Dictionnaire des rimes
Les rimes en : déballage
Que signifie "déballage" ?
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- Action de déballer.
- Ils avaient donné tout leur dimanche et le lundi matin à leurs déballages, à la prise de possession du pavillon de madame Amaury et aux arrangements que nécessite un séjour d’un mois. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
- Le spectateur assiste à une scène de déballage en direct, un peu comme une vidéo d’unboxing sur YouTube. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 9 septembre 2022, page 10)
- Ensemble de marchandises déballées et exposées pour être vendues.
- Mouret, justement, venait d’encombrer le palier d’un déballage d’articles de Paris, des coupes montées sur du zinc doré, des nécessaires et des caves à liqueur de camelotte. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
- Un objet de valeur, offrant une plus-value intéressante, exposé dans plusieurs déballages et qui n'intéresse personne, devient un nanar, un objet dont l'on n'arrive pas à se défaire et qui sera gardé pour le particulier. — (Serge Latouche, Économies choisies ?: Échanges, circulations et débrouille, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2015, page 112)
- Action de dire, de présenter des informations.
- Hein, de quoi ? s’écria le Carcan, ahuri par ce déballage de mots inconnus. — (Louis Pergaud, Joséphine est enceinte, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
- (Sens figuré) Action de dévoiler au vu et au su de tout le monde.
- En juillet, Sophia Chikirou, l’une des figures de cette web télévision de la gauche alternative lancée en janvier, a été poussée vers la sortie à l’issue d’un séminaire mouvementé, provoquant un grand déballage sur les réseaux sociaux. — (Ariane Chemin, François Bougon, Sophia Chikirou : « J’ai les preuves, je n’ai pas peur », Le Monde. Mis en ligne le 1er septembre 2018)
Mots qui riment avec "age"
Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "déballage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.
Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .
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capsulage
?- Action de capsuler.
- Tourelle rotative de capsulage.
- Le capsulage des bouteilles plastiques a nécessité l’installation d’un certain nombre de postes supplémentaires, munis de ressorts plus faibles que ceux qu’on emploie pour le capsulage des bouteilles de verre. — (Le lait : revue générale des questions laitières - Volume 45, 1965)
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déboulonnage
?- Action de déboulonner.
- Le fameux jour du déboulonnage, il devait être là, dans un coin de la place Vendôme. — (Alphonse Daudet, La mort de Chauvin, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 104.)
- Il faut signaler […], parmi les faits principaux de cette triste époque, […], le déboulonnage de la colonne de Vendôme par les soins de Gustave Courbet, […]. — (Alfred Barbou, Les Trois Républiques françaises, A. Duquesne, 1879)
- (Sens figuré) Action de démanteler ou déplacer des monuments rappelant l'histoire coloniale.
- Londres a annoncé le déboulonnage de deux statues situées dans son cœur historique : celle de William Beckford (1709-1770), un ancien maire de Londres qui avait bâti sa fortune sur des plantations de sucre en Jamaïque, et celle du député John Cass (1661-1718), responsable de la Royal African Company, active notamment dans le commerce des esclaves. — ("Londres annonce le déboulonnage de deux statues liées à l’esclavagisme", Le Monde, 2021 → lire en ligne)
- Quand on lui demande si elle sait pourquoi le Parlement a voté maintenant pour le déboulonnage des monuments soviétiques, elle répond par la négative. Aucune idée. Le lien avec l’invasion de l’Ukraine ne semble pas l’effleurer. — ("En Lettonie, les monuments soviétiques en voie de déboulonnage", Le Monde, 2022 → lire en ligne)
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craquelage
?- Art de fendiller de la porcelaine, du verre par un procédé spécial.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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bâchage
?- Action de bâcher.
- En outre, le bâchage abime le court, car lorsqu’on enlève la bâche on arrache du rouge. — (Bertrand Pulman, Rouge est la terre: Dans les coulisses de Roland-Garros, 2013)
- Pour ralentir la progression du myriophylle à épis, une des techniques utilisées est le bâchage avec des toiles synthétiques de type Aquascreen. — (Myriophylle à épis : une bataille sous-marine, sur radio-canada.ca, 16 janvier 2021)
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babillage
?- Action de babiller.
