Dictionnaire des rimes
Les rimes en : pourriture

• bitture

  • (Marine) (Vieilli) Portion déterminée d’un câble qui doit filer librement avec l’ancre sur laquelle il est étalingué, et qu’on élonge sur le pont en direction des écubiers, quand on se prépare à mouiller.
  • Le tour de bitte doit être pris à l’avance en dedans et sur l’avant de la bitture préparée, sauf à filer plus de câble dehors si le cas l’exige, sans décapeler le tour de bitte. — (Jean-Baptiste Philibert Willaumez, Dictionnaire de marine avec huit planches, 1831, p. 80)
  • Les deux ancres de bossoir furent bientôt prêtes à être mouillées, les bittures des câbles furent prises et ensuite les travailleurs regardèrent autour d’eux. — (James Fenimore Cooper, traduction de Defauconpret, Le Lac Ontario, Jouvet et Cie, Garnier frères, 1870, p. 252)
  • (Familier) (Vieilli) Variante graphique de biture, l'ivresse.
  • N'aspirons-nous le grand air que pour l’ineffable joie d'engloutir impunément du piqueton jusqu'au gobichonnage majeur, jusqu'à prendre une bitture ? — (Auguste Luchet, Les mœurs d'aujourd'hui : le tabac, le jeu, le canot, le pourboire, la blague, la pose, le chantage, le loyer, la boutique, l'exil, Paris : chez Coulon-Pineau, 1854, p. 47)

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• râpure

  • Ce qu’on enlève en râpant.
  • Râpure d’ivoire.
  • Râpure de buis.
  • — Qu’on me donne de la râpure de marbre, du schiste de Naxos, de l’eau de mer, n’importe quoi ! — (Gustave Flaubert, Trois Contes : Hérodias, 1897)

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• réécriture

  • Action de réécrire, résultat de cette action.
  • Ainsi, nous sommes partis d’une réécriture de l’un des mythes fondateurs de la civilisation occidentale — celui des Argonautes, qui se poursuit dans le mythe de Médée — pour mettre à jour la façon dont la dramaturgie du triptyque Rivage à l’abandon, Matériau-Médée et Paysage avec Argonautes vise explicitement à déconstruire ce mythe, à le démythifier, le déshéroïciser pour le faire choir dans l’Histoire réelle d’une civilisation toujours en quête de conquête et de domination. — (Sophie Coudray, Faire choir le mythe dans l’Histoire, Rivage à l’abandon, Matériau-Médée et Paysage avec Argonautes d’Heiner Müller, in : Jose Manuel Losada, ‎Myths in Crisis 2015, page 166)

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• forfaiture

  • (Droit féodal) Violation par un fonctionnaire public, un magistrat des devoirs essentiels de sa charge.
  • Ce magistrat a été destitué pour forfaiture.
  • Alors [le ministre de la Guerre] Mercier va commettre, le dernier jour du procès, ce qu'il faut bien appeler — ce n’était pas de la polémique, c’est un fait — une forfaiture. […] Le dernier jour, les juges avaient terminé, le procès était fini, […] ils devaient discuter le coup pour savoir quel verdict ils allaient prononcer. C’est à ce moment-là, les débats étant terminés, que le ministre de la Guerre fait porter à ces juges […] ce qu’on va appeler « le dossier secret ». Pourquoi est-ce qu’il y a forfaiture ? Parce que, dans tout procès, qu’il s’agisse d’un procès civil ou d’un procès militaire, on ne peut pas faire intervenir une pièce dont l’accusé n’a pas connaissance et dont son avocat […] n’a pas connaissance non plus. Une pièce clandestine ! — (Henri Guillemin, Les Dossiers de l'Histoire : L’Affaire Dreyfus, 1er épisode, Radio Télévision Suisse, réalisé par Maurice Huelin, 6 janvier 1965)
  • Manquement grave à ses responsabilités, à sa parole, notamment considéré comme une trahison.
  • Le bouc émissaire servira d’alibi à toutes les forfaitures officielles. Le chef commet un massacre, un vol ou une injustice, à la suite de quoi, pour ne pas être inquiété, il invente un bouc émissaire et le livre à la vindicte populaire… — (Bernard Werber, Nous les Dieux, Albin Michel, 2004, page 235)

