Que signifie "gastronome" ?

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  • Celui, celle qui connaît l’art de faire bonne chère.
  • Sur la gauche est l'auberge du Veau qui tette, renommée pour ses pieds de mouton à la poulette, et que les gastronomes ne confondent point avec celle du coin de la rue Saint-Denis, à l'enseigne du Veau qui mange. — (Place du Grand Châtelet à Paris, dans Nouveau voyage pittoresque de la France, Paris : Ostervald l'aîné, 1817, volume 1, note de bas de page, non paginé)
  • Cela m’a paru immonde, ces gens qui attendaient à la porte, figures rouges et massives. Rien de plus bas dans l’échelle humaine que ce qu’on appelle un gastronome en train de faire son voyage gastronomique. — (Julien Green, Journal 1946-1950 - Le Revenant, Plon, 1951 ; réédition Le Livre de Poche, 1975, page 52)
  • Qui aime à faire bonne chère.
  • Brillat-Savarin fut le plus fameux des gastronomes.
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Mots qui riment avec "ome"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "gastronome".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ome , omes , um , omme et ommes .

  • quadrivium
    • (Histoire) Partie de l’enseignement du Moyen Âge qui comprenait l’arithmétique, la musique, la géométrie et l’astronomie réunies sous le nom des quatre arts mathématiques.
    • Son homologue européen maîtrisait le trivium (grammaire, rhétorique et logique) ainsi que le quadrivium (musique, géométrie, astronomie et arithmétique). — (Howard Gardner, Les 5 formes d'intelligence pour affronter l'avenir, Odile Jacob, Paris, 2009, page 37)
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  • septimontium
  • réticulum
    • (Anatomie) Seconde poche de l'estomac d'un ruminant.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    • (Biologie) Organite présent dans les cellules eucaryotes, élément essentiel du réseau membranaire interne des cellules.
    • Le réticulum sarcoplasmique est le nom donné au réticulum endoplasmique lisse des cellules musculaires striées squelettiques.
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  • infundibulum
    • (Anatomie) Structure creuse en forme d'entonnoir.
    • L'infundibulum pulmonaire (ou chambre de chasse ventriculaire droite ou cône artériel) correspondant à la partie du ventricule droit précédent la bifurcation des deux artères pulmonaires.
    • L'infundibulum du cerveau se trouve sur la partie ventrale du diencéphale, situé en arrière du chiasma optique, accroché à l'hypophyse, il est prolongé par une évagination bilobée suivie par une partie non lobée.
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  • entolome
    • (Mycologie) Espèce de champignons à chapeau à lames, au pied cylindrique sans anneau ni cortine et à spores roses.
    • Les entolomes sont comestibles ou toxiques.
    • L’entolome livide provoque de nombreuses intoxications.
    • Cette teinte est précisément un des caractères qui permettent de distinguer cet entolome des autres entolomes et des clitopiles, dont la teinte des lames est franchement saumonnée. — (Société d'histoire naturelle des Ardennes, Bulletin - Volumes 14 à 18, 1907)
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  • hypochrome
  • latifundium
    • Grande propriété chez les Romains et dans le monde méditerranéen.
    • Nous sommes au moment où commencent à se former ces vastes domaines, ces latifundia dont Pline a dit, dans une phrase célèbre, qu’ils ont perdu l’Italie. — (Gustave Bloch, La République romaine, Flammarion, 1913)
    • (Par analogie) Exploitation agricole pratiquant l’agriculture extensive.
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  • axiome
    • Postulat ou principe, considéré comme évident en soi ; proposition générale, reçue et établie.
