Que signifie "alcool" ?

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  • (Pharmacie ancienne) Poudre très fine.
  • Liquide incolore, très fluide, d’une saveur brûlante, qui s’obtient en distillant le vin, le cidre et toutes les liqueurs fermentées provenant de matières sucrées ou féculentes. Éthanol.
  • L’alcool donne au vin sa force et sa propriété enivrante ; il dérive du sucre, et n’existe jamais tout formé dans le raisin. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 135)
  • Quand la cristallisation est achevée on sépare les cristaux de la liqueur mère qui se compose principalement d’acide oléique, on les fait recristalliser dans l’alcool à plusieurs reprises. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, page 5)
  • Nos adversaires, les betteraviculteurs, simulent, d’un autre côté, de craindre de voir jeter sur le marché, déjà bondé d’alcool d’industrie, 5 à 600.000 hectolitres d’alcool de vin, et parfois même plus, et redoutent, de ce chef, de voir s’ajouter à la crise viticole celle des alcools, par la concurrence à bas prix qu’ils viendraient leur faire; […]. — (Bulletin de la Société industrielle et agricole d’Angers et du département de Maine-et-Loire, tomes 76-77, 1905, page 131)
  • […] une dose de whisky de 4 centilitres et un ballon de vin de 12 centilitres correspondent à la même quantité d’alcool, soit 12 grammes. — (L’Express, 15 mars 2004)
  • À Margaux, les cabernets de la majorité des parcelles se présentent bien. Dégustés moins d’une semaine après les fermentations alcooliques, bien avant les FML (fermentations malo-lactiques), l’équilibre entre l’alcool et les tanins est surprenant. — (Le Devoir, 20 octobre 2006)
  • L’extraction des graisses se fait par un dissolvant des matières grasses: benzine, sulfure de carbone, alcool, etc. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
  • La teneur en alcool résiduel des vinaigres, autres que le vinaigre de vin, est limitée à 0,5 % en volume. La teneur en alcool résiduel des vinaigres de vin est limitée à 1,5 % en volume. — (Alix Lefief-Delcourt, Le Grand Livre des secrets du vinaigre, 2019)
  • (Par extension) Boisson alcoolisée comme le vin, la bière ou les spiritueux.
  • Depuis son burn-out, Victoire Tuaillon a arrêté de boire de l’alcool. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 23 septembre 2022, page 12)
  • En effet, le Marquisien se soucie peu de l’argent et, pour obtenir son copra, certains capitaines exploitent son goût pour l’alcool, ce qui est défendu par la loi mais très difficile d’empêcher. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
  • Marcoul ne peut s’abstenir de trinquer avec son sauveur. Il n’aime pourtant guère cet alcool lourd et râpeux, si dur au palais. Mais les Ardennais ne jurent que par cette eau-de-vie de grains. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
  • Elle pense notamment aux conducteurs qui prennent leur voiture même lorsque leurs facultés sont affaiblies par l’alcool et qui récidivent malgré des accidents. — (Le Devoir, 14-15 octobre 2006)
  • Les alcools dits « forts » sont, à tort, rendus seuls responsables de l’alcoolisme par les viticulteurs. Ils contiennent certes plus d’alcool, mais leur toxicité est comparable à celle du vin puisqu'ils sont servis en doses moindres. — (L'Express, 15 mars 2004)
  • D’autant plus que le vin et les alcools durs, ce n’est pas la même chose. — (L’Express, 15 mars 2004)
  • Le fait est que Marianne dépassait tout de même les recommandations du ministère de la Santé: «L' alcool, c'est maximum deux verres par jour et pas tous les jours.» — (Matilde Meslin, Diane Francès, Arrêtons d'encourager l'alcoolisme ordinaire, Slate, 5 mai 2024)
  • (Par métonymie) Alcoolisme ; ivrognerie, ivresse.
  • J’ai l’alcool triste, gai, etc.
  • […]: cette folie furieuse et inguérissable de l’alcool qui, parfois, fait ressembler les marins à des brutes déchaînées. — (Octave Mirbeau, Les eaux muettes)
  • En dehors de cela, de la vie réelle, personnelle, on leur avait laissé deux choses : l’abrutissement de l’alcool et la jouissance immédiate, à bon marché, à la maison publique. — (Isabelle Eberhardt, Le Major, 1903)
  • (Chimie organique) Composé organique dont les propriétés rappellent celles de l’éthanol. Ce sont des hydrocarbures dont un ou plusieurs atomes d’hydrogène (H) ont été remplacés par un hydroxyle (OH).