- Le dîner s’était passé au milieu d’un babillage énorme, à cause de la permission que nous avions de causer à table les jours de fête. — (Marguerite Audoux, Marie-Claire, Grasset, 1910, Les Cahiers Rouges, page 45)
- Que va-t-il raconter ce franchimand ? J'aimerais bien mieux, à la place de son babillage, une belle chanson comme tu sais si bien les faire. Tu devrais y penser, dis, collègue ? — (Bulletin de l'Académie des sciences et lettres de Montpellier, 1943, page 55)
- Les applaudissements ne manquent pas : qu’ils écoutent mon babillage ou l’Art de la Fugue, les adultes ont le même sourire de dégustation malicieuse et de connivence ; cela montre ce que je suis au fond : un bien culturel. — (Jean-Paul Sartre, Les mots, 1964, collection Folio, page 36)
- « Ne me laissez pas livrée aux bêtes. » Je pensais à tous ceux qui ne peuvent adresser cet appel à personne : quelle angoisse de se sentir une chose sans défense, tout entière à la merci de médecins indifférents et d’infirmières surmenées. Pas de main sur leur front quand la terreur les prend ; pas de calmant dès que la douleur les tenaille ; pas de babillage menteur pour combler le silence du néant. — (Simone de Beauvoir, Une mort très douce, Gallimard, 1964, Le Livre de Poche, page 139)
- Ces résultats ont rendu au babillage ses lettres de noblesse. Son apparition est désormais considérée comme un moment clé du développement langagier, et sa description comme un élément crucial de la compréhension du développement linguistique chez le jeune enfant. — (Sophie Kern, De l’universalité et des spécificités du développement langagier précoce, in « Aux origines des langues et du langage », Éditions Fayard, 2005)
- Il brisait la glace dès les premières secondes de l'entretien grâce à un subtil cocktail d'autodérision, de galanterie et de babillage météorologique. — (Antoine Bello, Les Producteurs, 2015 ; édition Blanche, 2015, page 424)
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contage
?- Agent matériel par lequel se transmet une maladie, une contagion.
- Venait enfin la question de l’enfouissement : enclos palissadé dans lequel seront enfouis les moutons morts et où seront parqués, l’année suivante, des moutons immunisés et des moutons neufs : ceux-ci devaient mourir du charbon en raison du contage par le sol, tandis que les immunisés résisteraient. — (Victor Fraitot, Une page d'histoire du XIXe siècle – Pasteur (l’œuvre, l’homme, le savant), Paris : librairie Vuibert, 1905, p.45)
- Une attitude particulièrement prudente dans la prise en charge d’un contage tuberculeux chez l’enfant. — (Antoine Bourillon & Grégoire Benoist, Pédiatrie, 2009)
- Au temps des épidémies de peste, dans l’Europe du XVIIe siècle, par exemple, on évitait de fréquenter les malades et on déployait des « mesures barrières » : on connaît les célèbres représentations des « médecins de peste » et de leur costume supposé imperméable au contage (agent matériel qui transmet une infection, Ndlr). — (Louise Mussat, « L’humanité a toujours vécu avec les virus » (entretien avec l'historienne Anne Rasmussen). CNRS Le Journal, 17 avril 2020.)
- Synonyme de contamination.
- Ainsi, en cas de piqûre accidentelle par une seringue infectée par le virus, la surveillance nécessite un dosage des transaminases tous les 15 jours à partir du contage […]. — (Didier Samuel, L'Hépatite C, 2016)
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aciérage
?- (Technologie) Opération qui consiste à donner à un métal la dureté de l’acier.
- Les travaux à la pointe sèche résistant moins bien que les autres à l'aciérage, ce serait une bonne donnée. — (Société des bibliophiles et iconophiles de Belgique, Le Livre et l'estampe: Numéros 109 à 116, 1982)
- (Cartographie) (Vieilli) Dépôt d'une couche de fer, effectué par galvanoplastie, sur une forme en creux afin d'augmenter sa résistance à l'usure[1].
