Que signifie "alcool" ?

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  • (Pharmacie ancienne) Poudre très fine.
  • Liquide incolore, très fluide, d’une saveur brûlante, qui s’obtient en distillant le vin, le cidre et toutes les liqueurs fermentées provenant de matières sucrées ou féculentes. Éthanol.
  • L’alcool donne au vin sa force et sa propriété enivrante ; il dérive du sucre, et n’existe jamais tout formé dans le raisin. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 135)
  • Quand la cristallisation est achevée on sépare les cristaux de la liqueur mère qui se compose principalement d’acide oléique, on les fait recristalliser dans l’alcool à plusieurs reprises. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, page 5)
  • Nos adversaires, les betteraviculteurs, simulent, d’un autre côté, de craindre de voir jeter sur le marché, déjà bondé d’alcool d’industrie, 5 à 600.000 hectolitres d’alcool de vin, et parfois même plus, et redoutent, de ce chef, de voir s’ajouter à la crise viticole celle des alcools, par la concurrence à bas prix qu’ils viendraient leur faire; […]. — (Bulletin de la Société industrielle et agricole d’Angers et du département de Maine-et-Loire, tomes 76-77, 1905, page 131)
  • […] une dose de whisky de 4 centilitres et un ballon de vin de 12 centilitres correspondent à la même quantité d’alcool, soit 12 grammes. — (L’Express, 15 mars 2004)
  • À Margaux, les cabernets de la majorité des parcelles se présentent bien. Dégustés moins d’une semaine après les fermentations alcooliques, bien avant les FML (fermentations malo-lactiques), l’équilibre entre l’alcool et les tanins est surprenant. — (Le Devoir, 20 octobre 2006)
  • L’extraction des graisses se fait par un dissolvant des matières grasses: benzine, sulfure de carbone, alcool, etc. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
  • La teneur en alcool résiduel des vinaigres, autres que le vinaigre de vin, est limitée à 0,5 % en volume. La teneur en alcool résiduel des vinaigres de vin est limitée à 1,5 % en volume. — (Alix Lefief-Delcourt, Le Grand Livre des secrets du vinaigre, 2019)
  • (Par extension) Boisson alcoolisée comme le vin, la bière ou les spiritueux.
  • Depuis son burn-out, Victoire Tuaillon a arrêté de boire de l’alcool. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 23 septembre 2022, page 12)
  • En effet, le Marquisien se soucie peu de l’argent et, pour obtenir son copra, certains capitaines exploitent son goût pour l’alcool, ce qui est défendu par la loi mais très difficile d’empêcher. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
  • Marcoul ne peut s’abstenir de trinquer avec son sauveur. Il n’aime pourtant guère cet alcool lourd et râpeux, si dur au palais. Mais les Ardennais ne jurent que par cette eau-de-vie de grains. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
  • Elle pense notamment aux conducteurs qui prennent leur voiture même lorsque leurs facultés sont affaiblies par l’alcool et qui récidivent malgré des accidents. — (Le Devoir, 14-15 octobre 2006)
  • Les alcools dits « forts » sont, à tort, rendus seuls responsables de l’alcoolisme par les viticulteurs. Ils contiennent certes plus d’alcool, mais leur toxicité est comparable à celle du vin puisqu'ils sont servis en doses moindres. — (L'Express, 15 mars 2004)
  • D’autant plus que le vin et les alcools durs, ce n’est pas la même chose. — (L’Express, 15 mars 2004)
  • Le fait est que Marianne dépassait tout de même les recommandations du ministère de la Santé: «L' alcool, c'est maximum deux verres par jour et pas tous les jours.» — (Matilde Meslin, Diane Francès, Arrêtons d'encourager l'alcoolisme ordinaire, Slate, 5 mai 2024)
  • (Par métonymie) Alcoolisme ; ivrognerie, ivresse.
  • J’ai l’alcool triste, gai, etc.
  • […]: cette folie furieuse et inguérissable de l’alcool qui, parfois, fait ressembler les marins à des brutes déchaînées. — (Octave Mirbeau, Les eaux muettes)
  • En dehors de cela, de la vie réelle, personnelle, on leur avait laissé deux choses : l’abrutissement de l’alcool et la jouissance immédiate, à bon marché, à la maison publique. — (Isabelle Eberhardt, Le Major, 1903)
  • (Chimie organique) Composé organique dont les propriétés rappellent celles de l’éthanol. Ce sont des hydrocarbures dont un ou plusieurs atomes d’hydrogène (H) ont été remplacés par un hydroxyle (OH).
