Que signifie "lactosérum" ?

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  • (Caséologie) Coproduit de fromagerie, issu du lait par égouttage du coagulum.
  • Sur 25 milliards de litres de lait collectés en France, 50 % sont transformés en fromages et le lactosérum qui en résulte renferme une quantité de lactose de l’ordre de 450 000 tonnes. — (Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Michel Mahaut, Pierre Schuck, Gérard Brulé, Les produits laitiers, 2e édition, 2008)
  • Le petit-lait, également appelé lactosérum, est un liquide obtenu lors de la fabrication des fromages. Le petit-lait est ainsi ce qui reste une fois que le lait caillé est égoutté. — (Stéphane Bastianetto, sur passeportsante.net, « Petit-lait : tout savoir sur la protéine de lactosérum », 23 février 2022 → lire en ligne)
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Mots qui riment avec "ome"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "lactosérum".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ome , omes , um , omme et ommes .

  • scyphistome
  • polychrome
    • (Art) Qui est de plusieurs couleurs ou fait avec des matières de diverses couleurs.
    • À l'intérieur, quatre colonnes corinthiennes et les colonnettes cannelées du chancel supportent le jubé de bois, orné de panneaux en bas-relief polychrome. — (Alain Stéphan, Guide du Finistère, Éditions Jean-Paul Gisserot, 2004, page 25)
    • COULEUR incolore, violet, pourpre, vert, jaune, orangé, rose, rose-orangé (« Padparadscha »), noir (étoilé), parfois polychrome ou dichroïque — (Jean-Claude Boulliard, Pierres précieuses : Guide pratique d’identification, page 276)
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  • campome
  • ammonium
    • (Chimie) Radical composé, de formule
    • NH
    • 4
    • +
    • {displaystyle {text{NH}}_{4}^{+}}
    • que l’on retrouve entre autres dans l’ammoniaque (NH4OH) et le chlorure d’ammonium (NH4Cl).
    • Lʼammonium est un intermédiaire essentiel du métabolisme azoté des végétaux supérieurs. — (Jean-François Morot-Gaudry, Assimilation de lʼazote chez les plantes, 1997)
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  • phéochromocytome
  • staphylome
    • Boursoufflement des membranes de l'œil (cornée en particulier) dû à un affaiblissement de ses parois surtout dans les fortes myopies.
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  • partinium
    • (Métallurgie) Alliage léger et résistant contenant 88,5 % d'aluminium, 7,4 % de cuivre, 1,7 % de zinc, 1,1 % de silicium et 1,3 % de fer.
    • Le châssis de la voiture électrique la "Jamais Contente" de Camille Jenatzy est en partinium.
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  • sanatorium
    • Maison de santé où l’on soigne au grand air certains malades, plus spécialement ceux atteints de tuberculose.
    • Jean-Louis, qui a obtenu l’autorisation de correspondre avec elle, m’écrit de son sanatorium qu’elle est une grande âme, faite pour le plus haut amour. — (Pierre-Henri Simon, Les Raisins verts, 1950)
    • Thorsavn possède un hôpital moderne que lui envieraient bien des arrondissements de Paris et un Sanatorium pour les tuberculeux. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
    • Le département fait de louables efforts pour créer un dispensaire antituberculeux. Il organise l’inspection des écoles. Quant à un sanatorium, n’en parlons pas pour l’instant. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Après tout, si l’affaire avait marché, Judas aurait probablement subventionné des sanatoria, des hôpitaux, des bibliothèques ou des laboratoires. — (Georges Bernanos, Journal d’un curé de campagne, 1936, page 58)
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  • électrum
    • (Chimie) Alliage naturel d’or et d’argent.
    • L’argent, que l’on trouve parfois à l’état libre, ou en alliage avec l’or (électrum), a surtout été produit (dès 2500 av. J.-C. dans le Pont) à partir de galène (PbS) [1] dans laquelle il accompagne parfois en faible quantité le plomb. — (Bernard Vidal, Histoire de la chimie, 1985, Collection Que sais-je des Presses Universitaires de France, page 8.)
    • Les trouvailles antérieures à l’Artémision de Crésus et la frappe des premiers monnayages d’électrum appartiennent donc en partie au « haut archaïsme » sans que l’on connaisse exactement la durée pendant laquelle ces premières monnaies ont été en usage.— (Hélène Nicolet-Pierre, Numismatique grecque, juin 2002)
    • les[sic] egyptiens[sic] ne connaissaient pas encore l’or, le diamant et les pierres précieuses mais ils savaient utiliser déjà des matériaux comme l’électrum qui étaient un mélange d’or et d’argent qui se trouvait à l’état naturel. — (Le Progrès Staff, L’élégance des femmes de l’Egypte antique fait toujours rêver, progres.net.eg, 16 juillet 2021)
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  • chironome
    • Personne qui enseigne la chironomie.
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  • doldrum
  • lipome
    • (Médecine) Tumeur provenant d’une hypertrophie du tissu graisseux.
