Que signifie "goulache" ?

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  • Variante de goulash.
  • Le goulache de queue de boeuf est un plat national hongrois qui consiste en une viande en sauce contenant beaucoup d’oignons et de poivre rouge appelé paprika.
  • Il avale le goulache sans sourciller. — (Laurent Malot, L’homme qui voulait devenir psychopathe, 2019)
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Mots qui riment avec "ache"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "goulache".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ache , aches , ash , âche et âches .

  • bravache
    • Qui feint la bravoure.
    • La période que nous vivons a besoin de courage, pas du courage qui divise, pas du courage bravache qui consiste à définir des formes de souveraineté qui seraient un souverainisme de repli, une non coopération, une fragmentation. — (Emmanuel Macron, discours du Président de la République, Emmanuel Macron, à l'expoforum forum économique international, 25 mai 2018)
    • Habituel aux bravaches.
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  • squash
    • (Sport) Sport de raquette qui se joue dans une petite salle fermée où contrairement aux autres sports de raquette, on a le droit de faire rebondir la balle contre les murs.
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  • soutache
    • (Textile) Tresse de galon dont on se sert pour l’ornement d’uniformes militaires et de vêtements de femme.
    • Cavalerie, ma mie, à vous de donner l’exemple. Quittez vos vieilles fanfreluches, soutaches, brandebourgs ou plastrons ; pelisses engonçantes, habits vestes étranglant la taille ; tresses et torsades gênant les mouvements. Renoncez à ces couleurs éclatantes, cibles niaisement glorieuses, devant le tir certain des armes d’aujourd’hui. Disons ensemble ici, un dernier adieu à ces héroïques défroques, symboles encore si vivaces des sublimes chimères pour lesquelles nos pères versèrent le plus pur de leur sang ; cela fait, endossez gaiement votre nouvelle tunique qui, pour si sombre et si prussienne qu’elle soit, est aussi plus saine, plus commode, moins coûteuse, vous couvrant mieux les reins et vous tenant plus chaud au ventre. — (Émile-Marcelin-Isidore Planat dit « Marcelin », « Vieux Uniformes », in La Vie parisienne : magazine mensuel artistique et littéraire, 19 décembre 1868)
    • Il va sans dire que je connais tous les secrets de ces compartiments, maintenus dans un ordre immuable ; il y a l’étage des soies, qui sont classées dans des sacs en rubans ; il y a celui des aiguilles, celui des petites soutaches et celui des petits crochets. — (Pierre Loti, Le Roman d'un enfant, 1890)
    • C’est tout simplement adorable, Anna Grigorievna. Cela se fait à deux liserés, avec une petite soutache au dessus. — (Nicolas Gogol, Les Âmes mortes, 1842, traduction de Henri Mongault, 1949)
    • Nous avons trois modèles de corsages en jersey : simples, avec soutache et avec garniture de perles ! — (Anton Tchekhov, Polinka, 1887, traduction d’Anne Coldefy-Faucard, Librio 698, E.J.L., 2004)
    • Un sûr instinct conduisait Marco, par ailleurs si fine, vers la mauvaise étoffe, la coupe déplorable, la fâcheuse soutache… — (Sidonie-Gabrielle Colette, Le Képi, Fayard, 1943 ; réédition Le Livre de Poche, 1968, page 25)
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  • nevache
  • entache
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de entacher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de entacher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de entacher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de entacher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de entacher.
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  • garnache
    • Manteau sans manche, en fourrure, en usage au Moyen-Âge.
    • (Par extension) Au XVIème siècle désigne toute sorte de manteau.
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  • houache
    • (Marine) Trace ou sillage laissé par un navire pendant sa marche, et qui en indique la vraie direction.