  • Les alcools, qui sont très nombreux, sont classés en alcools primaires, secondaires ou tertiaires suivant que la substitution de l’oxhydrile à l’hydrogène se fait dans le groupe CH3, CH2 ou CH. Les alcools primaires sont répartis en six familles suivant leur nombre de fonctions alcool. — (Roger Aumage, Le régime économique de l’alcool : thèse pour le doctorat, 1936, page 1)
  • L'éthanol ou alcool éthylique est un alcool primaire de formule CH5OH ou CH3-CH2-OH — (Jean Carette, De la grappe au verre, 2005, page 445)
  • Il existe des alcools dans la nature, notamment les végétaux contiennent divers alcools «terpéniques » souvent très odoriférants : menthol, terpinéol, linalol, etc. Dans les organismes animaux on en trouve également, par exemple le cholestérol. La vitamine A est aussi un alcool. — (Paul Arnaud, Brigitte Jamart, Jacques Bodiguel, Les cours de Paul Arnaud, 2021, page 342)
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Mots qui riment avec "ol"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "alcool".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ol , ols , oll , ole , oles , olle , olles , aul , aule et aules .

  • grignols
  • flageole
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de flageoler.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de flageoler.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de flageoler.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de flageoler.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de flageoler.
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  • membrolle
  • diphénol
    • (Biochimie) Composé chimique aromatique portant deux fonctions hydroxyle -OH.
    • Ils conduisent à des colorations différentes suivant que le diphénol est en ortho, méta ou para. — (Jean-Louis Burgot, Chimie analytique et équilibres ioniques, 2006)
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  • patafiole
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de patafioler.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de patafioler.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de patafioler.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de patafioler.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de patafioler.
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  • sylvicole
    • (Sylviculture) Relatif à la sylviculture, à la gestion de la forêt.
    • Mais au-delà, il n’est plus possible de différer la réflexion et les décisions pour faire évoluer les modèles agricoles et sylvicoles. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 20 août 2022, page 4)
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  • flammerole
    • (Vieilli) Feu follet.
    • Même la nuit, jamais je ne m'y perdrais. Les flammeroles me guident. Je les appelle ; elles sortent de terre, pour moi seul. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
    • Petite flamme, flammèche, flammette, le plus souvent multiple.
    • [...] ce furent des hurrahs qui la saluèrent, au moment où s’écroulaient, au milieu d’une gerbe de flammeroles, les derniers restes de la ragged-school. — (Jules Verne, P’tit Bonhomme, chapitre 5, J. Hetzel et Cie, Paris, Illustrations par Léon Benett, 1891)
    • (Marine) Petite banderolle on dit aussi flammette
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  • carriole
    • Petite charrette couverte et grossièrement suspendue.
    • On voit passer quantité de petites carrioles qui portent un jeune homme et une jeune fille; […]. — (Hippolyte Taine, Voyage en Italie, vol.2, 1866)
    • J'avais laissé Reykjavik, un grand village ; […] ; des poneys et une ou deux mauvaises carrioles assuraient le transport. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
    • On avait beau le corriger quand les voisins le ramenait en carriole, l'habitude de ces fugues était prise. — (Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938)
    • (Par extension) Tout attelage tiré par un animal.
    • De tous les pays circonvoisins, des campagnes et des villes, malades et infirmes, paralytiques, culs-de-jatte et pieds-bots accouraient dans des carrioles, dans des calèches, sur des ânes, sur leurs moignons calleux. — (Octave Mirbeau, Rabalan,)
    • Par un grand jour de pluie, une carriole avait conduit le cercueil depuis la maison de Borderouge. — (Pierre Gamarra, Rosalie Brousse, chapitre I ; Éditeurs Français Réunis, Paris, 1953)
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  • émissole
    • (Ichtyologie) Espèce de requins de fond, de taille moyenne, à 5 paires de fentes branchiales, au dos gris uniforme ou non, vivipares, comestibles.
    • La dénomination de « saumonette » peut être également appliquée à l’aiguillat commun, au requin hâ et aux émissoles, lorsque ces poissons sont vendus à l’état pelé. — (Élisa Vergne, Annie Perrier-Robert, Dominique Burgaud, Recettes originales du marché, 2002)
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  • mol
    • (Chimie, Métrologie, Physique) Symbole de la mole, unité de mesure de quantité de matière du Système international (SI).
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  • fauguerolles
  • étiole
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe étioler.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe étioler.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe étioler.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe étioler.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe étioler.
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  • bourguenolles
  • duopole
    • (Économie) Marché qui ne se compose plus que de deux entreprises en mesure d’assurer l’approvisionnement.
    • Dans une situation de duopole, deux producteurs indépendants approvisionnent le marché et cherchent à maximiser leurs profits. — (Marc Montoussé, Isabelle Waquet, Microéconomie, 1999)
    • (Par extension) (Politique) Situation dans laquelle l’offre sur le marché politique est caractérisée par la domination de deux acteurs principaux.
