Que signifie "échalote" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Botanique) Plante potagère voisine de l’oignon et de l’ail, dont le bulbe est un condiment à la saveur moins forte que ce dernier.
  • On récolte les échalotes lorsque les feuilles jaunissent ; on arrache les plants et on les laisse ressuyer deux ou trois jours sur le sol ; cela fait, on les monte au grenier où on les suspend en paquets. — (« Le jardin de l'école », dans Journal des Instituteurs et des Institutrices, vol. 60, éd. Fernand Nathan, 1914, p. 319)
  • L’échalote se multiplie de caïeux qui sont mis en terre dès le premier printemps, c'est-à-dire en février-mars. Ces caïeux doivent être bien formés et fermes. — (Robert Laumonnier, Cultures maraîchères, J.-B. Baillière, 1952, p. 519)
  • Il y avait eu un potage à la Crécy, un saumon au bleu, un filet de bœuf sauce échalote — (Émile Zola, Son Excellence Eugène Rougon, chap. 7, 1876)
  • Sauce à la Sainte-Menehould. — […] ; délayez votre sauce avec du lait ou de la crème; assaisonnez-la d’un bouquet de persil et ciboules, la moitié d'une feuille de laurier, quelques champignons et échalotes; mettez-la sur le feu ; […]. — (Grand dictionnaire de Cuisine par Alexandre Dumas, Paris : chez Alphonse Lemerre, 1873, p. 987)
  • (Botanique) (Canada) Le nom y est surtout utilisé pour désigner, soit un jeune oignon au bulbe blanc allongé, soit la ciboule (Allium fistulosum, aussi appelée cive, oignon d’Espagne, chiboule, ou ail fistuleux). Il existe une variante nommée échalon.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  • (France) (Argot) Anus.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  • (Argot) Testicule.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "échalote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • sanglote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de sangloter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de sangloter.
    • Enfin tout le monde sanglote, se mouche et pleure en songeant à l’affreux trépas de ce malheureux Olivier, réapparaissant hier au soleil de la gloire pour retomber, cette nuit, à l’obscurité du trépas ! — (Pierre Souvestre et Marcel Allain, Les Amours d’un prince, 1912, chapitre XIII)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de sangloter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de sangloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de sangloter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • tournicote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de tournicoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de tournicoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de tournicoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de tournicoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de tournicoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • aptérygote
    • (Désuet) Insecte sans aile.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • chuchote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chuchoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chuchoter.
    • Un Minimoy l’observe de longs instants à la dérobée puis, tandis que la maîtresse écrit au tableau, se penche vers lui et chuchote : « Tu ressembles à Jacques Chirac… Tu le connais ? » — (Patrice Romain, Inspecteurs casse-couilles : Les profs les détestent, voici pourquoi !, Éditions Opportun, 2020)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe chuchoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe chuchoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe chuchoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • clignote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe clignoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe clignoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe clignoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe clignoter.
    • Et que ça clignote et que ça reclignote et que ça déclignote... — (site forum.doctissimo.fr)
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe clignoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • aristote
  • vernotte
  • eucaryote
    • Organisme vivant caractérisé par le fait que la majorité du matériel génétique cellulaire est contenu dans un noyau constitué par une enveloppe nucléaire (un « vrai noyau »), par opposition aux procaryotes.
    • Les Animaux, les Champignons et les Plantes sont des eucaryotes.
    • Sans compter que le modèle proposé par Patrick Forterre ne prétend pas que l’ancêtre tant recherché était exactement un eucaryote (ceux-ci ont évolués depuis), mais seulement qu’il avait un génome semblable. — (La Recherche, numéros 360 à 365, 2003)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • caillebotte
    • (Caséologie) Masse de lait caillé.
    • Il dut faire un grand effort pour ne pas commettre une folie de grand-père et l’enlever, à deux heures du matin, encore chaude de sommeil entre ses langes et fleurant la caillebotte de berceau. — (Gabriel García Márquez, L’Amour aux temps du choléra, traduction d’Anne Morvan, 1987. p.363)
    • (Désuet) Récipient pour le caillé [2].
    • (Désuet) Obier des bois [2].
