Dictionnaire des rimes
Les rimes en : défonçage

• affinage

  • (Art) Action d’affiner.
  • L’affinage est l’étape au cours de laquelle disparaissent les bulles de gaz contenues dans la fonte. — (James Barton, Claude Guillemet, Le verre, science et technologie, 2005)
  • Le S n'est pas éliminé pendant l’affinage car les conditions sont oxydantes (voir plus haut), ce sera l'objectif de l'addition finale de ferro-manganèse à la coulée, après décrassage et désoxydation. — (Jean Le Coze, Récits sidérurgiques d’hier et d’aujourd’hui ; Fers, fontes, aciers : 4000 ans d’affinage et de purification, EDP Sciences, 2017, page 322)
  • (Verrerie) Phase de l’élaboration du verre pendant laquelle les bulles présentes dans le bain de verre sont éliminées à haute température.
  • Période de maturation d'un aliment, particulièrement un fromage.

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• voyage

  • Action de se déplacer par un chemin plus ou moins long pour se rendre d’une ville dans une autre, d’un pays dans un autre, d’un lieu dans un autre.
  • Ce voyage si lent et si pénible nous a laissé un bon souvenir ; la rapidité excessive des moyens de transport ôte tout charme à la route : vous êtes emporté comme dans un tourbillon, sans avoir le temps de rien voir. Si l’on arrive tout de suite, autant vaut rester chez soi. Pour moi, le plaisir du voyage est d’aller et non d’arriver. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
  • La tête en l’air, qui suit à Oxford quelques cours de botanique, se prépare à devenir pasteur quand une chance imprévue s’offre à elle : on lui propose de partir, au titre d’homme de compagnie du capitaine Robert Fitz-Roy, âgé de vingt-six ans et au caractère difficile, pour un très long voyage d’étude. — (Jean d’Ormesson, C’est une chose étrange à la fin que le monde, 2010, ISBN 978-2-221-12336-2)
  • Elle tenait par la main Pépé, et Jean la suivait, tous les trois brisés du voyage, effarés et perdus au milieu du vaste Paris, (...).— (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883 - Éditions Gallimard, 1980, page 29 ISBN 2070409309)
  • Ellipse de récit de voyage, relation des événements et de ce qu’on a vu, découvert ou appris en voyageant.
  • Un recueil de voyages.
  • Un livre de voyage est une chimère dont l’imagination doit savoir enfourcher la croupe aérienne, et si l’esprit du lecteur n’est pas assez clairvoyant pour deviner les pays sur échantillon, les sauts et les bonds de cette narration particulière ne lui conviennent pas plus que les bottes ne vont aux puces. — (Honoré de Balzac, Voyage de Paris à Java, 1832, réédition Gallimard, collection Folio, page 60)
  • Toute allée et venue d’un lieu à un autre.
  • Ses affaires l’obligent à faire de sa maison de campagne à paris des voyages presque quotidiens.
  • Il m’a fait faire plusieurs voyages inutilement.
  • Ce voiturier prend tel prix par voyage.
  • Trip, défonce.
  • Un soir, au Club, Piet me demande si j’ai déjà fait un voyage. « Bien sûr, mon vieux » je lui réponds. J’ai entendu parler du LSD, de ce qu’ils appellent un « voyage ». Piet sourit. Je vois bien qu’il ne me croit pas. — (Kai Hermann et Horst Rieck, Moi, Christiane F., 13 ans, droguée, prostituée…, 1978. Traduit de l’allemand par Léa Marcou. 1981, page 61)
  • (Régionalisme)(Québec) Ce que l'on transporte, chargement.
  • Pour boucher ce trou il a fallu trois voyages de sable avec le camion.
  • En tant que cantonnier, il devait partir tous les matins avec sa team de chevaux attelés sur la grosse wagon pour aller charger un voyage de sable. — (Jos-Phydime Michaud, Fernand Archambault, Kamouraska, de mémoire.., Éd. Boréal-Express, 1981)
  • Paul ! Veux-tu acheter un voyage de bois ? — (Aristide Filiatreault, Contes, Anecdotes et Récits Canadiens, Éd. Librairy of Alexandria, 2004)

