Que signifie "chapelure" ?

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  • (Cuisine) Pain séché au four et finement émietté.
  • Roulez chaque escalope dans la farine, puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure.
  • Et, au-dessus du fourneau, plus haut que les écumoires, les cuillers, les fourchettes à longs manches, dans une rangée de tiroirs numérotés, s’alignaient les chapelures, la fine et la grosse, les mies de pain pour paner, les épices, le girofle, la muscade, les poivres. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
  • Dans la sapinière, dont le sol grésille sous les pneus comme de la chapelure, aucun souffle ne balance sur leurs tiges grêles les larges éventails de fougères. — ( Roger Martin du Gard, Vieille France, Gallimard, 1933 ; éd. Le Livre de Poche, p. 87.)
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Mots qui riment avec "ur"

Cette page a pour but de vous proposer une liste de rimes avec le mot "chapelure".
Ces rimes vous permettront, je l'espère, de trouver de l'inspiration pour l'écriture de vos vers et textes poétiques.

Cette liste comprend des mots se terminant par : ur , urs , ure , ures , ûre et ûres .

  • pédicure
    • Praticien qui soigne les pieds, qui en extirpe ou réduit les cors, les durillons et qui intervient également sur les ongles.
    • Un pédicure, auteur d’un traité de corporistique, qui vous fait vos cors par abonnement, et qui, si les républicains triomphent pendant six mois, deviendra certainement immortel. — (Honoré de Balzac, Les Comédiens sans le savoir, 1846)
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  • écorchure
    • Éraflure de la peau, ou de tout autre chose.
    • Ce cheval a une écorchure.
    • Cette reliure, ce vernis, cet arbre a reçu une écorchure.
    • Ils restèrent trois jours à Essonne, d'abord pour attendre le coche, puis pour guérir les écorchures que la demoiselle s'était faites aux cuisses en courant à franc étrier. — (Gérard de Nerval, Les Filles du feu, Angélique, 1854)
    • Ces plaies, écorchures plutôt que blessures, étaient superficielles. — (Victor Hugo, Les Travailleurs de la mer, 1866)
    • Je rampe sous les planches, je me racle au poteau, je me fais des écorchures aux mains ; mon nez, qui s’est aplati contre un madrier, ne donne plus signe de vie ; je ne le sens plus, j’ai peur de l’avoir perdu en route. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
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  • hydrocarbure
    • (Chimie organique) Molécules organiques formées de carbone et d’hydrogène seulement.
    • Les hydrocarbures ainsi que les glucosines déterminent indirectement cette réaction, car ils donnent naissance à des sucres lorsqu’on les traite à l’acide sulfurique. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • Les hydrocarbures imprègnent les sables généralement disposés en lentilles, les argiles et les marnes jouent le rôle d’isolants enfermant les masses à l’intérieur desquelles s’est effectuée la fermentation du sapropel. — (Pierre George, Production et consommation du pétrole dans le monde, Centre de documentation universitaire, 1953, page 6)
    • — Tu ne trouves pas, l’Ingénieur, qu’il pue, son parfum ?— De fait, répondit le vieux, ces odeurs tirées des sous-produits de la distillation des hydrocarbures sont désagréables à plus d’un titre… — (Henri Vincenot, Le Pape des escargots, 1972, page 177)
    • Shaw remarque que les schistes contenant des hydrocarbures ou du carbone libre contiennent en moyenne 1,23 ppm de Tl [thallium], deux fois plus que les sédiments argileux non carbonés. — (Denis Baize , Teneurs totales en éléments traces métalliques dans les sols (France), 1997)
    • Une autre méthode de déshydrogénation oxydante des hydrocarbures C4 en butadiène a pris de l’importance : ici, l’équilibre entre butènes et butadiène est déplacé vers celui-ci par introduction d’oxygène. — (Klaus Weissermel et ‎Hans-Jürgen Arpe, Chimie organique industrielle, traduit de l’anglais par Philippe Kalck et Brigitte Zahner, De Boeck Université, 2000, page 117)
    • Les chimistes organiciens, conscient de l’aspect ludique propre aux synthèses chimiques -[…]- se sont attelés par défi à la création d’hydrocarbures dont le squelette carboné correspond aux polyèdres régulier que sont les solides platoniques. — (Paul Depovere, Oh, la Chimie ! Paris : Dunod, 2004, page 125)
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  • portraiture
    • (Désuet) Portrait.