    • Des cas d’hémangiome, de léiomyome, de lipome et de schwannome intraosseux ont été rapportés. — (Franck Chotel, François Gouin, Tumeurs osseuses bénignes, 2005)
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  • terbium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 65 et de symbole Tb qui fait partie de la série chimique des lanthanides et des terres rares.
    • Le terbium, comme tous les lanthanides, est une terre rare.
    • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément (existant sous deux formes allotropiques), gris-argenté, malléable, ductile, assez mou, relativement stable à l’air à température ambiante.
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  • terebellum
    • Variante de térébellum.
    • (Obstétrique) Instrument chirurgical servant autrefois à pratiquer l’embryologie.
    • Enfin à son triploïde, ainsi appelé à cause de sa triple base, Scultet fixait soit un élévateur courbe, lorsqu’il était possible de l’insinuer sous l’os à relever, soit un terebellum au moyen duquel il perforait le fragment qu’il s’agissait d’extraire ou de réduire.
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  • tritium
    • (Chimie) (Chimie) Isotope radioactif de l’hydrogène dont le noyau contient un proton et deux neutrons. Le symbole chimique est T, la notation isotopique 3H.
    • Le Tritium est un « hydrogène extra-lourd ». Alors que l’hydrogène ordinaire a pour noyau atomique un simple proton (corpuscule positif), le Deutérium, ou « hydrogène lourd » a pour noyau un Deuton (proton associé à un neutron), et un noyau du Tritium est un Triton, formé d’un proton et de deux neutrons. — (Pierre Devaux, 100.000 bombes H pourraient être fabriquées au tritium, Le Figaro, 16 septembre 1950)
    • Le tritium dans les réacteurs nucléaires est produit par la fission thermique de l'uranium enrichi et par activation à partir du deuterium, du lithium et du bore. — (P. Lejeune, Le contrôle préventif de la radioactivité des eaux potables en Belgique dans Techniques et sciences municipales, janvier 1985)
    • Les particules de tritium, véhiculées par les éléments (air, eau) se retrouvent dans des micro-organismes eux-mêmes incorporés dans les molécules des végétaux, puis dans celles des animaux qui les consomment. — (Frank Jubelin, Mururoa, fin de mission dans Cols bleus : hebdomadaire de la Marine française, 15 février 1997, page 11)
    • Leur convergence, sur une capsule de gaz de deutérium et de tritium, enrobée d’or qui confinera le laser comme dans un four, devra engendrer une réaction de fusion. — (Hervé Morin, Le Laser de la dissuasion, Le Monde, 16 janvier 2010)
    • Le tritium est utilisé dans les bombes nucléaires et, pour garder celles-ci en état opérationnel, il faut régulièrement extraire l’hélium 3 produit par radioactivité et qui pollue le tritium. — (Christian Gianese, Hélium : la pénurie menace, Pour la science, 22 septembre 2012)
    • Les électrons issus des désintégrations bêta du tritium sont quant à eux guidés par un champ magnétique intense de 2,5 teslas vers une grande enceinte qui les trie en fonction de leur énergie. — (Sean Bailly, Une balance ultraprécise pour les neutrinos, Pour la science, 4 octobre 2019)
    • D’autre part, «si le tritium n’est certainement pas le radionucléide le plus dangereux à Fukushima Daiichi, comparé au strontium, plutonium, carbone 14, en nier totalement les risques pour la santé est une erreur scientifique». — (Karyn Nishimura, Pluie de critiques contre la décision de rejeter les eaux de Fukushima en mer, Libération, 13 avril 2021)
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  • rhum
    • Eau-de-vie obtenue par la distillation de la mélasse de canne à sucre.
    • Au milieu de la nuit, plusieurs d'entre eux vinrent hurler à notre porte en demandant encore du rhum ; nous n'y fîmes aucune attention. — (Mémoires sur la vie de Benjamin Franklin, traduction anonyme, édition Jules Renouard à Paris, T.1, page 262, 1828)
    • À mesure que le rhum vieillit, il se colore, se brunit ; il prend, avec une odeur piquante, une saveur acre & desséchante, dont la nuance empyreumatique huileuse fait dire, à ceux qui n’y sont point accoutumés, que cette liqueur sent le vieux cuir. — (Antoine-François Fourcroy et Louis-Nicolas Vauquelin, Encyclopédie méthodique: Chimie et métallurgie, volume 6, 1815, page 51)
    • Seulement, ils sont tous plus ou moins mélangés d’eau-de-vie, surtout ceux que l’on destine à l’Angleterre, où l’on ne les trouverait pas assez forts sans cela ; car, pour plaire aux gosiers britanniques, le vin doit être déguisé en rhum. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859)
    • Le rhum et sa dégustation font ici partie d'un rite fondamental qui ne va pas une longue initiation. — (Le Petit Futé Martinique, 2009, page 87)
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  • mycélium
    • (Mycologie) Ensemble de filaments plus ou moins ramifiés formant la partie végétative des champignons (eumycètes).