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• cottage

  • Petite et élégante maison de campagne.
  • Le propriétaire de la villa dont elle dépendait, […], eut la fantaisie de mettre cette maisonnette en harmonie avec les somptuosités de sa demeure, et la fit reconstruire sur le modèle d’un cottage. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)

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• nuage

  • (Météorologie) Amas de gouttelettes d’eau maintenues en suspension dans l’atmosphère et qui se résolvent ordinairement en pluie.
  • La nuit était sombre, pas une étoile ne brillait au ciel, des nuages lourds et chargés de pluie glissaient au-dessus de la tête de nos voyageurs, comme les vagues d’une mer aérienne. — (Alexandre Dumas, Othon l’archer, 1839)
  • La condensation des vapeurs ou nuages donne lieu à la pluie ou à la neige, suivant les températures. — (Frère Ogérien, Histoire naturelle du Jura - Tome 1 : Géologie, 1er fasc., 1865, page 112)
  • Cette zone forestière correspond à la région humide des nuages qui ceignent les flancs du pic pendant la majeure partie de l'année et qui se dissipent généralement le soir pour reparaître peu après le lever du soleil. — (Frédéric Weisgerber, Huit jours à Ténériffe, dans la Revue générale des sciences pures et appliquées, Paris : Doin, 1905, volume 16, page 1041)
  • Les nuages cessaient de ressembler à des cimes neigeuses ; ils devenaient immatériels et révélaient dans leur contexture un tourbillonnement immense et silencieux. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 96 de l’édition de 1921)
  • Le ciel était sans un nuage ; la mer brillait sous le soleil, sans un frisson. — (Octave Mirbeau, Les Eaux muettes)
  • Le coucher de soleil est d’un gris inquiétant et de gros nuages noirs s’accumulent vers l’occident. — ( Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
  • (Par extension) Tout ce qui empêche de décrire distinctement la matière.
  • Je ne vois rien, dit-elle, qu’un nuage de flèches si épais, qu’elles éblouissent mes yeux et cachent à ma vue même les archers qui les lancent. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
  • Les oiseaux innombrables nichent dans les falaises escarpées, et effarés par la sirène des navires, s’envolent en nuages bruyants. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
  • Sauf que la métaphore, c’est justement ce que décrit l’idée du nuage, une forme matérielle, de ce qui ne l’est pas, parce qu’impossible à nommer autrement. — (Thomas Naret, Ce que disent les Samurais, 2013)
  • Plus loin, une vision rapide de chevaux lancés à toute vitesse, de selles rouges et de vêtements blancs envolés dans un nuage de poussière : des chasseurs à la poursuite de quelque gibier, lièvre ou gazelle probablement. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 54)
  • (Sens figuré) Les nuages de l’erreur.
  • (Par extension) Tout ce qui obscurcit l’esprit, par le chagrin, la tristesse, la mauvaise humeur.
  • Aucun nuage ne trouble son bonheur.
  • Un nuage de tristesse s’est répandu sur son front.
  • Ne boudez plus, chassez ce nuage.
  • Les soupçons qui s’élèvent sur la conduite de quelqu’un, des incertitudes répandues sur sa réputation, sur son amitié, d’un commencement ou d’un reste de brouillerie.
  • Leur querelle n’a point duré, ce n’était qu’un nuage. - Tous les jours de leur union ont été des jours sans nuage.
  • Il s’est élevé entre eux des nuages qui ont été promptement dissipés.
  • Nous les verrons se réconcilier ; il ne reste plus entre eux qu’un léger nuage.
  • (Sens figuré) Risque ou danger qui s’annonce.
  • Les nuages planant sur les marchés financiers depuis octobre – la guerre commerciale entre Washington et Pékin, la crainte d’un ralentissement économique mondiale, la peur de voir la Banque centrale américaine remonter trop rapidement ses taux d’intérêt –, ne se sont pas non plus dissipés. — (LEXPRESS.fr avec AFP, Pour Noël, Wall Street fait le yo-yo, L’Expansion. Mis en ligne le 27 décembre 2018)
  • (Sens figuré) Phénomène qui assombrit une réalité, nuit à son développement ou à son image.
  • Aux yeux de Trudeau, les nuages lourds bien réels du duplessisme, du nationalisme répétitif et de la corruption politique et électorale pèsent sur la démocratie du Québec. — (Yvan Lamonde, Émonder et sauver l'arbre, Montréal, Leméac, 2021, page 140)
  • (Internet) Ensemble des matériels et des logiciels accessibles par l’internet, qu’un prestataire met à la disposition de ses clients sous la forme de services en ligne.
  • À cela, on peut rétorquer que les dites entreprises peuvent sous-traiter à des experts l’organisation d’un nuage privé. — (François Rivard, Cloud Computing : Le Système d’information sans limite, Lavoisier, 1er mars 2012)
  • Apparu en 1996, le mot « nuage », qui désigne une technologie reposant sur d’innombrables data centers, permet aux géants de la Silicon Valley de faire oublier le fonctionnement de ce système polluant. — (Morgane Tual, Derrière le mirage du « cloud », le nuage noir de la pollution, Le Monde. Mis en ligne le 26 février 2020)
  • Le vrai problème, c’est la gouvernance du projet, OpenStack est un complot de lobbyistes, il y a plein de spécificationss pour arriver à brancher son offre propriétaire sur les services qui composent le nuage.— (Mathieu Lecarme, Prospective et retrospective pour deux décennies d'informatique, Bearstech, 17 mars 2022)
  • (Héraldique) Meuble représentant le phénomène météorologique du même nom dans les armoiries. Il se représente sous la forme d'un agglomérat cotonneux pouvant être mouvant des bords de l’écu (ce qui doit être blasonné). À rapprocher de nuée.
  • D’or, au tilleul terrassé de sinople surmonté d’un nuage d’argent chargé d’une étoile de gueules accostée de deux aquilons affrontés aussi d’or, qui est de Thil de Haute-Garonne → voir illustration « armoiries avec un nuage »

