Dictionnaire des rimes
Les rimes en : restructure

• figure

  • Forme extérieure d’un corps, d’un être.
  • Durant la même nuit, Feempje qui n'avait jamais de cauchemar s'était débattu, en grognant et en poussant des plaintes, contre il n'aurait pu dire quelles terrifiantes figures. — (Francis Carco, Brumes, Éditions Albin Michel, Paris, 1935, page 55)
  • La figure de la terre.
  • Les diverses figures qu’affectent les cristaux.
  • Il n’a pas figure d’homme.
  • Il n’a pas figure humaine.
  • Minerve, cachée sous la figure de Mentor.
  • (En particulier) Visage de l’homme.
  • Rien de gracieux comme ses mouvements d’épaules, lorsqu’elle attire le menton pour se cacher entièrement la figure, qui, par instants, se montre à la dérobée. — (Flora Tristan; Les Femmes de Lima, dans Revue de Paris, tome 32, 1836)
  • Un cantinier qui se rase sur l’accotement, sa glace pendue à un cerisier, attend avec nervosité, la figure débordant de mousse, que nous ayons fini de faire trembler la route. — (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
  • Les indigènes se montraient très sympathiques, aimables et complaisants ; leurs figures du type mongol caractérisé, souriaient, intelligentes et franches. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
  • Physiquement malade, d’aspect débile, la figure ravagée et longue, qui se termine par une petite barbiche poivre et sel. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 208)
  • J’examine à la dérobée son sein qui se soulève et qui s’abaisse, et sa figure immobile, et le livre vivant qui est uni à elle. — (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
  • […] le vieux souriait, et, dans sa figure madrée, plissée de rides, creusée de sillons, embroussaillée de poils, ses petits yeux vifs et clignotants brillaient étrangement. — (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
  • (Par extension) Air, contenance, manières, etc.
  • Je ne savais trop quelle figure je devais faire.
  • Il faisait une triste figure au cours de ce voyage, car il souffrait de ses blessures.
  • « La figure que nous faisons dans le monde n’est pas indifférente, poursuivit le sentencieux David. On nous jugera sur nos façons, sur les mots dont nous ferons usage, sur notre mise. — (Julien Green, Moïra, 1950, réédition Le Livre de Poche, page 69)
  • État bon ou mauvais dans lequel se trouve une personne à l’égard de ses affaires, de son crédit, etc.
  • Cet homme fait bonne figure dans le monde ; il y fait mauvaise figure, pauvre figure, triste figure ; il n’y fait aucune figure.
  • Représentation de certains objets.
  • Le monstre c'est le drac, la tarasque espèce de tortue-dragon, dont on promène la figure à grand bruit dans certaines fêtes. — (Jules Michelet, Tableau de la France, dans le vol. 2 de Histoire de France, Hetzel, 1831 — éd. Paris : Les Belles Lettres & Offenbourg/Mayence : Lehrmittel, 1947, page 47)
  • Des figures de plantes, d’animaux, pour illustrer leur description.
  • Leurs étendards portaient des figures bizarres et monstrueuses.
  • Un livre avec figures, orné de figures : avec des illustrations, des vignettes.
  • (En particulier) Personnage représenté dans un ouvrage de peinture, de sculpture, de gravure, etc.
  • Il y a plusieurs figures dans ce tableau.
  • Cette figure est mal dessinée.
  • Ces figures n’ont pas d’expression, de mouvement…
  • (Jeu de cartes) Carte qui représente un roi, une dame, un cavalier ou un valet.
  • (Mystique) Ce qui est regardé comme représentation, comme image symbolique ou allégorique.
  • Joseph et Salomon sont des figures de Jésus-Christ.
  • L’agneau pascal était une figure de l’Eucharistie.
  • (En particulier) Personnage célèbre, important ou marquant, généralement dans un contexte daté.
  • Harland, qui a fort bien connu Vavilov, condamne sans réserves les théories mitchouriniennes, taxe Lyssenko de charlatan et dénonce les odieuses manœuvres qui ont abouti à la révocation des principales figures de la génétique soviétique. — (Joël Kotek & Dan Kotek, L'affaire Lyssenko, page 196, Éditions Complexe, 1986)
  • […] ; et le gros des troupes était une horde de barbares dans toute la force du terme. C’était de ces figures étranges qui avaient parcouru la Gaule au temps d’Attila et de Chlodowig, […]. — (Augustin Thierry, Récits des temps mérovingiens, 2e récit : Suites du meurtre de Galeswinthe — Guerre civile — Mort de Sighebert (568-575), 1833 - éd. Union Générale d’Édition, 1965)
  • Alpagué sur le marché, au coin d’une rue ou directement à l’hôtel de ville, le maire est une figure centrale dans les villages. — (Camille Bordenet, Solène Cordier et Solène Lhénoret, Les maires des petites communes, Don Quichotte fatigués, Le Monde. Mis en ligne le 27 septembre 2018)
  • (Géométrie) Espace borné par une ou plusieurs lignes, soit que ces lignes existent naturellement ou fictivement, soit qu’on les ait tracées sur une surface plane pour faire une démonstration, une opération, etc.
  • Imaginez une figure de géométrie assez compliquée, tracée avec du crayon blanc sur une grande ardoise : eh bien ! je vais expliquer cette figure de géométrie. — (Stendhal, De l’Amour, 1re préface de 1826)
  • Le diagramme de la figure ci-contre montre 960 épreuves. — (D. de Prat, Nouveau Manuel complet de filature ; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
  • Note : On le dit également des lignes qui n’enferment pas un espace.
  • La ligne spirale et la cycloïde sont des figures de mathématique.
  • (Danse) Les différentes lignes qu’on décrit en dansant.
  • Figure de contredanse.
  • Connaître bien toutes les figures du menuet.
  • Figure de ballet.
  • (Jonglerie) Les différentes suites de passes qu’on exécute en jonglant.
  • (Grammaire, Rhétorique) Une certaine forme de langage vive et imagée.
  • Il y a autant et peut-être plus de figures dans le langage populaire que dans celui des écrivains et des orateurs.
  • Une figure hardie.

