Dictionnaire des rimes
Les rimes en : charbonnage
Que signifie "charbonnage" ?
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- Exploitation de la houille.
- (Par extension) (Au pluriel) Les mines de houille en exploitation.
- Et pourtant il serait difficile de ne pas même dire un seul mot de ces petits charbonnages que j'ai visités dans le département : mines de Brassac, au sud, comprenant La Combelle et Charbonnier; mines de Messeix, au sud-ouest, près de Bourg-Lastic; mines de Saint-Éloy, au nord. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
- En cette fin d'année 1937, des ateliers de flottage sont en projet ou en cours d'installation dans plusieurs charbonnages français. — (Ch. Berthelot, Épuration, séchage, agglomération et broyage du charbon, Paris : chez Dunod, 1938, page 8)
- On appelait « Indes noires « les charbonnages d’Écosse en raison de la source de richesses qu’ils représentaient pour la Grande-Bretagne. — (Michel Tournier, Jules Verne ou le Génie de la géographie, dans Les vertes lectures, collection Folio, 2007, page 99, note 1)
- Société d'exploitation d'une mine de charbon
- La pauvreté toutefois, si déterminante pour Alexis, n’entrait pas en ligne de compte pour le jeune Belge dont la mère avait hérité d’un charbonnage. — (Marguerite Yourcenar, Souvenirs pieux, 1974, collection Folio, page 215)
- (Marine) (Désuet) Action de s’approvisionner en charbon pour les machines.
- Notre première escale après charbonnage à Stornoway en Écosse fut donc Sudéroë, l'île la plus au Sud de l'archipel des Féroë. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
- (Droit) Droit concédé par un noble à un roturier pour lui permettre l'exploitation d'une mine de charbon.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- Petites branches employées pour la fabrication du charbon de bois.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Mots qui riment avec "age"
Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "charbonnage".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.
Cette liste comprend des mots se terminant par : age et ages .
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affaitage
- (Fauconnerie) Éducation d'un oiseau de proie.
- Malgré la patience et le savoir-faire des maîtres fauconniers et des valets, certains oiseaux, en particulier les faucons et les éperviers hagards, résistent à l'affaitage ou dressage. — (Michèle Lenoble-Pinson, Poil et plume, 1989)
- Dolly [une femelle faucon] avait été promenée au poing une heure plus tôt et nous l'avions déposé dans le pick-up, à l'abri. Elle n'avait rien eu à manger, pour la préparer à l'étape suivante de l'affaitage qui débuterait au petit matin. — (Dan O'Brien, Rites d'automne, éditions Au diable vauvert, Folio, 2009, traduction par Laura Derajinski, page 59)
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déminage
- Action de déminer.
- Dans le passé, la communauté impliquée dans les activités de déminage s’intéressait surtout aux activités militaires et à un moindre degré, aux éléments sociaux qui les entouraient dans les zones où ils travaillaient. — (François Grünewald, Bénéficiaires ou partenaires. Quels rôles pour les populations dans l’action humanitaire ?, 2005)
- Des polémiques ont éclaté tardivement sur ces prisonniers, mais il est sûr que, comme les prisonniers de guerre français en Allemagne, ceux qui avaient la chance de travailler dans des fermes étaient mieux traités que ceux qui oeuvraient en ville ou bien sur des chantiers de déminage. — (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 367).
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carrelage
- Action de carreler, résultat de cette action.
- Il m’en a coûté tant pour le carrelage de ma chambre, pour chaque mètre carré de carrelage.
- Type de revêtement de sol des immeubles, à base de carreaux collés.
- Pas de nuit qui ne s’achevât sans esclandre et c’est là qu’un matin, dépêché par le journal où je gagnais ma vie, j’aperçus sur un froid carrelage une fille assassinée. — (Francis Carco, L’Amour vénal, Éditions Albin Michel, Paris, 1927, page 11)
- Georges poussa la porte, ouverte comme d’habitude. Il traversa à pas comptés le hall au carrelage glissant, trop bien astiqué, et commença de monter l'escalier. — (Laurent Adler, À fleur de peau, Paris : Éditions de Paris, 1956)
- Sharon laissa tomber son parka sur le carrelage. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 51)
- Théorème du carrelage : Théorème où l'on démontre que les seuls polygones réguliers qui permettent de paver le plan sont le triangle équilatéral, le carré et l'hexagone.