    • Winkelmann donna à la portraiture d’Antinoüs, ou du moins à ses principaux portraits connus à l’époque, une place importante dans son Histoire de l’Art Antique. — (Marguerite Yourcenar, Mémoires d’Hadrien. Note, Plon, 1958 ; coll. Folio, 1974, p. 358.)
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  • dentelure
    • Bord dentelé.
    • lorsqu’on regarde en arrière, on aperçoit la dentelure des Alpes Bernoises, couronnées par la neige d’un éternel diadème d’argent. — (Théophile Gautier, Ce qu’on peut voir en six jours, 1858, réédition Nicolas Chadun, page 64)
    • Bientôt après, les flèches de la cathédrale développèrent sur le ciel leurs dentelures de plus en plus distinctes. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
    • Je commençai par arracher d’un coup sec, trois pages du cahier : j’obtins ainsi les dentelures irrégulières que je désirais. — (Marcel Pagnol, Le château de ma mère, 1958, collection Le Livre de Poche, page 192)
    • Faire des dentelures à un morceau de cuir, à une bande de linge.
    • (Anatomie) — Les dentelures d’un muscle, d’un ligament.
    • (Botanique) — Les dentelures d’une feuille.
    • Sous le microscope, nous remarquons, à part une diminution des feuilles de la tige qui sont deux fois plus longues chez la forme d’entrée que chez la forme des lampes, une différence très nette dans la dentelure des feuilles. — (Annales de spéléologie, volume 25, 1970)
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  • mouture
    • Action de moudre du blé, mais aussi d’autres grains.
    • De nos jours, on a appliqué les machines à vapeur à la mouture du blé comme à toutes les autres industries. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 107)
    • Prix payé au meunier pour cette opération.
    • (Vieilli) Mélange du froment, du seigle et de l’orge, par tiers.
    • On ne saurait tirer une bonne mouture d’un mauvais sac. — (Erckmann-Chatrian, L’ami Fritz, 1864)
    • (Sens figuré) Version, en parlant d’un texte.
    • «Donc, tant et aussi longtemps que la mouture finale de la loi avec toute la réglementation incluse à chacun des articles touchés ne sera pas disponible, les utilisateurs ne doivent pas changer leurs habitudes de pratique», de conclure M. Gagnon. — (Julien Cabana, Côtes-à-côtes avec cabine: des précisions tardives qui changent tout, Le Journal de Québec, 9 février 2021)
    • Ce n’est pas une œuvre originale, ce n’est qu’une seconde mouture.
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  • rassure
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de rassurer.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de rassurer.
    • Si ce repère est symbolique, « il ne faudrait pas en conclure que nous connaissons mal l’état de la population mondiale, rassure Gilles Pison, démographe, professeur émérite au Muséum national d’histoire naturelle (MNHN) et auteur de L’Atlas de la population mondiale (éd. Autrement). Au contraire. Aucun pays n’a échappé au recensement. » — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 novembre 2022, page 6)
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de rassurer.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de rassurer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de rassurer.
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  • griffure
    • Égratignure faite par des griffes.
    • Il avait des griffures sur tout le visage.
    • Il en rassemble trois, mais aussitôt une griffure lui zèbre le bras, du poignet à l’épaule. — (Armel Job, Baigneuse nue sur un rocher, 2001)
    • (Par extension) Rayure faite sur un tableau, un parchemin, un marbre.
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  • suppure
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif de suppurer.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de suppurer.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif de suppurer.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de suppurer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif de suppurer.
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  • saumure
    • (Cuisine) Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.
    • La viande trichinée doit être rejetée de la consommation, et, comme il est facile qu'elle échappe à l'examen, il est toujours préférable de manger la viande de porc très cuite. Il ne faut pas croire que la saumure ou le boucanage suffisent à détruire la vitalité des trichines. — (Paul Cagny & ‎Raoul Gouin, Hygiène et maladies du bétail, Éditions J.-B. Baillière et fils, 1909, page 365)
    • Une saumure d’anchois.
    • (Par extension) Eau salée.
