Dictionnaire des rimes
Les rimes en : gastronome

• factotum

  • (Latinisme) Personne qui s’occupe de tout dans une maison où elle est employée.
  • Sans rien dire, je découvris ma boîte de biscuit, et je constatai la disparition de plusieurs galettes... Mon factotum n'avait pu résister à la tentation et m'en avait volé cinq ou six. — (Camille Habert de Ginestet, Au Soudan: Excursion dans l'ouest africain, Paris : chez Delagrave, 1798, page 168)
  • Zéphirine avait amené son factotum à faire l’homme de petite santé : elle le ouatait, l’embéguinait, le médicinait ; elle l’empâtait de mets choisis comme un bichon de marquise ; elle lui ordonnait ou lui défendait tel ou tel aliment ; elle lui brodait des gilets, des bouts de cravates et des mouchoirs ; elle avait fini par l’habituer à porter de si jolies choses qu’elle le métamorphosait en une sorte d’idole japonaise. — (Honoré de Balzac, Illusions perdues, première partie : Les Deux Poètes)
  • Ils virent des notaires de vieille souche, des grossistes dont les camions sillonnaient le quart de la France, des industriels prospères, des gentlemen-farmers qu’escortaient en tout temps une meute de grands chiens roux et de factotums aux aguets. — (Georges Perec, Les Choses, Julliard, 1965, réédition 1984, page 106)
  • Il avait recouvré l’usage d’une main. Il s’en servait pour écrire à sa fille des protestations indignées sur de petits billets que monsieur Milch, le factotum, passait sous la porte de madame depuis sept heures du matin. — (Alexandre Vialatte, Fred et Bérénice, Le Rocher, 2007, page 45)

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• summum

  • Le plus haut point, acmé, apogée.
  • Toutes les œuvres du génie sont le summum d’une civilisation, et présupposent une immense utilité. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
  • Nul doute que nous refuserions de vivre dans les conditions où vivaient nos grands-pères, il y a seulement cinquante ans, et à plus forte raison, trouverions-nous complètement insuffisant ce que le grand roi et sa Cour considéraient comme le summum du bien-être au temps où Mme de Sévigné et La Bruyère parlaient des bêtes noires et puantes que l’on rencontrait, cultivant les champs. — (Émile Bard, Les Chinois chez eux, Paris : A. Colin et Cie, 1899)
  • «Cette technique donne de très bons résultats. Il y a un sentiment de fierté. Pour l’entreprise, ça été le summum, la cerise sur le sundae», soutient avec enthousiasme Daniel Gosselin, chef Installation - Ligne de transport, chez Hydro-Québec. — (Alexandre Cantin, Des poteaux de téléphone pour déglacer les lignes à haute tension, Le Journal de Québec, 3 mars 2021)

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• césium

  • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 55 et de symbole Cs qui fait partie de la série chimique des métaux alcalins.
  • Le césium, Cs, de numéro atomique 55, est le 45e élément le plus abondant de la croûte terrestre, en moyenne 2,6 g par tonne métrique, (3 g dans l'écorce terrestre, 3 à 5 10-4g dans l’eau de mer). Il existe de manière dispersé dans les roches, les sols et les argiles. — (François Daburon, Le Césium, 2013, page 3)
  • Parmi les alcalins, il apparaît que le césium est l'élément le plus favorable pour la fabrication d’une horloge atomique. — (Emile Biémont, Le règne du temps: Des cadrans solaires aux horloges atomiques, 2016)
  • Le césium présente d’autres avantages. Bien qu’il possède 40 isotopes (nous verrons plus loin ce qu’est un isotope), seul un d’entre eux est stable et présent dans la nature. — (Jean-Philippe Uzan, ‎Bénédicte Leclercq, L’importance des constantes: De la mesure au cosmos, 2020)
  • (Chimie) (Indénombrable) Corps simple de cet élément, alcalin argent-doré.
  • On obtient le césium métallique par les mêmes procédés que le rubidium, c'est-à-dire en décomposant par la pile le chlorure fondu. — (Victor Regnault, Cours élémentaire de chimie: a l’usage du facultés, 1869, page 209)
  • Le césium est un métal alcalin qui fond à 28,4 °C. — (Karine Douplitzky, Éternel éphémère, 2003, page 100)

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• lymphangiome
• muséum

  • Musée scientifique consacré aux sciences naturelles et à leur enseignement.
  • Le Muséum d’Histoire naturelle.
  • Les collections du muséum.
  • Professeur au muséum.