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• abjure

  • Première personne du singulier du présent de l’indicatif du verbe abjurer.
  • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif du verbe abjurer.
  • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe abjurer.
  • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe abjurer.
  • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe abjurer.

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• projecture

  • (Architecture) Saillie ou avance horizontale des divers membres d’architecture.
  • (Botanique) Petite côte saillante qui, partant de l’origine d’une feuille, se prolonge de haut en bas sur la tige, comme dans les légumineuses.

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• foulure

  • Contusion d’une partie foulée.
  • Je me refais, dit Porthos, je me refais, rien n’affaiblit comme ces diables de foulures. — (Alexandre Dumas, Les Trois Mousquetaires, 1844)
  • Guérir une foulure.

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• amure

  • (Marine) Cordage fixant le point d’en bas, nommé point d’amure, d’une basse voile qui se trouve au vent.
  • Vers le soir la tempête présentait des caractères cycloniques et je pris la cape, les amures à tribord, pour m'éloigner du centre de la dépression. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
  • (Par extension) (Marine) Position d'un bateau par rapport au vent.
  • Le calme étant toujours aussi plat, le brick restait en panne sous ses amures de la veille. — (Eugène Sue, Kernok le pirate, 1830)
  • Il était au vent de l'îlot, et, tribord amure, sous ses basses voiles, ses huniers et ses perroquets, il s'élevait vers le nord. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
  • Il cinglait bâbord amure — (Le corsaire le Grand Coureur, chant traditionnel)
  • Le marin reprit courage le premier, sans doute parce qu’il était accoutumé aux brusques changements d’amures. — (Jean-Christophe Rufin, Rouge Brésil, partie I (« Des enfants pour les cannibales »), chapitre 1, page 15, éditions Gallimard, 2001)

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• armature

  • (Art) Ensemble des pièces de bois ou de métal qui servent à maintenir les parties d’un ouvrage, en construction ou achevé :
  • L’armature d’une voûte, d’un vitrail, d’une statue.
  • La campagne française défilera. Ils regarderont en silence les grands champs de blé mûr, les armatures écorchées des pylônes de haute tension. — (Georges Perec, Les Choses, Julliard, 1965, réédition 1984, page 157)
  • (Art) Ces mêmes pièces qui servent à garnir un appareil et à en assurer le fonctionnement :
  • (Fontainerie) Le châssis en fer, le balancier et la tringle ou verge de piston font partie de l’armature d’une pompe.
  • (Fontainerie) Mécanisme en cuivre servant à fermer l'orifice d'une cuvette de garde-robe à l'anglaise, qui est composé d'un piston et de sa bonde, d'une traverse à trois branches et son coulisseau, d'une poignée et sa rosette.