    • L’eau de mer, solidifiée par la congélation, se libère du chlorure de sodium, mais conserve les sulfates ; les embruns peuvent la saupoudrer de sels, et un peu de saumure reste emprisonnée. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
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  • mytiliculture
    • (Élevage) Élevage des moules.
    • Esnandes est le berceau de la mytiliculture ! — (journal Sud-Ouest, supplément Guide saison 2022 Charente-Maritime, page 70)
    • Puis, dans les années quatre-vingt à l’initiative du Cepralmar, s’est développée la mytiliculture en mer ouverte sur filières. — (Alain Merckelbagh, Et si le littoral allait jusqu’à la mer, 2009, page 112)
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  • fioriture
    • (Musique) Trait composé de gammes diatoniques ou chromatiques, trait en tierces ascendantes ou descendantes, etc.
    • Sa voix avait gagné en force et en étendue, et les fioritures infinies du chant italien brodaient de leurs gazouillements d'oiseau les phrases sévères d'un récitatif pompeux. — (Gérard de Nerval, Les Filles du feu, Sylvie, 1854)
    • (Par extension) Surabondance d’ornements dans le style et d’un excès d’inutile virtuosité.
    • Les demeures des paysans frappaient les regards : de belles izbas en bois, sans ornement ajourés et autres fioritures, mais admirablement charpentées. — (Nicolas Gogol ; « Les âmes mortes », 1842 ; traduction de Henri Mongault, 1949)
    • Plutôt que d'avoir des obsèques manquant de fiorituresJ'aimerais mieux, tout compte fait, me passer de sépulture. — (Georges Brassens, Les Funérailles d'antan, 1960)
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  • capilliculture
    • Coiffure, en tant que soin et coupe des cheveux, de la chevelure.
    • C’est selon sa propre expression un expert en soins d’aménité, un chevalier de la capilliculture. — (Jean Fougère, Les Passagers, 1975)
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  • serrure
    • (Serrurerie) Mécanisme permettant d'ouvrir ou de fermer une porte, un panneau, un vantail, etc., au moyen d’une clé.
    • La clef introduite dans la serrure refusa de tourner et comme le secrétaire la retirait, la porte s’ouvrit toute seule. Voilà qui était bizarre : elle n’était pas verrouillée alors qu’elle aurait dû l’être à double tour. — (Louis Pergaud, Un petit logement, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Ruisselant de sueur, Jimmy tourna la clef dans la serrure, ouvrit la porte, fit entrer Jim et la referma derrière lui. — (Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938)
    • Ouvre, que je te parle, intima Percebois, […]. La serrure claqua deux fois, suivie d'un bruit métallique : une targette que l'on tirait, peut-être une barre de porte enlevée à force. — (Patrick Breuze, La Malpeur, Presses de la Cité, 2010, chap. 4)
    • (Chemin de fer) (1897) Serrure « Bouré » : Serrure de sécurité disposée sur les leviers de manœuvre (signaux, aiguilles, etc.) et rendant impossible une fausse manipulation. Du nom de son inventeur.
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  • abjure
    • Première personne du singulier du présent de l’indicatif du verbe abjurer.
    • Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif du verbe abjurer.
    • Première personne du singulier du présent du subjonctif du verbe abjurer.
    • Troisième personne du singulier du présent du subjonctif du verbe abjurer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe abjurer.
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  • imprimatur
    • Autorisation donnée par un évêque, un recteur d’université d’imprimer un ouvrage.
    • Deux moines ont donné le nihil obstat, un prêtre et un abbé l’imprimatur. — (Philippe Delerm, Le trottoir au soleil, Gallimard, 2011, collection Folio, page 26)
    • (Par extension) Accord pour publier un ouvrage.
    • Au retour des dernières épreuves avant BAT, j'ai vu qu'elle avait encore rétabli des pétouilles que j'avais pourtant annulées lors des premières navettes, mais j'ai quand même donné mon imprimatur pour ne pas passer pour un emmerdeur […]. — (Hugues Serraf, Deuxième mi-temps: Comédie sentimentale, Éditions Intervalles, 2020)
    • (Sens figuré) Autorisation officielle.