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• hyposcenium

  • (Antiquité, Architecture) Dessous de la scène, mur à hauteur d'appui qui supportait le plancher du théâtre ou proscénium.
  • La façade de hauteur d'homme que présentait le togeum dans toute sa longueur s'appelait hyposcenium et était ornée de statues, de colonnes et autres décorations fixes. — (Histoire de la littérature grecque jusqu'à Alexandre le grand, 1866)
  • (Antiquité) Fosse d’orchestre.

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• cambium

  • (Botanique) Couche unicellulaire située entre le bois et l’écorce et qui accroît la substance de l’écorce et du bois.
  • Incessamment ils parlaient de la sève et du cambium, du palissage, du cassage, de l’éborgnage. — (Gustave Flaubert, Bouvard et Pécuchet, Lemerre, Paris, 1881)
  • On donne, en effet, comme une règle générale, que le lieu d'apparition des premières formations libéroligneuses secondaires est en relation étroite avec l'emplacement du liber primaire : le cambium se constitue d'abord au niveau des tubes criblés […]. — (Bulletin scientifique de Bourgogne : organe de la Société bourguignonne d'histoire naturelle et de préhistoire, vol. 1 à 6, Dijon, 1931, p. 115)
  • Le cambium est à l’origine des fibres et des vaisseaux du bois, mais aussi du liber, tissu dans lequel circule la sève élaborée. — (Signollet Stéphane, Le houx, 1999, Actes Sud, collection Le nom de l'arbre, page 50)

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• lysosome

  • (Biologie) Organite cellulaire effectuant la digestion intracellulaire, et présent dans le cytosol de toutes les cellules eucaryotes animales, à l'exception des globules rouges.
  • La composition chimique de l’acrosome ainsi que son mode d’excrétion pourraient le faire considérer comme un simple lysosome. — (Journal de la Société de biologie, volume 202, 2008)

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• endothélium

  • Couche la plus interne des vaisseaux sanguins en contact avec le sang.
  • Dans le système nerveux, l’endothélium assure la fonction hémato-encéphalique.
  • Cette première étape est indispensable pour permettre l’adhérence des leucocytes à l’endothélium. — (Françoise Russo-Marie, L’inflammation, 1998)

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• sérum

  • (Anatomie) Liquide qui surnage lorsque le sang se coagule.
  • (En particulier) liquide que l’on extrait du sang ou que l’on prépare artificiellement pour divers emplois thérapeutiques.
  • J’ai laissé mes yeux traîner sur les étagères. Crèmes de jour, de nuit, masques hydratants, purifiants, gommages, sérums antifatigue. — (Tatiana de Rosnay, Moka, 2006, partie IV)

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• californium

  • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 98 et de symbole Cf appartenant à la série chimique des actinides.
  • Le californium-252 a une demi-vie de 2645 ans.
  • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément.
  • (Chimie physique) Atome (ou, par ellipse, noyau) de californium.

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• réticulum

  • (Anatomie) Seconde poche de l'estomac d'un ruminant.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  • (Biologie) Organite présent dans les cellules eucaryotes, élément essentiel du réseau membranaire interne des cellules.
  • Le réticulum sarcoplasmique est le nom donné au réticulum endoplasmique lisse des cellules musculaires striées squelettiques.

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• maromme
• erbium

  • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 68 et de symbole Er qui fait partie de la série chimique des lanthanides et des terres rares.
  • L’erbium, comme tous les lanthanides, est une terre rare.
  • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément, gris-argenté, malléable, ductile.

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• hafnium

  • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 72 et de symbole Hf qui fait partie de la série chimique des lanthanides et des métaux de transition.
  • L’hafnium, comme tous les lanthanides, est une terre rare.
  • Le hafnium : les gisements exploitables à un coût admissible seront épuisés en 2018.
  • M. Coster et l’auteur du présent ouvrage ont alors annoncé la découverte de ce nouvel élément par une lettre adressée à » Nature «, le 2 Janvier 1923. Nous proposâmes le nom de hafnium, car c’est à Copenhague (dont le nom latin est Hafnia), à l’Institut de Physique théorique, dirigé par M. Niels Bohr, que la découverte eut lieu. — (George de Hevesy, Recherches sur les propriétés du hafnium, Bianco Lunos Bogtrykkeri, Copenhague (DK), 1925)
  • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément.

