Que signifie "croûte" ?

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  • Pellicule supérieure, extérieure et solide couvrant une partie plus molle, sur un aliment ou une planète par exemple.
  • L’ampoule, qui éclairait cette dégringolade d’objets de toute provenance […] se balançait poussiéreuse, au bout de son fil, sous la voûte basse où le salpêtre faisait des croûtes. — (Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938)
  • Le pain à mie compacte et bise, à la croûte épaisse couleur de couque, sent la farine honnête. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
  • Il est bien heureux, lui, de marcher tout à fait dans le milieu de la route bombée, où l’on voit la croûte dure de la terre, au lieu que sur les bords c'est toujours à se méfier d'un nouveau plongeon dans cette poussière désolante! — (Marie Aubéry dite Albérich-Chabrol, Fafa publié dans le journal La Fronde, 1898)
  • Les informations recueillies ne sont cohérentes que s'il existe, sous la croûte lunaire composée de silicate de magnésium et de pyroxène, une masse gigantesque, une couche plus profonde en «fusion partielle». — (Clément Poursain, Quelque chose d'énorme bouge dans les entrailles de la Lune, le 9 octobre 2024, sur le site korii. (https://korii.slate.fr/et-caetera))
  • (Populaire) Repas ; vivres.
  • Il lui fallait pêcher sa croûte, n’importe comment, dans les poubelles, à plat ventre, dans la fange, dans la m… — (Victor Méric, Les Compagnons de l’Escopette, Éditions de l’Épi, Paris, 1930, page 18)
  • (Géologie) Croûte terrestre.
  • C’est seulement lorsque l’agitation du Système solaire primitif diminua que, à la surface de la Terre, les roches en fusion se solidifièrent et formèrent une croûte. — (John Valley, Une Terre jeune et froide, Pour la Science, 1er avril 2010)
  • (Médecine) Plaques plus ou moins dures qui se forment sur la peau, généralement à la suite d’une déchirure ou écorchure, par la dessiccation d’un liquide sécrété à la surface.
  • La fibrine de la croûte sert aussi de trame pour les fibroblastes et participe à la cicatrisation de la plaie. — (François Jobin, L’hémostase, 1995, page 74)
  • (Familier) (Peinture) Mauvais tableau.
  • Ce portrait est une croûte.
  • — Aimerais-tu mieux un artiste parfaitement poli, gracieux, d’un ton parfait, faisant des croûtes, ou un homme au ton grossier occupé du fond des choses et non de la forme, mais produisant des chefs-d’œuvre ? — (Stendhal, Lucien Leuwen, 1834)
  • Il est impossible d’accrocher des tableaux avec moins de goût et de discernement ; les meilleures places sont occupées par d’énormes croûtes de l’école moderne du temps de Guérin et de Lethière. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
  • Sur les murs, quelques croûtes issues du Mobilier national, offrant des personnages constipés, engoncés dans des habits du siècle dernier. — (San Antonio, Trempe ton pain dans la soupe , S-A 173 , Fleuve noir, 1999)
  • On avait indubitablement affaire à une croûte, il suffisait de comparer le traitement du ciel à ce qu’auraient fait Turner ou Constable, même les aquarellistes anglais de seconde zone s’en sortaient mieux. — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 132)
  • Les tableaux de l’école de Barbizon qu’annonçait le journal sont deux croûtes infâmes. — (Philippe Delerm, Enregistrements pirates, Éditions du Rocher, 2003, page 141)
  • Un paysage avec une route et des montagnes à l'horizon, qu'allons-nous faire de cette croûte ? Je vais la mettre dans la cabane de mon cochon. — (Thomas Fersen, La cabane de mon cochon - Un coup de queue de vache, 2017)
  • (Boulangerie) Partie extérieure du pain, par opposition à la mie.La croûte de ce pain est farinée. (sens 5)
  • Jean Vernéjoux veut s'assurer qu'il ne reste plus de braises susceptibles de s'incorporer dans la pâte dès l'enfournage, et de constituer autant d'îlots de charbon dans la croûte du pain après la cuisson. — (Albert Bretagnolle, Chez le soudard, Éd. La bruyère, Paris 1986)
  • (Travail du cuir) → voir croûte de cuir
  • (Céramique) Mince feuille de pâte destinée à ébaucher les pièces de céramique moulées
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Mots qui riment avec "oute"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "croûte".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : oute , outes , outte , outtes , oûte et oûtes .

