Que signifie "fructose" ?

Afficher la définitionMasquer la définition
  • (Biochimie) Monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel; il constitue l’un des deux hexoses du saccharose.
  • Le fructose est un glucide intéressant pour son fort pouvoir sucrant, supérieur à celui du saccharose.— (Christine Raiffaud, Produits « bio » : de quelle qualité parle-t-on ?, 2010, page 184)
  • Afin d’entrer dans la glycolyse les carbones des glucides de réserve comme l’amidon, le saccharose ou les fructosanes, doit d'abord être hydrolysé sous forme de glucose ou de fructose puis converti en fructose-1,6-biphosphate.— (William G. Hopkins, Physiologie végétale, 2013, page 239)
  • Il existe deux isomères optiques du fructose, soit le L-fructose et le D-fructose, qui sont les formes dextrogyre et lévogyre de ce glucide. C'est le D-fructose, communément appelé lévulose que l'on rencontre principalement dans la nature, e.g. dans le sucrose
  • Comme le miel, les fruits contiennent essentiellement des glucides simples : glucose et fructose. — (Jean-Marie Pelt, Des fruits, 2014)
  • le fructose, lui, lorsqu’il est consommé seul (sans les fibres des fruits frais), est très majoritairement transformé en graisses et stocké dans les adipocytes. — (Danièle Gerkens, Zéro sucre: Mon année sans sucre. Comment s'en libérer, 2015, éditions Les Arènes)
  • À noter : le fructose industriel, issu des céréales (hydrolyse de l'amidon), est délétère à haute dose, il favorise l'accumulation de graisses dans le foie et le sang, un visa pour l'AVC et l'infarctus.— (Gwendoline Dos Santos – Manger intelligent- Le Point N°2236-16 juillet 2015))
  • Tandis que le glucose, dont la concentration sanguine est contrôlée par l’insuline, est utilisable par l’ensemble des tissus de l’organisme, le fructose n’est métabolisé que par le foie et ne dépend pas de l’action de l’insuline.— (Anne-Françoise Burnol, Le fructose, un additif problématique?, CNRS le journal, 19 novembre 2015)
image/svg+xml wiktionary.org

Mots qui riment avec "ose"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "fructose".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ose , oses , ause et auses .

  • polypose
    • (Médecine) Maladie héréditaire caractérisée par la présence de plusieurs polypes dans le corps.
    • La polypose nasale peut apparaître après la quarantaine chez un sujet sans antécédents rhinologiques, mais elle s’intègre souvent dans l’évolution d’une rhinosinusite allergique. — (Jacques Quevauvilliers et al., Dictionnaire médical de l’infirmière, 2005)
    • La polypose adénomateuse familiale est une maladie autosomique dominante à forte pénétrance dont le gène responsable APC (adenomatous polyposis coli) a été localisé dans la région 5 Q 21 et 5 Q 22 du bras long du chromosome V. — (J. C. Verwaerde, Gastro-entérologie, 1995)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • myéloses
  • brucellose
    • (Nosologie) Anthropozoonose due à des coccobacilles du genre Brucella.
    • On me reproche tout ce qui ne va pas dans le village : la brucellose des vaches, l’impétigo des nourrissons, l’impôt sécheresse et la poussée de la gauche aux dernières municipales ! — (Alain Demouzon, La Pêche au vif, 1977, chapitre 9)
    • La brucellose, maladie provoquée par ces brucelles, est surtout caractérisée par des avortements dus à la multiplication des bactéries dans les enveloppes placentaires. — (Christian Meyer, J.-P. Denis, éds. sci., Élevage de la vache laitière en zone tropicale, Collection Techniques, Cirad, Montpellier, 1999, page 160)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • hémochromatose
    • (Nosologie) Maladie autosomique récessive se caractérisant par une surcharge de fer dans l’organisme, atteignant plusieurs organes, principalement le foie, le pancréas, le cœur et l’hypophyse. À long terme, ces dépôts ferriques engendrent des lésions anatomiques et fonctionnelles irréversibles.