  • Les alcools, qui sont très nombreux, sont classés en alcools primaires, secondaires ou tertiaires suivant que la substitution de l’oxhydrile à l’hydrogène se fait dans le groupe CH3, CH2 ou CH. Les alcools primaires sont répartis en six familles suivant leur nombre de fonctions alcool. — (Roger Aumage, Le régime économique de l’alcool : thèse pour le doctorat, 1936, page 1)
  • L'éthanol ou alcool éthylique est un alcool primaire de formule CH5OH ou CH3-CH2-OH — (Jean Carette, De la grappe au verre, 2005, page 445)
  • Il existe des alcools dans la nature, notamment les végétaux contiennent divers alcools «terpéniques » souvent très odoriférants : menthol, terpinéol, linalol, etc. Dans les organismes animaux on en trouve également, par exemple le cholestérol. La vitamine A est aussi un alcool. — (Paul Arnaud, Brigitte Jamart, Jacques Bodiguel, Les cours de Paul Arnaud, 2021, page 342)
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Mots qui riment avec "ol"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "alcool".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ol , ols , oll , ole , oles , olle , olles , aul , aule et aules .

  • vignoles
    • Pluriel de vignole.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • lafitole
  • lignicole
    • (Biologie) Ayant le bois comme substrat, vivant dans ou sur le bois.
    • insecte lignicole, qui vit à l'intérieur du bois.
    • champignon lignicole, qui pousse sur le bois.
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  • lignerolle
    • (Marine) Petite ficelle faite de vieux fil de caret.
    • La lignerolle se fait en effilant des bouts de fil de caret de 12 à 20 centimètres de long, ou avec des étoupes. — (R. de Parfouru, Manuel du marin, 1911)
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  • assole
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe assoler.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe assoler.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe assoler.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe assoler.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe assoler.
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  • foirolle
    • (Botanique) Nom vernaculaire de la mercuriale annuelle.
    • Cette plante est commune dans tous les lieux cultivés. Elle est émolliente et laxative: elle est connue sous les noms de mercuriale , foirole, vignoble, vignette , etc. — (« Mercuriale annuelle », cote 2142 de la Flore française ou descriptions succinctes de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, par MM. de Lamarck et Decandolle, 3e éd., Paris : chez H. Agasse, an XIII, vol.3, p. 528)
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  • monticole
    • (Ornithologie) Nom vernaculaire de plusieurs oiseaux passereaux de taille moyenne, montagnards, insectivores ou omnivores, proches du merle :
    • le monticole merle-bleu ou monticole bleu (Monticola solitarius) couramment appelé merle bleu, européen, nord-africain et asiatique
    • le monticole merle-de-roche (Monticola saxatilis) traditionnellement appelé merle de roche,
    • le monticole à doigts courts (Monticola brevipes), habitant des savanes sèches du sud de l'Afrique
    • etc.
    • On y trouve l’aigle de Bonelli, le vautour percnoptère et le grand-duc d’Europe, mais aussi le monticole bleu ou le monticole de roche. — (Michel Vallance, Faune sauvage de France: Biologie, habitats et gestion, 2007)
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  • duopole
    • (Économie) Marché qui ne se compose plus que de deux entreprises en mesure d’assurer l’approvisionnement.
    • Dans une situation de duopole, deux producteurs indépendants approvisionnent le marché et cherchent à maximiser leurs profits. — (Marc Montoussé, Isabelle Waquet, Microéconomie, 1999)
    • (Par extension) (Politique) Situation dans laquelle l’offre sur le marché politique est caractérisée par la domination de deux acteurs principaux.