  • clairegoutte
  • déboute
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe débouter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe débouter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe débouter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe débouter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe débouter.
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  • dissoute
    • Féminin singulier de dissous (ou dissout).
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  • spargoute
    • Variante de espargoute.
    • Sur le continent, jʼai vu des champs entiers de spargoute, formant un tapis touffu, haut de 45 centimètres. — (Louis Nicholas Grandeau, Annales de la science agronomique française et étrangère, 1906)
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  • dégoutte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de dégoutter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de dégoutter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de dégoutter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de dégoutter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de dégoutter.
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  • aléoute
    • Relatif aux Aléoutes, à l’aléoute (langue).
    • La langue aléoute.
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  • caoutchoute
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe caoutchouter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe caoutchouter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe caoutchouter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe caoutchouter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe caoutchouter.
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  • voyoute
    • (Absolument) (Rare) Gamine des rues ; vagabonde.
    • Maman était toujours dehors pour ses journées ; moi, je faisais comme avant, je courais dans la rue avec les gamins, à la sortie de la classe, et voilà, je suis devenue une « voyoute. » — (François Coppée, Contes rapides, A. Lemerre, 1889, p. 232)
    • (Par extension) (Rare) Femme qui impose sa volonté par la violence, ou qui se procure des revenus de façon malhonnête.
    • Une voyoute, une michetonneuse et une pute. Un trio aussi infernal que redoutable. — (Fabrice Gaignault, Egéries sixties, Fayard, 2006)
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  • encroûte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de encroûter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de encroûter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de encroûter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de encroûter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de encroûter.
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  • contrefoute
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de contrefoutre.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de contrefoutre.
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  • espargoute
    • Spergule des champs (caryophyllées).
    • L’identité est généralement retenue pour les différences phoniques, au niveau de la 2e articulation (spargoute ou espargoute), et souvent au niveau de la 1ère (radiodiflusion ou radio, flabellé ou flabelliforme). — (Josette Rey-Debove, Étude linguistique et sémiotique des dictionnaires français contemporains, 1971)
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  • ragoûte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe ragoûter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe ragoûter.
    • Dame ! ça ne me ragoûte pas beaucoup… — (Émile Zola, La Terre, deuxième partie, chapitre III)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe ragoûter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe ragoûter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe ragoûter.
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  • froufroute
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe froufrouter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe froufrouter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe froufrouter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe froufrouter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe froufrouter.
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  • doute
    • Incertitude sur l’existence ou la vérité d’une chose, sur la vérité ou la fausseté d’une idée.
    • Dans la connaissance des choses humaines, notre esprit ne doit jamais se rendre esclave en s'assujettissant aux fantaisies d'autruy. Il faut étendre la liberté de son jugement, et ne rien mettre dans sa tête par aucune autorité purement humaine. Quand on nous propose la diversité des opinions, il faut choisir s'il y a lieu ; sinon, il faut demeurer dans le doute. — (Maximes et pensées diverses, par Madame de Sablé, Paris : chez Sébastien Mabre-Cramoisy, 1678)
    • Mais lorsque Aimery mit pied à terre sur le trottoir de la gare, il lui resta encore un peu de doute, c'est à dire une espérance. — (Pierre Louÿs, Psyché, 1927, page 115)
    • Gommez vos derniers doutes. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 13 août 2022, page 36)
    • Les évaluations de propriétés la passionnaient. Nul doute que cette domination sur une grande étendue de forêt l'ait séduite. — (François Mauriac, Thérèse Desqueyroux, Grasset, 1927)
    • L'enfant devient adulte, entre autres, par l'apprentissage du doute. — (Cyrille Barrette, La vraie nature de la bête humaine, Éditions Multimonde, 2020, page 247)
    • Personne ne répondit. Le doute flottait dans tous les esprits. — (Pierre Lemaître, Au revoir là-haut, Albin Michel, Paris, 2013, page 134)
    • N’avoir aucun doute.
