Que signifie "tournebroche" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Cuisine) Appareil servant à faire tourner la broche.
  • Tournebroche à ressort.
  • […] et nous prenons plaisir à nous chauffer les pieds en caressant deux chiens de chasse, attentifs au tournebroche, - qui est l'espoir d'un souper prochain… — (Gérard de Nerval, Les Filles du feu, Angélique, 1854)
  • On entendait le tintement des tournebroches, le fracas des casseroles, le choc des cristaux et de l’argenterie remués dans les apprêts d’un repas. — (Alphonse Daudet, Les trois messes basses, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, réédition Le Livre de Poche, 1974, page 197)
  • Comme pour la distraire, il reproduisait le tic-tac du tournebroche, l’appel aigu d’un vendeur de poisson, la scie du menuisier qui logeait en face ; et, aux coups de la sonnette, imitait Mme Aubain. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : Un cœur simple, 1877)
  • Une vieille dame proprette (c’était la bonne de M. le curé) conseilla de les bourrer de pèbre d’aï, avant de les mettre à la broche et de ne pas les rapprocher du feu dès le début de l’opération : le tournebroche ne devait s’avancer que par étapes, trois au minimum. — (Marcel Pagnol, La Gloire de mon père, 1957, Le Livre de Poche, page 365)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "oche"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "tournebroche".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : oche et oches .

  • cloche
    • Instrument fait de métal, ordinairement de bronze, creux, ouvert, qui va en s’élargissant par en bas et dont on tire du son au moyen d’un battant suspendu à l’intérieur ou à l’aide d’un marteau extérieur.
    • Les bons citoyens qui désirent l’abolition de tous les abus, en voient encore un à réformer dans ce luxe dispendieux des cloches qui troublent le sommeil des malades et des mourants, etc. — (Comte de Sanois, Questions proposées à toutes les assemblées, par un membre de la noblesse de celle de Meaux, 13 mars 1789)
    • Et tout à coup, l’église, qui, en face de moi, montrait son toit gauchi et sa vieille tour d’ardoise, mal d’aplomb au-dessus d’un bouquet d’acacias et de marronniers roses, les cloches tintèrent. — (Octave Mirbeau, Contes cruels : Mon oncle)
    • Dans dix ans, parmi les vestiges de Beaumat, les souffles du vent, les croassements des corbeaux et la chute des pierres retentiront seuls ; nulle oreille humaine ne les entendra et la cloche du village elle-même se taira, fatiguée de tinter seulement pour les morts. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Sans insister sur le procédé qui consiste à sonner les cloches pour éviter la grêle […] il faut constater que les méthodes en apparence plus scientifiques […] n’ont pas donné de résultats bien nets […] — (Sachez soigner vos vignes grêlées, dans Almanach de l’Agriculteur français - 1932, éditions La Terre nationale, page 59)
    • – Les cloches d’Igny, voilà. Les entends-tu ? Écoute. C’est des cloches, ça. Tu peux faire le tour du pays ; il n y en a pas de plus belles. Tu entends ? Il y en a une qui est pressée, la petite, et c’est comme si l’autre ne pouvait pas la suivre. » — (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 191)
    • La cloche dérive de l’animal. Le mot anglais de cloche vient de bellam, beugler. La cloche est le beuglement des hommes. — (Pascal Quignard, La haine de la musique, Gallimard, 1996, collection Folio, page 222)
    • (Par analogie) Tout ce qui rappelle la forme de cet instrument.
    • Paire de flambeaux portant une coquille sur le binet, un ornement rocaille sur le fût, et des canaux tournants sur la cloche. — (Exposition rétrospective de l'art français au Trocadéro (catalogue), Paris : Impr. L. Danel, 1889, page 217)
    • Nous vivons, depuis un an, sous une cloche de verre qu’on appelle bulle. Il faut rester dans sa bulle, n’en jamais sortir. — (Mathieu Bock-Côté, Les amitiés suspendues par la pandémie, Le Journal de Québec, 13 février 2021)
    • (Cuisine) Ustensile dont on couvre le fromage pour l’empêcher de se dessécher, ou un plat chaud pour le garder à bonne température.