    • Le compérage, retenez cet axiome, est la vraie Sainte-Alliance à Paris. — (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
    • La politique doit se diriger en conséquence de ce qui existe, sans quoi elle s’égare ; voilà un axiome dont on fait trop peu de cas de nos jours. — (Anonyme, Des intérêts en politique. - M. Canning et M. de Metternich, Revue des Deux Mondes, 1829, tome 1)
    • Il y avait aussi des livres de morale pratique dont les principes, pour n'être pas païens, n'étaient pas beaucoup plus acceptables pour l'église ; c'étaient les traités qui avaient pour base les axiomes et en quelque sorte le code de la morale chevaleresque, […] — (Jean-Jacques Ampère, La Littérature française au moyen-âge, Revue des Deux Mondes, tome 19, 1839)
    • Il y a un axiome populaire qui dit : buvez ou ne buvez pas de vin, et vous n’en aurez pas moins la goutte. — (Édouard Monneret et Louis Fleury, Compendium de médecine pratique, tome 4, Béchet jeune & Labbé, 1841, page 357)
    • L’amour parlé ne vaut pas l’amour prouvé, toutes les jeunes filles de vingt ans en ont cinquante pour pratiquer cet axiome. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
    • Déjà en couronnant Sen, puis Stiglitz, puis Krugman, le jury du Nobel d’économie avait montré qu’il tenait pour non pertinents les paradigmes et axiomes de Milton Friedman et du monétarisme. — (Michel Rocard, Le prix Nobel d’économie pour l’autogestion, "Libération", 2009-10-20)
    • Le bruit courut que les trois frères avaient été empoisonnés, et le public n’eut pas besoin de savoir le latin pour chercher à découvrir le coupable par l’application du vieil axiome « is fecit cui prodest ». — (Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines, Rabat : Les éditions de la porte, 1947, page 121)
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  • brantome
  • anthonome
    • (Entomologie) Charançon dont les larves dévorent les bourgeons floraux de divers végétaux, dont des arbres fruitiers.
    • Et, avec cet élagage modéré, grattons bien les veilles écorces afin de faire la guerre à l’anthonome et au plus grand nombre des ennemis du pommier. — (Société des agriculteurs de France, Comptes rendus des travaux de la Société des agriculteurs de France, Volume 25, 1894)
    • L’anthonome dépose ses œufs en mars et avril, époque de son réveil, sur les bourgeons floraux qui se font dévorer par les larves. — (Fiche Anthonome, homejardin.com, consulté le 8 décembre 2019)
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  • pénicillium
    • (Biologie) Sorte de champignon ascomycète, connu pour former la croute de certains fromages, tels le roquefort et d’autres bleus.
    • Envisagé comme agent de maturation du fromage, le pénicillium présente un double inconvénient : il vit difficilement dans la pâte du fromage, et est un très médiocre producteur de diastases. — (Émile Duclaux, Le lait: études chimiques et microbiologiques, Jean-Baptiste Baillière, 1894, page 303)
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  • centrosome
    • (Histologie) Centre cellulaire organisateur des microtubules dans les cellules animales, placé près du noyau.
    • La division du centrosome s’avère ainsi différentielle : une telle ségrégation, portant sur un organite réduit à un simple granule est, à notre connaissance, unique dans le inonde vivant. — (Pierre-Paul Grassé, Traité de zoologie: anatomie, systématique, biologie, Volume 1, Partie 1, 1952)
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  • partinium
    • (Métallurgie) Alliage léger et résistant contenant 88,5 % d'aluminium, 7,4 % de cuivre, 1,7 % de zinc, 1,1 % de silicium et 1,3 % de fer.
    • Le châssis de la voiture électrique la "Jamais Contente" de Camille Jenatzy est en partinium.
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  • gentilshommes
    • Pluriel de gentilhomme.
    • Autour de Monsieur se groupaient quelques gentilshommes, factieux, avides, remuants, qui ne pouvaient grandir et s’enrichir que par le désordre. — (Auguste Bailly, Mazarin, Fayard, 1935, page 104)
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  • sanatorium
    • Maison de santé où l’on soigne au grand air certains malades, plus spécialement ceux atteints de tuberculose.
    • Jean-Louis, qui a obtenu l’autorisation de correspondre avec elle, m’écrit de son sanatorium qu’elle est une grande âme, faite pour le plus haut amour. — (Pierre-Henri Simon, Les Raisins verts, 1950)
    • Thorsavn possède un hôpital moderne que lui envieraient bien des arrondissements de Paris et un Sanatorium pour les tuberculeux. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
    • Le département fait de louables efforts pour créer un dispensaire antituberculeux. Il organise l’inspection des écoles. Quant à un sanatorium, n’en parlons pas pour l’instant. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
    • Après tout, si l’affaire avait marché, Judas aurait probablement subventionné des sanatoria, des hôpitaux, des bibliothèques ou des laboratoires. — (Georges Bernanos, Journal d’un curé de campagne, 1936, page 58)
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  • petrolatum
  • césium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 55 et de symbole Cs qui fait partie de la série chimique des métaux alcalins.
