Que signifie "endive" ?

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  • (Cuisine) Bourgeon de la chicorée de Bruxelles, forcé dans l’obscurité, pour empêcher la photosynthèse et obtenir des feuilles blanches à bords jaunes, de goût amer, qui se mangent crues en salade ou cuites, en légume.
  • Une salade d'endive.
  • Endive : découverte tardivement et par hasard, en 1850, par Bréziers, jardinier chef de la Société d'horticulture Belge. Comme il gardait des pieds de chicorée dans un sous-sol obscur, il s'aperçut que lorsque les pieds recouverts de sable ou de terre faisaient pression sur le collet, les jeunes feuilles étaient obligées de s'imbriquer. — (Les Gdes heures de la cuisine française, Éluard-Valette, 1964)
  • (Botanique) (Jardinage) Terme générique par lequel on désigne les chicorées et les scaroles qu’on cultive en vue du forçage.
  • Dans le Nord, l’on voit des champs d’endives à perte de vue.
  • L’endive est issue d’une chicorée sauvage aux racines persistantes. Sa culture a été mise au point en Belgique, vers 1850. — (« L' agriculture change la vie des hommes », , La nourriture des Français. Éditions Quæ, 2007, pp. 17-44.)
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Mots qui riment avec "ive"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "endive".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ive et ives .

  • expressive
    • Féminin singulier de expressif.
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  • retranscrive
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de retranscrire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de retranscrire.
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  • connective
    • Féminin singulier de connectif.
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  • démonstrative
    • Féminin singulier de démonstratif.
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  • estive
    • (Biogéographie, Botanique, Ethnobiologie, Phytosociologie) Pâturages de haute montagne dans les Pyrénées (on parle d’alpage dans les Alpes).
    • Le déclin ne peut être conjuré tant qu'il y a une forte disproportion entre les énormes étendues d’estives et la médiocrité des réserves fourragères des fonds de vallées. — (Wolkowitsch, Élev., 1966, page 129)
    • (Par métonymie) Séjour dans ces pâturages.
    • La montagne pyrénéenne tend à jouer le rôle de « pays naisseur » : en fin d’estive, les jeunes qui ne peuvent être nourris dans les vallées montagnardes sont vendus à des exploitants d'Aquitaine. — (Wolkowitsch, Élev., 1966p. 124)
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  • réflexive
    • Féminin singulier de réflexif.
    • Cette reprise réflexive permet de réduire l’affect spontané qui naît dans l’interaction. — (Valérie Brunel, Les managers de l’âme, 2016)
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  • affirmative
    • Toute proposition par laquelle on affirme.
    • Répondre par l’affirmative.
    • Ils sont toujours d’avis différents ; jamais l’un ne nie une chose que l’autre ne prenne l’affirmative.
    • (Vieilli) Il y eut tant de voix pour l’affirmative. Ceux qui soutenaient l’affirmative.
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  • dordives
  • subjective
    • Féminin singulier de subjectif.
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  • cultive
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de cultiver.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cultiver.
    • On cultive la vigne depuis la fin du IIIe siècle dans l’île d'Oléron et ses vins, sous l’indication géographique protégée Vins de Pays charentais-île d’Oléron, sont élaborés à partir de sauvignon, colombard, chardonnay, cabernet ou merlot. — (journal Sud-Ouest, supplément Guide saison 2022 Charente-Maritime, page 77)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de cultiver.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cultiver.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de cultiver.
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  • performative
    • Féminin singulier de performatif.
    • Dans cette liste performative figurait un projet essentiel : suivre un stage Ceméa aux vacances de Pâques pour devenir une monitrice hors pair. — (Annie Ernaux, Mémoire de fille, Folio, 2016)
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  • leitmotive
    • Pluriel de leitmotiv.