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• quantum

  • (Droit) Montant (d'une amende, d'une indemnité, d'une part), quotité.
  • Le quantum des dommages sera fixé par jugement.
  • Le problème de la responsabilité civile des ministres est en grande partie un problème d'école du fait qu'il y a disproportion entre le patrimoine personnel du ministre et le quantum des dépassements de crédits et des dommages dont il peut être responsable. — (Vedel, Dr. constit., 1949, p. 459)
  • Quantité finie et déterminée.
  • L'absurde et son contraire participent des mêmes forces. La nature verse un quantum qu'il lui est indifférent que nous dépensions (ou qui se dépensât) en sottises ou en miracles d'intelligence. — (Valéry, Mauv. pens., 1942, p. 21)
  • (Physique) Plus petite mesure indivisible.
  • quantum élémentaire
  • quantum d’action
  • L’étude du rayonnement thermique et celle des phénomènes photoélectriques ont conduit à penser que l’énergie présente une structure discontinue et que les échanges d’énergie ne s’effectuent que par des multiples d’un quantum élémentaire.
  • Dans un rayonnement, c’est le quotient de l’énergie par la fréquence de la vibration qui est multiple d’une certaine constante universelle dite quantum d’action.
  • La théorie des quanta de lumières, qu’on appelle des photons, a été très féconde en optique.
  • (Désuet) (Physique) Photon.
  • Les mêmes auteurs proposent l’emploi de 3 coefficient a, g et b pour caractériser les probabilités d’émission respectives d’un rayon lp, d’un quantum ou d’un électron extranucléaire. — (Marie Curie, Les rayons alpha, bêta, gamma des corps radio, page 27, 1933)

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• pomerium

  • Variante de pomoerium.

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• income

  • Rente, revenu.
  • About thirty years ago Miss Maria Ward ... had the good luck to captivate Sir Thomas Bertram ... and to be thereby raised to the rank of a baronet's lady, with all the comforts and consequences of an handsome house and large income. (Mansfield Park - Jane Austen)
  • Il y a une trentaine d’années, miss Maria Ward ... eut le bonheur de captiver sir Thomas Bertram ... et de se trouver par-là élevée au rang d’épouse d’un baronnet, avec tous les agréments et l’importance d’une belle maison et d’un grand revenu.
  • Produit, recette.

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• scutum

  • (Antiquité, Militaire) Bouclier du légionnaire romain, originellement de forme ovale et cintré.
  • Le scutum a un umbo central qui protège la main du légionnaire.

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• mémorandum

  • (Vieilli) Aide-mémoire, pense-bête, note des choses dont on veut se souvenir.
  • Et si le prix du blé a été plus élevé, il faut qu’il n’y ait pas eu autant de blé en France, sous cette loi que sans cette loi; car si elle n’eût pas affecté la quantité, elle n’aurait pas affecté le prix.Cela va sans dire. Je tirai alors de ma poche un memorandum où j’écrivis ces paroles :« De l’aveu du propriétaire, depuis vingt-neuf ans que la loi existe, il y a eu, en définitive, MOINS DE BLÉ en France qu’il n’y en aurait eu sans la loi. » — (Frédéric Bastiat, Œuvres complètes, Troisième édition, Tome 2, Guillaumin et Cie, 1879, page 439)
  • (Politique) Exposé sommaire d’un point de vue.
  • Quelques mois plus tard, au début de l'année 1971, ce mémorandum fut complété par un travail plus exhaustif qui pouvait servir de base à l'analyse gouvernementale de l'ensemble des relations entre le Chili et les USA. — (Armando Uribe, Le livre noir de l’intervention américaine au Chili, traduction de Karine Berriot & Françoise Campo, Seuil, 1974)
  • Au lycée, on lui avait parlé du mémorandum de l’ambassadeur d’Italie à Berlin, Dino Alfieri, rapportant avec une émotion profonde les mesures prises par les nazis contre les juifs. — (Philippe Delerm, La bulle de Tiepolo, Gallimard, 2005, collection Folio, page 97)
  • Selon elle, le ministère tente de limiter le risque de trafic de ces médicaments subventionnés. « Le ministre Hamad Hassan a envoyé un mémorandum aux importateurs leur demandant de distribuer des quantités équivalentes aux pharmacies, afin d’éviter que certaines d’entre elles ne stockent des quantités anormalement grandes », précise-t-elle.— (Suzanne Baaklini, Des médicaments achetés au Liban refont surface en RDC, site lorienlejour.com, 2 février 2021)
  • (Commerce) Accord préliminaire qui résume succinctement un futur contrat.
  • L'OMPI et l'ARIPO signent un mémorandum d'accord afin d'élargir leur coopération.