    • Après plus de quatre ans de cohabitation et à neuf mois du premier tour de l’élection présidentielle, nos deux coprinces dominent en effet toujours le paysage politique, mais forment néanmoins un tandem fatigué, un duopole harassé. Situation triplement originale : c’est la première fois qu’à l’issue d’une cohabitation, les deux acteurs principaux restent globalement populaires ; c’est la première fois que cette popularité personnelle résiste à une usure politique nettement perceptible ; c’est la première fois qu'un affaiblissement des deux favoris de l’élection présidentielle, des deux duellistes présumés du second tour, ne profite à aucun tiers. — (Alain Duhamel, « Le duopole harassé », dans Libération, 14 juillet 2001 [texte intégral]. Consulté le 20 juillet 2022)
    • Mais les circonstances s’y prêtaient et c’est cela qui, aujourd’hui, manque le plus à ceux qui rêvent de briser le duopole Macron-Le Pen : ils n’ont pas encore trouvé le trou de souris par lequel se faufiler. — (Françoise Fressoz, « Présidentielle 2022 : “Ceux qui rêvent de briser le duopole Macron-Le Pen n’ont pas encore trouvé le trou de souris par lequel se faufiler” », dans Le Monde, 22 décembre 2020 [texte intégral]. Consulté le 20 juillet 2022)
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  • catergol
    • (Propulsion spatiale) Monoergol dont la réaction exothermique exige la présence d’un catalyseur.
    • Si le liquide se décompose spontanément sous l’influence d’un catalyseur, comme l’eau oxygénée en présence de permanganate, c’est un catergol. — (Mémoires de la Société des Ingénieurs Civils de France, 1951)
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  • marolle
  • carambole
    • (Botanique) Fruit comestible du carambolier, baie à cinq carpelles soudés dont la section forme une étoile et contenant chacun deux graines plates. Selon les variétés, plus ou moins acidulées, il est utilisé en jus ou en salade de fruit, en confiture ou dans des sauces.
    • Nous leur [les premiers gouverneurs français de Tahiti] sommes également redevables de la cannelle et de la mangue, de la vanille, ainsi que de la quenette et de la sapote. Pour ne rien dire des caramboles et des corossols dont nous ignorons les importateurs. — (Patrick O’Reilly, A.B.C. sur Tahiti)
    • (Botanique) Synonyme de poireau d’été, Allium ampeloprasum [1].
    • (Billard) Bille rouge qui se place sur la mouche centrale.
    • (Par extension) Partie de billard qui se joue avec cette bille et deux autres généralement blanches, billard français.
    • Action de caramboler, dégringolade.
    • Ça s’écroulait tout d’un coup ! Tout soudain la cataracte ! … […] ça déclenchait d’autres avalanches, une effroyable carambole de toute la paperasse bouillonneuse sur un ouragan de poussière. — (Louis-Ferdinand Céline, Mort à crédit, Denoël, Paris, 1936)
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  • encolle
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe encoller.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe encoller.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe encoller.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe encoller.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe encoller.
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  • créole
    • Originellement, personne de famille européenne, née dans une des anciennes colonies des régions tropicales d'Amérique et de l'océan Indien, et plus particulièrement des Antilles.
    • On ne peut nier que les créoles portaient quelque envie aux immenses richesses des Espagnols, qui, par la supériorité de leurs connaissances et le genre de vie aristocratique qu’ils avaient menée jusqu’alors, s’étaient attiré l’inimitié des classes inférieures. — (Mexique.- Situation des partis, Revue des Deux Mondes, 1829, tome 1)
    • Après le dîner, les dames restèrent assises autour de la table dans un doux far-niente, s'entretenant, à la mode des créoles oisives, de tous les petits événements arrivés dans le pays. — (Claude Ahlvan, « L'habitation Kernandec », dans La Revue Nouvelle, tome 8, 2e année, Paris, 1846, page 308)
    • Les créoles détiennent la presque totalité des richesses et sont responsables de l’essor de la région de Caracas très marqué depuis le dernier tiers du XVIIIe s. — (Encyclopédie Larousse en ligne, article Simon Bolivar)
    • L'impératrice Joséphine était une créole.
    • (Par extension) Toute personne née dans ces régions quelle que soit son ascendance.
    • Un Noir créole : né dans ces colonies et non en Afrique.
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  • aquacole
    • Relatif à l’aquaculture.
    • Ce marché très lucratif, quasi inexistant au début des années 1980, a dépassé la barre de 2 million de tonnes de saumons produits dans des fermes aquacoles de par le monde. La Norvège en détient toujours près de 60 %. — (Le Monde du 22/12/13 Alerte rouge sur le saumon [1])
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  • aldol
    • (Chimie) Nom générique de composés organiques possédant à la fois une fonction aldéhyde et une fonction alcool. Si ces composés possèdent plusieurs fonctions alcool, ils sont dénommés aldoses.