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• baguage

  • (Ornithologie) Action de baguer des oiseaux.
  • Il s’agit d’un tout nouveau système d’identification qui devrait, dans les années à venir, prendre le pas sur les traditionnels procédés de baguage ou de tatouage. — (Martine Duprez, « Les vétérinaires sont-ils seuls habilités à tatouer les chiens », Le Soir, 22 février 1989)

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• ceinturage

  • Action de ceinturer.
  • (architecture) Le plan nécessitait la mise en place d’un ceinturage à l’endroit où la première tour du Golden Gate bridge devait être érigée.
  • (sport) La surface de réparation deviendra un lieu où les erreurs ne seront pas pardonnées : tout ceinturage ou autre faute grossière sera sanctionnée d'un penalty.

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• affaitage

  • (Fauconnerie) Éducation d'un oiseau de proie.
  • Malgré la patience et le savoir-faire des maîtres fauconniers et des valets, certains oiseaux, en particulier les faucons et les éperviers hagards, résistent à l'affaitage ou dressage. — (Michèle Lenoble-Pinson, Poil et plume, 1989)
  • Dolly [une femelle faucon] avait été promenée au poing une heure plus tôt et nous l'avions déposé dans le pick-up, à l'abri. Elle n'avait rien eu à manger, pour la préparer à l'étape suivante de l'affaitage qui débuterait au petit matin. — (Dan O'Brien, Rites d'automne, éditions Au diable vauvert, Folio, 2009, traduction par Laura Derajinski, page 59)