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• murmure

  • Bruit de voix sourd et confus.
  • Et je n’entendis plus qu’un murmure confus, semblable au murmure de la marée montante, ou au rugissement sauvage qui s’élève dans le bestiaire quand on vient d’ouvrir l’arène. — (Charles Nodier, L’Apocalypse du Solitaire, dans le Bulletin du bibliophile, Paris : chez J. Techener, 1844, page 1205)
  • Le sang coule à flots. Le gémissement des blessés, le murmure étouffé de ceux qui s’efforcent de se dégager de cette mêlée de mort et de mourants, navrent le cœur du soldat, auteur innocent de ce massacre. — (Alfred Barbou, Les Trois Républiques françaises, A. Duquesne, 1879)
  • Brrr ! fit Bert, en se cramponnant à la balustrade, et quelques soldats auprès de lui firent entendre un murmure d’horreur. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 204 de l’édition de 1921)
  • (Surtout au pluriel) Bruit et les plaintes que font des personnes mécontentes.
  • Le nouvel impôt a excité de grands murmures.
  • Des murmures se sont élevés contre cette mesure.
  • Un début d’émeute se produit le mardi 18 mai, lorsque François Renard, marchand et notable du conseil général de la commune, refuse de vendre du blé à des habitants de Bruyères ; des murmures se développent et « sa personne et ses biens sont exposés à l’animosité du peuple » […]. — (Jean-Paul Rothiot, Bruyères et son district pendant la Révolution, Journées d’études vosgiennes, 2005)
  • Plainte sourde d’une seule personne.
  • Il apprit le coup qui le frappait sans se permettre le moindre murmure.
  • Parole dite à voix très basse.
  • Je ne sais pas écrire la poésie du cri ou de la révolte. J'expérimente plutôt le murmure. — (Nuit blanche, n° 166, printemps 2022, page 23)
  • (Sens figuré) (Soutenu) (Vieilli) Mouvement secret de l’âme.
  • Il eut bien de la peine à étouffer les murmures de son cœur.
  • La voix de la raison étouffa en lui les murmures de l’amour.
  • Les murmures du sang, les murmures de la vanité.
  • Bruissement léger que font les eaux en coulant, ou le vent quand il agite doucement les feuilles des arbres, etc.
  • La basse-cour, les écuries, l’étable reportées dans les bâtiments de la faisanderie et cachées par des massifs, au lieu d’attrister le regard par leurs inconvénients, mêlaient au continuel bruissement particulier aux forêts ces murmures, ces roucoulements, ces battements d’ailes, l’un des plus délicieux accompagnements de la continuelle mélodie que chante la nature. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre dixième)
  • (Médecine) Bruit léger que l’on entend en auscultant, lorsque les poumons sont sains.
  • Murmure respiratoire.
  • (Nom collectif) (Ornithologie) Regroupement important d’oiseaux en vol, nuage d’oiseaux, en particulier des étourneaux.

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• acculture

  • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe acculturer.
  • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe acculturer.
  • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe acculturer.
  • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe acculturer.
  • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe acculturer.

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• tellurure

  • (Chimie) Combinaison de tellure et d’un corps simple.
  • Un tellurure d’or, corps composé qui se trouve fréquemment sur terre, et dans celui-ci, s’il y a soixante-dix pour cent de tellure, j’estime qu’il y a trente pour cent d’or! — (Jules Verne, Hector Servadac, 1877)

