Que signifie "compote" ?

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  • (Cuisine) Entremets sucré fait avec des fruits entiers ou en quartiers et qui est moins cuit que les confitures faites pour être gardées.
  • Une compote de poires, de pommes, d’abricots, de cerises, etc.
  • Une compote bien faite.
  • Vous avez bien vu les vieux ; ils pleurent quand ils n’aiment pas la compote d’abricots. — (Thomas Harris, Le Silence des agneaux, traduit par Monique Lebailly, 1988)
  • Manière d’accommoder la viande en ragout. (Sens figuré) Viande trop cuite.
  • Mettre des pigeonneaux en compote.
  • Viande en compote
  • (Argot scolaire) (Vieilli) Composition.
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Mots qui riment avec "ote"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "compote".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ote , otes , otte et ottes .

  • chenalotte
  • échalote
    • (Botanique) Plante potagère voisine de l’oignon et de l’ail, dont le bulbe est un condiment à la saveur moins forte que ce dernier.
    • On récolte les échalotes lorsque les feuilles jaunissent ; on arrache les plants et on les laisse ressuyer deux ou trois jours sur le sol ; cela fait, on les monte au grenier où on les suspend en paquets. — (« Le jardin de l'école », dans Journal des Instituteurs et des Institutrices, vol. 60, éd. Fernand Nathan, 1914, p. 319)
    • L’échalote se multiplie de caïeux qui sont mis en terre dès le premier printemps, c'est-à-dire en février-mars. Ces caïeux doivent être bien formés et fermes. — (Robert Laumonnier, Cultures maraîchères, J.-B. Baillière, 1952, p. 519)
    • Il y avait eu un potage à la Crécy, un saumon au bleu, un filet de bœuf sauce échalote — (Émile Zola, Son Excellence Eugène Rougon, chap. 7, 1876)
    • Sauce à la Sainte-Menehould. — […]; délayez votre sauce avec du lait ou de la crème; assaisonnez-la d’un bouquet de persil et ciboules, la moitié d'une feuille de laurier, quelques champignons et échalotes; mettez-la sur le feu ; […]. — (Grand dictionnaire de Cuisine par Alexandre Dumas, Paris : chez Alphonse Lemerre, 1873, p. 987)
    • (Botanique) (Canada) Le nom y est surtout utilisé pour désigner, soit un jeune oignon au bulbe blanc allongé, soit la ciboule (Allium fistulosum, aussi appelée cive, oignon d’Espagne, chiboule, ou ail fistuleux). Il existe une variante nommée échalon.
    • (France) (Argot) Anus.
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  • pissotte
    • (Régionalisme) Fontaine, source, de faible débit.
    • À de rares exceptions près (Rouen, Saint-Malo) on ignore la quantité d'eau laissée à la disposition de chacun mais le gabarit des conduites, la pression hydraulique, les noms de « pissotte » ou « pisselotte » attribués à des fontaines (Laon) laisse supposer qu'elle est réduite à quelque litre seulement. — (Jean-Pierre Leguay, L'eau dans la ville au Moyen Âge, 2002, p.212)
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  • gobelotte
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe gobelotter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe gobelotter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe gobelotter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe gobelotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe gobelotter.
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  • cheviotte
    • (Textile) Variante orthographique de cheviote.
    • Cela partait de haut, des pièces de lainage et de draperie, mérinos, cheviottes, molletons, tombaient de l’entresol. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
    • Mademoiselle Bernet, prenez les mesures de cette enfant, vous lui confectionnerez, en cheviotte noire, une robe sérieuse. — (Germaine Acremant, Ces dames aux chapeaux verts, Plon, 1922, collection Le Livre de Poche, page 57)
    • L’homme qu’ils suivaient à présent n’était plus un donkeyman hâve et poisseux, mais un marinier cossu, en bonne vareuse de cheviotte bleu marine. — (Jean Ray, Harry Dickson. L’Étrange Lueur verte, 1932)
    • Sa parole était aussi sobre que son complet de cheviotte bleu marine, un peu négligé, mais sortant de chez le bon faiseur. — (Blaise Cendrars, Rhum, 1958)
    • Néanmoins, le chien lui ayant déchiré le bas de son pantalon de cheviotte en signe de sympathie, il parut attendri. — (Françoise Sagan, Un profil perdu, 1974, page 95)
    • Vers 1914, mon premier complet veston, vraiment « habillé », en belle cheviotte bleu marine coûta soixante francs. L’étoffe en était inusable. — (Édouard Bled, « Mes écoles », Robert Laffont, 1977, page 63)
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  • tripote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de tripoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de tripoter.