    • Des bâtiments sans tirant d’eau, notamment des aéroglisseurs, peuvent se rencontrer dans toutes les eaux… Inversement lorsqu’ils manœuvrent à de relativement faibles vitesses semblables à celle d’un navire conventionnel, ils gouvernent difficilement et produisent une houache considérable… N’ayant pratiquement aucun contact avec la surface au-dessus de laquelle ils se déplacent, ils ne forment aucune houache lorsqu’ils naviguent à grande vitesse, mais s’ils ont le vent de travers ou opèrent une giration, ils présentent des angles de dérive ou d’embardée très importants… — (RÈGLEMENT CANADIEN SUR LES ABORDAGES)
    • Dans le vocabulaire de la marine à voiles, on désignait ainsi la vitesse d'un navire, liée à l’aspect des remous de son sillage, nommé à l'époque houache ou houaiche. — (François Bellec, Datura, J-C Lattès, 2014)
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  • mordache
    • Plaque en matériau malléable (exemple : cuivre) que l’on place sur les mâchoires d’un étau pour serrer une pièce sans l’endommager.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • Mâchoire de pince ou de tenaille.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • Pièce en plomb (plus rarement cuir ou tissu) placée dans la mâchoire du chien d'une arme à silex afin de serrer et fixer le silex sans l'endommager.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • Pince servant à déplacer des bûches dans un âtre.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • Petit bâton ou mors, que les novices des capucins se mettaient dans la bouche, pour avoir rompu le silence.[1]
    • […] les plus légères fautes sont sévèrement sanctionnées : on doit porter la « mordache » (sorte de bâillon) […] — (M. Louis Bequet, L’Histoire du Couvent de Saint-Louis - Sainte-Elisabeth, bulletin annuel, Tome 4, 1964)
    • (Suisse) (Familier) Bagou, faconde.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • Bâillon dont on imposait le port à titre de pénitence aux moines qui avaient enfreint la règle du silence.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • apache
    • Langue parlée par les Apaches.
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  • thierache
  • relâche
    • Interruption d'un travail, d'une étude, d'un exercice.
    • Le chevalier des Grieux ayant employé plus d’une heure à ce récit, je le priai de prendre un peu de relâche, et de nous tenir compagnie à souper. — (Antoine François Prévost, Manon Lescaut (1731), Charpentier, 1846, 1re partie, p. 154)
    • Repos, rémission, dans un état douloureux.
    • Les passions les plus violentes nous laissent quelquefois du relâche, mais la vanité nous agite toujours. — (François de La Rochefoucauld, Maximes, 1664, n° 443)
    • (Théâtre) Suspension des représentations d’une pièce ou fermeture du théâtre pour quelque raison.
    • En temps ordinaire, ces deux événements eussent fait à Carentan le même effet que produit à Paris un relâche à tous les théâtres.' — (Honoré de Balzac, Le Réquisitionnaire, 1831)
    • Demain il y aura relâche au théâtre ; nous avons la chance qu’on ne trouve pas un chat dans les rues à cette heure-là. — (Pierre Alexis de Ponson du Terrail, Le Fils du rabbin, L. de Potter, 1888, page 596)
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  • rattache
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de rattacher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de rattacher.
    • L’origine des bauxites, dit M. Coquand, se rattache incontestablement à l’intervention de sources minérales qui ont apporté, soit dans les lacs, soit à la surface des sols immergés, les aluminates de fer et les diaspores qui constituent les minerais de bauxite. — (Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, Paris, 1883, volume 96, page 1738)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de rattacher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de rattacher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de rattacher.
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  • crache
    • (Métallurgie) Rejet de métal en fusion par l'avant d'une tuyère.
    • (Familier) Salive
    • C'est avec de la crache. Elle crache délicatement et fait couler un filet de bave sur le sol avec lequel elle humidifie le bout d'un petit bâton. — (Julie Delalande , La cour de récréation, Éd. Presses universitaires de Rennes, 2001)
    • Avec un peu de vieux plâtre pris entre les pierres et de la crache, il fit un mortier dans lequel les vis complaisantes firent semblant de tenir. — (Fernand Rauzéna, Dans les mains du serpent, Éd. Martel, 1952)
    • Mais, pour gagner cette salle à manger toute d'élégance maritime, briquée à l'huile de coude (et à la crache pratique courante pour le « fini »), quel trajet ! — (Simone V. Deschamps , L'encagé, 1985)
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  • rabâche
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de rabâcher.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de rabâcher.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de rabâcher.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de rabâcher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de rabâcher.
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  • splash
    • Onomatopée reproduisant le bruit d’un objet solide au contact de l’eau, d’éclaboussures ou d’une chute violente, d’un écrasement.
    • SPLASH ! PLOUF ! FLOC ! OK, c’était ni un rêve ni un cauchemar. Non seulement je suis trempé jusqu’aux os, mais je me suis fait avoir comme un cocker débutant. — (Sylvie Allouch, Bain alors ! Mes premières lectures avec Boule et Bill, Mango, 2012)
    • C’est alors qu’une suite rapide de bruits l’a fait sursauter : plouf, splash, splash, splash... Une personne, qu’elle n'a ni vu, ni entendu venir, court dans l’eau et plonge quelques mètres plus loin. — (Joëlle Voïta, La hotte de l’ogre, page 101, Edition des Filandières, 2012)
    • Il sort le pot de sauce Manwich, qu'il verse sur la viande hachée en train de mijoter. Splash. — (Stephen King, Billy Summers, Albin Michel, 2022)
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  • allache
    • (Zoologie) Espèce de poisson osseux, une sardinelle au ventre arrondi, de l’Atlantique, la Méditerranée, etc.
