Que signifie "épice" ?

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  • Condiment végétal, aromatique ou piquant, dont on se sert pour l’assaisonnement.
  • La nigelle des champs, vulgairement barbiche, barbe de capucin ou tout-épice, est commune dans les blés de nos contrées méridionales. Ses semences aromatiques sont employées comme épices. — (Nouvelle encyclopédie théologique ou nouvelle série de dictionnaires sur toutes les parties de la science religieuse, tome 23 : Dictionnaire d'agriculture (tome unique), publiée par Jacques-Paul Migne, au Petit-Montrouge, 1852, p. 948)
  • Les épices (le poivre, les clous de girofle, la cannelle, le gingembre, le safran) étaient en effet des marchandises à haute valeur spécifique par rapport à leur poids et à leur encombrement, et elles étaient particulièrement recherchées non seulement pour leurs vertus culinaires et pour le prestige qui s’attachait à leur consommation, mais aussi pour leurs usages pharmaceutiques. — (Jessua, Claude. « Les origines du capitalisme : une esquisse historique », Claude Jessua éd., Le capitalisme. Presses Universitaires de France, 2011, pp. 7-37.)
  • La palette du parfumeur distingue traditionnellement deux catégories, les épices chaudes - muscade, cannelle, piment, safran, cumin... - et les froides - élémi, gingembre, coriandre, genièvre, cardamome et tous les poivres. — (Férat, L. (2013). Les épices relèvent les jus. CosmetiqueMag, 141, 64–65.)
  • Poêlé au beurre avec des éclats d’amandes ou de pistaches, c’est un régal auquel je ne résiste pas ; en compote, c’est un classique, que l’on peut renouveler en ouvrant grand toute la malle à épices : vanille, badiane, cannelle, mais aussi fève tonka, cardamome, réglisse… — (Stéphanie Noblet, L’abricot, star capricieuse de l’été, M le Magazine, 20 juillet 2016)
  • À travers le goût, chacun cherche à retrouver la mémoire de sa famille. C’est pourquoi une étude sociologique menée dans le Sud-Ouest (Agen, Bordeaux, Toulouse) a montré que des femmes venues d’Afrique du nord s’appropriaient un plat «français», le hachis parmentier, en y ajoutant du cumin, une épice qui leur rappelle leurs origines. — (Pierre Carrey, «L'Amérique a changé la recette française du cassoulet !» Libération, 24 septembre 2016)
  • Évidemment, le poisson (hareng, saumon, cabillaud, merlan, églefin) est roi : mariné, fumé, séché, sucré-salé, infusé d’herbes ou d’épices, en sauce ou en gravlax, c’est l’embarras du choix. — (Le « smörgåsbord » ou l’apéro venu du froid, Le Monde, 21 août 2017)
  • Au moment de la formation de la VOC, la noix de muscade était l’épice en vogue en Europe. — (Bruno Philip, En Indonésie, où naquit Manhattan, Le Monde, 2 septembre 2017)
  • D’un point de vue botanique, il existe différents types d’épices : les branches (cannelle), les fruits ou baies (piments, moutarde, coriandre, muscade, poivre), et les racines ou bulbes (gingembre). — (Florence Pujol. « Aliments », Florence Pujol éd., Les 100 mots de la diététique et de la nutrition. Presses Universitaires de France, 2010, pp. 56-68.)
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Mots qui riment avec "isse"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "épice".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : isse , isses , ysse , ysses , ice et ices .

  • mystificatrice
    • Celle qui a le goût, l’habitude de mystifier.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • engourdisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe engourdir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe engourdir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe engourdir.
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  • cousisse
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe coudre.
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  • éblouisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de éblouir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de éblouir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif de éblouir.
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  • feignisse
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe feindre.
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  • désobéisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de désobéir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de désobéir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif de désobéir.
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  • civilisatrice
    • Féminin singulier de civilisateur.
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  • éclaircisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de éclaircir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de éclaircir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif de éclaircir.
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  • abattisse
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif de abattre.
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  • désenlaidisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe désenlaidir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe désenlaidir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe désenlaidir.
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  • commisse
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe commettre.
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  • acuponctrice
    • Praticienne qui pratique l’acuponcture.
    • À titre d’acuponctrice, je considère que si je peux concrétiser sous différentes formes les résultats promis, je peux me permettre d’apprendre de nouvelles techniques utilisant de nouveaux outils pour aider les victimes de Parkinson. — (Lise Couture, L’acuponcture sur Oreilles et le Parkinson, 2014, page IX)
    • Ce décor apaisant, qu’une Occidentale néophyte qualifierait de “zen”, contraste pourtant avec le visage inquiet que l’acuponctrice présente. — (Paula Pinto Gomes, « Élise Boghossian, acuponctrice en zone de guerre », dans La Croix, 23 mars 2015 [texte intégral])
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  • dépréciatrice
    • (Péjoratif) Celle qui déprécie.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • naquisse
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif de naître (ou naitre).
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  • couvrisse
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe couvrir.
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  • dépalisse
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dépalisser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dépalisser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe dépalisser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe dépalisser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe dépalisser.
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  • dessertisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe dessertir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe dessertir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe dessertir.
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  • abrutisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe abrutir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe abrutir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe abrutir.
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  • fondatrice
    • Celle qui fonde.
    • Par rapport à la crise sanitaire, il y a un manque criant de pédagogie, relève Caroline Marchetti, fondatrice de Controverse, agence de conseil en stratégie. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 2 septembre 2022, page 6)
    • « Les témoignages peuvent raconter un paysage, un livre, un bijou, une œuvre d’art… », illustre la fondatrice, qui a, auparavant, travaillé pendant vingt ans dans une PME d’audioguides. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 16 novembre 2022, page 14)
    • (Spécialement) Celle qui fonde un établissement.
    • Elles allerent descendre dans la Maison que Madame d’Auxerre leur Fondatrice leur avoit destinée pour la Fondation, ou cette Dame les receut avec une foye parfaite. — (Louise-Franc̜oise de Bussy-Rabutin, La Vie en abrégé de Madame de Chantal, Première Mere & Fondatrice de l’Ordre de la Visitation de Sainte Marie, Simon Bernard, 1697)
    • (Zoologie) Reine, insecte femelle non stérile qui peut fonder un nid, une ruche.
    • Cette petite bête est, en effet, le Romulus de sa ruche ; c’est pourquoi les éleveurs d’abeilles, qui la connaissent bien, l’ont appelée d’un nom que vous n’oublierez plus maintenant ; on la nomme la fondatrice. — (Magasin d’éducation et de récréation, volume 15, page 44, 1872)
    • Il faudrait détruire 100 % des nids courant août, mais ils sont cachés en haut des arbres. Quand on les découvre à la chute des feuilles, les fondatrices, celles qui passent l’hiver, sont déjà parties. — (Rédaction, Pourquoi le redouté frelon asiatique s’installe en France, Le Monde. Mis en ligne le 21 septembre 2018)
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  • exterminatrice
    • Celle qui extermine.
    • Dès sa naissance, j’ai su qu’elle serait une exterminatrice. — (Gala de Spax, Amalia, chasseuse d’âmes, 2018)
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  • attiédisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe attiédir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe attiédir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe attiédir.
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  • blettisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe blettir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe blettir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe blettir.
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  • appesantisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe appesantir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe appesantir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe appesantir.
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  • appauvrisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe appauvrir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe appauvrir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe appauvrir.
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  • candisse
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe candir.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe candir.
    • Première personne du singulier de l’imparfait du subjonctif du verbe candir.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.