Dictionnaire des rimes
Les rimes en : dépaillage
Que signifie "dépaillage" ?
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- (La Réunion) Action de dépailler.
- Le dépaillage de la canne à sucre.
- La main d’ceuvre, tout d’abord, devient de plus en plus chère ce qui ne permet plus certaines opérations manuelles jadis utilisées couramment comme le dépaillage des tiges. — (Marchés tropicaux et méditerranéens, Numéros 2852 à 2868, 2000)
Mots qui riment avec "age"
Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "dépaillage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.
Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .
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murage
?- Action de murer.
- Le murage d'une porte.
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cottage
?- Petite et élégante maison de campagne.
- Le propriétaire de la villa dont elle dépendait, […], eut la fantaisie de mettre cette maisonnette en harmonie avec les somptuosités de sa demeure, et la fit reconstruire sur le modèle d’un cottage. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
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démarrage
?- (Marine) Déplacement d’un navire, soit qu’on le démarre du poste qu’il occupe dans un port, ou que la force du vent, le mauvais temps fasse rompre ses amarres.
- Il y a du démarrage sur la rade.
- Le démarrage d’un bateau.
- Départ d'un moyen de locomotion.
- Le démarrage d’un train de chemin de fer, d’une automobile, d’un avion.
- Quand on se retrouve derrière une auto-école qui cale au démarrage, on a du mal à ne pas s’énerver. — (Gilles Vervisch, Tais-toi et double: Philosophie du code de la route, 2011)
- Commencement d'un mouvement, mise en route.
- Cet ordinateur est lent au démarrage.
- brillantage
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dépaillage
?- (La Réunion) Action de dépailler.
- Le dépaillage de la canne à sucre.
- La main d’ceuvre, tout d’abord, devient de plus en plus chère ce qui ne permet plus certaines opérations manuelles jadis utilisées couramment comme le dépaillage des tiges. — (Marchés tropicaux et méditerranéens, Numéros 2852 à 2868, 2000)
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courtage
?- (Commerce) Opérations de bourse d’un courtier.
- La loi répute actes de commerce : […] 7° Toute opération de change, banque et courtage ; […]. — (Article L110-1, Code de commerce français)
- (Par extension) Prime, commission qu’on donne à ceux qui font le courtage.
- Deux pour cent de commission, un quart pour cent de courtage.
- Il a d'autres sources de revenu. Ses courtages, d'abord. — (Émile Gaboriau, L’Argent des autres , 1874)
- Service d’intermédiaire pour des opérations financières.
- « Nous avons perdu 20 % de montant potentiel de crédit et les prix de l’immobilier, eux, n’ont pas baissé », analyse Sandrine Allonier, porte-parole de Vousfinancer, le troisième réseau national de courtage en crédit. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 17 février 2023, page 14)
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arrosage
?- Action d’arroser par des moyens artificiels.
- Évitez de « coincer » un pot dans un cache-pot étroit et profond, car l'eau d’arrosage risque de s’accumuler au fond sans que vous vous en rendiez compte. — (Odile Koenig, Encyclopédie visuelle des plantes d'intérieur, Éditions Artémis, 2005, p. 47)
- Canal d’arrosage.
- (Histoire) Taxe ou redevance payée autrefois, pour avoir l'eau dans les prés, les jardins, pour l'irrigation.
- Droit d’arrosage concédé à perpétuité à la commune .
- (Militaire) Bombardement intense.
- Et la brigade demeura en Belgique. […]. Les plus frénétiques arrosages de shrapnells et de marmites n'ébranlaient pas sa constance. — (Charles Le Goffic, Bourguignottes et pompons rouges, 1916, p.91)
- (Internet) Envoi d’un même courriel à un très grand nombre de destinataires au risque de les importuner (emailing voire spamming).
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abatage
?- (Vieilli) Variante orthographique de abattage.