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commérage
- Propos de commère, babillage d'une personne sur un sujet impliquant souvent une autre personne.
- Le bavardage continue incessant et ne prendra fin que lorsque sonnera l'heure du repas : il faudra alors à regret rentrer chez soi, mais on recommencera le lendemain et toujours on trouvera matière à commérages ! — (Gustave Fraipont, Les Vosges, 1895, éd. 1923)
- Le repas ne fut qu’une longue discussion agricole coupée d’histoires comiques et de commérages sans malice. — (Louis Hémon, Maria Chapdelaine, J.-A. LeFebvre, Montréal, 1916)
- — Mensonges ! s’exclama-t-elle. Commérages de bonne femme ou plutôt non, invention de ta part. — (Maurice Leblanc, La Comtesse de Cagliostro, 1924)
- Le seul fait qu'il vécût sans compagnie humaine, à cinq ou six kilomètres du pays, offrait déjà une belle source d'inspiration aux commérages. — (Henri Bosco, L’Âne Culotte, 1937)
- Elle se réjouissait de revoir la ville, Gasbieha, de bavarder, de rire peut-être, d'écouter d'autres histoires que les commérages des femmes de fellahs. — (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans "Trois contes de l'Amour et de la Mort", 1940)
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bourrage
- Action de bourrer.
- Le bourrage de sa bouche avec de la sciure de bois a fait craquer la peau et l’a même fait éclater sur le côté gauche. — (Amandine Marshall, Roger Lichtenberg, Les momies égyptiennes: La quête millénaire d’une technique, 2013)
- Il y a généralement un boutefeu par poste ayant à sa charge le minage, la surveillance de l'aérage et la tenue d'un rapport donnant à la maîtrise du quartier les renseignements relatifs à la durée de la foration, du bourrage, du scrapage. — (Industrie minérale, 1967, volume 49, n°1-6, page 376)
- (Par ellipse) Bourrage papier.
- Stallman ne pouvait rien aux bourrages mécaniques, mais il put programmer un morceau de code sur le PDP-11, vérifiant périodiquement l’imprimante et envoyant les rapports de bourrage à l’ordinateur central. — (Richard Stallman, Sam Williams et Christophe Masutti, Richard Stallman et la révolution du logiciel libre, Eyrolles et Framabook, 2010, ISBN 978-2-212-12609-9 → lire en ligne)
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culottage
- Action de culotter, en parlant d’une pipe, c’est à dire de provoquer la formation d’une couche protectrice et odorante dans le foyer.
- Des habitués, au fond, jouent aux dominos et commencent le culottage de la longue pipe Gambier offerte par le garçon, avec le nom du client inscrit sur le tuyau en lettres d’émail blanc. — (Henri Boutet, Les petits mémoires de Paris, parties 1 à 3, 1908)
- Couche protectrice ainsi formée.
- Sitôt que l’un d’eux avait démontré que son culottage était plus avancé que celui des autres fumeurs, une recrudescence de fumée envahissait la chambre ; le feu redoublait comme dans un assaut désespéré. — (Revue trimestrielle, volume 23, 1859)
- Couche de crasse recouvrant une surface quelconque.
- Le plafond bas offrait aux regards un culottage aussi distingué que celui de ma pipe, et de même origine, et le texte des affiches publicitaires fixées aux murs disparaissait sous les profanations des mouches. — (Léo Malet, Les rats de Montsouris, Robert Laffont, Paris, 1955)
- Action de culotter, en parlant d’un ustensile, c’est à dire de provoquer la formation d’une couche protectrice et antiadhésive à l’intérieur.
- Fine couche résiduelle résultant de cette action.
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chômage
- (Désuet) Action de chômer.