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• rembourrure

  • Bourre en crin qui sert à rembourrer.
  • Cette membrure métallique est solidement fixée à la rembourrure par l’intermédiaire des pièces métalliques extérieures qui servent à accrocher les traits et à passer les guides. — (Office National de la Propriété Industrielle, Brevet d'invention, 1902, 5, page 11)
  • Grosse toile qui enveloppe la matière servant à rembourrer les tabourets, les chaises, les canapés.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

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• silure

  • (Ichtyologie) Une des espèces de grands poissons osseux surtout d’eau douce, très allongés, souvent dotés de barbillons, à tête plate, à peau lisse et molle ou couverte de plaques osseuses.
  • Tudieu s'exclama Harry Dickson, en examinant les longs filaments qui dépassaient de la tête du monstre aquatique, un silure ! Je comprends la terreur et la fin du pauvre diable qui se hasarda dans ces eaux maudites. — (Jean Ray, Harry Dickson, La Maison du scorpion, 1932)
  • Le corps du silure s’apparente à un véritable sonar vivant : sa ligne latérale, son oreille interne l’informent avec précision sur tout ce qui bouge dans son environnement proche, même lorsque l’eau est opaque. — (Silure : pêche active aux leurres, in Le Chasseur français, juillet 2015)
  • Sa prise : un silure mesurant pas moins de 2,43m. — (TVA Nouvelles, Il pêche un poisson de 2,43 mètres en attendant sa pizza, site tvanouvelles.ca, 6 novembre 2021)

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• mature

  • (Anglicisme) Mûr, qui fait preuve de maturité (morale et psychologique).
  • Elle est mature pour son âge, bien qu’elle n’ait que 15 ans.

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• niellure

  • (Art) Art du nielleur, ancienne technique d'orfèvrerie utilisant un émail noir, le nielle ; résultat de ce travail.
  • Tout le monde sait que, dans la damasquinure, des ornements en or ou en argent sont inscrustés sur un métal ordinairement moins brillant qui leur sert de fond ; dans la niellure au contraire, après avoir gravé des dessins d’une finesse quelquefois prodigieuse sur un fond d’argent ou d’or, on faisait pénétrer un mélange de plomb, d’argent et de cuivre en fusion, dans les creux les plus déliés tracés par le burin. — (Toussaint-Bernard Émeric-David, Discours historique sur la gravure en taille-douce et sur la gravure en bois, H. Agasse, 1808, page 43)
  • Ce qui avait tué Henri Moillar, dans son appartement de Saint-Cloud, c’était un poignard de style Renaissance, assez finement travaillé à la niellure. — (Alain Demouzon, Mort aux tyrans !, in Le Crime de la porte jaune et autres nouvelles, 1985)

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• saccharure

  • (Pharmacie) Médicament qu’on obtient en versant une teinture alcoolique ou éthérée sur du sucre blanc cassé en morceaux, après avoir laissé s'évaporer à température ambiante l’alcool ou l’éther du mélange, on le réduisant en poudre grossière.

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• impure

  • Féminin singulier de impur.