- On commence d’abord par nettoyer le sol en arrachant les ronces, les épines, les bruyères, etc., puis on procède à l’abatage du taillis. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 162)
- Aussitôt l’abatage des animaux, le sang est fortement agité, pour en séparer la fibrine, et empêcher la formation du caillot sanguin. — (Charles-Victor Garola, Engrais : Les matières fertilisantes, J.-B. Baillière & fils, Paris, 1925 (7e édition), p. 205)
- Espèce héliophile, le Genêt à balai envahit les cultures abandonnées et —conjointement avec la Callune ou la Myrtille— les clairières des forêts ainsi que les coupes après l’abatage […] — (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises, les associations végétales de la vallée de La Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 127)
- […] l’abatage des animaux destinés à l’alimentation de la population se faisait encore en ville où chaque boucher possédait son écorcherie particulière […] — (Jean Valmy-Baysse, La Curieuse Aventure des boulevards extérieurs, Éditions Albin-Michel, 1950)
- (Marine) Abatage en carène : Manœuvre qui consiste à mettre le navire sur le côté pour pouvoir travailler sur les parties de celui-ci qui normalement se trouvent sous l'eau.
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débauchage
?- Action de débaucher un ouvrier.
- Incitation à la désertion d'un militaire.
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nappage
?- (Cuisine) Action de napper.
- Un nappage au chocolat.
- (Par métonymie) (Cuisine) Résultat de cette action, par exemple étalé sur une pâtisserie.
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brouillage
?- Action de brouiller, résultat de cette action.
- Face au brouillage de l’organisation sociale accompagnant la fin de l’Empire romain d’Occident, les évêques entreprennent de définir localement (…), en s’appuyant sur les commentaires patristiques de la Bible, de nouvelles normes de fonctionnement social, … — (Joseph Morsel avec la collaboration de Christine Ducourtieux, L’Histoire (du Moyen Âge) est un sport de combat…, 2007)
- (Militaire) Émission, réémission ou réflexion de signaux électromagnétiques perturbant le fonctionnement de moyens de détection ou de radiocommunication.
- Il écoute la radio sans cette nervosité qui m’agaçait : il se jetait sur un fauteuil, se levait, s’accrochait au bouton pour essayer d’éliminer le brouillage, jurait, se lamentait… Maintenant, la plupart du temps il rate les informations avec sérénité et se contente de ce que je lui en dis. — (Elsa Triolet, Le premier accroc coûte deux cents francs, 1944, réédition Cercle du Bibliophile, page 310)
- 15 septembre 1940 – On écoute tous les soirs la radio anglaise comme on prend de la drogue. Même rendue inaudible par le brouillage, elle réconforte. On sait que l’Angleterre vit toujours. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 80)
- (Télécommunications) Trouble apporté à la réception d’un signal utile par des phénomènes indésirables dus à la présence d’autres signaux ou de bruits se superposant à ce signal.
- Le cas du brouillage des téléphones portables est à cet égard exemplaire. — (Cour des comptes, La Politique immobilière du Ministère de la Justice — Mettre fin à la fuite en avant, décembre 2017, page 82)
- (Informatique) Transformation du code source d’un programme destinée à le rendre incompréhensible.
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déferrage
?- Action de déferrer.
- Une fois que le déferrage des postérieurs est intégré, on peut passer au déferrage des antérieurs, qui sont plus sollicités que les postérieurs. — (Pierre Enoff, Le silence des chevaux, 2014)
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corroyage
?- (Technique) (Mégisserie) Ensemble des opérations par lesquelles le cuir tanné est amené à l'état de cuir fini.
- Le corroyage des peaux.
- Il n'y a que le ciel qui se fasse indulgentNous sommes destinés au même corroyageEt le même bourreau nous ira vendangeant — (Louis Aragon, Le Fou d'Elsa, Gallimard, 1963, p.198)
- (Technique) (Sidérurgie) Réunion de plusieurs barres de métal qui doivent être soumises à un nouvel étirage.
- Les Gaulois ont inventé le corroyage (assemblage par superposition de feuilles de qualités diverses) pour les épées dont l'âme doit rester souple et les tranchants plus résistants. — (Jean-Louis Brunaux, Les Gaulois, Tallandier, Paris, 2020, page 191)
- (Technique) (Fonderie) Concassage du sable qui sera utilisé pour garnir les moules.
- (Technique) (Menuiserie) Dégrossissage extérieur d'une pièce de bois sciée pour en ôter la superficie grossière.
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compostage
?- Action de composter un ticket, un billet de train, d'affranchir avec un composteur.
- Le compostage est obligatoire avant de monter dans le train.