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • papillote
    • Morceau de papier dont on enveloppe les cheveux que l’on met en boucles, pour les friser.
    • D’autres, des railleurs, roulent ces lettres pour en allumer leur cigare, ou les donnent à leurs femmes qui s’en font des papillotes. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
    • Eh bien, vos contrats, vous les prenez, vous les roulez, et vous vous faites des papillotes pour friser… — (André Franquin, Gaston 8 — Lagaffe nous gâte, éditions J.Dupuis Fils, 1970, page 18)
    • Mettre les cheveux dans des papillotes.
    • Mettre des papillotes.
    • Fer à papillotes.
    • Le Marquis.– Blanche m’a donné le fer à papillotes… Le voici… — (Eugène Labiche, Doit-on le dire ?, 1872)
    • être en papillotes, avoir la tête en papillotes, avoir les cheveux dans des papillotes.
    • Cela n’est bon qu’à faire des papillotes, se dit d’un écrit sans mérite, d’un papier sans valeur, bon à mettre au rebut.
    • (Par métonymie) Mèche de cheveux frisée avec ce papier ou au fer.
    • Elle était nu-tête, de longues papillotes à l'anglaise, d'un blond cendré, tombaient avec une grâce exquise sur ses épaules décolletées. — (Gustave Flaubert, 1re Éducation sentimentale, 1845, page 74)
    • Ses papillotes noires — ses pauvres bien-aimées papillotes qui n'ont pas changé de forme, mais qui sont, hélas ! éclaircies et toutes blanches aujourd'hui — n'étaient alors mêlées d'aucun fil d'argent. — (Pierre Loti, Le Roman d'un enfant, 1890)
    • (Coiffure, Judaïsme) Mèche de cheveux allant de paire de chaque côté du visage, typiques des hommes juifs orthodoxes.
    • Une vingtaine de jeunes gens, […] en chapeau rond, avec de longues papillotes tombant sur leur visage — (Jérôme Tharaud et Jean Tharaud, L’an prochain à Jérusalem !, 1924, page 178)Jeune juif avec des papillotes. (sens 1b) Poisson en papillote. (sens 2)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • sciotte
    • (Québec) Scie avec une lame mince attachée à un arc, généralement de métal, mais traditionnellement de bois.
    • Ils sciaient les arbres au sciotte.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • épiglotte
    • (Anatomie) Cartilage de forme ovale, placé à la partie supérieure du larynx, derrière la base de la langue, et spécialement destiné à recouvrir exactement la glotte au moment de la déglutition.
    • Pas ramenard pour autant, mais je vomissais qu'une ou deux fois par voyage, pas plus. Quand le pharynx constrictait un chouia, que l’épiglotte yoyotait, j'essayais de penser à France, à petit Fernand, au Samson et à l'Amalthée. — (Gérard-Fernand Bianchi, Brune intestine, éditions Éphémère/Lulu.com, 2015, page 511)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • istanbuliote
    • Variante de stambouliote ( « Relatif à Istanbul »).
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • rote
    • Tribunal religieux de la cour de Rome, composé de docteurs ecclésiastiques nommés.
    • Auditeurs de rote.
    • Après avoir été attaché d’ambassade auprès du Saint-Siège, il est nommé en 1852 auditeur de Rote français avec l’espoir de devenir un jour cardinal. — (Michel Tournier, Les bonheurs de Sophie, dans Les vertes lectures, collection Folio, 2007, page 75)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • coyote
    • (Zoologie) Mammifère carnivore de la famille des canidés (Canis latrans), originaire d’Amérique du Nord, qui ressemble à un petit loup.
