Que signifie "gibelotte" ?

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  • Espèce de fricassée de lapin.
  • Gilbert continua la mise en place de son bar pour le service de midi, des effluves aromatiques filtraient déjà par la porte battante de la cuisine où Rosa, une femme plantureuse de corps et d’esprit, préparait avec une volubile énergie nourricière une gibelotte. — (Jean-Luc Blanchet, Marée blanche en Atlantique, Geste éditions, 2010, chapitre 6)
  • [Ils] viennent en chœur dîner chez la Mère Cadet, célèbre par ses gibelottes, sa choucroûte authentique, et un petit vin blanc qui sent la pierre à fusil. — (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848)
  • De son côté, le grand-père s’occupait des viandes à rôtir. Aux femmes les subtiles et multiples combinaisons des bouilletures, meurettes, gibelottes, salmis, civets, saupiquets, qui supposent les casseroles, coquelles, cocottes et sauteuses, mais aux hommes, toujours, depuis le fond des temps, l’exclusivité des cuissons de grand feu, des rôts et des grillades, celles où brasier et venaisons communient sans intermédiaire. — (Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 99)
  • Le marchand n’avait pas l’air de se presser en effet, mais la foule approche, avance et va faire une gibelotte avec l’homme s’il ne me donne pas le lapin qui est là et qui broute. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, Paris, 1879, chapitre XIII ; réédition 1889, page 136)
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "gibelotte".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • mijote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de mijoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de mijoter.
    • Une sérieuse contre-révolution qui se mijote de l’autre côté, mais qui, malheureusement, possède d’importantes ramifications en France… — (Claude Orval, Un Sursis pour Hilda, Librairie des Champs-Élysées, 1960, première partie, chapitre IV)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de mijoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de mijoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de mijoter.
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  • gargote
    • Petit établissement où l’on peut boire et manger des plats frugaux à bon marché.
    • La voiture s’arrêta, et M. Dufour se mit à lire l’enseigne engageante d’une gargote. — (Guy de Maupassant, Une partie de campagne, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 187)
    • L’une de ambitions du Père Pedro est d’assurer la reconversion des chiffonniers, notamment en leur proposant des microcrédits, pour leur permettre d’ouvrir une gargote.— (Pierre Cochez, Antananarivo, capitale du monde moderne, journal La Croix, 8 janvier 2015, page 26)
    • (Populaire) (Péjoratif) Restaurant bon marché servant des plats de mauvaise qualité.
    • Le jour où la misère la fatiguerait, le jour où elle serait lasse de boire du vin au litre et de manger ces hideuses portions à sauce brune qu’on leur montait de la gargote, le jour où elle en aurait jusque-là de l’art dramatique de la banlieue, ce jour-là, elle savait bien qu’elle reprendrait son existence d’autrefois. — (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 231)
    • Petite et misérable gargote de la rue Sainte-Geneviève où je me nourrissais jadis si mal que j’en ai, quand j’y pense, encore faim, je ne vous oublie pas. — (Francis Carco, Maman Petitdoigt : VIII, La Revue de Paris, 1920 ; Les Éditions G. Crès et Cie, Paris, 1922, p. 80)
    • Des garnis sans rideaux, des gargotes, des débits grouillants de vermine occupent – entre les loges des filles — la longueur des façades et une humanité malpropre, hébétée, loqueteuse s’y agite machinalement. — (Francis Carco, L’Amour vénal, chapitre I, Éditions Albin Michel, Paris, 1927, page 8)
    • Dans une gargote à peine reniflable, nous dînâmes d’un merveilleux emperador grillé. — (Michel Déon, Un déjeuner de soleil, 1981, page 245)
    • En revanche, certaines gargotes, pensant certainement réinventer la cuisine, donnent plutôt envie de passer illico son chemin. — (Nicolas Santolaria «Comment j’ai (presque) mangé du fromage aux couilles», Slate.fr le 13 août 2016)
    • (Par extension) (Vieilli) Toute mauvaise cuisine.
    • Cette cuisinière nous fait une vraie gargote.
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  • échalote
    • (Botanique) Plante potagère voisine de l’oignon et de l’ail, dont le bulbe est un condiment à la saveur moins forte que ce dernier.