- Viterdo glisse son billet dans l'appareil de compostage.– De plus en plus compliqués, ces appareils, dit Louis. Heureusement que je ne voyage plus... — (Patrick Modiano, Une jeunesse, Gallimard, collection Folio, 1981, page 18)
- (Agriculture, Écologie) (Déchets) Traitement biologique de déchets organiques par fermentation aérobie permettant d’obtenir du compost.
- Le compostage domestique n'est autre que la reproduction d'un phénomène naturel au bénéfice du jardinier. — (Joanne Tardif, Une visite au Jardin Roger-Van den Hende, 2003)
- Le lombricompostage est une variante du compostage reposant sur l'utilisation de vers de terre (lombrics) pour consommer et dégrader la matière organique du déchet. — (Remy Bayard & Remy Gourdon, Traitement biologique des déchets, Techniques Ingénieur, J 3 966, page 11)
- Une bonne circulation de l'air au sein du tas et surtout du bac de compostage est primordiale. En remplissant votre composteur de déchets végétaux, ajoutez régulièrement des branchages sur une dizaine de centimètres. — (Denis Retournard, Compost et purin: Ma Grand-mère faisait pareil, Hachette Pratique, 2012)
- Du fait que les excréments sont compostables à moyenne et grande échelle, peut-être serez-vous tenté de les introduire dans le compostage domestique malgré les recommandations contraires. — (Lili Michaud, Le compost : pourquoi ? comment ?, Éditions MultiMondes, 2016, page 38)
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bobinage
?- Action de placer le fil sur des bobines.
- Loi sur les moyens de constater les conventions entre patrons et ouvriers, en matière de tissage et de bobinage — ( (Bulletin des lois, 10e série, n° 2004, du 7 mars 1850)
- Pour le bobinage de l’échevette, il y a une différence sensible en faveur de l’échevette courte. — (Enquête, Traité de commerce avec l'Angleterre, tome IV, page 246)
- Bobine d’un fil conducteur en électricité.
- Bien entendu, il faut désentôler la culasse supérieure pour pouvoir mettre les bobinages en place. — (Michel Poloujadoff, Traitement de l’énergie électrique, 1969, page 117)
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plage
?- Étendue de sable ou de galets bordant un plan d’eau.
- Sur une plage de sable noir volcanique, des brisants déferlaient avec bruit. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
- À partir du mois de juin, la plage, aujourd’hui disparue, se couvrait de tentes pour la saison des bains de mer. — (Frédéric Weisgerber, Au seuil du Maroc Moderne, Institut des Hautes Études Marocaines, Rabat : Les éditions de la porte, 1947, page 19)
- La plage microtidale d’Agay, située sur la commune de Saint-Raphaël (83), présente une forme en arc de cercle sur un kilomètre. — (La gestion du trait de côte, Ministère de l'écologie, de l'énergie, du développement durable et de la mer (France), 2010, page 208)
- Chacun des morceaux enregistrés sur un disque vinyle ou un CD.
- Les plages des disques étaient séparée par des intervalles silencieux et se repéraient par un aspect plus sombre.
- Il enregistrera avec Dizzy Gillespie, Max Roach, Fats Navarro ou Milt Jackson des plages qui attestent de son désir de moderniser son phrasé, d’ouvrir ses horizons et d’apprendre de cette nouvelle génération ce que l’ancienne ne peut plus lui apporter. — (Laurent de Wilde, Monk, 1996, collection Folio, page 182)
- Partie plane située à l’arrière d’une voiture et couvrant la malle arrière.
- Plage arrière de voiture.
- (Électronique) Zone sur un circuit dédiée aux contacts et aux autres types d’interconnexion électrique (brasure, câblage filaire, etc.).
- Un motif de plage d’accueil de composant monté en surface sur le circuit imprimé doit être soigneusement étudié, afin d’éviter d’importants problèmes lors de l’opération de soudage. — (Éric Cadalen, Conception des Circuits Imprimés Rigides, Éditions techniques de l'ingénieur, 2005, page 13)
- (Mathématiques) Partie d’un tout constituant un sous-ensemble cohérent et contigu.
- Une plage de valeurs.
- Il est souvent présent pendant cette plage horaire.
- (Informatique) (Par ellipse) Groupe d’adresses IP consécutives.