    • Le césium, Cs, de numéro atomique 55, est le 45e élément le plus abondant de la croûte terrestre, en moyenne 2,6 g par tonne métrique, (3 g dans l'écorce terrestre, 3 à 5 10-4g dans l’eau de mer). Il existe de manière dispersé dans les roches, les sols et les argiles. — (François Daburon, Le Césium, 2013, page 3)
    • Parmi les alcalins, il apparaît que le césium est l'élément le plus favorable pour la fabrication d’une horloge atomique. — (Emile Biémont, Le règne du temps: Des cadrans solaires aux horloges atomiques, 2016)
    • Le césium présente d’autres avantages. Bien qu’il possède 40 isotopes (nous verrons plus loin ce qu’est un isotope), seul un d’entre eux est stable et présent dans la nature. — (Jean-Philippe Uzan, ‎Bénédicte Leclercq, L’importance des constantes: De la mesure au cosmos, 2020)
    • (Chimie) (Indénombrable) Corps simple de cet élément, alcalin argent-doré.
    • On obtient le césium métallique par les mêmes procédés que le rubidium, c'est-à-dire en décomposant par la pile le chlorure fondu. — (Victor Regnault, Cours élémentaire de chimie: a l’usage du facultés, 1869, page 209)
    • Le césium est un métal alcalin qui fond à 28,4 °C. — (Karine Douplitzky, Éternel éphémère, 2003, page 100)
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  • parfum
    • Odeur aromatique, agréable, plus ou moins forte, plus ou moins subtile et suave, qui s’exhale d’une substance quelconque et particulièrement des fleurs.
    • Qu’ai-je besoin de demander aux choses d’autres jouissances que celle de leur présence, c’est-à-dire leur beauté et leur parfum ? — (Octave Mirbeau, Ma chaumière, dans Lettres de ma chaumière, 1885)
    • On fait preuve d’imagination, même si les plats sont archi-simples, on s’efforce de présenter un plat comme une œuvre d’art, on exalte ses parfums, bref on rend hommage à l’aliment. — (Carole Garnier, Le Grand Livre du régime Okinawa, 2013, page 85)
    • Des racines coupées et des feuilles de betteraves, bouillant dans une marmite sur le feu, mêlaient leur parfum âcre à l’odeur de renfermé qui semblait stagner dans les encoignures. — (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Et chacun de me plaisanter ; ma jeunesse à son lever, mon parfum de fille fraîche, ma chair toute neuve en son premier éclat éveillaient chez les hommes de sournoises concupiscences, aiguisaient leur regard. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 32)
    • Les observateurs comprendront alors que la Péchina, chez qui la passion sortait par tous les pores, réveillât en des natures perverses la fantaisie endormie par l’abus ; de même qu’à table l’eau vient à la bouche à l’aspect de ces fruits contournés, troués, tachés de noir que les gourmands connaissent pas expérience, et sous la peau desquels la nature se plaît à mettre des saveurs et des parfums de choix. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre onzième)
    • (Cosmétologie) Produit industriel ou artisanal, extrait de certaines fleurs ou obtenus par des procédés chimiques, et dont il s’exhale une odeur agréable.
    • Ce furent les Croisades qui firent pénétrer en France l’usage des parfums : on introduisait ceux-ci sous forme de peaux odoriférantes destinées à faire des pourpoints, des ceintures, des gants. Aussi s’explique-t-on que le commerce de la parfumerie ait d’abord été aux mains des gantiers. — (Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie, 1924)
    • La haine de cette femme. De sa petite vie nourrie de crèmes de beauté et de fonds de teint. De parfums, de houppettes, d’épilations « maillot », de laits autobronzants. — (Tatiana de Rosnay, Moka, 2006, partie IV)
    • Le parfum, pour moi, ça représente ce à quoi tout homme veut accéder. [...] Le parfum pour moi, c’était une résistance. Je ne suis ni le Christ, ni Bouddha, ni sainte Thérèse d’Avila, mais je sentirai bon, je vais me moquer de l’incarnation terrestre. — (Alain Lefèvre, dans George Nicholson, Alain Lefèvre, Éditions Druide, Montréal, 2012, page 189)
    • (Médecine) Lors des épisodes de peste à la fin du XVIIe siècle, fumigation utilisée pour préserver ou désinfecter les maisons de la maladie.
