Que signifie "fructose" ?

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  • (Biochimie) Monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel; il constitue l’un des deux hexoses du saccharose.
  • Le fructose est un glucide intéressant pour son fort pouvoir sucrant, supérieur à celui du saccharose.— (Christine Raiffaud, Produits « bio » : de quelle qualité parle-t-on ?, 2010, page 184)
  • Afin d’entrer dans la glycolyse les carbones des glucides de réserve comme l’amidon, le saccharose ou les fructosanes, doit d'abord être hydrolysé sous forme de glucose ou de fructose puis converti en fructose-1,6-biphosphate.— (William G. Hopkins, Physiologie végétale, 2013, page 239)
  • Il existe deux isomères optiques du fructose, soit le L-fructose et le D-fructose, qui sont les formes dextrogyre et lévogyre de ce glucide. C'est le D-fructose, communément appelé lévulose que l'on rencontre principalement dans la nature, e.g. dans le sucrose
  • Comme le miel, les fruits contiennent essentiellement des glucides simples : glucose et fructose. — (Jean-Marie Pelt, Des fruits, 2014)
  • le fructose, lui, lorsqu’il est consommé seul (sans les fibres des fruits frais), est très majoritairement transformé en graisses et stocké dans les adipocytes. — (Danièle Gerkens, Zéro sucre: Mon année sans sucre. Comment s'en libérer, 2015, éditions Les Arènes)
  • À noter : le fructose industriel, issu des céréales (hydrolyse de l'amidon), est délétère à haute dose, il favorise l'accumulation de graisses dans le foie et le sang, un visa pour l'AVC et l'infarctus.— (Gwendoline Dos Santos – Manger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015))
  • Tandis que le glucose, dont la concentration sanguine est contrôlée par l’insuline, est utilisable par l’ensemble des tissus de l’organisme, le fructose n’est métabolisé que par le foie et ne dépend pas de l’action de l’insuline.— (Anne-Françoise Burnol, Le fructose, un additif problématique?, CNRS le journal, 19 novembre 2015)
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Mots qui riment avec "ose"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "fructose".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ose , oses , ause et auses .

  • enclose
    • Participe passé féminin singulier de enclore.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de enclore.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de enclore.
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  • psychonévrose
  • hyperhidrose
    • (Médecine) Transpiration excessive due à un mauvais fonctionnement des glandes sudorales.
    • Classification des hyperhidroses généralisées ou touchant une surface étendue. — (source à préciser [www.esculape.com → lire en ligne])
    • Mais il arrive que la sudation soit considérée comme "anormale" : on parle alors d’hypohidrose – le fait de ne pas transpirer – ou d’hyperhidrose – transpirer excessivement. — (Kassiopée Toscas, Pourquoi n'est-on pas tous égaux face à la sueur ?, magazine Science & Vie, mars 2022, numéro 1254, page 128)
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  • angiomatose
    • (Nosologie) Nom générique de plusieurs pathologies dont le point commun est la formation d'angiomes
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  • anhidrose
    • Variante de anidrose.
    • L’anhidrose affecte principalement les chevaux, notamment les chevaux de course importés en régions chaudes et humides ; il est rare que les vaches laitières importées en souffrent. — (Bill Forse et Christian Meyer, et al., Que faire sans vétérinaire, 2002, p. 179)
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  • thyréose
    • (Pathologie) Maladie due à une augmentation du taux des hormones thyroïdiennes.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • holomorphose
    • (Biologie) Régénération complète d’une structure organique détruite.
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  • spirocercose
  • anidrose
    • (Médecine) Absence de sueur.
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  • endosmose
    • (Physique) Osmose entre deux liquides de densité différente et qui va du dehors en dedans.
    • Il s'occupe de la ponte des œufs et entrevoit l’endosmose qui donne la clé de l'inexplicable énigme de leur croissance. — (Maurice Maeterlinck, La Vie des Fourmis, Paris : Bibliothèque Charpentier - Fasquelle Éditeurs, 1930, p.13)
    • (Sens figuré)  (sens à préciser ou à vérifier)
    • — D'accord avec Waldeck-Rousseau, Galliffet avait en effet disposé que les besognes de contre-espionnage seraient dorénavant confiées pour la majeure part à la Sûreté générale. À quiconque n'est pas affligé de l'endosmose militariste, la décision apparaît comme de sagesse. — (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
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  • piroplasmose
    • (Médecine, Médecine vétérinaire, Parasitologie) Maladie parasitaire d'animaux ou de l'homme due à un piroplasme.
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  • erythrose
    • (Chimie) Érythrose.
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  • hyperostose
    • (Nosologie) Hypertrophie osseuse résultant d'une activité ostéoformatrice excessive du périoste.