- La première, 10.0.0.0/8 (voir encadré page 130), est une plage de classe A (contenant 224 adresses IP). — (Debian Etch: GNU/Linux - Page 192, Raphaël Hertzog, Roland Mas, Nat Makarévitch - 2011)
- (Par extension) (Informatique) Dans un tableur, objet correspondant à un ensemble de cellules, formant une zone rectangulaire d’une feuille de calcul. Note : Il existe aussi des plages 3D ayant une extension sur plusieurs feuille de calcul d’un même classeur.
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visage
?- (Anatomie) Face humaine ; partie antérieure de la tête, qui comprend le front, les yeux, le nez, les joues, la bouche, le menton et les oreilles.
- Il serait délicat d’insister sur l’apparence regrettable qu’ont prise certains visages féminin qui ont été trop longtemps exposés aux attaques des fards ; ceux-ci ont pu à un certain moment donner un éclat particulier au visage, mais ils l’ont souvent irrémédiablement flétri. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie., 1924, page 126)
- J’aperçois, dans le décor que la pénombre commence à envahir, le modelé de mon front, l’ovale de mon visage et, sous ma paupière clignante, mon regard par lequel j’entre en moi comme dans un tombeau. — (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
- Marcelle voyait devant soi ce visage incompréhensible comme une phrase dont on aurait mélangé tous les mots dans un chapeau. — (Jules Supervielle, Le voleur d’enfants, Gallimard, 1926, collection Folio, page 128)
- Le grand air de l’Océan mordait notre visage avec une violence telle que nous avons dû, à plusieurs reprises, étaler sur les joues et le nez de la vaseline, dont nous nous étions munis. — (Dieudonné Costes et Maurice Bellonte, Paris-New-York, 1930)
- Une expression matoise parcourut le visage de l’homme aux lunettes noires sans qu’il me fût possible d’en deviner la cause. — (Francis Carco, Les Hommes en cage, Éditions Albin Michel, Paris, 1936, page 79)
- Coupé par un immense béret, son petit visage bien rasé, triangulaire et anguleux comme celui d’un fennec, souriait. — (Henri Alleg, La Question, 1957)
- Plusieurs dizaines de greffes du visage et des mains ont déjà été réalisées séparément, mais les deux précédents connus de transplantation simultanée se sont soldés par des échecs. — (AFP, Triple greffe réussie du visage et des deux mains à New York, site radio-canada.ca, 4 février 2021)
- (Par extension) Son air ; son expression.
- Il me semble n’y avoir vu encore que des visages effarouchés ou rébarbatifs. Peut-être aussi les Parisiens ont-ils peur de l’orage. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV)
- Son visage portait les marques de la plus profonde perplexité et, visiblement, il se demandait si Tacherot ne se moquait pas un peu de lui. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 76)
- Par un mystérieux tour de force, il avait réussi à se raser et à lisser ses cheveux dorés. Son visage était tout à fait séraphique. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 262 de l’édition de 1921)
- (Par extension) Aspect d’une chose.
- Je percevais au tremblement de leur voix, au miel de leurs paroles, cette terrible servitude qui les liait à ce qu’on nomme l’amour, d’un mot trop doux parce qu’on ne veut pas lui donner son véritable visage de bestialité et d’animalité. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 32)
- La guerre prend un double visage : elle est en même temps une guerre de position et une guerre de mouvement. — (François Roth, La Guerre de 70, Fayard, 1990)
- La personne même, en tant qu’on la connaît par le visage.
- Henri, d’une investigation prompte, examinait les tablées. Pas un visage connu. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 11)
- (Par extension) (Sens figuré) Ensemble des traits moraux caractéristiques d’une personne, d’une nation, etc.
- Cet historien n’a pas représenté tel pays sous son vrai visage.
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chipotage
?- Action de chipoter.
- Fini le chipotage des vermicelles ! Mange ta soupe !
- De tout ce chipotage, il ne ressortit rien de positif. — (Dominique Paladilhe, Les très riches heures de Bourgogne, 1971)
- C’est aussi un homme de l’interne, Joe Biden. Un homme qui croit aux discussions de corridor, au chipotage avec ses adversaires et aux compromis douloureux. — (Richard Latendresse, Biden donne une chance à l’ONU, Le Journal de Québec, 17 octobre 2021)
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amidonnage
?- Action d’amidonner.