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bombage
?- (Technique) Opération du vitrier qui a pour but de cintrer le verre au four.
- L'obligation de combiner le bombage et la trempe, notamment pour tous les vitrages d'une voiture sauf le pare-brise, est un avantage plutôt qu'un inconvénient. — (Jean-Marie Haussonne, Céramiques et verres: principes et techniques d'élaboration, PPUR presses polytechniques, 2005, page 774)
- Opération de cintrage de tout matériaux en plaque.
- Ils sont responsables de la dégradation des aliments dont une des manifestations possible est le bombage des boîtes métalliques. — (Daniel Simon, Martine François, Conserves traditionnelles et fermières: guide pratique de la stérilisation, 2005)
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amorçage
?- (Chasse, Pêche) Action d’amorcer.
- (Sens figuré) Action d'appâter un client.
- Les lumières servaient à étudier les visages de la rue, les terrasses de café étaient des lieux d’amorçage où elles semaient un regard après lequel elles se détournaient pour voir si l’on récolte ce que l’on a semé. — (Charles-Louis Philippe, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, pages 144-145)
- (Électricité) Départ d’un arc électrique.
- (Informatique) Action d’amorcer : lancement de la séquence d'opérations du démarrage.
- Lors de l’installation, un système Linux minimal est chargé en mémoire à partir d’un noyau et d’une image disque présents sur le support d’amorçage. — (Nicolas Pons, Linux Fedora Core 6: administration du système, 2007)
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équeutage
?- Action d'équeuter.
- L’équeutage des cerises avant la mise en bocaux.
- Je suis désolé, mais je ne suis vraiment pas d’accord avec cette histoire d’équeutage.— (Tommaso Melilli, Les haricots verts et la quête brûlante des origines, Slate.fr, 15 juin 2018)
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carnage
?- Massacre ; tuerie. — Note : Se dit principalement en parlant des hommes.
- […] je ne veux pas m’occuper de son sort plus que de celui du dernier vaurien perdu parmi les millions de bandits qui ont porté la croix sur leur épaule, et qui se sont livrés aux excès et au carnage, tout en disant qu’ils accomplissaient la volonté de Dieu. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
- Voilà longtemps, dit-elle, que ce grand carnage me dégoûte ; il a déjà fallu que nos deux pauvres cousins Kasper et Yokel aillent se faire casser les os en Espagne, pour cet Empereur, et maintenant il vient encore nous demander les jeunes ; il n’est pas content d’en avoir fait périr trois cent mille en Russie. — (Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, J. Hetzel, 1864)
- La première scène qui s'offre à nos yeux est une scène de carnage : des hommes roux, aux cheveux incultes, armés de coutelas, les bras nus et rouges de sang, éventrent des morues fraîches et les décapitent; […]. — (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 32)
- Ce n’est pas par lâcheté, c’est par une immense modestie que l’on renonce ce soir à la guerre, au carnage, à sa mort, à la mort surtout des autres, des camarades […]. — (Jean Giraudoux, Retour d’Alsace - Août 1914, 1916)
- Rôde-t-il de par l’univers je ne sais quel dieu de la malédiction et du carnage ayant pouvoir à de certaines heures d’arracher de la vie les fils aînés de la famille humaine taillés pour lui faire obstacle ? — (Joseph Caillaux, Mes Mémoires, I, Ma jeunesse orgueilleuse, 1942)
- "Ce qui s’est passé ici est un véritable carnage". Encore choqué, Frédéric Michel, le correspondant d’Europe 1 à Nice, était présent sur la Promenade des Anglais à Nice, quelques minutes après qu’un camion a foncé dans la foule et tué des dizaines de personnes. — (Rédaction Europe1.fr, Attentat à Nice : au moins 84 morts, le suspect identifié, le 14 juillet 2016)
- (Vieilli) Chair d’autres animaux dont se nourrissent les bêtes sauvages.
- Les lions, les tigres, les loups vivent de carnage.
- (Lorraine) (Désuet) Puanteur.
- (Sens figuré) (Par analogie) Catastrophe.