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• tellure

  • (Chimie) (Indénombrable) Métal d’un blanc bleuâtre, très brillant, lamelleux et fragile. Son symbole chimique est Te et son numéro atomique 52 ; il appartient à la série des métalloïdes.
  • Le tellure a été découvert à la fin du dix-huitième siècle, dans les mines de Transylvanie.
  • Le tellure a deux degrés d’oxygénation connus, savoir : l’acide tellureux et l’acide tellurique. — (Jöns Jacob Berzelius, Traité de chimie, 1839)
  • Une estimation faite par l’IRSN conduisait à estimer les rejets à environ 10 % de ceux de Tchernobyl pour les radioéléments les plus volatils (les iodes, les césiums, les tellures). — ("Les critères de sécurité des centrales japonaises devront être réexaminés", lemonde.fr, 30 mars 2011)

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• photogravure

  • (Art) Ensemble des procédés qui permettent d’appliquer la photographie à la gravure.
  • Le portrait de l'auteur, reproduit par le curieux procédé de la photogravure, ornait la page du titre. — (Pierre Louÿs, Les aventures du roi Pausole, 1901)
  • Gravure faite par ce procédé.
  • Le plan couché et les photogravures de cette Basilique illustrent un intéressant volume que je vous prêterai. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)

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• conchyliculture

  • (Élevage) Élevage des coquillages, en particulier des moules (mytiliculture) et des huitres (ostréiculture).
  • Concernant les espèces marines, la loi du 14 juin 1985 (article 15) sur la pisciculture et la conchyliculture interdit toute importation d’organismes marins vivants, ou d’œufs vivants de tels organismes. — (Cyrille de Klemm, Application de la Convention de Berne: Les pays nordiques: Norvège, 2000)

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• glanure

  • Ce que l’on glane après la moisson faite.
  • Tous les deux ou trois jours, il fallait changer de territoire, car il ne restait que la glanure, pas même du petit ramassage. — (Louis Haché, La Tracadienne, 2003)

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• faufilure

  • Couture faite en faufilant.
  • Trois coups de ciseaux, une faufilure, elle vous concocte une toilette digne des plus grands défilés de mode. — (Émile Ollivier, Les urnes scellées, 1995)

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• motoculture

  • Utilisation du moteur mécanique dans l’agriculture.

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• propréture

  • Dignité, fonctions de propréteur.

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• bichlorure

  • (Chimie) (Vieilli) Produit chimique dont la molécule renferme deux ions chlorure pour un cation.
  • La coagulation se fait par passage dans trois bains contenant le premier une solution de soude […], le second une solution d'albumine, et le troisième un bain de bichlorure de mercure (4,5%) qui sert de coagulateur. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)

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• fémur

  • (Anatomie, Squelette) Os long, pair et asymétrique de la cuisse chez les mammifères.
  • Le fémur est le plus grand des os du corps humain.
  • Il a une fracture du col du fémur.
  • Cet os long s’articule à son sommet avec le fémur, sur sa face externe avec la fibula et à sa base avec le talus. — (Michel Guay, Anatomie fonctionnelle de l’appareil locomoteur: os, articulations, muscles, 2005)
  • (Entomologie) Première partie ou partie supérieure de la patte des insectes.
  • (Antiquité, Architecture) Parties d'un triglyphe se trouvant entre les cannelures.