- Les calicots et les cretonnes reçoivent après le blanchiment un amidonnage qui revient, tout compris, de 4 à 5 c. le mètre. — (Enquête, Traité de commerce avec l'Angleterre, tome IV, page 579)
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blutage
?- (Meunerie) Action de bluter, c’est-à-dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
- On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. Dans plusieurs localités le pain de qualité inférieure se taxe également sur un blutage dont le taux est plus ou moins fort. — (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
- (Par analogie) — Ces fragments, qui portent le nom de cossettes, sont torréfiés dans de grands brûloirs à café, […] ; on les pulvérise entre des cylindres, puis, après un blutage, la poudre grossière est mise en paquets. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 131)
- Puis ce fut un moulin mû par un spasmodique moteur à pétrole. Il s'en échappait des particules de balle et de la poussière de blutage qui dansaient dans le soleil comme des atomes [...] — (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, p. 215)
- (Boulangerie, Métrologie, Pâtisserie) Indicateur du taux de son d’une farine.
- Pour ne pas trop vous compliquer la vie, le tout est de savoir que vous devrez essayer d’utiliser soit le blutage indiqué dans la recette, soit le blutage le plus proche possible (par exemple, de la farine T80 au lieu de T70, ou T130 au lieu de T110). — (Marie Chioca et Delphine Paslin, Les secrets de la boulange bio, Terre vivante, 2015, ISBN 978-2-36098-176-2)
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cubage
?- (Foresterie, Métrologie) Action de cuber.
- Pour certaines opérations ( estimation de la charge d'un camion ou d'un engin, estimation approchée du volume d'une bille, etc.. ) il n'est pas utile d'effectuer un cubage précis. — (Barème de cubage, 7e édition, CIRAD Département Forêts, 1995, p. 86)
- Certains exploitants utilisent la mesure de la circonférence pour le cubage des grumes. — (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France). Département Forêts, Barème de cubage, 2014)
- Quantité d’unités cubiques que renferme un volume donné.
- Le fournisseur peut donc vous donner le cubage moyen de pierres en vrac nécessaire pour construire un mètre cube de mur. — (Louis Cagin & Laetitia Nicolas, Construire en pierre sèche, Éditions Eyrolles, 2011, page 26)
- (Parfois) Volume
- La taxe sera calculée en prenant cette charge complète comme unité, quels que soient le nombre et le cubage des wagons réellement employés pour le transport. — (Bulletin de la Commission internationale du Congrès des chemins de fer, vol. 1, éd. P. Weissenbruch, 1887, page 1077)
- Le transport des betteraves en wagons taxés d'après le cubage. — (La Sucrerie Indigène et Coloniale, vol. 80, 1912, page 330)
- Si nous portons la largeur de base du talus contre la pyramide à 100 mètres, le cubage de la rampe atteint 717.000 m3, et si dans ce dernier cas nous réduisons l'inclinaison de la rampe à 15°, le cubage dépasserait légèrement un million de mètres cubes. — (Jean-Philippe Lauer, Observations sur les pyramides, n° 30 de la Bibliothèque d'étude, Imprimerie de l'Institut français d'archéologie orientale, 1960, p. 58)
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avantage
?- Utilité ; profit ; faveur ; bénéfice. Conséquence positive que l'on peut subir d'un acte ou d'une situation.
- En ce cas, la fille a sur le frère puiné un avantage qui consiste en ce qu’elle a la propriété de sa part, si elle se marie, tandis que le frère puîné n’a que l’usufruit de la sienne. (Art. 268 et 346). — (Philippe-Antoine Merlin de Douai, Répertoire universel et raisonné de jurisprudence, 4e édition, Bruxelles, Tarlier, 1827, volume 17, page 564)
- Un « muchacho » d’une dizaine d’années, […], essaya de me démontrer les inconvénients de voyager seul, les avantages incalculables de la vie à deux. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
- Les sulfatages précoces que beaucoup hésitaient à faire avaient pourtant l’avantage d’atteindre tous les organes de la vigne, notamment les mannes, c’est-à-dire les futurs raisins. — (Philippe Roudier, Vignoble et vignerons du Bordelais (1850–1980), page 265, Presses universitaires de Bordeaux, 1994)
- Supériorité ; dessus.