    • Celui-là tripote, drogue, maquille, défigure un cheval sur lequel il veut gagner quelques pistoles. — (Gabriel Maury, Des ruses employées dans le commerce des solipèdes, Jules Pailhès, 1877)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de tripoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de tripoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de tripoter.
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  • ronflote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de ronfloter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de ronfloter.
    • Si au moins je pouvais me rendormir, comme Lubienka qui ronflote et, pendant ce temps, ne pense pas à son fils qui est parti conscrit… — (Diane Meur, Les Vivants et les Ombres, Sabine Wespieser éditeur, 2007, chapitre I-25)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de ronfloter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de ronfloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de ronfloter.
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  • palote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe paloter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe paloter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe paloter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe paloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe paloter.
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  • belote
    • (Cartes à jouer) Paire formée du roi et de la dame d’atout d’un jeu de trente-deux cartes.
    • La belote vaut 20 points et se compose des « roi et dame » d’atout. — (Gérard Linden, La boule de fort par noms et par mots, aux Éditions Cheminements, 2007, page 51)
    • On entendait le bruit des cartes jetées sèchement sur la nappe en plastique et les annonces qui égrainaient le temps : « Tierce ! » « Belote ! » « Et dix de der ». — (Rémi Devallière, L’esprit d’Hoëdic : Une enquête du Commissaire Anconi, aux Editions Alain Bargain, 2017)
    • Première carte jouée de la paire ci-dessus.
    • Des hommes jouent aux cartes. Ils boivent du pastis. Ils hurlent : « Carré ! Tierce ! Belote ! Rebelote ! Dix de der ! » Comme ambiance là-dedans, c’est un carnaval de Rio. — (Calixthe Beyala, Maman a un amant, chez Albin Michel, 2012)
    • (Par métonymie) Jeu de cartes qui se pratique autour de la paire ci-dessus.
    • Des joueurs de belote, assis au fond d'une buvette, comptaient leurs points parmi les rires, les plaisanteries, les bourrades, […]. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • La Belote figure parmi les jeux les plus populaires de notre temps. […]. Elle inspira même chansonniers et revuistes, et l'extraordinaire faveur dont elle jouit ne paraît guère prête de s’éteindre. — (Frans Gerver, Le guide Marabout de Tous les Jeux de Cartes, Verviers : Gérard & C°, 1966, page 51)
    • Le bibiche et les jeux de billes des garçons, le jeu de canon pour tous, la pétanque et la belote pour les adultes, sont les divertissements les plus courants chez les Caldoches… — (Le mémorial Calédonien, tome 10 (1988-1998), dirigé par Philippe Godard, Éditions d'Art Calédoniennes/ Planète Memo, 1998)
    • Charlot, Mimile et Paulo tapaient une belote en fumant comme des malades, en ce temps-là le tabac ne donnait pas le cancer et une hirondelle faisait le printemps. — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 139)
    • Ensemble, ils jouaient à la belote ou aux petits chevaux. Quand il y avait la foire aux Tuileries, ils y passaient des heures. — (Amélie Nothomb, Riquet à la houppe, Éditions Albin Michel, 2016)
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  • parlote
    • (Familier) Petite réunion de gens, spécialement de jeunes gens, qui se rassemblent pour causer ou pour s’exercer à la parole et à la discussion.