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• exclure

  • Renvoyer, retrancher quelqu’un d’une société, d’un corps où il avait été admis.
  • Tout récemment, le seul groupe lesbien qui demeurait encore affilié au centre LGBT de Paris, les Senioritas, a été exclu — du coup, le centre n'est plus que GBT — au motif qu'il serait « transphobe ». C'est vrai que pour parler d’identité sexuelle, on est mieux entre hommes... — (Gérard Biard, « Le meilleur des mondes trans », dans Charlie Hebdo, n° 1588 du 28 décembre 2022, p.13)
  • On voulait l’exclure de cette compagnie.
  • On l’a exclu du syndicat dont il faisait partie.
  • (Plus courant) Repousser, écarter, ne pas admettre, en parlant des choses comme des personnes.
  • Jamais nous n'avons eu l’ineptie de penser que les catholiques dussent être opprimés, qu'ils dussent être vus avec défaveur par le gouvernement, qu'ils dussent être exclus des emplois publics, qu'ils dussent même être exclus du ministère. — (« Quelques mots à nos contradicteurs passionnée et modérés », dans la Revue nationale de Belgique, Bruxelles : Librairie Polytechnique, 1840, vol. 4, page 85)
  • Cela, au premier abord, froisse les lois de la raison et de l'équité de la raison, parce qu'il ne peut être rationnel que vous exclussiez d'un débat ceux qui y sont intéressés ; […]. — (Victor Auguste Du Hamel, L'Italie, l'Autriche, et la guerre, Paris : Librairie Amyot, 1859, p. 66)
  • Les femmes étaient exclues de nombreux emplois, prétendûment masculins.
  • On exclut de la tutelle ceux qui ont une inconduite notoire.
  • Ils ont exclu de leurs temples toute espèce d’ornements.
  • Les époux peuvent exclure de leur communauté tout leur mobilier présent et futur.
  • Les principes qu’il exclut de sa doctrine.
  • (En particulier) Rejeter une chose comme incompatible avec une autre.
  • Pour qu'il y eût utilité à introduire ces subdivisions dans une étude sur les virus, il faudrait que les propriétés sur lesquelles elles sont établies s’exclussent les unes les autres, c'est-à-dire que les bactériens chromogènes ne fussent, ni zymogènes ni pathogènes et réciproquement. — (Saturnin Arloing, Les virus, chap. 7, Paris : chez Félix Alcan, chap. 7, 1891, p. 60)
  • Si vous admettez ceci, vous êtes obligé d’exclure cela.

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• scissure

  • (Anatomie) Sillon ou fente naturelle qu’on observe sur les os et sur divers organes.
  • En arrière du foie, on trouve le ligament hépato-gastrique, qui fixe l'estomac dans la scissure postérieure du foie; ce frein se prolonge à droite et en arrière, attache le duodénum à la face inférieure du rein droit, puis se dirige de droite à gauche, en se continuant avec le péritoine pariétal de la région sous-lombaire et le mésentère proprement dit. — (Auguste Chauveau, Traité d'anatomie comparée des animaux domestiques, troisième édition revue et augmentée avec S. Arlong, Paris : Librairie J. B. Baillière & fils, 1879, page 438)
  • Charcot présenta un malade atteint d’aphémie incontestable et dont seule la circonvolution pariétale inférieure constituant le bord supérieur de la scissure de Sylvius était entièrement désorganisée. — (Conférences d'histoire de la médecine, Association corporative des étudiants en médecine de Lyon, 1991, page 116)
  • (Sens figuré) (Par extension)
  • Ce n’étaient plus des brouilles passagères, mais des failles, des scissures profondes, des blessures qui ne se refermeraient pas d’elles-mêmes. — (Georges Perec, Les Choses, Julliard, 1965, réédition 1984, page 95)

