Que signifie "fructose" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Biochimie) Monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel; il constitue l’un des deux hexoses du saccharose.
  • Le fructose est un glucide intéressant pour son fort pouvoir sucrant, supérieur à celui du saccharose.— (Christine Raiffaud, Produits « bio » : de quelle qualité parle-t-on ?, 2010, page 184)
  • Afin d’entrer dans la glycolyse les carbones des glucides de réserve comme l’amidon, le saccharose ou les fructosanes, doit d'abord être hydrolysé sous forme de glucose ou de fructose puis converti en fructose-1,6-biphosphate.— (William G. Hopkins, Physiologie végétale, 2013, page 239)
  • Il existe deux isomères optiques du fructose, soit le L-fructose et le D-fructose, qui sont les formes dextrogyre et lévogyre de ce glucide. C'est le D-fructose, communément appelé lévulose que l'on rencontre principalement dans la nature, e.g. dans le sucrose
  • Comme le miel, les fruits contiennent essentiellement des glucides simples : glucose et fructose. — (Jean-Marie Pelt, Des fruits, 2014)
  • le fructose, lui, lorsqu’il est consommé seul (sans les fibres des fruits frais), est très majoritairement transformé en graisses et stocké dans les adipocytes. — (Danièle Gerkens, Zéro sucre: Mon année sans sucre. Comment s'en libérer, 2015, éditions Les Arènes)
  • À noter : le fructose industriel, issu des céréales (hydrolyse de l'amidon), est délétère à haute dose, il favorise l'accumulation de graisses dans le foie et le sang, un visa pour l'AVC et l'infarctus.— (Gwendoline Dos Santos – Manger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015))
  • Tandis que le glucose, dont la concentration sanguine est contrôlée par l’insuline, est utilisable par l’ensemble des tissus de l’organisme, le fructose n’est métabolisé que par le foie et ne dépend pas de l’action de l’insuline.— (Anne-Françoise Burnol, Le fructose, un additif problématique?, CNRS le journal, 19 novembre 2015)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "ose"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "fructose".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ose , oses , ause et auses .

  • glycose
    • (Désuet) Variante de glucose. Déjà au XIXe siècle, ce mot n’est pas ou peu employé et Littré fustige : « On écrit souvent ce mot glucose, ce qui est une faute contre l’étymologie ; et on le fait masculin, ce qui est une faute contre l’analogie, les noms chimiques en -ose étant féminins. »
    • Chez l’homme, nous avons cherché la dose de glycose quʼil convenait de donner par la bouche pour obtenir une élévation nette de lʼacide carbonique dans le sang veineux de sujets exempts dʼinsuffisance glycolytique. — (Jean-Martin Charcot, Archives de médecine expérimentale et dʼanatomie pathologique, Volume 26, 1915)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • hydarthrose
    • Variante de hydrarthrose.
    • On trouve une hydarthrose du genou et une adénopathie inguinale. — (Henri de Tourris, Guillaume Magnin, Fabrice Pierre, Gynécologie et obstétrique: manuel illustré, 2000)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • exostose
    • (Chirurgie) Tumeur qui se forme à la surface des os.
    • Sans être obèse, comme les majestueux cochers de l’ancien jeu, il est maintenant doué d’un embonpoint confortable et régulier, qui rembourre de graisse les exostoses canailles de son ossature. — (Octave Mirbeau, Le Journal d’une femme de chambre, 1900, page 405)
    • Vous, à qui la vie parisienne est connue jusque dans ses exostoses, vous devinez qu’il lui fallait environ dix-sept mille livres de rente, car il avait dix-sept francs d’impositions et mille écus de fantaisies. — (Honoré de Balzac, La Maison Nucingen, 1838)
    • (Botanique) Certaines excroissances qui se produisent sur le tronc ou sur les branches d’un arbre.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • buglose
    • (Botanique) Variante de buglosse.
    • En Italie, on mange la buglose cuite comme les choux.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • bécause
  • passerose
    • (Botanique) Synonyme de rose trémière.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • érythroblastose
    • (Nosologie) Maladie où les érythroblastes se retrouvent dans le sang.
    • Dans certaines expériences, le virus de Gross cause presque tous les types de maladies leucémiques : leucémie lymphatique, à cellules souches, myéloïde et monocytique, érythroblastose, chloroleucémie, lymphosarcome et sarcome à cellules réticulaires.