    • Elle se bâtit pour cela son propre microcosme, espace ouvert aux vérités les plus secrètes, sur la toile d’internet, loin des ciseaux d’Anastasie, des monitions du PAF, du corps des médiacrates qui distribuent l’imprimatur. — (Frédéric Mathieu, D’un plateau l’autre : Le journalisme à la sentine, à compte d’auteur, 2011, page 111)
    • Sous l'occupation soviétique, Kim Il Sung ne disposa pas d'une autorité absolue (ses décisions devaient recevoir l’imprimatur du commandement militaire). — (Philippe Pons, Corée du Nord, un État-guérilla en mutation, éditions Gallimard, avril 2016, page 211)
    • Et c’est encore le gouvernement qui a donné son imprimatur au « Grand contournement ouest » de Strasbourg, un projet autoroutier contesté de plus de 300 hectares. — (Stéphane Foucart, Environnement : « Les risques et les limites du “en même temps”», Le Monde. Mis en ligne le 7 juillet 2018)
    • Privé des réseaux sociaux depuis un bon moment, Donald Trump pourra recommencer à communiquer son message sans filtre et identifier les candidats et candidates qui bénéficient de son imprimatur, il sera également en mesure de relancer les collectes de fonds. — (Luc Laliberté, Donald Trump de retour à l’avant-plan en juin, site journaldequebec.com, 17 mai 2021)
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  • fressure
    • (Boucherie) Ensemble de plusieurs parties intérieures de quelques animaux comme le foie, le cœur, la rate et le poumon.
    • Oui, ça n’est pas tout ; aujourd’hui une dent, demain une oreille ; s’ils pouvaient trouver une sauce pour manger nos fressures comme celles des veaux, ils mangeraient du chrétien ! dit la vieille Bonnébault, qui montra son profil menaçant au comte quand il passa, lui lança un regard mielleux et lui fit la révérence. — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, deuxième partie, chapitre sixième)
    • D’autres abats sont vendus pour la consommation directe : le foie, la langue, la tête, les pieds, les rognons, la rate ou la cervelle, la fressure, appelée communément mou et qui comprend les poumons et le cœur. — (Jean-Marie Bourre, De l’animal à l’assiette, 1993)
    • Comme il traversait le quartier des halles pour descendre au port, bouchers et bouchères, accourus sur le pas de leur porte, l'injurièrent grossièrement en lui jetant des tripes et de la fressure au visage. — (René Grousset, L'Epopée des croisades, Perrin, 1995, 2017, page 319.)
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  • étampure
    • (Art) Évasement que présente l’entrée d’un trou percé dans une plaque de métal.
    • (Par extension) Ce trou lui-même.
    • Percer les étampures d’un fer de cheval.
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  • motoculture
    • Utilisation du moteur mécanique dans l’agriculture.
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  • filature
    • Usine où l’on file en grand les matières textiles.
    • Filature de soie, de laine, de coton.
    • Le contremaître, les ouvriers d’une filature.
    • Il raviva le commerce des toiles, la ville eut une filature. — (Honoré de Balzac, La Vieille Fille, 1836)
    • (Textile) Action ou art de filer en grand.
    • Le travail de filature consiste à retirer le fil du cocon dont la longueur est d'environ 480 mètres et à le dévider sans le briser. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • (Cuisine) Usine ou atelier ou l’on élabore des andouilles.
    • [..] Depuis l’achat de la Maison Danjou (filature d’andouille centenaire) jusqu’à sa vente récente. — (L’andouille de Vire sur www.vire.com)
    • (Par extension) Action de suivre quelqu’un pour le surveiller.
    • Dans la circonstance actuelle, le policier était obligé d’opter entre l’une ou l’autre des filatures. — (Pierre Souvestre et Marcel Allain, Fantômas, L’Agent secret, 1911, Éditions Robert Laffont, Bouquins, tome 1, page 1049)
    • Un détective peut prendre quelqu’un en filature.
    • Puis, à force de surveillance et de filatures, ils ont débordé sur les départements voisins et remonté les échelons d’un réseau de revendeurs de cannabis, heroïne et cocaïne. — (Christophe Gobin, Laurence Munier, Trafic de stups : dix-sept interpellations, Vosges Matin, 20 septembre 2017)
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  • oxychlorure
    • (Chimie) Combinaison de chlore et d’un oxyde.