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• coupure

  • Séparation ou division faite en tranchant dans un corps continu.
  • Le drame ivoirien mêle inextricablement ces deux dimensions et a abouti à partir de la tentative d’instauration du concept d’« ivoirité » à une coupure du pays en deux et à une situation de guerre civile. — (Christian Pradeau & Jean-François Malterre, Migrations et territoires, dans Les cahiers d’Outre-Mer n° 234/vol. 59, Presses Universitaires de Bordeaux, 2006, page 199)
  • J’ai une coupure au doigt.
  • Il y a une coupure à cette étoffe, à ce cuir.
  • Cette coupure a été faite avec un canif.
  • (Sens figuré) (Littérature) Retranchement que l’on fait dans une composition littéraire.
  • Pendant les répétitions, il a fait des raccords, ajouté des béquets, et aussi pratiqué des coupures qui ont précisément pour but de lui rendre ce public indulgent et favorable. — (Anatole Claveau, Le Tout-Paris, dans Sermons laïques, Paris : Paul Ollendorff, 1898, 3e éd., page 26)
  • Fragment.
  • (En particulier) Fragment détaché d’un journal pour le conserver ou pour le reproduire.
  • Il sort d’un vieux portefeuille une coupure de L’Unité reproduisant une lettre d’un lecteur écrivant qu’André Bergeron avait fait, à une question précise, une réponse de Normand. — (Michèle Cotta, Cahiers secrets de la Ve République : 1965-1977, Fayard, 2007)
  • (Finance) Fraction du billet de banque type.
  • Quelle déconvenue ! mais la petite pastoure, têtue et grêlée, qui, contre la promesse d’une assez forte coupure, avait consenti à me servir de guide, n’en démordait pas et m’affirmait que c’était bien là Barenton. — (Charles Le Goffic, Brocéliande, avec la collaboration de Auguste Dupouy, La Renaissance du Livre, 1932, page 83)
  • La Première Guerre mondiale est l’événement catalyseur pour la création de monnaie de nécessité : d’août 1914, première émission de coupures, à novembre 1922, dernière émission de jetons. Les institutions consulaires sont, durant cette périodes les principales émettrices : […]. — (Catherine Vuillermot, La Monnaie, personnage historique, Librairie Droz, 2007, page 177)
  • Rigole, petit canal pour faciliter l’écoulement ou changer le cours des eaux.
  • Saigner une rivière, des étangs, un marais par des coupures.
  • (Militaire) Séparations pratiquées dans les lignes ennemies, dans les groupements adverses.
  • (Électricité) Coupure de courant, arrêt de l'alimentation en électricité.
  • Elle pourrait sans tiquer passer les fêtes à Pont-l’Abbé, dans le Finistère, où le maire, Stéphane Le Doaré, a pris « la lourde, mais nécessaire décision, de ne pas faire d’illuminations de Noël » après avoir vu la facture énergétique exploser « de plus de 223 % » et pris en compte les risques de coupures hivernales pour les particuliers. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 21 octobre 2022, page 10)
  • (Cartographie) Unité de fractionnement d'un découpage[2].
  • (Cartographie) Champ d'une carte constituant ou non une unité de découpage[2].
  • (Géométrie) Sur un dessin technique, symbole graphique sur un axe, permettant la représentation des certaines données difficilement observables à cause de l’échelle.
  • Au besoin, il peut être important d’utiliser une coupure d’axe pour avoir une meilleure représentation des données. — (Les graphiques scientifiques, site alloProf)
  • Coupure d’échelle.

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• tablature

  • (Musique) (Anciennement) Pièce de musique qui est écrite sur un papier, qui est tirée à cinq ou six lignes, et qui est en notes, en chiffres ou en lettres pour servir à apprendre la musique vocale ou instrumentale.
  • (Musique) Système schématisé de notation musicale pour un instrument qui indique les doigtés et le rythme.
  • (Sens figuré) (Archaïsme) Ce qui sert d’enseignement.
  • Entendre la tablature : être rusé, capable de mener une intrigue.
  • Une lettre, Crispin ! — Ah ciel ! quelle aventure ! Le maître de musique entend la tablature. — (Jean-François Regnard, Les Folies amoureuses, 1704)

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• suppure

  • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de suppurer.
  • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de suppurer.
  • Première personne du singulier du présent du subjonctif de suppurer.
  • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de suppurer.
  • Deuxième personne du singulier de l’impératif de suppurer.

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• présure

  • Substance contenant une enzyme animale ou végétale qui sert à faire cailler le lait.
  • Soie de caséine. — On emploie comme matière la caséine du lait précipitée par la présure ou un acide. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
  • La présure ou chymosine ou encore lab-ferment est une enzyme sécrétée par les glandes gastriques des Mammifères jeunes. Extraite de la caillette de veau, la présure, en présence d'ions calcium coagule la caséine. — (Claude Audigié & François Zonszain, Biochimie structurale, 1991, page 121)
  • — la présure ou labferment surtout abondante dans l'estomac du nourrisson provoque la coagulation du lait. Le coagulum ainsi formé contient la caséine et les globules gras du lait. — (Maurice Bariéty & Robert Bonniot, Sémiologie médicale, 2003, page 220)
  • (Spécialement) Liqueur, préparée avec la caillette des veaux et des jeunes animaux ruminants, à l’âge où ils sont encore nourris de lait.

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• limniculture

  • Élevage d’animaux ou culture végétale en milieu lacustre.
  • Les systèmes hétérotrophes ou systèmes trophiques artificiels comme le système de culture en filet pour les poissons et la limniculture pour les crevettes, qui reçoivent l’essentiel de leur énergie de substances artificielles. — (UNESCO, Histoire de l’humanité : Le XXe siècle de 1914 à nos jours, volume 7, 2009)

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.