Que signifie "protéolyse" ?

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  • (Biochimie) Hydrolyse des protéines sous l'action des enzymes.
  • La protéolyse [du lait] correspond à la dégradation des protéines du lait sous l'action d'enzymes, les protéases naturelles du lait ou celles sécrétées par des bactéries. Ce phénomène présente quelques inconvénients car il provoque une gélification (prise en masse gélatineuse) des laits Uht (ultra-haute température) pendant leur conservation et une diminution des rendements fromagers… — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Elevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 266, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)
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Mots qui riment avec "ise"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "protéolyse".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ise , ises , yse , yses , iz , ize et izes .

  • lipolyse
    • (Biochimie) Libération des acides gras dans le sang.
    • (Biochimie) Lyse des lipides telles les graisses alimentaires.
    • (Pour le lait) La lipolyse est la dégradation de la matière grasse du lait, les triglycérides, en acides gras libres sous l'action de la lipase, une enzyme présente naturellement dans le lait ou sécrétée par des bactéries. La lipolyse n'est pas vraiment souhaitable car elle confère au lait un goût de rance ; c'est le rancissement ou la rancidité. Elle se produit principalement dans les laits de fin de lactation, et chez les vaches à faible production… — (Meyer, C., Denis, J.-P. ed. sci., Elevage de la vache laitière en zone tropicale, 314 p., page 266, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques)
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  • globalise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe globaliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe globaliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe globaliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe globaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe globaliser.
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  • détruise
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de détruire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de détruire.
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  • magnétise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe magnétiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe magnétiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe magnétiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe magnétiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe magnétiser.
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  • éprise
    • Féminin singulier de épris.
    • Vous êtes sur le point, beau milord duc, de tomber tout vif dans son embuscade, et il est bien dommage que la jeune reine de France, toujours éprise de vos charmes, ne vous voie pas, défraisé, déchiré, déconfit et escamoté juste à temps par votre escorte, à peu près comme une muscade. — (journal L’Express du Midi, lundi 8 janvier 1912)
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  • conteneurise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe conteneuriser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe conteneuriser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe conteneuriser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe conteneuriser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe conteneuriser.
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  • glycolyse
    • (Biochimie) Voie métabolique d’assimilation du glucose et de production d'énergie.
    • Afin d’entrer dans la glycolyse les carbones des glucides de réserve comme l’amidon, le saccharose ou les fructosanes, doit d'abord être hydrolysé sous forme de glucose ou de fructose puis converti en fructose-1,6-biphosphate.— (William G. Hopkins, Physiologie végétale, 2013, page 239)
    • L’ATP est produit dans le myocarde par deux voies différentes qui sont d'ailleurs reliées entre elles : la glycolyse et les phosphorylations oxydatives.— (Jean-Yves Artigou, ‎Société française de cardiologie, ‎Jean-Jacques Monsuez, Cardiologie et maladies vasculaires, 2007, page 38)
    • La glycolyse se produit dans le cytoplasme de la cellule, à l'extérieur de la mitochondrie, et ne nécessite pas la présence d’oxygène.— (Gillian Pocock, ‎Christopher D. Richards, Physiologie humaine: les fondements de la médecine, 2004, page 30)
    • Le glucose-1'-phosphate, le glucose-6'-phosphate et le glycéraldéhyde-3'-phosphate jouent, par exemple, des rôles déterminants dans la glycolyse. — (Raul Sutton, ‎Bernard Rockett & ‎Peter Swindells, Chimie pour les étudiants en médecine... et pour tous ceux qui ne seront pas chimistes, traduit par Paul Depovere , De Boeck Supérieur, 2010, page 207)
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  • déminéralise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déminéraliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déminéraliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe déminéraliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe déminéraliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe déminéraliser.
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  • égrise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe égriser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe égriser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe égriser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe égriser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe égriser.
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  • redise
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de redire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de redire.
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  • lyophilise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe lyophiliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe lyophiliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe lyophiliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe lyophiliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe lyophiliser.
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  • imperméabilise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe imperméabiliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe imperméabiliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe imperméabiliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe imperméabiliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe imperméabiliser.
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  • dévirilise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déviriliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déviriliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe déviriliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe déviriliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe déviriliser.