    • (Zoologie) Synonyme de grande alose (poisson).
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  • goulache
    • Variante de goulash.
    • Le goulache de queue de boeuf est un plat national hongrois qui consiste en une viande en sauce contenant beaucoup d'oignons et de poivre rouge appelé paprika.
    • Il avale le goulache sans sourciller. — (Laurent Malot, L’homme qui voulait devenir psychopathe, 2019)
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  • potache
    • Qui a les caractéristiques des collégiens, des lycéens, en particulier relativement à l’humour.
    • En ce moment les messieurs se déplacent, je me regarde dans une glace qui est juste en face de moi, de l’autre côté de la chambre, et je me vois avec ma tête tondue, mes grandes oreilles écartées de cette tête, mon menton coupé par le col de satin noir que nous portions militairement, mon corps boudiné dans ma tunique, et cet air potache, où il y a un peu de tout, de l’enfant de troupe et du poulain trop haut sur pattes, du déluré et de l’hébété. — (Paul Bourget, Pastels, A. Lemerre, 1889, page 256)
    • L’ambiance est potache, avec des blagues où il faut être un homme, un vrai. — (Stéphanie Maurice, La passion du tuning, Seuil, 2015, collection Raconter la vie, page 44)
    • Ce côté joyeusement potache, tout aussi sensible à l’écran qu’à la ville, apporte un charme fou à cette comédie où apparaissent également Blanche Gardin, Grégoire Ludig ou Benoît Poelvoorde, en méchant volontairement caricatural. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 30 novembre 2022, page 9)
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  • vache
    • (Zoologie) (Élevage) Bovidé domestique ruminant, femelle du taureau.
    • Monsieur le juge, comment serait-il possible que je possédasse une vache tachetée ou pas tachetée, n’ayant ni étable pour la loger, ni champ pour la nourrir. — (Octave Mirbeau, La vache tachetée, 1918)
    • La pénombre le dissimulait, la rumeur sourde des vaches qui ruminaient dominait le bruit de sa respiration précipitée. — (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, 1921)
    • On n’entend jamais, en traversant un village, le beuglement d’une vache, le bêlement d’une brebis. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Viande de cet animal, plus communément appelé bœuf.
    • Nous sommes assis […] au bord d'une rivière, à manger un morceau de vache. — (Erckmann-Chatrian, Conscrit de 1813, 1864)
    • Manger de la vache enragée.
    • Cuir de cet animal, plus communément appelé vachette.
    • Trousse toilette en vache grainée.## Cartable, malle en cuir de vache.
    • J'ai oublié ma vache sur ma meule, j'ai oublié mon cartable sur ma mobylette.
    • (Par analogie avec les qualités paisible, nourricière ou simplement animale des vaches)
    • Femme bien en chair, à forte poitrine.
    • Dès le matin, la bataille commençait. − Tiens ! la grosse vache est levée ! criait la belle Normande. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, 1873)
    • Femme facile.
    • Oui, toutes les deux, des vaches, des salopes !… Voulez-vous savoir ? Je couche avec les deux ! — (Émile Zola, La Terre, 1887)
    • Personne sans courage, molle, avachie, aussi dit vachard.
    • Je suis devenu très timide, très paresseux, une vache stérile, une brute. — (Gustave Flaubert)
    • Brute, personne très méchante, salaud.
    • Le fameux copain dont je parle est en réalité le plus beau salaud que la terre ait jamais porté : la vache finie, voleur, menteur, égoïste, la saloperie incarnée. — (Jean Giono, Les Grands chemins, 1951)
    • Ah les salauds, s'écrie Zazie, ah les vaches. Me faire ça à moi. — (Raymond Queneau, Zazie, 1959)
    • Peau de vache.
    • Policier.
    • Mort aux vaches !
    • Des agents cyclistes arrivaient par pelotons. Pluche brailla : − Voilà les vaches à roulettes : Louise le fit taire. — (Eugène Dabit, Hôtel du Nord, 1929)
    • Mot intensif.
    • On s'est tapé un vache de gueuleton.
    • (Alpinisme) Courte pièce de corde utilisé pour s’attacher en falaise.
