Dictionnaire des rimes
Les rimes en : décrottage
Mots qui riment avec "age"
Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "décrottage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.
Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .
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démarchage
- Action de démarcher.
- Le démarchage à domicile.
- Le démarchage s’est beaucoup développé depuis quelques dizaines d'années. — (Revue internationale de droit comparé, Volume 34, Partie 2, 1982)
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décapage
- Action de décaper.
- De plus, il est impératif de protéger le métal rapidement après le décapage, sinon la corrosion s’installe, car l’acide et l’eau sont très fortement corrosifs. — (Frédérick Plun, Rénover le mobilier industriel, 2012)
- Après découverte à sec et décapage sélectif par engins mécaniques (pelle mécanique, tombereau), l’extraction du gisement sera réalisée majoritairement en eau, à l’aide d’un scraper, d’une dragueline ou d’une pelle. — (« Eiffage/Roland : Dossier de demande d’autorisation d’ouverture d’une carrière alluvionnaire au titre du Code de l’Environnement, projet de carrière alluvionnaire « Les Butteaux », commune d’Herry (18) », tome 10, janvier 2018 (modifié en octobre 2018), rédigé par GéoPlus Environnement, page 24)
- Gervaise, trop belle pour ne pas s'attirer les jalousies avec sa peau claire façon Rihanna sans décapage au djansang, ses formes rebondies sans injections au Kubor et autres remèdes charlatans du marché Dejean pour gonfler les fesses, faisait baver toutes les filles de rage. — (Sofia Aouine, Rhapsodie des oubliés, Éditions de La Martinière, 2019, chap. 5)
- (Écologie) Technique de restauration écologique d’un sol consistant à en prélever une couche superficielle sans atteindre l'horizon minéral et favoriser ainsi l’installation d’espèces pionnières, tant végétales qu’animales. (voir aussi : étrépage).
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ballastage
- Opération par laquelle on empierre une voie ferrée.
- Le profil du ballastage reste le même, que les traverses soient en bois ou métalliques. — (Switzerland. Eidgenössisches Amt für Verkehr, Rene Thiessing, Les chemins de fer suisses après un siècle, Volume 2, 1949.)
- Il y avait encore du ballastage, du bourrage complémentaire, du régalage, des reprises d’alignement et le remplacement de plusieurs rails de 46 kg jugés non conformes. — (Alain Paillard, « C.F. de la Baie de Somme : Nouvelles du réseau », Voie Étroite no 286, juin-juillet 2018, page 12.)
- (Marine) Remplissage des ballasts d’un navire.
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avantage
- Utilité ; profit ; faveur ; bénéfice. Conséquence positive que l'on peut subir d'un acte ou d'une situation.
- En ce cas, la fille a sur le frère puiné un avantage qui consiste en ce qu’elle a la propriété de sa part, si elle se marie, tandis que le frère puîné n’a que l’usufruit de la sienne. (Art. 268 et 346). — (Philippe-Antoine Merlin de Douai, Répertoire universel et raisonné de jurisprudence, 4e édition, Bruxelles, Tarlier, 1827, volume 17, page 564)
- Un « muchacho » d’une dizaine d’années, […], essaya de me démontrer les inconvénients de voyager seul, les avantages incalculables de la vie à deux. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
- Les sulfatages précoces que beaucoup hésitaient à faire avaient pourtant l’avantage d’atteindre tous les organes de la vigne, notamment les mannes, c’est-à-dire les futurs raisins. — (Philippe Roudier, Vignoble et vignerons du Bordelais (1850–1980), page 265, Presses universitaires de Bordeaux, 1994)
- Supériorité ; dessus.
- Les lentilles simples anastigmatiques qui forment les éléments des anastigmats symétriques offrent le grand avantage de pouvoir s’associer pour constituer des objectifs à foyers multiples : […]. — (Agenda Lumière 1930, Paris : Société Lumière & librairie Gauthier-Villars, page 90)
- Non, non, la constance n’est bonne que pour des ridicules ; toutes les belles ont droit de nous charmer, et l’avantage d’être rencontrée la première ne doit pas dérober aux autres les justes prétentions qu’elles ont toutes sur nos cœurs. — (Molière, Dom Juan ou le Festin de pierre, acte I, scène II)
- (Militaire) Succès militaire, victoire.
- Nos troupes remportèrent de grands avantages.