    • Lever un doute.
    • Éclaircir un doute.
    • Proposer ses doutes.
    • Laisser un doute.
    • Tirer, ôter, délivrer quelqu’un d’un doute.
    • Nul doute, point de doute que cela ne soit.
    • Ce cas de conscience me laisse encore quelque doute.
    • Maladie du doute, Maladie mentale caractérisée par la difficulté, parfois invincible, d’asseoir son esprit dans une certitude.
    • Mettre une chose en doute, la révoquer en doute, En contester la certitude.
    • Ne faire aucun doute d’une chose, L’admettre comme certaine.
    • Hors de doute, Certain, hors de toute contestation.
    • Cela est hors de doute.
    • (Proverbial) Dans le doute, abstiens-toi, Quand on doute si une action est bonne ou mauvaise, utile ou nuisible, il ne faut pas agir.
    • (Philosophie) Méthode par laquelle l’esprit, suspendant son jugement, ne reçoit pour vrai que ce qu’il connaît évidemment être tel.
    • Le commencement de la philosophie pour Descartes, c’est le doute ; cela seul est toute sa méthode. C'est la proclamation du droit au libre examen. L'avenir de la philosophie est attaché à ce principe. — (Jules Simon, Introduction de: « Œuvres de Descartes », édition Charpentier à Paris, 1845)
    • État d’esprit de celui qui doute des vérités de la religion.
    • Vivre dans le doute.
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  • démazoute
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe démazouter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe démazouter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe démazouter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe démazouter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe démazouter.
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  • lavoute
  • décroûte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe décroûter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe décroûter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe décroûter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe décroûter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe décroûter.
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  • groutte
  • raboute
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe rabouter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe rabouter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe rabouter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe rabouter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe rabouter.
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  • joute
    • Combat à cheval d'homme à homme avec la lance.
    • Une joute à lances brisées, à fer émoulu.
    • Les joutes étaient des combats d'occasion qui se faisaient le plus souvent sans dresser des lices, en étendant des cordes qu'on nommait estachettes. — (Le P. Ménestrier, De la chevalerie, page 233, dans Lacurne)
    • Il emporta le prix de la joute.
    • Joute sur l’eau ou joute nautique, Espèce de divertissement dans lequel deux hommes, placés chacun sur l’avant ou sur une plate- forme élevée à l’arrière d’un batelet, tâchent de se faire tomber à l’eau, en se poussant l’un l’autre avec de longues perches au moment où les bateaux s’approchent.
    • (Sens figuré),
    • Une joute d’éloquence.
    • Une joute de courtoisie.
    • (Par extension) Toute espèce de combat entre deux personnes.
    • La joute d'Arlequin et de Scapin, qui se menacent avec grand bruit, se donnent quelques coups de bâton, et s'enfuient chacun de leur côté. — (Jean Le Rond d'Alembert, Lett. au roi de Prusse, 16 juin 1769)
    • (Sens figuré) Toute espèce de lutte ou de rivalité.
    • D'autres fois Psyché se divertissait à entendre un défi de rossignols, ou à voir un combat naval de cygnes, des tournois et des joutes de poissons. — (Jean de La Fontaine, Psyché, I, p. 55.)
    • Quand, la première fois, un athlète nouveauVient combattre en champ clos aux joutes du barreau. — (Nicolas Boileau-Despréaux, Lutr. VI. — cité par Littré)
    • Je crois vraiment que Madeleine et moi nous nous regardâmes avec colère tant cette joute extravagante mêlait d’excitations et de défis à d’autres sentiments intraduisibles. — (Eugène Fromentin, Dominique, L. Hachette et Cie, 1863, réédition Gründ, page 223)
    • Se dit de certains animaux qu'on fait combattre les uns contre les autres.
    • La joute des coqs.
    • La joute des cailles.
    • (Art) Compétition de chant, de danse, de slam ou d’art oratoire arbitrée par un jury.
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  • radioroute
  • filoute
    • (Vieilli) Voleuse agissant par ruse ; tricheuse au jeu ; personne qui abuse de la confiance.