    • Inversement, un aldol peut être scindé en un aldéhyde et une cétone : c’est le clivage aldolique. — (Christian Moussard, Biochimie structurale et métabolique, 2006)
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  • drupéole
    • (Botanique) Chaque petite drupe qui constitue un fruit composé de plusieurs drupes.
    • Dans la framboise ou la mûre, chacun des petits grains est en fait une petite drupe appelée drupéole.
    • Durant la maturation outre les facteurs de stérilité dépendant de la plante interviennent, une série de facteurs externes et internes, accidentels ou autres, pour empêcher la maturation des drupéoles. — (Emile Wildeman, Stérilité ou vieillissement & disparition des espèces végétales, 1948)
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  • avrolles
  • décapole
    • Contrée où il y a dix villes principales.
    • Confédérée avec neuf autres villes libres d’Alsace en une décapole dont elle était le chef-lieu, la ville était une puissance en situation d’obtenir, même des empereurs, des concessions en échange de son amitié. — (G. Huffel, La forêt sainte de Hagenau, 1920)
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  • dieulivol
  • auréole
    • (Sculpture, Peinture) Cercle lumineux dont les artistes entourent le plus souvent la tête des saints ; il peut prendre dans certains cas la forme d'un cadre oblong et lumineux entourant un personnage entier.
    • Ces saints et ces saintes ont tous une auréole en disque, à leur nom, qui s'accorde avec les médailles décoratives (hagiographiques et non antiquisantes) placées sur les montants du premier étage ; […]. — (André Chastel, Histoire du retable italien des origines à 1500, Liana Levi, 2012)
    • Dans L’Incal, la caste des Aristos occupe les couches supérieures de la Cité-puits. On observera, en outre, que ceux-ci possèdent une auréole, symbole de la sainteté dans l’iconographie chrétienne et du rapport divin tel que figuré également dans les représentations du Dieu Ré dans l’ancienne Égypte. — (Audrey Cavaillé et Valérie Arrault, « L’Incal, une fiction métaphorique », Entrelacs En ligne, 16 , 2019, mis en ligne le 06 novembre 2019, consulté le 29 novembre 2022.)
    • (Par extension) Certains phénomènes lumineux qui offrent l’apparence d’un cercle.
    • Un rayon de soleil, qui passait à travers la feuillée des tilleuls, jouait sur sa chevelure et en faisait une auréole d'or. — (Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes)
    • Dès 1706, les astronomes avaient scientifiquement décrit cette auréole lumineuse. Louville et Halley pendant l'éclipse totale de 1715, Maraldi en 1724, Antonio de Ulloa en 1778, Bouditch et Ferrer en 1806, observèrent minutieusement cette couronne; …. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
    • Le lendemain nous sommes déjà loin de Thorshavn, mais les hautes montagnes des Féroë se profilent encore à l’horizon, avec leur brillante auréole neigeuse. — (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 37)
    • Le Beerenberg apparut fier et arrogant dans une brusque et étroite déchirure des nuées ; le blanc immaculé de son sommet éclairé par le soleil se détachait dans une auréole d'azur. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
    • (Sens figuré) Degré de gloire qui distingue ceux qui méritent la gloire.
    • Je n’ai ni le génie, ni la magnifique position de lord Byron ; je n’ai pas surtout l’auréole de sa damnation postiche …. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
    • Sa sœur jumelle, l’amateur de féeries, ne pouvait se révéler à vous que sous l’auréole du succès, sinon vous auriez été horriblement humiliée d'avoir pour nièce une littérateuse incapable de placer sa copie ! — (Claude Vela, La jeune fille au miroir, Paris : Editions Stella, 1949, chapitre 4)
    • Tache en forme de cercle faite sur un différent type de matière.
    • L'apport de minéraux de métamorphisme ne peut provenir des auréoles crétacées du Nord-Est car, ainsi que nous allons le voir, les sables albiens de Liart et cénomaniens de La Hardoye sont très pauvres en minéraux paramétamorphiques […]. — (Charles Pomerol, Les sables de l'Éocène supérieur (Lédien et Bartonien) des bassins de Paris et de Bruxelles, Paris : Imprimerie Nationale, 1965, page 138)
    • Un vent de panique me soulève et perturbe la régulation de ma sudation, menaçant ma robe volée de l’infamie d’auréoles. — (Muriel Barbery, L’élégance du hérisson, 2006, collection Folio, pages 344-345)
    • (Botanique) Synonyme de daphné lauréole (espèce de plantes).