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• batture

  • Mélange adhésif obtenu en battant ensemble de la cire, de l’huile de lin, de térébenthine et de mélèze qui sert aux doreurs à coller les feuilles ou à faire les hachures dans les parties rehaussées d’or.
  • (Par extension) Il désigne ces hachures elles-mêmes.
  • Dorure faite avec un mélange de miel de colle et de vinaigre
  • Volée de coups.
  • Si le Teinturier n’a pas le soin de désaviver les couleurs fines en saffrano, dans dans lesquelles il entre du jus de citron, comme dans le ponceau, le cerise, toute sorte de rose, nacarat, isabelle, chamois vif, jamais la moëre ne prendra bien, ainsi que sur le noir, si on ne recommande au Teinturier qu’il soit extrêmement lavé, plutôt à quatre Battures qu’à deux. — (Joubert de l’Hiberderie, Le dessinateur, pour les fabriques d’étoffes d’or, d’argent et de soie, 1765, pages 64-65)
  • (Art) Opération qui consiste à aplanir les feuilles avant utilisation en dorure.
  • (Marine) Réunion des bancs de roche ou de corail presque à fleur d’eau laissant entre eux des fonds plus ou moins grands.
  • (Pêche) Endroit où il y a peu de profondeur d'eau.
  • À son premier essai avec la technique du drop shot, en se servant d’un plomb en tungstène de 1⁄4 d’once, d’un hameçon 1/0 et d’un RingWorm Mister Twister légèrement écourté de couleur claire avec flocons argentés, Luc Beauregard de Laval a réussi à déjouer la vigilance de cette belle petite bouche sur la batture Saint-François au lac Saint-Pierre. — (Patrick Campeau, Trophées des pêcheurs, Le Journal de Montréal, 4 février 2023)
  • (Canada) Portion du rivage que le jusant (marée descendante) laisse à découvert, estran.
  • Et en juillet Le fleuve est tiède Sur les battures… — (Félix Leclerc, In Le Tour de l’île)
  • Les battures sur lesquelles on avait tiré au sec les canoës et leur chargement luisaient dans les derniers feux du couchant. — (John Crowley, KRA - Dar Duchesne dans les ruines de l'Ymr, L'Atalante, 2020, traduction par Patrick Couton, page 305)
  • (Canada) Sommet sous-marin recouvert de peu d’eau, et dangereux pour la navigation.
  • Cette observation n’a lieu que depuis l’embouchure de la rivière jusqu’à la vue de l’Île-aux-Coudres, où alors il faut toujours ranger la côte du Nord, pour éviter les battures qui sont vers la côte du Sud ; le mot batture veut dire des roches. — (Louis-Joseph de Montcalm, Journal du marquis de Montcalm durant ses campagnes en Canada de 1756 à 1759, p. 50, L.-J. Demers, Québec, 1895)

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• préfigure

  • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de préfigurer.
  • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de préfigurer.
  • Le paranoïaque écoute l’autre d’une manière différente, distord la phrase, préfigure le sens, y découvre ce qu’il cherchait, à savoir qu’on l’accuse, lui, des fautes que l’accusateur a commises. — (Claude Olievenstein, L’Homme parano, 1992, Odile Jacob, page 76)
  • Première personne du singulier du présent du subjonctif de préfigurer.
  • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de préfigurer.
  • Deuxième personne du singulier de l’impératif de préfigurer.

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• nourriture

  • Aliment.
  • Même pour faire seulement de bonnes bêtes de travail, il faudrait rentrer le jeune bétail aussitôt que l’herbe devient rare sur les herbages et distribuer au râtelier une nourriture non-seulement bonne, mais un peu variée, […]. — (Jean-Henri Magne, Hygiène vétérinaire appliquée étude de nos races d’animaux et les moyens de les améliorer, 2e éd., tome 2, Paris : chez Labé, 1857, p. 388)
  • Les herbes, nourriture première des herbivores, sont de qualité différente selon les lieux qui les produisent, et les fourrages ne sont pas également composés partout. — (Jean Déhès, Essai sur l’amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
  • De plus, une grande partie de la population est en mouvement pour aller chercher au loin la nourriture, qui manque dans la région palmifère, ou pour transporter ses produits : elle n'a guère le temps d'écouter les offres alléchantes des vendeurs de gris-gris : il faut d'abord manger. — (Paul Marty, Études sur l'Islam au Dahomey: Le bas Dahomey. - Le haut Dahomey, Paris : Éditions Ernest Leroux, 1926, p. 116)
  • La noirceur de la tourbe et des basaltes est coupée par des taches d’un gazon vert et abondant qui, bien que coriace, sert cependant de nourriture à près de 200.000 moutons sauvages, venus on ne sait d’où. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
  • Naturellement, de tout l’hiver, le crapaud ne prend aucune nourriture. Une abondante alimentation estivale a entreposé dans son organisme quantité de matériaux nutritifs. — (Jean Rostand, La vie des crapauds, 1933)
  • La nourriture jalonne nos vies. Les repas sont des repères. Nous nous souvenons du premier dîner avec l’être aimé (nous pouvions à peine manger, tant le désir de l’autre nous emplissait). — (Françoise Vergès, À vos mangues !, traduction de Dominique Malaquais, dans Politique africaine, 2005/4, n° 100, p. 319)
  • Subsistance des hommes et des animaux au moyen des aliments.
  • On cultive aussi un peu de sarrasin, ou blé noir qui sert au chauffage dans un pays privé de bois, et dont les grains sont donnés en nourriture à la volaille. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 100)
  • Les drèches de brasserie, les touraillons peuvent être employés comme engrais organiques, quand il ne sont pas utilisables pour la nourriture du bétail, qui est leur véritable destination. — (Charles-Victor Garola, Engrais : Le matières fertilisantes, Paris : J.-B. Baillière & fils, 7e éd., 1925, p.200)
  • (Sens figuré) Ce qui fortifie.
  • L’âme a besoin de nourriture aussi bien que le corps.
  • La lecture est la nourriture de l’esprit.
  • Allaitement, action de nourrir un enfant de son lait.
  • Cette mère a été épuisée par des nourritures successives.
  • (Vieilli) Éducation.
  • Nourriture passe nature, la bonne éducation peut corriger les défauts d’un mauvais naturel.