    • Ce vol consiste à attirer toute l'attention des marchands en feignant de leur acheter ou même en leur achetant. Alors un second filou ou une filoute vient pour assortir un échantillon qu'on ne peut trouver, et s'empare de la pièce préparée par le premier. — (Léon Paillet, Voleurs et volés , Paris : Librairie nouvelle, 1855, page 40)
    • (Par extension) Femme ou fille malhonnête.
    • En plus de n'avoir aucun talent, Carney Andrews était une filoute, mais avait l'avantage d'être mariée au juge de la Cour supérieure, Bryce Andrews. Celui-ci avait passé vingt-cinq ans comme procureur avant d'être nommé juge. — (Michael Connelly, Le verdict du plomb, traduit de l'anglais par Robert Pépin, Éditions Calmann-Lévy, 2020, chap. 11)
    • (Familier) (Affectueux) Femme ou fille espiègle ou coquine.
    • Et là, admiratif, il avait déclaré mezza voce, sourire aux lèvres : vous êtes une « filoute » ! — (Michel Chaigneau, Madeleine, Éditions L'Harmattan, 2011, p. 11)
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  • stilligoutte
    • Dispositif permettant de verser de petites quantités de liquide ; compte-gouttes, pipette.
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  • banqueroute
    • Délit accompli par le commerçant ou dirigeant qui commet certaines fautes graves alors qu'a lieu le redressement ou la liquidation judiciaire du commerce ou de la société gérée, pour cause d’insolvabilité réelle ou feinte.
    • (Familier) État d'une entreprise ou d'une autre entité qui ne peut plus faire face à ses dettes.
    • […]: une grande banque catholique, l'Union Générale venait de sombrer dans la banqueroute. Cette déconfiture était due à des folles spéculations, aux fautes et même à l’improbité de ses dirigeants. — (Léon Berman, Histoire des Juifs de France des origines à nos jours, 1937)
    • Constant Valentin s'emporta contre la République, "régime de la banqueroute et de l'anarchie", il augura la révolution prochaine […]. — (Pierre-Henri Simon, Les Valentin, 1931)
    • (Sens figuré) Échec total.
    • Quelques gauchistes acceptent la banqueroute de leurs efforts intellectuels laïques et se sont préparés à faire la paix et à collaborer, en vue d'en tirer parti, avec les musulmans radicaux, car ceux-ci sont le facteur social dominant de leur région. — (Panayiotis Jerasimof Vatikiotis, L’Islam et l’État, 1987, traduction d’Odette Guitard, 1992, p.107-108)
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  • coûte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent de coûter.
    • Je ne te coûte plus rien, Arthur ! — (Honoré de Balzac, Béatrix, 1838-1844, troisième partie)
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de coûter.
    • — Vous avez des enfants ? Pas nous, mais c’est pour bientôt… Si nous avons des enfants en même temps, nous pourrons partager les frais de baby-sitter, parce que le baby-sitting, ça coûte les yeux de la tête. — (Stephanie Rowe, Je te retrouverai, Harlequin Enterprises Ltd, 2007)
    • Première personne du singulier du subjonctif présent de coûter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent de coûter.
    • Moi, et malgré ce qu’il m’en coûte, si le beau Chris venait me proposer un tel marché (cela m’amuse de l’écrire et qu’il n'y puisse rien : voilà ma revanche), s’il venait (allez, je le redis !), là devant moi, dans le dénuement de cette proposition (quel pied ! L’imaginer ne me coûte pas cher et me fait tant de plaisir tant que dure le suspens), s’il venait me dire « viens baiser avec moi, mais ce sera la dernière fois qu’on se voit », avec un effort surhumain j’en conviens (il faut bien que je me trouve des qualités), je puiserais au fond de moi toutes les forces que je puisse rassembler jusqu’à m’épuiser dans un effort ultime pour lui répondre « non pas mon prince, je préfère vous revoir lanlaire aussi souvent que je le veux, je préfère garder par-devers moi, de tous les biens le plus précieux, votre amitié, au gué vive la rose, la choyer sans jamais la “déchoyer”, la caresser mais jamais harasser, plutôt que l’exposer au souvenir d’un instant trop vite effacé. — (Jacques Chuilon, Le Golfeur du Temple, 2017)
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de coûter.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.