    • L’érythroblastose est le deuxième thème principal sur lequel il faut porter l’attention. — (Revue d’hématologie, volume 5, 1950)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • anthracose
    • (Médecine) Pneumoconiose due au dépôt dans les poumons de poussière de charbon.
    • Je n'ai jamais connu mes grands-pères qui sont morts, avant ma naissance, de ce que nous appelons maintenant l'anthracose, une maladie due à l'inhalation des poussières de charbon qui s'infiltrent dans les poumons tout au long des années. (Victor Catano; La sécurité au travail s'obtient au prix de sacrifices)
    • (Vieilli) (Rare) (Désuet) Ulcère corrosif.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • endométriose
    • (Nosologie) (Gynécologie) Affection caractérisée par la présence d’endométriomes, développement anarchique de cellules endométriales sur la muqueuse et en dehors de la cavité utérine.
    • L’endométriose est une maladie gynécologique méconnue et incomprise. — (Cindy Foret, Endométriose - Seule contre tous, 2016)
    • L’endométriose est une maladie méconnue des professionnels de santé, trop souvent sous-diagnostiquée et assez mal prise en charge. — (Asma Kayd, Gynécologie : L’endométriose, une maladie gynécologique fréquente mais encore mal connue, lanation.dj, 13 janvier 2021)
    • L’an passé, elle s’était vu confier par le gouvernement une mission sur l’endométriose, un sujet sur lequel elle s’est engagée depuis des années. — (AFP, France: plaintes pour viols contre la secrétaire d'État, Le Journal de Québec, 22 juin 2022)
    • Les lésions d'endométriose, outre la sphère gynécologique, peuvent également se situer sur les organes digestifs, dont le rectum, sur la vessie, voire sur les reins.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • antibiose
    • (Biologie) Relation biologique dans laquelle, un être vivant en détruit un autre pour assurer sa propre existence.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • anguillulose
    • Parasitose humaine provoquée par un nématode (ver rond) minuscule, Strongyloides stercoralis (ou anguillule) dont les femelles parthénogénétiques parasites, profondément fixées dans la muqueuse duodénale, déterminent la maladie.
    • Il faut également penser à une anguillulose qui peut être traitée par une thérapeutique spécifique et qu’il ne faut surtout pas cortisoner. — (Jacques Sany, Polyarthrite rhumatoïde de l’adulte, 2003, page 52)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • trombidiose
    • (Médecine) Dermatose provoquée par les aoûtats (trombidions).
    • Un nouveau foyer de trombidiose aurait été découvert sur les deux rives du Rhin et de la Moselle. — (Journal de physiologie et de pathologie générale, Volume 37, 1939)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • périostose
    • (Nosologie) Tuméfaction du périoste.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • viscose
    • Textile artificiel fabriqué à partir de cellulose. Il est doux comme le coton mais est plus fragile et tend à se froisser.
    • Si l'on songe que la soie artificielle n'atteint encore qu'une vente annuelle de 5 millions de kilogrammes, que le kilogramme se vend à l'heure actuelle environ 20 francs, le prix de revient allant de 15 francs pour la soie de Chardonnet, à 12 francs pour la soie au cuivre et à 8 francs pour la viscose, prix auxquels il faut ajouter 0 fr. 50 pour la transformation en sthénose, on entrevoit pour cette toute jeune industrie un merveilleux avenir. — (La nature: revue des sciences et de leurs applications aux arts et à l'industrie, G. Masson, 1908, vol.36, part. 2, p.39)
    • Quatre procédés sont actuellement exploités: […]3° La soie de viscose de Cross et Bevan. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • Je me trouve face à un autre moi-même, vingt ans plus tard : un homme maigrichon au regard fuyant, mal à l’aise dans son costume de viscose taché au revers droit. — (Philippe Claudel, Parfums, Torréfaction, Stock, 2012)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • poikilocytose
  • angiomatose
    • (Nosologie) Nom générique de plusieurs pathologies dont le point commun est la formation d'angiomes
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • spirillose
    • Infection due à des spirilles, bactéries en forme de filaments allongés et contournés en spirale.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • leishmaniose
    • (Parasitologie) Affection cutanée ou viscérale due aux leishmanias (protozoaires parasites des cellules).