    • Après plus de quatre ans de cohabitation et à neuf mois du premier tour de l’élection présidentielle, nos deux coprinces dominent en effet toujours le paysage politique, mais forment néanmoins un tandem fatigué, un duopole harassé. Situation triplement originale : c’est la première fois qu’à l’issue d’une cohabitation, les deux acteurs principaux restent globalement populaires ; c’est la première fois que cette popularité personnelle résiste à une usure politique nettement perceptible ; c’est la première fois qu'un affaiblissement des deux favoris de l’élection présidentielle, des deux duellistes présumés du second tour, ne profite à aucun tiers. — (Alain Duhamel, « Le duopole harassé », dans Libération, 14 juillet 2001 [texte intégral]. Consulté le 20 juillet 2022)
    • Mais les circonstances s’y prêtaient et c’est cela qui, aujourd’hui, manque le plus à ceux qui rêvent de briser le duopole Macron-Le Pen : ils n’ont pas encore trouvé le trou de souris par lequel se faufiler. — (Françoise Fressoz, « Présidentielle 2022 : “Ceux qui rêvent de briser le duopole Macron-Le Pen n’ont pas encore trouvé le trou de souris par lequel se faufiler” », dans Le Monde, 22 décembre 2020 [texte intégral]. Consulté le 20 juillet 2022)
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  • postolle
  • cavernicole
    • (Biologie, Spéléologie) Qui habite les cavernes, qui vit dans les cavités.
    • Heureusement, j'ai visité le laboratoire des catacombes de M. Milne-Edwards, et je pus l'entretenir de la faune et de la flore obscuricoles et cavernicoles, dont, au besoin, il se pourra repaître... — (Gaston Leroux, La double vie de Théophraste Longuet, Paris : chez Ernest Flammarion, 1904, chap. 32)
    • (Biologie) Relatif à la vie dans les cavernes ou les cavités.
    • Dans la foulée on perça deux fenêtres dans les combles, qui perdirent leur côté cavernicole. — (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, p. 464).
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  • campagnol
    • (Zoologie) Petit rongeur fouisseur brun de la sous-famille des Arvicolinés, voisin du mulot, à l’allure trapue, à queue poilue courte, aux yeux et oreilles peu proéminents, qui se tient beaucoup sous terre où il creuse des galeries peu profondes.
    • En fait de mammifères, la zone forestière possède, outre le rongeur resté inconnu, la taupe européenne, la leucode aranivore, la sérotine, l’ours, la martre, la loutre vulgaire, le mus arianus, un campagnol, le cerf, le sanglier, enfin le bison, nommé zoubr dans le pays. — (Émile Chaix, Bulletin de la Société impériale de géographie de Saint-Pétersbourg, In: Le Globe, Revue genevoise de géographie, tome 30, 1891, page 141 → lire en ligne)
    • Si on prend un animal comme le campagnol, ses chances de se reproduire peuvent être augmentées par la fidélité ou par l’infidélité selon son habitat et la densité de la population. — (Lucy Vincent, Petits Arrangements avec l’amour, 2005)
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  • convole
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe convoler.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe convoler.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe convoler.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe convoler.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe convoler.
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  • sardolles
  • sorbitol
    • (Biochimie) Polyalcool extrait des baies de sorbier ou par hydrogénation du glucose ou du gulose qui s’emploie en confiserie.
    • Isolé du fruit du sorbier des oiseaux, le sorbitol est présent dans de nombreux autres fruits. On l’obtient industriellement par réduction catalytique du glucose. — (Denis Lemordant, Le sucre, les sucres, les édulcorants : leurs diverses utilisations dans le Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, 1988, 35 pp. 147-157 → lire en ligne)
    • Quel que fût l’état de la mer, dès que je quittais le ponton j’avais en bouche ce remède au sorbitol, à l’aspartame, au stéarate de magnésium et à l’huile de menthe dont j’espérais des miracles. — (Jean-Paul Dubois, La succession, Éditions de l’Olivier, 2016, p.20)
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  • apicole
    • Qui a rapport à l’apiculture, à l'élevage des abeilles.
    • Une partie des récoltes 1975 et 1976 reste invendue. Il semble qu'elles devront être supportées par les apiculteurs et les négociants et coopératives apicoles conditionnant, qui demandent du crédit, alors que les producteurs veulent du comptant. — (« Marché mondial du miel », traduit & résumé d’American Bee Journal par Richard Biette, dans La Gazette apicole, vol. 78, 1977, p. 120)
    • On ne peut pas comprendre lʼévolution de la recherche apicole en France sans faire un retour en arrière et sans examiner, au moins sommairement, ce qui se passait dans le monde apicole entre 1800 et 1940. — (Jean Louveaux, Les abeilles et lʼapiculture: Chronique historique de la Zoologie agricole française, 1996)
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  • insole
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe insoler.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe insoler.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe insoler.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe insoler.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe insoler.
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  • deols
  • cassagnoles
    • Féminin pluriel de cassagnol.
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  • diastole
    • (Physiologie) Mouvement de dilatation du cœur et des artères qui alterne avec le mouvement de contraction dit systole.
    • C’est par le mouvement de la diastole que le sang des veines entre dans le cœur.
    • Phase d’expansion, de dilatation ou de croissance.
    • Le progrès avait parcouru la terre à une allure invincible, croyait-on, pour ne jamais plus à présent trouver le repos. Pendant plus de trois siècles, la longue diastole, régulièrement accélérée, de la civilisation occidentale s’était étendue de toutes parts à travers le globe. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 393 de l’édition de 1921)
    • Sorte de virgule par laquelle les grammairiens grecs séparaient deux syllabes susceptibles de se confondre en un seul mot.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.