    • La vue de la table bien servie et le fumet des mets préparés le mettaient de belle humeur ; lorsqu’on avait enlevé les cloches d’argent qui recouvraient les plats et lorsqu’on avait débouché les bouteilles, il était prêt à écouter et à discuter les questions les plus difficiles. — (Hector Malot, Un mariage sous le Second Empire, 1873)
    • La table supportait, par-dessus sa nappe éblouissante, les couverts étincelants, les gobelets d’or, deux candélabres à six flambeaux de cire, des flacons de cristal où rutilaient les rubis des vieux vins de Bourgogne et toute une variété de plats recouverts de leurs cloches d’argent. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
    • (Agriculture) Globe qu’on met sur des plantes délicates comme des melons, des concombres, etc., ou sur des semis pour les garantir du froid.
    • La reproduction par semis, même sous cloche, est très-difficile et très-lente à notre climat; la propagation par marcottes, et surtout par éclats, est de beaucoup préférable. — (La ramie, nouveau textile soyeux: communication présentée à la Société des sciences industrielles de Lyon, dans la séance du 14 février 1877, par M. Léger, Lyon : Imprimerie Storck, 1877, page 6)
    • À ces ustensiles s'ajoutent, en quantité moindre, des cache-pot en céramique, des boîtes à plantes en bois et en terre cuite grossière ainsi que des cloches de verre. — (Geneviève Duguay, Les ustensiles de culture des plantes, chapitre 4 de :Les Dessous de la terrasse à Québec: archéologie dans la cour et les jardins du château Saint-Louis, sous la direction de Pierre R. Beaudet, Environment Canada/Les éditions du Septentrion, 1990, page 112)
    • De là l’expression proverbiale, en parlant des personnes, élever sous cloche, élever délicatement ou mollement.
    • (Chimie) Vase de cristal cylindrique dont on se sert pour recueillir les gaz, les mesurer.
    • Engin dans lequel on peut rester quelque temps sous l’eau pour y exécuter des travaux ou pour y recueillir des objets submergés.
    • Cloche de plongeur, cloche de plongée, cloche à plongeur.
    • (Botanique) Forme de fleurs dont la corolle gamopétale rappelle une cloche (→ voir campanulée).
    • La fleur de la campanule est en cloche.
    • Sur ces branches et sur celles des Chênes et des Lauriers croit épiphytiquement le Rhododendron Dalhousiæ, grêle arbrisseau qui porte à l'extrémité de ses rameaux trois à six cloches blanches à odeur de citron, d'une douzaine de centimètres de largeur. — (Louis Figuier Histoire des plantes, 1865, Librairie de L. Hachette et Cie, page 510)
    • Autre nom de la mariette, sorte de campanule.
    • (Belgique) Cloque.
    • Près de trois semaines s’écoulent ; et des cloches se forment et crèvent, en rendant, du sang et de l’eau ; puis l’épiderme se tigre de taches jaunes, le suintement cesse et alors l’huile sort, blanche, limpide, parfumée […] — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
    • (Familier) Personne un peu bête, empotée, nigaude.
    • Ah quelle cloche !
    • (Familier) (Vieilli) Tête.
    • Se taper la cloche : Bien manger.
    • (Sports hippiques) Pièce de caoutchouc demi-sphérique placée autour du sabot d'un cheval de course, pour en protéger les glomes et ou d'aide à l'équilibre en apportant du poids.
    • Effigie Royale laisse d'énormes regrets. Grande favorite associée à Jean-Michel Bazire, elle s'est faite bousculer et s'est marchée dessus dans la phase finale, en atteste une de ses cloches que l'on voit voler sur la vidéo. — (Quinté de Vincennes : Erolina évite les mauvais coups, Equidia, 9/12/2018)
    • Armoiries avec une cloche (sens héraldique) (Héraldique) Meuble représentant une cloche d’église dans les armoiries. Elle est généralement représentée de profil avec l’extrémité du battant (batail) visible. Quand il est d'un autre émail que la cloche, on la dit bataillée. À rapprocher de clochette, grelot et grillet.