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• suture

  • (Anatomie) Jointure de deux parties du crâne qui entrent l’une dans l’autre par des dentelures et qui paraissent comme cousues ensemble.
  • Dans le parcours de la suture sagittale à environ 1 centimètre au-dessus de la petite fontanelle, il se produit aussi assez souvent un élargissement rhomboïdal de la suture, qui peut conduire à des erreurs. — (Carl Schröder, Manuel d'accouchements: comprenant la pathologie de la grossesse et les suites de couches, traduit de l'allemand et annoté par Louis Arthur Alphonse Charpentier, Paris : chez G. Masson, 1875, p. 119)
  • (Botanique) Endroit où les pièces, les valves qui forment l’enveloppe de certains fruits se joignent et adhèrent entre elles par leurs bords.
  • Suture longitudinale.
  • (Chirurgie) Réunion des lèvres d’une plaie, généralement à l’aide d’aiguilles et de fil.
  • Point de suture.
  • (Sens figuré) En parlant des ouvrages de l’esprit dont on a retranché quelque partie, désigne le travail que l’on fait pour empêcher que la suppression ne paraisse.
  • Au moyen d’une suture habilement faite, on ne s’aperçoit pas qu’il a retranché cette scène, ce chapitre, ce paragraphe. On dit plutôt aujourd’hui raccord.

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• projecture

  • (Architecture) Saillie ou avance horizontale des divers membres d’architecture.
  • (Botanique) Petite côte saillante qui, partant de l’origine d’une feuille, se prolonge de haut en bas sur la tige, comme dans les légumineuses.

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• dentelure

  • Bord dentelé.
  • lorsqu’on regarde en arrière, on aperçoit la dentelure des Alpes Bernoises, couronnées par la neige d’un éternel diadème d’argent. — (Théophile Gautier, Ce qu’on peut voir en six jours, 1858, réédition Nicolas Chadun, page 64)
  • Bientôt après, les flèches de la cathédrale développèrent sur le ciel leurs dentelures de plus en plus distinctes. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
  • Je commençai par arracher d’un coup sec, trois pages du cahier : j’obtins ainsi les dentelures irrégulières que je désirais. — (Marcel Pagnol, Le château de ma mère, 1958, collection Le Livre de Poche, page 192)
  • Faire des dentelures à un morceau de cuir, à une bande de linge.
  • (Anatomie) — Les dentelures d’un muscle, d’un ligament.
  • (Botanique) — Les dentelures d’une feuille.
  • Sous le microscope, nous remarquons, à part une diminution des feuilles de la tige qui sont deux fois plus longues chez la forme d’entrée que chez la forme des lampes, une différence très nette dans la dentelure des feuilles. — (Annales de spéléologie, volume 25, 1970)

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• éclaboussure

  • Boue qui a rejailli sur quelqu’un ou sur quelque chose.
  • Le sang coula, des éclaboussures jaillirent sur les mains de Silvère, qui fut subitement dégrisé. — (Émile Zola, La Fortune des Rougon, 1870)
  • Il crut reconnaître sur ces murailles des éraflures de pointes d'épée, sur les dalles lavées, des éclaboussures noirâtres. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
  • Il avança avec précaution, risquant prudemment ses talons hésitants, évitant les mares et les éclaboussures. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 9)
  • Les sauterelles d’autrefois, comme des éclaboussures, jaillissaient en rond sous mes pas. — (Marcel Pagnol, Le château de ma mère, 1958, collection Le Livre de Poche, page 381)
  • (Sens figuré) Conséquence que l'on subit par ricochet.
  • à se mêler de cette fâcheuse affaire, il en a reçu des éclaboussures.
  • Restait Adélaïde. Pour rien au monde, Pierre ne voulait continuer à demeurer avec elle. Elle le compromettait. C’était par elle qu’il aurait désiré commencer. Mais il se trouvait pris entre deux alternatives fort embarrassantes : la garder, et alors recevoir les éclaboussures de sa honte, s’attacher au pied un boulet qui arrêterait l’élan de son ambition ; la chasser, et à coup sûr se faire montrer au doigt comme un mauvais fils, ce qui aurait dérangé ses calculs de bonhomie. — (Émile Zola, La Fortune des Rougon, G. Charpentier, Paris, 1871, chapitre II ; réédition 1879, page 60)