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• câblage

  • (Électricité) Opération qui consiste à réaliser des connexions entre les divers éléments d’un composant, sous-ensemble ou matériel
  • (Électricité) (Par extension) L’ensemble des connexions entre les divers éléments d’un composant, sous-ensemble ou matériel.
  • L’envoi d’une dépêche.
  • La pose de câbles dans une région.
  • La fabrication d’un câble.
  • La torsion des fils d’un câble.
  • (Exploitation forestière) Intervention d’un engin doté d’un treuil, souvent afin d’assister les bûcherons à abattre les arbres contre leur penchant naturel.
  • Avec tous ces arbres penchés vers la route, ça va en faire, des heures de câblage !
  • Le câblage ou l’éhoupage peut être imposé avant l’abattage de certaines tiges. Il doit être effectué par du personnel qualifié. — (Office national des forêts, Cahier national des prescriptions d’exploitation forestière, 28 novembre 2019 → lire en ligne)

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• damage

  • Action de damer.
  • Des expériences effectuées sur des cubes de béton ont montré l’importance du damage du béton, au point de vue de sa résistance; on a remarqué que la force appliquée au travail de damage a une importance moins considérable que le nombre de coups. — (Revue Universelle des Mines, de la Métallurgie, des Travaux Publics, des Sciences et des Arts Appliqués à l’Industrie, 1913)
  • Action de damer les terres avec le bloc de bois appelé « dame ».

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• mutage

  • (Œnologie) Opération qui a pour but d’arrêter la fermentation du moût, en ajoutant de l'alcool, un sulfite ou de l’acide sulfureux.

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• aménage

  • (Désuet) Voiture pour transporter.
  • (Désuet) Action de transporter.
  • (Désuet) Effets transportés.

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• arrérage

  • (Droit, Finance) Somme d’argent versée périodiquement résultant d'une rente ou d'une pension
  • En ce qui concerne la rente sur l’État, le rentier fait actuellement un faux raisonnement quand il dit que l’État, étant son débiteur, doit lui payer intégralement l’arrérage de sa rente. Il ne réfléchit pas que l’État est aussi son créancier de sa quote-part des dépenses générales, dont il profite comme tous les autres citoyens. — (Jules Dufay, L’Impôt Progressif sur Le Capital et le Revenu, Alcan, 1906)

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• centrage

  • Action de centrer.
  • Il s’agit de l’analyse de la personnalité vue sous l’angle d’un processus de « centrage sur soi ». — (Danielle Riverin-Simard, Travail et personnalité, Les Presses de l’Université Laval, 1996)
  • (Mécanique) Positionnement du centre de gravité d’un véhicule en rapport à des considérations d’équilibre statique ou dynamique.
  • La position du centre de gravité par rapport à la corde de référence AB de la voilure caractérise la valeur du centrage de l’avion.

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• cintrage

  • (Art) Opération qui consiste à donner à des pièces de bois, de fer, etc., la forme d’un cintre.
  • La pratique du cintrage du bois de construction (bois massif) date de l’Antiquité. — (Parviz Navi, ‎Frédéric Heger, Comportement thermo-hydromécanique du bois: applications technologiques et dans les structures, 2005)

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• cambriolage

  • Action de cambrioler ou résultat de cette action.
  • Selon nos propres observations, très généralement, un cambriolage amène les gendarmes de Montréal comme de Neuvic à se déplacer sur les lieux pour faire une série de constatations. — (Déviance et société, Volume 21, 1997)
  • Dès la fin des années 1880, en effet, des « bandits » se prévalent de l’anarchisme pour opérer non des vols ou des cambriolages, mais des « reprises individuelles ». — (Gilles Ferragu, Histoire du terrorisme, sous la direction éditoriale d'Olivier Wieviorka, Éditions Perrin (EDI8), 2014)

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• bachotage

  • (Marine) Conduite, navigation d’un bachot.

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• charpentage

  • Action de charpenter, résultat de cette action.
  • L'un de ces hommes, Raë, plus spécialement forgeron, pouvait même fabriquer, au moyen d'une petite forge portative, toutes les chevilles, tenons, boulons, clous, vis et écrous nécessaires au charpentage. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)
  • Il me semble toutefois qu’une société […] où tout est réduit à une affaire d’aunage et de charpentage,[…] est loin des sentiments vrais et grands de l’humanité. — (Ernest Renan, L’Avenir de la science, pensées de 1848, Édition C. Lévy, 1890, chapitre iv, page 78.)
  • Construction ou réparation d'un bateau dont les éléments sont en bois.
  • L'ensemble des maîtres, contre-maître et quartier-maîtres assurent, dans la marine, à terre et à la mer, les différents services tels que le charpentage, l'artillerie, la voilerie. — (Article Inscription maritime sur l’encyclopédie Wikipédia )

