Dictionnaire des rimes
Les rimes en : ruinure

• bitture

  • (Marine) (Vieilli) Portion déterminée d’un câble qui doit filer librement avec l’ancre sur laquelle il est étalingué, et qu’on élonge sur le pont en direction des écubiers, quand on se prépare à mouiller.
  • Le tour de bitte doit être pris à l’avance en dedans et sur l’avant de la bitture préparée, sauf à filer plus de câble dehors si le cas l’exige, sans décapeler le tour de bitte. — (Jean-Baptiste Philibert Willaumez, Dictionnaire de marine avec huit planches, 1831, p. 80)
  • Les deux ancres de bossoir furent bientôt prêtes à être mouillées, les bittures des câbles furent prises et ensuite les travailleurs regardèrent autour d’eux. — (James Fenimore Cooper, traduction de Defauconpret, Le Lac Ontario, Jouvet et Cie, Garnier frères, 1870, p. 252)
  • (Familier) (Vieilli) Variante graphique de biture, l'ivresse.
  • N'aspirons-nous le grand air que pour l’ineffable joie d'engloutir impunément du piqueton jusqu'au gobichonnage majeur, jusqu'à prendre une bitture ? — (Auguste Luchet, Les mœurs d'aujourd'hui : le tabac, le jeu, le canot, le pourboire, la blague, la pose, le chantage, le loyer, la boutique, l'exil, Paris : chez Coulon-Pineau, 1854, p. 47)

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• investiture

  • Acte par lequel on investit quelqu’un d’un titre ou d’une dignité.
  • Ce n'était pas sans une vive appréhension que le Grand Orient se voyait imposer un Grand Maitre absolument étranger à la Maçonnerie et qui ne devint Maçon qu'après sa haute investiture. — (Louis Amiable et Jean-Claude Colfavru, « Le Grand Orient de France au dix-neuvième siècle », dans La Franc-maçonnerie de France depuis 1725 (Exposé historique et doctrinal), discours prononcés le 16 juillet 1889, Paris : Secrétariat général du Grand Orient de France, 1889, p. 64)
  • La Vieille-Ville était aussi le théâtre des cérémonies grandioses comme l'entrée du duc de Lorraine arrivant par la porte de la Craffe et prêtant serment avant son investiture. — (Jean-Marie Cuny, Promenades en ville-vieille de Nancy, 1974, page 135)
  • Loin de mettre un terme à leur différend, l’investiture de Bédié comme président de la République consacra plutôt une rupture entre les deux hommes. — (Rapport de la Commission d’enquête internationale sur les allégations de violations des droits de l’homme en Côte d’Ivoire, 2004)
  • (Politique) Acte par lequel un parti politique soutient un candidat ou une candidate à une élection.
  • Depuis plusieurs semaines, Édouard Philippe et son entourage travaillaient à leur ralliement. Les investitures du parti présidentiel sabotent cette manœuvre destinée à aligner des candidats solides, plus proches du Premier ministre que des caciques de LREM canal historique ou venus du PS. — (« Municipales : Vannes, symbole des luttes d’influence au sein de la Macronie », le 5/07/2020, màj le 6/07/2020, sur Le Télégramme (www.letelegramme.fr))

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• enchevêtrure

  • (Médecine vétérinaire) Blessure qu’un cheval se fait à un pied, en l’engageant dans la longe de son licou.
  • Mon cheval est boiteux d’une enchevêtrure.
  • (Art) Assemblage de solives dans un plancher pour environner le foyer d’une cheminée et porter les barres de fer qui le soutiennent, ou pour donner passage à un tuyau de cheminée.
  • Solives d’enchevêtrure.
  • Les solives d’enchevêtrure doivent être plus fortes que les autres.
  • Y sont assemblées, parallèlement aux solives d’enchevêtrure, des solives plus courtes qui se trouvent ainsi soutenues sans avoir besoin de passer sous l’âtre. — (Jean-Louis Harouel, L’embellissement des villes: l’urbanisme français au XVIIIe siècle, 1933)