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• glaçure

  • (Céramique) Action de recouvrir les poteries d’un enduit qui au feu doit se vitrifier.
  • Très tôt les Egyptiens surent fabriquer des verres. L'origine de ce matériau semble avoir été dans les glaçures recouvrant les poteries pour les rendre imperméables et les décorer. — (Bernard Vidal, Histoire de la chimie, 1985, Collection Que sais-je des Presses Universitaires de France, page 10.)
  • (Céramique) Enduit que le potier applique sur les céramiques avant la cuisson. Ce vernis les rend imperméables et leur donne de la brillance.
  • Le vert est à la mode au début du XVIe siècle : jattes, écuelles et cruches sont très souvent recouvertes d'une glaçure verte brillante. — (Alban Horry, Poteries de Lyon 1500-1800, 2012, page 22)

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• cyanure

  • (Chimie) Combinaison du cyanogène avec un corps simple.
  • Cyanure de potassium, d’or, d’argent, de mercure.
  • Quelques 700 tonnes de cyanure de sodium étaient stockées dans cet entrepôt alors que la limite autorisée est de 24 tonnes... Un composant qui a été dispersé sur plus d'un kilomètre de rayon et peut dégager au contact de l'eau du cyanure d'hydrogène, un gaz mortel. — (Sébastien Falletti – Tianjin,. La double explosion, qui a tué 114 personnes, était prévisible- Le Point N°2241-20 août 2015))
  • (Chimie) (Spécifiquement) Sel de l'acide cyanhydrique et d'une base forte, tel le cyanure de potassium (KCN), et qui constitue l'un des composés simples les plus toxiques connus, entraînant une mort extrêmement rapide par arrêt soudain de la respiration cellulaire.
  • Souen, pose ta main sur ma poitrine, et prends dès que je la toucherai: je vais vous donner mon cyanure. — (André Malraux, La Condition humaine, 1946, réédition Folio Plus Classiques, 2019, page 295)

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• ferricyanure
• gerçure

  • Fente produite à la surface de la peau par le froid ou la sécheresse, à certaines parties du corps, principalement aux lèvres et aux mains.
  • Avoir les mains couvertes de gerçures.
  • Pommade pour les gerçures.
  • L’époux fixe ma lèvre inférieure, à l'endroit d’une gerçure pas réhydratée. — (Rochelle Fack, Les Gages, 2013)
  • (Par extension) Fentes qui se font à la terre, dans le bois, dans les ouvrages de maçonnerie, dans l’enduit d’un tableau, etc.
  • On voit aussi que la présence de la chaux dans la pâte fait disparaître les gerçures, lorsque, du moins, le biscuit a été assez cuit, car souvent les gerçures proviennent uniquement d’un défaut de cuisson et se présentent même dans les faïences dites ingerçables. — (Dictionnaire des arts et manufacture, de l’agriculture, des mines etc., tome I, L. Comon, Paris, 1853, article Faïence)
  • Le tronc de cet arbre est sillonné de longues gerçures.
  • Se dit aussi, par analogie, des fentes vives qui se trouvent dans le diamant.

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• télémesure

  • (Télécommunications) Élaboration et transmission à distance d'un signal représentant un résultat de mesure.