    • Parce qu’elles touchent les populations les plus pauvres du monde, la maladie du sommeil ou la leishmaniose viscérale ont été oubliées par la recherche pharmaceutique. — (Le Temps du 20 janvier 2014, Le docteur des oubliés)
    • […] à la lisière du poste où une douzaine de personnes se mouraient de la malaria, de leishmaniose, d’ankylostomiase et surtout de faim. — (Claude Levi-Strauss, Tristes tropiques, Plon, 1995, page 451)
    • L’importation de chiens de l’étranger est aussi responsable de l’apparition de la leishmaniose au Québec, une maladie transmise par les moustiques et causée par un parasite qui infecte annuellement des millions d’humains vivant en zones tropicales et qui affecte la peau. — (Annie Ross, L’importation de chiens un risque pour tous, le Journal de Montréal, 9 juillet 2022)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • osmose
    • (Biologie, Physique) Échange entre deux solutions séparées par une membrane semi-perméable.
    • Les échanges opérés par osmose dépendent de la nature des solutions et de celle des membranes.
    • Pénétration.
    • Son idéologie [de la bourgeoisie] s'écroule : elle justifiait la propriété par le travail et aussi par cette lente osmose qui diffuse dans l'âme des possédants les vertus des choses possédées. — (Sartre, Sit.II, 1948)
    • (Sens figuré) Harmonie, mariage, parfait ensemble.
    • C'est l'échange des sentiments parallèles, il y a communication inconsciente, osmose inaperçue. — (La Varende, Saint-Simon, 1955)
    • À dix mètres sous moi, l'eau invisible. Entre l'eau et la brume, pas de frontière, la brume aussi lourde que l'eau, l'eau aussi irréelle que la brume. Passage dans un autre monde, transition par une osmose où toute forme ancienne est désagrégée et dissoute. — (Abellio, Pacifiques, 1946)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • trichoptilose
  • anastomose
    • (Anatomie) Embouchure d’un vaisseau dans un autre.
    • L’anastomose des veines, des artères.
    • Par ailleurs, la perte du réservoir rectal après anastomose colorectale très basse ou anastomose colo-anale directe est souvent responsable de troubles de l’exonération et d’une augmentation de fréquence des selles. — (Philippe Rougier, Emmanuel Mitry, Sophie Dominguez, Les cancers digestifs, 2005)
    • (Par extension) Communication entre deux conduits de même nature ou entre deux nerfs.
    • Les perforations sont rares, de 0,1 à 0,3 % des procédures, avec un risque majoré en cas d’entéroscopie par voie basse, de sténose liée à une maladie de Crohn, d’anastomose intestinale récente ou de lymphome traité par radiothérapie. — (Laurent Michaud & Jérôme Viala, Endoscopie digestive diagnostique et thérapeutique, chap. 25 de : Gastroentérologie pédiatrique, sous la direction de Frédéric Gottrand & Dominique Turck, Doin Éditeurs, 2016, p. 312)
    • (Sens figuré) Réunion de différents canaux, de cours d'eau.
    • Après avoir traversé le canton de Beauvais le Thérain rentre dans celui de Nivillers un peu au dessus de Wagicourt et forme dans les prairies de Therdonne diverses anastomoses dont quelques unes sont d'anciens fossés de limites. — (Louis Graves, Précis statistique sur le canton de Nivillers, arrondissement de Beauvais (Oise), extrait de L’Annuaire, 1830, page 4)
    • Dans une plaine immense, cinquante à cent lits séparés ou liés se croisent, enchevêtrés par de multiples anastomoses ; tout canal y peut faire obstacle et tout barrage passage. — (Michel Serres, Les Origines de la géométrie, 1993, ISBN 978-2-0812-6070-2, page page40)
    • (Mycologie) Interveinure reliant les lames de certains champignons.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • néphrosclérose
    • (Nosologie) Sclérose des reins due à une hypertension.
    • La néphrosclérose est un durcissement (sclérose) des artères rénales dû à une hypertension prolongée. — (Lillian Sholtis Brunner, S. C. Smeltzer, B. Bare, D. S. Suddarth, Soins infirmiers en médecine et en chirurgie: 4. Fonctions rénale et reproductrice, Éditeur De Boeck Université, 2006)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • piroplasmose
    • (Médecine, Médecine vétérinaire, Parasitologie) Maladie parasitaire d'animaux ou de l'homme due à un piroplasme.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • prépose
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe préposer.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe préposer.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe préposer.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe préposer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe préposer.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • tylose
    • (Médecine) Cor aux pieds, œil-de-pie, œil-de-perdrix
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.