- En 813 encore, vers la fin de sa vie, ce prince, […], semble redoubler de zèle pour les intérêts de la foi, et, en un seul arrêté, réunit et reproduit toutes les prohibitions déjà édictées au sujet du chômage dominical ; il les confirme et les complète par la défense expresse de rendre des jugements ou ordonnances, d’infliger des peines prescrites les jours précédents. — (Camille Rabaud & Édouard Rabaud, Le repos hebdomadaire, Société genevoise d’utilité publique, Bâle & Genève : chez H. Georg, 1870, page 189)
- Pour preuve que ce chômage d’hiver est la cause principale de la misère dans les campagnes , il nous suffira de citer les communes qui avoisinent les forêts dans lesquelles il se fait des coupes régulières pendant l’hiver. Les ouvriers ont du travail, et il n’y a pas d'indigents. — (« Économie et législation rurales : Travaux des sections », séance du 20 janvier, dans Comptes rendus des travaux de la Société des agriculteurs de France, tome 3, annuaire de 1872, Paris, 1872, page 522)
- Néanmoins, tant que l’industrie du tissage à la main fut prospère dans ces campagnes, c’est-à-dire jusqu’à 1872, le chômage agricole de l’hiver fut allégrement supporté. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
- (Par extension) Arrêt volontaire ou forcé du travail.
- Il y a en Amérique, comme en tout pays, un chômage endémique et même avant la crise, on comptait environ deux millions de chômeurs. Mais quand, avec la baisse des prix, le manque de confiance, le krach de Wall Street, les gens cessèrent d’acheter, ce chômage augmenta en progression géométrique. — (André Maurois, Chantiers américains, 1933)
- Après avoir été très élevé pendant la grande crise de 1929, le chômage américain a presque complètement disparu durant la guerre de 1940. Ce n’est que vers 1947 que celui-ci réapparaît. — (Dominique Gambier, Analyse conjoncturelle du chômage, Publication Université de Rouen/Presses Universitaires de France, 1976, page 148)
- D’après l’Insee, le chômage devrait continuer à progresser et atteindre 11% d’ici l’été, avec 75000 destructions supplémentaires d’emplois marchands. — (Christophe Alix, « La croissance en berne »», dans {{w:Libération (journal)|Libération}}, 22 mars 2013, page 16)
- Le mot « chômage » représentait le mot adulte par excellence. Sa sonorité, désagréable et rurale, qu’on eût dit empruntée à une autre langue que la nôtre, annonçait parfaitement le monde qu’elle indiquait : moche, rocailleux, désespérant. — (Yann Moix, Orléans, Grasset, Le livre de poche, 2019, page 136)
- (Par métonymie) Allocation perçue par un chômeur.
- Les pouvoirs publics assurent la survie de 500 000 travailleurs précaires en Andalousie et notamment de 23 % d’entre eux qui reçoivent le chômage des intermittents agricoles. — (Nacima Baron & Barbara Loyer, L’Espagne en crise(s): Une géopolitique au XXIe siècle, éditions Armand Colin, 2015, chapitre 11)
- Forme détournée d’obligation vaccinale, l’idée de sanctions économiques pour pénaliser les non-vaccinés a été également retenue, principalement d’abord au Canada où les non-vaccinés n’auront plus droit à l’assurance-chômage. — (Paul Sugy, «Partout dans le monde, l’étau se resserre encore sur les non-vaccinés», Le Figaro 4 janvier 2022)
- (Voies navigables) Temps où les eaux d’un canal sont basses ou celui pendant lequel on arrête leur écoulement.
- On peut quelquefois procéder à la captation des « renards » isolés ; mais l’opération, facile en chômage, si l’on en trouve le point de départ dans la cuvette, est difficile en temps de navigation. — (Octave Jacquinot & François Galliot, Canaux : Cours professé à l’École nationale des ponts et chaussées, J.-B. Baillière et fils, 1922, page 576)
- Le trafic étant particulièrement intense ces jours-ci, à la suite du chômage récent, l’éclusier, sur la demande des mariniers, accepta de commencer son travail dès cinq heures du matin, alors que la nuit était encore complète. — (Georges Simenon, Les 13 Mystères, Fayard, 1932, réédition Le Livre de Poche, page 108)
- La dépression du trafic de juillet à septembre semble être la conséquence du chômage sur le canal du Centre qui a interrompu les expéditions en provenance du Bassin minier de Blanzy à destination de la vallée du Doubs. — (Revue de la navigation intérieure et rhénane, volume 27, 1955, page 122)
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canotage
- Action de canoter.