    • Le deuxième cas est celui d’un homme de 53 ans, M. Y..., qui lors d’une interview d’embauché alors qu’il postulait un emploi dans une compagnie d’assurance, a indiqué qu’il avait une hémochromatose. — (Claude Michèle Poissonnet, Le dépistage génétique en milieu de travail, 2003)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • lavernose
  • sténose
    • (Anatomie, Médecine) Étrécissement anormal d’une structure anatomique.
    • Si, chez un malade atteint de sténose mitrale, se montrent inopinément des crachats sanglants, on aura grandement raison de supposer l'existence d'un infractus pulmonaire hémorrhagique. — (Adolf von Strümpell, Traité de pathologie interne, tome 1, traduit de l'allemand par le Dr Joseph Schramme, Paris : chez Savy, 1884, page 352)
    • Le traitement par l’obturation canulaire et l'application de l’emplâtre vinrent à bout assez rapidement de la sténose spasmodique, qui, se joignant à la sténose vraie, se produisait quand on décanulait cette enfant. — (Annales des maladies de l'oreille, du larynx du nez et du pharynx, volume 36, partie 2, éditions G. Masson, 1910, page 58)
    • Les perforations sont rares, de 0,1 à 0,3 % des procédures, avec un risque majoré en cas d’entéroscopie par voie basse, de sténose liée à une maladie de Crohn, d’anastomose intestinale récente ou de lymphome traité par radiothérapie. — (Laurent Michaud et Jérôme Viala, Endoscopie digestive diagnostique et thérapeutique, chap.itre 25 de : Gastroentérologie pédiatrique, sous la direction de Frédéric Gottrand & Dominique Turck, Doin Éditeurs, 2016, page 312)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • décompose
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de décomposer.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de décomposer.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de décomposer.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de décomposer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de décomposer.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • acétocellulose
  • exosmose
    • (Physique biologique) Courant qui s’établit entre deux solutions de concentrations différentes à travers une membrane perméable, qui va de la solution la moins concentrée vers la plus concentrée.
    • Si le sol ne réussit pas longtemps de suite la même culture, ce n’est point tant qu’il s'appauvrisse, mais bien surtout parce que, selon un phénomène d’exosmose récemment découvert, chaque plante distille par ses racines un poison pour la plante qui lui ressemble… — (André Gide, Journal 1889-1939, Bibliothèque de la Pléiade, Éditions Gallimard, 1951, page 302)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • diapause
    • (Biologie) Arrêt temporaire génétiquement déterminé, chez les insectes, de l'activité ou du développement durant l’hiver, la saison sèche, ou encore en cas de carence alimentaire.
    • Chez la plupart des insectes des régions tempérées, l'induction de diapause a lieu en réponse à une réduction de la photopériode parfois en interaction avec une baisse de la température et/ ou une dégradation de la ressource végétale. — (Interactions insectes-plantes, 2013, page 255)
    • La durée entre le réveil des larves (sortie de diapause) et la pluie chaude (pluie inductrice de la pupaison) a été très longue (30 mars-10 mai) et une partie des larves s’est rendormie (retournée en diapause). — (Les maladies des épis en céréales: penser à s’en prémunir, sillonbelge.be, 10 juin 2021)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • lymphoréticulose
    • (Nosologie) Maladie associant de la fièvre et une adénopathie régionale subaiguë.
    • Cette lymphoréticulose reste bénigne mais peut se compliquer de manifestations nerveuses ou osseuses. — (Robert Modler, Guide d’homéopathie pour la famille: dictionnaire des maladies et traitements, 2019)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • cryptobiose
    • (Biologie) État complètement arrêté du métabolisme (tout du moins non-mesurable avec les techniques actuelles) d’un organisme.
    • Les œufs normalement hydratés du deuxième type entrent en cryptobiose dans la période qui précède le retournement et éclosent de 36 à 95 jours plus tard (35 °C). — (Frédéric O. Albrecht, Polymorphisme phasaire et biologie des acridiens migrateurs, 1967)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • tympanosclérose
    • (Otorhinolaryngologie) (Chirurgie) Sclérose cicatricielle du tympan due à une infection de l'oreille moyenne.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • lycose
    • (Zoologie) Araignée commune, qui ne tisse pas de toile, mais chasse ses proies à l’affût.