    • Aux États-Unis, le coyote s’appelle souvent loup de prairie. — (Brice Matthieussent, Jim Harrison de A à W, 1995)
    • De temps à autre, pour maintenir la liaison, je lançais le cri de l’oiseau-moqueur — « si parfaitement imité que sa femelle s'y fût trompée » — et Paul me répondait par « l’aboiement rauque du coyote », parfaitement imité, lui aussi : mais imité — faute de coyote — de celui du chien de la boulangère, un roquet galeux qui attaquait parfois nos fonds de culotte. — (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, pages 192-193)
    • – Ah non ? Et quoi d’autre ? Vous n’êtes que ce que vous semblez être. Croyez-vous qu’un seul des vôtres me considérera un jour autrement que comme un ennemi ? Un Peau-Rouge sanguinaire, tout juste bon à être abattu tel un vulgaire coyote dans un poulailler ? Et si moi, guerrier Nde, je suis votre ennemi, comment dois-je vous appeler, vous, qui avez envahi mon pays, m’avez imposé votre langue, votre religion, vos lois, volé mes terres de chasse, massacré mes enfants ? — (Philippe Morvan, Ours, Calmann-Lévy, 2018)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • bezouotte
  • mijote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de mijoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de mijoter.
    • Une sérieuse contre-révolution qui se mijote de l’autre côté, mais qui, malheureusement, possède d’importantes ramifications en France… — (Claude Orval, Un Sursis pour Hilda, Librairie des Champs-Élysées, 1960, première partie, chapitre IV)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de mijoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de mijoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de mijoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • gravelotte
    • Terme présent dans la locution « pluvier gravelotte »
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • petiote
    • (Familier) Hypocoristique familier de « petite ».
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • esclottes
  • pajote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pajoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pajoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pajoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pajoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pajoter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • crotte
    • Fiente, en forme de boulettes, de certains animaux.
    • Ces dernières, relativement denses, restent bien formées plusieurs années malgré les pluies et semblent peu intéresser les insectes coprophages ; les bousiers leur préfèrent la petite crotte de mouton, très abondante. — (Olivier d'Hont, Vie quotidienne des ʻAgédat: techniques et occupation de lʼespace sur le Moyen Euphrate, 1994)
    • Les feuilles éparses autour des crottes m'incitèrent à croire qu'il avait même pris le soin de se torcher l’oignon. — (Jean Delou, Le safari sanglant, Éditions du Scorpion, 1961, page 99)
    • Un chien parisien coûte 75 € par an en motocrottes à la mairie de Paris. Ce montant correspond environ au prix de l’amende (sous forme d’écotaxe) pour une crotte de chien à New York. — (Franck Bien et Sophie Meritet, Microéconomie - Les défaillances de marché, Pearson Education France, 2014, page 102)
    • (Par analogie) Friandise au chocolat.
    • Si je vous dis qu’à Noël j’avais dans mes souliers trois oranges (fruit exotique) et un cornet de ce qu’on appelait alors des « crottes » de chocolat avec – merveille ! – de la crème dedans de toutes les couleurs, vous allez deviner mon âge et penser : « Comme tous les vieux cons d’avant la guerre de 70. » — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 230)
    • (Sens figuré) État indésirable, dangereux, misérable.
    • Être dans la crotte, tomber dans la crotte.
    • Hors de mon cabinet, je n’ai qu’un intérêt : me délasser et rire des sots, qu’ils soient sur le trône ou dans la crotte. — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
    • (Vieilli) Mélange de poussière et d’eau de pluie, dans les rues, sur les chemins, etc.
    • des bouts de fil noir ou rouge avaient recousu le vêtement du cavalier ; des reprises de toutes couleurs, des taches de toutes formes, de la toile en lambeaux, du cuir gras, de la crotte séchée, de la poussière nouvelle, des cordes qui pendaient, des guenilles qui brillaient, [...] — (Gustave Flaubert et Maxime Du Camp, Par les champs et les grèves (Voyage en Bretagne), 1886, réédition Le Livre de poche, 2012, page 42)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • vesvrotte
  • reculotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de reculotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de reculotter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de reculotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de reculotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de reculotter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • margotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de margotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de margotter.
    • ça gromotte ça lolurote ça débagote ça asticote ça chipote ça tricote ça tripote ça tarabiscote ça margotte ça pisote ça frigulote ça fringote ça gringotte ça truisotte ça chuchote ça zoziotte... — (site lyc-george-sand-la-chatre.tice.ac-orleans-tours.fr, 27 avril 2011, à propos de Les Zozios de Jacques Demarcq)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de margotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de margotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de margotter.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.