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• marbrure

  • Imitation du marbre sur du papier, ou, sur la tranche, sur la couverture d’un livre.
  • Une belle marbrure.
  • (Sens figuré) — Comment résister aux délices du bortsch, la soupe nationale, sorte de pot-au-feu, additionné de chou rouge et de crème fraîche, dont les marbrures glacées de rose et de blanc rappellent la page de garde d'un vieux bouquin. — (Andrée Viollis, Seule en Russie, de la Baltique à la Caspienne, Gallimard, 1927, rééd. 1929, p. 51)
  • Peinture que l’on met sur les boiseries, lorsqu’elle imite le marbre.
  • Marques semblables aux veines du marbre.
  • Les larges berges pavées faisaient deux longues routes grises que tachait çà et là la marbrure d’une file de tonneaux, d’un chariot attelé, d’un bateau de bois ou de charbon vidé à terre. — (Émile Zola, La Curée, 1871)
  • Marques semblables aux veines du marbre qui se voient sur la peau.
  • Le froid produit des marbrures.
  • Des oppressions, de la toux, une fièvre continuelle et des marbrures aux pommettes décelaient quelque affection profonde. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : Un cœur simple, 1877)
  • Disposition de différentes couleurs que l’on remarque sur le plumage de certains oiseaux.
  • Une marbrure jaune et grise.
  • (Astronomie) Figure formée de bandes radiales d’apparence sombre, visible sur les anneaux de Saturne et tournant avec eux.
  • (Par extension) Chacune des bandes de la marbrure de Saturne.

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• diaprure

  • Diaprerie, irisation, variation de couleurs.
  • Cette pierre précieuse présente de belles diaprures.
  • À ce propos, on pourrait évoquer un monument artistique de quelque analogie, dans le sens du luxe, de l’apparat, de la diaprure: les salons des grands paquebots français modernes. — (Jean de La Varende, Versailles, édition Henri Lefebvre, Paris, 1959, page 236)
  • Les chênes roussis par les gelées se dessinaient précisément dans la diaprure du ciel qui s’arrachait à sa nuit et tout recommençait. — (Alain Vircondelet, La Tisserande du Roi-Soleil, 1992)
  • À cette époque, dit le journal d’un passager, nous traversâmes une mer qui était pleine de poissons volants, et d’étranges lueurs jouaient dans la diaprure de leurs ailes. — (Alexandre Vialatte, Fred et Bérénice, Le Rocher, 2007, page 76)

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• similigravure

  • (Imprimerie) Technique d’impression qui permet de reproduire un document fait de demi-teintes, qui convertit une gradation s’étalant du blanc au noir en valeurs de points de taille variable qui déterminent la quantité d’encre déposée et restituent la gradation de l’image une fois imprimée.
  • (Cartographie) (Vieilli) Technique d’établissement d’un cliché tramé en relief destiné à l’impression typographique, obtenu par photographie d’un modèle de demi-teintes à travers une trame, copie sur métal et morsure à l’acide, ou par procédé d’attaque mécanique d’un bloc de résine[1].

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• pisciculture

  • (Élevage) Art de faire éclore artificiellement les poissons, de les multiplier, de les élever.
  • De plus en plus de poissons vendus dans le commerce sont issus de la pisciculture.

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• conjecture

  • Jugement probable, opinion que l’on fonde sur des apparences.
  • Les cent millions que lui accordait Süssmilch, et les évaluations de Raynal, ne sont et ne pouvaient être que des conjectures, vu l’époque où ces auteurs écrivaient. — (Adriano Balbi, La Population des deux mondes, Revue des Deux Mondes, tome 1, 1829)
  • Au reste, l’événement seulement fit naître ces conjectures toutes insolubles. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
  • On ne peut se livrer qu’à de vagues conjectures sur ce qu’il advint de Carcassonne pendant quatre siècles […] . — (Eugène Viollet-le-Duc, La Cité de Carcassonne, 1888)
  • Quelle est au juste la nature du travail électrochimique qui se produit dans l’électrolyte, il est difficile de le dire, on en est réduit à des conjectures. — (D. de Prat, Nouveau Manuel complet de filature ; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
  • (Mathématiques) Énoncé non démontré mais qui semble plausible, car vérifié sur un grand nombre d’exemples, ou démontré sous des hypothèses supplémentaires.
  • L’hypothèse de Riemann est une conjecture sur la position des zéros de la fonction zéta.