    • De sa tourelle, haute d’un pouce, la Lycose guette le Criquet passant; elle bondit, poursuit la proie et l’immobilise soudain d’une morsure à la nuque. — (Jean-Henri Fabre, « Souvenirs entomologiques », 1870-1889)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • typhose
    • État fébrile s'accompagnant de stupeur, présentant quelque ressemblance avec la fièvre typhoïde, mais sans que l'on puisse constater la présence du bacille d'Éberth (source : Larousse encyclopédique).
    • Typhose aviaire, leucémie infectieuse des poules et oiseaux de basse-cour, causée par un autre bacille que celui de la typhoïde.
    • Typhose équine ou typhose des équidés, fièvre typhoïde, pasteurellose équine.
    • Typhose du porc, salmonellose porcine.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • pseudomorphose
    • (Minéralogie) Substitution d'un minéral à un autre, dont il épouse la forme extérieure ou le résultat de cette substitution.
    • Un cristal peut être peu à peu modifié chimiquement et converti en une autre substance sans changer simultanément sa forme; le corps que nous rencontrons a donc un autre faciès que celui qu'il devrait avoir ; on appelle pseudomorphose ce phénomène de forme fausse. — (Metta,Pierres préc., 1960, page 26)
    • Les pseudomorphoses peuvent se former par une désorganisation et un réarrangement des mêmes atomes (paramorphose), par un léger changement de composition, par un enduit sur un autre cristal, ou par un remplacement complet par un minéral entièrement différent. — (Pough, 1969, page 447)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • formose
    • (Chimie) Ancien terme de chimie qui désignait un matière sucrée obtenue par le chimiste Oscar Loew à partir de formol.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • prose
    • Langage, manière d’écrire qui n’est pas assujettie à une certaine mesure, à un certain nombre de pieds et de syllabes, etc.
    • Prose française.
    • Écrire en prose.
    • Il a traité le même sujet en vers et en prose.
    • Mélanges de vers et de prose.
    • Épître en prose mêlée de vers.
    • Comédie en cinq actes et en prose.
    • Ce n’est pas de la poésie, ce n’est que de la prose rimée.
    • Prose poétique : prose qui affecte le ton et le style figuré de la poésie.
    • (Familier) Simple écrit.
    • Ici, voyez-vous, mon cher Nicolas, j'ai besoin de recourir aux formes solennelles d'un premier-pariste bien connu, et dont la prose sublime se tire à 217.830 exemplaires. — (Dr Maximin Legrand, « Feuilleton », dans L'union médicale, n° 117, du samedi 30 septembre 1865, p. 627)
    • C'est ainsi, et c'est un comble, que le discours œnologiquement correct qui s'est imposé au pays de Rabelais, de Molière et de Gentil-Bernard est inspiré par la prose gluante de Robert Paker, le gourou du Maryland amateur d'arômes de ketchup et de senteurs de boite à épices. — (Sébastien Lapaque, note de lecture sur « La Mort du vin de Raymond Dumay, La Table Ronde », dans la Revue des Deux Mondes, novembre 2019, p. 208)
    • Sorte d’hymnes latines, où la rime et le nombre des syllabes remplacent la quantité, et que l’on chante à la messe immédiatement avant l’évangile, dans les grandes solennités.
    • La prose du Saint Sacrement.
    • La prose des morts.
    • Le Dies irae, le Stabat Mater sont des proses.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • athétose
    • (Nosologie) Maladie neurologique affectant surtout les extrémités des membres et la tête qui effectuent involontairement des mouvements spasmodiques lents et irréguliers.
    • L’athétose est due à une lésion des noyaux gris centraux du cerveau.
