Que signifie "bourride" ?

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  • (Languedoc-Roussillon) (Occitanie) (Cuisine) Plat traditionnel du sud de la France à base de poissons de mer, proche de la bouillabaisse.
  • Plat de pauvres à l’origine, la bourride de baudroie se fait de plus en plus avec des queues de lotte de l’Atlantique, la baudroie entière de Méditerranée étant de plus en plus rare et chère, au grand dam des puristes : c’est la tête qui donne son goût à la bourride et le foie sert à lier la sauce et à relever les croûtons aillés !
  • Je « m’appuierais », comme dirait Briand, deux ou trois rougets ornés de leur propre foie, peuchère, et une bourride lactescente et parfumée, suivie, selon le conseil excellent de Maurras, d’un gigot d’agneau aux petits pois. — (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Vingt-neuf mois d’exil, Grasset, réédition Le Livre de Poche, page 507)
  • Si la bouillabaisse vient de Marseille, la bourride, elle, vient de Sète. — (Magali Favre, Si la langue française m'était contée, Fides, 2021, page 288)
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Mots qui riment avec "ide"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "bourride".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ide , ides , oïd , oïds , oïde et oïdes .

  • synergide
    • (Botanique) Une des deux cellules haploïdes du sac embryonnaire qui accompagne l’oosphère pour la production de l’embryon.
    • Le tube pollinique atteint éventuellement l’ovaire, puis l’entrée du sac embryonnaire où une synergide se sacrifie pour le laisser entrer.
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  • téléguide
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe téléguider.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe téléguider.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe téléguider.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe téléguider.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe téléguider.
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  • radionuclide
    • (Physique) Radionucléide.
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  • arachide
    • (Botanique) Légumineuse originaire du Mexique, cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées, et dont les fruits enterrés après la fécondation contiennent des graines oléagineuses qui fournissent par la pression une huile blanche, d’une saveur agréable.
    • L’arachide est consommée soit en graine, soit sous forme d’huile, soit sous des formes plus ou moins élaborées issues du marché de l’arachide de bouche et de confiserie : beurre, pâte, farine, confiserie, etc. Les sous-produits donnent lieu à des utilisations diverses :- fourrage pour les pailles,- combustible, compost, panneaux d’agglomérés pour les coques vides,- alimentation humaine ou animale pour les tourteaux…L’arachide est originaire du bassin amazonien […] — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l’Agronome, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères, Paris, France, 2002, page 879)
    • (Botanique) (Québec) Le mot arachide peut aussi désigner le fruit de l'arachide[3][4], en tant que synonyme de cacahuète.
    • Plus frais dans l'bocal, que l'arachide dans l'écale. — (Serge Chapleau, Plus frais dans l'bocal, que l'arachide dans l'écale., Montréal, 1976[5])
    • Dans chaque trou ou jette une ou deux arachides, on renverse de la terre que l'on tasse simplement avec le pied. — (Émile de Wildeman, Notices sur des plantes utiles ou intéressantes de la flore du Congo, 1866)
    • Reste plus frais dans le bocal que l'arachide dans l'écale, — (Kraft Limited-Kraft Limitėe, marque de commerce enregistrée au Canada, 1973[6])
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  • squaloïde
    • Relatif aux squaliformes, un ordre de requins.
    • Qui a l'apparence ou les caractéristiques d'un requin ou de quelque chose qui y ressemble.
    • Par analogie, qualifie ce qui évoque un requin par son comportement ou son aspect, souvent de façon métaphorique.
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  • xiphoïde
    • En forme de glaive, d'épée.
    • Sur la pente espagnole, des aconits bleu sombre ; plus bas, l’iris xiphoïde bleu porcelaine ; surprise de le retrouver ici à l’état sauvage. — (André Gide, Journal 1889-1939, Bibliothèque de la Pléiade, Éditions Gallimard, 1951, page 314)
    • (Spécialement) (Anatomie) Appendice cartilagineux qui termine l’extrémité inférieure du sternum.
    • Appendice, cartilage xiphoïde.
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  • échinides
    • Pluriel de échinide.
