Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • myéloïde
    • (Nosologie) Qui ressemble à la moelle des os.
    • Tumeur myéloïde.
    • (Nosologie) Qui se rapporte à la moelle des os.
    • Leucémie myéloïde chronique.
    • Admirable coïncidence, encore, la publication, cinq jours avant l’ultime réunion européenne, d’une étude américaine du National Cancer Institute, qui dit n’avoir pas trouvé de lien entre le glyphosate et le cancer — hormis un risque accru de leucémie myéloïde aiguë, rien de grave, certainement. — (Jean-Luc Porquet, Glyphosatasanté !, Le Canard enchaîné, 29 novembre 2017, page 1)
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  • paraboloïde
    • (Géométrie, Mathématiques) Surface engendrée par la révolution d’une parabole.
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  • humanoïde
    • De forme humaine.
    • En 1947, au tout début des apparitions d’ovnis, une soucoupe se serait écrasée à Roswell, au Nouveau-Mexique. On aurait trouvé des extraterrestres humanoïdes morts à bord et des médecins militaires les auraient autopsiés. — (Louis Dubé, « Tourisme interstellaire envahissant », dans Le Québec sceptique, no 70, automne 2009, page 33)
    • Elle a, ainsi, à son actif des nudges en lien avec Astérix, Maître Yoda et une souris humanoïde. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 décembre 2022, page 5)
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  • cancroïde
    • (Oncologie) Qui a l’apparence du cancer, cancéreux.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • pétaloïde
    • Qui ressemble à un pétale ou à une corolle.
    • M. Dickson dit avoir vu toutes les fleurs d’un Iris pseudacorus ayant un tépale converti en étamine à sommet pétaloïde. — (Mémoires de l’Académie des Sciences, Inscriptions et Belles lettres de Toulouse, neuvièl série, tome III, 1891, page 207))
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  • hétéroside
    • (Biochimie) Molécule née de la condensation d’oses et de substances non glucidiques (appelées aglycones ou génines).
    • Les hétérosides primaires, connus sous le nom de purpuréaglucosides, sont présents dans la plante fraîche; ils comportent une partie osidique liée à la génine par l’intermédiaire de l’hydroxyle en C-3 et constituée de quatre sucres : […]. — (Jean Bruneton, Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales, 4e éd., Ed. Lavoisier, 2009, p. 886)
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  • aminoacide
    • (Biochimie) Acide aminé.
    • Les aminoacides sont les briques de base des protéines, essentielles à la chimie des cellules vivantes.
    • Il contient de grandes quantités de glycine (un aminoacide sur trois est la glycine), de proline et d’hydroxyproline (là encore, un tiers environ des aminoacides est Pro ou Hyp). — (Jonathan Clayden, Nick Greeves, Stuart Warren, Chimie organique : une approche orbitalaire, 2002)
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  • discoïde
    • (Didactique) En forme de disque.
    • Chez l'homme, les globules rouges sont discoïdes ; leur dimension est de 7 à 8 μ. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • Les lames des hachoirs peuvent être très larges et adopter une forme discoïde. — (Tristan Arbousse Bastide, Du couteau au sabre, Éditions Archaeopress, 2008, page 77)
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  • ribonucléoprotéide
  • radioguide
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe radioguider.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe radioguider.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe radioguider.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe radioguider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe radioguider.
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  • odontoïde
    • (Anatomie) Qui a la forme d’une dent.
    • (Squelette) Se dit de l’apophyse de la seconde vertèbre du cou.
    • Apophyse odontoïde.
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  • synergide
    • (Botanique) Une des deux cellules haploïdes du sac embryonnaire qui accompagne l’oosphère pour la production de l’embryon.
    • Le tube pollinique atteint éventuellement l’ovaire, puis l’entrée du sac embryonnaire où une synergide se sacrifie pour le laisser entrer.
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  • liberticide
    • Qui tend à détruire la liberté.
