Dictionnaire des rimes
Les rimes en : pectase

• invertase

  • (Biochimie) Enzyme qui provoque l'hydrolyse du saccharose.
  • C'est pourquoi le saccharose est parfois appelé sucre inverti et l'enzyme qui catalyse cette hydrolyse, l’α-D-glucosidase, est appelée de façon archaïque l’invertase. — (Donald Voet & ‎Judith G. Voet, Biochimie, De Boeck Supérieur, 2005, page 364)

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• bavaroise

  • Infusion de thé, où l’on met du sirop de capillaire à la place du sucre.
  • Prendre une bavaroise.
  • – Tu viens de boire une bavaroise. Mieux vaudrait dire : une demi-bavaroise, car j’aurais dû ajouter du lait…– Mais… la bavaroise c’est un gâteau…– Au temps de Littré, ce n’était rien autre que cette infusion.– Admettons, ça ne me dit pas ce que tu as mis dedans…– Du sirop de capillaire, une petite cuillère. — (Richard Jorif, Le Burelain, éditions François Bourin, 1989, page 45)
  • (Par extension) Sorte de gelée composée de sucre, de lait, de jaunes d’œufs et de thé.
  • Bavaroise au chocolat
  • (Par extension) Boisson composée de lait chaud dans lequel on a fait dissoudre du chocolat.

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• ordonnaz
• grivoise

  • Prostituée de bas étage, au XVIIe siècle.

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• amylase

  • (Biochimie) Enzyme digestive présente dans le suc pancréatique et la salive et intervenant dans le catabolisme de certains glucides comme l'amidon.
  • L’amylase est également synthétisée dans les fruits de beaucoup de plantes durant leur maturation et aussi pendant la germination des graines, propriété qui, entre autres, est utilisée pour produire le malt.

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• sallaz
• antibourgeoise

  • Féminin de antibourgeois.

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• kerlaz
• désoxyribonucléase

  • (Biochimie) Enzyme clivant les acides désoxyribonucléiques en nucléotides ou polynucléotides.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

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• oligoclase

  • Tectosilicate de la famille des feldspaths, de formule chimique (Na,Ca)[Al(Si,Al)]Si2O8.
  • Les bandes feldspathiques sont composées d’une mosaïque de petits cristaux pseudo-rectangulaires d’orthose (oligoclase rare) avec peu de quartz. — (Bulletin du Service de la carte géologique de la France : 1894-95, page 193)

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• carboxylase

  • (Biochimie) Enzyme qui assure l'incorporation du CO2 (dioxyde de carbone) dans les molécules intermédiaires.

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• hase

  • (Mammalogie) Femelle du lièvre.
  • La hase a deux ou trois portées par an et possède trois paires de mamelles.
  • J'ai fait élever des lapins avec des hases et des lièvres avec des lapines, mais ces essais n'ont rien produit. — (Buffon, Œuvres complètes de Buffon. IX-X. Mammifères , 1884-1886.)
  • (Mammalogie) Lapine de garenne, femelle du lapin de garenne.
  • On a marqué les hases dans la garenne afin de ne pas les tuer.

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• rolleboise
• vaunoise
• viedaze
• ribonucléase

  • (Biochimie) Enzyme de type nucléase qui catalyse la dégradation de l’ARN en éléments plus petits.
  • Les contrôles effectués au moyen du test à la ribonucléase, montrent que la réaction met en évidence effectivement les ribonucléines. — (Lucien Lison, Histochimie et cytochimie animales, page 281, 1953)

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• phosphorylase
• bâloise

  • Féminin singulier de bâlois.

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• pégase

  • (Fantastique) Cheval ailé fabuleux, comme Pégase dans la mythologie grecque.
  • Sa destinée est-elle d’y attendre à jamais l’esprit, le libérateur, l’immense chevaucheur des pégases et des hippogriffes, le combattant couleur d’aurore qui descend de l’azur entre deux ailes, le radieux chevalier de l’avenir ? — (Victor Hugo, Les Misérables, tome IV, livre 7, 1862)
  • (Ichtyologie) Poisson marin à nageoires pectorales très développées en forme d’ailes, aussi appelé poisson volant.
  • (Héraldique) Meuble représentant l’animal fabuleux du même nom dans les armoiries. Il est généralement représenté éployé et élancé. Il se blasonne comme un cheval.
  • D'azur au pégase d'or adextré d'une plume d'argent, le tout posé sur un mont de sinople, qui est de la commune d’Alsóregmec en Hongrie → voir illustration « armoiries avec un pégase »

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• groise

  • (Lorraine) (Franche-Comté) Variante de grouine
  • Les "groises" sont des éboulis calibrés, à éléments anguleux et matrice argilo-sableuse, formés sous l’action du gel. L’impact des carrières de groise est surtout d’ordre paysager car, ouvertes à flanc de coteau, elles forment des trous très visibles dans la végétation (2 carrières autorisées). — (DREAL Bourgogne-Franche-Comté, Carrières existantes : géologie et impact environnemental, 26 mai 2010, modifié le 11 avril 2018 → lire en ligne)
  • (Suisse) Cailloux dont on charge les chemins, quand on les emploie sans les casser.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

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• pontoise

  • Féminin singulier de pontois.

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• estérase

  • (Biochimie) Enzyme hydrolase qui catalyse l'hydrolyse des liaisons ester en un alcool ou phénol et un acide.

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• villaz
• décroise

  • Première personne du singulier de l’indicatif présent de décroiser.
  • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de décroiser.
  • Première personne du singulier du subjonctif présent de décroiser.
  • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de décroiser.
  • Deuxième personne du singulier de l’impératif de décroiser.

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• zymase

  • (Biochimie) Enzyme qui catalyse la réaction biochimique de fermentation alcoolique, en transformant le glucose (ou d’autres sucres) en éthanol et en dioxyde de carbone (appelé aussi gaz carbonique).
  • Ces auteurs attribuent la formation du noir de seiche et du pigment mélanique des tumeurs du cheval et même de la peau du nègre à l’action des zymases — (Henri de Lacaze-Duthiers, Archives de zoologie expérimentale et générale, volume 42, 1909)

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.