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  • maximalise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de maximaliser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de maximaliser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de maximaliser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de maximaliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de maximaliser.
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  • défavorise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe défavoriser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe défavoriser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe défavoriser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe défavoriser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe défavoriser.
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  • reprise
    • Action de reprendre.
    • Les citoyennes des halles apportent un don patriotique en réjouissance de la reprise de Toulon : elles demandent grâce en faveur du citoyen Vizon, condamné à la déportation par un jugement. — (Procès-Verbal de La Convention Nationale imprimé par son ordre, volume 27, journée du 13 nivôse l’an deuxième de la République française une & indivisible, Imprimerie Nationale, Paris, an II, page 229)
    • (Musique) Portion d’une partition que le musicien doit jouer deux fois ou plus.
    • Pour cette répétition, par manque de temps, nous ne ferons pas les reprises.
    • Là, la reprise doit être jouée sostenuto.
    • (Sport) Action de reprendre après une pause.
    • Il fut touché à la troisième reprise.
    • J’ai fait trois reprises sur ce cheval.
    • Faire une reprise au pas, au trot, au galop.
    • (Télévision) Rediffusion.
    • Ce qui est repris.
    • (Droit) (Au pluriel) Ce que chacun des époux a droit, par lui ou ses représentants, de prélever, avant partage, sur la masse des biens de la communauté, lorsqu’elle est dissoute.
    • Les reprises de la femme s’exercent avant celles du mari.
    • En cas d’insuffisance de la communauté, la femme ou ses héritiers exercent leurs reprises sur les biens personnels du mari.
    • Ils ont eu telle propriété pour leurs reprises.
    • Reprises matrimoniales.
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  • crétinise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe crétiniser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe crétiniser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe crétiniser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe crétiniser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe crétiniser.
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  • pochardise
    • Ivrognerie, intempérance.
    • Rita, la tigresse Rita, nʼexiste plus dès quʼil serre dans ses bras la jeune Juive polonaise, de vingt ans sa cadette, que lʼattaché dʼambassade britannique a sottement délaissée un soir de pochardise. — (Roger Borniche, Lʼarchange, 1978)
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  • déprise
    • Le fait de se déprendre, de se détacher de quelqu’un ou de quelque chose, de renoncer à des activités.
    • Mes pétages de plombs ont été salutaires. C’était en quelque sorte une déprise de l’emprise paternelle.— (Vincent de Gauléjac, Itinéraires de sociologues : Histoires de vie et choix théoriques en sciences sociales, éditions L’Harmattan, 2007)
    • Par ailleurs, loin d’être un phénomène qui adviendrait de manière mécanique et implacable au cours de l’avancé en âge, la déprise s’opère, au contraire, à travers le déploiement de tout un ensemble de stratégies que les personnes qui vieillissent mettent en œuvre pour faire face aux difficultés de l’âge et avoir des activités qui donnent sens à leur existence — (V. Caradec, S. Petite, T. Vannienwenhove, Quand les retraités partent en vacances, éditeur Presses Universitaire Septentrion, 2007)
    • Dégoût de Hitler, rejet du nazisme, déprise du fascisme : au printemps de 1943, Drieu est dans une impasse. — (Hélène Baty-Delalande, “Drieu la Rochelle, l’Europe à se damner”, Le Magazine littéraire, nº 516, février 2012, page 65)
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  • nomadise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe nomadiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe nomadiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe nomadiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe nomadiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe nomadiser.
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  • pulvérise
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de pulvériser.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de pulvériser.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de pulvériser.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de pulvériser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de pulvériser.
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  • reconquise
    • Féminin singulier de reconquis.
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  • caramélise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe caraméliser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe caraméliser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe caraméliser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe caraméliser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe caraméliser.
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  • proverbialise
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe proverbialiser.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe proverbialiser.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe proverbialiser.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe proverbialiser.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe proverbialiser.
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  • comprise
    • Féminin singulier de compris.
    • Si une seconde citation est comprise à l’intérieur de la première, chaque ligne de la citation incluse sera précédée d’un guillemet ouvrant. — (Jean Girodet, Dictionnaire des pièges et difficultés de la langue française, 2012)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.