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• hippodrome

  • (Antiquité, Équitation) (Construction) Cirque disposé pour les courses de chevaux et de chars.
  • (Sports hippiques) Ensemble constitué par la piste servant pour les courses hippiques, les aménagements annexes pour l'entretien des chevaux et les équipements réservés au public et aux parieurs.
  • Nos pères étaient donc plus sages que nous lorsqu’ils repoussaient l’idée des courses. En 1820 il se présentait seulement sur nos hippodromes 120 concurrents se disputant 60 prix. — (Jean Déhès, Essai sur l’amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
  • Le Léonard, c'est le Belphégor des hippodromes. — (Michel Audiard)
  • (Cirque) Spectacle apparenté au cirque et privilégiant la pantomime.
  • Dans la première moitié du XIXe siècle, soucieux de gérer au mieux l'engagement pour le cirque et surtout d'amplifier le succès des pantomimes et autres reconstitutions militaires, des producteurs avisés créent l'hippodrome, transformant une évidente référence à l'Antiquité et aux fastes sanglants des jeux romains, en confortable prétexte à toutes les fantaisies à grand spectacle. — (« Hippodromes », page 63, dans Pascal Jacob, Le Cirque : Du théâtre équestre aux arts de la piste, Larousse, Paris, 2002)

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• athérome

  • (Médecine) Dépôts fibreux, essentiellement graisseux, sur l’intima, couche interne de la paroi des artères, qui conduisent à la pathologie nommée athérosclérose.
  • Plus précisément, le muscle cardiaque est lésé parce qu’il a été privé d’oxygène soit de façon transitoire, à cause d’un infarctus du myocarde essentiellement, soit de manière chronique, lorsque les artères coronaires qui alimentent le cœur en oxygène sont partiellement bouchées par des plaques d’athérome. — (Insuffisance cardiaque : réagir avant que le cœur ne s’épuise, Recherche & santé, n° 153, janvier 2018, page 22)
  • Exactement : sous l’impact du coup, le cerveau, qui flotte dans le liquide céphalo-rachidien, vient heurter la table interne de la voûte crânienne, ce qui provoque, soit une perte de conscience immédiate, soit un décollement d’une plaque de cholestérol ou d’athérome qui peut générer un accident vasculaire cérébral. — (Guy Boley, Quand Dieu boxait en amateur, 2018, page 93)

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• minimum

  • Relatif à la limite inférieure d’une chose.
  • Les pouillés donnent, aux environs du XIVe siècle, et pour les quinze diocèses en question, un nombre de paroisses compris entre 5 931 (chiffre minimum) et 6 694 (chiffre maximum). — (Jean-Marie Pesez et Emmanuel Le Roy Ladurie, Les villages désertés en France : vue d'ensemble , dans Économies, Sociétés, Civilisations, 1965, vol.20, no 2, p. 258)

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• condominium

  • (Latinisme en droit) Souveraineté de deux ou de plusieurs puissances sur un même pays.
  • Il a été question d’un condominium : ce ne serait qu’une solution provisoire, peu satisfaisante du problème marocain. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 13)
  • La rivalité franco-britannique aux Nouvelles-Hébrides se résout en 1906 par une convention instituant un condominium. — (Jean Sellier, Histoire des langues et des peuples qui les parlent, La Découverte, 2019, page 533)
  • (Par métonymie) Pays ayant ce statut.
  • (Anglicisme) Immeuble en copropriété.
  • (Par métonymie) Appartement dans un immeuble en copropriété.

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• uranium

  • (Chimie) (Indénombrable) Élément chimique de numéro atomique 92 et de symbole U appartenant à la série chimique des actinides.
  • (Chimie) (Indénombrable) Métal pur de cet élément, qui a l’aspect du fer et qui s’altère à l’air.
  • Maxime Aubert, spécialiste de la datation, a identifié un dépôt de calcite qui s'est formé au-dessus de la fresque, puis a utilisé une méthode de datation par uranium pour affirmer que le dépôt était vieux de 45 500 ans. — (AFP, La plus ancienne peinture rupestre au monde découverte dans une grotte indonésienne, radio-canada.ca, 14 janvier 2021)
  • L’arsenal nucléaire de la Corée du Nord devient de plus en plus dangereux. Comme son sous-sol regorge d’uranium, elle est sans aucun doute en train d’accumuler de grandes réserves d’uranium enrichi. — (Loïc Tassé, La saloperie de Kim et les voeux pieux de Biden, Le Journal de Montréal, 27 mars 2021)
  • L’uranium naturel est composé de trois isotopes.
  • 　(Chimie) (Physique) Atome (ou, par ellipse, noyau) d’uranium.
  • Ces neutrons ne vont donc plus aller percuter des petits uraniums peinards, et la réaction en chaîne s’arrête très rapidement.
  • (Au pluriel) Les isotopes ou alliages d’uranium, dans leur ensemble.
  • Des trois uraniums présents (238U, 235U et 234U), seul l’uranium-235 est fissile.

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.