    • D’azur, à une cloche d’or, qui est de la commune de Saint-Girons de l’Ariège → voir illustration « armoiries avec une cloche »
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • broche
    • (Cuisine) Tige pointue que l’on passe au travers d’une volaille ou d’une pièce de viande que l’on souhaite faire rôtir, pour la faire tourner au-dessus de la flamme.
    • Elle sursauta, voulut pivoter dans sa direction, et son coude heurta la fragile pyramide de gâteaux à la broche qui s’effondra dans un bruit sourd. — (Angéla Morelli, Embrasse-moi sous la neige, 2019)
    • Il faudrait encore un tour de broche. : se dit lorsque la viande n’est pas assez rôtie.
    • À six ans, je gagnais ma vie à trier des chiffons ; pour me faire dépêcher, on me piquait le dos avec une broche… vous savez, une broche à enfiler les gigots, les poulets. — (Léon Frapié, La croix, dans Les contes de la maternelle, éditions Self, 1945, page 26)
    • Dans tous les cas, il s’agit de viande – de veau, poulet, agneau ou bœuf – marinée dans des épices ou des aromates, du lait, du citron, coupée en lamelles et montée sur une broche verticale rotative pour être cuite. — (Christophe Ayad, Le kebab, döner universel, Le Monde. Mis en ligne le 13 décembre 2019)
    • (Technique) Tige de fer recevant la bobine dans les filatures.
    • Broches à filer le coton.
    • (Chirurgie) Tige métallique utilisée en chirurgie pour consolider ou fixer un os fracturé, une articulation.
    • Après son accident, on lui a posé des broches sur sa fracture.
    • (Alpinisme) Long piton muni d’un anneau utilisé dans la neige et la glace, ou en escalade artificielle.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • (Maçonnerie) Outil utilisé par les maçons pour casser les matériaux. Outil en forme de burin dont la tige est pointue.
    • (Vieilli) Tige de métal fixée latéralement sur les anciennes cartouches et percutant l’amorce.
    • Fusils à broche. Cartouche à broche.
    • Cheville ou tige servant à enfiler des objets.
    • (Électricité) Tige constituant la partie mâle d’une connexion électrique.
    • (Serrurerie) Tige à l’intérieur du pêne d’une serrure, lorsque la clef est creuse.
    • (Tonnellerie) Cheville pour boucher le trou fait au foret dans un tonneau.
    • (Usinage) Partie tournante (portant un mandrin, une pointe de tour, une fraise, etc.) d’une machine-outil, servant à usiner un trou dans une pièce.
    • (Vieilli) Aiguille à tricoter.
    • Broches à tricoter.
    • Elle les voulait aussi heureux que s’ils avaient eu leur mère. Sa tendresse la rendait adroite et inventive. Elle, qui ne savait tricoter qu’aux broches, avait appris un point de crochet et leur avait fait à chacun, pour l’hiver, un joli manteau de laine bleue. — (Ernest Pérochon, Nêne, 1920)
    • (Vieilli) Éperon.
    • (Bijouterie) Bijou muni d’une longue épingle et d’un fermoir, servant à attacher un châle, un col, ou à garnir un corsage.Broche (14)
    • Une broche de diamants.
    • (Québec) Fil de fer, parfois d'autres métaux.
    • Fixer avec de la broche.
    • D'la broche de brass, ça fait pareil.
    • Agrafe.
    • Le lieutenant passa l'extrémité de sa lame sous une agrafe plantée sous un des souliers du défunt […]. La broche, comme on dit au Québec, retenait encore une minuscule étiquette que Larouche ramena dans la paume de sa main. — (Luc Baranger, Maria chape de haine, chapitre I, Baleine, 2010)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • valoche
    • (Argot) (Familier) Valise.