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• brochure

  • (Textile) Ornementation d’un tissu d’étoffe brochée.
  • Action de brocher un livre ou des livres ; résultat de cette action.
  • Cette femme est occupée à la brochure.
  • Des livres en feuilles et en brochure.
  • (Par extension) Ouvrage imprimé qui a peu d’étendue et qui n’est que broché.
  • Cette fin de l'année 1871 ne fut signalée que par la propagande des partis ; un grand nombre des brochures bonapartistes et légitimistes se distribuèrent en province. — (Alfred Barbou, Les Trois Républiques françaises, A. Duquesne, 1879)
  • Dans une brochure qui a fait quelque scandale, le général Donop […] voudrait, comme Bugeaud et Dragomiroff, que chacun dans la bataille connût exactement le plan de ses chefs. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, Chap.VII, La morale des producteurs, 1908, p.351)
  • Quant aux installations coopératives de la maison Michelin, elles sont un État dans l'État; elles constituent un monde dont la description nécessiterait une brochure spéciale. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
  • Il s'agissait de conférences et de parlottes défaitistes, au cours desquelles il était donné lecture de fragments de séances parlementaires en comité secret, considérés comme aptes à démoraliser les auditeurs, et aussi de tracts et de brochures progermaniques. — (Léon Daudet, La Guerre totale, 2016)

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• écartelure

  • (Héraldique) Division de l’écu en quatre quartiers ou écarts.
  • (Par extension) Une de ces divisions.

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• blettissure

  • Synonyme de blettissement.
  • En dehors de la consommation de la corme à l’état de blettissure, on associe le fruit ou le jus au brassin des poires et des pommes à cidre. — (Journal d’agriculture pratique, Volume 65, Numéro 2, 1901)

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• guillochure

  • L’un des traits formant un guillochis.
  • De temps en temps le gel faisait éclater en pluie sonore sur la tôle des poubelles un lanternon, un hermès, une guillochure de la pierre orgueilleuse. — (Olivier Rolin, Phénomène futur, 1983)

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• écornure

  • Éclat emporté de l’angle d’une pierre, d’un marbre.
  • Elle est en assez bon état, sauf une écornure en haut, et deux trous de boulons pratiqués par un maladroit, désireux de la conserver. — (Louis Caddau, Monographie de la cathédrale de Tarbes, 1911)
  • Brèche occasionnée par cet éclat.

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• relecture

  • Lecture d’un texte écrit à des fins de correction.
  • Lecture à nouveau d’un texte pouvant amener à une nouvelle interprétation.
  • Cette remarque pose, d'ailleurs, à l'historien, un problème. L'analyse qui est la sienne s'appuie sur SA lecture, véritable relecture dans un contexte parfaitement différent. — (Yvonne Turin, Littérature engagée et anticolonialisme européen dans l'Algérie du Centenaire: le cas singulier d'Albert Truphémus, dans la Revue d'Histoire moderne et contemporaine, tome XXIII, 1976, page 617)
  • Pratique spirituelle.
  • La relecture nous permet de nous rappeler les événements que nous venons de traverser, pour y discerner Dieu et son action.— (LA RELECTURE SPIRITUELLE, 2022 → lire en ligne)

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• ramure

  • (Rare) Ensemble des branches d’un arbre.
  • L’eau frangeait les ramures, alourdissait les fils d’araignée, imbibait les écorces gluantes, et des feuilles tombaient, çà et là, en tournant, dans le tranquille égouttement, dans le grand calme profond. — (Alphonse de Châteaubriant, Monsieur des Lourdines, 1910, chapitre 2)
  • (Courant) Bois d’un cerf ou d’un daim.
  • La ramure du cerf est ronde.
  • La ramure du daim est plate.
  • Le taureau tomba à genoux en poussant un beuglement douloureux, ayant la poignée de l’épée entre les deux épaules, comme ce cerf de saint Hubert qui portait un crucifix dans les ramures de son bois, ainsi qu’il est représenté dans la merveilleuse gravure d’Albert Durer. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
  • Mon Dieu ! Que les hommes sont bêtes !On les ferait marcher sur la têteFacilement, je crois,Si par malheur ils n’avaient pasÀ cet endroit précis des ramures de bois. — (Sacha Guitry, J’ai deux amants, de l’opérette L’Amour masqué, 1923)
  • (Héraldique) Meuble représentant les bois d’un cervidé dans les armoiries. Elle est représentée par deux demi-ramures posées en chevron renversé, éventuellement liées mais sans crâne sinon on parle de massacre.
  • Tiercé en chevron renversé ployé et patté au 1) d’argent à l’écrevisse de gueules au 2) de sinople, au 3) d’or à la ramure de cerf de sable, qui est de Verlans → voir illustration « armoiries avec une ramure »