- Notre armée ne sut pas profiter de l’avantage qu’elle avait obtenu.
- (Par extension) (Sport) Gain, point que marque un joueur après avoir été, auparavant, à égalité.
- L’avantage du jeu.
- (Tennis) Score en faveur d'un des deux adversaires, immédiatement supérieur à 40 partout.
- Avantage service, avantage relance, ou avantage + « nom du joueur ».
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bradage
- (Commerce) Vente à bas prix ou même à perte.
- Plus récemment encore, les élus écologistes de la ville de Marseille se sont alarmés du bradage des toits des écoles à des exploitants privés (souvent à des grands groupes multinationaux) pour l’installation de panneaux photovoltaïques. — (Sébastien Barles et Michèle Rivasi, « Face à la dissémination du “greenwashing”... »LeMonde.fr, 16 avril 2010)
- Ce service permet, selon Karamoko Sacko, d’éviter aux paysans le bradage des produits agricoles à la récolte, de profiter de l’augmentation des prix sur le marché, de développer les activités génératrices de revenus et des achats groupés d’intrants agricoles. — (« Développement rural : Eucord pour une agriculture de marché au profit des ruraux pauvres », L’Essor, 23 octobre 2011)
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langage
- Emploi que l’être humain fait des sons et des articulations de la voix pour exprimer ses pensées et ses sentiments.[3]
- Tous les états de la sensibilité sont moteurs. Le langage lui-même en contient la preuve. Il les appelle des émotions. — (Pierre Lasserre, Philosophie de Goût musical, Les Cahiers verts n° 11, Grasset, 1922, p.50)
- Chaque époque a sa tendance tyrannique qui cherche à réduire le langage, à le canaliser, à l’enrôler, à le surveiller. — (Philippe Sollers, Éloge de l’infini, Gallimard, page 366)
- (En particulier) Manière de s’exprimer, soit par rapport aux mots qu’on emploie, soit par rapport au sens.
- Si m’escuse de mon langageRude, malostru et sauvage,Car nés ne sui pas de Paris. — (Jean de Meung, en préface de sa traduction de la Consolatio philosophiae de Boèce)
- Le bon Piqueur doit sçauoir bien parler en cris, & langages plaisans aux chiens, crier, hucher, & houpper ses compagnons, forhuer en mots longs, & sonner de la trompe. — (René François, Essay des merveilles de nature et des plus nobles artifices, 1632, page 18)
- Vuillet était la bête noire d’Aristide. Il ne se passait pas de semaine sans que les deux journalistes échangeassent les plus grossières injures. En province, où l’on cultive encore la périphrase, la polémique met le catéchisme poissard en beau langage : Aristide appelait son adversaire « frère Judas », ou encore « serviteur de saint Antoine », et Vuillet répondait galamment en traitant le républicain de « monstre gorgé de sang dont la guillotine était l’ignoble pourvoyeuse. » — (Émile Zola, La Fortune des Rougon, G. Charpentier, Paris, 1871, ch. III ; réédition 1879, p. 99)
- Cette idolâtrie des mots joue un grand rôle dans l’histoire de toutes les idéologies ; la conservation d’un langage marxiste par des gens devenus complètement étrangers à la pensée de Marx, constitue un grand malheur pour le socialisme. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence Chap.I, Lutte de classe et violence, 1908)
- Et rien en effet dans son langage, pas plus que dans ses silences ni dans son attitude, ne décela à sa bourgeoise qu’il avait les sens aux aguets et faisait bonne garde. — (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
- Elle ne parle pas ce langage, bien sûr ! Oserait-elle troquer le doux roucoulement méridional contre cette brocaille sèche, ce brocard de pierrailles qu’on jurerait de l’allemand ? Ah ! pécheresse ! — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
- Un langage managérial est en train de se substituer au langage de l’intériorité. C’est en cela qu’il y a retournement du langage, au sens policier du terme, puisqu’il vise à nous désinformer sur nous mêmes, en nous désapprenant à ressentir pour mieux nous désapprendre à discerner. — (Annie Le Brun, Le langage reste une arme que chacun peut se réapproprier, dans "Philosophie magazine", février 2009)
- Cet ouvrage se veut un guide pratique, écrit dans un langage clair sans faire l'économie de la complexité lorsque cela est nécessaire, à destination des professionnels de l'industrie, des juristes et de toute personne intéressée par les aspects juridiques et techniques de la dronautique. — (Alexandre Cassart, Droit des drones: Belgique, France, Luxembourg, Bruxelles : éd. Bruylant (groupe Larcier), 2017, partie 1, chap. 1, section 1)
- (Linguistique) Faculté de mettre en œuvre un système de signes linguistiques, qui constituent la langue, permettant la communication et l’expression de la pensée.