    • On récolte les échalotes lorsque les feuilles jaunissent ; on arrache les plants et on les laisse ressuyer deux ou trois jours sur le sol ; cela fait, on les monte au grenier où on les suspend en paquets. — (« Le jardin de l'école », dans Journal des Instituteurs et des Institutrices, vol. 60, éd. Fernand Nathan, 1914, p. 319)
    • L’échalote se multiplie de caïeux qui sont mis en terre dès le premier printemps, c'est-à-dire en février-mars. Ces caïeux doivent être bien formés et fermes. — (Robert Laumonnier, Cultures maraîchères, J.-B. Baillière, 1952, p. 519)
    • Il y avait eu un potage à la Crécy, un saumon au bleu, un filet de bœuf sauce échalote — (Émile Zola, Son Excellence Eugène Rougon, chap. 7, 1876)
    • Sauce à la Sainte-Menehould. — […]; délayez votre sauce avec du lait ou de la crème; assaisonnez-la d’un bouquet de persil et ciboules, la moitié d'une feuille de laurier, quelques champignons et échalotes; mettez-la sur le feu ; […]. — (Grand dictionnaire de Cuisine par Alexandre Dumas, Paris : chez Alphonse Lemerre, 1873, p. 987)
    • (Botanique) (Canada) Le nom y est surtout utilisé pour désigner, soit un jeune oignon au bulbe blanc allongé, soit la ciboule (Allium fistulosum, aussi appelée cive, oignon d’Espagne, chiboule, ou ail fistuleux). Il existe une variante nommée échalon.
    • (France) (Argot) Anus.
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  • eucaryote
    • Organisme vivant caractérisé par le fait que la majorité du matériel génétique cellulaire est contenu dans un noyau constitué par une enveloppe nucléaire (un « vrai noyau »), par opposition aux procaryotes.
    • Les Animaux, les Champignons et les Plantes sont des eucaryotes.
    • Sans compter que le modèle proposé par Patrick Forterre ne prétend pas que l’ancêtre tant recherché était exactement un eucaryote (ceux-ci ont évolués depuis), mais seulement qu’il avait un génome semblable. — (La Recherche, numéros 360 à 365, 2003)
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  • détricote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de détricoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de détricoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de détricoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de détricoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de détricoter.
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  • chipotte
  • saperlotte
    • (Vieilli) Marque l’étonnement, juron.
    • Non ! saperlotte, il n’y a que les femmes du monde pour savoir aimer ainsi ! se disait Crevel. — (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
    • Saperlotte ! pensa le meunier, que l'on faisait passer de surprise en merveille. Me voilà bien embarrassé de choisir entre Pierre et Jean ! — (Hippolyte de Villemessant, Mémoires d'un journaliste, 1867, tome 1)
    • Gargaret.– Saperlotte ! vous auriez dû me dire ça plus tôt ! — (Eugène Labiche, Doit-on le dire ?, 1872)
    • Mais, saperlotte ! tâchons donc que tout ça se passe tranquillement; ça vaudrait beaucoup mieux. Puisque nous avons le suffrage universel, il n'y a plus besoin de coups de fusil. — (Émile Thirion, La Politique au village, Fischbacher, 1896, page 248)
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  • kichenotte
    • Coiffe paysanne de forme cylindrique, portée notamment par les Acadiennes d'origine française.
    • Pour tromper mon désespoir, le soir, à la nuit tombante, j’allais rendre visite dans son antre à la grand-mère Martin, une vieille Vendéenne qui sous sa coiffe traditionnelle, la kichenotte, ressemblait avec son visage tanné et ses yeux bridés à une vieille squaw. — (Jean-Marie Rouart, Ces amis qui enchantent la vie : Passions littéraires, 2015)
    • Comment pourraient-ils suivre cette longue allée bien ratissée dans une charrette à mules ou dans une camionnette fabrication maison, comment pourraient-ils piétiner sous leurs grosses bottes ces pâturages de tapis, se présenter en salopettes et kichenottes dans cette Pierce-Arrow à long museau. — (William Humphrey, « Job en Oklahoma », D'un temps et d'un lieu, Gallimard, 1972, traduit par Maurice-Edgar Coindreau, p. 74)
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  • connote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe connoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe connoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe connoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe connoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe connoter.
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  • parlotte
    • À l'origine, local mis à disposition dans les palais de justice, pour que les avocats puissent discuter.
    • Réunion de jeunes avocats s'exerçant à plaider.