- Les lentilles simples anastigmatiques qui forment les éléments des anastigmats symétriques offrent le grand avantage de pouvoir s’associer pour constituer des objectifs à foyers multiples : […]. — (Agenda Lumière 1930, Paris : Société Lumière & librairie Gauthier-Villars, page 90)
- Non, non, la constance n’est bonne que pour des ridicules ; toutes les belles ont droit de nous charmer, et l’avantage d’être rencontrée la première ne doit pas dérober aux autres les justes prétentions qu’elles ont toutes sur nos cœurs. — (Molière, Dom Juan ou le Festin de pierre, acte I, scène II)
- (Militaire) Succès militaire, victoire.
- Nos troupes remportèrent de grands avantages.
- Notre armée ne sut pas profiter de l’avantage qu’elle avait obtenu.
- (Par extension) (Sport) Gain, point que marque un joueur après avoir été, auparavant, à égalité.
- L’avantage du jeu.
- (Tennis) Score en faveur d'un des deux adversaires, immédiatement supérieur à 40 partout.
- Avantage service, avantage relance, ou avantage + « nom du joueur ».
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fromage
?- Aliment moulé, obtenu à partir de la coagulation du lait suivie ou non de fermentation.
- Son gardien s’assit en face de la porte de sa cellule, tira de son bissac du pain noir, des oignons et du fromage, qu’il se mit incontinent à dévorer. — (Alexandre Dumas, Le Comte de Monte-Cristo, 1844-1846)
- Maître Corbeau, sur un arbre perché,Tenait en son bec un fromage. — (Jean de La Fontaine, Le Corbeau et le Renard, 1668)
- Par définition, les fromages sont une forme de conservation des deux constituants insolubles du lait, la caséine et la matière grasse. Ils sont obtenus par coagulation du lait — formation du caillé — suivie d’un égouttage, qui sépare le caillé et le lactosérum. — (C. Meyer, J.-P. Denis, Elevage de la vache laitière en zone tropicale, Cirad, coll. « Techniques », Montpellier, 1999, page 284)
- Les derniers développements, en matière de procédé continu, sont à mettre à l'actif des Suisses qui ont appliqué le principe de la stérilisation UHT au fromage fondu, alors qu'il avait été développé à l'origine pour le lait. — (Jean-Luc Boutonnier, Fabrication du fromage fondu, Éditions Techniques de l’ingénieur, n° F 6 310, septembre 2000, page 12)
- L'accident n'avait en rien entamé la bonne humeur des convives qui attaquaient vaillamment le plateau de fromages bourguignons : clacbitou, chaource, époisses, trou du cru, soumaintrain… Quoique grand amateur de fromages, Adrien n’y toucha pas. — (Michèle Barrière, L'Assassin de la Nationale 7, Le Livre de Poche, 2014, chapitre 5)
- (Par extension) Charcuterie pressée en forme de fromage.
- Fromage de tête.
- (France) (Sens figuré) (Familier) Situation lucrative et de tout repos.
- Il a trouvé un fromage, un bon fromage.
- Se retirer dans un fromage.
- Vous retournerez à Moscou où les petits camarades vous réserveront un fromage dans la Tchéka. — (Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 251)
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cuvage
?- (Viniculture) Temps pendant lequel la vendange cuve.
- Le cuvage du vin. - Plusieurs jours de cuvage.
- (Viniculture)(Architecture) Bâtiment ou lieu dans lequel se situent les cuves de vinification ou stockage. Utilisé surtout en Beaujolais. Appelé cuverie en Bourgogne, ou cuvier dans d'autres régions.
- Il gardait en mémoire ces imposants pressoirs en bois dans leur cuvage, la macération du moût, son odeur âcre et vinaigrée, la cave humide à laquelle on accédait par un large escalier en pierre. — (Philippe Morvan, Ours, Calmann-Lévy, p.5, 2018)
- (Populaire) Temps durant lequel un ivrogne cuve.
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dédoublage
?- (Textile) Action de dégarnir un vêtement de sa doublure.
- Action d’abaisser le degré d’un alcool en y ajoutant de l’eau.
Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.