    • La porte de la cuisine, qui donnait sur l'escalier de service, je l’ai calée avec la valoche. — (Albert Simonin, Touchez pas au grisbi !, Gallimard, 1953, page 21)
    • Gabriel stoppe également, se retourne, pose la valoche et se met à espliquer[sic]. — (Raymond Queneau, Zazie dans le métro, Gallimard, 1959)
    • Elle me regardait avec une muette imploration de chien, serrant la poignée de sa petite valoche avec résolution, le front obstiné sous ses cheveux noisette, si désireuse de bien faire, et on la sentait vraiment décidée à venir à bout de tous les obstacles. — (Romain Gary, La promesse de l'aube, Folio)
    • J’ai pris ma valoche en haut du placard pour la faire chuter sur le lit défait. J’ai enfourné mes affaires, pêle-mêle. D’une main, j’ai empoigné la poignée de ma valoche et de l’autre le bouton de porte. — (Génami Rivière, Retrouver l'être aimé : Pomme d'amour et cœur de glace, Éditions Publibook, 2003, page 143)
    • (Argot) (Familier) (Au pluriel) Quelqu’une des poches qui se forment sous les yeux par suite de fatigue.
    • Faut voir ces messieurs ! Leur barbe a poussé, ils sont un tantinet plus sales que la veille, et ils ont sous les yeux des valoches de représentants en édredons ! — (Frédéric Dard, San-Antonio : Du poulet au menu, éd. Fleuve noir, 1958)
    • Mon ami Serge ressemblait à Arno, le chanteur belge, le cheveu en pétard, des valoches sous les yeux, des yeux de chien battu, mais bien nourri quand même. — (Marie-Sabine Roger, Bon rétablissement, Éditions du Rouergue, 2012)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • raccroche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de raccrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de raccrocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de raccrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de raccrocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de raccrocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • effiloche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de effilocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de effilocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de effilocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de effilocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de effilocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • andoche
  • filoche
    • Tissu à larges mailles ou filet fait de fil, de corde ou de soie.
    • Filoche de soie, de fil.
    • Thomas chassant les papillons avec une filoche entre les tombes. — (Nicolas Bouvier, Le vide et le plein (Carnets du Japon, 1964-1970), Folio, page 17)
    • (Pêche) Filet dans lequel on place le poisson juste pêché.
    • Les filoches à mailles fines suspendues par une cordelette baignent dans l’eau, et les prises y frétillent. — (Jacques Ouvard, Le Caillou dans la vitrine, Librairie des Champs-Élysées, 1980, chapitre X)
    • (Par métonymie) Franco-provençal (Dauphiné, Savoie) Sac à provisions.
    • (Argot policier) Filature policière.
    • De même, le verbe « microter » formé sur micro(phone) - en argot un « mouchard » ou une « pastille » - décrit une activité très prisée de tous les services de renseignement, si nous en croyons Melnik : « Les « interceptions techniques » ne se limitent pas au seul téléphone. Le « microtage » et la « sonorisation », l'ouverture du courrier en attendant le piégeage du fax, la « filoche » et les photos prises au téléobjectif sont des éléments de cette surveillance […]. — (Le Renseignement, volume 30 des Cahiers de la sécurité intérieure, Institut des Hautes Études de la Sécurité Intérieure, Paris, 1997, page 96)
    • (Lyonnais) Bourse.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • mioche
    • (Familier) Enfant.
    • A sept heures, le matin, puis à midi, puis à six heures, le soir, les ménagères réunissaient leurs mioches pour donner la pâtée, comme des gardeurs d'oies assemblent leurs bêtes. — (Guy de Maupassant, Aux champs)
    • Philippe-Auguste était un vilain mioche, dépeigné, sale des pieds à la tête, avec une figure de crétin. — (Guy de Maupassant, En famille, dans La maison Tellier, 1891, réédition Le Livre de Poche, page 135)
    • La nichée poussait gaillardement au grand soleil, en pleine terre grasse, pendant que le père labourait, et que la mère, au logis, faisait bravement la soupe et torchait les mioches. — (Émile Zola, Le Docteur Pascal, G. Charpentier, 1893, chapitre XIV)
    • Et, pendant une heure, il avait ronchonné : ce mioche n'était pas à lui, il ne savait pas pourquoi il le tolérait dans sa maison; il finirait par le flanquer à la porte. — (Gilbert Ferrey, Abord psychosomatique des traumatisés crâniens, 1995)
    • Une dizaine de mioches assis sur une natte en raphia ânonnaient en chœur l'alphabet hébraïque dessiné sur une planche en bois d’arar (thuya) sur laquelle le rabbin promenait son doigt. — (Ami Bouganim, Vers la disparition d'Israël?, Seuil, 2012)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • paroches
  • occoches
  • ecoche
  • encoche
    • Entaille en forme de coche.