    • (Familier) Petite réunion de gens, spécialement de jeunes gens, qui se rassemblent pour causer ou pour s’exercer à la parole et à la discussion.
    • Il aime mieux garder son esprit pour lui et pour ses amis que de le dépenser dans ces parlottes littéraires, où d’ailleurs on ne place pas de manuscrits. — (Alfred Delvau, Les Heures parisiennes, 1865)
    • Il s'agissait de conférences et de parlottes défaitistes, au cours desquelles il était donné lecture de fragments de séances parlementaires en comité secret, considérés comme aptes à démoraliser les auditeurs, et aussi de tracts et de brochures progermaniques. — (Léon Daudet, La Guerre totale, 2016)
    • (Par extension) Conversation insignifiante et qui se prolonge trop.
    • Finis les feux de la veille et les longues parlottes des jours de neige et de frimas, des jours de prison et d’ennui : les pissenlits pointaient ; […]. — (Jean Rogissart, Mervale, Éditions Denoël, Paris, 1937, page 16)
    • (Vieilli) ou (Québec) Manie de parler ; propension, facilité à ce faire.
    • A’l’a d’la parlotte quand a’joue aux cartes.
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  • vernotte
  • abricote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de abricoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de abricoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de abricoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de abricoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de abricoter.
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  • cheviotte
    • (Textile) Variante orthographique de cheviote.
    • Cela partait de haut, des pièces de lainage et de draperie, mérinos, cheviottes, molletons, tombaient de l’entresol. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
    • Mademoiselle Bernet, prenez les mesures de cette enfant, vous lui confectionnerez, en cheviotte noire, une robe sérieuse. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, collection Le Livre de Poche, page 57)
    • L’homme qu’ils suivaient à présent n’était plus un donkeyman hâve et poisseux, mais un marinier cossu, en bonne vareuse de cheviotte bleu marine. — (Jean Ray, Harry Dickson. L’Étrange Lueur verte, 1932)
    • Sa parole était aussi sobre que son complet de cheviotte bleu marine, un peu négligé, mais sortant de chez le bon faiseur. — (Blaise Cendrars, Rhum, 1958)
    • Néanmoins, le chien lui ayant déchiré le bas de son pantalon de cheviotte en signe de sympathie, il parut attendri. — (Françoise Sagan, Un profil perdu, 1974, page 95)
    • Vers 1914, mon premier complet veston, vraiment « habillé », en belle cheviotte bleu marine coûta soixante francs. L’étoffe en était inusable. — (Édouard Bled, « Mes écoles », Robert Laffont, 1977, page 63)
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  • smyrniote
    • Relatif à la ville de Smyrne (actuelle Izmir en Turquie) ou à ses habitants les Smyrniotes
    • On m’avait envoyé de France quelques meubles, il y a deux mois. Ils étaient emballés dans un vaste cadre, au sort duquel je ne me suis évidemment pas intéressé. Qu’ai-je su tout récemment ? Que, dans les environs de Kifissi, au pied du Pentélique, une réfugiée smyrniote, de mœurs douteuses, habitait une cabane de planches, où se lisaient de tous côtés mon nom et mon adresse ! — (Roger Peyrefitte, Les Ambassades, 1951, Première Partie, II, page 22)
    • Je me propose de passer au vélocipède smyrniote (c’est une Turque qui le l’a enseigné) et elle se place d’emblée dans la position lycanthropique, cette fieffée louve. — (Frédéric Dard, La Sexualité, Fleuve noir, Paris, 1971)
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  • biarrotte
  • margotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de margotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de margotter.
    • ça gromotte ça lolurote ça débagote ça asticote ça chipote ça tricote ça tripote ça tarabiscote ça margotte ça pisote ça frigulote ça fringote ça gringotte ça truisotte ça chuchote ça zoziotte... — (site lyc-george-sand-la-chatre.tice.ac-orleans-tours.fr, 27 avril 2011, à propos de Les Zozios de Jacques Demarcq)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de margotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de margotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de margotter.
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  • gibelotte
    • Espèce de fricassée de lapin.