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• bure

  • (Textile) Étoffe grossière faite de laine rousse.
  • Son manteau blanc était d’un modèle régulier et sévère, […]. Il était fait de ce qu’on appelait alors drap de bure, et collait exactement sur sa taille. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
  • Un rayon de soleil vif et joyeux … venait tomber sur la jeune fille parée, vermeille et mignonne, si différente de sa mère, replète, hâlée, vêtue de bure. — (George Sand, Valentine, 1832)
  • Jamais plus surhumaine beauté n'avait paru dans le champ d'un appareil photographique : un visage d'une régularité classique, des yeux sombres démesurément longs, un corps de déesse sous la robe de simple bure qui l'habillait. — (Jean Ray, Harry Dickson, L'Ile de la terreur, 1933)
  • (Par métonymie) (Habillement) Vêtement fait de cette étoffe, notamment la robe de bure des moines.
  • Elle portait un capuchon de bure marron qu’elle rabattit sur ses épaules et elle avança sur son front le voile impalpable qui ne quittait jamais ses cheveux, et qu’elle arrangeait comme la Vierge de Bernardino Luini. — (Maurice Leblanc, La Comtesse de Cagliostro, 1924)
  • Je ne prétends nullement honorer la Vertu, ni me vêtir d’une robe de bure quand Patou invente de si jolis drapés et Guerlain des parfums si savoureux… — (Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 227)
  • Et quand une procession entre ou sort de la basilique St-Pierre, les cappa magna surmontés de mitres de leurs Eminentissimes Frivolités, les ceintures violettes, les bures noires, les bures brunes, les bures blanches qui défilent au pas d'une fanfare pontificale me semblent un remake de Fellini. — (Michel Bavaud, Dieu, ce beau mirage: Confessions d'un ancien croyant, Éditions de l'Aire, 2015, chapitre 5)

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• fourrure

  • (Habillement) Peau de certains animaux, précieuse par la couleur, la longueur, l’épaisseur du poil, et dont on peut se servir pour doubler, garnir ou orner les robes, etc. : on en fait aussi des manchons, des bonnets, des manteaux, des paletots, etc.
  • À ce moment, il aperçut un ours superbe, un grizzly à fourrure noire, de haute taille, qui marchait sur ses pieds de derrière en longeant la voie, troublé sans doute par cette lutte des éléments qui impressionne si vivement les animaux. — (Jules Verne, Le Testament d’un excentrique, 1899, livre 2, chap. 12)
  • Suzanne, en minaudant, me parle d'un manteau de fourrure, véritable occasion pour cet hiver et qu'il ne faudrait pas laisser passer ! — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 230)
  • […],et une peinture sous verre, fixée sur la façade, représentait une femme appétissante aux yeux noirs qui, frileusement, s'emmitouflait de fourrures. — (Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938)
  • (Héraldique) Se dit de l’hermine et du vair (ainsi que des dérivés) qui sont techniquement des semés d’un meuble spécifique avec des couleurs particulières qui n’ont pas besoin d’être énoncées (ce qui les distingue des autres semés qui nécessitent d’indiquer les couleurs du champ et des meubles). Autre différence avec les semés, les meubles utilisés sont considérés comme faisant partie intégrante du champ et n’introduisent pas de surcouche.
  • Écartelé d’hermine et de vair, qui est de Campagne-lès-Hesdin → voir illustration « écartelé d’hermine et de vair »
  • (Mécanique) Pièce qui sert à empêcher toute vibration dans un ensemble mécanique.

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• friture

  • Action ou manière de frire.
  • Friture au beurre.
  • Friture à l’huile.
  • (Par extension) (Cuisine) Beurre, huile, saindoux ou graisse qui sert à frire, et qu’on garde ensuite pour le même usage.
  • Acheter de la friture.
  • De la friture trop vieille.
  • (Par extension) (Cuisine) Mets que l’on fait frire.
  • Quoi ! Sans même tâter de cette friture de goujons de Seine qui est la renommée de cette auberge ! — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
  • C’étaient des restes de bœuf bouilli achetés chez un rôtisseur tant soit peu regrattier, et fricassés au beurre avec des oignons coupés en tranches minces, jusqu’à ce que le beurre fût absorbé par la viande et par les oignons, de manière que ce mets de portier présentât l’aspect d’une friture. — (Honoré de Balzac, Le Cousin Pons, 1847)
  • (Absolument) (Cuisine) Poisson frit.
  • « Une friture de Seine, un lapin sauté, une salade et du dessert », articula Mme Dufour, d’un air important. — (Guy de Maupassant, Une partie de campagne, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 190)
  • Il en résulta qu'avant de se mettre en selle, le chevalier s'attabla dans la grande salle déserte du rez-de-chaussée, et se mit à déjeuner de friture qu'il arrosa de saumur. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
  • (Par analogie) (Familier) Grésillement importun qu’on entend dans un appareil de télécommunication, provenant d'une défectuosité dans la communication.

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.