hyperbole ; qui rappelle l’hyperbole.
    • Les vanniers font des corbeilles qui ressemblent aux tables hyperboloïdes. Ils lient à une baguette droite, un cercle d'osier destiné à former le pied de la corbeille, puis la volette circulaire du fond, puis le cercle d'osier du bord. Le rayon de la volette est moindre que celui du pied et il en est de même de ce dernier relativement au rayon du bord. — (Claude-Lucien Bergery, Géométrie des écoles primaires, 3e éditions, Matz : chez Mme Thiel, Paris : chez Hachette, chez Bachelier, chez Chamerot & chez Delalin, 1837, page 191)
    • Petits chapeaux à grands bords, grands chapeaux à petits bords, troncs de cône, cylindres, hyperboloïdes, il les connaissait tous […]. — (Alphonse Allais, À se tordre, 1891)
    • D’après les explications de Vincent, l’ambitus total des diverses régions vocales serait d’environ deux octaves, plus la partie réservée à la voix hyperboloïde ou de soprano. — (Ch.-Em Ruelle, Association pour l’encouragement des études grecques en France, Revue des études grecques : Volume 24, 1911)
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  • hyaloïde
    • Vitreux.
    • La zonule de Zinn est divisé en deux couches: une mince couche qui tapisse la fosse hyaloïde, et une couche plus épaisse, qui est une collection de fibres zonulaires.
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  • nucléide
    • (Physique) Espèce nucléaire caractérisée par son nombre de masse, son numéro atomique et son état d’énergie nucléaire.
    • La masse de chaque nucléide en multiple de la constante de masse atomique (wu) est égale à son nombre de masse, avec deux chiffres significatifs. — (Peter William Atkins, ‎Loretta Jones, Principes de chimie, 2007)
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  • éphélide
    • (Médecine) Tache de rousseur ou tache quelconque sur la peau.
    • Évidemment, ce déni provient, pensait-il, d’autres particularités […] ; d’abord, de la maigreur de ces joues couleur de vieux bois, semées, çà et là, de gouttes d’éphélides, de taches paisibles d’ancien son. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915.)
    • Car les éphélides ne vous gâchent pas que la peau. À huit ans, sur les bancs de la petite classe, je l’avais déjà remarqué : il est bien moins grave de faire des taches sur son cahier que d’en avoir sur la figure. — (Hervé Bazin, Qui j’ose aimer, Grasset, 1956, p. 23.)
    • Depuis 1972, date à laquelle l’adolescente tapissée d’éphélides jouait timidement les go-between entre César et Rosalie, Isabelle Huppert semble se préparer au rôle de Madame Bovary. — (L’Événement du jeudi, nº 326 à 329, 1991, p. 80.)
    • Il s'était servi de la surface légèrement grenue de la toile, pour rendre, à travers la couleur à l'huile, notamment dans la région de la clavicule délicatement saillante, les aspérités naturelles de l'épiderme. Une éphélide, à gauche, là où la poitrine commençait à se diviser, n'avait pas été négligée... — (Thomas Mann, La Montagne magique, Fayard, 1931, le Livre de Poche, 2013, p. 354.)
    • Présentes en nombre sur le nez ou les épaules, les taches de rousseur apparaissent principalement chez les personnes à la peau claire, notamment les roux et les blonds. Ces petites taches, appelées « éphélides » par les scientifiques, sont le fruit d’une surproduction locale de mélanine, la substance responsable du bronzage et qui assure la protection de l’épiderme face à l’exposition au soleil. — (« Bon à savoir », “Pourquoi certains ont-ils des taches de rousseur ?”, CNews, nº 2573, 20 janvier 2021, p. 4.)
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  • cnémide
    • (Antiquité) (Armurerie) Hautes jambières en bronze que portaient les guerriers grecs sur le devant des jambes, de la cheville jusqu’au-dessus du genou.
    • Chez les Romains, le soldat portant les cnémides s’appelait ocréate.
    • (Ornithologie) Autre nom de l’œdicnème criard (Burhinus oedicnemus, L. 1758) ou œdicnème eurasien, espèce d’échassier nordique très haut sur pattes, de la famille des burhinidés, communément appelé courlis de terre.
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  • spiroïde
    • En forme de spire, spiralé.
    • Conduit spiroïde du tympan, aqueduc de Fallope.
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  • staurotide
    • (Minéralogie) (Désuet) Synonyme de staurolite.
    • La staurotide se rencontre souvent dans les micaschistes ou les gneiss.
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  • solénoïde
    • (Électronique) Bobinage ou enroulement d’un fil conducteur éventuellement autour d’un noyau en matériau ferromagnétique.
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  • tyrannicide
    • (Date à préciser) Du latin tyrannicidium, tyrannus (tyran) + -i- + -cidium (meurtre).
    • En ce sens, un tyrannicide désigne le meurtre d’un tyran.
    • (Date à préciser) Du latin tyrannicida, tyrannus + -i- + -cida (meutrier).
    • En ce sens, le terme est aussi utilisé pour nommer une personne ayant commis cet acte.
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  • virulicide
  • sordide
    • Qui est sale, repoussant.
    • Là végétait une sordide population d’ouvriers, de petites gens, de prostituées, de voyous. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • J’y ai vu ce lépreux, riant grassement et s’épongeant l’œil d’un linge sordide. Il était avant tout vulgaire et se plaisantait soi-même par bassesse. — (Antoine de Saint-Exupéry, Citadelle (1948), VIII)
    • Des cabanes sordides rasaient le sol, écrasées, baignant dans le brouillard pâle et brûlant : la ville suait son brouillard, une vapeur débilitante, bouillon de culture à l’état gazeux. — (Georges Arnaud, Le Salaire de la Peur, 1950)
    • (Sens figuré) Qui fait preuve d’avarice, qui montre de l’avarice.
    • Ces quatre-vingt-dix mille francs, amassés sou à sou, provenaient donc d’économies sordides et fort inintelligemment employées. — (Honoré de Balzac, Les Employés, édition définitive)
    • Qui est vil, répugnant, en parlant des choses.
    • Naguère, la masse populaire, résignée à sa vie primitive, obscure, souvent sordide, n’avait point conscience d’être malheureuse. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.