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• bigarrure

  • Juxtaposition de couleurs tranchantes ou mal assorties.
  • Les musaraignes, petites souris microscopiques, grosses comme une noisette, se hasardaient hors de leur trou, et dessinaient sur le sol de capricieuses bigarrures du bout de leur petite queue pointue. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
  • Là, c’était une bigarrure extraordinaire de couleurs, des rouges, des jaunes, des bleus qui détonnaient, toute une débauche d’arc-en-ciel dans l’or éclatant des cadres. — (Émile Zola, Madame Neigeon dans Naïs Micoulin,1884)
  • Dans les rues, la veille encore animées par la bigarrure des costumes, où retentissaient les cris des marchands et les pas des chevaux, s’étendaient maintenant la solitude et le silence. — (Anatole France, L’Étui de nacre, 1892, réédition Calmann-Lévy, 1923, page 161)
  • Les Persans aiment surtout la bigarrure en leurs habits ; car leur justaucorps est d’une couleur, leur veste d’une autre, leurs chausses d’une autre, et leurs souliers, particulièrement ceux des femmes, sont ou verts, ou rouges, ou jaunes, ou violets. — (Jean-Baptiste Tavernier, Voyages en Perse (1679), Club des Libraires de France, 1964, page 278)
  • (Sens figuré) Mélange d’éléments disparates.
  • Ce pacte était un bienfait : il faisait disparaître, avec l'ancienne division territoriales, cette bigarrure de coutumes locales qui rendait en quelque sorte les provinces étrangères les unes aux autres, et perpétuait sur certains points des inimitiés d’origine féodale. — (Georges Touchard-Lafosse, Histoire politique et vie intime de Ch.-M. de Talleyrand, prince de Bénévent, Bureau de l'administration, 1848, page 39)
  • L’homme, en tout et partout, n’est que rapiècement et bigarrure. — (Michel de Montaigne, Essais (XVIe siècle), édition établie par Charles Louandre, Charpentier, t. 3, 1862, page 117)
  • La pièce voisine était tapissée de livres, mêlés et contradictoires comme toutes ces fièvres dont la bigarrure fait mon âme. — (Maurice Barrès, Un homme libre, Émile-Paul, 1912, page 32)
  • Dès le 17 juin 1789, les États généraux, dont le but était de tendre au roi le miroir où contempler la bigarrure d’une société d’ordres, se donnent à eux-mêmes le nom d’Assemblé nationale et déclarent la représentation « une et indivisible ». — (Mona Ozouf, Composition française, Gallimard, 2009, collection Folio, page 190)