- Nous ne voulons pas entrer dans la vie privée de beaucoup de canotiers; mais à en croire les apparences, le canotage ne serait, pour quelques amateurs, qu'un prétexte d'orgies, une occasion de plaisirs faciles, au lieu d'un amusement salutaire et convenable à la dignité de l'homme. — (Pierre Bidon & Jules Jacquin, Nouveau manuel universel et raisonné du canotier, Manuels-Roret, 1843, vol.1, p.83)
- Activité nautique se référant à l'utilisation d'un canot, embarcation dérivée des peuples amérindiens.
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collectage
- Action de collecter.
- Système de collectage et de traitement des données.
- Le collectage est partie de l’observation minutieuse de mon propre vocabulaire, celui du moins que j’utilise avec ma mère, mais non pas avec mes collègues et mes étudiants. — (Fernande Maza-Pushpam, Les régionalismes de Mariac: regard sur le français parlé à Pont-de-Fromentières, Ardèche, 1992)
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bredouillage
- Action de bredouiller ou résultat de cette action.
- Ce bredouillage mystificateur autour de la fameuse culbute ne sera expliqué au lecteur que par la suite. — (Sjef Houppermans, Lectures du désir de Madame de Lafayette à Régine Detambel et de Jean de La Fontaine à Jean Echenoz, 1997)
- Vendredi encore, dans le Rose Garden de la Maison-Blanche, décrivant son opposition au rétablissement d’un confinement national pour combattre la pandémie, il s’est presque échappé à parler de la présidence Biden ou, en ses mots après quelques bredouillages, « peu importe ce qui arrivera dans l’avenir. Ça fait mal! — (Richard Latendresse, « Au diable, le bon sens », Le journal de Montréal, 15 novembre 2020)
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captage
- Action de capter (une source, de l’eau…).
- En mai et juin, en raison des fortes chaleurs, la consommation d’eau potable a augmenté de 20 %, ce qui a poussé l’agglo à réduire de 40 % sa pression sur ses captages d’eau. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 16 juillet 2022, page 13)
- Le captage du carbone exigera 16,5 G$ d’investissements d’ici 2030. — (Emmanuelle Latraverse, Annuler le pétrole, Le Journal de Québec, 13 novembre 2022)
- (Hydrologie) Toute action et tout ouvrage destinés à intercepter et éliminer l'excès d'eau externe provoquant des engorgements localisés.
- Trois concepts illustrent l’appropriation des milieux humides : le captage, le drainage et le barrage. — (Jean-Noël Degorce, Les milieux humides dans la Loire , 1995)
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charronnage
- (Charronnerie) Métier ou travail de charron.
- Apprendre le charronnage.
- Jadis, là bas, en Russie, il avait appris des ouvriers auxquels il aimait à se mêler bien des petits métiers : charronnage, maréchalerie, menuiserie. — (Isabelle Eberhardt, Écrits sur le sable, 1990)
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cuvage
- (Viniculture) Temps pendant lequel la vendange cuve.
- Le cuvage du vin. - Plusieurs jours de cuvage.
- (Viniculture)(Architecture) Bâtiment ou lieu dans lequel se situent les cuves de vinification ou stockage. Utilisé surtout en Beaujolais. Appelé cuverie en Bourgogne, ou cuvier dans d'autres régions.
- Il gardait en mémoire ces imposants pressoirs en bois dans leur cuvage, la macération du moût, son odeur âcre et vinaigrée, la cave humide à laquelle on accédait par un large escalier en pierre. — (Philippe Morvan, Ours, Calmann-Lévy, p.5, 2018)
- (Populaire) Temps durant lequel un ivrogne cuve.
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crabotage
- Première foncée d’une ardoisière.