- D’abord, le secteur du pétrole américain fait déjà face à un carnage économique et social. Des dizaines de milliers d’emplois sont en passe d’être détruits et plusieurs milliers d’entreprises sont menacées de faillite à brève échéance. — (Nabil Wakim, Pourquoi le cours du pétrole américain s’est effondré, jusqu’à passer sous zéro dollar, Le Monde. Mis en ligne le 21 avril 2020)
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capelage
?- (Marine) Ensemble des boucles des manœuvres dormantes qui embrassent la tête d’un mât, l'extrémité d’une vergue.
- Le lieutenant gravit les haubans, et, en quelques instants, il eut atteint le capelage du mât de hune. — (Jules Verne, Le Sphinx des glaces, 1897)
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cottage
?- Petite et élégante maison de campagne.
- Le propriétaire de la villa dont elle dépendait, […], eut la fantaisie de mettre cette maisonnette en harmonie avec les somptuosités de sa demeure, et la fit reconstruire sur le modèle d’un cottage. — (Honoré de Balzac, Modeste Mignon, 1844)
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dégivrage
?- Action d'enlever le givre.
- Le dégivrage du congélateur doit se faire régulièrment pour économiser l’électricité.
- Le dégivrage s’effectue de façon cyclique à intervalles réguliers à partir d’une température extérieure susceptible de provoquer le givrage. — (Jean Lemale, Les pompes à chaleur: Types, dimensionnement et performances, 2012)
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canonnage
?- (Militaire) Action de canonner.
- (Marine, Militaire) Art du canonnier.
- Un marin exercé au canonnage des bâtiments.
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démêlage
?- (Art) Action de démêler la laine pour la filer.
- Le démêlage de la laine est manuel, tandis que les graines du coton sont généralement extraites à l’aide d’une pierre plate assortie d’une tige cylindrique de fer. — (Aminata Dramane Traoré, Mille tisserands en quête de futur, 1999)
- Opération du brassage dans la fabrication de la bière.
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carambouillage
?- Escroquerie, carambouille.
- [Il] n'est peut-être pas moins dévoyé que le fils du notaire, à Rouen, qui comparaît devant les Assises pour un vol d'auto, une affaire de carambouillage ou un trafic de stupéfiants. — (Paul Nizan, La Conspiration, 1938, page 77)
- Il ne saurait jamais que ce petit legs du passé, dans la chambre forte de ses nostalgies (il n’en parlerait à personne, pas même à sa femme), n’aurait peut-être été, finalement, que le produit d’une habile spéculation ; un discret carambouillage dans l’honorable et prudente gestion de son destin. Sa nostalgie, ses remords mêmes lui feraient un capital illicite d’émotions délicates et précieuses, dont il percevrait l’intérêt, un peu chaque jour. — (Pascal Lainé, La dentellière, Gallimard, 1974, réédition Folio, page 141)
- « L'histoire du cheval ne cache pas un coup si fumant ! dit-il en haussant les épaules. Pour moi, elle tourne autour d'une sordide affaire de carambouillage, comme il s'en machine si souvent dans les zones d'entrepôts. » — (Paul Berna, Le cheval sans tête, 1955, réédition Le Livre de Poche, 1980, page 117)
- […] comme souvent au XVIe siècle, par une sorte de carambouillage inflationniste. — (Fernand Braudel et al., Histoire économique et sociale de la France, 1977)
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image
?- Représentation d’êtres ou d’objets par le dessin, la peinture, la sculpture, la gravure, la photographie, le cinéma, etc.
- Image ressemblante, fidèle.
- (En particulier) Représentations pour la sculpture, la peinture, la gravure de ce qui est l’objet d’un culte religieux.