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  • stride
    • (Anglicisme) (Musique) Dans la musique de jazz, style de piano dans lequel la main gauche effectue des sauts entre des notes basses et des accords.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • sursolide
    • (Algèbre) (Désuet) Quatrième puissance d'une grandeur.
    • Le carré du carré ou le sursolide.
    • Pour diviser un Surſolide par un nombre donné, comme par le nombre donné 3 , on cherchera entre le côté du Surſolide donné, & le tiers du même côté quatre moyennes proportionnelles dont celle qui ſuivra en proportion le même côté sera le côté d'un Surſolide égale au quotient de la Diviſion.— (La géométrie pratique, du Sr Boulenger, lecteur ordinaire du roy, M. DC. XCI. page 403)
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  • druide
    • (Antiquité) (Religion) Membre de la classe sacerdotale chez les Celtes de Gaule, de Bretagne et d’Irlande.
    • La réunion annuelle des druides dans la forêt des Carnutes.
    • Un vaste espace ouvert, au milieu de cette clairière, paraissait avoir été autrefois voué aux rites de la superstition des druides. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • Jeanne était une radicaliste païenne, sans s’en douter davantage. Ses superstitions rustiques lui venaient en droite ligne de la religion des druides, cette doctrine peu connue dans son essence, car on ne l’a jugée que d’après les crimes qui l’ont souillée et dénaturée. — (George Sand, Jeanne, 1844)
    • Elle chercha, en faisant rouler les pages sous son pouce, un mot qui fixât son attention ; elle vit celui de druide. — Ah ! voilà un grand caractère, se dit-elle ; je vais voir sans doute un de ces mystérieux sacrificateurs dont la Bretagne, m’a-t-on dit, conserve encore les pierres levées ; mais je le verrai sacrifiant des hommes : ce sera un spectacle d’horreur ; cependant lisons. — (Alfred de Vigny, Cinq-Mars, Michel Lévy frères, 1863)
    • Songez que Chartres est le premier oratoire que Notre-Dame ait eu en France. Il se relie aux temps messianiques, car bien avant que la fille de Joachim ne fût née, les Druides avaient instauré, […], un autel à la « Vierge qui devait enfanter » « Virgini Pariturae ». — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
    • D'un autre côté, ces druides avaient toutes les qualités requises pour fasciner une personnalité telle que celle de Posidonius. Ils étaient avant tout des philosophes, tout comme le « très savant ». — (Jean-Louis Brunaux, Les religions gauloises, CNRS, 2020, page 75)
    • (Fantastique) Magicien capable de contrôler les plantes et les animaux.
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  • diacide
    • Corps chimique comportant deux fois la fonction acide, qui a la possibilité de libérer deux ions H+ par opposition aux monoacides qui ne peuvent en libérer qu’un.
    • C’est le cas par exemple de la réaction d'un diacide sur un dialcool qui donne naissance à un polyester et à de l’eau qui doit être éliminée si on souhaite que la réaction conduise effectivement à des grandes molécules. — (Claude Duval, Matières plastiques et environnement, Dunod, 2e éd, 2009, p.11)
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  • pithécoïdes
  • cheloïde
  • annélide
    • Ver à anneaux.
    • Chaque annélide en porte un ou deux faisceaux au bord externe de ses pattes, et ces soies plus fines, mais bien plus raides qu'un cheveu, semblent disposées des deux côtés de l'animal pour le protéger contre ses ennemis. — (Jean Louis Armand de Quatrefages de Bréau, L’Archipel de Chausey, souvenirs d’un Naturaliste, Revue des Deux Mondes, tome 30, 1842)
    • (Au pluriel) Classe de ver à anneaux.
    • Les annélides me préoccupèrent surtout dans ces premières explorations. Je ne connaissais encore que par des gravures cette famille nombreuse, vulgairement désignée sous le nom de vers marins. — (Jean Louis Armand de Quatrefages de Bréau, L'Archipel de Chausey, souvenirs d’un Naturaliste, Revue des Deux Mondes, tome 30, 1842)
    • Classification des Annélides, et Description de celles qui habitent les côtes de la France — (Jean Victor Audouin et Henri Milne Edwards, 1833)
    • Observations sur quelques Annélides marines — (F. Dujardin, 1839)
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  • glucocorticoïde
    • (Biochimie) Corticostéroïde qui a une action sur le métabolisme protidique et glucidique. Il est utilisé entre autres pour soigner des maladies inflammatoires.