    • Nous remarquons fréquemment, au bord supéro-externe de la rotule, la présence d’une encoche plus ou moins profonde. — (Archives suisses d’anthropologie générale, Volumes 8 à 9, 1938)
    • (En particulier) Entaille faite au talon d’une flèche, à la gachette, ou au pêne d’une serrure, à la taille d’un boulanger pour marquer les pains fournis à crédit.
    • Partie évidée ou découpée dans un objet.
    • Jeanne porte une bannière très lourde. L’encoche de cuir lui écrase le ventre. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 239)
    • (En particulier) Échancrure médiane de la nageoire caudale d'un cétacé, fente qui en sépare les deux lobes[1].
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • embroche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de embrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de embrocher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de embrocher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de embrocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de embrocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • cinoche
    • (Familier) Cinéma.
    • 30 janvier 43 – J’ai rencontré à la noce un grand garçon très beau, ami du mari de l’épousée. Il m’a raccompagnée et nous allons au cinoche un de ces quatre. Il est très beau, mais je ne suis pas sûre qu’il soit malin malin… — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 258)
    • Il venait nous retrouver, nous ses potes, dans des cafés où c'est que nous causions de boustifaille, de cinoche et de philo. — (Georges Perec, Quel petit vélo à guidon chromé au fond de la cour ?, Denoël, 2000, collection Folio, page 13)
    • Le passage de ciné à cinoche illustre une autre tendance du langage populaire, celle qui consiste à ajouter à un mot tronqué un suffixe à connotation argotique. — (Le Français dans le monde, Numéros 319 à 324, 2002)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • taloche
    • (Familier) Tape légère donnée avec la main sur la tête ou sur le visage de quelqu’un.
    • M. Eyssette, de le voir éternellement la larme à l’œil, avait fini par le prendre en grippe et l’abreuvait de taloches… — (Alphonse Daudet, Le petit chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 19)
    • Quand ils faisaient par trop de tapage, elle leur allongeait quelques taloches — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
    • Si durant la journée quelquefois Alexis ou Benjamin m’envoyaient une taloche, la main retombée je n’y pensais plus, pas plus qu’ils ne pensaient à celles que je leur rendais ; et le soir, tous autour de la soupe, nous nous retrouvions amis et frères. — (Hector Malot, Sans famille, 1878)
    • Un soir, entre autres, elles avaient rivalisé d’émulation et s’étaient surpassées elles-même pour solder la sépulture d’un vieux oncle, lequel ne leur avait cependant légué que le souvenir de taloches variées dont la distribution avait eu lieu naguère, aux jours de leur enfance. — (Auguste de Villiers de L'Isle-Adam, Les Demoiselles de Bienfilâtre, dans les Contes cruels, 1883, éd. J. Corti, 1954, volume 1, page 5)
    • Ils s’habituent à être claqués comme on s’habitue à mal manger ; on pourrait même dire que, parfois, ils y prennent goût : certains parents ont la taloche gaie, ils rossent jovialement, pour un peu on provoquerait les « corrections ». — (Léon Frapié, La maternelle, Librairie Universelle, 1908)
    • C’était d’ailleurs par l’église qu’il avait la première fois fait connaissance avec les misères et les vicissitudes de la vie, sous forme d’une taloche administrée par sa mère pour avoir déchiré une culotte neuve en s’accrochant au banc d’œuvre. — (Louis Pergaud, Une revanche, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Bob, au passage, le secoua, le fit se lever et, lui administrant sur le crâne une amicale taloche. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • mantoche
  • pignoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe pignocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe pignocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe pignocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • maloches
  • bavoche
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bavocher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bavocher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe bavocher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe bavocher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe bavocher.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.