- Le vol des choses consacrées à Dieu était un sacrilège, parce que ce vol renfermait une profanation de choses saintes : tel était le vol des calices, ciboires, reliques, images et même des troncs d'église. — (Adolphe Chauveau & Faustin Hélie, Théorie du Code pénal, Bruxelles : Imprimerie typographique belge, 1844, vol.3, page 40)
- C’était un plastron en flanelle rouge, l’un de ces talismans quasi hygiéniques qui, avec les pilules et les spécialités pharmaceutiques, remplacent, chez les peuples protestants de la chrétienté, les images et les reliques miraculeuses. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 102 de l’édition de 1921)
- Installée près du lit, […] elle baisait, une à une, des images de piété insérées dans un livre vêtu de drap noir. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
- Tu ne te feras point d’image taillée. — (Décalogue)
- (Optique) Représentation, projection d’un objet produite par la réunion des rayons ou faisceaux lumineux qui en émanent et se reconstituent sur un miroir, sur un écran ou sur l’œil qui perçoit cette image.
- Image réelle, celle qui est effectivement produite.
- Image virtuelle, celle qui serait déterminée par la rencontre des rayons prolongés.
- Je me demande si les autres, en vieillissant, éprouvent la même surprise que moi lorsqu’ils se regardent le matin dans la glace. Je me vois si laid qu’il m’arrive de m’adresser une grimace. Peut-être n’ai-je jamais été beau ; pendant une bonne partie de ma vie, j’ai cependant pu rencontrer mon image sans répugnance, sinon avec une secrète satisfaction. — (Georges Simenon, L'homme au petit chien, 1964, Presses de la Cité, éd. 1978, p. 14)
- Les images projetées sur un écran.
- Estampe ordinairement gravée et coloriée plus ou moins grossièrement.
- Un marchand d’images.
- Amuser les enfants avec des images.
- Images d’épinal.
- Images populaires.
- Ressemblance.
- […] ; puis il céda à l’aphasie, s’accota au placard, les bras collés aux cuisses, image vivante de l’animal assailli par un invincible ahurissement. — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930)
- Sa chair épanouie, luxuriante, lui renvoyait une image maternelle, et cela bien que sa propre mère n'eût que la peau sur les os. — (Pierre Bordage, Rohel 3.3 : Le chœur du vent, Nantes : Éditions L'Atalante, 2013)
- Cet enfant est l’image de son père, sa véritable, sa vivante image. — Une image vaine, trompeuse, fidèle. — Ses livres sont l’image de son âme.
- La parole est l’image de la pensée, et l’écriture est l’image de la parole.
- Copie exacte d’un élément. Objet qui se répète dans un miroir, dans l’eau, etc.
- Voir son image dans un miroir, dans l’eau.
- (Par extension) Représentation mentale, instantanée, retrouvée et renouvelée par le souvenir des objets qui ont été perçus par l’esprit ou qui ont fait impression sur lui.
- — Je le sais, fit-il ; rien n’est plus malaisé que de se désencombrer l’esprit des images qui l’obsèdent, […]. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
- La collection des vice-présidents des États-Unis, qu’il avait décrite avec tant d’exactitude, formait une image persistante. — (Henry Miller, L’ancien combattant alcoolique au crâne en planche à lessive, dans Max et les Phagocytes, traduction par Jean-Claude Lefaure, éditions du Chêne, 1947)
- La bière enfermerait son image dernière, celle d’un soldat tombé devant l’ennemi. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
- Les sens transmettent à l’âme l’image des objets.
- Idée.
- Se faire une image douce, agréable de quelque chose.
- Avoir l’image de la mort présente à l’esprit.
- (Sens figuré) Description, en parlant des ouvrages de l’esprit.
- Opposer l’image des combats au tableau de la vie pastorale.
- Métaphore par laquelle on rend une idée plus vive et plus sensible, en prêtant à l’objet dont on parle des formes, des apparences, des qualités empruntées à d’autres objets.
- Ce sont les images qui donnent du coloris au style.
- Image noble, sublime, hardie, riante, confuse.
- Cette image n’est pas claire.
- Cette comparaison fait image.
- (Informatique) Résultat du clonage d’un support numérique (disque dur, CD, DVD, etc.).
- L’image d’un disque dur peut être compressée ou non.
- (Mathématiques)
- D’un élément de l’ensemble de définition d’une application : l’élément que l’application lui fait correspondre dans l’ensemble de destination.