    • Mais le contexte était bien différent : ces deux historiens engagés étaient alors confrontés à des régimes monarchiques autrement plus liberticides que le nôtre ! — (Guillaume Mazeau, «Halte aux impostures de l’Histoire », site LeMonde.fr, 21 avril 2010)
    • Par contre, ce qui me trouble dans ces événements devenus trop fréquents est le fait que les personnes qui occupent des postes importants de « gestionnaire » et prennent ces décisions, ne semblent plus avoir le jugement et les arguments nécessaires pour refuser d’acquiescer à des demandes frivoles, minoritaires et liberticides en rappelant des principes de base qui devraient aller de soi dans les secteurs (essentiellement culturels) concernés. — (Yves Gingras, Quand le jugement (des « élites ») fout le camp…, Le Journal de Québec, 18 décembre 2020)
    • Si, à l’Université d’Ottawa, le recteur Frémont peut persister dans les positions qui sont les siennes, c’est qu’il a des troupes autour de lui. Ce cas est la version la plus avancée d’un phénomène de pénétration d’une idéologie liberticide, dont on ne réalise pas le danger tant qu’on ne l’a pas examinée de près ou qu’on n’y a pas été confronté. Déjà dans la bergerie, le loup ne se limite pas à une poignée d’étudiants excités. — (Joseph Facal, Liberté académique: un droit réel ou pas?, Le Journal de Montréal, 13 février 2021)
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  • polyploïde
    • (Génétique) Qui contient plusieurs fois le nombre haploïde (N) de chromosomes.
    • Dans un certain nombre de complexes polyploïdes, l'aire du taxon diploïde ancestral n'est pas limitée à une des deux chaînes, mais elle est pyrénéo-alpienne. — (Revue de botanique, nouvelle série: N° 74 à 84, Société botanique de Liège, Éditions de Lejeunia, 1974, p.33)
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  • hypocycloïde
    • (Géométrie) Courbe engendrée par la révolution d’un point de la circonférence d’un cercle qui roule sur la partie concave (donc intérieure) d’un autre cercle.
    • Cette courbe porte le nom d’hypocycloïde. — (Christiane Rousseau, Yvan Saint-Aubin, Mathématiques et Technologie, 2008)
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  • furosémide
    • diurétique de l’anse.
    • La Confédération brésilienne des sports aquatiques a annoncé vendredi que Cesar Cielo, le roi du sprint mondial, avait subi un contrôle positif à la furosémide en mai dernier. — (« Le nageur Cesar Cielo contrôlé positif », Figaro.fr, 1 juillet 2011)
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  • triglycéride
    • (Biochimie) Glycéride dans lequel les trois groupements hydroxyle du glycérol sont estérifiés par des acides gras.
    • Les triglycérides donnent des textures agréables aux aliments comme surtout l'onctuosité mais ne sont pas vraiment des stimulants gustatifs.— (Richard Mattes (professeur de science de la nutrition) - Une étude américaine souhaite conférer au gras le titre de sixième saveur de base - Journal La Croix, page 9, 31 juillet 2015)
    • Les triglycérides du beurre se comptent par millions, puisque l’on a identifié 400 résidus d’acides gras différant par leur longueur ou par leurs insaturations (des doubles liaisons entre des atomes de carbone voisins), et chaque triglycéride a un point de fusion différent : c’est la raison pour laquelle ce mélange qu’est le beurre commence à fondre à – 10 °C, et que sa fusion s’achève à environ 55 °C. — (Hervé This, Beurre et huile, oc et oïl réconciliés, Pour la Science, 16 juillet 2020)
    • Dans les repas d’affaires, le dessert est presque toujours sacrifié. Pas trop de sucre, il faut pouvoir aller au restaurant sans encourir la prise de poids ni l’assaut des triglycérides. — (Philippe Delerm, La vie en relief, Seuil, 2021, page 107)
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  • spermatozoïde
    • (Reproduction) Cellule haploïde sexuelle produite par le mâle contenant la moitié des chromosomes du futur embryon.