    • Il y a deux sortes de parfums ; le premier, préservatif pour ceux qui ne sont pas soupçonnés, l'autre, pour les maisons & personnes infectées. […] Le parfumeur ou Aérieur met le feu au parfum du grenier, ferme la porte, & ainsi descendant de chambre en chambre met le feu au parfum de chacune. […] Pour user et brûler le parfum il faut prendre quatre livres de foin sec pour deux livres de parfum & ainsi à proportion […] — (Père Léon Augustin, Parfums et remèdes contre la peste, … avec la manière de parfumer les maisons pour les préserver ou purger de l’air infecté, 3ème édition, Dijon, 1721)
    • (Sens figuré) Effet subtil et durable d’une réalité agréable.
    • Le parfum de la louange, des louanges.
    • (Sens figuré) (Par analogie) Trace diffuse, légèrement perceptible.
    • Lancé, par surcroît, dans la vie parisienne, autant par son parentage que par sa profession, il traînait avec lui les parfums du Tout-Paris frais de la veille. — (Christiane Rochefort, Cendres et or, Éditions Eric Tendre, 1956, chap. 4)
    • Il y a un sujet sur lequel Pékin et les manifestants de Hongkong sont d’accord : c’est bien un parfum de révolution qui flotte sur cette ville riche mais rebelle de 7,4 millions d’habitants. — (Frédéric Lemaître, A Hongkong, une révolution 2.0 qui broie du noir, Le Monde. Mis en ligne le 21 août 2019)
    • Et un rapide coup d’œil sur des campagnes antérieures du fabricant indique d’ailleurs que, moins brutales sans doute, elles dégagent quand même un fort parfum de machisme. — (Jean-Pierre Stroobants, En Belgique, une publicité pour un hamburger montrant un homme frappant une femme fait scandale, Le Monde. Mis en ligne le 10 octobre 2019)
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  • jéjunum
    • (Anatomie) Partie centrale de l’intestin grêle entre le duodénum et l’iléon.
    • Le jéjunum, ainsi appelé parce qu’à l’examen cadavérique on ne trouve dans sa cavité que peu ou point de matières alimentaires, se compose de la moitié de l’intestin grêle qui fait suite au duodénum. — (Louis Auzoux, Leçons élémentaires d’anatomie et de physiologie humaine et comparée, Labé / J. Dumaine, 1858, page 44)
    • Mais je me sens une boule sur le jéjunum qui m’oppresse au point que je voudrais m’acheter une robe neuve, une belle robe comme celle de Mme Baoghal, une robe française. — (Raymond Queneau, Le Journal intime de Sally Mara, 1950, dans Les Œuvres complètes de Sally Mara, Gallimard, « L’Imaginaire », 1989, page 53)
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  • rodome
  • preferendum
    • (Biologie, Écologie) Variante de préférendum.
    • Deux espèces seulement paraissent avoir leur preferendum dans le taillis de Chênes verts, la Fauvette orphée répandue dans les chênaies d'Yeuse des Monts du Vaucluse (on la trouve aussi en petite densité dans certains milieux caducifoliés de plaine, jusqu'aux portes de la Camargue) et la Fauvette passerinette. — (J. Blondel, Biogéographie des oiseaux nicheurs en Provence occidentale, du mont Ventoux à la mer Méditerranée, L'Oiseau et la Revue française d'ornithologie, volume 4, numéro 1, 1970 (lire en ligne).)
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  • béryllium
    • (Chimie) Élément chimique de numéro atomique 4 et de symbole Be qui fait partie des métaux alcalino-terreux.
    • L’ensemble des travaux de nucléosynthèse (primordiale et stellaire) expliquent bien l’ensemble de ce diagramme, à l’exception des éléments lithium, béryllium et bore, dont la synthèse est expliquée par l’interaction entre le rayonnement cosmique et le milieu interstellaire (→ Rayonnement « fossile » du fond diffus). — (Audouze, Jean. « Les 100 mots de l’astronomie », Jean Audouze éd., Les 100 mots de l'astronomie. Presses Universitaires de France, 2020, pp. 7-125.)