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• paliure

  • (Botanique) Genre de la famille des rhamnacées, arbuste ou petit arbre dont le fruit est une noisette ligneuse au centre d’une aile circulaire.
  • (Botanique) (sens restreint) Arbuste épineux, buissonnant, aux tiges couvertes d’une écorce grisâtre, commun dans les régions méditerranéennes, aux fruits secs en forme de soucoupe volante à bords ondulés et employés en herboristerie, pour leur effet drainant sur l’urée et l’acide urique.
  • La couronne d’épines du Christ aurait été composée de Paliure. — (Jean-Claude Rameau, Dominique Mansion, G. Dumé, Flore forestière française : Région méditerranéenne, 2008)
  • La couronne d’entrelacs et de pointes brunâtres paraissait voltiger au-dessus de son regard, et il voyait les épines aller et venir, si proches de ses pupilles qu’il crut qu’elles allaient lui crever les yeux… Paliure, paliure, paliure, tenta-t-il encore dans une ultime invocation au génie du mot qui ne voulait le visiter avant son dernier terme. — (Philippe Claudel, Les petites mécaniques, 2003)
  • (Botanique) (Désuet) (Par analogie) Jujubier, nerprun.
  • Aucuns aussi estiment, que le Paliure Africain de Théophraste, et l’Egyptien d'Agathoclès sont une même chose, et que ce n’est que notre jujubier : il est certain par le témoignage de tous les anciens, que le Paliure croissait de tout temps en Afrique. — (Jacques Deschamps, Histoire Générale des plantes, 1615)
  • Cet auteur pense que l'aune noir bourgêne, le paliure, l' alaterne et le jujubier, ne sont que des espèces du même: [...] elles ont des filets coniques simples, [...] les feuilles sont dentées, [...] elles ont des glandes à godet au bout de chaque dentelure; le nerprun, le paliure et le jujubier , conviennent aussi en ce qu'ils ont à chaque nœud des branches, une ou deux épines. — (M. Guettard, Quatrième mémoire sur le genre des plantes)

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• préfecture

  • (Antiquité) Nom de plusieurs charges principales dans l’Empire romain.
  • La préfecture du prétoire.
  • La préfecture de la ville.
  • Durant sa préfecture.
  • (France) Charge de l’administrateur de département appelé préfet, dans l’organisation administrative actuelle de la France.
  • Il vient d’être nommé à la préfecture du département du Rhône, à la préfecture du Rhône.
  • (Par extension) (France) Administration préfectorale.
  • Suspectant un foyer de grippe aviaire dans un élevage de canards, la préfecture des Landes a mis en place un périmètre de contrôle temporaire autour de cette exploitation qui est en cours de dépeuplement à titre préventif. — (« Virus : Suspicion de grippe aviaire dans un élevage de canards », le 7 décembre 2020, sur le site de La France agricole (www.lafranceagricole.fr))
  • (Par extension) (France) Durée des fonctions d’un préfet.
  • Ce chemin a été fait pendant sa préfecture.
  • (Par extension) (France) Étendue de territoire qu’administre un préfet.
  • Cette préfecture se divise en quatre arrondissements.
  • Cette ville est le chef-lieu de la préfecture.
  • (Par extension) (France) Ville où réside un préfet ; chef-lieu de département.
  • Lyon est la préfecture du département du Rhône.
  • C’est à la fois un homme d’étude et un homme du monde. Sa fortune n’est pas considérable. Mais sa position est extrêmement considérée. Son âge est très en rapport avec le vôtre. Vous aimez les grandes villes, vous habiterez toujours d’importantes préfectures. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, collection Le Livre de Poche, page 337)
  • … les voici enfin tous là, à leur place… ils obéissent à mon appel, il suffit que je prononce le nom d’un département et aussitôt les noms des préfectures et des sous-préfectures docilement l’un après l’autre se présentent… — (Nathalie Sarraute, Enfance, Gallimard, 1983, collection Folio, page 169)
  • Maison, hôtel où demeure le préfet et où sont placés ses bureaux.
  • Aller à la préfecture.
  • (Par ellipse) Préfecture de police.
  • Et près de Victor, poursuivit Bob, l’type au costume à raies, il appartient à la maison Poul’mins, à la renifle : la préfecture. C’est un poulet, quoi ! — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
  • Une des 47 subdivisions administratives au premier niveau du Japon, chacun ayant un gouverneur et une assemblée.