    • Cette hyperostose s’accompagne de fortes réactions périostiques de voisinage et laisse voir nettement la trace d’élimination d’un séquestre entouré de nombreux ostéophytes. — (Pierre Charon, Pierre L. Thillaud, L’invention de la paléopathologie: une anthologie de langue française (1820-1930), 2010)
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  • mycose
    • (Médecine) Dermatose provoquée par des champignons ou des levures parasites ou saprophytes.
    • Les mycoses du poisson sont caractérisées par des croissances duveteuses comme du coton en amas.
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  • mucoviscidose
    • (Médecine) Affection héréditaire, caractérisée par une trop grande viscosité des sécrétions bronchiques et digestives.
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  • plasmocytose
  • pseudotuberculose
    • Zoonose due à l'action de yersinia pseudotuberculosis.
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  • hémathidrose
    • Variante orthographique de hématidrose.
    • Cette sueur de sang se nomme « hémathidrose ou hématidrose ». — (Jean-Maurice Clercq, La Passion de Jésus, 2004)
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  • couperose
    • (Chimie) (Désuet) Nom donné autrefois à différents sulfates.
    • Couperose verte, sulfate de fer.
    • Couperose blanche, sulfate de zinc ou parfois sulfate de cuivre anhydre.
    • Couperose bleue, sulfate de cuivre hydraté.
    • (Médecine) Maladie dont le siège principal est le visage, et qui est caractérisée par des pustules peu étendues, plus ou moins dures, et entourées d’une aréole rose.
    • Quand le cercueil roula doucement, des joues éraflées de couperose pâlirent. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
    • Mme Berthier d’Eyzelles, raide sous ses bandeaux gris de fer chargés de diamants. La couperose de son visage rehaussait la dignité de son attitude. Elle était très regardée. — (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 340)
    • Elle avait réussi à le mettre hors de lui. Les couperoses de ses joues passèrent du rouge au violet. — (François Mauriac, Le Mystère Frontenac, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 24)
    • [...] elle n'aurait pas toléré qu'un duvet à la lèvre supérieure gâte son visage lisse et plein, presque sans rides – un dermatologue le lui aurait enlevé en même temps que cette touche de couperose aux pommettes. — (Angelo Rinaldi, L'éducation de l'oubli, Denoël, 1974, page 253)
    • Le reproche de couperose était peut-être plus fondé. La mal était fréquent, comme le prouvent les annonces de spécialités pharmaceutiques des journaux du temps. L’œil hostile du collégien a pu le déceler sous la poudre de riz. — (Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 339)
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  • overdose
    • Prise excédentaire d’un médicament ou d’un stupéfiant.
    • Serge Thomas est décédé d'une overdose (asphyxie des voies respiratoires) suite à un shoot (injection directe des produits stupéfiants dans le sang). — (Laurence Munier, Mort par overdose : trois interpellations, Vosges Matin, 13 mai 2016)
    • (Québec) (Par extension) Quantité excédentaire de toute chose, par exemple, de travail, de factures, de temps, etc.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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  • excoriose
    • (Viticulture) Maladie cryptogamique propre à la vigne.
    • L’azoxystrobine possède un large spectre sur les champignons pathogènes de la vigne : le mildiou, l'oïdium, le black-rot, le rougeot parasitaire, l’excoriose. Une efficacité secondaire sur la pourriture grise (Botrytis cinerea) a été observé. — (Revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, Bourgogne-Publications, 1998, page 40)
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  • endothéliose
  • pédiculose
    • (Médecine) Parasitose due aux poux.
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  • amylose
    • (Médecine) Maladie caractérisée par la forte présence dans les tissus d'une matière appelée substance amyloïde.
    • Les amyloses sont un ensemble de maladies rares provoquées par l'accumulation de dépôts de protéines insolubles dans les tissus. — (Violaine Plante-Bordeuve,neurologue - J'ai entendu parler des amyloses... - Recherche & Santé, page 16, n°142- 2ém trimestre 2015)
    • Lorsqu'il s'agit d'une amylose plus diffuse, les fibrilles amyloïdes sont constituées de transthyrétine. — (Ariel Cohen, Coeur et médecine interne, Volume 2, 2002)
    • (Chimie) Principal constituant de l'amidon avec l'amylopectine.
    • Il est à noter que la gélification de l'amylose est un processus cinétique dont la rapidité va dépendre de la concentration en amidon ainsi que de la teneur en amylose de cet amidon. — (Philippe Coussot, Jean-Louis Grossiord, Comprendre la Rhéologie: de la circulation du sang à la prise du béton, 2002)
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  • leucose
    • Synonyme de leucémie.
    • Ce qu'on sait de son comportement au cours des leucémies expérimentales de la souris et de certaines leucoses humaines spontanées plaide en faveur d'une telle conception. — (Bariéty, Coury, Hist. méd.,1963, page 777)
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.