- D’une application ; ensemble des images des éléments de l’ensemble de définition.
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décollage
?- Action de décoller.
- La plupart des personnes venues assister à notre décollage étaient encore sur l'aérodrome à 10 heures et demie. — (Dieudonné Costes & Maurice Bellonte, Paris-New-York, 1930)
- Vingt-sept minutes après le décollage, Ariane 5, dans sa version lourde "ECA", doit mettre en orbite de transfert géostationnaire le satellite Directv 9S puis, cinq minutes plus tard, Optus D1. — (L’Express, 13 octobre 2006)
- (Économie) Phase de développement d’une économie au cours de laquelle l’évolution des mentalités, des évènements politiques, des progrès techniques et des qualifications provoque l'apparition d’une croissance auto-entretenue.
- En s’installant dans le sud de l’agglomération, Citroën apporte non seulement du travail à des milliers de personnes, souvent issues d’un monde agricole en pleine mutation, mais donne aussi le coup d’envoi du décollage rennais. — (L’Express, 13 juin 2005)
- (Guadeloupe) (Martinique) Premier rhum bu dans la journée.
- Il se contenta d’un décollage bu au goulot et s’en retourna vers son procès verbal. — (Jypé Carraud, Tim-Tim-Bois-Sec, éditions Payot et Rivages, 1996, collection Rivages/Mystère, page 10)
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aconage
?- Variante orthographique de acconage.
- Le personnel administratif des douanes, y compris les capitaineries du port et l’aconage, des mostafadet et sakkat et des domaines est placé sous l’autorité du délégué chérifien. — (Mohammed Fassi-Fihri, Mon grand-père, ambassadeur à Paris: 1909-1910, 2008)
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pourcentage
?- Proportion pour cent, mesurée en pour cent.
- Quel pourcentage exigez-vous dans cette affaire ?
- Le pourcentage des bénéfices.
- Le pourcentage des naissances est très bas cette semaine.
- Établir un pourcentage.
- Déterminer le pourcentage.
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chalutage
?- Pêche au chalut.
- Nos recherches océanographiques se prolongèrent autour du récif jusqu’au 4 juillet, et nous effectuâmes douze stations comprenant prises d’eau et de températures, sondages, dragages, chalutages. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
- Le chalutage s’est fortement développé au XXe siècle.
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blutage
?- (Meunerie) Action de bluter, c’est-à-dire de passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
- On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. Dans plusieurs localités le pain de qualité inférieure se taxe également sur un blutage dont le taux est plus ou moins fort. — (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
- (Par analogie) — Ces fragments, qui portent le nom de cossettes, sont torréfiés dans de grands brûloirs à café, […] ; on les pulvérise entre des cylindres, puis, après un blutage, la poudre grossière est mise en paquets. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 131)
- Puis ce fut un moulin mû par un spasmodique moteur à pétrole. Il s'en échappait des particules de balle et de la poussière de blutage qui dansaient dans le soleil comme des atomes [...] — (William Faulkner, Sartoris, trad. René-Noël Raimbault & Henri Delgove, éd. Gallimard, 1937, rééd. Folio, p. 215)
- (Boulangerie, Métrologie, Pâtisserie) Indicateur du taux de son d’une farine.
- Pour ne pas trop vous compliquer la vie, le tout est de savoir que vous devrez essayer d’utiliser soit le blutage indiqué dans la recette, soit le blutage le plus proche possible (par exemple, de la farine T80 au lieu de T70, ou T130 au lieu de T110). — (Marie Chioca et Delphine Paslin, Les secrets de la boulange bio, Terre vivante, 2015, ISBN 978-2-36098-176-2)
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apiquage
?- (Marine) Action d’apiquer.
- Les grues permettent généralement les trois mouvements suivant: pivotement, apiquage de la flèche et levage de la charge. — (Emmanuel Chicot, Construction du navire de commerce, 1960)
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nappage
?- (Cuisine) Action de napper.
- Un nappage au chocolat.
- (Par métonymie) (Cuisine) Résultat de cette action, par exemple étalé sur une pâtisserie.
Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.