    • Les parois, la voûte de biais, fendue, creusée comme de coupoles, les vaches de failles au fond, les puits, les nids-de-poule, tu crois que ça s'arrête mais y a toujours un bout de bulbe en plus, des bosses, une creusure. — (Alain Damasio, Les Furtifs, 2019)
    • Armoiries avec une vache (sens héraldique) (Héraldique) Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. Elle est généralement représentée passante, avec des pis et la queue placée le long du flanc contrairement au taureau qui l’a au-dessus du dos et du bœuf qui l’a pendante ou entre les pattes. À rapprocher de bison, bœuf, buffle et taureau.
    • De gueules à une montagne d’or mouvant d’une rivière d’azur, surmontée d’une vache d’argent colletée, clarinée et onglée d’or, qui est d’Armentières-en-Brie → voir illustration « armoiries avec une vache »
    • (Argot scolaire) Nom local d’un objet punitif quelconque, également nommé « le symbole », porté en pendentif par les écoliers bretons qui parlaient la langue bretonne à l’école, mis en place par le ministre de l’instruction français Anatole de Monzie en 1925 dans le but d’éradiquer cette langue et de créer une unité linguistique française.
    • Ils ne s'élèvent pas contre les mesures vexatoires telles que la vache, symbole honteux que l'instituteur accroche au cou des enfants qui s'expriment en breton à l'école. — (Ronan Le Coadic, Bretagne, le fruit défendu?, Presses universitaires de Rennes, 2002)
    • (Québec) (Chasse) Femelle de l’orignal.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • hash
    • Haschich.
    • Il a aussi apporté un shilom, ça se présente comme un tuyau de bois d’une vingtaine de centimètres de longueur. On y met d’abord du tabac, pour qu’on ne fume pas jusqu’au bois, puis le bourre d’un mélange de tabac et de hash. — (Kai Hermann et Horst Rieck, Moi, Christiane F., 13 ans, droguée, prostituée…, 1978. Traduit de l’allemand par Léa Marcou. 1981. p.55)
    • (Informatique) (Anglicisme) Dièse.
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  • pistache
    • (Botanique) Fruit du pistachier.
    • La pistache est aujourd’hui cultivée dans dix-huit pays, dont la Chine et la Grèce, et constitue l’une des noix les plus consommées. — (Stefano Padulosi, A la recherche des plantes oubliées: Eloge de la biodiversité, 2013)
    • Amande vert pâle de ce fruit, employée en confiserie ou qui fournit de l’huile.
    • Au moment de servir, étalez la compotée de clémentines à la fleur d’oranger sur le cheesecake, puis saupoudrez d’éclats de pistaches. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 décembre 2022, page 14)
    • La culture de la pistache ne prendra jamais une très grande extension à Maurice ; elle deviendra de moins en moins avantageuse au fur et à mesure que les plantations prendront plus de développement. — (Colony of Mauritius, Station agronomique, Culture et composition de la pistache ordinaire et de la pistache malgache, 1909)
    • (Par analogie) (Missouri) (Louisiane) Arachide.
    • Pistache de terre, arachide, cacahuète.
    • Dans d’autres [graines] les cotylédons sont charnus-oléagineux, comme, par exemple, dans l’Arachis hypogoea (vulgairement Pistache de terre), qui peut fournir une grande proportion d’huile, et, sous ce rapport, est devenue, dans ces derniers temps, un immense objet de commerce. — (Adrien de Jussieu, Cours élémentaire dd’histoire naturelle, 1884)
    • Cuite, saoulerie, ivresse.
    • Avoir une pistache, être ivre.
    • Il y en eut bien encore, de temps en temps, qui, le gousset abondamment garni, prirent des pistaches mémorables. — (Georges Courteline, Le Train de 8 h 47, 1888)
    • Pistache africaine : en Afrique de l’ouest, on appelle pistache (ou égousi) des graines de certains fruits semblables au melon, que l’on utilise séchées pour confectionner des sauces, de façon similaire à la sauce arachide (mafé).
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  • patache
    • (Désuet) (Navigation) Navire léger employé au service des grands navires, pour aller à la découverte ou faire parvenir des messages, par la suite au service de la douane.
    • La patache sert de première garde pour arrêter les vaisseaux qui viennent à entrer dans les ports. Le corps-de-garde de la patache doit ëtre composé de son équipage, ou de soldats détachés à cet effet. Les fermiers généraux ont aussi des pataches qui se tiennent à l’entrée des ports pour avoir inspection sur ceux qui entrent. — (L’Encyclopédie, « Patache »)
    • À l’égard des interlopes qui demandent à entrer dans les ports sur le prétexte d'une relâche forcée, il faudroit les assujettir à une visite préalable de la part des officiers de la patache, dont il seroit dressé un procès-verbal signé par eux & par les officiers des vaisseaux. — (« Espagne », dans le Dictionnaire universel des sciences morale, économique, politique & diplomatique, ou Bibliothèque de l'Homme-d’État et du Citoyen, publié par M. Robinet, tome 18, Londres : chez Les Libraires associés, 1781, page 279)
    • Les pataches d’avis ou frégates d’avis étaient des barques dont la mission était de porter les dépêches.