    • Les champignons tiennent le milieu entre les algues et les lichens. Ils naissent de petites agglomérations de fibres blanches, soyeuses, adhérentes au sol, qui le couvrent parfois d’une sorte de germination poussiéreuse, pareille à des traînées de farine. Nos paysans appellent cette sorte de moisissure « la mère des ceps ». Elle ne leur est point particulière. Elle a un nom scientifique « le mycélium ». Elle engendre tout champignon. — (Joseph de Pesquidoux, Chez nous - Travaux et jeux rustiques, 1921)
    • On sait que les conidies uninucléées sont susceptibles de dédiploïdiser le mycélium ; elles nous offraient donc un moyen détourné pour obtenir des mycéliums primaires. — (Bulletin trimestriel de la Société mycologique de France, 1962, page 150)
    • Plus précisément, des résidus naturels comme de l’avoine, du marc de café ou de la sciure de bois peuvent être transformés en objets solides grâce à une série de réactions chimiques qu’entraîne le mycélium, c’est-à-dire le tissu qui constitue les champignons. — (Élise Madé, L’économie circulaire au service de l’alimentation, ici.radio-canada.ca, 13 octobre 2021)
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  • bégum
    • (Noblesse) Titre d’honneur des princesses et des femmes de qualité de l’Indoustan.
    • (Noblesse) Titre de l’épouse de l’Aga Khan, guide spirituel des Ismaëliens.
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  • gnetum
    • (Botanique) Arbrisseau grimpant de la famille des gnétacées poussant dans les forêts des régions tropicales d’Afrique et d’Amérique.
    • Enfin, l’okok est un plat végétarien, à base de feuilles de gnetum cuites dans du jus de noix de palme, auxquelles on ajoute des arachides écrasées. — (Jean-Marie Mollo-Olinga, Dominique Auzias, Xavier Monnier, Cameroun, 2007)
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  • rectum
    • (Anatomie) Dernière partie du gros intestin, qui aboutit à l'anus.
    • Il entraîna le mulet, qui laissa tomber quelques brioches et, pour finir, mit son rectum à l'envers, sous la forme d'une tomate.Je crus qu'il allait en mourir, mais mon père me rassura :« Il fait ça par hygiène, me dit-il. C'est sa façon à lui d'être propre. » — (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, page 147)
    • L’intima du rectum est perméable à l'eau, aux sels minéraux, aux sucres et aux acides aminés. Avec les tubes de Malpighi, l’iléum et le rectum constituent le système excréteur de l'insecte, excrétant entre autres les urates et l’acide urique. — (Paul-André Calatayud et Yvan Rahbé, Le tube digestif des insectes, chap.6 de Interactions insectes-plantes, Éditions Quae, 2013, page 119)
    • Un Indien qui tentait de passer en contrebande près d’un kilo de pâte d’or dissimulé dans le rectum a été arrêté dans un aéroport du nord-est du pays, a-t-on appris mercredi auprès des autorités. — (AFP, Inde: un contrebandier arrêté avec un kilo de pâte d'or dans le rectum, Le Journal de Québec, 29 septembre 2021)
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  • domme
    • Variante de done.
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  • sternum
    • Partie osseuse et aplatie qui s’étend du haut en bas de la partie antérieure de la poitrine et avec laquelle les côtes et les clavicules sont articulées.
    • […] : sur une frégate, en 1829, deux marins s'amusaient à faire des armes ; en ferraillant, un des fleurets se déboutonne et mal paré va traverser les vêtemens, divise la peau et s'arrête dans l’épaisseur du sternum, vers son milieu. — (Dr Alphonse Guépratte, « Des plaies des os », dans les Annales de la chirurgie française et étrangère d'avril 1845, tome 13, Éditions J. B. Baillière, 1845)
    • Brusquement baissé et redressé avec une ondulation de reptile, il frappa Phelem-ghe-madone au sternum. Le colosse chancela. — (Victor Hugo, L’Homme qui rit, 1869, édition 1907)
    • 26 février 1941 – Rencontré Jean, rue de l’École-de-Médecine, alors que je ne le cherchais pas. Ça fait mal au sternum, ces surprises. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 148)
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  • lactosérum
    • (Caséologie) Coproduit de fromagerie, issu du lait par égouttage du coagulum.
    • Sur 25 milliards de litres de lait collectés en France, 50 % sont transformés en fromages et le lactosérum qui en résulte renferme une quantité de lactose de l’ordre de 450 000 tonnes. — (Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Michel Mahaut, Pierre Schuck, Gérard Brulé, Les produits laitiers, 2e édition, 2008)
    • Le petit-lait, également appelé lactosérum, est un liquide obtenu lors de la fabrication des fromages. Le petit-lait est ainsi ce qui reste une fois que le lait caillé est égoutté. — (Stéphane Bastianetto, sur passeportsante.net, « Petit-lait : tout savoir sur la protéine de lactosérum », 23 février 2022 → lire en ligne)
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  • endothélium
    • Couche la plus interne des vaisseaux sanguins en contact avec le sang.
    • Dans le système nerveux, l’endothélium assure la fonction hémato-encéphalique.
    • Cette première étape est indispensable pour permettre l’adhérence des leucocytes à l’endothélium. — (Françoise Russo-Marie, L’inflammation, 1998)
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  • picridium

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.