- Quand on veut établir un chantier, on commence par enlever une épaisseur d'environ 0m 90 de schiste sur toute l'étendue que doit avoir le chantier. Cette opération qui s'appelle le crabotage est très-pénible, car elle oblige l'ouvrier à travailler à demi-couché ; elle se fait tantôt au pic, tantôt à la poudre. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 21)
- (Technique) Accouplement par clabot ou crabot.
- (Par extension) Cette fonction elle-même.
- Dans les locutions, mettre, enclencher.. le crabotage, pour un conducteur d’un tracteur, d’un 4x4 ou d’engin tout terrain, action de choisir un mode d’entrainement spécifique à sa machine privilégiant le couple de transmission.
- Sur les boîtes synchronisées, en complément des crabots est installé un synchroniseur qui, comme son nom l’indique, permet, préalablement au crabotage, de synchroniser la vitesse d’un pignon (liée au régime moteur au rapport de transmission près) et la vitesse de l’arbre de sortie (liée à la vitesse des roues).
- Sur une toyota avec crabotage manuel ya H2 H4 N 4L ok ! (http://www.forum4x4.org/threads/105601-crabotage)
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démâtage
- (Marine) Action de démâter.
- Le démâtage d’un vaisseau.
- Après le démâtage, j’ai tout de suite pensé à l’assurance: pas assuré, pas remboursé. — (Christiane et Jean Louis Vincent, Quatre mers et deux océans, 2009)
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aiguillage
- (Chemin de fer) Action de faire passer un convoi sur une autre voie.
- Mais l’intervention de l’homme est indispensable à deux stades : celui de l’aiguillage d’un train sur l’une de ses voies […] — (Transmondia, numéros 16 à 27, 1956 page 39)
- (Chemin de fer) Appareil de voie constitué de deux lames mobiles (l'aiguille) et d'une partie fixe permettant un changement de voie.
- […] pour un type d’aiguillage automatique pour changements de voies et bifurcations de tramways ou chemins de fer.
- (Par extension) Changement d’itinéraire physique ou mental.
- Les routes étaient sombres, délabrées, et, après quelques erreurs d’aiguillage, nous finissions par trouver le lieu-dit. — (Drôle d’aiguillage du destin, Éditions Le Manuscrit, page 106)
- (En particulier) (Psychologie, Physiologie) Dérivation neuronale.
- La formule de la conduction et la réponse motrice dépendront de l’aiguillage aux points de jonction. — (François Duyckaerts, La notion de normal en psychologie clinique, J. Vrin, 1954, page 28)
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déroutage
- Changement de route, action ou fait de dérouter.
- Ces cendres, qui peuvent endommager les réacteurs d’avion, ont conduit à la fermeture d’une vingtaine d’aéroports en Espagne et perturbé sérieusement le trafic au Portugal, entraînant des centaines d’annulations de vols et de nombreux déroutages de vols à destinations du continent américain. — (« Nuage de cendres : Les aéroports français restent ouverts “jusqu'à nouvel ordre” », 20Minutes.fr, 8 mai 2010)
- « Le problème est résolu mais il a nécessité le déroutage des lignes à grande vitesse vers le réseau classique. — (« Retard des Thalys au départ de Bruxelles : de l’alcool mais pas de chauffage », DH.be, 5 mars 2012)
- « Cela comprend le carburant nécessaire pour rouler sur la piste, le vol, les déroutages et le combustible en cas d’imprévu », a précisé la compagnie. — (« L’Espagne ouvre une enquête sur les atterrissages d’urgence de Ryanair », leSoir.be, 14 aout 2012)
- L’Allemagne a réclamé une «explication immédiate» après le déroutage de l’avion, et la France a dénoncé un «détournement» d’avion «inacceptable». — (AFP, Le Bélarus intercepte un avion de ligne, colère des Européens, Le Journal de Montréal, 23 mai 2021)
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dérage
- Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dérager.
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe dérager.
- Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe dérager.
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe dérager.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe dérager.
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déplombage
- Action de déplomber.
- Appel d'offre pour le déplombage et le désamiantage du foyer d'action éducative de Villepreux.