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• déplombage

  • Action de déplomber.
  • Appel d'offre pour le déplombage et le désamiantage du foyer d'action éducative de Villepreux.
  • La libération s’effectue par déplombage des caisses contenant les flacons d’antigène. — (Recueil de médecine vétérinaire, Volume 145, Partie 1, 1969)
  • Action de casser le code de sécurité des progiciels ou des enregistrements.
  • Apple : le déplombage est illégal.

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• capsulage

  • Action de capsuler.
  • Tourelle rotative de capsulage.
  • Le capsulage des bouteilles plastiques a nécessité l’installation d’un certain nombre de postes supplémentaires, munis de ressorts plus faibles que ceux qu’on emploie pour le capsulage des bouteilles de verre. — (Le lait : revue générale des questions laitières - Volume 45, 1965)

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• carrossage

  • Inclinaison des fusées d’essieu sur l’essieu, qui a pour but de faire appuyer les roues contre les épaulements des essieux.
  • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

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• carénage

  • (Marine) Lieu où l’on répare la carène d’un bâtiment.
  • Le navire est au carénage. Bassin de carénage. Gril de carénage.
  • Action de caréner ou résultat de cette action.
  • Il se pouvait aussi qu’il eût été s’amarrer au milieu des docks ou même au bassin de radoub pour quelque opération de carénage. — (Jules Verne, P’tit Bonhomme, chapitre 2-10, J. Hetzel et Cie, Paris, Illustrations par Léon Benett, 1891)
  • Mais c’était un bateau négrier et ses propriétaires n’aimaient pas voir des trous dans leur coque. À la vérité, personne ne s’était beaucoup soucié de ces fonds de cale lorsque le bateau subissait des travaux de carénage. — (Colleen McCullough, L’Île du maudit : L’Espoir est une terre lointaine , traduit par Régina Langer, Presses de la Cité, 2001, L’Archipel, 2017)
  • (Par extension) Carrosserie de certains véhicules permettant de diminuer la résistance à l’air.

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• concassage

  • Action de concasser.
  • Le concassage des pierres.
  • C’est vers 1850, qu’il existe le plus d’établissements de concassage et de broyage fonctionnant grâce à des roues hydrauliques et des fours au charbon de bois pour faire fondre les minerais. — (Hans-Peter Bärtschi, Das industrielle Erbe und die Schweiz / La Suisse et son patrimoine industriel, 1998)