    • C’est l’heure où les retardataires viennent jeter leurs lettres à la boîte, et où, souvent, s’engage autour du facteur une petite parlote municipale. — ( Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933, réédition Le Livre de Poche, page 138)
    • 10 octobre 1941 – Deux heures de parlote ininterrompue et sur un registre de voix inhabituel me ramènent vidée à la maison. Je n’ouvre plus le bec ; ma langue repose comme un objet dans ma bouche et je lui fais du yoga pour la détendre. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 185)
    • Il sait que c’est en fait de l’idée républicaine, que les meilleurs chefs, les hommes d’action, sont enterrés : aussi tous les clubs sont-ils devenus, depuis longtemps, des parlotes où l’on se tire mutuellement les phrases de la bouche. — (Stefan Zweig, Joseph Fouché, Grasset, 1969, page 113)
    • (Par extension) (Familier) (Péjoratif) Conversation insignifiante et qui se prolonge trop.
    • Il est là, dans son échoppe, […] écoutant de toutes ses oreilles les papotages, les parlotes, les cancans des laitières et des concierges. — (Joris-Karl Huysmans, Le Drageoir des épices, 1877)
    • Promptes à l’attaque et à la riposte, [les Argentines] se contentent trop souvent d’exercer ce don précieux de critiquer dans les babils malicieux de la gazette mondaine, dans les futilités des parlotes de salon entre deux parties de bridge. La plupart des conversations portent sur les personnes, et ne s’élèvent que par exception jusqu’aux idées sérieuses. — (Jules Huret, De La Plata à la Cordillère des Andes, 1913)
    • Il revient et finalement, après des parlotes à Londres, à Paris, à Genève, l’affaire est classée et les Français peuvent pousser leur premier ouf ! de soulagement. — (Jacques Delpierrié de Bayac, Histoire du Front populaire, Fayard, 1972, page 165)
    • La mélodie monocorde de leur parlote intarissable engourdissait Antoine dans un bien-être diffus. — (Philippe Delerm, La bulle de Tiepolo, Gallimard, 2005, collection Folio, page 53)
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  • loupiotte
    • (Familier) Autre orthographe (moins fréquente) de loupiote (petite lampe ou bougie).
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  • camelote
    • (Familier) Ouvrage mal fait ; marchandise de mauvaise qualité, bas de gamme. — Note :  : Il est indénombrable dans cet emploi.
    • Si l’Allemagne n’a point conquis encore la place qui devrait lui revenir dans le monde économique […], cela tient à ce que, pendant longtemps, ses fabricants crurent qu'il était habile d’inonder le marché avec de la camelote ; bien que la production allemande se soit fort améliorée depuis quelques années, elle ne jouit point encore d’une très haute considération. — (Georges Sorel, Réflexions sur la violence, Chap.VII, La morale des producteurs, 1908, p.356)
    • Ah ! mais, je commence à en avoir assez, de vous autres et de vos simagrées. Je sais ce que vous valez, à présent, vous tous, et votre guerre, et votre Empire, et votre trompe-l’œil… De la camelote, tout ça, du chiqué ! — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, page 349 de l’édition de 1921)
    • (Par extension) Un produit quelconque.
    • Bref, l'autre se fait pécho, ce con, mais Dieu merci avant d'avoir écoulé les montres. Et ça, le fait qu'ils récupèrent la camelote intacte, ça m'a un peu allégé le cartable. — (Laurent Chalumeau, Un mec sympa, Grasset, 2009)
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  • linotte
    • Nom vernaculaire de plusieurs petits oiseaux siffleurs, passereaux de la famille des fringillidés.
    • Personne ayant peu de mémoire.
    • Ces jeunes gens, ça n’a pas plus de tête, de prévoyance que des linottes, parole d’honneur ! — (Comtesse de Ségur, L’Auberge de l’Ange-Gardien, 1888)
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  • jugeote
    • Raison ; jugement ; capacité à bien juger. Note : S’utilise le plus souvent par antiphrase.