    • Il y a des moments de la vie où une sorte de beauté naît de la multiplicité des ennuis qui nous assaillent, entrecroisés comme des leitmotive wagnériens, de la notion aussi, émergente alors, que les événements ne sont pas situés dans l'ensemble des reflets peints dans le pauvre petit miroir que porte devant elle l'intelligence et qu'elle appelle l'avenir, qu'ils sont en dehors et surgissent aussi brusquement que quelqu'un qui vient constater un flagrant délit. — (Marcel Proust, Albertine disparue, Gallimard, 1927)
    • Dans tous les départements à forte concentration de main-d’œuvre coloniale, des mesures protectionnistes étaient systématiquement revendiquées lors des réunions syndicales : la dégradation des salaires et les risques de chômage de la main-d’œuvre nationale devenaient les leitmotive des interventions ouvrières, y compris des anarchistes. — (Mireille Le Van Ho, Des Vietnamiens dans la Grande Guerre : 50 000 recrues dans les usines françaises, 2014, page 127)
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  • répétitive
    • Féminin singulier de répétitif.
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  • fixative
    • Féminin singulier de fixatif.
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  • indicative
    • Féminin singulier de indicatif.
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  • réinscrive
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de réinscrire.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de réinscrire.
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  • coactive
    • Féminin singulier de coactif.
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  • détective
    • (Police) Agent de police employé à un service de recherches, dans les pays de langue anglaise.
    • L’action se déroule à Istanbul et met en scène un détective de la police (Osman Sabri) et son assistant expert en déguisements, Necmi. Les deux héros tentent de résoudre un crime commis dans la capitale, […]. — (Noémi Lévy-Aksu, Ordre et désordres dans l’Istanbul ottomane (1879-1909) : De l’État au quartier, Karthala Éditions, 2013, page 201)
    • (Par apposition) — De son côté, Richmond avait enfin été promu sergent détective et Susan Gay était montée d’un étage pour devenir leur nouvelle adjointe. — (Peter Robinson, Noir comme neige, traduit de l’anglais par Jean Esch, Le Livre de Poche, 2013, chap. 2)
    • Le petit département de détectives de la police de Lagos fut transformé dans les années 1930 en un département d’enquêtes criminelles chargé de l’ensemble du Nigeria (Tamuno, 1969 : 32-4, 194). — (Laurent Fourchard, Sécurité, crime et ségrégation : une perspective historique, dans Sécurité, crime et ségrégation dans les villes d’Afrique de l’Ouest du XIXe siècle à nos jours, sous la direction de Laurent Fourchard & Isaac Olawale Albert, Karthala/IFRA, 2003, page 7)
    • Personne effectuant des recherches et enquêtes de type policier à titre privé.
    • L’agence Duluc est sobre: « détective depuis 1913 ». « Abaisser le risque, rien d’impossible », semble la devise de l’agence de détectives du groupe Prosec, rue du Maine. — (Christophe Deloire, Histoires secrètes des détectives privés, Jean-Claude Lattès, 2001)
    • Elle est détective, a un sacré caractère et pour me rien gâcher est très jolie ! Avocate de son premier métier, elle s’est décidée à ouvrir une agence de détective à Chicago. — (Gosho Aoyama, Petite encyclopédie des détectives : 12 : W.I. Warshawsky, dans Détective Conan, traduit du japonais, éd. Kena, 2013)
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  • attentive
    • Féminin singulier de attentif.
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  • ayguesvives
  • appellative
    • Féminin singulier de appellatif.
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  • transgressive
    • Féminin singulier de transgressif.
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  • associative
    • Féminin singulier de associatif.
    • Faute de nouvelle formule associative, il n’y avait que l’alternative : ou laisser les minorités serbes de Croatie à la merci d’une croatisation annoncée et menaçante ; ou s’emparer de la Slavonie et de la Krajina et les décroatiser. — (Edgar Morin, Les Fratricides, 1995)
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  • oblative
    • Féminin singulier de oblatif.
    • Impératif en soi contradictoire : car enfin, aucune « discipline » n’est assez suicidaire ni oblative - ce qui, en cette occurrence comme en bien d’autres, a à peu près les mêmes effets - pour « se transdisciplinariser », pour perdre de vue son objet et travailler au service de quelque « au-delà « (trans) du principe de plaisir disciplinaire. — (Paul-Laurent Assount, ‎Markos Zafiropoulos, Logiques du symptôme Logique pluridisciplinaire, 2004, page 29)
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  • lénitive
    • Féminin singulier de lénitif.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.