    • C'est le procédé Wynne et Powel qui emploient une solution de densité 1,8 exempte d’oxychlorure, qui à la température de 100° dissous 5 à 6 % de cellulose. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • Parmi les produits cupriques utilisables en pulvérisation, il faut citer l'hydroxyde de cuivre, l'oxyde cuivreux en émulsion huileuse et l’oxychlorure tétracuivrique. — (CUIVRE; p.219; Index phytosanitaire de l'ACTA ; 2006)
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  • chevelure
    • Ensemble des cheveux d’une personne.
    • Ce jeune homme frais, coquet et pommadé semblait ne penser qu’à sa chevelure et à l’effet de ses charmes sur son entourage féminin. — (Paul Lafargue, Pie IX au Paradis, 1890)
    • Cette chevelure était éclatante et profonde, douce comme une fourrure, plus longue qu'une aile, souple, innombrable, animée, pleine de chaleur. — (Pierre Louÿs, Aphrodite, Mercure de France, Paris, 1896)
    • Ses yeux bruns étaient bordés de noir ou plutôt meurtris ; sa lèvre supérieure était ornée d’un duvet brun qui dessinait une espèce de fumée ; elle avait les lèvres menues, et son front impérieux était rehaussé par une chevelure jadis noire, mais qui tournait au chinchilla. — (Honoré de Balzac, Les Petits Bourgeois, 1844, version écrite par Balzac d’un roman inachevé, repris ensuite par un autre auteur)
    • Sa chevelure luxuriante, d’une nuance entre le brun et le blond, était partagée d’une manière gracieuse et élégante en nombreuses boucles où l’art avait assisté la nature. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
    • Les étranges figures dont tout Mangarévien bigarrait sa peau, jointes à sa longue barbe et sa chevelure flottante, lui donnaient un air martial et terrible, […]. — (Caret, Archipel de Mangaréva (Iles Gambier), dans Revue de l'Orient, 1844)
    • Non, François ne se troublait pas. Cette jouvencelle aux yeux de paille mûre, cette blondeur capiteuse de la chevelure, cet arôme violent d'un corps en plein épanouissement, le remarquait-il ? — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 33)
    • (Astronomie) (Par analogie) Nébulosité entourant le noyau de certaines comètes et qui s’étire à l’opposé du soleil.
    • La chevelure d’une comète est constituée de gaz et de particules solides arrachées au noyau.
    • Les astrophysiciens ont étudié la composition de la chevelure – ou coma – de Tchouri, alimentée par les dégazages du noyau cométaire. — (Sean Bailly, Du dioxygène sur la comète Tchouri, une découverte inattendue, Pour la Science, 14 novembre 2015)
    • (Poétique) Ensemble des feuilles des arbres, voire d'autres végétaux.
    • C'est ainsi qu'à la ferme de la Faille près de Sainte-Marie-en-Chaux, […], le Ranunculus fluitans déploie seul ses longues chevelures sur de larges étendues, masquant presque totalement les galets du fond. — (Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales saônoises : les associations végétales de la vallée de la Lanterne, thèse de doctorat, Société d’édition du Nord, 1929, p. 61)
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  • adjure
    • Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe adjurer.
    • Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe adjurer.
    • Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe adjurer.
    • Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe adjurer.
    • Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe adjurer.
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  • ébarbure
    • Ce qui s'enlève d'une chose qu'on ébarbe.
    • Traces, irrégularités, qui restent sur la chose qu'on ébarbe par suite de l'arrachement de ce qu'on ôte.
    • Les formules sur lesquelles ces deux messages ont été écrits présentent deux particularités rares attestant qu’elles ont été prises dans un seul et même paquet : dans le filet d’encadrement, une maculature accidentellement survenue au cours de leur impression ; et puis, une ébarbure également accidentelle, identique dans l’une et l’autre. — (Gérard Harry, L’affaire Peltzer, deuxième partie, dans La revue Belge, 4ième année, tome I, n°1, 1er janvier 1927 ; J. Goemaère, Bruxelles, 1927, page 18.)
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  • pyrogravure
    • Gravure par brulage de la surface.
    • L’art de la pyrogravure.
    • Ouvrage obtenu par l’emploi de ces procédés.
    • Une belle pyrogravure.
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Cette liste se basant uniquement sur la terminaison des mots, elle n'est très probablement pas sans erreur mais je m'efforce de la maintenir la plus juste possible. Si vous le souhaitez, vous pouvez me signaler les mots qui ne correspondent pas et la page sur laquelle ils se trouvent.