    • C’est tout dire !… Et je te creuse ! Et je te la dilate la jugeote ! Et je me la tyrannise !… — (Louis-Ferdinand Céline (Louis-Ferdinand Destouches), Voyage au bout de la nuit, Denoël et Steele, Paris, 1932 (réédition Gallimard, Folio #28, 2019, page 520)
    • Voilà qui étaient vraiment nos polytechniciens. Des polymagiciens de pacotille, forts en maths, certes, mais sans un sou de jugeote. — (Crésus, Confessions d’un banquier pourri, chap. 7, Fayard, 2009)
    • Concrètement, rien n’est fait pour favoriser le bien-être animal. Passer beaucoup de temps « à les observer » et ne pas se rendre compte que les conditions d’élevage ne sont pas adaptées à l’animal, mais que finalement c’est l’animal qu’on essaye d’adapter à un système d’élevage dit moderne, c’est manquer de jugeote. — (Jean-Luc Daub, Ces bêtes qu’on abat, L’Harmattan, 2009, ISBN 978-2-296-08424-7)
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  • calotte
    • Espèce de petit bonnet qui ne couvre ordinairement que le haut de la tête et qui est surtout en usage parmi les gens d’église.
    • Le curé, n'est-ce pas ? le curé de cette grande église ? Tiens ! c'est vrai, que je suis bête ! je n'avais pas vu votre calotte ! — (Victor Hugo, Les Misérables, I, 2, 3 ; 1862)
    • Alors seulement, un peu remis de ma frayeur, je remarquai que notre maître avait sa belle redingote verte, son jabot plissé fin et la calotte de soie noire brodée qu’il ne mettait que les jours d’inspection ou de distribution de prix. — ( Alphonse Daudet, La dernière classe, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 10)
    • Il négligeait la propreté à un degré tout à fait choquant. Dans son cours, son vieux manteau et les manches de sa soutane servaient à essuyer les instruments et en général à tous les usages du torchon ; sa calotte, rembourrée pour préserver son vieux crâne des névralgies, formait autour de sa tête un bourrelet hideux. — (Ernest Renan, Souvenirs d’enfance et de jeunesse, 1883, collection Folio, page 137)
    • Derrière lui, un petit homme noir coiffé d'une calotte grecque surgit, minuscule et grotesque. — (Pierre Souvestre et Marcel Allain, Fantômas, Les Souliers du mort, 1912, Éditions Robert Laffont, collection Bouquins, tome 5, page 982)
    • Un petit garçon s’est présenté mercredi à l’improviste devant le pape François au cours de son audience générale hebdomadaire au Vatican, cherchant à prendre sa calotte, puis s’est assis à sa droite sur une chaise libérée par un cardinal. — (AFP, Vatican: un garçonnet s’assoit à droite du pape et veut sa calotte, Le Journal de Montréal, 20 octobre 2021)
    • La calotte rouge d’un cardinal, d’un enfant de chœur.
    • Porter la calotte.
    • Le Pape a donné la calotte à un tel, il l’a élevé à la dignité de cardinal.
    • (Vieilli) (Sens figuré) (Péjoratif) Le clergé catholique.
    • À bas la calotte ! — (Titre et refrain d'une chanson de Georges Bargas, 1902)
    • – À bas la calotte !– À bas la calotte ! » répéta Zèphe Maloret emporté par son élan. — (Marcel Aymé, La jument verte, Gallimard, 1933, collection Le Livre de Poche, page 183)
    • Le ciel en soit loué, je vis en bonne ententeAvec le Père Duval, la calotte chantante — (Georges Brassens, Les trompettes de la renommée, 1962)
    • (Sens figuré) (Familier) Tape sur la tête.
    • Donner, recevoir une calotte.
    • Je t’ai donné une calotte, tu m’as rendu un coup de ciseaux, c’était de jeu. — (Eugène Sue, Les Mystères de Paris, 1843)
    • (Belgique) Bonnet traditionnel des étudiants des universités catholiques par opposition avec la penne des étudiants des institutions non confessionnelles.
    • Nadine et Max ont porté la calotte durant toutes leurs études.
    • (Par analogie) Chose qui a quelque rapport de forme ou de destination avec une calotte.