- Charles s’assit et ne put rien dire. Il était ému par une de ces sensations pour lesquelles il manque un langage. — (Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832)
- (Par extension) Cris, chant, etc., dont les animaux se servent pour se faire entendre.
- Les oiseaux ont une sorte de langage. - Le langage des bêtes.
- (Sens figuré) Tout ce qui sert à exprimer des idées et des sensations.
- La vraie question : comment accorder la durée des beautés musicales avec la mutabilité du langage musical ? — (Pierre Lasserre, Philosophie du goût musical, chap.2, p.33, Grasset, 1922.)
- Langage du geste, des yeux. - Le langage symbolique des fleurs. - La pantomime est un langage muet.
- (Informatique) (Par ellipse) Langage de programmation.
- Le Brainfuck est mon langage de prédilection.
- En plus du code en langage assembleur x86, il existe également la source en langage BASIC, ainsi que les fichiers COM compilés pour EDLIN (éditeur de texte ligne par ligne intégré à MS-DOS) et DEBUG. — (Silicon.fr, MS-DOS : Microsoft publie son code source sur GitHub, 2 octobre 2018 → lire en ligne)
- La gestion des expressions régulières en Perl fait partie intégrante du langage, elle ne nécessite pas de fonctions bibliothèques ou de modules externes. — (Martial Bornet, Expressions régulières, Éditions ENI, 2015, page 380)
- (Par analogie) (Art) Ensemble d’unités graphiques et d’idées particulier à un mouvement artistique, ou utilisés par un artiste pour créer une œuvre.
- Le langage de Corneille de Lyon est très marqué par les portraits et les habits sombres.
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débrayage
- Action de débrayer ou résultat de cette action.
- (En particulier) (Automobile) Action de désaccoupler momentanément la boite de vitesse du moteur le temps d'effectuer le changement de vitesse.
- (Travail) Arrêt de travail de courte durée.
- Vous êtes surpris de ce débrayage spontané car aucun mot d’ordre de grève n’a été lancé par les syndicats. — (Pascal Gallois, Thierry Heurteaux, Antoine Werner, La relation sociale au quotidien: 50 situations à maîtriser, 2003)
- Action qui consiste à enlever les cordes ou câbles de levage d'une charge.
- Que le brayage et le débrayage d’une toise cube, compris temps perdu, emploie 16 heures d’une journée de bardeur, […]. — (Jean Rondelet, L'art de bâtir, Éd.Firmin-Didot, 1867)
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amorçage
- (Chasse, Pêche) Action d’amorcer.
- (Sens figuré) Action d'appâter un client.
- Les lumières servaient à étudier les visages de la rue, les terrasses de café étaient des lieux d’amorçage où elles semaient un regard après lequel elles se détournaient pour voir si l’on récolte ce que l’on a semé. — (Charles-Louis Philippe, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, pages 144-145)
- (Électricité) Départ d’un arc électrique.
- (Informatique) Action d’amorcer : lancement de la séquence d'opérations du démarrage.
- Lors de l’installation, un système Linux minimal est chargé en mémoire à partir d’un noyau et d’une image disque présents sur le support d’amorçage. — (Nicolas Pons, Linux Fedora Core 6: administration du système, 2007)
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briquetage
- Maçonnerie de briques.
- Construire en briquetage.
- Quasiment neuve, la bâtisse en briquetage rouge aux balcons blancs, qui aurait pu servir de décor à "Sissi impératrice fait le Québec", défigurait le paysage sur cinq étages et trois cents pieds de long. — (Luc Baranger, Maria chape de haine, ch. I, Baleine, 2010)
- Les moules d’argile cuite évaporant la saumure sont cassés lors du démoulage et forment des tessons appelés briquetages.
- (Maçonnerie) Enduit sur lequel on trace des joints et des refends pour donner à une construction l’apparence de la brique.
- Revêtir de briquetage un mur, une façade.
- Tout le devant de la maison n’est que de briquetage.