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  • bandol
    • Vin de la région de Bandol.
    • Etienne, connaissez-vous les bandols ? — Non, mais j'en ai beaucoup entendu parler par une amie toulonnaise. — Eh bien ! goûtez maintenant. Et goûtons tous ensemble ! — (René Troin, Georges écrit, 2007)
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  • germolles
  • larnagol
  • pétiole
    • (Botanique) Partie rétrécie de certaines feuilles unissant le limbe à la tige.
    • Jusqu'à présent, ils n'en tirent aucun profit. Le jatrophe est classé dans l'ordre des Renonculinées, famille des Euphorbiacées, tribu des Crotonées. La feuille, caduque, simple palmatilobée, comprend 5 grands lobes et un pétiole de 0 m. 30 à 0 m. 40 de longueur. — (Revue des eaux et forêts, publiée par Aristide & Stanislas Frézard, vol. 53, Éditions Berger-Levrault, 1915)
    • (Entomologie) Chez certains hyménoptères comme les guêpes et les fourmis, deuxième segment de l'abdomen fortement rétréci. Il peut être simple, double ou en forme d'écaille.
    • Un des deux mâles saisit son adversaire au niveau du cou ou du pétiole et le soulève pour le priver d'appui. Cette prise peut durer plusieurs heures et se termine par la mort du plus faible. — (Luc Passera, Serge Aron, Les fourmis: comportement, organisation sociale et évolution, Les Presses scientifiques du CNRC, 2005)
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  • tournesol
    • (Courant) (Botanique, Agriculture) Espèce d’hélianthe à très grandes fleurs, dont les graines oléagineuses sont utilisées dans l’alimentation et les fleurs comme ornement, de nom scientifique Helianthus annuus.
    • Le tournesol est surtout cultivé pour ses graines oléagineuses ; une variété, le soleil uniflore ou soleil de Russie, est particulièrement intéressante, surtout la variété à graines blanches. — (Le Chasseur français, n°606, février 1942, page 108)
    • Originaire du Mexique, le Tournesol a été introduit en Ukraine vers le milieu du XVIIe siècle à titre de plante ornementale.— (Boris Tkatchenko, La culture du Tournesol en U.R.S.S. publié dans Journal d’agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, 1949, page 227)
    • Les cours de la graine de tournesol fluctuent en fonction de l'humeur des triturateurs et donc de la demande en huile. — (ÉPIS-CENTRE Infos, mai 2010)
    • Le tournesol est originaire d’Amérique du Nord et a été introduit en Europe vers 1510 par les explorateurs espagnols. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 925, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
    • (Chimie) Teinture de tournesol, pigment bleu obtenu à partir de divers lichens.
    • Les Hollandais, qui sont en possession de fournir le commerce de tournesol, le font avec le lichen roccella des Canaries ou de la mousse de Suède. — (Encyclopédie Méthodique, Chimie Et Métallurgie tome 6 volume 13, 1815)
    • On obtient le tournesol de la même manière qu’avec les mêmes Lichens que l’Orseille et le Persio ; seulement on emploie, outre les liquides ammoniacaux, du carbonate de potasse. La différence dans la préparation consiste seulement en ce que pour le tournesol, la fermentation et l’oxydation sont poussées plus loin, ce qui a pour effet de transformer la matière colorante rouge (Orcéine) en une matière bleue, l’azolitine. La masse fermentée est mélangée avec du plâtre et de la craie et livrée au commerce après avoir été moulée en petits cubes ou en petits cônes (Wagner et Gautier). — (Louis Félix Henneguy, Les lichens utiles, 1883, page 66)
    • La saccharine rougit facilement le tournesol : elle est peu soluble dans l’eau froide, plus soluble dans l’eau bouillante; une solution aqueuse d’un oxyde ou d’un carbonate alcalin la dissout aisément, avec formation du sel correspondant. — (La Saccharine, Le Moniteur de la Martinique : journal officiel de la colonie, 12 juin 1888, page 202)
    • La ryanodine est un alcaloïde ne réagissant pas au tournesol, soluble dans l’eau et les solvants organiques, de formule brute C25H39NO9 ou C26H37NO7 — (Roger Dajoz, Les insecticides, 1969)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.