    • La calotte glaciaire de l’Europe s’est réfugiée en Scandinavie avec son cortège de plantes boréales. — (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, page 58)
    • (Architecture) Petite voûte sphérique peu élevée.
    • (Anatomie) Partie supérieure du crâne.
    • La calotte crânienne.
    • (Géométrie) Sphère coupée par un plan.
    • Calotte sphérique.
    • La calotte des cieux, la voûte du ciel.
    • (Cuisine) Sorte de récipient hémisphérique, aussi appelé cul-de-poule.
    • Après avoir raclé le fond de mousseline de saumon, Victor emporta la calotte vide vers les éviers. — (Monica Ali, En cuisine, traduit de l'anglais par Isabelle Maillet, Belfond, 2010, chapitre 6)
    • (Géographie, Glaciologie) (Calotte glaciaire) Couche de glace qui recouvre les pôles.
    • (Par analogie) Prépuce.
    • (Nouvelle-Calédonie) (Familier) Imbécile[6].
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  • mendigote
    • Mendiante.
    • Petit’ mendigote,je sens ta menotte qui cherche ma main ;Je sens ta poitrine et ta taille fine, j’oublie mon chagrin. — (Extrait du refrain de la chanson La Complainte de la Butte, paroles de Jean Renoir, 1955)
    • Cui-Cui était une figure populaire du pavé germanopratin. [...] Mendigote excentrique, elle [...] avait déjà perdu pas mal de plumes. Dans sa jeunesse, disait-on, elle avait exercé le plus vieux métier du monde. — (Gérard Oberlé, chronique du 19 février 2004 sur France Musique, reproduite dans La vie est ainsi fête, Grasset, 2007, page 231)
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  • istanbuliote
    • Variante de stambouliote ( « Relatif à Istanbul »).
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  • tricote
    • Maillet de bois utilisé pour le cassage manuel des noix.
    • Les noix étaient cassées avec la tricote sur "la pierre", une lauze fine ou parfois un morceau de marbre, placée sur les genoux. (Michel Carcenac Les énoiseuses sur [1])
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  • démaillote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe démailloter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe démailloter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe démailloter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe démailloter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe démailloter.
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  • colombotte
  • wyandotte
    • Race de poules, originaires d’Amérique (États-Unis), de taille moyenne ou naine, à crête frisée, à poitrine profonde et à queue courte.
    • La wyandotte a été importée en Europe depuis 1890.
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  • quote
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de quoter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de quoter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de quoter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de quoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de quoter.
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  • bagote
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bagoter.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe bagoter.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe bagoter.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe bagoter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe bagoter.
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  • bergamote
    • Fruit du bergamotier (Citrus bergamia).
    • C’est de l’écorce que l’on extrait l’essence de bergamote. — (Gontier Josette, L'oranger, 2000, Actes Sud, collection Le nom de l'arbre, page 26)
    • Partout dans le monde, les variétés domestiquées (combava, kumquat, lime, cédratier, bergamote, main de Bouddha, chinotto, etc.) enrichissent un étonnant répertoire de saveurs, mais aussi de bienfaits pour la santé. — (France Mutuelle Magazine, n° 175, janvier-février-mars 2023, page 30)
    • Nous fûmes amis tout de suite. Il m’offrit une pincée de tabac à la bergamote, me tira le bout de l’oreille, et me renvoya avec une tape sur la joue et d’excellentes paroles. — (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 132)
    • Wood mentionne un cou d’agneau farci, et fait l’éloge d’un « kebbé à la bergamote », ce qui résulte très certainement d’une confusion, car s’il existe bien une viande pilée aux oranges amères, la bergamote est inconnue dans la cuisine de la Montagne. — (Amin Maalouf, Le rocher de Tanios, Grasset, 1993, collection Le Livre de Poche, page 123)
    • Variété de poire très fondante.
    • Bergamote d’hiver.
    • (Confiserie) Bonbon parfumé à la bergamote.
    • La bergamote de Nancy est un bonbon.
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  • grisotte
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de grisotter.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de grisotter.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de grisotter.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de grisotter.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de grisotter.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.