    • Nous étions amarrés au fond du bassin parmi les écraseurs de crabes, les vieilles bailles, les vieilles pataches, des pontons et autres débris qui avaient jadis navigué, entre le Confundulum, un cargo panaméen […] et le Pathless, un grand trois-mâts […] dont l’étambot, curieusement encorbellé, nous dominait en plein. — (Blaise Cendrars, Bourlinguer, 1948)
    • Petit navire, souvent en mauvais état, faisant le service du courrier et des passagers, la navette entre deux ports.
    • La Balancette, patache qui faisait le service entre Bastia et Toulon, le reçoit à son bord. — (François-René de Chateaubriand, Mémoires d’outre-tombe, tome 3, 1848)
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  • déharnache
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déharnacher.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe déharnacher.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe déharnacher.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe déharnacher.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe déharnacher.
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  • cash
    • (Familier) Comptant.
    • Payer cash.
    • (Sens figuré) De manière directe, franche, voire abrupte.
    • D'abord mal çà l’aise, le cul entre deux chaises, ils ne tardaient pas à se sentir pousser des ailes quand, parlant cash, je leur conseillais de se tenir parés à toute éventualité, prêts à remplacer du jour au lendemain celui que j'avais dû nommer contraint et forcé, alors que ma préférence m'eût plus volontiers porté à les choisir, eux. — (Claude Durand, J'étais numéro un, Éditions Albin Michel, 2011)
    • C’est juste que mon agent m’a dit que c’était bien pour ma carrière, que mon père ait été assassiné. Enfin, il me l’a pas dit aussi cash, mais c’était l’idée. — (Rebecca Lighieri, Il est des hommes qui se perdront toujours, page 195, 2020)
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  • attache
    • Ce qui sert à attacher.
    • L’entrée était d’abord fermée par une chaîne dont les attaches sont encore à leur place […]. — (Eugène Viollet-le-Duc, La Cité de Carcassonne, 1888)
    • Mettre un cheval à l’attache.
    • Mettre à l’attache du pilori.
    • Il est là comme un chien à l’attache, comme un chien d’attache.
    • (Sens figuré)
    • être toujours à l’attache, se dit d’un homme dont l’emploi, le travail est très assujettissant.
    • Les études y sont faibles, on ne pousse pas les enfants, on ne les tient pas à l’attache, elles n’en prennent que ce qu’elles veulent — (Hippolyte Taine, Carnets de voyage : Notes sur la province, 1863-1865, Hachette, 1897)
    • (Art) Ce qui sert à relier deux ou plusieurs pièces d’un ouvrage ou à le fixer.
    • Attache de diamants.
    • Attaches d’une assiette, quand elle a été brisée.
    • (Chemin de fer) Dispositif permettant la fixation des rails sur les traverses
    • Attache élastique, attache vissée, attache clipsée.
    • (Pour un muscle) Ce qui le fixe à l’os.
    • Des épaules et des bras un peu maigres sont les seules imperfections que l’artiste le plus difficile pourrait trouver aux Sévillanes. La finesse des attaches, la petitesse des mains et des pieds, ne laissent rien à désirer. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859)
    • Albert.– Mariée ! c’est atroce ! Quand je pense que cet homme sans prestige, que cet être au front bas, aux attaches vulgaires, a le droit de vous appeler son trésor chéri, son petit lapin bleu de ciel !… — (Eugène Labiche, Doit-on le dire ?, 1872)
    • Il constata malgré lui que Marcelle avait les attaches très fines et, dans le regard, une douceur qui débordait l’enfance. — (Jules Supervielle, Le voleur d’enfants, Gallimard, 1926, réédition Folio, page 64)
    • C’était une forte paysanne aux attaches solides, à la chair drue. — (Georges Simenon, Le fou de Bergerac, Fayard, 1932, réédition Le Livre de Poche, page 52)
    • Il passa auprès d'elles, se retourna, les regarda. L'une d'elle était une petite grimelle, une métisse fine d’attaches, longue de cou, aux grands yeux veloutés. — (André Charlier, La saison des tueurs, Trafford Publishing, 2013, page 22)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.