    • C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est tout à fait possible de micro-injecter un spermatozoïde provenant aussi bien du testicule où il aura été prélevé chirurgicalement que de l’éjaculat. — (Jean-Philippe Wolf, Espoirs et limites de l’assistance médicale à la procréation, 2015)
    • Que se passe-t-il lors d’une reproduction sexuée naturelle? Chez l’homme et les mammifères, la reproduction sexuée ordinaire nécessite la rencontre entre deux cellules sexuelles, le gamète mâle ou spermatozoïde, et le gamète femelle, l’ovocyte souvent appelé par abus de langage ovule.— (Denis Sergent, Des souriceaux nés d’un ovule modifié, journal La Croix, 15 septembre 2016, page 17)
    • J'ai conservé un peu du tempérament du spermatozoïde que je fus il y a un peu plus de quatre-vingt-sept ans, agité, fébrile, le flagelle toujours en branle. — (Régis Jauffret, Bravo, Éditions Point, 2015, page 9)
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  • colloïde
    • Colloïdal.
    • Cancer, tumeur colloïde.
    • Gélatineux.
    • Un épanchement colloïde se produit dans la cavité glomérulaire. — (Nouveau Traité Méd., fasc. 2, 1928)
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  • coïncide
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe coïncider.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe coïncider.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe coïncider.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe coïncider.
    • Il est ajourné et, le cas échéant, désajourné dans les conditions de 1’article 16 de la loi du 2o juillet 1886, de façon que la jouissance de la rente de la femme coïncide, d’aussi près que possible, avec 1’entrée en jouissance de la rente du mari. — (Revue des eaux et forêts, 1944, volume 82, page 237)
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe coïncider.
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  • actinéide
  • perséides
    • Étoiles filantes qui paraissent partir de la constellation de Persée durant une dizaine de jours au mois d’août.
    • Étoiles filantes, les perséides en 1875, observations faites à l’observatoire royal de Bruxelles. — (Académie des sciences, Comptes rendus, tome LXXXII, page 108)
    • Un soir d’août, sous un ciel de perséides, ils goûtèrent leur premier baiser. — (Nicola Ciccone, L’Étoile enfant, Éditions Libre expression, Montréal, 2013, page 65)
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  • heraclides
  • coracoïde
    • En forme de bec de corbeau.
    • Je n’en pouvais trouver une plus convenable, qu’en faisant connaître les révolutions sans nombre et les usages variés de la clavicule coracoïde chez les poissons. — (Étienne Geoffroy Saint-Hilaire, Philosophie anatomique, volume 1, 1818)
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  • impavide
    • Qui ne ressent pas ou n’exprime pas la peur.
    • À l’aise devant la vie, séduisant, nonchalant, souriant, au-dessus des mesquineries et des jalousies, impavide devant l’hypocrisie, la discourtoisie, la vulgarité d’âme. — (Philippe Labro, La traversée, Folio, page 169)
    • Corbeau était un dur de première, impavide devant le danger. — (Glen Cook, La Rose blanche, 1985)
    • Vidock, impavide, fait les cent pas. — (Bruno Roy-Henry, Vidock, éditions l’Archipel, 2001, page 238)
    • (Par extension) Inébranlable.
    • La Hyène remonte le Paseo Maritimo, voie hérissée de béton, de sculptures subventionnées, et de palmiers impavides. — (Virginie Despentes, Apocalypse bébé, 2010)
    • Sachez ici qu’impavide est la jument quand l’étalon la pénètre, impavide et, pourtant, nous n’ignorons pas que la verge de l’étalon est digne d’estime lorsqu’elle sort de son fourreau. — (Jean Rochefort, Les juments impavides, Le Monde sport et forme, 4 août 2012)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.