    • (Chimie) Corps pur élémentaire ; métal gris acier.
    • Certains alliages contiennent du béryllium.
    • Le béryllium est un métal très peu répandu. — (Paul Depovere, La Classification périodique des éléments : La merveille fondamentale de l’Univers, 2002)
    • Après une période d’inactivité, la Compagnie Pechiney, qui souhaite entrer sur le marché des métaux, installe en 1956 une production de silicium, de béryllium et de carbure d’aluminium à l’usine de Calypso et lui donne un nouveau souffle. — (Dassé, Pauline, Olivier Lambert, et Jenny Piquet. « Les archives d’Aluminium Pechiney et leurs dépôts publics. Cartographie par sites industriels », Cahiers d'histoire de l'aluminium, vol. 58-59, no. 1-2, 2017, pp. 90-147.)
    • (Rare) (Physique) (Chimie) (En particulier) Atome (ou, par ellipse, noyau) de béryllium.
    • Dans cet accélérateur de particules, des bérylliums sont lancés sur la cible.
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  • autosome
    • Chromosome qui ne détermine pas le sexe de la personne.
    • Chez 25 des 28 intersexes dont on a étudié le caryotype, on a constaté la présence de 38 chromosomes, dont 36 autosomes et 2 gonosomes X. Chez les 3 autres intersexes, qui présentaient d'ailleurs aussi une hypoplasie utérine, on a remarqué l'existence de 39 chromosomes, dont 36 autosomes et 3 gonosomes représentés par XXY. — (Recueil de médecine vétérinaire, vol. 145, part. 2, Vigot Éditions, 1969, p. 1135)
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  • scutum
    • (Antiquité, Militaire) Bouclier du légionnaire romain, originellement de forme ovale et cintré.
    • Le scutum a un umbo central qui protège la main du légionnaire.
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  • silicium
    • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 14 et de symbole Si qui fait partie des métalloïdes, plus spécifiquement des cristallogènes.
    • Le dérivé du silicium le plus important est la silice ou anhydride silicique, auquel correspondent l’acide silicique et les silicates. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • L’oxygène et le silicium sont les éléments les plus abondants de la croûte et du manteau. — (Dars, René. « Les matériaux qui constituent la Terre », René Dars éd., La géologie. Presses Universitaires de France, 2005, pp. 27-41.)
    • Le silicium et l’aluminium sont omniprésents dans la croûte terrestre (on parle de la couche Si-Al). En combinaison avec d’autres éléments, métalliques en particulier, ils réalisent des édifices chimiques en plaquettes, l’argile. — (Étienne Guyon, Jean-Yves Delenne, Farhang Radjai, Matière en grains, 2017)
    • Malgré son hégémonie en microélectronique, il y a des domaines où le silicium doit s’incliner. C’est le cas de l’optoélectronique, où les propriétés optiques des alliages à base de gallium, d’aluminium et d’azote sont idéales pour fabriquer des diodes électroluminescentes (tandis que le silicium émet dans l’infrarouge, loin du spectre visible, et que son rendement est faible). — (Sallese, Jean-Michel. « Chapitre III. La microfabrication des circuits intégrés », Jean-Michel Sallese éd., Les nanotechnologies. Presses Universitaires de France, 2022, pp. 41-60.)
    • (Chimie) (Indénombrable) Forme métallique pure de l’élément : un métal gris à noir en forme d’aiguilles ou d’octaèdres (définition car il existe en réalité deux formes allotropiques du Silicium à préciser ou à vérifier).
    • Des diodes de puissance au silicium de ce type connectées en opposition pour former un écrêteur symétrique, ont pu rendre de sécurité des circuits, contenant des inductances atteignant 330 mH, dans lesquelles circulaient des courants de 3.2 A efficaces sous des tensions allant jusqu'à 75 V efficaces. — (Annales des mines de Belgique/Annalen der mijnen van Belgie, Bruxelles : Administration des Mines, 1964, p. 320)
    • (Chimie physique) Atome ou noyau) de silicium.
    • La maille élémentaire du quarts est formée de trois siliciums et six oxygènes.
    • (Physique) Détecteur constitué de silicium.
    • Ce détecteur est composé de deux siliciums placés l’un derrière l’autre.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.