- La libération s’effectue par déplombage des caisses contenant les flacons d’antigène. — (Recueil de médecine vétérinaire, Volume 145, Partie 1, 1969)
- Action de casser le code de sécurité des progiciels ou des enregistrements.
- Apple : le déplombage est illégal.
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chemisage
- Action de chemiser.
- Le chemisage du moule doit se faire avec du papier sulfurisé.
- Ces différents points évoqués amènent tout naturellement à parler du chemisage des pieux. — (Bulletin de liaison des laboratoires routiers: ponts et chaussées, Numéros 66 à 68, 1973)
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bosselage
- Travail en bosse qui se fait sur la vaisselle et sur les pièces d’orfèvrerie.
- Travailler en bosselage. Faire du bosselage.
- M. Montelius a publié , dans ses Antiquités Suédoises, un exemple de ces plaques de boucliers trouvée dans une tourbière, pièce remarquable par ses dimensions et son travail au bosselage. — (Société archéologique de Montpellier, Mémoires, 1902)
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bidouillage
- (Familier) Action de bidouiller ; son résultat.
- Généralement seul en scène, affairé à ses bidouillages sonores dans l’intro de ses pièces, il a ici invité un quatuor à cordes pour livrer la toute première interprétation live de Safety in Numbers. Puis vinrent Spidersong et Anonymous. Tout ce qu’il fallait pour tomber complètement sous le charme. — (Festival Osheaga — Yoav, entre cœur et tête, <www.ledevoir.com>, 29 juillet 2010)
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dégraissage
- Action de dégraisser les laines, les étoffes de laine, ou de tout autre matériau.
- La solution d'ammoniaque est utilisée dans l'industrie pour le dégraissage, la fabrication des sels ammoniacaux. — (Cousin et Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
- Le dégraissage se pratique tant dans l'industrie de transformation des métaux (après usinage à froid ou a chaud, avant ou après traitement thermique, avant soudage ou brasage-diffusion...) [...]. — (Martine Wery, Le dégraissage, Éditions Techniques de l’ingénieur)
- Le dégraissage est une opération qui a pour but d'enlever à la laine dessuintée la partie du suint insoluble à l'eau. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
- (Régionalisme)(Vieilli) Nettoyage à sec.
- (Familier) (Travail) Diminution du personnel par licenciement.
- De l’éjection pour faute grave au dégraissage économique, tous les cas de figure sont prévus. — (Alain Guédé, Les ordonnances : mine pour les employeurs, champ de mines pour les salariés, Le Canard Enchaîné, 10 janvier 2018, page 3)
- Alarmé par ce dégraissage à la hussarde, Gabriel me supplia de cesser mes provocations, qui risquaient de me brouiller avec mes derniers soutiens, tandis que Bourges jugea utile d'augmenter mes doses de valérianate. — (Richard Di Domenico, Moi, Lautrec / docteur litho - mister ribaud, Editions Phi, 2021)
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arbitrage
- (Droit) Procédure qui consiste à soumettre un différend à un ou à des arbitres.
- On devra se soumettre à l’arbitrage.
- Je vais demander un arbitrage.
- Il devrait s’en tenir à l’arbitrage.
- (Sport) Démarche visant à veiller au bon déroulement des épreuves et au respect des règlements et autres lois du jeu.
- Sans arbitrage, la compétition ne peut avoir lieu. — (Roland Passevant, Et tu seras champion, 1986)
- (Économie) Procédure, décision par laquelle on cherche à obtenir le meilleur compromis entre des objectifs contradictoires.
- « Il a le poids nécessaire pour obtenir de Bercy des arbitrages nécessaires », estime le sénateur Philippe Tabarot. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 novembre 2022, page 5)
- (Économie) Calcul fondé sur le cours du change de diverses places et qui sert de régulateur pour les opérations de banque. Opération de bourse par laquelle on échange une valeur contre une autre, en vendant l’une et achetant l’autre.
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mutage
- (Œnologie) Opération qui a pour but d’arrêter la fermentation du moût, en ajoutant de l'alcool, un sulfite ou de l’acide sulfureux.
Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.