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chariotage
- (Usinage) Action de charioter.
- Le chariotage est une opération consistant à usiner sur un tour un cylindre d'un certain diamètre par déplacement de l'outil de coupe suivant un axe parallèle à l'axe de rotation de la pièce.
- Le tournage et, très précisément, le chariotage, tient une place privilégiée dans cette théorie, car c’est le cas le plus simple : opération à régime variable, outil à un seul tranchant, avance rectiligne, vitesse constante. — (Jean-François Debongnie, Usinage, 2006)
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décoffrage
- Action de décoffrer le béton, du plâtre, etc., du moule dans lequel on l'a coulé.
- Une huile de décoffrage.
- Un coffrage bois se dessèche pendant le durcissement du béton, se déforme et provoque des arrachements au moment du décoffrage. — (Institut technique du bâtiment et des travaux publics (France), Annales, 1977)
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dégasolinage
- Action de dégasoliner.
- Le butane commercial peut être obtenu à partir du dégasolinage des gaz naturels et gaz associés.
- Lorsqu’il en est ainsi, on dit que l’on a affaire à du gaz humide et on le soumet généralement au voisinage du puits à une opération de « séparation » ou de dégasolinage (plus complète), destinée à extraire ces fractions liquides dont la valeur est d’ailleurs élevée (sous forme de constituants d’essence — pentane, hexane). — (André Giraud, Xavier Boy de La Tour, Géopolitique du pétrole et du gaz, 1987)
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chiffonnage
- Action de chiffonner :
- Froissage.
- De larges tringles évitent le chiffonnage de vos vêtements et permettent aussi de sécher des textiles plus longs de manière optimale.
- Récupération de déchets.
- Les opérations de récupération et de chiffonnage par les usagers sont interdites dans la déchèterie.
- L’un des premiers témoins de cette demande de matières premières que l’industrie et l’agriculture font à la ville est l’expansion du chiffonnage qui, malgré son nom, touche de multiples matières. — (Sabine Barles, L’invention des déchets urbains - France: (1790-1970), 2005)
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arrimage
- (Marine) Action d’arrimer ou résultat de cette action, qui consiste à arranger convenablement et placer avec solidité à l’intérieur d’un bâtiment les divers objets qui composent sa charge, sa cargaison.
- Chargement d’un bon arrimage, d’un difficile arrimage.
- Frais d’arrimage. Arrimage bien fait, mal fait.
- On appelle arrimage l’aménagement et la disposition des marchandises à bord du navire transporteur. — (Francis Sauvage, Manuel pratique du transport des marchandises par mer, 1926)
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découplage
- Action de découpler, résultat de cette action.
- (En particulier) (Agriculture, Politique) Suppression du lien entre la production et les aides attribuées aux agriculteurs.
- Est apparue alors la notion de « découplage », qui définit des systèmes d’aides permettant d’assurer un certain niveau de soutien à l’agriculture mais n’ayant pas (ou peu) d’effets de distorsion sur le commerce international. — (Jean-Pierre Butault, Les soutiens à l’agriculture: Théorie, histoire, mesure, 2004)
- Le découplage entre les économies américaines et chinoises prendra encore plusieurs années s'accomplir, mais il semble irréversible, du moins tant que Xi Jinping sera au pouvoir. Ce découplage implique une rivalité extrêmement forte entre les États-Unis et la Chine. — (Loïc Tassé, « Ce que Joe ne peut changer », dans Le journal de Montréal, 31 octobre 2020.)
- (En particulier) (Électronique) Dispositif empêchant les phénomènes qui se produisent dans une partie d'un système d'influencer d'autres parties de ce système
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déchaussage
- Déchaussement.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (En particulier) (Agriculture, Viticulture) Façon culturale qui consiste à ôter la terre du pied des arbres fruitiers ou des ceps de vigne.
- Qu’arrive-t-il, par exemple, lorsqu'on utilise, (…), la grande charrue pour pratiquer le déchaussage et le rechaussage, autrement dit, pour ouvrir et refermer la vigne ? Les racines de l'année précédente sont brisées ou meurtries, […]. — (Sur la culture superficielle de la vigne, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, page 57, éditions La Terre nationale)
- Après le déchaussage, il a été créé une cuvette de la profondeur du labour ou du sillon de même profondeur sur toute la ligne. Cette façon est donnée à la main, à la sape (houe pleine) ou à la picole (houe triangulaire), ou avec des râteaux spéciaux à dents courtes et triangulaires. — (Le Progrès agricole et viticole, vol. 119, n° 1-26, 1943, page 28)
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cartonnage
- Action de cartonner ou résultat de cette action.