    • Malgré sa rareté, l’identification de l’athétose a un intérêt pronostique car son origine est lésionnelle (néonatales «ictère nucléaire» ou de la très petite enfance) donc non transmissible, et son évolution est stable. — (Une forme à part : l'athétose, dystonie-qc.org)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • amphibiose
    • (Biologie) Mode de vie spécifique aux animaux et plantes amphibies.
    • Les étangs et marais sont des milieux propices à l’amphibiose.
    • La tendance à l'amphibiose littorale existe dans divers groupes de Mollusques et principalement chez les Gastéropodes. — (P.-H. Fischer, Journal de conchyliologie, volume 115, 1978, p. 30)
    • (Microbiologie) Relation symbiotique qui, dans certaines circonstances, peut être bénéfique et, dans d'autres circonstances, peut être nocive ; les caractères bénéfiques et nocifs se référant à l’hôte ou au symbiote (relation dynamique).
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • dartrose
    • (Phytopathologie) Maladie de la pomme de terre, dite aussi maladie des points noirs, due au champignon Colletotrichum coccodes.
    • La dartrose de la pomme de terre est une maladie présente dans les principales régions productrices de pomme de terre. — (Réseau d’Avertissements Phytosanitaires, La pomme de terre, bulletin n°11, 19 juillet 2013)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • pasteurellose
    • (Médecine) Infection bactérienne due à une pasteurelle chez les animaux et les humains.
    • La pasteurellose atteint les bœufs, les moutons, les chèvres et les porcs. Une forme particulièrement grave de pasteurellose, appelée septicémie hémorragique affecte également les bœufs et les buffles domestiques. — (Bill Forse, Christian Meyer, et al., Que faire sans vétérinaire ?, Cirad / CTA / Kathala, 2002, page 219)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • spondylarthrose
  • psychose
    • (Médecine) Affection psychique grave, qui fait pendant à névrose et qui désigne d’une façon très générale toutes les maladies mentales, avec troubles de la perception, du jugement et du raisonnement, par opposition aux états purement névropathiques, tels que la neurasthénie.
    • La psychose, elle, est un état chronique de pétage de plombs qui vous fait prendre des vessies pour des lanternes. Les deux principales psychoses sont la schizophrénie et la paranoïa. — (Jean-Loup Chiflet, Nouilles ou pâtes: le bon sens des mots, Mots & Cie, 1999, page 68)
    • C’est un jeu d’enfant, en cours de route, de se substituer aux substituteurs, d’imiter les imitateurs, de plagier les plagieurs, de renévroser les névroses, de psychotiser les psychoses, et surtout, surtout, de déféticher les féticheurs, de réensorceler les sorcières et les envoûteurs inconscients, bien sûr, peu importe. — (revue Tel quel, 1976, volumes 65 à 68, page 103)
    • (En particulier) Dans le langage usuel, trouble des fonctions intellectuelles qui n’est pas proprement la démence, mais plutôt l’obsession.
    • En fait, dès 1865, il est évident que le penseur en chef du futur mouvement communiste international est embarqué dans une psychose économétrique de type thorézien. — (Emmanuel Todd, Le Fou et le Prolétaire, 1979, réédition revue et augmentée, Paris : Le Livre de Poche, 1980, page 205)
    • État de panique collective provoquée par un événement ou un fléau vécu comme une menace permanente.
    • Keith Alexander, qui s’exprimait devant une commission du Congrès américain, put ainsi déclarer : « Je préfère amplement me trouver devant vous aujourd’hui à débattre » de ce programme « plutôt qu’essayer de vous expliquer pourquoi nous n’avons pas su empêcher un nouveau 11-Septembre ». […] L’argument relève de la propagation de la psychose la plus éculée et la plus fallacieuse qui soit. — (Glenn Greenwald traduit par Johan-Frédérik Hel Guedj, Nulle part où se cacher, JC Lattès, 2014, ISBN 978-2-7096-4615-4)
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?
  • pullorose
    • (Médecine vétérinaire) (Nosologie) Maladie infectieuse et contagieuse grave qui affecte les jeunes volailles, surtout les poussins.
    • La pasteurellose et la pullorose dans l’aviculture.
    image/svg+xml wiktionary.org
    ?

Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.