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• ravage

  • (Vieilli) Action de ravager.
  • Les Abaves, ces tribus de Huns toujours prêtes à se jeter sur la Thrace et la Grèce, ou sur l'Italie et les Lombards, continuèrent leurs ravages. L'empereur eut la faiblesse de leur promettre une somme assez forte, et dont le paiement devait être renouvelé chaque année, s'ils respectaient les frontières de l'empire. — (Bernard-Germain de Lacépède, Histoire générale, physique et civile de l'Europe: depuis les dernières années du cinquième siècle jusque vers le milieu du dix-huitième, tome 1, Paris : Cellot, Mame & Delaunay-Vallée, 1826, page 385)
  • Dommage, dégât fait avec violence et rapidité.
  • Les ennemis font de grands ravages dans la campagne.
  • Les sangliers, les renards ont fait de grands ravages, beaucoup de ravage dans ce pays.
  • (Au pluriel) Dommages que causent les tempêtes, les orages, les pluies, les vents, etc. ou même les maladies.
  • Les ravages faits dans les principaux États producteurs de coton par le ver du cotonnier (Aletia xylina. Say.) leur ont occasionné, dans les moments où ce fléau sévissait avec la plus grande fureur, une perte annuelle de 150 millions de francs, […]. — (C. V. Riley, « Les insectes nuisibles et les insectes utiles - Insecticides et modes d'application », traduit de l'américain, dans le Rapport sur les productions agricoles des États-Unis d'Amérique, préparé sous la direction du secrétaire de l'agriculture en vue de l'Exposition de 1889 à Paris, Éditions C. Noblet, 1889, page 3)
  • En vérité, je ne crois pas qu’il existât dans toute la vallée un individu sain.L’éléphantiasis, la tuberculose et la lymphangite avaient fait là d’incroyables ravages. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
  • La tempête a fait d’affreux ravages sur la côte.
  • La gelée, la grêle a fait bien du ravage dans les vignes.
  • (Sens figuré) — Rien n’est à l’abri des ravages du temps.
  • (Sens figuré) Désordre que les passions causent.
  • Les passions font de grands ravages dans le cœur des hommes.
  • La soif du pouvoir et des richesses fait de grands ravages dans les états.
  • (Québec) Endroit où les cerfs se regroupent pour affronter les rigueurs de l’hiver.
  • C’est à partir de ces données qu’ils peuvent déterminer l’état de la population. Il s’agit de l’indice NIVA qui est recueilli dans des stations installées dans de nombreux ravages. — (Julien Cabana, Les chevreuils seront au rendez-vous, Le Journal de Québec, 21 octobre 2021)
  • Un bon ravage est constitué d’une bonne proportion de conifères qui retiennent la neige et protègent du vent, comme par exemple la pruche. Il doit aussi évidemment contenir une quantité considérable de nourriture. Les ravages de chevreuils au Québec varient bien sûr en nombre, allant de 2-3 individus à plus de 1000 têtes. — (Chevreuils : Impressionnant ravage sur chassequebec.com)
  • (Désuet) Travail, industrie du ravageur[2].
  • […] le couple de la boue et de l'or, omniprésent dans la littérature contemporaine, renvoie au contexte du chiffonnage comme à un hypogramme, et plus précisément au ravage, la collecte des débris métalliques dans les ruisseaux, « formellement interdite dans toute l'étendue de la ville de Paris » par le préfet de police […]. — (Antoine Compagnon, Les Chiffonniers de Paris, Gallimard, 2017, ISBN 978-2-07-273514-1, page 94)

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• chromage

  • Action de chromer, dépôt d’une couche de chrome par électrolyse.
  • Le chromage décoratif a pour but de donner aux pièces l’aspect brillant caractéristique des surfaces de chrome polies. On l’utilise par exemple pour des pare-chocs et des poignées de porte.
  • Le chromage dur est utilisé dans les applications mécaniques où les conditions de frottement sont sévères comme revêtement anti-usure.
  • Pour ces pièces en acier à haute résistance devant travailler à la fatigue, il faut prévoir un grenaillage de précontrainte avant chromage (shot-peening). — (Jean Chevalier, Guide de sous-traitance des traitements de surface et de la peinture industrielle, 2012)

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• blutage

  • (Meunerie) Action de bluter, c’est-à-dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
  • On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. Dans plusieurs localités le pain de qualité inférieure se taxe également sur un blutage dont le taux est plus ou moins fort. — (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
  • (Par analogie) — Ces fragments, qui portent le nom de cossettes, sont torréfiés dans de grands brûloirs à café, […] ; on les pulvérise entre des cylindres, puis, après un blutage, la poudre grossière est mise en paquets. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 131)
  • Puis ce fut un moulin mû par un spasmodique moteur à pétrole. Il s'en échappait des particules de balle et de la poussière de blutage qui dansaient dans le soleil comme des atomes [...] — (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, p. 215)
  • (Boulangerie, Métrologie, Pâtisserie) Indicateur du taux de son d’une farine.
  • Pour ne pas trop vous compliquer la vie, le tout est de savoir que vous devrez essayer d’utiliser soit le blutage indiqué dans la recette, soit le blutage le plus proche possible (par exemple, de la farine T80 au lieu de T70, ou T130 au lieu de T110). — (Marie Chioca et Delphine Paslin, Les secrets de la boulange bio, Terre vivante, 2015, ISBN 978-2-36098-176-2)

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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.