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• cannelure

  • (Architecture, Ornement) Sillon creusé dans du bois, de la pierre ou dans un métal parallèlement à une arête.
  • La cannelure orne bien une colonne. Les cannelures des consoles et des gaines sont plus petites à une extrémité qu’à l’autre.
  • Cannelures à vive arête. Cannelures à côte. Cannelures ornées.
  • Des cuvettes et des cannelures creusées dans les angles de ces blocs, semblent révéler leur abominable usage, et avoir servi à faire couler le sang. — (George Sand, Jeanne, 1844)
  • C'était un bâtiment funéraire en forme de temple grec avec fronton en triangle, crépi, deux marches menant à un stylobate à trois colonnes (à cannelures, avec volutes, feuilles d'acanthe, corniche, denticules au fronton, de la cimaise au rampant), pronaos, grille en fer forgé et, au tympan, sculptées en haut-relief, les lettres "Famille Pelletier" en grandes capitales. — (Pierre Lemaître, Le Grand Monde, Calmann-Lévy, 2022)
  • (Botanique) Stries profondes qu’on remarque sur la tige de certaines plantes.
  • La tige de la bette a des cannelures.
  • (Par extension) (Foresterie, Menuiserie) Défaut formé par ces stries dans le bois d’une tige.
  • L’annélation n’est pas recommandée avec le charme dont les cannelures de l’écorce rendent l’opération délicate. — (Thierry Sardin, Chênaies continentales, Office national des forêts, 2008, ISBN 978-2-84207-321-3 → lire en ligne)
  • (Art) Gouttière ou sillon pratiqué sur divers instruments.

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• écorchure

  • Éraflure de la peau, ou de tout autre chose.
  • Ce cheval a une écorchure.
  • Cette reliure, ce vernis, cet arbre a reçu une écorchure.
  • Ils restèrent trois jours à Essonne, d'abord pour attendre le coche, puis pour guérir les écorchures que la demoiselle s'était faites aux cuisses en courant à franc étrier. — (Gérard de Nerval, Les Filles du feu, Angélique, 1854)
  • Ces plaies, écorchures plutôt que blessures, étaient superficielles. — (Victor Hugo, Les Travailleurs de la mer, 1866)
  • Je rampe sous les planches, je me racle au poteau, je me fais des écorchures aux mains ; mon nez, qui s’est aplati contre un madrier, ne donne plus signe de vie ; je ne le sens plus, j’ai peur de l’avoir perdu en route. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)

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• infrastructure

  • Ensemble des éléments constituant la base nécessaire à l’édification et au fonctionnement d’un système, abstrait ou concret.
  • Toute l’infrastructure qui colporte vos messages consomme de l’énergie, elle-même produite par des centrales utilisant des ressources naturelles, rejetant des déchets et émettant des gaz à effet de serre. — (Fabien Trécourt, Cliquer, c’est polluer, Version Femina n° 864, octobre 2018, page 42)
  • (Construction) Partie inférieure d’une construction.
  • (Chemin de fer) Terrassements ou travaux d’art d’une voie ferrée.
  • Concernant les problèmes de la ville, les hygiénistes prônaient des actions ponctuelles tendant à améliorer les conditions de logements, l'état des infrastructures, l'organisation de la voirie, etc. — (Flor Egas, La Ville nouvelle, une utopie de l’État interventionniste, dans Démographie et aménagement du territoire: actes du Xe Colloque national de démographie - Bordeaux, mai 1996, sous la direction de Janine d' Armagnac, Chantal Blayo & Alain Parant, Conférence Universitaire de Démographie et d’Étude des Populations, 1996, p.221)
  • (Par ellipse) Infrastructure informatique.

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• télémesure

  • (Télécommunications) Élaboration et transmission à distance d'un signal représentant un résultat de mesure.

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• oléiculture

  • Culture et exploitation des oliviers ou d’oléagineux.
  • Pour découvrir les richesses de l’oléiculture, depuis les Alpilles jusqu’à la Drôme, soit douze sites et une série de moulins, il faut s’adresser aux offices du tourisme ou au comité économique agricole de l’Olivier. — (Le Petit Futé Aix-en-Provence, page 288, 2008, 14e édition, Petit Futé)