- Ce volume n'a besoin que d'un simple cartonnage.
- Boîte en carton mince servant à la protection des marchandises pendant la manutention, le transport et le stockage.
- Le remplissage des cartonnages.
- Désigne la branche des industries graphiques qui s’occupe de la transformation de différentes variétés de cartons dans le but ci-dessus.
- le métier du cartonnage.
- Carton
- Et d’ajouter que parmi les objets les plus importants figurent deux momies dans un bon état de conservation. (…). Celle-ci est ornée d’une couche en cartonnage dorée et de dessins et son visage est couvert d’un masque en or. — (Dalia Hamam, Sarcophage, en bois dacute d’Antef VII, progres.net.eg, 10 décembre 2020)
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décrottage
- Action de décrotter.
- Le décrottage des godasses : encore une raison de ne pas avoir d’enfants. — (Isabelle Minière, Le soupirant, 2001)
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crabotage
- Première foncée d’une ardoisière.
- Quand on veut établir un chantier, on commence par enlever une épaisseur d'environ 0m 90 de schiste sur toute l'étendue que doit avoir le chantier. Cette opération qui s'appelle le crabotage est très-pénible, car elle oblige l'ouvrier à travailler à demi-couché ; elle se fait tantôt au pic, tantôt à la poudre. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 21)
- (Technique) Accouplement par clabot ou crabot.
- (Par extension) Cette fonction elle-même.
- Dans les locutions, mettre, enclencher.. le crabotage, pour un conducteur d’un tracteur, d’un 4x4 ou d’engin tout terrain, action de choisir un mode d’entrainement spécifique à sa machine privilégiant le couple de transmission.
- Sur les boîtes synchronisées, en complément des crabots est installé un synchroniseur qui, comme son nom l’indique, permet, préalablement au crabotage, de synchroniser la vitesse d’un pignon (liée au régime moteur au rapport de transmission près) et la vitesse de l’arbre de sortie (liée à la vitesse des roues).
- Sur une toyota avec crabotage manuel ya H2 H4 N 4L ok ! (http://www.forum4x4.org/threads/105601-crabotage)
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capotage
- (Vieilli) Disposition de la capote d’une voiture.
- Deux coureurs destinés à lui venir en aide [au cocher], postés debout sur le marchepied de derrière de la voiture, dont le capotage relevé forme une espèce de lucarne, l’œil constamment fixé sur les chevaux, se jettent à leur tête au moindre incident… — (Journal officiel 31 août 1875, page 7405, 2e colonne)
- Action de capoter : accident de la route dans lequel la voiture fait un tonneau.
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arrérage
- (Droit, Finance) Somme d’argent versée périodiquement résultant d'une rente ou d'une pension
- En ce qui concerne la rente sur l’État, le rentier fait actuellement un faux raisonnement quand il dit que l’État, étant son débiteur, doit lui payer intégralement l’arrérage de sa rente. Il ne réfléchit pas que l’État est aussi son créancier de sa quote-part des dépenses générales, dont il profite comme tous les autres citoyens. — (Jules Dufay, L’Impôt Progressif sur Le Capital et le Revenu, Alcan, 1906)
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présage
- Augure, signe par lequel on juge de l’avenir.
- Le Prince […] ne peut naturellement vous recevoir en ce moment, mais il juge que votre venue est providentielle. Une dernière grâce du ciel, un heureux présage. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 137 de l’édition de 1921)
- Tous ces présages paraissaient fatals à la pauvre femme; […]. — (Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes)
- […]; c'est sur cette même place où son union avec Marie-Antoinette d'Autriche fut célébrée par une fête qu’enlaidirent des présages sinistres. — (Christophe Félix L. Ventre de la Touloubre, Éloge historique et funèbre de Louis XVI, roi de France et de Navarre, à Paris, chez Lebègue, chez Crapart, chez Petit & chez Plancher, avril 1814, page 293)
- Bumper savait tout de la guerre et des pouvoirs paranormaux. Il attribuait sa survie aux divers pressentiments qui l'avaient assailli là-bas, dans la jungle. Il croyait dur comme fer au sixième sens, aux signes, aux présages. Comme beaucoup de vétérans, il était extrêmement superstitieux. — (Serge Brussolo, Sécurité absolue, Le Livre de Poche, 2012)
- Conjecture de l’augure, bon ou mauvais, qu’on tire de ce signe.