    • Gilbert continua la mise en place de son bar pour le service de midi, des effluves aromatiques filtraient déjà par la porte battante de la cuisine où Rosa, une femme plantureuse de corps et d’esprit, préparait avec une volubile énergie nourricière une gibelotte. — (Jean-Luc Blanchet, Marée blanche en Atlantique, Geste éditions, 2010, chapitre 6)
    • [Ils] viennent en chœur dîner chez la Mère Cadet, célèbre par ses gibelottes, sa choucroûte authentique, et un petit vin blanc qui sent la pierre à fusil. — (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848)
    • De son côté, le grand-père s’occupait des viandes à rôtir. Aux femmes les subtiles et multiples combinaisons des bouilletures, meurettes, gibelottes, salmis, civets, saupiquets, qui supposent les casseroles, coquelles, cocottes et sauteuses, mais aux hommes, toujours, depuis le fond des temps, l’exclusivité des cuissons de grand feu, des rôts et des grillades, celles où brasier et venaisons communient sans intermédiaire. — (Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 99)
    • Le marchand n’avait pas l’air de se presser en effet, mais la foule approche, avance et va faire une gibelotte avec l’homme s’il ne me donne pas le lapin qui est là et qui broute. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, Paris, 1879, chapitre XIII ; réédition 1889, page 136)
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  • chipote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chipoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe chipoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe chipoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe chipoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe chipoter.
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  • ergote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ergoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ergoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ergoter.
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  • huguenote
    • (Histoire, Protestantisme) (Vieilli) Appellation donnée par leurs ennemis aux protestants calvinistes français pendant les guerres de religion.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • picote
    • (Médecine) Maladie due à la transmission accidentelle du cowpox virus du bovin vers l'Homme.
    • Nous comprenons facilement aujourd'hui que les deux virus, celui de la variole et celui de la picote, ont des protéines au moins en partie communes parce qu'ils sont proches cousins, dérivant d'un ancêtre commun. — (Jean-Paul Lévy , Le Pouvoir de guérir, Éd. Odile Jacobs, 1991)
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  • grotte
    • Cavité plus ou moins profonde, dans un rocher ou dans une montagne, naturelle ou faite de main d’homme.
    • Ce que, dans l’obscurité, ils avaient pris pour une simple excavation, était une grotte naturelle, comme on en rencontre tant dans ces contrées. — (Gustave Aimard, Les Trappeurs de l’Arkansas, Éditions Amyot, Paris, 1858)
    • A peu de distance de Dinant, en Belgique, dans la vallée de la Lesse, il existe un assez grand nombre de ces grottes qui ont dû servir d’habitation ou de refuge à nos ancêtres ; […] — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 176)
    • Pendant qu’on décharge mes bêtes, je me précipite vers la grotte fraîche et ombreuse où jaillit la source et j’en prends possession pour le reste de la journée. — (Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines, Rabat : Les éditions de la porte, 1947, page 256)
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  • dévote
    • Femme dévote, pratiquante.
    • Par compensation, un beau surnuméraire, jeune de ses fringants dix-neuf ans, apparaît à une dévote dans le simple appareil d’un homme qui se barbifie. — (Honoré de Balzac, Petites misères de la vie conjugale)
    • Il remet à la dévote sa feuille cléricale, au concierge sa gazette nationaliste, où pullulent les faits-divers (rubrique des « chiens écrasés » ), à la midinette son journal à nouvelles et à feuilletons, à chacun de quoi se fournir d'opinions pour toute la journée. — (Sergines, « Les Échos de Paris », dans Les Annales politiques et littéraires, nº 1425 du 16 octobre 1910, p. 370)
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  • flotte
    • (Marine) Ensemble de navires, marine.
    • L'expédition d'Égypte fut entreprise avec une marine mal reconstituée, tandis que la flotte anglaise était devenue plus redoutable. Si Bonaparte eut le bonheur de débarquer son corps expéditionnaire sain et sauf, Nelson, peu de temps après, détruisait la flotte française à Aboukir. — (Jacques Bainville, Histoire de France, 1924)
    • Des hauteurs de Bon-Secours on distingue, dans la brume, la glorieuse cathédrale comme un dreadnought à l'ancre, comme une caravelle fantastique dominant une flotte enfumée. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • La Shell apporte aussi aux associés le précieux appui de sa flotte de tankers. — (Étienne Dalemont, Le pétrole, 1958, page 79)
    • (Spécialement) Ensemble des bâtiments militaires ou marchands d’un État.