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• levure

  • (Vieilli) Écume que fait la bière quand elle fermente, et dont les boulangers et les pâtissiers se servent quelquefois au lieu d’autre levain.
  • Levure de bière.
  • (Par extension) (Microbiologie) Champignon unicellulaire apte à provoquer la fermentation des matières organiques, animales ou végétales, utilisé pour la fermentation alcoolique des solutions sucrées ou pour faire lever la pâte du pain.
  • L’acétyl-pyrroline provient de l’ornithine ou de la proline. Lors de la cuisson du pain blanc, l’ornithine est produite par la levure, dans laquelle elle apparaît en concentration quatre fois plus élevée que la proline libre. — (Werner J. Bauer, Raphaël Badoud, Jürg Löliger, Alain Etournaud (éditeur), Science et technologie des aliments: principes de chimie des constituants et de technologie des procédés, PPUR Presses polytechniques, 2010, page 305)
  • (Par extension) (Boulangerie) Produit chimique, souvent à base d’hydrocarbonates, qui provoque la levée d’une pâte sans fermentation.
  • La levure chimique.
  • (Vieilli) (Cuisine) Ce qu’on lève de dessus et de dessous le lard à larder.
  • Une levure de lard.
  • (Aquitaine) (Cuisine) Morceau persillé de porc situé au-dessus de la longe.
  • A midi, vous pourrez déguster une entrée fine et très joliment présentée sur ardoise, comme du saumon fumé avec des petits légumes croquants, puis de la levure de porc avec sa pomme de terre au four et pour finir, un cannelé en verrine. — (Les bonnes tables d’Aquitaine Pays basque, Petit Futé, 2011)

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• aventure

  • Ce qui arrive d’inopiné, d’extraordinaire à quelqu’un.
  • Il lui est arrivé une aventure singulière.
  • Ce roman est plein d’aventures surprenantes.
  • Quel beau livre ne composerait-on pas en racontant la vie et les aventures d’un mot ? — (Philippe Sollers, Éloge de l’infini, Gallimard, page 368)
  • Voici ce que j’ai pensé : pour que l’événement le plus banal devienne une aventure, il faut et il suffit qu’on se mette à le raconter. — (Jean-Paul Sartre, La Nausée, 1938)
  • (Familier) (Sens figuré) Frasque ; comportement aventureux.
  • Il eut surtout des amours retentissantes, des duels fameux, et jusqu’à des aventures louches de tripot et de femmes, qui laissent traîner derrière leurs héros une sorte de respect mystérieux, d’admiration inquiète, et les classent définitivement au premier rang des élégances incontestées. — (Octave Mirbeau, Contes cruels : Gavinard)
  • (Familier) (Sens figuré) Intrigue amoureuse ; relation sexuelle.
  • C’est un passe-temps aux veillées de dresser les généalogies et le tableau des fautes, des aventures des ancêtres. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954)
  • Elle avait déjà entendu parler de l’égoïsme sensuel des hommes, toujours à l’affût d'une aventure. — (Out-el-Kouloub, « Nazira », dans Trois contes de l’Amour et de la Mort, 1940)
  • Les dernières aventures que j’ai courues m’ont laissé un dégoût inexprimable. — (André Gide, Journal 1889-1939, Bibliothèque de la Pléiade, Éditions Gallimard, 1951, page 297)
  • Elle était sans doute malheureuse, que lui manquait-il ? Son amant perdu, ceux qu'elle a eus et qui l'ont quittée à leur tour ? Ses aventures sans lendemain dont elle est sortie plus meurtrie que grandie ? — (Clara Dévi, Enfance meurtrie : récit, Éditions Le Manuscrit, 2006, page 24)
  • (Par extension) Relation adultère.
  • C’est une aventure sans lendemain.
  • (Littéraire) Entreprise hasardeuse.
  • La conquête facile de la Mandchourie et de la Corée constituait le point de départ de la grande aventure qui devait s’illustrer par l’effondrement des États-Unis d’Amérique. — (Albert Gervais, Æsculape dans la Chine en révolte, Gallimard, 1953, p. 13)
  • Au début de 1925, mon pays vivait depuis déjà quatre ans une de ces aventures coloniales dont il a le secret. De mèche avec les Espagnols, il guerroyait dans le Rif contre un nommé Abd el-Krim, une sorte de terroriste nationaliste marocain. — (Jacques Franck, Le spermatozoïde octogénaire: une biographie optimiste, L'Harmattan, 2008, page 13)
  • (Familier) (Rare) Hasard.
  • C’est grande aventure si je n’en viens pas à bout.
  • (Au pluriel) (Littéraire) Histoire, récit imaginaire des péripéties d’un personnage.
  • Les aventures de Robinson Crusoé.

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.