    • Une même quantité d’ARN total extraite de foie de rat traité par la dexamethasone, ou de cellules HTC traitées ou non par le glucocorticoïde, a été incubée dans le système de réticulocytes. — (Comptes rendus des séances de la Société de biologie et des ses filiales, 1981)
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  • euménides
  • camelide
  • parricide
    • Meurtre par lequel quelqu’un tue un de ses parents, père, mère ou proche dans la famille.
    • (Par extension) Personne commettant un tel acte ou meurtre.
    • Non, parricide vil et impur, répliqua la voix ; pense à ton père, pense à sa mort ! pense à cette salle de festins inondée de son sang, de ce sang répandu par la main d’un fils ! — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • Le goût de la peine corporelle (la prison, dans l'ancien droit n'est pas une peine, c'est seulement une manière commode de garder sous la main, sous main de justice), et Victor Hugo va presque s'évanouir place de l'Hôtel-de-Ville dans les années 1830 en voyant trancher le poignet d'un parricide. — (Yves Lemoine, Le complot des juges : Les politiques en accusation, Editions du Félin, 1993, chap. 2)
    • (Par extension) Personne qui tue un personnage qui est considéré comme un père : un souverain, un protecteur, un bienfaiteur de l’humanité, par exemple.
    • Ravaillac, cet exécrable parricide.
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  • hélicoïde
    • (Mathématiques) Surface s’appuyant sur une hélice et sur un axe.
    • On a longtemps cru que la caténoïde, l’hélicoïde et le plan étaient les seules surfaces minimales sans intersections mais les surfaces de Scherk ont prouvé que ce n’est pas le cas.
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  • apside
    • (Astronomie) Point de l’orbite d’une planète dans lequel cette planète se trouve le plus près ou le plus loin du soleil.
    • (Par extension) Point de l’orbite d’un satellite dans lequel ce satellite se trouve le plus près ou le plus loin de sa planète.
    • Les apsides de la lune.
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  • bastide
    • (Vieilli) Élément de fortification.
    • (Provence) Maison de campagne, généralement isolée.
    • La proximité de l’océan faisait partie des nombreux attraits de la bastide car on pouvait atteindre les plages du Cap-de-l’Horny ou de Contis d’un coup de vélo. — (Françoise Bourdin, Dans les pas d’Ariane, Belfond, 2011, chapitre 1)
    • Villes nouvelles fondées par centaines au Moyen-Âge, dans le sud-ouest de la France.
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  • macroscélide
    • (Zoologie) Taxon de mammifères afrothériens, petits insectivores d'Afrique qui ont une trompe.
    • Ainsi, le genre macroscélide, découvert pour la première fois au cap de Bonne-Espérance, se trouve représenté en Algérie par la Macroscélide de Rozet. — (Revue et magasin de zoologie pure et appliquée, 1855, Volume 7, Étude de M. le Docteur Pucheran.)
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  • sulpiride
  • sinusoïde
    • (Géométrie) Courbe qu’on nommait du temps de Pascal et de Wallis. Ligne des sinus, et dont les abscisses, en coordonnées rectangulaires, représentent des longueurs d’arcs, et les ordonnées, les sinus correspondants.
    • Cette table donne le moyen d’établir, dans l’hypothèse où la courbe de la marée est une sinusoïde, la hauteur de la marée à un instant quelconque. — (Annuaire des marées pour l’an 1973, t. I - Ports de France, Service hydrographique de la Marine, 1971)
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  • turbide
    • Trouble, non limpide.
    • Les fleuves équatoriaux entraînent dans leur flot turbide des mondes confus d'arbres et d'herbes. — (Claudel, Connaiss. Est, 1907)
    • Agité, mouvementé.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.