    • Le ministère anglais déclara que ses flottes avaient l'ordre de courir sus à tout vaisseau français qui porterait des renforts dans l’Amérique. — (Théophile Lavallée, Histoire des Français, vol.3, chap.3 (1748-1763), Paris, Charpentier, 12e édition, 1858, page 503)
    • Le premier projet qui miroita devant moi concernait la Baltique. L'occupation de cette mer par la flotte britannique offrait des avantages qui pouvaient être décisifs. — (Winston Churchill, La deuxième guerre mondiale - I- L'orage approche : La drôle de guerre, Paris : Plon, 1948, page 65)
    • Louis le pieux meurt en 840 sur le Rhin. Un an plus tard, la flotte danoise embouque l’estuaire de la Seine. — (Patrick Louth, La civilisation des Germains et des Vikings, Genève : éditions Famot, 1976, page 141)
    • (Par analogie) (Aéronautique) Ensemble des appareils de navigation aérienne.
    • La flotte aérienne française.
    • (Par analogie) Parc de véhicules terrestres, ensemble de véhicules à disposition d’une organisation.
    • Quand il s'agissait de livrer en Allemagne ou au Luxembourg, le dépotage des citernes de notre flotte était freiné par le système de raccord allemand Storz, la norme dans ces deux pays. — (Le raccord français/allemand : Une pièce maîtresse pour la sécurité et l'efficacité, dans Tratel'action, n°2, décembre 2015, page 5)
    • Au cours des dernières années, CFF Cargo a déjà renouvelé et modernisé sa flotte de wagons de marchandises de manière ciblée, conformément aux besoins des clients. — (source)
    • Les Fonds européens contribuent au développement d’une flotte de bus circulant aux biocarburants à Lille — (source)
    • (Lorraine) (Désuet) Train de flottage[2].
    • La flotte était trop longue et se manoeuvrait difficilement.
    • Dans la rivière nageaient les morts à la file […]. Ils se suivaient comme des flottes de bois. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, 1864)
    • Flotteur ; bouée[2].
    • Toutes les fois que l'hameçon doit être maintenu entre deux eaux, l'emploi d'un flotteur destiné à le soutenir est nécessaire ; mais, d'un autre côté, la mobilité extrême de ces flotteurs leur faisant déceler la plus petite oscillation imprimée à l'appât, on a bien vite profité de ce concours et l'on emploie des flottes ou bouchons même pour le cas où l'hameçon traîne sur le fond. La flotte doit être d'une extrême sensibilité jointe à une force de stabilité suffisante. — (« La pêche à la ligne en eau douce », dans Le Magasin pittoresque, 42e année, Paris, 1874, p. 48)
    • (Argot scolaire) Classe préparatoire au concours d'entrée de l'École navale.
    • Écheveau de soie.
    • (Québec) (Populaire) Gilet de sauvetage[3].
    • Mets ta flotte si tu veux aller en chaloupe.
    • Avec ton kayak jaune pétant pis ta flotte rouge vif, on risque pas de te perdre de vue !
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  • cancoillotte
    • Spécialité fromagère franc-comtoise, produite à partir du metton.
    • Il évoque pour moi irrésistiblement celui de la cancoillotte. Quelque chimiste de l'époque avait concocté une concoction pseudo-alimentaire, à base de pétrole peut-être, et qui était supposée imiter, superficiellement tout autant que gustativement, ce charmant produit de la fromagerie franc-comtoise « à pâte molle et fermentée. » — (Jacques Roubaud, La Bibliothèque de Warburg, version mixte, Paris : Le Seuil, 2002, chapitre. 56 : Tout simplement, tout stupidement, un ersatz de Projet)
    • Ils déambulaient dans les buanderies sonores, dans les soutes à bois, dans les soutes à charbon, dans les fruiteries où, sur des claies superposées, s’alignaient sans fin pommes et poires, dans les laiteries aux odeurs sures où s’amoncelaient les mottes de beurre frais glorieusement marquées d’une empreinte humide, les bidons de lait, les jattes de crème fraîche, de fromage blanc, de cancoillotte. — (Georges Perec, Les Choses, Julliard, 1965, réédition 1984, page 108)
    • Mon gars tu prends le métonQue tu verses dans le caquelonAvec de l’ail, avec du beurreAvec ton manche, avec ton cœurEt faut touiller ça c’est sûrSinon ça devient de la confitureLa cancoillotte c’est tout un artIl faut rien laisser au hasard. — (Hubert-Félix Thiéfaine, La Cancoillotte)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.