- Les augures tirèrent de cet incident un heureux présage.
- (Par extension) Conjecture tirée d’un fait quelconque.
- Tout cela était d’excellent présage. — (Louis-Ferdinand Céline (Louis-Ferdinand Destouches), Voyage au bout de la nuit, Denoël et Steele, Paris, 1932 (réédition Gallimard, Folio #28, 2019, page 475)
- L’heureux présage qu’on tira des premiers temps de ce règne fut cruellement démenti par la suite. - Ces fâcheux présages se sont accomplis.
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clayonnage
- Assemblage fait avec des pieux et des branches d’arbres en forme de claies, pour empêcher la terre de s’ébouler, ou pour protéger les berges d'une rivière.
- À quelques centaines de toises en amont, se trouvait un pont de clayonnage soutenu par des lanières de cuir et suspendu à la mode indienne. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
- (Par analogie) — Dans les petites éducations, on se contente de couveuses en osier, sortes de paniers à couvercles qui portent aux 2/3 de leur hauteur un clayonnage destiné à recevoir les boîtes …. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
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alunissage
- (Astronautique) Fait d’alunir, de prendre contact avec le sol lunaire, de se poser sur la Lune.
- Le premier alunissage habité eut lieu le 20 juillet 1969.
- Il leur faut maintenant acquérir une bonne connaissance de la surface de notre satellite naturel afin de rendre possible l’alunissage. — (Pierre Cognez, Le vingtième siècle: genèse des grandes peurs de l’an 2000, volume 2, 2014)
- Hier, à la télé, une Américaine disait d’une voix enrouée par l’émotion que, pour elle, l’arrivée des vaccins était comme l’alunissage d’Apollo 11, le 20 juillet 1969. — (Richard Martineau, Quand on veut, on peut, Le Journal de Québec, 15 décembre 2020)
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fromage
- Aliment moulé, obtenu à partir de la coagulation du lait suivie ou non de fermentation.
- Son gardien s’assit en face de la porte de sa cellule, tira de son bissac du pain noir, des oignons et du fromage, qu’il se mit incontinent à dévorer. — (Alexandre Dumas, Le Comte de Monte-Cristo, 1844-1846)
- Maître Corbeau, sur un arbre perché,Tenait en son bec un fromage. — (Jean de La Fontaine, Le Corbeau et le Renard, 1668)
- Par définition, les fromages sont une forme de conservation des deux constituants insolubles du lait, la caséine et la matière grasse. Ils sont obtenus par coagulation du lait — formation du caillé — suivie d’un égouttage, qui sépare le caillé et le lactosérum. — (C. Meyer, J.-P. Denis, Elevage de la vache laitière en zone tropicale, Cirad, coll. « Techniques », Montpellier, 1999, page 284)
- Les derniers développements, en matière de procédé continu, sont à mettre à l'actif des Suisses qui ont appliqué le principe de la stérilisation UHT au fromage fondu, alors qu'il avait été développé à l'origine pour le lait. — (Jean-Luc Boutonnier, Fabrication du fromage fondu, Éditions Techniques de l’ingénieur, n° F 6 310, septembre 2000, page 12)
- L'accident n'avait en rien entamé la bonne humeur des convives qui attaquaient vaillamment le plateau de fromages bourguignons : clacbitou, chaource, époisses, trou du cru, soumaintrain… Quoique grand amateur de fromages, Adrien n’y toucha pas. — (Michèle Barrière, L'Assassin de la Nationale 7, Le Livre de Poche, 2014, chapitre 5)
- (Par extension) Charcuterie pressée en forme de fromage.
- Fromage de tête.
- (France) (Sens figuré) (Familier) Situation lucrative et de tout repos.
- Il a trouvé un fromage, un bon fromage.
- Se retirer dans un fromage.
- Vous retournerez à Moscou où les petits camarades vous réserveront un fromage dans la Tchéka. — (Maurice Dekobra, La Madone des sleepings, 1925, réédition Le Livre de Poche, page 251)
Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.